メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「福井へしこ」検索結果。

福井へしこの商品検索結果全102件中1~60件目

日本海が産んだアンチョビ!?越前若狭の伝統珍味さばのへしこ400g前後×1尾真空パック【へしこ】【糠漬け】【鯖へしこ】【さばへしこ】

越前かに職人 甲羅組

1,580

日本海が産んだアンチョビ!?越前若狭の伝統珍味さばのへしこ400g前後×1尾真空パック【へしこ】【糠漬け】【鯖へしこ】【さばへしこ】

商品のポイント ◎たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選! ◎福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成! ◎塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用! ◎厳重な温度管理の元で育てた米こうじを使用! ◎無農薬、安心・安全、昔ながらの伝統製法! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった、昔ながらの伝統製法で仕上げました。お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。サーモンの燻製とも風味が似ていますが、へしこには脂のジューシーさがある分さらに濃厚。ハマる人にはとことんハマってしまう逸品です。ぜひお試しください! 商品内容 サバのへしこ姿(ぬか漬)約400g×1本入 ※たっぷり脂ののったノルウェイ産の生サバを使用しております。 賞味期限 冷蔵で1カ月 お召し上がり方 お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどの創作料理にも使えます。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32

焼き鯖へしこ【楽ギフ_のし】【福井 お土産】

うまいもの福井『かがみや』

1,080

焼き鯖へしこ【楽ギフ_のし】【福井 お土産】

へしことは生の鯖に塩を振り、約1年 ~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として 生まれました。 近年の研究でへしこの健康効果も分かってきており、 鯖の中に含まれる「ペプチド」成分が 血圧抑制、シミ・ソバカスの除去、 血液サラサラ効果に期待出来ます。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、 焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の 手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。【内容】9切れ 【賞味期間;60日】 名前の由来の説は何通りかありますが、 漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるように なりました。その他にも、魚を漬け込んで 出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、 その言葉が変化したものとも言われています。 また、アイヌ語からきているという説も あります。アイヌ語で訳すると 「にじみ出る液がそれを生成する。」という 意味から「へしこ」とは「独特の旨みを 作り出す技法」ともいわれています。 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて 食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、 ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、 ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として 食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の海産物さば寿司【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【ギフトセット】【敬老の日】【母の日】【父の日】【 お試しグルメ 】【お中元】ギフト【お歳暮】 クール便【あす楽対応_関東】【あす楽対応_北陸】 【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】 【あす楽対応_中国】...

[福井県][若狭]ビールのおつまみ シーフード 魚 お土産 さば缶 へしこ 油漬け ・鯖へしこ・さばへしこ 【缶詰】保存食・ご飯おかずに!お酒の肴!

YOU菜LIFESHOP

1,296

[福井県][若狭]ビールのおつまみ シーフード 魚 お土産 さば缶 へしこ 油漬け ・鯖へしこ・さばへしこ 【缶詰】保存食・ご飯おかずに!お酒の肴!

商品は若狭フィッシャーマンズワーフより直送の為、当店内他の商品と同梱ができません。 名 称 鯖へしこ油漬 原材料名 さば(ノルウェー産)、綿実油、 米糠、食塩(小浜の塩使用)、唐辛子 内容総量 105g(固形量65g) 賞味期限 缶底及び外箱に記載 製造者 福井缶詰株式会社 福井県小浜市川崎1丁目1番3 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 368kcal・炭水化物 32g タンパク質 20.6g・ナトリウム 2,500mg 脂質 30.3g・DHA 1,890g・EPA 1,020mg 缶のあけ方 1.リングを垂直にお越し、上の方へ引き上げるようにして開けて下さい。 注意 ▽缶を開ける時や中身を取り出す時は、切り口で手を傷つけないように充分注意して下さい。 ▽開封後はお早めにお召し上がり下さい。 「保管方法」 1.発酵食品ですので、温度が高いと塾生が進み。とけることがあります。できるだけ冷所で保管下さい。 2.開缶後は、密封できるビン等で油に漬けた状態で冷蔵保管して下さい。 「お召し上がり方」 1.そのままお酒の・ご飯のお友として。 2.カナツベ・ピザ・パスタ・ピラフ等の隠し味として。 販売元・販売者 販売元:若狭観光株式会社 福井県小浜市川崎1丁目3番の2 TEL0770-52-3111 販売者:YOU菜LIFESHOP 大阪府阪南市自然田1541-6 TEL072-493-8506

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焼き鯖へしこ 9切れ×15本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

