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礼文島の商品検索結果全539件中1~60件目

日高昆布 天然2等 300g ~北海道水産物検査協会「検査物」~

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1,879

日高昆布 天然2等 300g ~北海道水産物検査協会「検査物」~

内容量 300g賞味期限およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 日高昆布 原料原産地 北海道様似郡(上浜) 商品説明 別名「三石昆布」と呼ばれ全国的にも有名な昆布です。「おだし」はもちろんの事、昆布巻きやおでん、煮物などに最適です。関東以北では「おだし用」から「煮昆布」までとても幅広く使われている「万能昆布」ですが、数ある昆布の中でも比較的繊維質が少なく柔らかいので、関西では、主に昆布巻や佃煮・おでんなど煮て食べる昆布としても使われます。 真昆布・利尻昆布・羅臼昆布に比べてダシの甘みは少ないですが、関東では主にダシ昆布として主流の昆布で、若干青白んだ色がつきます。 検索項目 昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・道東・早煮・竿前・棹前・さお前・天然・養殖・促成・がごめ・ガゴメ・がもめ・ガモメ・香深・沓形・船泊・鴛泊・鬼脇・仙法志・稚内・声問・宗谷・抜海・昆布森・釧路東部・浜中・散布・厚岸・根室・歯舞・根室・落石・冬島・平宇・旭・近笛・東栄・浦河・様似・幌泉・本幌・歌別・ウトマ・三石・歌露・春立・東洋・門別・静内 ・岬・目黒・庶野・新冠・富浜・鹿部・大船・臼尻・安浦・川汲・尾札部・木直・椴法華・恵山・古武井・尻岸内・日浦・戸井・戸井西部・小安・石崎・住吉・銭亀沢・宇賀・根崎・湯浜・白口・黒口・元揃・長切

築地直送/うに(金レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

築地魚群

19,800

築地直送/うに(金レベル) 1箱/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 魚卵 ウニ 雲丹 ]

名称 うに(金レベル) 1箱 原材料名 生ウニ(産地は季節により移動します。道東(十勝、釧路、厚岸、落石、根室)、北方四島(ロシア)、道南、三陸(岩手、青森)、道北(宗谷、稚内、利尻、礼文)に続きます。その時期に一番美味しいうにをお届けします。) 内容量 250~300g 賞味期限 到着後約3日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) うに(金レベル) 最高級うに(雲丹・ウニ) 私は築地市場のうにの競りをしていました。特にうには等級によって大きく味に違いがあります。ひどいものは不味くて食べられません。うには産地や時期によって様々なグレードのものがありますが、分かりやすくざっくりと下記のように評価します。 ・最高級(金レベル)星のつく寿司屋で使用 ・次点(銀レベル)カウンターのある寿司屋の夜で使用 ・及第点(銅レベル)カウンターのある寿司屋のランチ用 ・落第(扱いません)チリや中国産の冷凍うに。もしくは生で入荷するが、うに一葉がペラッペラで味のないうに。100円回転寿司などで見られる冷凍うには食べるに値しません。元来、うには冷凍してしまうと食感と風味が大きく損なわれます。 また、よくミョウバンがまずさの元凶のように言われますが全く違います。すばらしいうに生産者は、ミョウバンを絶妙な配分で使用し、うにの生臭さやうに自体が溶けてしまうのを防いでいます。 このうに(金レベル)は、築地で特に評価が高く一流の寿司屋で使われる最高グレードのものをお届けします。生産者は、小川浜中、小川商店、羽立水産などです。1箱で250-300gありますので、うに丼で食べるとすると3-5人前になります。一度でいいから最高級のうにを食べたい方はぜひお試しください。なめらかに口の中でとろける最高のうに、磯の香り、ふわっと溶ける旨味を堪能できます...

