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福井名産の商品検索結果全654件中181~240件目

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越前名産工房

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【 送料無料 】お試しに♪【売切れ次第 終了】 ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません ※送料無料商品との同梱包以外の場合には、別途680円が加算されます ※メール便はご自宅のポストへの投函となります (お届け日時のご指定は出来ません。) ※簡易包装でのお届けとなります (プレゼント・贈答用の包装不可) ●商品内容(100%福井県三里浜産) 当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょう そのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴 食後のお茶うけにも召し上がれます。小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャキシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付が特徴です。 ●お召し上がり方 定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えております のでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上が になれます。 ●容器サイズ ●内容量:70g×1袋 ●商品概要 ・原材料:らっきょう、漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕 ・賞味期限:製造後2ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管

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越前名産工房

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●商品内容(福井県三里浜産) 当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょう そのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴 食後のお茶うけにも召し上がれます。小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャキシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付が特徴です。 ●お召し上がり方 定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えております のでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上が になれます。 ●商品内容 ●甘酢ラッキョウ 1袋当り内容量 70g 商品概要 ・原材料:らっきょう(福井県産)、漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕 ・賞味期限:製造後3ヶ月 ・保存方法:開封後は冷蔵庫にて保管 ・ご注意 ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真と実際とではパッケージや色の見え方 大きさや袋の数等 異なる場合がございます 酢漬けラッキョウは酸味や甘さなど、味わいや風味などお好みは個人差がございますのでご了承下さい。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25

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越前名産工房

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●商品内容(福井県三里浜産) 当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょう そのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴 食後のお茶うけにも召し上がれます。小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャキシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付が特徴です。 ●お召し上がり方 定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えております のでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上が になれます。 ●商品内容 ●甘酢ラッキョウ 1袋当り内容量 70g 商品概要 ・原材料:らっきょう(福井県産)、漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕 ・賞味期限:製造後3ヶ月 ・保存方法:開封後は冷蔵庫にて保管 ・ご注意 ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真と実際とではパッケージや色の見え方 大きさや袋の数等 異なる場合がございます 酢漬けラッキョウは酸味や甘さなど、味わいや風味などお好みは個人差がございますのでご了承下さい。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25

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らっきょう 送料無料 国産 薄甘酢らっきょう漬け 800g入(200g×4個入) メール便配送 食感が美味しい 福井産ラッキョウ使用 福井県産三里浜らっきょ 花ラッキョ 化学調味料無添加 メール便で...

越前名産工房

6,870

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【 送料無料 】 ※「メール便」で「常温便」にてお届け♪代金引換決済は承れません ※送料無料商品との同梱包以外の場合には、別途680円が加算されます ※メール便はご自宅のポストへの投函となります (お届け日時のご指定は出来ません。) ※簡易包装でのお届けとなります (プレゼント・贈答用の包装不可) ●商品内容(100%福井県三里浜産) 当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょう そのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴 食後のお茶うけにも召し上がれます。小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャキシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付が特徴です。 ●お召し上がり方 定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えております のでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上が になれます。 ●容器サイズ ●1袋当り内容量:200g ●商品概要 ・原材料:らっきょう、漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕 ・賞味期限:製造後2ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管

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らっきょう 送料無料 国産 薄甘酢らっきょう漬け 600g入(200g×3個入) メール便配送 花らっきょう 花らっきょ 福井産ラッキョウ使用 福井県産三里浜らっきょ 花ラッキョ 化学調味料無添加...

越前名産工房

4,200

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越前名産工房

1,730

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塩らっきょう 化学調味料無添加 送料無料 国産 塩らっきょう漬けのラッキョウ 12kg入(1斗缶入り)[業務用] 塩漬けらっきょう 3年堀 3年物 らっきょう 福井産三里浜らっきょで花ラッキョ...

