築地からの直送便
1,500円
商品説明脂ノリの良い「天然真あなご」を厳選使用中国産の「天然真あなご」を煮穴子として一度ふっくら仕上げた後に香ばしく焼き上げているから美味さが段違い!刻んであるので包丁調理は一切不要。コクのあるタレに絡めてありますので解凍してすぐに本格穴子が楽しめます。安さの理由!加工工程で崩れてしまった穴子を主な原料としている為、お買い得価格での商品化が実現しました。1袋たっぷり250gも入っているのでお茶碗に50gのせたミニ穴子丼なら約5杯分も味わえます。おかず、おつまみにも使いやすい!刻んであるから骨も気になりません。色々なアレンジでお手軽に本格あなごをお楽しみください。 商品名 配送業者焼き真あなご刻み佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】真穴子(中国産)、砂糖、醤油(小麦、大豆を含む)、酒、みりん、水飴、でん粉、昆布、生姜、椎茸/pH調整剤、増粘剤(アルギン酸Na、グァーガム)、グリシン、着色料(カラメル、紅麹)【加工地】中国 お召し上がり方解凍してそのまま召し上がり頂けます。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
築地からの直送便
2,100円
商品説明話題の「黒舞茸」にご家庭用が登場株割れや歯切れも入りますが、ご家庭で食べるには十分な約700g1日100gで1週間分です。**************日本の茸(きのこ)栽培の技術で世界に魅せる匠の挑戦が始まりました。茸のことを知り尽くし、茸と共に生きる匠茸士 大平洋一 さん。彼は不可能と言われた「黒舞茸」の栽培に乗り出しました。一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に価値が高いのが「黒舞茸」旨味に富み歯ごたえも抜群で、江戸時代には大名に献上され同じ重さの銀と交換されたとの逸話も残っています。栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸です。 商品名 配送業者新潟県産 黒舞茸『真』 ご家庭用 約700g ※冷蔵●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷蔵お手元到着後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
築地からの直送便
2,980円
商品説明日本の茸(きのこ)栽培の技術で世界に魅せる匠の挑戦が始まりました。茸のことを知り尽くし、茸と共に生きる匠茸士 大平洋一 さん。彼は不可能と言われた「黒舞茸」の栽培に乗り出しました。一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に価値が高いのが「黒舞茸」旨味に富み歯ごたえも抜群で、江戸時代には大名に献上され同じ重さの銀と交換されたとの逸話も残っています。栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。市場にも流通しません。そんな不可能と言われる黒舞茸の栽培を実現したのが茸士です。実は大平さんの父親は有名舞茸メーカーの創始者。舞茸栽培の基礎を築き上げた人です。しかしつい最近外資による企業買収により、喜信氏は会社を奪われ、今や培った栽培技術が流出の危機にあるのです。『もう一度日本の技術を世界に魅せたい!』父子の想いは不可能と言われる黒舞茸栽培への挑戦へ到り、ついに実現するに至ったのです。日本人にしか作れない茸作りを通して、技術の日本の再興に力を賭す、匠の挑戦です。 商品名 配送業者新潟県産 黒舞茸『真』 1株 化粧箱入(約700g) ※冷蔵●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷蔵お手元到着後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
築地からの直送便
3,980円
商品説明新感覚の柑橘『そのまま食べる、甘いレモン!』一見普通のレモンのようですが、食べてみて驚きます。繊維がたったつぶつぶとした食感に、口いっぱいに広がる甘さと柑橘のさわやかな風味!思わず丸かじりしたくなる美味しさです。これぞ「レモネード」の真骨頂!生産者は日本で十数名。そのため生産量が少なく、都内でも唯一豊洲市場に入荷があるくらいです。日本に流通するほぼすべてのレモネードを静岡県・西浦地区が作っています!数に限りがございますため、ご注文はお早めにお願いいたします! 商品名 配送業者柑橘 静岡県産 「レモネード」 2S~2Lサイズ佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温目安として出荷から5日 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10