福岡江久母
5,500円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から12ヶ月間です。【名称】 青液体ゆずごしょう 【原材料】 ゆず (九州産) 唐辛子 醸造酢(福岡県自家製造) りんご酢(福岡県自家製造) 食塩 (長崎県産) 調味料[アミノ酸] (国産) ビタミンC (中国産) 【内容量】 100ml 【賞味期限】 製造・瓶詰め後 12ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け 冷暗所保存 開封後要冷蔵 【製造者】 株式会社 江崎酢醸造元 福岡県八女市 【栄養成分表示 100g 当たり】 エネルギー 37kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.3g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 15.1g この表示値は目安です。 【名称】 液体ゆずごしょう 【原材料】 ゆず (九州産) 唐辛子 醸造酢(福岡県自家製造) りんご酢(福岡県自家製造) 食塩 (長崎県産) 調味料[アミノ酸] (国産) ビタミンC (中国産) 【内容量】 100ml 【賞味期限】 製造・瓶詰め後 12ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け 冷暗所保存 開封後要冷蔵 【製造者】 株式会社 江崎酢醸造元 福岡県八女市 【栄養成分表示 100g 当たり】 エネルギー...
福岡江久母
10,000円
辛味調味料。柚子の香りの和風ラー油! 和風ピザなどにもご利用頂ける液体柚子胡椒です。 従来の鍋・麺類・刺身などにも是非ご利用下さい。 九州の味ゆずごしょう。柚子の風味と唐辛子の辛さが絶妙です。 国産柚子をふんだんに使用し、辛さの中にうまみを凝縮しました。 鍋・うどん・そばなどの汁に溶かしてご利用頂くほか、わさびの代わりとして刺身に、焼き肉の塩焼きのアクセントとしてご利用頂くと絶品です。餃子やステーキにもそのままご利用下さい。 ゆずこしょうは九州の特産として販売されていますが、福岡県が発祥と言われています。福岡の味・九州の味柚子胡椒。 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から12ヶ月間です。【名称】 青液体ゆずごしょう 【原材料】 ゆず (九州産) 唐辛子 醸造酢(福岡県自家製造) りんご酢(福岡県自家製造) 食塩 (長崎県産) 調味料[アミノ酸] (国産) ビタミンC (中国産) 【内容量】 100ml 【賞味期限】 製造・瓶詰め後 12ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け 冷暗所保存 開封後要冷蔵 【製造者】 株式会社 江崎酢醸造元 福岡県八女市 【栄養成分表示 100g 当たり】 エネルギー 37kcal たんぱく質 1.5g 脂質 0.3g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 15.1g この表示値は目安です。 【名称】 液体ゆずごしょう 【原材料】 ゆず (九州産) 唐辛子 醸造酢(福岡県自家製造) りんご酢(福岡県自家製造) 食塩 (長崎県産) 調味料[アミノ酸] (国産) ビタミンC (中国産) 【内容量】 100ml 【賞味期限】 製造・瓶詰め後 12ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け 冷暗所保存 開封後要冷蔵 【製造者】 株式会社 江崎酢醸造元 福岡県八女市 【栄養成分表示 100g 当たり】 エネルギー...