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26,900

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こちらの商品は【 1年堀 】大粒ラッキョウです3年堀ではありません【 送料無料 】【代金引換決済は承れません】 ●塩らっきょう12kg(1斗缶入り)[業務用] 100%国産らっきょう 使用(漬物・漬け物) 【ご注文前に必ずご確認下さいませ↓】 ※「塩らっきょう」は冷蔵庫などのない時代 古来より受け継がれた伝統の製法です。 製法は基本的に当時と変えずに、強め ~~~~~~~ の塩漬けにすることで一年に一度の収穫 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 期まで日持ち致します。従いまして、塩 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 分は多めとなっております。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「塩漬けらっきょう」など各種料理用でお ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ お召上がり頂く場合には塩抜き作業が ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 必要となります。 塩抜き作業は、なるべく大きな器に入れ 半日に一回程度は水替えを行い、お好みにも よりますが、丸1日〜〜3日程度が目安と なります。 塩抜きの時間は季節やお好みによっても 前後致しますのでご了承の上でご注文頂き ますようお願い申し上げます。 塩の抜き過ぎはラッキョウ独特の苦みを うむことになりますので塩味はある程度は 残るようにご注意下さいませ。 ・原材料 ラッキョウ(福井県産1年堀大粒ラッキョウ)、塩 ・賞味期限:1ヵ月 ・配送温度帯 常温便 ・保存方法 冷蔵保存 ...

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1,850

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●商品内容(福井県三里浜産) 当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょう そのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴 食後のお茶うけにも召し上がれます。小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャキシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付が特徴です。 ●お召し上がり方 定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えております のでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上が になれます。 ●商品内容 ●甘酢ラッキョウ 1袋当り内容量 70g 商品概要 ・原材料:らっきょう(福井県産)、漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕 ・賞味期限:製造後3ヶ月 ・保存方法:開封後は冷蔵庫にて保管 ・ご注意 ご注文が集中した場合にはお待ち受けやご指定日とおりのお届けが不可能な場合がございます 写真と実際とではパッケージや色の見え方 大きさや袋の数等 異なる場合がございます 酢漬けラッキョウは酸味や甘さなど、味わいや風味などお好みは個人差がございますのでご了承下さい。 製造者 三里浜特産農業組合 福井県坂井市三国町黒目9-25

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越前名産工房

2,750

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越前名産工房

5,780

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越前名産工房

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福井県特産味付けたら オーロラ印 たらのはな たらの花楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト

越前名産工房

430

福井県特産味付けたら オーロラ印 たらのはな たらの花楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト

●商品内容 ・オーロラ印 味つけたら ・40g入 ・お客さまのご感想⇒こちら ・賞味期限:冷蔵1ヵ月 美味しく召し上がって頂くためにも 出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 ・原材料:たら(北海道オホーツク海産)、食塩、調味帳(アミノ酸等) 甘味料(甘草など) ・配送温度帯 夏季:冷蔵便 他は常温便 ※冷凍品との同梱包も可能ですが冷凍状態でのお届けです ・ご注意 北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります。ご注文お手続き後に加算させて頂きます。 あじつけたら,味付けタラ,味付け,鱈,味つけたら,味付たら ▼「同梱包オススメ!」 ▼▽▼▽ 越前 旬の味が大集合! ▼▽▼▽ ※同梱包とは⇒複数の荷物を一つにまとめてお送りすること。一つにまとめることで「送料」がお得となります ▲それぞれの写真の上でクリックすれば詳しくご覧になれます▲味付けたら海の幸の贈り物 北海オホーツク海の漁場はタラ・ニシン・サケ・マス・カニ・コンブなどの好漁場で知られています。そのスケソウ鱈を干して厳選素材のみを塩味で調味加工しました。塩干加工で塩がきいた味付けですが、味わいそのものはあっさりしていて、そのままご飯にのせたり、お茶漬けで!お酒やビールのおつまみにと、お子様からご高齢の方にも人気の逸品です。越前 福井県では食卓の常備品として知られています。塩干物ですので塩辛い味付けとなっておりますので、ご了承の上ご注文下さいませ。 ★お客様の声⇒こちらをご覧下さい ★ お客さまからのご感想 ★ ● 味付けタラ ● 「福井人」さま 福井県出身で今は関東在住です この味つけタラを探していました...

福井 若狭すっぽん鍋 三方湖 すっぽん150g 1~2人前 上質のすっぽんをじっくりと煮込み すっぽん本来のうま味をすべて詰め込んでお鍋のダシは作られています お歳暮 お中元 ご進物 ギフト...

