JAタウン
5,450円
「神戸牛牧場(こうべうしぼくじょう)」のご紹介
10,920円
11,170円
6,400円
19,430円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 旨味が強くサシが細かく入っているのでやわらかい神戸ビーフの牛バラを、食べやすい焼肉用にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
10,540円
26,000円
神戸ビーフ ヘレステーキ 1頭の牛からほんのわずかしか取れない希少な部位「ヘレ」。 サーロイン・ロースと並ぶ高級部位です。 肉質はとても柔らかく脂肪が少ないのが特徴です。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。 子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 ・歩留・肉質等級:「A」「B」4等級以上 ・脂肪交雑(霜降りの度合い):BMS値がNo.6以上 ・枝肉重量:雌-230kg以上から499.9kg以下 去勢は300kg以上から499.9kg以下 素牛の血統の重要性 牛肉の肉質を左右する「血統」。 日本海に面した但馬地方 に起源をもつ但馬牛は、現存するごくわずかな日本原種の黒毛和牛の頂点とされ、全国の和牛品種改良の素牛として使われています。...
20,000円
13,500円
11,990円
神戸ビーフ 小間切れ(1000g) 高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 そんな「神戸ビーフ」の小間切れを500g! 神戸ビーフの小間切れで、いつもの炒め物、カレー、牛丼がグレードアップ!! ■以下をご了承いただける方からのご注文をお待ちしております。 ●この商品は、小間切れ肉です。 小間切れ肉は不特定部位の切れ端です。 厚み・サイズにバラつきがあります。 加工日によって発生する小間切れ(切れ端)が異なりますので、肉質を一定に保つことが出来かねます。 出来る限り、硬い部分等は取り除いておりますが、商品の特性上、全てを取り除くことは出来かねます。 予めご了承ください。 ●この商品は、着日指定不可です。 小間切れ肉はステーキやスライス肉を整形したときのみに出るものなので、この商品専用として小間切れ肉をカットすることができません。 よって、お届け日をご指定いただくことは出来かねます。 ※ご注文状況によっては、1週間以上お待たせすることがあります。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 ▼神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
6,900円
神戸ビーフ 小間切れ(500g) 高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 そんな「神戸ビーフ」の小間切れを500g! 神戸ビーフの小間切れで、いつもの炒め物、カレー、牛丼がグレードアップ!! ■以下をご了承いただける方からのご注文をお待ちしております。 ●この商品は、小間切れ肉です。 小間切れ肉は不特定部位の切れ端です。 厚み・サイズにバラつきがあります。 加工日によって発生する小間切れ(切れ端)が異なりますので、肉質を一定に保つことが出来かねます。 出来る限り、硬い部分等は取り除いておりますが、商品の特性上、全てを取り除くことは出来かねます。 予めご了承ください。 ●この商品は、着日指定不可です。 小間切れ肉はステーキやスライス肉を整形したときのみに出るものなので、この商品専用として小間切れ肉をカットすることができません。 よって、お届け日をご指定いただくことは出来かねます。 ※ご注文状況によっては、1週間以上お待たせすることがあります。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 ▼神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
15,000円
神戸ビーフ ロースステーキ 熱を加えた時、舌の上で「サシ」が溶けて、筋肉のもつ味と脂肪の香りが絶妙に溶けあい、うまれる特有の「旨味」を味わってください。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。 子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 ・歩留・肉質等級:「A」「B」4等級以上 ・脂肪交雑(霜降りの度合い):BMS値がNo.6以上 ・枝肉重量:雌-230kg以上から499.9kg以下 去勢は300kg以上から499.9kg以下 素牛の血統の重要性 牛肉の肉質を左右する「血統」。 日本海に面した但馬地方 に起源をもつ但馬牛は、現存するごくわずかな日本原種の黒毛和牛の頂点とされ、全国の和牛品種改良の素牛として使われています。...
22,500円
14,350円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 厚めに切ったサーロインは、肉の旨みをじっくり味わいたい人におすすめ。 やわらかい肉は、口に含むと香ばしい肉汁がほとばしり、コクのある旨みに陶然としそう。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら )
25,780円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい焼肉用にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
13,710円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい焼肉用ににスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
27,050円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 厚めに切ったサーロインは、肉の旨みをじっくり味わいたい人におすすめ。 やわらかい肉は、口に含むと香ばしい肉汁がほとばしり、コクのある旨みに陶然としそう。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
17,520円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 脂肪が少なく、赤身が特徴の神戸ビーフのもも肉と旨味が強くサシが細かく入っているのでやわらかい神戸ビーフの牛バラを、食べやすい焼肉用にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら )
9,580円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 脂肪が少なく、赤身が特徴の神戸ビーフのもも肉と旨味が強くサシが細かく入っているのでやわらかい神戸ビーフの牛バラを、食べやすい焼肉用にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
9,460円
「神戸牛」は但馬牛のうち、厳しい認定基準をクリアした枝肉だけに冠される称号です。 きめ細やかな霜降りと、赤身肉の旨味を存分にご賞味ください。 【保存方法・消費期限】 ●-10℃以下 ●製造日から30日以内
7,260円
8,500円
神戸ビーフのスライス食べ比べセット 赤身と脂肪の層が交互に重なった絶妙な三枚肉の味わいのバラ肉と、 きめ細やかな「サシ」が見事な一品の赤身をスライスでご賞味ください。 【内容量】 バラ 200g/赤身 200g ・本商品は冷凍でのお届けとなります。 ・お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 可食部分の割合(歩留等級)が「A」「B」4等級以上霜降りの度合いを示す「BMS」値がNo.6以上枝肉重量...