旨いもんハンター

13,000

焼き鯖へしこ 9切れ×15本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

【名称】 焼き鯖 【内容量】 9切れ×15箱 【賞味期限】 製造より90日 【原材料】 さば、醤油、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む) 【おいしいお召上がり方】 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【こだわり】 越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。 生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。 一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。 鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット! 旨みを残し、脂分を抑えています。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 越前三國湊屋 メーカー名 有限会社スターフーズ 原産国名 日本 産地 北信越地方 県名 福井県 商品説明 【福井県の特産品へしこ】 へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。 【へしこの名前の由来】 名前の由来の説は何通りかありますが、漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるようになりました。 その他にも、魚を漬け込んで出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、その言葉が変化したものとも言われています。 また...

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焼き鯖へしこ 9切れ×20本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

旨いもんハンター

16,800

焼き鯖へしこ 9切れ×20本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

【名称】 焼き鯖 【内容量】 9切れ×20箱 【賞味期限】 製造より90日 【原材料】 さば、醤油、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む) 【おいしいお召上がり方】 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【こだわり】 越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。 生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。 一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。 鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット! 旨みを残し、脂分を抑えています。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 越前三國湊屋 メーカー名 有限会社スターフーズ 原産国名 日本 産地 北信越地方 県名 福井県 商品説明 【福井県の特産品へしこ】 へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。 【へしこの名前の由来】 名前の由来の説は何通りかありますが、漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるようになりました。 その他にも、魚を漬け込んで出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、その言葉が変化したものとも言われています。 また...

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

1,400

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便)

「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け(夏季はクール冷蔵便) 肉厚でジューシーに自慢の味に仕上がりました。 「丸々1本も食べられないかなぁ…」 「お試しサイズはないかな」 そんな声にお応えして半身タイプが登場しました。 お好みの大きさにカットして軽くあぶってごはんの上へ、 お好みの薬味と一緒にほおばればへしこの美味しさ再発見です。 商品説明 名称 「鯖のへしこ 国産半身サイズ」福井の長兵衛:自家製ジューシーなへしこを食べ切りサイズでお届け 内容量 国産半身サイズ 原材料 国産鯖、米糠、塩、砂糖、みりん、醤油、醸造アルコール、唐辛子 賞味期限 6ヶ月 保存方法 10℃以下で保存 製造元 長兵衛 福井県敦賀市名子 備考 ※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 有限会社長兵衛宿の自慢の逸品、自家製 国産にこだわった若狭の伝統食品「鯖のへしこ」や「なれずし」をはじめ「長兵衛米コシヒカリ」「福井梅」などなど… 本物の味にこだわるあなたのために福井県が全国に誇る自然たっぷりの味覚を全国の家庭にお届けします。

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焼き鯖へしこ 9切れ×1本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

旨いもんハンター

1,960

焼き鯖へしこ 9切れ×1本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

【名称】 焼き鯖 【内容量】 9切れ×1箱 【賞味期限】 製造より90日 【原材料】 さば、醤油、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む) 【おいしいお召上がり方】 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【こだわり】 越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。 生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。 一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。 鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット! 旨みを残し、脂分を抑えています。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 越前三國湊屋 メーカー名 有限会社スターフーズ 原産国名 日本 産地 北信越地方 県名 福井県 商品説明 【福井県の特産品へしこ】 へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。 【へしこの名前の由来】 名前の由来の説は何通りかありますが、漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるようになりました。 その他にも、魚を漬け込んで出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、その言葉が変化したものとも言われています。 また...

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焼き鯖へしこ 9切れ×5本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

旨いもんハンター

5,440

焼き鯖へしこ 9切れ×5本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

【名称】 焼き鯖 【内容量】 9切れ×5箱 【賞味期限】 製造より90日 【原材料】 さば、醤油、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む) 【おいしいお召上がり方】 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【こだわり】 越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。 生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。 一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。 鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット! 旨みを残し、脂分を抑えています。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 越前三國湊屋 メーカー名 有限会社スターフーズ 原産国名 日本 産地 北信越地方 県名 福井県 商品説明 【福井県の特産品へしこ】 へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。 【へしこの名前の由来】 名前の由来の説は何通りかありますが、漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるようになりました。 その他にも、魚を漬け込んで出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、その言葉が変化したものとも言われています。 また...