Sies Rosso

5,240

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きれいな水といわれる北川の上流に位置する養殖場で自然濾過された湧水を使い、餌も若狭産にこだわり三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、農薬を使わない田んぼで育ったお米の米ぬかなどを使用しています。このきれいな水と良質の餌でクセや臭みがなく大変良い肉質に育ちました。この上質のすっぽんをじっくりと煮込み、すっぽん本来のうま味をすべて詰め込んでお鍋のダシは作られています。すっぽんは中国では古くから食用とされており、日本では7世紀末に天皇に献上された記録があり、古くから滋養強壮効果のある食物として知られてきました。すっぽんは栄養面ではビタミンB1・B2・鉄・亜鉛などが豊富に含まれています。また、すっぽんの甲羅は柔らかく、まわり2センチほどがコラーゲンの塊となっており、すっぽん鍋にはたくさんのコラーゲンが溶け出します。このため、すっぽんは美容食としても用いられています。すっぽんに豊富なビタミンB2も美肌効果があります。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●すっぽん、だし汁(醤油、酒、味醂)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期限:製造日より180日■規格:すっぽん150g(1〜2人前)、コラーゲンたっぷりスープ650g■サイズ(mm):230×290×70■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん...

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福井県小浜市

10,000

【ふるさと納税】【真空包装】桝屋の小鯛ささ漬平樽100g × 3個 計300g / タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答...

内容量 小鯛ささ漬平樽100g × 3個 計300g 消費・賞味期限 製造日より1か月 原材料 黄鯛(レンコダイ)、米酢、昆布、甘酢生姜、本みりん、酵母エキス、カツオ節エキス、昆布エキス、魚醤、焼酎、清酒、梅酢、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 提供事業者 若狭おばま「うお匠 桝屋」 お礼品の特徴 小鯛ささ漬の3個セットです。 日本海で水揚げされた黄鯛(レンコダイ)とノドグロを3枚におろし、塩で〆たあと、桝屋商店独自の加工調味技術で味付けし、真空包装技術によって、魚体色・水分量・風味を30日間確保しました。 桝屋商店の小鯛ささ漬は、オレンジに輝く薄肉のしっかりとした歯ごたえと上品な味わいで、長年にわたり広く各地にてご賞味いただいております。 有限会社桝屋商店は、記録が残っているもので、昭和初期より若狭小浜にて魚市場を営み、現在も鮮魚・活魚・干物・漬魚・ささ漬等、小浜湾で獲れた魚を中心に実店舗で加工・販売し、また全国に発送もしております。 どうぞ、若狭小浜の味をご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 ■熨斗(のし)をご希望の場合 熨斗をご希望の際は備考欄に表書きの種類をご記入ください。 名入れのご希望はお受けしておりません。 ご記入がない場合は無地熨斗にてお届けいたします。 ■ギフト対応可能です。 ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ...

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【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 中樽135g 1個入り / タイ たい レンコ鯛 一品料理 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答...

福井県小浜市

8,000

【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 中樽135g 1個入り / タイ たい レンコ鯛 一品料理 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答...

内容量 小鯛笹漬け135g × 1個 加工地:福井県小浜市 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)米酢(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)味醂(岐阜県)砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結! 津田孫兵衛の一押し製品です。 農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。 津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。 しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です! 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり! 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。 「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。 しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。 「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。 早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3~4種類をブレンドしたオリジナル配合塩を振って0...

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【ふるさと納税】上杉の小鯛ささ漬半樽90g 2個入り 計180g | タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答...

福井県小浜市

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【ふるさと納税】上杉の小鯛ささ漬半樽90g 2個入り 計180g | タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答...

上杉の小鯛ささ漬 半樽90g 2個入り 計180g 【寄付金額:8,000円】 お礼品の特徴 この度、若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示保護制度GIに登録されました。 GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。 水産加工品としては、全国初となります。 小鯛のささ漬とは 古くから若狭小浜は「御食国」と呼ばれ海の幸、山の幸が豊富な地域として知られていました。 なかでも小鯛ささ漬の原料である「れんこ鯛」は、大変多く漁獲されておりました。 この小さなタイを何とか食べやすいようにできないかと試行錯誤して出来上がったのが小鯛ささ漬です。 こだわり 上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。 杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。ほのかに漂う木の香りと酢の香り。 水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。 そのまま食べるのもよし、海鮮サラダやてまり寿司などおもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに。 ぜひ色々な食べ方で御賞味下さい。 内容量 90g半樽×2個 計180g 消費・賞味期限 出荷日冷蔵で7日以内 原材料 れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、こんぶ アレルギー 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、10日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 注意事項/その他 【ご注意】生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いた...