7,000円
神戸ビーフ 赤身スライス(300g) きめ細やかな「サシ」が見事な一品の赤身をスライスでご賞味ください。 【内容量】 赤身 300g ・本商品は冷凍でのお届けとなります。 ・お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 可食部分の割合(歩留等級)が「A」「B」4等級以上霜降りの度合いを示す「BMS」値がNo.6以上枝肉重量 雌は230kg以上から499.9kg以下 去勢は260kg以上から499.9kg以下...
神戸ビーフの焼肉食べ比べセット 赤身と脂肪の層が交互に重なった絶妙な三枚肉の味わいのバラ肉と、 きめ細やかな「サシ」が見事な一品の赤身を焼肉でご賞味ください。 【内容量】 バラ 200g/赤身 200g ・本商品は冷凍でのお届けとなります。 ・お召し上がりになる際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをおすすめします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷 兵庫県内の食肉センターでと畜し、各種検査に合格した牛が「兵庫県産但馬牛」として売買されます。 【認定基準4】格付け 但馬牛の中でも、とくに未経産牛・去勢牛であり、枝肉格付等が以下の事項に該当するものだけが「神戸ビーフ」と呼ばれます。 可食部分の割合(歩留等級)が「A」「B」4等級以上霜降りの度合いを示す「BMS」値がNo.6以上枝肉重量...
14,250円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい薄切り肉にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 野菜もたっぷり入れてお召し上がりください。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
9,640円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい薄切り肉にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 ネギ、タマネギなど野菜もたっぷり入れてお召し上がりください。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら )
24,510円
高級ブランド牛の但馬牛のなかでも、さまざまな厳しい基準をクリアしたものだけに、その称号が許される「神戸ビーフ」。 きめ細かくやわらかな肉質、赤身と脂身が絶妙に交ざり合う“霜降り"が、おいしさの秘密です。 霜降りが美しい、つややかな神戸ビーフのロースを、食べやすい薄切り肉にスライスしてお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 ネギ、タマネギなど野菜もたっぷり入れてお召し上がりください。 世界の食通をうならせてきた、最上級ビーフをご堪能ください。 ※この商品は神戸ビーフ指定登録店の「神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店」から出荷いたします。 (神戸ビーフ指定登録店とは? こちら
13,070円
8,440円
神戸ビーフ品評会の最優秀賞! 令和4年10月3日に開催された、神戸ビーフの品評会「令和4年度 たじま牛枝肉共励会」で最優秀賞を受賞した神戸ビーフの肩ロースを数量限定で特別販売! この共励会に出品された65の枝肉の中から、チャンピオンに輝いた貴重な牛肉です。 無くなり次第終了しますので、お見逃しなく! ※共励会とは? 優秀な枝肉を表彰する品評会のこと。 最優秀賞 概要 出品者:山崎大地 様(兵庫県西脇市黒田庄町) 上場番号:895 品種:黒毛和種 性別:去勢 産地:兵庫県 重量:438.0 kg 月齢:32ヶ月 素牛産地:兵庫県養父市 父:丸若土井 母の父:芳悠土井 規格:A5 BMS:No.12 肩ロースは、適度な脂と、きめ細かな肉質が特徴です。 寒くなってきたこの時期、ぜひすき焼きでお召し上がりください! 画像はイメージです。 【終了】お得な購入特典付き(JAタウン会員限定) ※10月31日注文分まで 終了しました。 2022年10月31日(月) 23:59までに、この「【数量限定】神戸ビーフ 肩ロースすき焼き(500g)」を購入いただいた方に、お得なクーポンをプレゼントします! ※JAタウン会員様限定 ■クーポン適用対象商品 新年のお祝いに神戸ビーフを堪能できる限定商品 「神戸ビーフ 肉おせち二段重2023-」 →肉おせち商品ページはこちら ※ 販売時期により、販売価格が変更しますので、ご注意ください。 ■クーポンプレゼント条件 ・2022年10月31日(月) 23:59までに、この最優秀賞商品を購入(キャンセル不可) ・JAタウン会員であること(ゲスト購入はプレゼント対象外) ■クーポン付与について ・付与時期:11月上旬 ・付与方法:該当の会員様のマイページに付与。 マイページ クーポンの確認 よりご確認いただけます...
19,850円
＼★母の日専用★メッセージカード付き!いつもありがとうと感謝をこめて!/ 神戸ビーフ ロースステーキ 200g×3 "世界の舌を魅了する神戸ビーフ"をロースステーキ 200g×3枚でお届けします。 やわらかくきめ細かい肉質のよさが際立ち、とろけるような舌触りで、肉そのものの甘さ、豊かな風味が、かみしめるごとに、口いっぱいに広がります。 やわらかい肉は、口に含むと香ばしい肉汁がほとばしり、コクのある旨みのあるステーキです。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮など贈答用にもご利用いただけます。 【のし対応】可 【支払方法】代引支払いはお選びいただけません。 神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません。 神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。 厳しい認定基準 最初から神戸ビーフとして生まれてくる牛はいません。兵庫県内の指定生産者が繁殖・肥育した「但馬牛」の中でも、一定の品質を満たす「選りすぐり」だけが「神戸ビーフ」の称号を得ることができます。 【認定基準1】子牛の繁殖 よりよい血統、種付けの追求により兵庫県内で生まれる但馬牛の子牛は、牛の戸籍簿に登録されるとともに個体識別番号が割り当てられ、兵庫県内の繁殖農家(指定生産者)のもとで月齢約9か月まで育てられます。 【認定基準2】肥育 子牛家畜市場に出品された子牛を肥育農家(指定生産者)が買い取り、ストレスのない健康的な環境で、愛情と手間ひまかけて育てます。子牛たちは稲ワラやとうもろこし、麦などの選び抜かれた飼料と清澄な水を与えられ、最低月齢28カ月以上、平均32カ月程度かけて理想の肉質に近づいていきます。 【認定基準3】出荷...