福岡江久母
5,000円
懐かしいけど新しい、いろは屋の金平糖。 抹茶・ココア・イチゴ・バナナ・ゆず・みかんの6味をお楽しみ頂けます。 それぞれ2箱ずつの組み合わせもご用意しました。 和紙のおしゃれな箱に入っていますので、贈り物・ギフトにも最適。 箱を留める包装紙も優しい風合いの和紙を使用しています。柄は必ず選択してください。 金平糖は熱した大きな平たい釜に砂糖を入れ、ゆっくりと釜を回しながら何度も糖蜜を噴霧することで独特な角ができあがります。 お届けする粒の大きさになるまで、10日間もかかります。 是非職人の技を感じながら金平糖を味わってください。 お中元 御歳暮 出産祝い お返し 内祝 ギフト 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー懐かしいけど新しい、いろは屋の金平糖。 抹茶・ココア・イチゴ・バナナ・ゆず・みかんの6味をお楽しみ頂けます。 それぞれ2箱ずつの組み合わせもご用意しました。 和紙のおしゃれな箱に入っていますので、贈り物・ギフトにも最適。 箱を留める包装紙も優しい風合いの和紙を使用しています。柄は必ず選択してください。 金平糖は大きな平たい釜に糖蜜を噴霧し、ゆっくりと釜を回すことで独特な角ができあがります。 お届けする粒の大きさになるまで、7日間もかかります。 是非職人の技を感じながら金平糖を味わってください。 お中元 御歳暮 出産祝い お返し 内祝 ギフト 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー
福岡江久母
11,000円
福岡県産甘口しょうゆ。九州地方で親しまれているほんのり甘口の醤油です。 かけ醤油に、焦がし醤油に、もちろん煮炊きにも。九州のがめ煮にはこの醤油が欠かせません。 福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から12ヶ月間です。 瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。 保存料・添加物を一切使用しておりません。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で1ヶ月を目処にご利用ください。■ ごとう醤油 醤油一覧はこちら 大正2年創業 北九州市八幡 ゴトーしょうゆ 素材本来の旨み際立つ 福岡の甘口醤油 【茜】 福岡県産甘口しょうゆ。九州地方で親しまれているほんのり甘口の醤油です。 かけ醤油に、焦がし醤油に、もちろん煮炊きにも。九州のがめ煮にはこの醤油が欠かせません。 福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 福岡の甘口醤油【茜】 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(福岡県産フクユタカ)、小麦(福岡県産チクゴイズミ)、食塩(長崎県産崎戸塩)、氷糖蜜(福岡県産)、(一部大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造より360日(ただし業務用20リットルのみ製造より1ヶ月) 保存方法 直射日光を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください。 製造者 株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 栄養成分表示(100ml当り) エネルギー:134kcal たんぱく質:7.8g 脂質:0g 炭水化物:25.7g 食塩相当量:13.1g (この表示値は、目安です。) 【 ごとう醤油 食品添加物 無添加 醤油...
福岡江久母
6,800円
福岡県産さしみしょうゆ。九州の甘い刺身醤油。刺身の美味しさを引き立てます。九州以外からもご注文急上昇中!福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から6ヶ月間です。 瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。 保存料・添加物を一切使用しておりません。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で1ヶ月を目処にご利用ください。 さしみ醤油(粋) 名称: 原材料名: 賞味期限: 保存方法: 製造者: こいくちしょうゆ(本醸造)大豆 (福岡県産フクユタカ) 小麦 (福岡県産チクゴイズミ) 食塩 (長崎県産崎戸塩) 氷糖蜜 (福岡県産) 水飴 (福岡県産) 本みりん (熊本県産) 製造より360日 直射日光を避け常温にて保存 株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 栄養成分表示(100ml)当たり エネルギー: たんぱく質: 脂質: 炭水化物: 食塩相当量: 182kcal 8.6g 0.0g 36.8g 12.3g 【ギフト用途】 御歳暮 お歳暮 お中元 内祝 快気祝い 誕生日お祝い 母の日 父の日 敬老の日 出産祝い 【包装紙】 和風(赤) 和風(青) 波模様■ ごとう醤油 醤油一覧はこちら 大正2年創業 北九州市八幡 ゴトーしょうゆ 2度(2年)かけてじっくりと熟成 福岡の甘口醤油 【粋】 甘露醤油とも呼ばれる濃厚な旨みと甘味 さしみ醤油(粋) 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(福岡県産フクユタカ)、小麦(福岡県産チクゴイズミ)、食塩(長崎県産崎戸塩)、氷糖蜜 (福岡県産)、水飴 (福岡県産)、本みりん (熊本県産) (一部小麦、大豆を含む) 賞味期限 ...