冷凍うに 礼文島産キタムラサキウニ

礼文島 船泊漁業協同組合

2,916

冷凍うに 礼文島産キタムラサキウニ

礼文島産キタムラサキウニ(瞬間冷凍)100g 名称 冷凍うに キタムラサキウニ (瞬間冷凍) 内容量 100g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 きたむらさきうに 消費期限 別途商品記載。 冷凍保存3ヶ月。解凍後3日間(要冷蔵) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※ 冷凍商品と同梱できます。 ※商品到着後、すぐ冷凍庫にて保管して下さい。 冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。常温では約2時間位で解凍できます。完全に解凍すると解けて液状化してしまいますので、半解凍のシャーベット状態でお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。礼文島産 キタムラサキウニ(急速冷凍)100g 礼文島産(船泊)キタムラサキウニの漁期は、4月~9月です。 1個ずつ手作業で取り出されます 最北の海で育った「極上礼文島産ウニ」は、島の漁師の手作業で育てあげられる! ウニ漁は、小船に漁師一人が乗り、そこから海を覗き、網籠で1個づつすくい獲ります。 こうして水揚げされたウニは、漁師さんの手によってナイフでウニを割ると、専用のスプーンで一粒一粒ウニを取り出していきます。 取り出したウニは海水の浸したザルの中に入れられ、餌の昆布や内臓を一つ一つピンセットで取り除かれて行く。すべて手作業です。 又1個の殻から取り出されたウニの粒は、5個しか取れません。 こうして漁師さんの人々が手間隙かけて作りだしたウニは、船泊漁協へ出荷されます。 1個のウニからは、5粒しか取れません 礼文島産、キタムラサキウニ 上質な昆布を食べて育った礼文島産の極上うに 極寒の海で育ち、最高級の利尻昆布を食べて育ちました礼文島産うには、濃厚でとろける甘さのうにでございます...

《ハロートークおせち》 東急百貨店オリジナル〈島の人〉「姫一花」和風・海鮮二段重&毛がに付

東急百貨店

19,980

《ハロートークおせち》 東急百貨店オリジナル〈島の人〉「姫一花」和風・海鮮二段重&毛がに付

食べやすくカットされた毛がにがうれしい。見事な毛がにに目を奪われるおせちは、海産物を中心に人気の北海道グルメを取り扱うブランド〈島の人〉から。主役の毛がには、かに肉もかにミソもたっぷり楽しめる400グラムサイズ。そのおいしさを余すことなく味わっていただきたいから、食べやすくカットした状態でお届けします。またお重には、定番の縁起物に、サーモン昆布重ね巻きや、かに爪しんじょなど凝った味わいが加わり、いっそう食欲をかきたてる内容に。ほかでは味わうことができない特別なおいしさを、大切な方々とお楽しみください。 ぜひお試しいただきたい自慢の二品 ・一夜漬ムラサキウニ 礼文・利尻島産の島うにを塩だけで一晩熟成。生うによりも濃厚な風味で人気です。・ボタン海老 北海道産の獲れたてボタン海老を桜蒸しに。プリプリの食感と濃い甘みを楽しんで。【和風】【31品目/約3人用】【重箱に盛付済】【冷凍でお届け】【数量限定販売】 内容 ≪一の重≫紅白市松かまぼこ、田つくり、北海道産黒豆、数の子白醤油漬、紅白なます、北海道産たこ柔らか煮、サーモン昆布重ね巻、礼文・利尻島産一夜漬ムラサキウニ、姫がんも煮、北海道産ボタン海老姿の桜蒸し、椎茸旨煮、梅型いか、利尻昆布〆たらこ、ほうれん草高野巻、巻湯葉含め煮、若桃甘露煮、梅型人参、北海道産昆布だしいくら≪二の重≫柚子伊達巻、鱈子昆布煮、紅白梅型餅、三本松、牛蒡田舎煮、石垣南瓜、サーモン花巾着、鶏枝豆のし、豚肉煮、栗きんとん、松前数の子、かに爪しんじょ毛がに(一杯) 約400g