12,290円
◆美菜恋来屋◆ ほんまもん淡路島 淡路ビーフ すき焼き用(600g) 松阪牛や神戸牛と同じ但馬牛を素牛とする淡路の和牛の中でも、 厳しい基準で選び抜かれた「淡路ビーフ」。 脂の均一さ、まろやかな風味、知る人ぞ知る日本の名牛です。 融点が低いお肉はさっと火を通せばもう食べごろ。 お口でとろけるすき焼き用は小さなお子様から年配の方まで、 肉本来の旨味を楽しんでいただけます。 【保存方法・消費期限】 冷蔵保存4℃以下で、加工日含め4日 淡路ビーフとは? 「淡路ビーフ」は究極の牛肉です。 …というのも、厳しい審査基準から「淡路ビーフ」の名を受けることができるのは年間100頭前後しかいません。 淡路島内でも希少な牛肉です。 和牛の文化は「霜降りの文化」で「霜降りの度合いが高いもの」が最上級品として珍重されてきました。 しかし「淡路ビーフ」は「霜降り至上主義」とは一線を画し、 「サシ(霜降り)と赤身のバランスを重視して選ばれます。 しっかりとした旨味の赤身と上質のサシが混じり合うことで、 お互いを高め合い極上の口どけと肉本来の旨味を堪能できる、 日本の牛肉の常識を超えた新たな価値観をもつ牛肉、それが「淡路ビーフ」です。 召し上がった方の舌と記憶に深く刻まれる究極の味をお楽しみ下さい。 【のし対応】 可 【支払方法】 代引支払不可 出荷元情報:あわじ島まるごと(株) 「美菜恋来屋」 兵庫県南あわじ市八木養宜上1408
8,000円
こちらの商品は代金引換不可となっております。
6,500円
良質な静岡県産牛を食肉センター直送でご提供!! 和牛とホルスタインを掛け合わせた交雑牛ですので、程よい脂と赤身の旨味をお楽しみいただけます♪ JA静岡経済連 小笠食肉センター 静岡県産牛 ロース(焼肉用)400g (冷凍)
3,640円
足柄育ちのかながわブランド牛 「足柄牛」 「かどや秘伝のたれ」と「ガーリックチップ」をトッピングした「かながわブランド足柄牛」のカルビです。焼肉やバーベキューに最適の仕上がりとなっており、このボリュームでこの価格はハッキリ言ってお得です♪それ故に、リピーターの方が多い商品となっております。 内容量:足柄牛カルビ 500g 消費期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 原材料:神奈川県産足柄牛
36,000円
「仙台牛」ミニステーキ用500g、カルビ焼き用500g 全国有数の和牛の産地『登米』 宮城県の県北に位置する登米市は、全国有数の和牛の産地です。 北上川が流れる広大な穀倉地帯であり、その自然環境と畜産農家の絶え間ない努力が良質の和牛を生み出しました。 生産者のこだわり 生産者は最高級の肉牛を育てるために、日々の苦労を惜しみません。 それぞれの生産者が工夫を凝らしながら一頭一頭に愛情を注ぎ、こだわりをもって育ててきました。 地域が一体となって生産した安全・安心なみやぎ登米市産「仙台牛」を、どうぞご賞味ください。 【保存方法】 5℃以下で保存 【消費期限】 加工日を含め6日 【内容】 ミニステーキ用500g カルビ焼き用500g
23,710円
宝牧場で生産し厳選した近江牛のヒレを1枚ずつ手切りで焼き肉カットにしてお届けいたします。 冷蔵品ならではのキメ細やかで甘みのある肉質、近江牛の最高峰を是非ご堪能ください! ※商品の性質上冷凍すると一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場 近江牛ヒレ焼肉 500g 【産 地】 滋賀県 【賞味期限】 発送日含め4日 【保存方法】 4℃以下で保存してください ※この商品はクール代金を別途頂戴しております ※この商品は滋賀県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
10,190円
宝牧場で生産し厳選した近江牛のロースを1枚ずつ手切りで焼き肉カットにしてお届けいたします。 冷蔵品ならではのキメ細やかで甘みのある肉質、近江牛の最高峰を是非ご堪能ください! ※商品の性質上冷凍すると一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場 近江牛ロース焼肉 500g 【産 地】 滋賀県 【賞味期限】 発送日含め4日 【保存方法】 4℃以下で保存してください ※この商品はクール代金を別途頂戴しております ※この商品は滋賀県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
5,200円
※こちらの商品は、出荷までに5営業日いただきます。ご了承くださいませ。 ★☆ 商品特徴 ☆★ 群馬県赤城山麓で手塩にかけて育てられた交雑牛です。 赤城肉牛生産販売組合員の情熱の結晶です。 バラカルビは脂と赤身が層となった焼肉の定番部位です。 塩・胡椒でさっと焼いて、大根おろしポン酢であっさりお召し上がりいただくのもおすすめです。 ~お召し上がり方~ ・冷蔵庫の中で時間をかけて解凍してください。 ・牛肉は20~30分ほど常温にもどしてから調理してください。 ☆★ 赤城牛とは ★☆ よい牛は、想いで育つ 赤城山麓地方の清らかな水、澄んだ空気と豊かな自然、牧場の人の愛情が育てる群馬県のブランド牛。 この自然環境に恵まれた赤城山麓で、ストレスなくのんびりと毎日を過ごし、手塩にかけて育てています。 ストレスフリーで育ち、病気も最小限に防ぎ、また長年の肥育経験によるオリジナル配合による飼料を食べて育っています。 規格500g 賞味期限製造より30日 保存方法-18℃以下で保存 注意事項 : 解凍後は賞味期限にかかわらず、当日中にお召し上がり下さい。
神石牛 カタロース焼肉用 (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
9,000円
神石牛 ロース焼肉用 (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