小浜丸海 へしこさば 若狭・小浜【福井 お土産】

うまいもの福井『かがみや』

1,728

小浜丸海 へしこさば 若狭・小浜【福井 お土産】

期日、お時間の指定はできません へしこは若狭から京への『鯖街道』の名で知られた 若狭古来の鯖加工品です。塩押しし、糖にわたして、 土用を越し、一年以上の歳月を経て漬け込む 若狭独自の郷土食で焼いてお召し上がり下さい。 あたたかい白飯にとりあわせて格別 の香味をお楽しみ頂けます。 長く空気中に置くと味が変わりますので、 開封後はなるべく早目にお召し上がりください。1本賞味期間/冷蔵で90日間クール便にてお届けします。 ※好評につき品切れでお待ち頂く場合がございます。ご了承下さいませ。 【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の海産物 【お土産マップ 福井】【シニア市場】 【誕生日】【ラッピング】 【ギフトセット】鯖へしこ【お土産】【福井県】 ギフト対応アイコンの説明ページはこちらをクリック 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】 【福井県】【お取り寄せグルメ】 【特産物】【人気商品】【冬の味覚】 【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】 かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合!春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。お取り寄せグルメを玄関までお届けします。福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ!へしこさば 青魚はペプチドを多く含みます。アミノ酸は、血圧抑制・血液のサラサラ効果・糖尿病の症状改善のどの効果があるといわれてます。 へしこ(ぬか漬け)にする事によりペプチドが増加し、美味しく効率的に摂取する事ができます...

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焼き鯖へしこ 9切れ×10本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

旨いもんハンター

8,960

焼き鯖へしこ 9切れ×10本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

【名称】 焼き鯖 【内容量】 9切れ×10箱 【賞味期限】 製造より90日 【原材料】 さば、醤油、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む) 【おいしいお召上がり方】 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【こだわり】 越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。 生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。 一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。 鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット! 旨みを残し、脂分を抑えています。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 越前三國湊屋 メーカー名 有限会社スターフーズ 原産国名 日本 産地 北信越地方 県名 福井県 商品説明 【福井県の特産品へしこ】 へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。 【へしこの名前の由来】 名前の由来の説は何通りかありますが、漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるようになりました。 その他にも、魚を漬け込んで出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、その言葉が変化したものとも言われています。 また...

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焼き鯖へしこ 9切れ×2本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

旨いもんハンター

2,850

焼き鯖へしこ 9切れ×2本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

【名称】 焼き鯖 【内容量】 9切れ×2箱 【賞味期限】 製造より90日 【原材料】 さば、醤油、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む) 【おいしいお召上がり方】 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【こだわり】 越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。 生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。 一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。 鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット! 旨みを残し、脂分を抑えています。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 越前三國湊屋 メーカー名 有限会社スターフーズ 原産国名 日本 産地 北信越地方 県名 福井県 商品説明 【福井県の特産品へしこ】 へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。 【へしこの名前の由来】 名前の由来の説は何通りかありますが、漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるようになりました。 その他にも、魚を漬け込んで出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、その言葉が変化したものとも言われています。 また...

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焼き鯖へしこ 9切れ×3本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

旨いもんハンター

3,720

焼き鯖へしこ 9切れ×3本 送料無料 福井県 人気 郷土料理 寿司 手作り

【名称】 焼き鯖 【内容量】 9切れ×3箱 【賞味期限】 製造より90日 【原材料】 さば、醤油、砂糖、塩(原材料の一部に小麦、大豆含む) 【おいしいお召上がり方】 そのまま熱々ご飯にのせて食べれます。 また、少し焼いてくずしてご飯に乗せて食べるとご飯が何杯でも食べれちゃいます。 お茶漬けにも相性バツグンです! その他にもお寿司のネタにしたり、ぺペロンチーノ風にスパゲティにしたり、ほぐしてサラダにいれたり。 いろいろなお料理によく合います! そのままお皿に盛り付けてお刺身として食べれます。 お酒の肴にどうぞ! 【こだわり】 越前三國湊屋では「着色料・保存料」の添加物はいっさい使用せずに、自然の味わいを生かしています。 生の鯖ではなく、焼き鯖を使用。 一度焼いた鯖を使うことで塩分を抑え、香ばしい味わいに仕上げています。 鯖をじっくり焼いて余分な脂分をカット! 旨みを残し、脂分を抑えています。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) ブランド 越前三國湊屋 メーカー名 有限会社スターフーズ 原産国名 日本 産地 北信越地方 県名 福井県 商品説明 【福井県の特産品へしこ】 へしことは生の鯖に塩を振り、約1年~2年間糠の中に長期漬け込んだものです。 福井県の伝統料理で冬越の為の保存食として生まれました。 越前三國湊屋ではそんな伝統料理を一工夫し、焼いた鯖を醤油漬けにするという独自の手作り製法でおいしさと保存性を引き出しました。 【へしこの名前の由来】 名前の由来の説は何通りかありますが、漁師が魚を漬け込む込むことを方言で(へしこむ) と言ったことから「へしこ」と言われるようになりました。 その他にも、魚を漬け込んで出てくる水分を「ひしお」と呼んでおり、その言葉が変化したものとも言われています。 また...