冷凍うに 礼文島産エゾバフンウニ

礼文島 船泊漁業協同組合

3,780

冷凍うに 礼文島産エゾバフンウニ

礼文島船泊産エゾバフンウニ(瞬間冷凍)100g 名称 冷凍うに エゾバフンウニ (瞬間冷凍) 内容量 100g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 えぞばふんうに 消費期限 別途商品記載。 冷凍保存3ヶ月。解凍後3日間(要冷蔵) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※ 冷凍商品と同梱できます。 ※商品到着後、すぐ冷凍庫にて保管して下さい。 冷蔵庫で自然解凍してお召し上がり下さい。常温では約2時間位で解凍できます。完全に解凍すると解けて液状化してしまいますので、半解凍のシャーベット状態でお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し早めにお召し上がりください。礼文島産 エゾバフンウニ(急速冷凍)100g ▲調理例(うに丼) 礼文島産(船泊)蝦夷バフンウニの漁期は、6月~8月です。 1個ずつ手作業で取り出されます 最北の海で育った「極上礼文島産ウニ」は、島の漁師の手作業で育てあげられる! ウニ漁は、小船に漁師一人が乗り、そこから海を覗き、網籠で1個づつすくい獲ります。 こうして水揚げされたウニは、漁師さんの手によってナイフでウニを割ると、専用のスプーンで一粒一粒ウニを取り出していきます。 取り出したウニは海水の浸したザルの中に入れられ、餌の昆布や内臓を一つ一つピンセットで取り除かれて行く。すべて手作業です。 又1個の殻から取り出されたウニの粒は、5個しか取れません。 こうして漁師さんの人々が手間隙かけて作りだしたウニは、船泊漁協へ出荷されます。 1個のウニからは、5粒しか取れません 礼文島産、エゾバフンウニ 上質な昆布を食べて育った礼文島産の極上うに 極寒の海で育ち、最高級の利尻昆布を食べて育ちました礼文島産うには...

礼文島ボタンエビ(冷凍)特大500g

礼文島 船泊漁業協同組合

6,048

礼文島ボタンエビ(冷凍)特大500g

礼文島船泊産 ボタンエビ特大500g (冷凍) 名称 冷凍ボタンエビ 内容量 500g (特大サイズ) 原産地・採取海域 北海道礼文島船泊産 (礼文島船泊海域) 天然 冷凍 (2017年加工) 消費期限 別途商品記載。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)冷凍庫で保存して下さい。 加工業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 冷凍商品、常温商品は同梱可能。冷蔵商品とは同梱できません。 ※ 酸化防止剤として亜硫酸塩使用。 ・お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がり下さい。とろっとした強い甘味と、 プリプリの歯ごたえのボタン海老 北海道の海の味覚を代表する海の幸「ボタン海老」。 極寒の海で栄養をたっぷり蓄えたボタン海老を鮮度を落とさず産地直送致します。 礼文島のボタン海老は、海老独特のトロッとした甘味の強さとぷりぷりした身で、海老の本当の美味しさを味わえる逸品でございます。 産地直送だからできる真実の新鮮さをお届け致します!! 礼文島で獲れたボタンエビを鮮度はそのままに急速冷凍しました。 ボタンエビ本来の甘みの強さとプリップリとした身は自然と笑みがこぼれる 逸品となっております! 刺身はもちろん、天ぷら、塩焼き、汁物などなど旨いこと間違いなしです! ぜひ、礼文島の味覚をご賞味ください。

だし昆布100g [礼文島産利尻昆布]

礼文島 船泊漁業協同組合

1,080

だし昆布100g [礼文島産利尻昆布]

だし昆布 名称 だし昆布 内容量 100g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 北海道礼文島船泊産利尻昆布 消費期限 別途商品記載。 保存方法 常温保存。 ※直射日光の当たる所、高温多湿の所は避けて常温で保存して下さい。※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 礼文島船泊の昆布漁は7月~9月迄となっております。だし昆布100gはH25水揚げされたものです。8月~9月に浜から組合へ出荷されました後に加工しております。(一定の長さに切りそろえた昆布です。ご家庭用のだし昆布に最適です)美しい大自然に囲まれた礼文島 その近海には、日本全国にその美味しさを知られている【利尻昆布】が生息されております。主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの最高級品でございます。澄んだ美しい旨みがふんだんに含まれた高級料亭でも欠かせない“日本一の昆布"でございます。 使いやすいカット切りだし昆布 ご家庭で一番使いやすい昆布の旨みが染みわたる汁物、煮物が楽しめます。ご家族皆さんで美味しく頂けます。柔らかく煮立てて食べても余すことなくいつもと違った上品な昆布のだし、煮昆布がご自宅で楽しめます。まさに究極の贅沢なお味をご堪能くださいませ。 ●昆布の栄養成分 昆布の食べて得する健康補助食品 健康である秘訣!人には欠かせないミネラルがとっても豊富♪ 人間の体は、健康であるために中の状態が【弱アルカリ性】でなければなりません。 最近の食事は、欧米化が進み、肉やインスタント食品などの加工品の獲り過ぎにより、 酸性に傾きがちです。そんな傾向のなかで【弱アルカリ性】を最も保てる食材が...