8,660円
◆「葉山牛」とは?◆ 神奈川県の三浦半島で肥育・生産されている最高級ブランド和牛です。 三浦半島酪農組合連合会会員の生産者が、丹精込めて育てた「葉山牛」は、甘味のある霜降り肉が特徴。農林水産大臣賞をはじめとする数々の名誉ある賞を受賞しており、その肉質は高く評価されています。 大麦、トウモロコシ、ビール粕、おから等を加熱発酵させたものを中心に、ご飯等を添加し、自家配合した飼料を給与。12カ月以上肥育したのち出荷します。 ◆野菜・肉・加工品・魚がそろう食のテーマパーク「すかなごっそ」◆ JAが運営する農産物直売所「すかなごっそ」は、2011年にオープンした三浦半島で初となる大型直売所です。 「地域と農をつなぐ食のテーマパーク」として管内で栽培された野菜や葉山牛、生産者手作りの加工品、併設する「さかな館」では長井漁港で水揚げされた海産物など、年間700種以上の農畜水産物を取りそろえています。 登録出荷者は約400人、15種類以上の直売所オリジナル商品が並ぶのも特徴です。利用者からは品ぞろえの多さ、青果物の新鮮さと顔が見える安心感について評価をいただいています。 精肉コーナーでは肉専用のバックヤードが設置されており、その場で切った新鮮な肉を販売しているため、人気のコーナーの一つです。 ↓公式ホームページはこちらから↓ https://ja-yokosukahayama.or.jp/sucanagosso/ 本商品は「すかなごっそ」でも人気の「焼肉切り落としセット」です! ご家族のお祝いや自分へのご褒美にいかがでしょうか? ◆配送について◆ ご注文から、4日~14日で配送いたします。 ※ご不在等で消費期限内に受け取れない場合、責任を負いかねます。 ◆注意事項◆ ※本商品の【固体識別番号】は商品に個別に添付します。 ...
8,250円
米沢牛カタロース焼肉用 (500g) 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、 必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので 予めご了承下さい。
9,170円
焼肉、鉄板焼きにおすすめの近江牛のカルビ焼肉です! ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場近江牛カルビ焼肉 1kg 【産 地】 滋賀県 【賞味期限】 発送日より4日 【保存方法】 10℃以下で冷蔵保存 ※ご不在の場合は、生物のため冷凍にて保管させていただく場合もございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます ※この商品は滋賀県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
8,200円
高千穂牛とは? 宮崎県内の肥育農家によって肥育された肉牛を「宮崎牛」 JA高千穂地区管内の肥育農家によって肥育された 高千穂生まれ高千穂育ちの肉牛を「高千穂牛」として販売しております。 和牛の「産地」は一番長く肥育された産地名で販売されます。 高千穂家畜市場では他県への出荷も行っており、全国各地の有名ブランド牛の故郷にもなっています。 令和4年10月に開催された「第12回全国和牛能力共進会」 肉牛の部の第7区・脂肪の質評価群において内閣総理大臣賞の名誉賞を獲得しました。 第7区とは第12回大会より新設された、脂肪の質(味)をはかるMUFA※1の数値を競う部門で 日本一のおいしさを評価する出品区となります。 ※1 MUFA値とは、一価不飽和脂肪酸のことをいい、 この数値が高い脂肪は低い温度で溶けるため口当たりが良いとされています。 つまり、名実ともに『日本一おいしい牛肉』と証明されました。 また、特別区を除く部門で宮崎県から計21頭が出品されており、そのうちの9頭が高千穂地区からの出品となりました。 9頭全ての出品牛が優等2等以上に入ったほか、うち2頭は優等主席に選ばれました。 名実共に日本一となった高千穂牛を是非一度ご賞味ください。
*随時発送中です。 *JAおちいまばりの直売所「さいさいきて屋」より、切りたての新鮮なお肉を「真空スキンパック」して、クール冷蔵でお届けします♪ 愛媛・今治産 伊予牛「絹の味」黒毛和牛 ★焼肉用(ロース・上カルビ、上モモ)600g★ 【セット内容】 〇ロース(冷蔵) 200g 〇上カルビ(冷蔵) 200g 〇上モモ(冷蔵) 200g 今治・しまなみ地域の温暖で穏やかな気候風土のもと、 JAおちいまばり肉用牛部会独自の飼養法で、 丹精込めて育てられた愛媛県のブランド牛「伊予牛『絹の味』」。 牛肉本来の深く繊細な旨味が特徴です。 厳選された最高級のA5及びA4のみをご提供。 ぜひ、ご堪能ください。 越智今治管内、独自の飼養方(独自開発の飼料)で、 大変美味しい上質な肉に仕上げています。 【原材料名】 愛媛県産黒毛和牛ロース、上カルビ、上モモ 【内容量】 約600g 【賞味期限】 製造日から7日。 ※製造日=出荷日です。 【保存方法】 4℃以下で保存 JAおちいまばりの直売所「さいさいきて屋」より、 切りたての新鮮なお肉を「真空スキンパック」してクール冷蔵でお届けします♪ *通常は入金確認後1週間以内に出荷しておりますが、12月については通常よりお時間をいただく場合があります。あらかじめご了承ください。 【ご注文前にご確認ください】 ※お届け日(曜日含む)のご指定や他商品との同時配送はできません。 ※ご注文順に発送いたします。 発送日や着日の事前連絡はできません。 * 出荷後は、「出荷完了メール」が自動送信されますので、ご確認ください。 ※「包装対応」は、できません。 ※のしは、「シールのし」となります。 名入れはできません。 ・・・・*商品の箱に「シールのし」を貼付し、あて紙をして、あて紙に送り状を貼付して発送します。 ※クール(冷蔵...