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お歳暮 送料無料 海鮮 ギフト Gift 福井県若狭地方特産、伝統の味! 星の子亭鯖のへしこ5点セット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,588

お歳暮 送料無料 海鮮 ギフト Gift 福井県若狭地方特産、伝統の味! 星の子亭鯖のへしこ5点セット

日付指定は承っておりませんので、ご注文の際はお気を付けください。※こちらの商品はお歳暮熨斗無料サービスの対象商品です。お歳暮熨斗無料サービスについて詳しくはこちらのページからご確認ください。【特別栽培した米糠で漬けた若狭地方特産、伝統の味「鯖のへしこ」】 美浜町の地酒である早瀬浦を使用し、ピロール農法により特別栽培した米ぬかで漬けた鯖のへしこ。ミネラルやアミノ酸などをバランス良く含む発酵食品で初めて食べられる方にも食べて頂き易いよう、半身、1/4切、焼き(1/4切)、極(フレーク)、スライスを各1つずつセットにした5点セットでお届けします。旨みが凝縮されたへしこは、朝食のつけ合わせや、お茶漬けによく合います。ほんのりとした苦みは癖になり、お酒のおつまみにもおすすめです。福井県若狭地方特産、伝統の味を是非一度おためしください。【事業者名・販売者名】社会福祉法人はこべ福祉会はこべの家 【所在地】福井県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・半身:約150g・1/4切:約80g・焼き(1/4切):約70g・スライス:約45g・極(フレーク):約60g 【賞味期間】90日 【原材料】鯖、米ぬか、醤油、塩、酒かす、酒 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

百選横丁 楽天市場店

1,285

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

おおい:「鯖へしこ茶漬け」10袋入り 「へしこ」とは? 「へしこ」とは、醗酵食であり保存食として古来より伝承されている若狭の名産品です。旬の鯖を新鮮なうちに塩漬し、さらに米ぬかを使用して伝統の製法で丹念に漬け込んだ「鯖の糠漬」です。その家その店に独自の味付けがあり、少し焼くことで香ばしく独特の美味しさを味わうことが出来ます。 「若狭おおい 鯖へしこ茶漬け」って?若狭が誇る特産品「へしこ」を「たくさんの人にもっと気軽に味わってもらいたい。」と独自のドライ製法で加工し、だしや具材を加えてお茶漬に仕上げた体にやさしい、日本で初めての企画商品です。口の中いっぱいに広がるへしこの旨みを、是非お試しください!使用しているへしこは、地元の漁協婦人部加工部「たまてばこ」が作った化学調味料無添加のへしこを使用しています。 商品説明 名称 鯖へしこ茶漬け(10袋入り) 内容量 1箱(7.4g×10袋)重量:145g(1箱) 原材料 さば、米ぬか、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、酵母エキスパウダー、みつば、煮干エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー、昆布、とうがらし(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 賞味期限 1年間 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、常温で保管 製造元 おおい 福井県大飯郡大飯町 備考 商品表示責任者 株式会社おおい若狭おおい 鯖へしこ茶漬けは、全国観光土産品連盟推奨商品です。また、特別に「全国観光土産品連盟会長努力賞」を受賞致しました。

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越前名産工房

3,980

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300~400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

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越前名産工房

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越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」の他に 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり」を同梱包致します ●サイズ 商品:体長 約30-35cm 重さ:約300~400g ※大きさにバラツキがあります ※ぬかを含めた全体の重さです 真空パック入り ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖(国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ...

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枩田商店 鯖のへしこ1本入り[福井県 名産 鯖へしこ(さばへしこ/へしこ鯖)国産鯖を福井県産コシヒカリ100%の糠に漬け保存した福井の名産品 へしこ お茶漬けやパスタにしても美味] メーカー直送...

