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真ホッケの商品検索結果全324件中1~60件目

ホッケ ほっけ 【真ホッケ一夜干し/220g×5枚】

F・Bクリエイト

2,288

ホッケ ほっけ 【真ホッケ一夜干し/220g×5枚】

ホッケ ほっけホッケ ほっけ 北海道産の脂したたる真ホッケ一夜干し!真ホッケが特売価格です! ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便15kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。開き真ほっけ(ホッケ220g・5枚) 北海道土産で干し魚人気No.1は「ほっけ開き」!絶妙の塩加減で一夜干しにした北海道羅の真ほっけは、上品な味と脂ののりが違います。 極上のほっけ開きを火で炙れば、脂がジュウジュウとしたたり落ちる真ホッケ! 焼きたてホックホクのほっけにおろし醤油を添えれば熱々ごはんに、お酒のあてにも絶品のおいしさです。 真ホッケって? ほっけには「真ほっけ」、「しまほっけ」と2種類がありますが、旬の真ほっけは、しまほっけと比べて非常に身の締りが良く、適度な脂のりの飽きさせない味で北海道では人気絶大! 焼くと火が上がるほどの脂乗りですが、その身は脂っこくなく一口食べると口の中にジューシーな身汁があふれてきます。 ホッケを冷蔵庫で庫内解凍します。※常温解凍ではホッケの旨み成分が水分と共に溶け出してしまいます。 解凍が済んだら、キッチンペーパーで表面の水分をふき取ります。 身の方から焼き始めて、中火でおよそ8分程度焼きます。 こんがりとキツネ色に焼き上がったら、ほっけを返して皮目を焼きます。※ 火加減は弱火で、焼き過ぎないようにおよそ7分程度… 金串などで身を3~4秒ほど刺して熱くなっていればOKです。 ※ 電子レンジでの解凍は旨みが流れ出すことがありますのでオススメしておりません。※ 必ず加熱してお召し上がりください。 商品内容 開き真ほっけ(ホッケ220g×5枚) 総重量 1120g(風袋込み) 原材料 真ほっけ(北海道)、食塩、赤麹色素、酸化防止剤(V.C...

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送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

しれとこ本舗

6,980

送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

商品について 北海道羅臼産の上質な真ホッケの中でもSランクだけを開きにして、一夜干ししてから急速冷凍しました。 たくさんのホッケが並ぶ羅臼の朝市で、何千ケースと並んでいても、このホッケが1枚もない日が何日も続くくらい希少価値の高いホッケです。 内容量 2枚 (1枚が700g以上です。開きにして700g超えてます) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 解凍後はすぐにお召し上がりください。 納期 この大きさのホッケが手に入らないときは1ヶ月待ちも有り得ます。 お客様の指定着日にお届けできそうにない場合には、すぐにご連絡しますので、宜しくお願い致します。 配送について 全国送料無料! (沖縄離島はお届けできません) 佐川クール便でお届けします。 海産物、昆布塩、は同梱可能です。その他商品との同梱はできません。 贈り物について 新品の無地ダンボール梱包で発送しておりますが、 発砲スチロールケースも別途300円で用意可能です。 必要な場合はお申し付けください。 店長ヒトコト 北海道に住んでいても今まで食べていたホッケとの違いを感じました。 常時販売することができずご不便をおかけしますが、贈り物にしても期待は裏切らないと思います! [北海道産ホッケ トロほっけ トロホッケ ホッケの開き 開きホッケ ラウス産 らうす産 知床産 国産ホッケ]【北海道 知床羅臼産 最高級真ホッケ】 羅臼の朝市に1ヶ月通っても1枚も手に入らないときもあるほど 希少価値の高い逸品です!