21,100円
・・山形県食肉公社「直送」! 山形牛焼肉セット(モモ・カルビ) 2kg(500g×4)【冷凍】 大満足!ギガ盛・ 家族で焼肉パーティーにぜひ! ・ ・以下の基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。1.山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。 ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」とし、県内外での消費・宣伝活動を行っています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 ・容 ・量】 2kg(500g×4) 【賞味期限】 加工日から60日(冷凍)
2,300円
【消費期限】 製造日を含め5日となります。 ☆ 生ものですので、消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下) 牛モモブロック 500g真空パック
11,400円
旨みがギュッと詰まったプレミアム黒毛和牛・・オリーブ牛 「和牛なのに脂っこくなくサッパリと食べられる!!」それがオリーブ牛の特徴です。 小豆島特産のオリーブを有効活用した循環型農業から生まれたオリーブ牛。 ロースの焼肉用。 オリーブ牛のロースは脂が乗っていても、美味なんですよ! しつこくなく、満足感を味わえる商品です。 ■ オリーブ牛とは・・・ オリーブ牛は、讃岐牛にオリーブの搾りかすを配合した特別な餌を出荷2ケ月前から毎日一定量を与えた中から、牛肉の枝肉格付の3等級以上のものを言います。 肉質は柔らかく、旨みが強いと言われています。 ■オリーブが育てた讃岐牛。それが【オリーブ牛】 オリーブは香川の県花・県木にも指定されています。 香川県・小豆島はオリーブの栽培を始めて100年の歴史を持っています。 瀬戸内の温暖な気候風土の中で、古くから育まれてきた讃岐牛。 「オリーブ」と「讃岐牛」それぞれが持つ歴史が融合し、香川県だからこそ、なし得たプレミアム黒毛和牛。 オリーブの搾り果実を与えて育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。 ■ 飼料のひ・み・つ オリーブオイル搾油後の果実は乾燥させることにより、オリーブの糖分がカラメル風の香りを生み、牛の飼料として利用できることを発見しました! ■美味しさのひ・み・つ オレイン酸を豊富に含むことで知られているオリーブ。そのオリーブの搾り果実を黒毛和牛に給与することにより「讃岐牛」の品質・美味しさの向上を目指してます! ■内容量:ロース焼肉用500g ■お届け:クール冷凍便 ■保存方法:-18℃以下 ■賞味期限:加工日より60日 注)食味に関しては一般的な意見を掲載しております。
豊かな自然と育てる人のあたたかい心が織り成す a 飛騨が誇る ブランド和牛・ ″ 飛騨牛″ 黒毛和牛の中でも特にきめ細やかでやわらかく、 網目のような霜降り、 そしてすぐれた風味と味わいから高く評価されています。 その飛騨牛を、JAひだが確かな目利きで、 高品質な肉のみ選び使用しています。 飛騨牛をあっさりと食べたい方に自信を持っておすすめします!脂身が少なく赤みでやわらかいのが特徴です。 その味わいを焼肉で楽しんでみませんか。 ″飛騨牛″とは・・・・ 岐阜県内での肥育期間が14ヶ月以上の黒毛和種で、枝肉にした段階で肉質の等級が5等級・4等級・3等級に格付けされた牛肉のことを言います。 和牛のオリンピックと言われる第8回全国和牛能力共進会において、 飛騨牛が最高位である「内閣総理大臣賞」さらに最も優れた牛枝肉に贈られる「最優秀枝肉賞」を受賞し、 日本一の称号を得ました。 ◆消費期限 : 発送日より4日以内 ◆保存方法 : 要冷蔵4℃以下 お届け希望日がございます場合は、ご注文の際コメント欄にお届け希望日をご入力下さいませ。 ※着日指定をお受けできない場合がございます。予めご了承ください。
12,800円
豊かな自然と育てる人のあたたかい心が織り成す 飛騨が誇る ブランド和牛・ ″ 飛騨牛″ 黒毛和牛の中でも特にきめ細やかでやわらかく、網目のような霜降り、 そしてすぐれた風味と味わいから高く評価されています。 その飛騨牛を、JAひだが確かな目利きで、 高品質な肉のみ選び使用しています。 飛騨牛の絶妙な脂の味と肉質を味わうならロース肉がおすすめ★です!焼肉でその味わいをご堪能ください。 ″飛騨牛″とは・・・・ 岐阜県内での肥育期間が14ヶ月以上の黒毛和種で、枝肉にした段階で肉質の等級が5等級・4等級・3等級に格付けされた牛肉のことを言います。 和牛のオリンピックと言われる第8回全国和牛能力共進会において、 飛騨牛が最高位である「内閣総理大臣賞」さらに最も優れた牛枝肉に贈られる「最優秀枝肉賞」を受賞し、 日本一の称号を得ました。 ◆消費期限 : 発送日より4日以内 ◆保存方法 : 要冷蔵4℃以下 お届け希望日がございます場合は、ご注文の際コメント欄にお届け希望日をご入力下さいませ。 ※着日指定をお受けできない場合がございます。予めご了承ください。
9,380円
※写真はイメージです。 のし対応:不可 希少部位のため、発送まで時間がかかります。 利根川の清流と群馬の名峰である赤城・榛名・妙義のもと、豊かな自然に磨かれて生まれた上州牛。地域ブランドとして、群馬県の生産者とJA組織が連携し丁寧に育てております。 上州牛肉は世界トップレベルの衛生管理方式(HACCP方式)を採用した施設(株式会社群馬県食肉卸売市場)で生まれます。常に公的衛生機関でチェックが行われる、極めて安全性の高い、安心の牛肉と言えます。 一頭から5~6kgしか取れない希少部位、カルビの王様「三角バラ」を使った上カルビです! 一口で食べられる大きさにカットしています! 「上州牛」上カルビの美味しさをぜひお楽しみください! 消費期限:製造から5日間
6,250円