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枩田商店 鯖のへしこの解説 こだわって作る松田商店のへしこ ・鯖は新鮮な国産鯖使用! 冬獲れの新鮮な国産鯖を使用しています。枩田では越前産に一番近い国産の鯖にこだわります。 ・塩は赤穂の天然塩! 赤穂産の天然塩を使用し、時期や気候により塩漬けの時間を変えています。桶に漬け込む位置によっても塩加減を変えています。 ・魚醤は旨みが凝縮! 魚からしみ出した魚醤を継ぎ足し継ぎ足し保存し、使用しています。 ・糠は100%県産コシヒカリ! 提携農家から仕入れる糠はコシヒカリ100%のの糠できめが細かく魚になじみやすい糠です。 生でももちろん、炙っても美味しい! 焼きへしこはご飯のお供に。お茶漬けにしてもおいしいです。 他にはお刺身にして大根おろしや大根スライスなどと一緒に食べたり、お寿司のネタやペペロンチーノパスタの具材としてにあえるなどもおすすめです。 枩田商店 鯖のへしこの詳細 商品名: 枩田商店 鯖のへしこ 説明: 福井県 名産 鯖へしこ(さばへしこ/へしこ鯖)国産鯖を福井県産コシヒカリ100%の糠に漬け保存した福井の名産品 へしこ お茶漬けやパスタにしても美味 カテゴリー: 食品商品名 枩田商店 鯖のへしこ1本入り 名称 へしこ 原材料名 鯖、塩、糖、たかのつめ 内容量 1本(1箱) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷蔵 製造者名 枩田商店 製造者住所 福井県福井市蒲生町 製造国 日本 注意 ※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。 枩田商店商品一覧はこちらから ▼ご注文前に必ずご確認下さい。詳細はアイコンをクリック!

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【送料無料】詰合せセット 【売切れ次第 終了】【期間限定品】 ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません ※3セット以上お買い上げの場合は普通宅配便(常温便)でお届け致します。(その場合のみ代引き可) ※メール便はご自宅のポストへの投函となります (お届け日時のご指定は出来ません。) ※簡易包装でのお届けとなります (プレゼント・贈答用の包装不可) 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 ●へしこ鯖 半身(1切身)+へしこ鰯 2尾 セット ●商品概要 ・原材料:米ぬか、鯖、鰯 (国産) ・賞味期限:製造後3ヶ月(開封後2ヶ月) ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有越前名産 ぬか鯖(さば)へしこ鯖越前昔なつかしい 故郷の味 -油ののった美味しい鯖(さば)の旨みを 「ぬか」が封じ込めてます -越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! -油ののった美味しい秋鯖の旨みを「ぬか」が封じ込めてます - 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ◆ 越前の味覚 サバ ◆ ▼当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▼ ▲当店の「浜ぬか鯖」が「おとなの週末10月号」(講談社のグルメ雑誌)に掲載されました▲

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【送料無料】お試しに♪【売切れ次第 終了】【期間限定品】 ★お客様の声⇒こちらをご覧下さい 越前地元民の珍味!昔なつかしい味!ヘルシーフードとして今復活!! ●商品内容 ●ぬか鯖 半身(1切身) ※浜ぬか鯖を食べやすく切り開いて、半身としたもの はパックしてあります。1尾に比べて切身ですので さばく必要がなく、お手元に届きましたらパックから 出し、食べやすい量をとりお好みでそのままお召上がり いただけます。 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 「ぬか」を水で軽く洗い流し(お好みで洗わなくて もけっこうです)、軽く火であぶるか電子レンジに て温めてからお召し上がり下さい。 ・酒のつまみ、お茶漬け、おにぎりの具、三杯酢を 掛けて、野菜(大根や大根菜など)炊き込んでもお いしく召し上がれます。 ●もれなく「浜ぬか鯖」の召し上がり方の「しおり...

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便)

百選横丁 楽天市場店

2,300

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便)

「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。(夏季はクール冷蔵便) 選びぬいた国産の鯖を塩漬けした後、オリジナル配合の糖樽に漬け込み、1年間じっくりと熟成させた長兵衛自家製の鯖のへしこをまるまる一本、姿のままお届けします。 米糠も挟んで一緒にお入れしますので風味を損うことなく樽の中の状態をそのままお手元にお届けすることが出来、頭や骨周りの特に美味しい身まで全てご堪能いただけます。 商品説明 名称 「鯖のへしこ 国産特サイズ」福井の長兵衛:厳選した国産鯖を1本1本漬けました。 内容量 国産特サイズ1尾 原材料 国産鯖、米糠、塩、砂糖、みりん、醤油、醸造アルコール、唐辛子 賞味期限 6ヶ月 保存方法 10℃以下で保存 製造元 長兵衛 福井県敦賀市名子 備考 ※夏季のみクール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 有限会社長兵衛宿の自慢の逸品、自家製 国産にこだわった若狭の伝統食品「鯖のへしこ」や「なれずし」をはじめ「長兵衛米コシヒカリ」「福井梅」などなど… 本物の味にこだわるあなたのために福井県が全国に誇る自然たっぷりの味覚を全国の家庭にお届けします。