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【送料無料】知床羅臼産!真ほっけ一夜干し!中サイズ4枚入り(一枚約250gから300gの真ホッケです)

しれとこ本舗

4,980

【送料無料】知床羅臼産!真ほっけ一夜干し!中サイズ4枚入り(一枚約250gから300gの真ホッケです)

商品について 北海道羅臼産の真ホッケを開きにして、一夜干ししてから急速冷凍しました。 年々漁獲高が減り、高級品になりつつある真ほっけですが、昔から羅臼産が一級品とされてきました。 流氷のくる海、知床羅臼で獲れた本物のほっけの味を、ぜひ一度ご賞味ください! 内容量 4枚(2枚入りで真空パックされているものが2パック) 1匹の重さは約250gから300gです。 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月(真空パックの状態のまま-18℃以下なら半年保存可能です) 解凍後はすぐにお召し上がりください。 納期 タイミングにより多少時間がかかる場合がございますが、できるだけ早くお届けします。 お客様の指定日にお届けできそうにない場合には、すぐに連絡します。 配送について 全国送料無料! (沖縄離島はお届けできません) 佐川クール便でお届けします。 海産物、昆布塩、は同梱可能です。その他商品との同梱はできません。 贈り物について 新品の無地ダンボール梱包で発送しておりますが、 発砲スチロールケースも別途300円で用意可能です。 必要な場合はお申し付けください。 店長ヒトコト 北海道に住んでいても今まで食べていたホッケとの違いを感じました。 常時販売することができずご不便をおかけしますが、贈り物にしても期待は裏切らないと思います! [北海道産ほっけ トロほっけ トロホッケ ほっけの開き 開きほっけ ラウス産 らうす産 知床産 国産ほっけ]【北海道 知床羅臼産 真ホッケ一夜干し】 年々漁獲高が減り、高級品になりつつあるホッケです! ▲ おかげさまで1位になることができました! ▲

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【送料無料 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×3枚セット.利尻 の ほっけ はワンフローズンなので 羅臼産よりも身の締まり脂のりが良いと中卸の目利き!【楽ギフ_メッセ】干物 福袋

どさんこファクトリー北海道

4,250

【送料無料 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×3枚セット.利尻 の ほっけ はワンフローズンなので 羅臼産よりも身の締まり脂のりが良いと中卸の目利き!【楽ギフ_メッセ】干物 福袋

■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 3枚【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×3 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを 凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにして出来上がりを 冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後すぐに 開きをつくり、出来上がりを冷凍するので1回しか冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、 2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮が こげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎて いるので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄いピンク 茶色と言う感じです。お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適! ■ 賞味期限 ・ 解凍方法 ・ 配送温度帯 ・ 同梱包 ・ 到着後すぐに冷凍庫保存して下さい。 ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。 ・ 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。 ・ 冷蔵商品 (生ウニ)と同梱包は冷蔵便でのお届けです。 ■ 送料 【送料無料】 (沖縄県 900円) ・沖縄県は15,000円以上で送料無料 ・1万円以上で代引手数料も無料! ■ 全国あす楽対応商品 ・...

一夜干しほっけみりん味300g(ホッケの切身)ほっけミリン干し 北海道産真ホッケ(ほっけスティック)

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1,580

一夜干しほっけみりん味300g(ホッケの切身)ほっけミリン干し 北海道産真ホッケ(ほっけスティック)

北の海で漁獲されたホッケは、脂がのってとても美味しい事は周知の事実。その美味しいホッケを更に美味しく食べてもらいたいと考え、みりん味を付けて更に美味しく仕上がりました! 北海道産のホッケは、大きさや身の厚みだけでなく、特に評価されているのが味です。ホッケの身の食感、ホッケの脂の甘さ、そして食べ応えと最高の食材です。 骨は大体取り除いてありますが、小骨が残っている場合が御座います。その為、骨の苦手な方にはお手数ですが小骨を取り除いてからお召し上がり下さい。 原材料:ほっけ(北海道産)、醤油(大豆、小麦を含む)、米発酵調味料、砂糖、食塩 内容量:300g 保存方法:-18℃以下で保存 ご注意:冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。到着後は早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。) 解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。

かに太郎 海鮮グルメ盛りセット(毛ガニ・甘エビ・ホタテ・真ホッケ一夜干し・イカ塩辛)

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6,980

かに太郎 海鮮グルメ盛りセット(毛ガニ・甘エビ・ホタテ・真ホッケ一夜干し・イカ塩辛)