礼文島産 利尻昆布しょうゆ500ml x 20本入り(1ケース)

礼文島 船泊漁業協同組合

11,000

礼文島産 利尻昆布しょうゆ500ml x 20本入り(1ケース)

利尻昆布しょうゆ(500mlx20本) 名称 昆布しょうゆ 内容量 500ml x 20本入(1ケース) 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 しょうゆ(本醸造)(脱脂小麦)、天然利尻昆布、調味料(アミノ酸等)、甘味料(天草、ステビア)、アルコール、ビタミンB1 消費期限 別途商品記載。 保存方法 常温保存。 ※直射日光の当たる所、高温多湿の所は避けて常温で保存して下さい。※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 ※しょうゆが少し糸を引きますが、昆布からアルギニン酸やフコダインという健康によい優れた機能性を持った成分が溶け込んでいるからです。ご安心してお召し上がり下さい。礼文島産 利尻昆布しょうゆ 500ml x 20本入り(1ケース) 濁りのない澄んだお出汁がとれる事で高級料亭ご用達 日本全国にその美味しさが知られている【利尻昆布】とは? 主に稚内・利尻島・礼文島(宗谷管内)で獲れる昆布を利尻昆布と称します。数ある昆布の種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどうまみたっぷりの最高級品でございまして、利尻昆布の礼文産が最も高価な昆布とされております。 大好評!当店オリジナル『利尻昆布入り』昆布醤油 天然の利尻昆布ならではの風味とコク。高級料亭ご用達の上質な利尻昆布入りでまろやかな味の醤油です。礼文島自慢の最北特選昆布醤油です。 ≪購入者様のほとんどがリピーターさんなのです。 リピーターさんの多い商品には、訳がある!お中元やお歳暮、大切な方へのギフトなどにもご好評をいただいております当店の利尻昆布醤油には、厚みのあるいい部分の利尻昆布が入ってます。お醤油に昆布の甘味がた~っぷり...

新巻鮭【北海道礼文島産オス1尾】いくらセット

礼文島 船泊漁業協同組合

7,776

新巻鮭【北海道礼文島産オス1尾】いくらセット

新巻鮭・いくらセット(化粧箱入) 名称 新巻鮭・いくらセット 内容量 秋鮭オス1尾3.0kg / いくら200g 原産地 新巻鮭(礼文島船泊産) 、いくら(北海道産) 原材料 ・新巻鮭/白鮭(秋鮭オス)、食塩 ・いくら/秋鮭卵、醤油、発酵香味料、砂糖、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶ、アルコール、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、カラメル色素 ※原料の一部に、大豆・小麦を含む。 天然 冷凍 消費期限 別途商品ラベルに記載。3か月間。 保存方法 冷凍保存(-15℃以下)。解凍後3日間(要冷蔵) ※解凍後なるべく早くお召し上がりください。 加工・販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵商品とは同梱できません。“鮭" の季節がやって来た!【新物】礼文島産 新巻鮭 北から南へ ~ そして、生まれた川へ戻ります 9月1日解禁!鮮度抜群、高品質の鮭!サケ!さけ! ▲クリックで画像が拡大します。 ▲クリックで画像が拡大します。 北海道でも、北の端っこに位置する礼文島では、他の地域よりもわりと早く秋あじ(秋鮭)がやってきます。生まれ故郷へ戻るべく川へ遡上する前の段階ですので、銀色の立派なサケが水揚げされます。 ・神の魚 ~ カムイチェプ 北海道の先住民族、アイヌ民族にとって、サケは貴重な食料でした。乾かして保存食にしたり、皮や骨までも活用して、捨てるところが無い魚として、信仰や礼儀の対象とされていたそうです。 雌鮭のお腹にはいっている生すじこは、皮もとっても柔らかくてとろ~りとトロけます。(新巻鮭にはいくらは付きません) 漁師さん(組合員)→ 組合直営工場 →日本全国のお客様へ 船泊の前浜に水揚げされた秋鮭は、港直結の工場でベテランの職人が短時間で処理されます...