越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」

百選横丁 楽天市場店

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越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」

越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」 福井県に伝わる「へしこ」とは、サバやイワシを伝統的な手法でぬか漬けにしたものです。他では味わえない郷土の味で、お土産や贈り物として喜ばれる逸品です。 越前産直魚河岸の「へしこ」はぬかを越前産コシヒカリのものを利用し、毎日湿気と気温に注意しながらじっくり1年熟成させ、独自の製法で仕上げていきます。 焼く前に、切身にしておくと家族で分けやすいです。 ご飯はもちろんですが、やや甘口の日本酒や焼酎などにも良く合います。 ワインならぜひシャルドネ種の白ワインを。 身をほぐしてチャーハンなどに入れると、魚嫌いなお子様にも食べやすくなります。 商品説明 名称 越前産直魚河岸 武生総合食品市場「鯖のへしこ 1本(約550g)」 内容量 約550g(サバ1本) 原材料 サバ(三陸産)米糠・塩・たかのつめ 賞味期限 未開封で3ヶ月 保存方法 冷蔵。開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 製造元 武生総合食品市場 福井県武生市矢船町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。越前・福井の海でとれた新鮮で活きのいい海の幸を、創業40年の武生総合市場が長年培った「業」と「目利き」で素材を厳選し、旨みをより引き出します。

「へしこ/1本入×2個」福井県優良観光土産品:越前水産 越前田村屋(クール冷蔵便)

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「へしこ/1本入×2個」福井県優良観光土産品:越前水産 越前田村屋(クール冷蔵便)

「へしこ/1本入×2個」福井県優良観光土産品:越前水産 越前田村屋 脂が乗り身の引き締まった鯖を、赤穂の天然塩がベースのブレンド塩と厳重な温度管理の下で育った米こうじ、契約農家の県産こしひかりの米ぬかと一緒に漬け込み、1年かけて熟成させました。 変色し飴色に輝く身が長期熟成の証。 まろやかな味わいにご飯やお酒が進むことうけ合いです。 商品説明 名称 へしこ/1本入×2個 内容量 450g×2個 原材料 真鯖・米糠・食塩・米こうじ・醸造アルコール・唐辛子・醤油・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア、甘草)(原材料 の一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 冷蔵にて150日 保存方法 冷蔵 製造元 越前水産 越前田村屋 福井県福井市茱崎町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。 商品表示責任者 株式会社越前水産こだわりの目利き品をはじめひと手間もふた手間もかけた加工品、徹底した衛生管理のもとで行われる調理に至るまで、すべてが知識と経験豊富なスタッフの手によって生まれています。美味しくて安全・安心で身体にも優しい。そんな作り手の想いがこもったとびっきりの日本海越前の美味を全国の皆様のもとへお届けいたします。

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」

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はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(1本)」 へしことは… 魚(主に鯖)に塩を振って糠漬けにした福井県、若狭地方の伝統食であり、越冬の保存食として、大変重宝されています。 現在では大阪などの関西圏でも親しまれています。 へしこは発酵食品です! ミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品です。 ピロール米の糠 ピロール農法で作られたお米の糠。最大の特徴は、"土の中で酸素を放出する"という点です。地球上の酸素を作り出した「らん藻」(シアノバクテリア)を活用する農法で作られています。そのため、作物は栄養豊富に育っていきます。その米から出た糠を使っています。 いったん糠床から上げたヘシコ地元辛口酒「早瀬浦」で塩抜きのためつけて炙ってあります。絶妙な塩加減。ビールや甘口の日本酒と。 商品説明 名称 星の子亭 鯖のへしこ 内容量 1本 原材料 鯖(ノルウェー産)、米ぬか(ピロール米こしひかり、ひとめぼれ)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、塩、酒かす、酒 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造元 障害福祉サービス事業所 はこべの家 福井県三方郡美浜町 備考 商品表示責任者 社会福祉法人はこべ福祉会 障害福祉サービス事業所 はこべの家はこべの家では、障害を持った人達が経済自立を目指し、自主商品の製造に取り組んでいます。