商品内容 ■毛ガニ姿 280~330g(小サイズ 北海道産) 1尾入り ボイル冷凍 ■ボイルホタテ 400g前後 (8玉前後 北海道産) ■甘エビ L~2Lサイズ 300g前後(15尾前後 ロシア産) ■開き真ホッケ一夜干し 1枚(北海道産) ■社長のいか塩辛 130g前後(北海道産) 毛蟹、エビ、ほっけ、帆立、イカ 北海道の代表的な海産物全5品を詰め込んだグルメ盛り。 かに太郎自慢の逸品を詰めそろえました。とってもお買い得なセット商品です。 ギフトにお勧めです。 ■かに カニの表面の氷を、流水もしくかぬるま湯で溶かします。 粗方、カニの表面が解凍しましたら、自然解凍してください。 半解凍くらいになってから、食べやすい大きさに切り始めると解凍時間が短くなり、みずみずしくお召し上がり頂けます。 ■ボイルほたて 自然解凍して、必ず加熱調理をしてお召し上がり下さい バター焼き、炊き込みご飯、フライ、パスタ、カルパッチョ、あんかけ料理、カレー、シチュー、シューマイの具など、いろいろな料理にお使い頂けます。 生食はできません ■真ホッケ 自然解凍後(半解凍程度)、焼いてから召し上がりください。 ■甘えび・イカの塩辛 自然解凍後、そのままお召し上がり下さい

お歳暮 羅臼産真ほっけ開き 2枚セット(400g前後×2枚) ほっけ開き お取り寄せ 惣菜 水産 北海道産 ギフト 贈答 包装冷凍【発送地_中央】_131326440026【03】

サッポロ海鮮工房

4,354

お歳暮 羅臼産真ほっけ開き 2枚セット(400g前後×2枚) ほっけ開き お取り寄せ 惣菜 水産 北海道産 ギフト 贈答 包装冷凍【発送地_中央】_131326440026【03】

■ 羅臼産真ほっけ開き2枚セット■ 脂のり・肉厚ともにお勧め!ジューシーな脂が食欲そそる 北海道産 羅臼 真ほっけ開き 商品詳細 内容量 真ほっけ開き 400g前後×2枚 原材料 北海道 羅臼産 :真ホッケ お召し上がり方 凍ったそのままで焼いてお召し上がりください。身がふっくらとなり旨味凝縮です! 賞味期限 冷凍で約1ヶ月 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 配送方法 亀井商店から直送 アレルギー表示 乳 小麦卵そば 大豆 えびかに - - - - - - - ○:使用しています -:使用していません ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済 全国主要コンビニ42,000店以上で お支払い可能! @払いnissen コレクト日本一高いホッケ! 羅臼のホッケは日本一高級なホッケと言われています。羅臼町は7割もの土地に森林が広がっており川から栄養が海に流れ込みます...

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開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g1尾)

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2,999

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g1尾)

【産地・原料】北海道羅臼産のホッケを使用した開きホッケです。【製法】熟練の職人が1枚づつ手作業で仕上げていきます。1尾ごとに異なる魚の品質を判断し、絶妙の塩加減で水分を抜いて干していく作業は、機械作業では出来ない熟練技です。【美味しさの秘密】ホッケの干し方・ホッケの鮮度・時期・脂のノリ・風味・干し具合など他産地を寄せ付けない圧倒的な美味しさのブランド「ラウスほっけ」。その秘密は知床の海・良質のプランクトンを餌に、独特の起伏に富んだ海底の地形により豊富な運動量が関係していると言われています。これは「羅臼のホッケの味は他では真似は出来ない」オンリーワンの証。あの程よい脂のノリ・風味は羅臼の海で獲れたホッケだからこそアノ味になるのです。【美味しい焼き方】漁師達の中にこういう言葉があります。魚を焼く時は「川は皮から、海は身から」ほっけ=海の魚なので、身から焼いてひっくり返して皮側を焼きます。そしてじっくりと弱火で焼くのが「美味しく焼く鉄則」です。是非覚えていてくださいね!このように「弱火でジックリ」「身から焼いて、ひっくり返して皮側を焼く」ことで、魚の身が「蒸された」状態となり、ふっくらふわふわになります。そこに羅臼ホッケの凝縮された脂が程よく絡んでくるのです。ご家庭で焼く時は、是非試してみてくださいね。「川は皮から、海は身から」