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【ふるさと納税】小鯛ささ漬 杉樽入り 150g × 選べる容量 | タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答...

福井県小浜市

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【ふるさと納税】小鯛ささ漬 杉樽入り 150g × 選べる容量 | タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答...

上杉の小鯛ささ漬 杉樽入り 150g × 選べる容量 【寄付金額:11,000円~78,000円】 お礼品の特徴 この度、若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示保護制度GIに登録されました。 GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。 水産加工品としては、全国初となります。 小鯛のささ漬とは 古くから若狭小浜は「御食国」と呼ばれ海の幸、山の幸が豊富な地域として知られていました。 なかでも小鯛ささ漬の原料である「れんこ鯛」は、大変多く漁獲されておりました。 この小さなタイを何とか食べやすいようにできないかと試行錯誤して出来上がったのが小鯛ささ漬です。 こだわり 上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。 杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。ほのかに漂う木の香りと酢の香り。 水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。 そのまま食べるのもよし、海鮮サラダやてまり寿司などおもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに。 ぜひ色々な食べ方で御賞味下さい。 内容量 上杉の小鯛ささ漬杉樽入り 150g × 選べる容量 原産地:日本/製造地:福井県小浜市 消費・賞味期限 出荷日より1週間 原材料 れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、こんぶ アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、10日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 注意事項/その他 【ご注意】生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電...

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【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 『匠 プレミアム』 大樽180g 1個入り / タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ...

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内容量 小鯛の笹漬け 『匠 プレミアム』大樽180g×1個 加工地:福井県 消費・賞味期限 出荷日より要冷凍で30日 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)、米酢(奈良・京都府)、食塩(愛媛県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 小鯛の笹漬け『匠・プレミアム』は、福井県で漁獲された小鯛の中から貴重な子どもの小鯛のみを選び出し、子どもの小鯛の繊細な美味しさを白板昆布で凝縮したこだわりの逸品です。 よく冷やしてそのままお召し上がりが一番のおすすめ。 わさびを乗せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 しゃぶしゃぶや海鮮丼、お寿司の上身、てまり寿司にもおすすめ。 挟んである昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、2~3切れ入れると簡単お吸い物の出来上がりです。 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程を追うと実にシンプルです。 「塩を振って身を締め、羅臼昆布とともに杉箱に詰める。または合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉箱に詰める。」という一行で説明できてしまいます。 しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。 「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。 津田孫兵衛では、早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3...

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福井県小浜市

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内容量 小鯛の笹漬け 大樽180g 1個入り 製造地:福井県小浜市 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)、米酢(奈良・京都府)、食塩(愛媛県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結! 津田孫兵衛の一押し製品です。 農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。 津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。 しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です! 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり! 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。 「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。 しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。 「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。 早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3...

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【早割★5%OFFクーポン】母の日 プレゼント ギフト 鍋 鍋セット セット 詰め合わせ 送料無料 福井 若狭すっぽん鍋 冷凍便 6400059『SKT』 お取り寄せグルメ 誕生日 お祝い 内祝い...

酒のビッグボス

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※写真はイメージとなります。 ■他商品と同時購入不可商品となります。 他商品購入時は注文を分けて購入手続きして下さい。 ■ご注文からお届けに7日前後かかります。 ■沖縄・離島はお届け出来ません。 ■熨斗は短冊のみ対応。 ■長期不在・住所不明により商品が返送された場合の 再発送及び返金は承ることが出来ません。 【商品説明】 きれいな水といわれる北川の上流に位置する養殖場で自然濾過された湧水を使い、餌も若狭産にこだわり三方五湖名産のうなぎや近海で獲れる小魚、農薬を使わない田んぼで育ったお米の米ぬかなどを使用しています。このきれいな水と良質の餌でクセや臭みがなく大変良い肉質に育ちました。この上質のすっぽんをじっくりと煮込み、すっぽん本来のうま味をすべて詰め込んでお鍋のダシは作られています。すっぽんは中国では古くから食用とされており、日本では7世紀末に天皇に献上された記録があり、古くから滋養強壮効果のある食物として知られてきました。 【商品内容】 ・すっぽん 150g(1〜2人前) ・コラーゲンスープ 650g 【保存方法】 冷凍 【賞味期限】 製造日より180日 ■多数のご用途でお使いいただけます。 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 手土産 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 敬老の日 クリスマス クリスマスギフト 夫婦の日 勤労感謝の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い...

