越前名産工房
690円
●名称 五月ヶ瀬 名代石窯焼煎餅 焼菓子 ●内容量 1袋につき1枚入り ●原材料名 小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂)、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン) ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管して下さい ●賞味期限 製造後3ヶ月 ●お召上がり方 開封後はなるべくお早目にお召し上がり下さい。 ●ご注意 メール便の為にお届け途上で割れや折れ・崩れ・ヒビなど形が粉々に崩れてございます。 お送りする商品と左記写真ではラベルなど異なる場合がございます ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 株式会社五月ヶ瀬 福井県坂井市丸岡町舟寄9-1
越前名産工房
4,100円
●商品内容 ●塩もずく 原材料:岩もずく(石川県能登産又は福井県越前海岸産)、塩 賞味期限 冷蔵30日 配送方法 クール冷蔵便 ご注文量を袋詰めの簡易包装でのお届け お召上がり方 岩もずくを水洗いし塩抜きと汚れを落とし、ざるにとります お湯をかけてから冷たい水にさらして、しっかり水を切ります 三杯酢や生姜しょう油に入れてサッパリとどうぞ 他、天ぷら、お味噌汁やお吸い物 雑炊に、サラダ、和え物や玉子焼きに 様々な料理でお試し下さい ●ご注文前のご注意 天然の品を収穫しておりますので、もずくが砂をかんでいる場合や他魚介類などもずく以外の物が付着している場合もございます ご了承頂いた上で、水洗いの際には十分にご注意下さいませ。 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります 収穫など入荷の事情でお待ち受け頂く場合がございます 写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます
越前名産工房
12,300円
●商品内容 ●塩もずく 原材料:岩もずく(石川県能登産又は福井県越前海岸産)、塩 賞味期限 冷蔵30日 配送方法 クール冷蔵便 ご注文量を袋詰めの簡易包装でのお届け お召上がり方 岩もずくを水洗いし塩抜きと汚れを落とし、ざるにとります お湯をかけてから冷たい水にさらして、しっかり水を切ります 三杯酢や生姜しょう油に入れてサッパリとどうぞ 他、天ぷら、お味噌汁やお吸い物 雑炊に、サラダ、和え物や玉子焼きに 様々な料理でお試し下さい ●ご注文前のご注意 天然の品を収穫しておりますので、もずくが砂をかんでいる場合や他魚介類などもずく以外の物が付着している場合もございます ご了承頂いた上で、水洗いの際には十分にご注意下さいませ。 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります 収穫など入荷の事情でお待ち受け頂く場合がございます 写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合がございます
越前名産工房
3,550円
【 無 洗 米 】洗わずに炊けますお米に水を加えるだけでOK♪ ●商品内容 ・品名:精米(福井米) [農家直送] ・原料玄米:福井県産 無洗米 コシヒカリ100% ・正味重量:5kg ・生産地:福井県 ・販売事業社名:名産工房旬有限会社 ・保存方法:常温、低湿度の風通しの良い場所で保管下さい ・他商品の同梱包も出来ます ・沖縄地方、他遠隔地への送料は別途料金が必要になります 後程、ご連絡させて頂きます。
越前名産工房
8,350円
●商品内容 梅肉らっきょうにスリゴマをからませて、 ゴマ風味をつけました。 すりゴマ独特のこおばしさと甘みが、 梅肉とらっきょうの旨味とマッチしています。 薬膳といわれる「梅肉」と「らっきょう」に ゴマが加わり、味を引き立てることはもちろんのこと ゴマの効能(下記参照)が加わり、ヘルシー度は 満点です! ●お召し上がり方 ゴマのまろやかさとあっさり・さっぱりした味わい ですので、前菜としても召し上がれます。 急なお客様に対しての急場しのぎ!?にも、一役かいます。 ●内容量:1kg ●商品概要 ・原材料:らっきょう(100%国産)、梅肉(青梅、塩、しそ)、ゴマ、砂糖、 食塩、蜂蜜、調味料 ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:要冷蔵 ●ご注意 全て福井県三里浜名産のらっきょう(国産)を使用しており、 全て手作業にて生産している都合上、らっきょうの 大きさに多少バラツキがあります。 ※一部沖縄県、他遠隔地・離島は別途料金がかかります。 梅肉(ばいにく)らっきょうって?? 越前名産【梅肉らっきょう】は福井県名産の「三里浜らっきょう」を 福井県三方郡(旧)西田村地方の名産である「若狭梅」の梅肉に、 独特の手法で漬け込んでおります。 「梅肉らっきょう」は越前名産の下記2品を材料としています 「三里浜らっきょう」+「若狭梅」=「梅肉らっきょう」 ★越前名産の結晶★ 「三里浜らっきょう」は、3年間かけて栽培する特殊製法により じっくり育ててから、半年間塩漬けにしたあと酢漬けにしています。 小粒なので歯切れがよく、凝縮された味わいとなっています。 また、「若狭梅」は果肉が豊かで種も小さいことから、柔らかな梅肉、が とれ、梅肉ペーストとして最適なハーモニーを引き出しております。 ...
