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辺銀食堂の石垣島ラー油 ペンギン食堂 食べるラー油 離島フェア 4544994000012

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辺銀食堂の石垣島ラー油 ペンギン食堂 食べるラー油 離島フェア 4544994000012

名称辺銀食堂の石垣島ラー油 JANCD4544994000012 原材料名菜種油(国内製造)、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆(大豆)、 食塩、ゴマ、山椒、オリーブ油、島唐辛子、黒糖、ヒハツモドキ、ウコン、胡椒 内容量100g 賞味期間製造から365日 保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存島唐辛子、ピパーチ(島こしょう)などいくつものスパイスを使い「食は命薬(ぬちぐすい)」をモットーに2000年より製造開始。 プロの料理人やご家庭の調味料としてもご愛顧いただき、具を混ぜて食べるラー油の先がけにもなったロングセラー商品です。 辛すぎず、まろやかで香りのよいラー油は豆腐や温野菜、鍋物、蒸し鶏、生卵ごはんなどにおすすめ。 世界が誇る日本のふるさと産品『The Wonder 500』認定品です。 辺銀食堂の石垣島ラー油の美味しい食べ方 石ラー納豆 材料 1人分 炊き立ての玄米ごはん ・・1杯 納豆 ・・・・・・・・・・1パック 石ラーの具 ・・・・・・・小さじ半分〜1杯 塩 ・・・・・・・・・・・適宜 作り方 納豆に付いているタレは使わず、塩と石ラーの具を入れてよく混ぜる。 炊き立ての玄米ご飯に納豆を乗せて完成。 ひと言メモ 塩の代わりに、醤油、出汁醤油、魚醤、麹醤油、などでも美味しいです。 玄米の代わりに穀物を加えたご飯や白米でもオッケー。 石ラーもやし 材料 もやし ・・・適宜 石ラー ・・・小さじ半分〜1杯 塩 ・・・・・適宜 作り方 もやしは茹でるというより湯通しくらいの短時間でザルにあげる。 石ラーの具と油をよく混ぜてもやしに加える。 〓 全体に石ラーが行き渡るようにさっくりと混ぜ、塩で味を調えて完成。 ひと言メモ 塩の代わりにマヨネーズを加えたり、お好みでシークァーサー果汁やレモン、ライム...

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