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贈答 ギフト 武生製麺 自家挽きそば 越前 10食セット J-10 そばつゆ付 冷蔵便 福井 産地直送

地場もん通販 楽天市場店

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福井名産 越前蕎麦とめんつゆのセット、武生製麺 自家挽きそば 越前 10食セット です。 厳選した国内産のそばの実を自家製粉し、挽きたての風味豊かな平打ちの生そばに仕上げました。 甘皮部分から芯の部分までを挽く一本挽きの製粉方法で作っています。 武生製麺では、実の状態で仕入れ、低温で保管。使う分のみを直前に挽いているので、風味と香りが良いお蕎麦になります。 そばに最適な味を追求して削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆ。 福井の食べ方といえば、大根おろしと鰹節、ねぎをのせて冷たいだし汁をぶっかけにする おろしそば です。 化粧箱入りでお届けしますので、ギフトや贈り物にもおすすめです。 通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 贈答 贈り物 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 出産 入学 初節句 七五三 入学 新築 長寿 内祝い お返し ご挨拶 敬老の日 年越しそば 短冊のしシール無料 商品名:自家挽きそば 越前 10食セット メーカー:武生製麺 ・めん 原材料:小麦粉、玄そば粒(国内産)、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料 ・つゆ 原材料:だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、醗酵調味料、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 内容量:1250g(めん重量1000g) 賞味期限:製造日より10日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 原材料の一部に小麦、さば、大豆、そばを含みます。 本商品は冷蔵便でのメーカー直送品です...

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贈答 ギフト 武生製麺 自家挽きそば 越前 20食セット J-20 そばつゆ付 冷蔵便 福井 産地直送

地場もん通販 楽天市場店

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贈答 ギフト 武生製麺 自家挽きそば 越前 20食セット J-20 そばつゆ付 冷蔵便 福井 産地直送

福井名産 越前蕎麦とめんつゆのセット、武生製麺 自家挽きそば 越前 10食セット です。 厳選した国内産のそばの実を自家製粉し、挽きたての風味豊かな平打ちの生そばに仕上げました。 甘皮部分から芯の部分までを挽く一本挽きの製粉方法で作っています。 武生製麺では、実の状態で仕入れ、低温で保管。使う分のみを直前に挽いているので、風味と香りが良いお蕎麦になります。 そばに最適な味を追求して削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆ。 福井の食べ方といえば、大根おろしと鰹節、ねぎをのせて冷たいだし汁をぶっかけにする おろしそば です。 化粧箱入りでお届けしますので、ギフトや贈り物にもおすすめです。 通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 贈答 贈り物 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 出産 入学 初節句 七五三 入学 新築 長寿 内祝い お返し ご挨拶 敬老の日 年越しそば 短冊のしシール無料 商品名:自家挽きそば 越前 20食セット メーカー:武生製麺 ・めん 原材料:小麦粉、玄そば粒(国内産)、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料 ・つゆ 原材料:だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、醗酵調味料、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 内容量:2500g(めん重量2000g) 賞味期限:製造日より10日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 原材料の一部に小麦、さば、大豆、そばを含みます。 本商品は冷蔵便でのメーカー直送品です...

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ほのかな甘味とふっくら食感が特徴の昔ながらのサツマイモをお届け最近のサイマイモのようにじっとり強い甘味ではありません昔ながらのさつま芋ですワケアリ品ですが味わいは通常品と変わりません ●商品内容 ・越前あわら産 「とみつ金時」さつまいも (富津金時) ・正味重量:5kg [大きさは1個当り約100〜1kggが目安で5kg分入] 【形・サイズのご指定不可】 [ワケアリ格安品でキズ・傷み付のものもありますので ご了承いただいた上でご注文下さいませ] ・賞味期限:約1ヶ月程度 ・保存方法 美味しく召し上がるためにも、できるだけ早くお召し上がり ください。 涼しい場所でダンボール箱の蓋が半分ぐらい閉まった状態に して保存して下さい。 新聞紙にそれぞれ包んで保存すると長持ちします。 氷点下での保管はしないで下さい。 冷蔵での保管もなるべくしないで下さい。 ・お召し上がり方 おすすめの食べ方は「ふかしいも・焼き芋」です。 サツマイモは、ゆっくり時間をかけて火を通すことにより、 でん粉質が麦芽糖に変化して甘さが増してきますので、お料理は 是非時間をかけてやってみて下さい。 ・在庫に限りがありますのでなくなり次第販売を終了させて頂き ます ・他商品の同梱包も出来ます ※常温便でお届けとなります。冷蔵や冷凍でお送りする商品と 同梱でお送りできませんので予めご了承ください。 ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 ※一定の品質のものをお送りするよう心がけておりますが、農作物 ですので入荷時期や、また1箱の中でも1個1個それぞれに形や ...