越前名産工房
1,600円
●商品内容 梅肉らっきょうには、カツオ・ゴマ・唐辛子の風味は いらないという方のために、風味付けなしでご用意しました。 ●お召し上がり方 風味付けがありませんから、ご自身独特の風味付け をすることも出来ます。 梅の酸味を味わいたい方にはオススメです。 夏バテなど食欲不振の時には食を増進させますし、 そんな時でも梅肉らっきょう添えでご飯一膳召し上がれます。 ●容器サイズ 6.5Φ×8cm、内容量:150g ●商品概要 ・原材料:らっきょう(100%国産)、梅肉(青梅、塩、しそ)、砂糖、食塩、 蜂蜜、調味料 ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:要冷蔵 ●ご注意 全て福井県三里浜名産のらっきょう(国産)を使用しており、 全て手作業にて生産している都合上、らっきょうの 大きさに多少バラツキがあります。 ※一部沖縄県、他遠隔地・離島は別途料金がかかります。 梅肉(ばいにく)らっきょうって?? 越前名産【梅肉らっきょう】は福井県名産の「三里浜らっきょう」を 福井県三方郡(旧)西田村地方の名産である「若狭梅」の梅肉に、 独特の手法で漬け込んでおります。 「梅肉らっきょう」は越前名産の下記2品を材料としています 「三里浜らっきょう」+「若狭梅」=「梅肉らっきょう」 ★越前名産の結晶★ 「三里浜らっきょう」は、3年間かけて栽培する特殊製法により じっくり育ててから、半年間塩漬けにしたあと酢漬けにしています。 小粒なので歯切れがよく、凝縮された味わいとなっています。 また、「若狭梅」は果肉が豊かで種も小さいことから、柔らかな梅肉、が とれ、梅肉ペーストとして最適なハーモニーを引き出しております。 「梅肉らっきょう」は越前ふくい県産品の特徴とうま味を引き出すばかりでなく...
越前名産工房
3,550円
【 無 洗 米 】洗わずに炊けますお米に水を加えるだけでOK♪ ●商品内容 ・品名:無洗米(福井米) [農家直送] ・原料玄米:福井県産コシヒカリ100% 5kg ・生産地:福井県 ・販売事業社名:名産工房旬有限会社 ・保存方法:常温、低湿度の風通しの良い場所で保管下さい ・他商品の同梱包も出来ます ・沖縄地方、他遠隔地への送料は別途料金が必要になります 後程、ご連絡させて頂きます。
越前名産工房
4,730円
●商品内容 ・はまなみそ ・1個(パック)当りの量:120g入 ・賞味期限:冷蔵1ヵ月 美味しく召し上がって頂くためにも 出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 召上り方 おかず味噌としてご利用下さいませ。 温かいご飯のお供やお酒の肴として、きゅうり チーズ 御餅に のせて等のおかず味噌としてお召上がり下さい。 ・原材料:小麦、なす、大豆、水飴、砂糖、食塩、米、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、香辛料 ・配送温度帯 常温便 ※冷蔵品との同梱包可 冷凍品との同梱包不可 ・ご注意 沖縄、北海道、離島・遠隔地は別途料金がかかります。 写真と実物とでは見た目、色合い、パッケージやデザイン等 異なる場合がございます。
越前名産工房
3,550円
無洗米 洗わず炊けてお手軽です ●商品内容 ・品名:精米(福井米) [直送] ・原料玄米:「華越前」 ・販売事業社名:名産工房旬有限会社 ・保存方法: 常温、低湿度の風通しの良い場所で保管下さい ・他商品の同梱包も出来ます ・沖縄地方、他遠隔地への送料は別途料金 要 後程、ご連絡させて頂きます。 ・美味しいご飯の炊き方の「しおり」を同梱包致します 基本を守って美味しいご飯を食べましょう♪
越前名産工房
7,880円
●商品内容 ・越前 福井県産 梅干【 2kg入 】 (125〜145個入が目安) 福井県特産品種:紅さし使用 ・1粒当り 直径2cm〜3.5cmで15g 前後が目安 塩分約20% ・原材料:梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 ・生産地:福井県産 ・配送方法:常温便 同梱包について:常温配送品との同梱包 可 冷凍配送品との同梱包 不可 ・消費期限:5ヶ月 ・保存方法 冷暗所にて保管下さい ・お客さまのご感想⇒こちら ・ご注意 ※完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、 梅とシソ、塩だけを使い、天日に干しの昔ながらの 製法にこだわっておりますので塩分20%前後。 ※沖縄・他遠隔地、離島では別途送料が掛かります。 ・以上、ご理解の上、ご注文下さいませ。越前 福井県特産●福井梅【紅さし使用】の梅干って???↓ ↓ ↓・歴史は古く江戸 天保年間より生産量 2,150トン(全国第7位:H12年度)で日本海側最大級の産地★ ・紅サシは他県産に比べて肉厚で種も小さく食べやすいのが特徴★ 福井梅の剣先(梅酒用)は●三笠宮家 献上の【 皇室献上品 】梅干用の紅さしは大相撲優勝力士へ福井県賞としての贈呈品でもあります ● 福井梅って??? ● 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830〜1844年頃)に若狭町伊良積で発祥したと言われております。大きくは「平太夫梅」「助太夫梅」の種に分かれていましたが、明治時代に様々な品種改良が行われ、現在の「紅サシ」「剣先(けんさき)」が生まれました。梅栽培が本格的に定着したのは明治からで、当時、地元有力者の方が積極的な普及 推進に当たり...
越前名産工房
1,680円
●商品内容 ・越前そば ・1食分当り正味重量:100g 濃縮めんつゆ付 ・賞味期限:冷蔵7日間 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 出来る限り早く召し上がり下さい ・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法 冷蔵10℃以下で保存して下さい。 長期保存をしたい場合 冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 美味しくお召し上がりいただけます。 ・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし(粗砕)、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、くん液〕 商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 後ほどご案内させて頂きます 製造者 株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012 「ギフト用」でご指定頂いた場合の包装イメージ写真です↑↑↑ ※包装の色目・形状で写真と異なる場合もございます
越前名産工房
1,240円
越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約25-30cm 重さ:約250〜350g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...
越前名産工房
10,300円
※←容器は写真と異なることがございます ●商品内容「越前の塩ウニ」は、江戸時代頃から「長崎のカラスミ」「知多のコノワタ」と並び、「天下の三大珍味」といわれています。日本の『キャビア』とも言われているようです。原料となる「バフンウニ」の解禁期間は、7月20日から8月のお盆の時期のみとなっています。 また、製法は「バフンウニ」の卵巣に塩(天然)をするのみの手作り「塩蔵法」で、昔からの珍味を引き継いでおります当店の塩ウニは、極上高品質でウニが豊富に含まれ、ウニ独特の味わいを天然塩が引き出してくれています この「越前塩ウニ」を一度口に入れると、磯の香りが口いっぱいにひろがり、濃密でとろけるような味わいが塩ウニ独特の味わいで楽しませてくれます。暑い日や疲れた時には、滋養強壮にも効き目があると言われています。 伝統の深い味と、豊かな香り。 是非一度お試しください。●お召し上がり方・珍味ですので爪楊枝や箸の先に少量ずつとり食べるものです・このまま暖かいご飯にのせて食べる・焼き海苔に薄く塗りおにぎりのように巻いて食べる・のり、ごまと共にお茶漬けにする・白身の魚、いかのお作りなどに軽く和え物としてつかう・焼き魚、えびなどに 卵の黄身、みりん、お酒でうにをのばし塗ってつかう・バターとともにトーストパンに塗って使用・チーズとあわせてクッキーに使用・うにを板の上で薄く延ばし数日乾かし、粉末にしていかのさしみなどに使用する。(粉うに)・パスタのソースに、ドレッシングにと調味料として使う●内容量:40g●原産地:福井県●賞味期限 冷蔵1ヶ月・保管方法冷蔵保管消費期限は30日ですが、カビさえ生えなければもっと持ちます。冷蔵庫に入れて保管の場合、庫内の香りが移り、味まで変わってしまう事がありますので、ラップ等で巻いて保管して下さい...