新巻鮭【北海道礼文島産オス1尾】筋子セット

礼文島 船泊漁業協同組合

8,640

新巻鮭【北海道礼文島産オス1尾】筋子セット

新巻鮭・筋子セット(化粧箱入り) 名称 新巻鮭・筋子セット 内容量 新巻鮭 3.0kg / 筋子300g 原産地 新巻鮭/北海道礼文島船泊産 、筋子/北海道産 原材料 ・新巻鮭/白鮭(秋鮭オス)、食塩 ・筋子/鮭卵、食塩、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na) 天然 生冷凍 消費期限 別途商品ラベルに記載。3か月間。 保存方法 冷凍保存(-15℃以下)。解凍後3日間(要冷蔵) ※解凍後なるべく早くお召し上がりください。 加工・販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵商品とは同梱できません。 ※新巻鮭は加熱してお召し上がり下さい。筋子は解凍後、そのままお召し上がり下さい。」 “鮭" の季節がやって来た!【新物】礼文島産 新巻鮭 北から南へ ~ そして、生まれた川へ戻ります 9月1日解禁!鮮度抜群、高品質の鮭!サケ!さけ! ▲クリックで画像が拡大します。 ▲クリックで画像が拡大します。 北海道でも、北の端っこに位置する礼文島では、他の地域よりもわりと早く秋あじ(秋鮭)がやってきます。生まれ故郷へ戻るべく川へ遡上する前の段階ですので、銀色の立派なサケが水揚げされます。 ・神の魚 ~ カムイチェプ 北海道の先住民族、アイヌ民族にとって、サケは貴重な食料でした。乾かして保存食にしたり、皮や骨までも活用して、捨てるところが無い魚として、信仰や礼儀の対象とされていたそうです。 雌鮭のお腹にはいっている生すじこは、皮もとっても柔らかくてとろ~りとトロけます。(新巻鮭にはいくらは付きません) 漁師さん(組合員)→ 組合直営工場 →日本全国のお客様へ 船泊の前浜に水揚げされた秋鮭は、港直結の工場でベテランの職人が短時間で処理されます。身にしみるほどの冷たい秋風の吹く中...

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きざみ昆布40gx3袋 【送料無料】【代引不可】【同梱不可】【日時・時間指定不可】

礼文島 船泊漁業協同組合

1,944

きざみ昆布40gx3袋 【送料無料】【代引不可】【同梱不可】【日時・時間指定不可】

きざみ昆布40g(チャック付袋入) 名称 きざみ昆布 内容量 1袋 40g / 3袋セット 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 北海道礼文島船泊産根昆布、醸造酢 消費期限 別途商品記載。 保存方法 常温保存。 ※直射日光の当たる所、高温多湿の所は避けて常温で保存して下さい。※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 ※ ポスト投函になります。 ※ 代引× ※ お届け指定日・時間指定× ※ 1~2個迄は送料300円ネコポス対応します。 同梱区分 礼文島の海の恵み 礼文島船泊産の昆布を食べやすい厚さにきざみました。 いろいろなお料理にどうぞ。 保存に便利なチャック付袋入。 礼文島船泊組合から産地直送 豊饒の海が育んだ【利尻昆布】が生息しております。 主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの高級昆布でございます。澄んだ美しい旨みがふんだんに含まれた高級料亭でも欠かせない“日本一の昆布"でございます。 ※お客様へ※ ご注文前にお確かめ下さいませ。 ・きざみ昆布40g 3袋 ネコポス送料無料でお届けです。 ・ポスト投函です!【代引不可】【お届け指定日・時間指定不可】 ・他の商品と同梱包の場合は、ネコポス発送はできません。

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利尻昆布 北海道産 800g(200g×4袋) 1等級 礼文島 だし 出汁

海藻本舗

6,480

利尻昆布 北海道産 800g(200g×4袋) 1等級 礼文島 だし 出汁

商品説明 名称 利尻昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 200g×4袋 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備考 「画像2」の状態の1枚の昆布を そのまま包装します。 昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。高級昆布のひとつでもある利尻昆布は、甘みもあり良質な濃いお出しがとれます。透明度の高いお出しの為、京料理には欠かせない昆布です。日本料理の隠れた主役と言ってもよい昆布でございます。 ▼縁起の良い食べもの「昆布」 神社など神様への奉納品として太古の昔より使用されていた昆布は縁起の良い食材として現在も使われています。「よろこぶ」や「よろこんぶ」とゴロ合わせで結婚式やおめでたい席に昆布を贈り物やお料理を提供する習慣も現在にも引き継がれています。 ▼お正月のおせち料理に欠かせない昆布 昆布は「養老昆布」と書いて「よろこぶ」と読みます。不老長寿とお祝いの縁起物として広く用いられてきました。古くは昆布を「広布(ヒロメ)」と呼んでおり、音読にしてコンブという。ヒロメとコンブで「喜びを広める」というゴロ合わせもあります。 また昆布は北国の蝦夷地(北海道)に多く産出するので夷子布(エビスメ)とも言われていたことから、七福神の恵比寿にかけて、福が授かる縁起の良い食べ物として使用されていました。 ▼出汁(ダシ)をとった後の昆布の活用方法 出汁を取った後の昆布は、どのように処理されていますか?捨ててしまうなんでもったいないと思われた方もいられると思います。沸騰して出汁を取り出した昆布をそのまま食べている方は上手に昆布を活用されている方です!そのまま食べるのも良い方法ではございますが...