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越前名産工房

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ほのかな甘味とふっくら食感が特徴の昔ながらのサツマイモをお届け最近のサイマイモのようにじっとり強い甘味ではありません昔ながらのさつま芋です ●商品内容 ・越前あわら産 「とみつ金時(ブランド)」さつまいも (富津金時) ・正味重量:5kg 大サイズ [大きさは1本当り約300〜1kgが目安で5kg分入] ご注意:サイズは大きめですが収穫時の状況によって大きさにはバラツキがあります ・賞味期限:約1ヶ月程度 ・保存方法 美味しく召し上がるためにも、できるだけ早くお召し上がり ください。 涼しい場所でダンボール箱の蓋が半分ぐらい閉まった状態に して保存して下さい。 新聞紙にそれぞれ包んで保存すると長持ちします。 氷点下での保管はしないで下さい。 冷蔵での保管もなるべくしないで下さい。 ・お召し上がり方 おすすめの食べ方は「ふかしいも・焼き芋」です。 サツマイモは、ゆっくり時間をかけて火を通すことにより、 でん粉質が麦芽糖に変化して甘さが増してきますので、お料理は 是非時間をかけてやってみて下さい。 ・在庫に限りがありますのでなくなり次第販売を終了させて頂き ます ・他商品の同梱包も出来ます ※常温便でお届けとなります。冷蔵や冷凍でお送りする商品と 同梱でお送りできませんので予めご了承ください。 ※一定の品質のものをお送りするよう心がけておりますが、農作物 ですので入荷時期や、また1箱の中でも1個1個それぞれに形や 見た目に変化がありますので予めご了承ください。 鳴門金時、五郎島金時芋と同種になります

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ほのかな甘味とふっくら食感が特徴の昔ながらのサツマイモをお届け最近のサイマイモのようにじっとり強い甘味ではありません昔ながらのさつま芋ですワケアリ品ですが味わいは通常品と変わりません ●商品内容 ・越前あわら産 「とみつ金時」さつまいも(富津金時) 【形・サイズのご指定不可】 [大きさは1本当り約100〜1kgが目安] [ワケアリ格安品でキズ・傷み付のものもありますので ご了承いただいた上でご注文下さいませ] ・賞味期限:約1ヶ月程度 ・保存方法 美味しく召し上がるためにも、できるだけ早くお召し上がり ください。 涼しい場所でダンボール箱の蓋が半分ぐらい閉まった状態に して保存して下さい。 新聞紙にそれぞれ包んで保存すると長持ちします。 氷点下での保管はしないで下さい。 冷蔵での保管もなるべくしないで下さい。 ・お召し上がり方 おすすめの食べ方は「ふかしいも・焼き芋」です。 サツマイモは、ゆっくり時間をかけて火を通すことにより、 でん粉質が麦芽糖に変化して甘さが増してきますので、お料理は 是非時間をかけてやってみて下さい。 ・在庫に限りがありますのでなくなり次第販売を終了させて頂き ます ・他商品の同梱包も出来ます ※常温便でお届けとなります。冷蔵や冷凍でお送りする商品と 同梱でお送りできませんので予めご了承ください。 ※沖縄、北海道 一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 ※一定の品質のものをお送りするよう心がけておりますが、農作物 ですので入荷時期や、また1箱の中でも1個1個それぞれに形や 見た目に変化がありますので予めご了承ください。