越前名産工房
7,180円
越前そば 濃縮スープ付 越前そば 1人前(食)につき 100g入 めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし(粗砕)、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、くん液〕 賞味期限 製造後1週間 冷凍3週間 宅配温度帯 冷蔵便 お召上がり方 パッケージ又はご案内用紙にて明記させて頂いております ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名 商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 上記、ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012
越前名産工房
9,680円
ご家庭で本場の味わいを再現!(^^)! ●名称 調理酢 ●内容量 1本当り1.8L ●原材料名 砂糖、醸造酢 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限 製造後5ヶ月 ●お召上がり方 美味しい手作りラッキョウの作り方 塩漬けラッキョウ1kg使用の場合 1.塩漬けらっきょう1kgを塩抜きします(塩の抜け具合をお好みでご確認下さい) 2.「ざる」にとり水を切っておきます 3.漬け込み瓶などにラッキョウを移して、本品1Lを入れて漬けます。冷暗所で2週間程度漬け込んで出来上がりです。 お好みで唐辛子を入れてもOKです 他 旬野菜のかんたん一夜漬けにも かぶ・新生姜・大根・ミョウガなどの季節の野菜を本品と合わせるだけで浅漬けの完成です。また酢の物にもご利用できます。 本品には塩は入っていませんので お好みの塩を加えて下さい。 ●ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります。 写真と見た目とでは異なる場合がございます。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25
越前名産工房
12,090円
●商品内容 ・越前 福井近海産 がさえび (1尾当り10〜30gが目安) ※生き物ですので大きさは多少前後します。 ※賞味期限:冷凍1ヶ月、冷蔵当日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り 早く召し上がり下さい。 ※越前 福井県近海産 ・保存方法:冷凍にて保管下さい ※解凍後の再冷凍はお控えください ・召し上がり方 むきえび(お刺身)がオススメです。 流冷水で表面の氷を解かし半解凍状態で殻を剥くと 使いやすいです。 詳しくは同送の案内書をご覧下さい (熱を加えての解凍はさけて下さい。) オススメ:殻を剥ぎ立ての「剥きえび」をわさび醤油で お刺身として召し上がって頂くことです ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ※非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」になることが あることを御了承下さいませ。
越前名産工房
4,800円
●商品内容 ・越前そば ・正味:100g×12 めんつゆ:12袋 ・賞味期限:冷蔵7日間 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 出来る限り早く召し上がり下さい ・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法 冷蔵10℃以下で保存して下さい。 長期保存をしたい場合 冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍品との同梱包の場合、冷凍状態でお届け致します。 ・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし(粗砕)、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、くん液〕 商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 後ほどご案内させて頂きます 製造者 株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012 「ギフト用」でご指定頂いた場合の包装イメージ写真です↑↑↑ ※包装の色目・形状で写真と異なる場合もございます
越前名産工房
950円
越前そば 濃縮スープ付 越前そば 1人前(食)につき 100g入 めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし(粗砕)、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、くん液〕 賞味期限 製造後1週間 冷凍3週間 宅配温度帯 冷蔵便 お召上がり方 パッケージ又はご案内用紙にて明記させて頂いております ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名 商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 上記、ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012
越前名産工房
11,300円