とろろ昆布 500g化粧箱入

礼文島 船泊漁業協同組合

3,456

とろろ昆布 500g化粧箱入

根昆布とろろ昆布500g(化粧箱入) 名称 根昆布とろろ昆布 内容量 500g 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 北海道礼文島船泊産根昆布、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸)、トレハロース、糊料(プルラン)、甘味料(アセスルフャムK) 消費期限 別途商品記載。 保存方法 常温保存。 ※直射日光の当たる所、高温多湿の所は避けて常温で保存して下さい。※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 販売業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷蔵または冷蔵商品どちらかに同梱できます。 礼文島船泊の昆布漁は7月~9月迄となっております。根昆布とろろ40gは昨年水揚げされたものです。8月~9月に浜から組合へ出荷されました後に加工しております。 ・箱のサイズ:縦 27cm 横 19cm 高さ 4.5cm豊饒な海に囲まれた礼文島の天然食品 その近海には、日本全国にその美味しさを知られている【利尻昆布】が生息されております。主に稚内・利尻島・礼文島で獲れ、沢山ある種類の中でも利尻昆布は王様と言われるほどの最高級品でございます。澄んだ美しい旨みがふんだんに含まれた高級料亭でも欠かせない“日本一の昆布"でございます。 波の荒い海で二年の歳月をかけて成長した天然昆布。選別して加工した船泊産のとろろ昆布です。 ●昆布の栄養成分 昆布の食べて得する健康補助食品 健康である秘訣!人には欠かせないミネラルがとっても豊富♪ 人間の体は、健康であるために中の状態が【弱アルカリ性】でなければなりません。 最近の食事は、欧米化が進み、肉やインスタント食品などの加工品の獲り過ぎにより、 酸性に傾きがちです。そんな傾向のなかで【弱アルカリ性】を最も保てる食材が 栄養価の高い昆布なんです...

味は芸術「薩摩屋本店」 訳あり カット利尻昆布 200g 北海道水産物検査協会検査物

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1,620

味は芸術「薩摩屋本店」 訳あり カット利尻昆布 200g 北海道水産物検査協会検査物

内容量 200g賞味期限およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 利尻昆布 原料原産地 北海道利尻島・礼文島 商品説明 この利尻昆布は訳あり品ですこのカット利尻昆布は、ギフト用商品を製造する際に、昆布の長さを揃えるために半端を切り落とした昆布です。利尻昆布自体は、北海道水産物検査協会検査品の1~3等の10~20cm程度の短い昆布を集めて製品にしていますので、葉の長さや厚みなどに若干のバラつきや裂けがあることから「訳あり品」としてのご提供となりますが、普段使いには全く問題ございませんので「お試し用利尻昆布」としてもおすすめです。※「1等を多め」などの指定はできません※ 保存に便利なチャック付袋入り真昆布・羅臼昆布と並んで「三大だし昆布」のひとつである高級昆布です。真昆布が大阪で珍重されるのと同様に、利尻昆布は京都でよく使われています。利尻昆布は利尻島・礼文島・稚内沿岸に生息している昆布で、真昆布と同様くせのない上品で清澄の高い「おだし」が出ます。真昆布よりやや固く、幾分塩味がかっている比較的幅広で肉厚のだし昆布です。天然物は養殖物に比べて若干緑がかっていて昆布の表面のザラザラが少なくなめらかです。この味は主に高級割烹店や関西地方などで使われています。 北海道水産物検査協会の検査物です。 検索項目 昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・道東・早煮・竿前・棹前・さお前・天然・養殖・促成・がごめ・ガゴメ・がもめ・ガモメ・香深・沓形・船泊・鴛泊・鬼脇・仙法志・稚内・声問・宗谷・抜海・昆布森・釧路東部・浜中・散布・厚岸・根室・歯舞・根室・落石・冬島・平宇・旭・近笛・東栄・浦河・様似・幌泉・本幌・歌別・ウトマ...

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