※クール(冷凍)便でお届けします。 ※こちらの商品は「のし」のご対応はしておりません。 ※ご注文を頂いてから1週間以内の発送とさせて頂きます。 ●飛騨牛 カルビ 【賞味期限】 加工日より40日間(‐18℃以下で冷凍保存) ●岐阜県産骨付き牛カルビ 【賞味期限】 加工日より40日間(-18℃以下で冷凍保存) ●岐阜県産豚肉 【賞味期限】 加工日より40日間(-18℃以下で冷凍保存) ●清流美鶏モモ 【賞味期限】 加工日より40日間(-18℃以下で冷凍保存) ●飛騨牛 赤身 200g~230g 岐阜県のブランド和牛「飛騨牛」 たっぷり200g入りなので、焼肉やBBQ以外にも野菜炒めや色々な料理にお使い頂けます! ●岐阜県産骨付き牛カルビ 200g~230g 骨付きで、見た目も食べ応えもボリューム満点牛カルビです。 炭火で焼いて食べる骨付きカルビは別格です♪ ●岐阜県産豚肉(ヘルシーポーク) 200g~230g 肉質はきめ細やかで柔らかく、旨味とコクがあります!オレイン酸やビタミンE含有量にこだわった岐阜県産ブランドです。 ●清流美鶏(みどり)モモ 200g~230g 安心してお召し上がり頂けるよう、抗生物質、抗菌抗生材を使用していない飼料で育てた「特別飼育鶏」です。 どの肉も国産・県産にこだわっております。 お好みの野菜と一緒に炒めてご家庭用にも! 色々なレパートリーでご堪能下さい♪
1,980円
足柄育ちのかながわブランド牛 「足柄牛」 当店限定かながわブランド足柄牛の牛スジとなります。牛スジには天然のコラーゲンやエスラチンがたっぷり入っているので、お肌ぷるぷる美容面での効果も期待出来ます♪おでん、スジ煮込み、牛スジカレーなど、お好きな煮込み料理にお使いくださいませ。 内容量:足柄牛スジ 500g 消費期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 原材料:神奈川県産足柄牛 発送目安:2~3日以内 下ごしらえ方法 1、牛スジを2~3cmくらいに切る。太いスジは切りにくいですから、あまり切りにくいようなら、茹でて柔らかくなってから、あとで切るようにしましょう。 2、圧力鍋に、肉がかくれるくらいの水・しょうが(皮でよい)・ねぎの青いところ、日本酒少々を入れて、蓋をして火にかけ、ピーと音がしたら中火で8分加熱して火を止め、そのまま置き、余熱で加熱する。(圧力鍋を使わない場合、普通の鍋にスジの2倍くらいの水を入れ沸騰後、弱火で1時間以上、スジが柔らかくなるまでジックリ加熱する。) 3、使う分だけ小分けに冷凍保存すればいつでも簡単お料理できます。
2,980円
足柄育ちのかながわブランド牛 「足柄牛」 足柄牛をお試し易く、切り落としをご用意しました♪大好評いただいております⇒トレー内で2分割出来るので使い勝手も抜群♪ 是非この機会に、かながわブランド足柄牛をご賞味下さいませ。 内容量:足柄牛 切り落とし 500g 消費期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 原材料:神奈川県産足柄牛 発送目安:2~3日以内(店舗休業日を除く)
9,800円
神石牛 【ギフト】ロース焼肉用 (約500g) 神石牛の専用ギフトボックスに入れて、お届けします。 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
★この商品は母の日用商品です★ 5/7頃~順次発送いたします! ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずのしをご指定くださいますようお願い申し上げます。 コンビニ・ATM決済のお客様へ 5/1以降にご注文のお客様で、母の日(5/12)までにお届けをご希望の方は、 支払期限日に関わらず、5/7の22時までにご入金をお願いいたします。 入金が遅れた場合5/12までにお届けできない場合がありますのでご注意願います。 5/1より前にご利用のお客様は、通常通り1週間以内のご入金をお願いいたします。
9,900円
みちのく青森を代表する黒毛和牛。 倉石牛は独特の艶ある赤身を見事に散りばめた美しいサシのある牛肉です。 カルビ焼肉用にカットしたギフトでも人気の商品です。 名 称 :倉石牛カルビ焼肉用 内容量 :500g 原材料名:倉石牛(黒毛和牛)(青森県産) 賞味期限:製造日より冷凍90日
朽木の豊かな自然の中で育った宝牧場の近江牛ロースすき焼き肉。 柔らかく、きめ細やかで独特な甘みのある肉質、近江牛特有の「サシ」が口でとろけるような贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場近江牛ロースすき焼き 500g 【産 地】 滋賀県 【賞味期限】 発送日より30日 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存 ※この商品は滋賀県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
「仙台牛」バラすき焼き用500g、バラ焼肉用500g 全国有数の和牛の産地『登米』 宮城県の県北に位置する登米市は、全国有数の和牛の産地です。 北上川が流れる広大な穀倉地帯であり、その自然環境と畜産農家の絶え間ない努力が良質の和牛を生み出しました。 生産者のこだわり 生産者は最高級の肉牛を育てるために、日々の苦労を惜しみません。 それぞれの生産者が工夫を凝らしながら一頭一頭に愛情を注ぎ、こだわりをもって育ててきました。 地域が一体となって生産した安全・安心なみやぎ登米市産「仙台牛」を、どうぞご賞味ください。 【保存方法】 5℃以下で保存 【消費期限】 加工日を含め6日 【内容】 バラすき焼き用500g バラ焼肉用500g
30,000円
「仙台牛」モモしゃぶしゃぶ用500g、モモあみ焼用500g 全国有数の和牛の産地『登米』 宮城県の県北に位置する登米市は、全国有数の和牛の産地です。 北上川が流れる広大な穀倉地帯であり、その自然環境と畜産農家の絶え間ない努力が良質の和牛を生み出しました。 生産者のこだわり 生産者は最高級の肉牛を育てるために、日々の苦労を惜しみません。 それぞれの生産者が工夫を凝らしながら一頭一頭に愛情を注ぎ、こだわりをもって育ててきました。 地域が一体となって生産した安全・安心なみやぎ登米市産「仙台牛」を、どうぞご賞味ください。 【保存方法】 5℃以下で保存 【消費期限】 加工日を含め6日 【内容】 モモしゃぶしゃぶ用500g モモあみ焼用500g