●商品内容 ・名称 大豆加工品 ・原材料名 大豆 国内産 遺伝子組換え大豆は使用していません ・1袋当りの内容量:100g ・賞味期限 2か月 ・保存方法 直射日光 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい ・召上り方 加熱調理をしてからお召上がり下さい。 打ち豆とすることで火の通りが早くなっています お湯で茹でて柔らかくし、味噌汁、酢の物、炒め物でお召上がり下さい ・ご注意 開封後はお早目に召上り下さい ご注文状況により御届け待ちになることが あることを御了承下さいませ。 商品の見た目や色合い・商品パッケージなどが写真と異なる場合がございます 大豆アレルギーの人は食べないで下さい 製造者 株式会社高橋製粉所 福井市西開発3-701 食品栄養成分表(製品100gあたり) エネルギー417kcal、タンパク質35.3g、脂質19.0g、炭水化物28.2g、ナトリウム1mg 五訂日本食品標準成分表 による計算値 ・召上り方 打ち豆(うちまめ)は越前福井に伝わる伝統食材です。 収穫した大豆を潰したのち乾燥させています。 みそ汁、煮物をはじめ、だしとして用いられ四季を通じて色々な料理に使われています また、打ち豆とすることで火の通りが早くなっています 新しい打ち豆の調理例 打ち豆キャラメルチキン (4人分) 1 鶏もも肉1枚を一口大に切る 2 鍋に打豆50g、しょうゆ大2・ミルクキャラメル4個(20g)、水1カップ、鶏肉を入れ火をかけ、落し蓋をして10分。 3 打豆と鶏肉に照りが出て、煮汁が少なくなったら出来上がり ご注意 水炊きの際、ふきこぼれやすくなりますので、強火にかけ沸騰したらすぐ弱火にしてからお好みの味付けをしてお召上がり下さい
越前名産工房
4,480円
●商品内容 ・越前特産 「越前そば(12食分)」 ・正味重量:[100g×12(12食分)] めんつゆ 12袋 ・賞味期限:冷蔵7日間 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 出来る限り早く召し上がり下さい。 ・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法 冷蔵10℃以下で保存して下さい。 長期保存をしたい場合 冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 美味しくお召し上がりいただけます。 ※召し上がる際には、必ず袋裏面の製法通りにお作り 下さい。より美味しく召し上がることが出来ます。 ●当店の「そば」にあうように「つゆ」も厳選しこだわって 生産しております。 ・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし(粗砕)、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、くん液〕 商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。 北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 製造者 株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012 「ギフト用」でご指定頂いた場合の包装イメージ写真です↑↑↑ ※包装の色目・形状で写真と異なる場合もございます 【父の日】【敬老の日】【ギフト】【冠婚葬祭...
越前名産工房
4,380円
●商品内容 ・越前 福井近海産 特級「甘えび」 ・正味重量:約500g (1尾当り15〜25gが目安) ※生き物ですので大きさは多少前後します。 ※賞味期限:冷凍1ヶ月、冷蔵3日 ※美味しく召し上がって頂くため出来る限り 早く召し上がり下さい。 ※越前 福井県近海産 子持ちの場合もございます ・保存方法:冷凍にて保管下さい ・召し上がり方 当店の甘海老は、料亭・お寿司屋さんや、高級レストラン 等で使う、業務用としても使用中です。 流冷水で表面の氷を解かし半解凍状態で殻を剥くと 使いやすいです。 詳しくは下記をご覧下さい。 (熱を加えての解凍はさけて下さい。) オススメ:殻を剥ぎ立ての「あまえび」をわさび醤油で お刺身として召し上がって頂くことです ・配送温度帯 クール宅急便(冷凍) ※非冷凍品との同梱包は出来かねます ・ご注意 ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 天候・水揚げ状況等により「御届け待ち」になることが あることを御了承下さいませ。
越前名産工房
3,100円
越前そば 濃縮スープ付 越前そば 1人前(食)につき 100g入 めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし(粗砕)、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、くん液〕 賞味期限 製造後1週間 冷凍3週間 宅配温度帯 冷蔵便 お召上がり方 パッケージ又はご案内用紙にて明記させて頂いております ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名 商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 上記、ご了承の上ご用命下さいませ。 製造者 株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012福の住む街福井から旬の味を贈り物♪ 越前そばの歴史の数だけ練り抜いた生めん仕立でスルスルした食感当店特製【 越前そば 】 滑らかで喉越し良く香りの高い、、、 そんな、旬味一番便『越前そば』そば好きの集う越前地元民が味わう 喉越し・風味をそのままに直送箱入り可能ですのでご贈答にも(^o^)丿 4人に1人リピートする!?本格「越前そば」(生めんタイプ) 越前そば ↓ ↓ ↓ ↓ ↓・「越前そば」の強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます! ...