福岡江久母
11,500円
福岡県産さしみしょうゆ。九州の甘い刺身醤油。刺身の美味しさを引き立てます。九州以外からもご注文急上昇中!福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から6ヶ月間です。 瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。 保存料・添加物を一切使用しておりません。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で1ヶ月を目処にご利用ください。■ ごとう醤油 醤油一覧はこちら 大正2年創業 北九州市八幡 ゴトーしょうゆ 2度(2年)かけてじっくりと熟成 福岡の甘口醤油 【粋】 甘露醤油とも呼ばれる濃厚な旨みと甘味 さしみ醤油(粋) 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(福岡県産フクユタカ)、小麦(福岡県産チクゴイズミ)、食塩(長崎県産崎戸塩)、氷糖蜜 (福岡県産)、水飴 (福岡県産)、本みりん (熊本県産) (一部小麦、大豆を含む) 賞味期限 製造から360日 保存方法 直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください 製造者 株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 栄養成分表示(100ml)当たり 熱量 182Kcal たんぱく質 8.6g 脂質 0.0g 炭水化物 36.8g 食塩相当量 12.3g この表示値は、目安です。 【 ごとう醤油 食品添加物 無添加 醤油 一覧 】 茜(甘口醤油) 玄(辛口醤油) 粋(さしみ醤油) うにの醤 ぽん酢 つゆ・だし
福岡江久母
1,600円
福岡県産さしみしょうゆ。九州の甘い刺身醤油。刺身の美味しさを引き立てます。九州以外からもご注文急上昇中!福岡県産の大豆と小麦の味わいが引き立つ美味しさです。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から6ヶ月間です。 瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。 保存料・添加物を一切使用しておりません。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で1ヶ月を目処にご利用ください。■ ごとう醤油 醤油一覧はこちら 大正2年創業 北九州市八幡 ゴトーしょうゆ 2度(2年)かけてじっくりと熟成 福岡の甘口醤油 【粋】 甘露醤油とも呼ばれる濃厚な旨みと甘味 さしみ醤油(粋) 名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(福岡県産フクユタカ)、小麦(福岡県産チクゴイズミ)、食塩(長崎県産崎戸塩)、氷糖蜜 (福岡県産)、水飴 (福岡県産)、本みりん (熊本県産) (一部小麦、大豆を含む) 賞味期限 製造から360日 保存方法 直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保存し賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください 製造者 株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 栄養成分表示(100ml)当たり 熱量 182Kcal たんぱく質 8.6g 脂質 0.0g 炭水化物 36.8g 食塩相当量 12.3g この表示値は、目安です。 【 ごとう醤油 食品添加物 無添加 醤油 一覧 】 茜(甘口醤油) 玄(辛口醤油) 粋(さしみ醤油) うにの醤 ぽん酢 つゆ・だし
福岡江久母
1,800円
■ ごとう醤油 醤油一覧はこちら 福岡県津波海岸のムラサキウニ使用。しっかりと雲丹の味も香りも感じられる、うに醤油です。 料理の仕上げにかけたり、食材につけて食べて頂くのがおすすめです。 うにの醤 名称:しょうゆ加工品 原材料名:うに(うに、うにエキス(国内製造))、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、蛋白加水分解物、糖類(砂糖、水飴)、魚醤、澱粉(一部小麦、大豆を含む) 内容量:200ml 賞味期限:製造から360日 保存方法:直射日光を避け常温にて保存 製造者:株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 【栄養成分表示(100g当たり)】 エネルギー:114kcal たんぱく質:7.2g 脂質:1.7g 炭水化物:17.5g 食塩相当量:8.1g この表示値は、目安です。 ごとう醤油 うにの醤 うに醤油 ウニ醤油 雲丹醤油 食品添加物 無添加 福岡県 波津漁港 ムラサキウニ 卵かけご飯 釜玉うどん 寿司 カルボナーラ 【 ごとう醤油 食品添加物 無添加 醤油 一覧 】 玄(辛口醤油) 茜(甘口醤油) 粋(さしみ醤油) ぽん酢 つゆ・だし