〔業務用大量・お買い得〕大トロ縞ほっけ200g前後×10〔E〕北港直販☆ホッケ・魚

北港直販

4,640

〔業務用大量・お買い得〕大トロ縞ほっけ200g前後×10〔E〕北港直販☆ホッケ・魚

居酒屋で大人気の縞ほっけの開きです(*^ー^)ノ 脂ののりが良く評判がいいことから「大トロ縞ほっけ」と名づけられました。 ほっけは大きく分けて「真ほっけ」と「縞ほっけ」の2種類があります(*^o^*) 当店では近海産よりも脂のりがよく型もよいロシア産の「縞ほっけ」を使用しています(*^ー^)ノ かなり肉厚で皮まで美味しいです。 箸を入れると、クセが無く見るからに美味しそうな脂が出てきます。 絶妙の塩加減に仕上げていますので、アツアツの焼き立てをそのまま食べて下さい。 お好みによって大根おろしをつけると更に最高です(*^ー^)ノ 食べると口の中でとろけるような、ジューシーな食感を味わうことが出来ます(*^o^*)居酒屋で大人気の縞ほっけの開きです(*^ー^)ノ 脂ののりが良く評判がいいことから「大トロ縞ほっけ」と名づけられました。 ほっけは大きく分けて「真ほっけ」と「縞ほっけ」の2種類があります(*^o^*) 当店では近海産よりも脂のりがよく型もよいロシア産の「縞ほっけ」を使用しています(*^ー^)ノ かなり肉厚で皮まで美味しいです。 箸を入れると、クセが無く見るからに美味しそうな脂が出てきます。 絶妙の塩加減に仕上げていますので、アツアツの焼き立てをそのまま食べて下さい。 お好みによって大根おろしをつけると更に最高です(*^ー^)ノ 食べると口の中でとろけるような、ジューシーな食感を味わうことが出来ます(*^o^*) 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4...

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干物5点盛り福袋【アジ+ほっけ+さば+鮭+いか】送料無料

サーモン専門店岩松

3,999

干物5点盛り福袋【アジ+ほっけ+さば+鮭+いか】送料無料

ギフト対応 新巻鮭寒風干し 内容量3切 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料白鮭、食塩 原料原産地北海道 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 ほっけの開き 内容量1枚 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料ホッケ、食塩 原料原産地アメリカ産(アラスカ) 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 一夜干しいか 内容量1枚 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料真いか、食塩 原料原産地日本海沖 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 真あじの開き 内容量1枚 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料あじ、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地ノルウェー産 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 さばみりん干し 内容量3枚 賞味期限30日 保存方法-18℃以下で保存(要冷凍) 原材料サバ、ごま、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水飴、醤油、食塩、発酵調味料、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、醸造酢、 カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 原料原産地ノルウェー 販売業者名有限会社岩松水産 住所新潟市西区内野町533-14 配送方法2013年6月15日 楽天デイリーランキング その他水産物部門 2位 2013年6月13日 楽天デイリーランキング その他水産物部門 4位 ↑ 干物7点盛りはこちら! ↑ 【ご贈答に!送料無料!風呂敷包装!】 ボリューム感があり、ふだんの食卓にも、ご贈答にも喜ばれる干物5点セット。 ピンクの風呂敷で無料ラッピング致します。 楽天ランキング1位のホッケの開き1枚、アジ開き1枚、サバみりん干し3枚、一夜干しいか1枚...

ホッケスティック 500g 【北海道産 真ほっけ】

麺本舗吉粋 楽天支店

1,980

ホッケスティック 500g 【北海道産 真ほっけ】

商品詳細 【商品内容】 ホッケスティック 500g 【北海道産 真ほっけ】 原材料名:ほっけ(北海道産)、食塩 内容量:500g 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存。解凍後は加熱してお召し上がり下さい お召し上がり方:冷凍のまま焼いてお召し上がり下さい。 【賞味期限】 冷凍:約180日 冷蔵:5日 解凍後はお早目に加熱してお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)通常売っているホッケで、焼きたては美味しく食べれても冷めるとイマイチ…という方もいらっしゃるかと思います。 ホッケスティックはきっちり干したホッケを使用しているため、冷めてもとーーっても美味しいんです!! むしろ冷めた方が美味しいかも?! 「ほっけ」の代表格と言えば、『真ほっけ』と『縞ほっけ』の2種類があります。今回は『真ほっけ』を食べやすいスティックにして、簡易包装でのお届けです♪ 簡易包装の分、お買い求めやすくなってます!ご家庭用に! 縞ホッケは真ホッケよりも大きく、身が厚いため、食べ応えがあります。しかし、味は好みにもよりますが真ほっけの方が良いと言われています。 そのことから北海道では『真ほっけ』の人気が高いです。 身が小さく、厚みも縞ほっけと比べるとありませんが、ほっけの旨みを味わうなら真ほっけ! 食べやすさ抜群な上、お手軽に焼けるサイズなのです(´∀`)...