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ほのかな甘味とふっくら食感が特徴の昔ながらのサツマイモをお届け最近のサイマイモのようにじっとり強い甘味ではありません昔ながらのさつま芋です ●商品内容 ・越前あわら産 「とみつ金時(ブランド)」さつまいも (富津金時) ・正味重量:1kg [大きさは1個当り約150〜250gが目安で1kg分入] ・賞味期限:約1ヶ月程度 ・保存方法 美味しく召し上がるためにも、できるだけ早くお召し上がり ください。 涼しい場所でダンボール箱の蓋が半分ぐらい閉まった状態に して保存して下さい。 新聞紙にそれぞれ包んで保存すると長持ちします。 氷点下での保管はしないで下さい。 冷蔵での保管もなるべくしないで下さい。 ・お召し上がり方 おすすめの食べ方は「ふかしいも・焼き芋」です。 サツマイモは、ゆっくり時間をかけて火を通すことにより、 でん粉質が麦芽糖に変化して甘さが増してきますので、お料理は 是非時間をかけてやってみて下さい。 ・在庫に限りがありますのでなくなり次第販売を終了させて頂き ます ・他商品の同梱包も出来ます ※常温便でお届けとなります。冷蔵や冷凍でお送りする商品と 同梱でお送りできませんので予めご了承ください。 ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 ※一定の品質のものをお送りするよう心がけておりますが、農作物 ですので入荷時期や、また1箱の中でも1個1個それぞれに形や 見た目に変化がありますので予めご了承ください。

100%国産 越前名産真珠のしずく中瓶:350g入プレミアム酢漬け三里浜らっきょう国産 福井県産ラッキョウ楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト

越前名産工房

3,900

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次回分のご予約希望のお客様は、左記下部の 「商品についての問合わせ」ボタンから 必要事項を明記(例:210g×2個、700g×3個など) の上ご送信頂きますようお願い申し上げます。ご準備でき次第いち早くご案内させて頂きます。 ご面倒とは存じますがご協力のほどどうぞ、宜しくお願い申し上げます。 ●商品内容 100%福井県産三里浜らっきょうより厳選の品。 当店の「三里浜酢漬けらっきょう」は、らっきょう そのものの味わいをいかすために、甘みを抑えた 味となっております。甘みを抑えたので、お酒の肴 食後のお茶うけにも召し上がれます。 小粒で味が詰まった当店の「らっきょう」は、シャ キシャキ感と「らっきょう」の味わいをいかした味付 が特徴です。 ◎越前名産「梅肉らっきょう」⇒ お買い得パックこちら ◎「梅肉らっきょうドレッシング」⇒こちらをクリック ●お召し上がり方 定番のカレーのお供のほか、甘みを抑えております のでお酒のつまみや食後のお茶うけにもお召し上が になれます。 ●内容量:350g ●商品概要 ・原材料 らっきょう(福井県産)漬け原材料〔砂糖、醸造酢、食塩〕 ・賞味期限:製造後3ヶ月 ・保存方法:冷蔵庫にて保管 ・ご注意 ※北海道、沖縄県など離島・遠隔地など別途送料を頂きます ご注文後に別途加算となります ※ご案内の写真と商品と比較して色合い 等や形状等は生育過程や収穫・加工状の都合 により異なる場合がございます イメージ写真としてご覧下さいませ。

サツマイモ 15kg 訳あり福井県産 とみつ金時(さつまいもブランド) さつま芋 薩摩芋傷アリ 格安 形・サイズ指定不可訳アリ・わけあり・ワケアリ品楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト

越前名産工房

11,800

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ほのかな甘味とふっくら食感が特徴の昔ながらのサツマイモをお届け最近のサイマイモのようにじっとり強い甘味ではありません昔ながらのさつま芋ですワケアリ品ですが味わいは通常品と変わりません ●商品内容 ・越前あわら産 「とみつ金時」さつまいも(富津金時) 【形・サイズのご指定不可】 [大きさは1本当り約100〜1kgが目安] [ワケアリ格安品でキズ・傷み付のものもありますので ご了承いただいた上でご注文下さいませ] ・賞味期限:約1ヶ月程度 ・保存方法 美味しく召し上がるためにも、できるだけ早くお召し上がり ください。 涼しい場所でダンボール箱の蓋が半分ぐらい閉まった状態に して保存して下さい。 新聞紙にそれぞれ包んで保存すると長持ちします。 氷点下での保管はしないで下さい。 冷蔵での保管もなるべくしないで下さい。 ・お召し上がり方 おすすめの食べ方は「ふかしいも・焼き芋」です。 サツマイモは、ゆっくり時間をかけて火を通すことにより、 でん粉質が麦芽糖に変化して甘さが増してきますので、お料理は 是非時間をかけてやってみて下さい。 ・在庫に限りがありますのでなくなり次第販売を終了させて頂き ます ・他商品の同梱包も出来ます ※常温便でお届けとなります。冷蔵や冷凍でお送りする商品と 同梱でお送りできませんので予めご了承ください。 ※沖縄、北海道 一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。 ※一定の品質のものをお送りするよう心がけておりますが、農作物 ですので入荷時期や、また1箱の中でも1個1個それぞれに形や 見た目に変化がありますので予めご了承ください。