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:ふわっとした鯖の香り「千日鯖へしこ(スライス)4袋」(クール冷蔵便)

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越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:ふわっとした鯖の香り「千日鯖へしこ(スライス)4袋」(クール冷蔵便)

ふわっとした鯖の香り千日鯖へしこ(スライス)4袋越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ食べやすい!千日鯖をスライスにしました。プレゼントにも!漁師歴40年の力強さと女性らしい優しさ。無添加手作りの千日鯖のへしこを食べやすくスライスいたしました。パックから取り出して、そのままお召し上がり下さい。口に含むとふわっとした鯖の香り。やわらかい舌触り。大根のスライスに挟んだり、ねぎや三つ葉などを包んでも美味しいです。 商品説明 名称 千日鯖へしこ(スライス)4個 内容量 5切/袋×4 原材料 まさば(福井県産)塩・米ぬか(福井県産)唐辛子 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵。開封後は美味しいうちにお早めにお召し上がり下さい。 製造元 越廼漁業協同組合 福井県福井市茱崎町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。茱崎(ぐみざき)漁港は、越前岬の北側に位置する第2種漁港である。附近一帯は、対馬海流とリマン海流が流れており、天然漁礁に恵まれ好漁場を形成しており、定置網・いか釣りなどの漁業が盛んであります。 ※クール冷蔵便での発送となります。

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「千日鯖のへしこ」(クール冷蔵便)

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越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「千日鯖のへしこ」(クール冷蔵便)

こしのぬかちゃん千日鯖のへしこ越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ発酵食品で体イキイキ!越廼産の新鮮な鯖を福井県産コシヒカリの糠床でつけました。越廼で3年育った鯖を「千日鯖」といいます。さっきまで泳いでいた越廼産の鯖を水揚げ後すぐに捌いてぬかに付け込みます。なので輸入物の魚をつけるのとは鮮度が違います。ご注文を受けてからパッケージングしますので、糠床からあげたての新鮮ヘシコを召し上がっていただけます。また、糠床には福井市のコシヒカリから出た糠を使用しています。酒かすと同じで産地や品種によってその仕上がりの味が変わってきます。元・女性漁師が作る逸品!やめられない美味しさです。無添加で2年つけてありますので生でもお召し上がりいただけます。 商品説明 名称 千日鯖のへしこ 内容量 約670~680g 原材料 まさば(福井県産)塩・米ぬか(福井県産)唐辛子 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵。開封後は美味しいうちにお早めにお召し上がり下さい。 製造元 越廼漁業協同組合 福井県福井市茱崎町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。茱崎(ぐみざき)漁港は、越前岬の北側に位置する第2種漁港である。附近一帯は、対馬海流とリマン海流が流れており、天然漁礁に恵まれ好漁場を形成しており、定置網・いか釣りなどの漁業が盛んであります。 ※クール冷蔵便での発送となります。

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【お歳暮】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬) 1本

越前村

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【お歳暮】【ギフト】【送料無料】【無添加】本場若狭の鯖のへしこ 糠漬(ぬか漬) 1本

焼いてもお刺身でも美味しい鯖のへしこ×1本 [真空パック入り] 【賞味期限】5月~10月中旬→冷蔵90日 10月半ば~4月→常温可能 ※但し開封後は冷蔵にて 福井名物 鯖のへしこ 福井県優良観光土産推薦品 第53回全国水産加工たべもの展大阪府知事賞受賞品 脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる当店独自の製法で1年以上の期間糠に漬け込み じっくり自然熟成させています。 無添加なので安心!! またへしこの塩分は、ぬかと脂の関係で、血圧に影響をあたえないそうです。 京都・北陸地区ではへしこはよく食べられますが、大阪や関東では、あまり一般的に食べられません。食べられた方は、あの独特の風味がとってもおいしいと言われ熱烈なファンがおられます。 一度 本場福井の鯖のへしこをお召し上がりください。 さばのへしこの食べ方 さばのへしこの一般的な食べ方としては、ぬかをさっと ぬぐってお好みの大きさに切り、焼いてください。また焼いたへしこを、ごはんの上におき お茶づけにしても。また驚かれるかもしれませんが、さばのへしこのお刺身がとってもおいしいです。生のへしこを水で洗って、皮をむき骨をとって、スライスし、レモンを絞ってお刺身で食べてください。生で食べるのが一番辛くなくおいしいと通の間では、評判です。 内容量 鯖1尾 無添加 賞味期限 冷蔵90日(未開封) 保存方法 直射日光を避けて、冷暗所で保存し 開封後は早めにお召し上がりください。 原材料 鯖・米糠・天然天日塩・唐辛子 商品説明 無添加なのでお子様も・ご年配の方も 安心して召し上がれます。 美味しい天然の地下水で洗浄し科学調味料を一切使用せず 天然天日塩と米糠で漬けこんでおります。 この商品は。。。 5月~10月中旬→ 10月半ば~4月→常温便 になります。 ※同梱OK...