北海道産・真ホッケ「大サイズ350gサイズ3尾セット」

さかなのデパート三栄

1,944

北海道産・真ホッケ「大サイズ350gサイズ3尾セット」

こちらの商品は「冷凍品」のため「冷蔵品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷蔵品および常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。 ご理解ご了承の程お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップ最終ページで! ご注文ステップ最終ページにお届け希望日時指定欄を設けておりますのでそちらでご指定下さい 日時指定のない場合は順次発送いたします ※最短、ご注文日翌営業日の当店発送となります 商品について ■名称:真ほっけ干し ■内容量:一尾300g~380gサイズ×3尾 ■原材料:真ホッケ(北海道産)、食塩 ■賞味期限:冷凍:2ヶ月、冷蔵:5日 ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。 ■配送温度帯:冷凍 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1

シマホッケ一夜干し アラスカ産 大サイズ(約330g) 干物3枚セット

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3,100

シマホッケ一夜干し アラスカ産 大サイズ(約330g) 干物3枚セット

【極上の脂のりを楽しむならシマホッケ】程よい身の締まりと、たっぷりの脂が人気の「シマホッケ」一夜干しです。 高品質なシマホッケの産地で知られるアラスカ産ならではの身の厚み、脂の乗りはまさに絶品。函館朝市より直接仕入れている本場のシマホッケは、焼き魚の「脂」が好きな方には是非一度食べてみてほしい逸品です。 脂ののりは、真ホッケや根ボッケをはるかにしのぎます。脂ののりを重視する方には最適です。サイズも食べ応えのある大サイズを厳選してお届けしますので、ご飯のおかずとして最高の開きものです。 【こだわりの特別製法でいつでも衛生的】当店のシマホッケは、バイオセラミックと呼ばれる水と乾燥機の活性化による乾燥方法を採用しています。 ホッケを干す際、晴れすぎても、雨でもダメ。天候に左右されて品質にムラができてしまいます。 遠赤外線照射セラミックは品質にムラができにくく、また室内照射で衛生的にも万全です。 【その時に獲れた分だけをお届け】 当店のシマホッケは、すべてその時期に獲れた分だけをお届けしています。 冷凍による長期保存をしていないので、いつでも本場の美味しさをそのままお楽しみいただけます。

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【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×3枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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4,250

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×3枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 3枚 【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×3 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにして出来上がりを冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後すぐに開きをつくり、 出来上がりを冷凍するので1回しか冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮がこげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎているので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄いピンク茶色と言う感じです! お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適です。