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越前名産工房

9,480

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おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

百選横丁 楽天市場店

1,557

おおい:第4回福井県優良観光土産品 新商品部門賞「鯖へしこ茶漬け」10袋入

おおい:「鯖へしこ茶漬け」10袋入り 「へしこ」とは? 「へしこ」とは、醗酵食であり保存食として古来より伝承されている若狭の名産品です。旬の鯖を新鮮なうちに塩漬し、さらに米ぬかを使用して伝統の製法で丹念に漬け込んだ「鯖の糠漬」です。その家その店に独自の味付けがあり、少し焼くことで香ばしく独特の美味しさを味わうことが出来ます。 「若狭おおい 鯖へしこ茶漬け」って?若狭が誇る特産品「へしこ」を「たくさんの人にもっと気軽に味わってもらいたい。」と独自のドライ製法で加工し、だしや具材を加えてお茶漬に仕上げた体にやさしい、日本で初めての企画商品です。口の中いっぱいに広がるへしこの旨みを、是非お試しください!使用しているへしこは、地元の漁協婦人部加工部「たまてばこ」が作った化学調味料無添加のへしこを使用しています。 商品説明 名称 鯖へしこ茶漬け(10袋入り) 内容量 1箱(7.4g×10袋)重量:145g(1箱) 原材料 さばの糠漬け(さば(ノルウェー産)、米ぬか、食塩、昆布、とうがらし)、食塩、ぶどう糖、ごま、のり、砂糖、粉末醤油、鰹節粉末、鰹節エキスパウダー、みつば、酵母エキスパウダー、煮干エキスパウダー、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー(一部にさば・ごま・大豆・小麦を含む) 賞味期限 1年間 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、常温で保管 製造元 おおい 福井県大飯郡大飯町 備考 商品表示責任者 株式会社おおい若狭おおい 鯖へしこ茶漬けは、全国観光土産品連盟推奨商品です。また、特別に「全国観光土産品連盟会長努力賞」を受賞致しました。

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【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 大樽180g 2個入り×2セット 計720g / タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ...

福井県小浜市

35,000

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内容量 小鯛の笹漬け 大樽180g 2個入り×2セット 計720g 加工地:福井県 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)、米酢(奈良・京都府)、食塩(愛媛県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結! 津田孫兵衛の一押し製品です。 農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。 津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。 しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です! 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり! 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。 「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。 しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。 「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。 早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3...

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【ふるさと納税】小鯛の笹漬け 中樽135g 2個入り×2セット 計540g / タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ...

福井県小浜市

32,000

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内容量 小鯛の笹漬け 中樽135g 2個入り × 2セット 計約540g 製造地:福井県小浜市 消費・賞味期限 配送日より要冷凍で30日間 原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)米酢(岐阜県・京都府)食塩(愛媛県)味醂(岐阜県)砂糖(東京都) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷凍 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 配送外地域 離島 提供事業者 株式会社 津田孫兵衛 お礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結! 津田孫兵衛の一押し製品です。 農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。 津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。 しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です! 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり! 津田孫兵衛が誇る伝統の味は、加工工程だけを追うと実にシンプル。 「塩を振って身を締め、合わせ調味料にくぐらせて昆布とともに杉樽に詰める」という一行で説明できてしまいます。 しかしこのシンプルさでどう自分たちの味にできるか、さらに季節や気温が変わろうとこの味を維持できるかということになると、意外に難しい。 「シンプルな分、人間性が問われるような感じがある。」 職人ひとりひとりが津田孫兵衛の味を出せるまでには、多くの時間と経験が必要になるのです。 早朝に水揚げされた魚を新鮮なうちに処理し、国産品3...

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越前名産工房

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越前名産工房

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