越前名産工房
430円
●商品内容 ・オーロラ印 味つけたら ・40g入 ・お客さまのご感想⇒こちら ・賞味期限:冷蔵1ヵ月 美味しく召し上がって頂くためにも 出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 ・原材料:たら(北海道オホーツク海産)、食塩、調味帳(アミノ酸等) 甘味料(甘草など) ・配送温度帯 夏季:冷蔵便 他は常温便 ※冷凍品との同梱包も可能ですが冷凍状態でのお届けです ・ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります。ご注文お手続き後に加算させて頂きます。 あじつけたら,味付けタラ,味付け,鱈,味つけたら,味付たら ▼「同梱包オススメ!」 ▼▽▼▽ 越前 旬の味が大集合! ▼▽▼▽ ※同梱包とは⇒複数の荷物を一つにまとめてお送りすること。一つにまとめることで「送料」がお得となります ▲それぞれの写真の上でクリックすれば詳しくご覧になれます▲味付けたら海の幸の贈り物 北海オホーツク海の漁場はタラ・ニシン・サケ・マス・カニ・コンブなどの好漁場で知られています。そのスケソウ鱈を干して厳選素材のみを塩味で調味加工しました。塩干加工で塩がきいた味付けですが、味わいそのものはあっさりしていて、そのままご飯にのせたり、お茶漬けで!お酒やビールのおつまみにと、お子様からご高齢の方にも人気の逸品です。越前 福井県では食卓の常備品として知られています。塩干物ですので塩辛い味付けとなっておりますので、ご了承の上ご注文下さいませ。 ★お客様の声⇒こちらをご覧下さい ★ お客さまからのご感想 ★ ● 味付けタラ ● 「福井人」さま 福井県出身で今は関東在住です この味つけタラを探していました...
越前名産工房
1,600円
●梅肉らっきょうごま風味⇒こちらをご覧下さい ●商品内容 梅肉らっきょうドレッシングは、当店オリジナルの梅肉らっきょうの 姉妹品で、梅肉らっきょうを原料としスパイスをからめながら、 ドレッシングペーストに仕上げています。 梅肉らっきょうをドレッシングペーストに仕上げることで、 薬膳と呼ばれる梅とらっきょうを、身近に簡単でおいしく召し上がる ことができます。 姉妹品の梅肉らっきょうシリーズ⇒こちらをご覧下さい お得なセット商品⇒こちらをご覧下さい ◎越前名産「梅肉らっきょう」⇒送料無料のお試しセットはこちらお買い得パックこちら ◎越前名産「薄甘酢漬けらっきょう」⇒こちらをクリック ◎極上 幻のらっきょう「真珠のしずく」⇒ 品切れのおりにはご予約下さいませ 希少な為、申し訳ございませんが1・2ヶ月に 一度程度のご案内しかできませんm(_ _)mこちらをクリック ●更に詳しくは⇒こちらをご覧下さい ●ご覧になったことはありますか? 【らっきょうの花】を掲載中!⇒こちらをご覧下さい ●お召し上がり方 サラダ・パスタ・シーフードと様々な料理にあいますので、味添えとして お召し上がり下さい。シーフードサラダにオススメです! ●容器サイズ 6.0Φ×17.5cm、内容量:300ml ●商品概要 ・原材料:らっきょう(100%国産)、梅肉(青梅、塩、しそ)、植物油脂、醸造酢、砂糖、 食塩、みりん、しょうゆ、調味料、各種スパイス ・賞味期限:製造後2ヶ月(開封後1ヶ月) ・保存方法:要冷蔵 ●ご注意 本製品の上部と下部に分離が発生することがありますが、品質には影響はありま せん。ご使用時にはよく振ってお使い下さい。●和風?それとも洋風?●...
越前名産工房
1,600円
●梅肉らっきょうストレート(風味なし)⇒こちらをご覧下さい ●商品内容 梅肉らっきょうドレッシングは、当店オリジナルの梅肉らっきょうの 姉妹品で、梅肉らっきょうを原料としスパイスをからめながら、 ドレッシングペーストに仕上げて、すりゴマを練りこみ風味付け しております。 ゴマの風味と甘みが加わったことで味とヘルシーバランスを整えて、 ドレッシングとしての幅を広げてくれます。 姉妹品の梅肉らっきょうシリーズ⇒こちらをご覧下さい お得なセット商品⇒こちらをご覧下さい ●更に詳しくは⇒こちらをご覧下さい ◎極上 幻のらっきょう「真珠のしずく」⇒ 品切れのおりにはご予約下さいませ 希少な為、申し訳ございませんが1・2ヶ月に 一度程度のご案内しかできませんm(_ _)mこちらをクリック ◎越前名産「梅肉らっきょう」⇒送料無料のお試しセットはこちらお買い得パックこちら ◎越前名産「薄甘酢漬けらっきょう」⇒こちらをクリック ●ご覧になったことはありますか? 【らっきょうの花】を掲載中!⇒こちらをご覧下さい ●お召し上がり方 サラダ・パスタ・シーフードと様々な料理にあいますので、 味添えとしてお召し上がり下さい。 ●容器サイズ 6.0Φ×17.5cm、内容量:300ml ●商品概要 ・原材料:らっきょう(100%国産)、梅肉(青梅、塩、しそ)、 ゴマ、植物油脂、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、しょうゆ、 調味料、各種スパイス ・賞味期限:製造後2ヶ月(開封後1ヶ月) ・保存方法:要冷蔵 ●ご注意 本製品の上部と下部に分離が発生することがありますが、 品質には影響はありません。 ご使用時にはよく振ってお使い下さい。●和風...