【醤油麹風味】 国産鯖のへしこ ≪姿1尾≫ 津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

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【醤油麹風味】 国産鯖のへしこ ≪姿1尾≫ 津田孫兵衛【RCP】

商品説明 商品名:国産鯖のヘシコ 内容量:700g以上 原材料:真鯖・糠・天然塩・唐辛子 原産地:国産 消味期限:要冷蔵で販売日より20日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 津田孫兵衛のへしこは選りすぐりの鯖。 あぶってお茶漬けで、生でレモンかけて酒の肴に 国産鯖のへしこをお酒のおつまみにぴったりのさしみに仕立てました。 糠の香ばしい香りと本みりんの香りがお酒のおつまみにピッタリです。 ご飯に乗せてお茶漬としても相性抜群の一品です。 お好みでレモンや酢だちをひと振りして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 通常へしこからさしみを作る場合は塩出しが必要になりますが、本商品は水だし 不要です。 パックから出してそのままお召し上がりください。

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」

百選横丁 楽天市場店

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はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」

はこべの家:若狭美浜伝統の味「星の子亭 鯖のへしこ(5点セット)」 へしことは… 魚(主に鯖)に塩を振って糠漬けにした福井県、若狭地方の伝統食であり、越冬の保存食として、大変重宝されています。 現在では大阪などの関西圏でも親しまれています。 へしこは発酵食品です! ミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品です。 ピロール米の糠 ピロール農法で作られたお米の糠。最大の特徴は、"土の中で酸素を放出する"という点です。地球上の酸素を作り出した「らん藻」(シアノバクテリア)を活用する農法で作られています。そのため、作物は栄養豊富に育っていきます。その米から出た糠を使っています。 いったん糠床から上げたヘシコ地元辛口酒「早瀬浦」で塩抜きのためつけて炙ってあります。絶妙な塩加減。ビールや甘口の日本酒と。 商品説明 名称 星の子亭 鯖のへしこ(5点セット) 内容量 半身、1/4切、スライス、フレーク、焼き 原材料 鯖(ノルウェー産)、米ぬか(ピロール米こしひかり、ひとめぼれ)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、塩、酒かす、酒 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵 製造元 障害福祉サービス事業所 はこべの家 福井県三方郡美浜町 備考 商品表示責任者 社会福祉法人はこべ福祉会 障害福祉サービス事業所 はこべの家はこべの家では、障害を持った人達が経済自立を目指し、自主商品の製造に取り組んでいます。

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「いかへしこ 3個セット」(クール冷蔵便)

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越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「いかへしこ 3個セット」(クール冷蔵便)

越廼漁業協同組合 ぬかちゃんグループ:こしのぬかちゃん「いかへしこ 3個セット」(クール冷蔵便) イカのへしこは鯖と同じように漬け込むと溶けてしまいます。 40年間漁師として活躍してきた元・女性漁師が作る逸品、やめられない美味しさです。海の美味しいものは漁師さんが一番知っています。 漬けるものによって微妙な塩加減を調整し、絶妙な味に仕上げていきます。 鯖とイカでは材料の分量を変化させます。深みと甘さ、イカの歯ごたえ。 ビールや日本酒ハイボール、白米にぴったりです。 商品説明 名称 いかへしこ 3個セット 内容量 約260g前後×3個 原材料 するめいか・米糠(福井県産)塩・唐辛子 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵。開封後は美味しいうちにお早めにお召し上がり下さい。 製造元 越廼漁業協同組合 福井県福井市茱崎町 備考 ※クール冷蔵便での発送となります。茱崎(ぐみざき)漁港は、越前岬の北側に位置する第2種漁港である。附近一帯は、対馬海流とリマン海流が流れており、天然漁礁に恵まれ好漁場を形成しており、定置網・いか釣りなどの漁業が盛んであります。 ※クール冷蔵便での発送となります。

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