北海道古平沖 脂の乗った【ホッケ】 真ホッケ開き 3枚セット【急速冷凍】

北の海の森 昆布森 アツマル水産

1,500

北海道古平沖 脂の乗った【ホッケ】 真ホッケ開き 3枚セット【急速冷凍】

こだわりの日本海古平沖産のほっけ 久宝丸の女将の手作り【ほっけ】です 年間通して一番美味しい季節 脂の乗った【春ほっけ】 新鮮なまま急速冷凍に仕上げており出来立てをそのまま味わえます ホッケは大まかに縞ホッケと真ホッケに分類されますが、縞ホッケは道東の一部でしか獲れず輸入物が大半です。北海道では真ホッケが一般的です。しかし真ホッケも近年価格が上がり庶民の台所から離れつつあります【ホッケ開き】 焼いて料亭・居酒屋で大人気の脂ののった【真ホッケ】です(北海道古平産) 北海道チューボー 東京駅八重洲口店の人気メニュ-です 【冷凍品のみ同梱可能】 ※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願い致します。 開きホッケの上手な焼き方 1.ガスレンジにアルミホイルを敷いて、ほっけ開きを乗せて焼いて下さい。 2.ほっけ開きの身の側を4割ほど、中火で火を通して下さい。 3.皮の方は6割ほど弱火で火を通して下さい。皮側は焦げやすいので気を付けて下さい。ひっくり返すときは、調理具の万能トング等の使用をお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい 5.火力やガス器具により時間が変わりますので、初めてでも上手く焼く本当のコツは目を離さないことです 6.このホッケの開きは、冷凍のまま焼くことも可能ですが、解凍することをお勧めします。 4.全体に少しずつ火を通すことがコツです。焼きすぎに注意して下さい。 手間をかけるプロの焼き方 (1) 解凍 袋に入れて水が出ないように、ホッケ開きを冷凍庫から冷蔵庫へ入れ替えて冷蔵庫の中で解凍して下さい。。 (2) 釘打ち 解凍したホッケの開きの皮に金串(2ミリ程度)で穴を空けます。アイスピック、バーベキュー用の串も使えます...

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【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×5枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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6,150

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×5枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 5枚 【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×5 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにして出来上がりを冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後すぐに開きをつくり、 出来上がりを冷凍するので1回しか冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮がこげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎているので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄いピンク茶色と言う感じです! お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適です。

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【お歳暮ギフト】【御歳暮】開きほっけ(7枚)+宗八かれい1袋 ギフトにも最適!北海道産ほっけ一夜干し・宗八かれい 干物の中でも人気が高いホッケ開き/ホッケ干物【送料無料】【内祝い 誕生祝 ギフト...

北海道マルシェ

7,270

【お歳暮ギフト】【御歳暮】開きほっけ(7枚)+宗八かれい1袋 ギフトにも最適!北海道産ほっけ一夜干し・宗八かれい 干物の中でも人気が高いホッケ開き/ホッケ干物【送料無料】【内祝い 誕生祝 ギフト...

↑12/8から12/14(木)09:59まで、3,000円以上購入で10%OFFクーポン↑ ギフト対応 北海道産開きほっけ一夜干し7枚/宗八かれい一夜干し1袋 内容・規格 北海道産ほっけ(開きほっけ一夜干し) 真ホッケ200g~250g×7尾大サイズ / 宗八かれい一夜干し1袋 ギフトとして人気の一夜干しの中でも、ほっけの一夜干しは人気の定番商品。当店のほっけは北海道の各地でとれたほっけを厳選したものです。 大きいほっけは脂のりも最高! ギフト用のほっけは品質が違います。肉厚で脂のりの良い良質なほっけをお届けします。北海道では数種類カレイが捕れますが一夜干しで人気があるのが宗八カレイです。海産物が好きな方へのギフトとしてオススメです。 産地 真ほっけ(北海道) 宗八カレイ(北海道) 配送方法 冷凍 送料 送料無料 ただし沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 北海道で獲れる「ほっけ」身が大きく、厚く、脂のりがとても良いです。活きの良い「真ほっけ」を背開きにして「海の塩」と「寒風」だけで一夜干しした絶品です!!この開きほっけの皮も非常においしく召し上がれます。ほどよい塩加減がホッケ本来の味を見事に引き出しています。お酒の肴として最適なほっけです。美味しい干物は新鮮な魚を職人が丁寧に生干ししているからこそです。 ※ほっけの種類は「しまほっけ」ではなく「真ホッケ」を使用しています。 北海道では数種類カレイが捕れますが一夜干しで人気があるのが宗八カレイです。 ほっけ一夜干しは、お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 北海道産真ほっけ、食塩 北海道産宗八かれい 保存方法 -18℃以下で冷凍保存して下さい。...

送料無料
【お歳暮ギフト】【御歳暮】開きほっけ(6枚)+宗八かれい2袋 ギフトにも最適!北海道産ほっけ一夜干し・宗八かれい 干物の中でも人気が高いホッケ開き/ホッケ干物【送料無料】【内祝い 誕生祝 ギフト...