越前名産工房
590円
★お客様の声⇒こちらをご覧下さい 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 ●ぬか鯖 半身(1切身) ※浜ぬか鯖を食べやすく切り開いて、半身としたもの はパックしてあります。1尾に比べて切身ですので さばく必要がなく、お手元に届きましたらパックから 出し、食べやすい量をとりお好みでそのままお召上がり いただけます。 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ★召し上がり方⇒詳しくはこちら ★ぬか鰯...
越前名産工房
1,980円
ご家庭で本場の味わいを再現!(^^)! ●名称 調理酢 ●内容量 1本当り1.8L ●原材料名 砂糖、醸造酢 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保管して下さい ●賞味期限 製造後5ヶ月 ●お召上がり方 美味しい手作りラッキョウの作り方 塩漬けラッキョウ1kg使用の場合 1.塩漬けらっきょう1kgを塩抜きします(塩の抜け具合をお好みでご確認下さい) 2.「ざる」にとり水を切っておきます 3.漬け込み瓶などにラッキョウを移して、本品1Lを入れて漬けます。冷暗所で2週間程度漬け込んで出来上がりです。 お好みで唐辛子を入れてもOKです 他 旬野菜のかんたん一夜漬けにも かぶ・新生姜・大根・ミョウガなどの季節の野菜を本品と合わせるだけで浅漬けの完成です。また酢の物にもご利用できます。 本品には塩は入っていませんので お好みの塩を加えて下さい。 ●ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります。 写真と見た目とでは異なる場合がございます。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25
越前名産工房
1,350円
越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約25-30cm 重さ:約250〜350g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...
越前名産工房
1,760円
●商品内容 ・沢庵の煮付け ・1kg ・賞味期限:10日 美味しく召し上がって頂くためにも 出来る限り早く召し上がり下さい。 軟らかく煮ておりますので、ご高齢やお子様でも召上れます。 また、食感も良いので思ったよりもお早目食べ切られることが 多いようです ・保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 ・原材料:沢庵(国産)、しょう油、みりん、唐辛子、ph調整剤 調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・配送温度帯 夏季:冷蔵便 他は常温便 ※冷凍品との同梱包は不可 ・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 たくわん,煮た,にもの,煮つけ,沢庵,タクワン,たくあん,タクアン,にたの越前 福井名物たくわんの煮付けたくわんの田舎煮として▼こんな沢庵を ▼しょう油などの調味で煮つけて完成です↓↓↓沢庵を煮付けたものをお届け♪越前 福井県では伝統の味わいです たくわんの煮物は、越前 福井県では古くからの伝統の味わいとして今なお親しまれています。呼び名は「沢庵の煮たの」で、とってもストレートな愛称?名称となっています。福井県お住いの方やご出身の方などでは、ほとんどの方がよくご存じのことと思います。その昔、漬込みがすすみ過ぎて酸味がすすんだ「沢庵」を無駄なく美味しく食べるために煮込んで食べたのがきっかけとなり、「沢庵の煮物」が生まれたようです。「沢庵」そのものが昔からの知恵のこもった食材ですが、さらに一ひねりしていることが古くから今まで受け継がれた理由だと思っています。作り方は、沢庵をまず煮込みながら塩抜きして、最後にしょう油・みりん等の調味をして出来上がり。郷土料理のできあがり〜♪。 ★ お客さまからのご感想 ★ ● 沢庵の煮付け...