15,500円
地理的表示保護制度(GI)登録! ◇◆◇ 岐阜県のブランド牛 ◇◆◇ 口どけの良い食感ととろける油の甘み、芳醇な香りの飛騨牛を是非焼肉でお楽しみ下さい! 薄いスライス肉を焼肉のように焼いて食べる「焼きしゃぶ」は、いつもと違う焼肉の食感を味わえます
神石牛 ロース薄切り (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
8,230円
~YouTube番組「ゆるふわたいむ」にて松阪牛が登場~ yMYzBV1zoPY
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
米沢牛カタロースしゃぶしゃぶ用(500g) 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で、「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
5,000円
米沢牛カタロースすき焼き用(500g) 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
神石牛 カタロース薄切り (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
9,600円
肉の横綱 「伊賀牛」 伊賀市、名張市の美しい自然の里に育まれた伊賀牛は肉色鮮やかな霜降り。 柔らかさ、風味よし。 ロース 焼肉用 500g (約2~3,4人前) お好きなお野菜などとお楽しみください。 ※画像はイメージです。 〇伊賀牛とは〇 伊賀管内(伊賀市、名張市)の肉牛生産農家が丹念に育て上げた、黒毛和種の雌の未経産牛にのみ与えられる称号です。 伊賀牛は昔から生体で牛を販売しており、健康的に牛を飼育することにより、牛肉の旨みが失われず、口に入れた時に広がる甘味が最大の特徴です。 約45軒の生産農家が愛情たっぷりに毎日肉牛に接しており、牛の気持ちになり常に牛の立場にたって飼育管理に勤めています。 ストレスを受けず、昔ながらの穀物、稲わらを食べ伸び伸びと育った牛こそまさに伊賀牛です。 〇伊賀肉の駒井について〇 三重県伊賀市(当時上野町)にて創業し、100年以上。 創業から代々、芳醇な香りと鮮やかな霜降り、そしてとろけるような柔らかさが特徴の「伊賀牛」を専門に、取り扱っている精肉店です。 ■内容量 500g ■包装形態 トレー包装 ■賞味期限 冷凍で製造日より30日 ■注意事項 12/18~1/6は休業の為、発送は1/7以降 順次発送となります。 商品欠品の際は入荷まで1週間~2週間程度お時間を頂戴することがございます。ご了承ください。 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
10,000円
豊かな自然と育てる人のあたたかい心が織り成す 飛騨が誇る ブランド和牛 ″ 飛騨牛″ 黒毛和牛の中でも特にきめ細やかでやわらかく、 網目のような霜降り、 そしてすぐれた風味と味わいから高く評価されています。 その飛騨牛を、JAひだが確かな目利きで、 高品質な肉のみ選び使用しています。 程よい食感と濃厚な旨みが特徴の肩ロース肉!飛騨牛でその食感と味を焼肉で楽しんでみませんか。 ″飛騨牛″とは・・・・ 岐阜県内での肥育期間が14ヶ月以上の黒毛和種で、枝肉にした段階で肉質の等級が5等級・4等級・3等級に格付けされた牛肉のことを言います。 和牛のオリンピックと言われる第8回全国和牛能力共進会において、 飛騨牛が最高位である「内閣総理大臣賞」さらに最も優れた牛枝肉に贈られる「最優秀枝肉賞」を受賞し、 日本一の称号を得ました。 ◆消費期限 : 発送日より4日以内 ◆保存方法 : 要冷蔵4℃以下 お届け希望日がございます場合は、ご注文の際コメント欄にお届け希望日をご入力下さいませ。 ※着日指定をお受けできない場合がございます。予めご了承ください。
5,600円
※この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。 鳥海山のふもと、澄んだ空気と綺麗な水で育った大自然の力作。 最高級黒毛和牛の「秋田由利牛」は、生産者が確かな技術で一頭ずつ大切に育てています。 (地域団体商標 第5036905号) おいしいお肉で焼肉パーティー! ギフトにもピッタリです。 〈消費期限〉製造日より1ヶ月 〈保存方法〉冷凍(-18℃以下) カット等の加工後に直送となるため、他の商品と一緒にご注文された場合は、配送便が別となり、それぞれ送料がかかります。「秋田由利牛みそ漬」と一緒にご注文された場合も、配送は別にさせていただきます。 【のし対応可】
神石牛 モモ薄切り (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
神石牛 モモ焼肉用 (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
神石牛 バラ焼肉用 (約500g) 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
55,000円
「仙台牛」ロースしゃぶしゃぶ用500g、サーロインステーキ用250g×3 全国有数の和牛の産地『登米』 宮城県の県北に位置する登米市は、全国有数の和牛の産地です。 北上川が流れる広大な穀倉地帯であり、その自然環境と畜産農家の絶え間ない努力が良質の和牛を生み出しました。 生産者のこだわり 生産者は最高級の肉牛を育てるために、日々の苦労を惜しみません。 それぞれの生産者が工夫を凝らしながら一頭一頭に愛情を注ぎ、こだわりをもって育ててきました。 地域が一体となって生産した安全・安心なみやぎ登米市産「仙台牛」を、どうぞご賞味ください。 【保存方法】 5℃以下で保存 【消費期限】 加工日を含め6日 【内容】 ロースしゃぶしゃぶ用 500g サーロインステーキ用 250g×3