北海道マルシェ

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↑12/8から12/14(木)09:59まで、3,000円以上購入で10%OFFクーポン↑ ギフト対応 北海道産開きほっけ一夜干し6枚/宗八かれい一夜干し2袋 内容・規格 北海道産ほっけ(開きほっけ一夜干し) 真ホッケ200g~250g×6尾大サイズ / 宗八かれい一夜干し2袋 ギフトとして人気の一夜干しの中でも、ほっけの一夜干しは人気の定番商品。当店のほっけは北海道の各地でとれたほっけを厳選したものです。 大きいほっけは脂のりも最高! ギフト用のほっけは品質が違います。肉厚で脂のりの良い良質なほっけをお届けします。北海道では数種類カレイが捕れますが一夜干しで人気があるのが宗八カレイです。海産物が好きな方へのギフトとしてオススメです。 産地 真ほっけ(北海道) 宗八カレイ(北海道) 配送方法 冷凍 送料 送料無料 ただし沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 北海道で獲れる「ほっけ」身が大きく、厚く、脂のりがとても良いです。活きの良い「真ほっけ」を背開きにして「海の塩」と「寒風」だけで一夜干しした絶品です!!この開きほっけの皮も非常においしく召し上がれます。ほどよい塩加減がホッケ本来の味を見事に引き出しています。お酒の肴として最適なほっけです。美味しい干物は新鮮な魚を職人が丁寧に生干ししているからこそです。 ※ほっけの種類は「しまほっけ」ではなく「真ホッケ」を使用しています。 北海道では数種類カレイが捕れますが一夜干しで人気があるのが宗八カレイです。 ほっけ一夜干しは、お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 北海道産真ほっけ、食塩 北海道産宗八かれい 保存方法 -18℃以下で冷凍保存して下さい。...

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【お年賀 御年賀】開きほっけ(9枚)いくら醤油漬け100g2個付 ギフトにも最適!北海道産ほっけ一夜干し 干物の中でも人気が高いホッケ開き/ホッケ干物【送料無料】【お年賀 御年賀 年始 お年始 挨拶...

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↑12/8から12/14(木)09:59まで、3,000円以上購入で10%OFFクーポン↑ ギフト対応 北海道産開きほっけ一夜干し9枚/いくら醤油漬け100g2個付き 内容・規格 北海道産ほっけ(開きほっけ一夜干し) 真ホッケ200g~250g×9尾 大サイズ いくら醤油漬け100g2個付き ギフトとして人気の一夜干しの中でも、ほっけの一夜干しは人気の定番商品。当店のほっけは北海道の各地でとれたほっけを厳選したものです。 大きいほっけは脂のりも最高! ギフト用のほっけは品質が違います。肉厚で脂のりの良い良質なほっけをお届けします。海産物が好きな方へのギフトとしてオススメです。イクラ醤油漬けもついてうれしい海鮮セットです。 産地 真ほっけ(北海道) イクラ醤油漬け(北海道) 配送方法 冷凍 送料 送料無料 ただし沖縄・離島・一部郡部 1,080円 商品説明 北海道で獲れる「ほっけ」身が大きく、厚く、脂のりがとても良いです。活きの良い「真ほっけ」を背開きにして「海の塩」と「寒風」だけで一夜干しした絶品です!!この開きほっけの皮も非常においしく召し上がれます。ほどよい塩加減がホッケ本来の味を見事に引き出しています。お酒の肴として最適なほっけです。美味しい干物は新鮮な魚を職人が丁寧に生干ししているからこそです。 ※ほっけの種類は「しまほっけ」ではなく「真ホッケ」を使用しています。いくら醤油漬けもついてうれしい海鮮セットになりました。 ほっけ一夜干しは、お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 北海道産真ほっけ、食塩 いくら醤油漬け(鮭の卵(羅臼産)、醤油、みりん、清酒、かつお節エキス、調味料(アミノ酸)...

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【お歳暮ギフト】【御歳暮】開きほっけ(8枚)+宗八かれい2袋 ギフトにも最適!北海道産ほっけ一夜干し・宗八かれい 干物の中でも人気が高いホッケ開き/ホッケ干物【送料無料】【内祝い 誕生祝 ギフト...

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【お歳暮 海鮮】【御歳暮】開きほっけ(5枚)いくら醤油漬け70g1個付き ギフトにも最適!北海道産ほっけ一夜干し 干物の中でも人気が高いホッケ開き/ホッケ干物【送料無料】【お歳暮 御歳暮 お歳暮...

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