福岡江久母
27,000円
福岡県産辛口しょうゆ。 主に関東以北で親しまれているこいくち醤油です。 かけ醤油に、焦がし醤油に、もちろん煮炊きにも。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 1,800ml×12本 ケース販売のみです。ばら売りはございません。 製造元より直送致します。他商品と同梱は出来ません。 未開封の賞味期限は1年ですが、開封後は冷蔵で賞味期限1ヶ月です。 くれぐれもご注意下さい。 未開封の賞味期限は1年ですが、開封後は冷蔵で賞味期限1ヶ月です。■ ごとう醤油 醤油一覧はこちら 福岡県産辛口しょうゆ。 主に関東以北で親しまれているこいくち醤油です。かけ醤油に、焦がし醤油に、もちろん煮炊きにも。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 福岡の辛口醤油【玄】 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(福岡県産フクユタカ)、小麦(福岡県産チクゴイズミ)、食塩(長崎県産崎戸塩)、(一部大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造より360日(ただし業務用20リットルのみ製造より1ヶ月) 保存方法 直射日光を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください。 製造者 株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 栄養成分表示(100ml当り) エネルギー:75kcal たんぱく質:9.8g 脂質:0.0g 炭水化物:9.0g 食塩相当量:16.8g (この表示値は、目安です。) 【 ごとう醤油 食品添加物 無添加 醤油 一覧 】 茜(甘口醤油) 玄(辛口醤油) 粋(さしみ醤油) うにの醤 ぽん酢 つゆ・だし
福岡江久母
12,000円
九州福岡風。醸造元の塩麹&醤油麹です。 九州のお米を使って九州らしいまろやかな味わいに仕上げました。 塩麹&醤油麹の組み合わせを必ず選んでかごに入れてください。 野菜の浅漬け 野菜の重量に対し塩麹約2割肉・魚の漬け込み 肉・魚の切り身重量に対して塩麹約1割鍋物 大さじ3杯くらいを入れるだけ! 大さじ3杯くらいを入れるだけ! 塩麹カルパッチョ オリーブオイル 大さじ1 米酢 大さじ1 塩麹 大さじ1 柚子こしょうソース 少々 キュウリの浅漬け キュウリ 3本 塩麹 大さじ1 唐辛子(お好みで) 鶏の唐揚げ 鶏肉500gと塩麹大さじ2〜3を袋に入れ軽くもみます 片栗粉をまぶして揚げるだけ! 塩麹 焼き肉などで使う「ごま油塩」、塩を塩麹にかえてみてください。驚くほどまろやかで美味しくなりますよ! 醤油麹 卵かけご飯に是非使って見てください! 麹の旨味が濃縮されていますので卵との相性抜群です。 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から12ヶ月間です。塩麹 名称: 原材料名: 賞味期限: 内容量: 保存方法: 製造者: 米麹調味料 米麹(福岡県産) 塩(長崎県産) 砂糖(タイ産) 酒粕(福岡県産) 瓶詰後12ヶ月 240g 直射日光を避け常温にて保存 開封後は冷蔵庫に保管し お早めにご利用ください 株式会社江崎酢醸造元 福岡県八女市豊福212 栄養成分表示(100g当り) エネルギー:129kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.3g 炭水化物:30.1g 食塩相当量:8.0g 醤油麹 名称: 原材料名: 賞味期限: 内容量: 保存方法: 製造者: 米麹調味料 米麹(福岡県産) 醤油(九州産) 食塩(長崎県産) 砂糖(タイ産) ※醤油に大豆 小麦を含む 瓶詰後12ヶ月 240g...