6,680円
商品規格:約500g
8,300円
良質な静岡県産牛を食肉センター直送でご提供!! 和牛とホルスタインを掛け合わせた交雑牛ですので、程よい脂と赤身の旨味をお楽しみいただけます♪ JA静岡経済連 小笠食肉センター 静岡県産牛 ローススライス (すき焼き・しゃぶしゃぶ用)400g (冷凍)
5,430円
とちぎ霧降高原牛とは 安心・安全な全国トップクラスの交雑牛 「とちぎ霧降高原牛」は、黒毛和種を父に、ホルスタイン種を母に持ついわゆる交雑牛です。 全国規模の品評会である全国肉牛枝肉共励会の交雑種の部門で平成22年、25年度と2度、日本一に輝いております。 またJA全農が主催する全農肉牛枝肉共励会では、この品評会の交雑種の部が開設された平成20年から連続11年受賞しておりました。 惜しくも令和元年度では受賞を逃したものの、令和2年度には再び最優秀賞を受賞しております。 指定生産者が飼料会社(東日本くみあい飼料㈱)で開発した指定飼料を給与のもと、きめ細やかな飼養管理で育成されています。 こだわりの飼料で育てられた牛は、安心・安全はもとより、その肉質の良さは市場からも高い評価を得ています。 こだわり 高品質の凍結が可能な凍結機を使用しているため、解凍時のドリップ量が少ないのも特徴です。 その結果として、旨味や色味等を損なわず美味しくお召し上がりいただけます。 受賞歴 選ばれる理由 商品詳細 名称 とちぎ霧降高原牛 焼肉用(肩・バラ肉) アレルゲン 牛肉 内容量 400g 賞味期限 出荷日より冷凍で30日 原産地 栃木県 製造者 株式会社 山久 製造者住所 栃木県さくら市櫻野1268-2 保存方法 冷凍 備考 解凍後は早めにお召し上がりください。
神石牛 【ギフト】ロース薄切り (約500g) 神石牛の専用ギフトボックスに入れて、お届けします。 広島県内でも和牛改良の歴史が古いといわれ、種雄牛造成が盛んに行われていた神石郡。 繁殖雌牛の生産基地として全国に名をとどろかせた神石牛は広島県産牛の代名詞に。 大正天皇崩御により御大葬の儀が挙行されるにあたり、神石牛「豊萬号」が異例(京都府丹波牛以外は初)の御下命を賜る栄誉に浴しました。 その後、独自の改良を重ねていき、その血統を引き継ぐ神石牛は、種牛・肉質両面で日本一の栄冠にも輝きました。 「神石牛」 認証定義 以下の基準を満たしたものが、神石牛振興協議会により「神石牛」として認定されます。 1.黒毛和種の去勢牛または未経産雌牛。 2.神石高原町で最長期間飼育された牛であること。 ただし、「神石血統」(※)を有する場合は、神石高原町 で生まれ、広島県内で最長期間飼育されている牛も対象とする。 3.(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級3以上、歩留等級B以上であること。 ※神石血統とは 公益社団法人全国和牛登録協会が発行する子牛登記証明書を有し、記載されている三代祖(父牛、母の父牛、母の母の父牛)のいずれかが、神石血統牛「第2横利」の血を受け継いだ広島県有種雄牛であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。 保存方法 要冷蔵4℃以下
比婆牛 モモ焼肉600g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
8,100円
◆毎週金曜日に発送しますので、日付指定は受付しておりません。 毎週金曜日12:00に注文受付分を翌週の金曜日に発送します (ただいまの受付は4月26日金曜日に発送します) 《内訳》 秋田牛切り落とし 500g×2パック 《消味期限》加工日より45日以内 《保存方法》要冷凍、解凍後はお早めにお召し上がりください。 米どころ秋田の誇るブランド牛です 秋田が誇る県産牛ブランド「秋田牛」の切り落としパックです。「米の国」秋田のお米をたっぷり食べて育った、秋田牛の柔らかい食感と旨味をお楽しみください。
比婆牛 ロース2種焼肉セット400g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
12,000円
比婆牛 肩ロース焼肉600g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
14,500円
比婆牛 肩ロース焼肉700g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
比婆牛 バラ焼肉600g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
比婆牛 ロース焼肉600g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
4,500円
比婆牛 モモ・バラ焼肉セット300g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
11,000円
比婆牛 4種焼肉セット600g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
比婆牛 肩ロース焼肉300g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
44,230円
宝牧場で生産し厳選した近江牛のヒレを1枚ずつ手切りで焼き肉カットにしてお届けいたします。 冷蔵品ならではのキメ細やかで甘みのある肉質、近江牛の最高峰を是非ご堪能ください! ※商品の性質上冷凍すると一部変色が見られる場合がありますが、賞味期限内でしたら品質には問題ございません。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 宝牧場 近江牛ヒレ焼肉 1kg 【産 地】 滋賀県 【賞味期限】 発送日含め4日 【保存方法】 4℃以下で保存してください ※この商品はクール代金を別途頂戴しております ※この商品は滋賀県から発送いたします ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ●