福岡江久母
23,000円
無肥料栽培の田んぼで育てた もち米 (ひよくもち)です。 生産量に限りがございますので完売の場合はご容赦下さい。 筑後久保農園のもち米は何故か餅つき器でついても杵と臼でついたような弾力とコシのあるお餅が出来ます。 ■玄米餅を作られる方へ 玄米のままですと水を吸収するまで何日もかかりますのでうまく蒸せません。 玄米餅は分づき米をご利用ください。お奨めは5分づきです。玄米の香りも食感も残っていますが、うまくまとまります。 15度以下で保存してください。(虫がわきます) 適所が無い場合は冷蔵庫の野菜室へ 1ヶ月以内でご利用ください。(品質が落ちます) 農薬や防虫処理など一切使用しておりません。無農薬の農産物は虫がわく可能性がございます。 温度管理など虫がわかないように充分注意しておりますが、神経質な方はご遠慮ください。■ 筑後久保農園お米一覧はこちら 無肥料栽培の田んぼで育てた もち米 (ひよくもち)です。 生産量に限りがございますので完売の場合はご容赦下さい。 筑後久保農園のもち米は何故か餅つき器でついても杵と臼でついたような弾力とコシのあるお餅が出来ます。 ■玄米餅を作られる方へ 玄米のままですと水を吸収するまで何日もかかりますのでうまく蒸せません。 玄米餅は分づき米をご利用ください。お奨めは5分づきです。玄米の香りも食感も残っていますが、うまくまとまります。
福岡江久母
7,000円
岩手県藤沢町産の林檎を皮ごとしっかり醗酵して醸造したりんご酢に玄米黒酢と純国産蜂蜜をブレンドした、美味しく飲んで頂く為の無添加りんご酢です。 りんごから醗酵・熟成させたりんご酢です。蜂蜜は八女産の純国産百花蜜。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。「岩手県藤沢町りんご協会」が育てたりんごで造ったりんご酢に玄米黒酢と国産蜂蜜を加えた飲みやすいりんご酢です。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。
福岡江久母
6,000円
大明火鍋城の人気点心、ぷりっぷりの水餃子が3種類になりました。 【内容】 赤色は海老水餃子です。 海老の濃厚な旨味と、肉厚なぷりっぷりな皮の水餃子です。 皮の赤色は若干色合いが変わる場合がございます。 科学的な色素を使用せず人参で色を付けているためです。 ちなみに人参の味は感じませんので人参が苦手な方も安心してご利用頂けます。 届きましたら箱から出して冷凍庫で保管してください。 賞味期限は製造から冷凍で30日間です。(皮の水分が徐々に抜けていくため) 解凍せず、冷凍のまま沸騰したお湯で加熱して下さい。皮が少し透き通ってきたら出来上がりです。
福岡江久母
4,800円
大明水餃子は味が3種類になりました。従来の韮(にら)水餃子は白から緑色に変わりました。 味は変わりません。 四川本場の韮(にら)水餃子。 【セット内容】 ◆韮水餃子1Kg(約50個) 世界中国烹任連合会 理事 朱大明 監修の韮餃子。 皮の美味しさ、肉とニラの絶妙なバランス。じわぁっと肉汁。 至福の美味しさを是非ご賞味下さい。水餃子は辛くありません。 ■冷凍便でお届け致します。 お届け後すぐに冷凍庫へ入れてください。お届け後1ヶ月以内に加熱お召し上がり頂くことをお奨め致します。 解凍しないで下さい。水餃子がひっついて皮が破れて旨味が逃げてしまいます 冷凍のまま、沸騰したお湯で加熱して下さい。 ■九州の工場で作っています。 ■大明火鍋城 冷凍 の商品のみ同梱できます。 四川料理 中華料理 中国料理 点心
福岡江久母
1,500円
りんごから醗酵・熟成させたりんご酢です。八女産の純国産蜂蜜を加えてとっても飲みやすくした蜂蜜りんご酢。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。蜂蜜りんご酢 ■林檎を醗酵させて造ったお酢です 岩手県藤沢産の林檎を使用し林檎から醗酵させたりんご酢です。 蜂蜜は純国産福岡県八女地方で採取した蜂蜜だけを使用しております。 ■飲みやすさと美味しさが自慢です 夏は水やソーダ・牛乳などで割ってご利用ください。 冬はホットがお奨めです。 お子様でも美味しくお召し上がり頂けます。
福岡江久母
4,450円
1975年から農薬も化学肥料も使用していない麦畑で育てた裸麦を使用した押麦です。 押麦は水に浮きますので、計量後、お米と別々したほうが洗いやすいです。 水加減はお米と一緒。麦の味と香りが強いので少量でも美味しい麦ご飯が味わえます。 15度以下で保存してください。(虫がわきます) 適所が無い場合は冷蔵庫の野菜室へ 1ヶ月以内でご利用ください。(品質が落ちます) 農薬や防虫処理など一切使用しておりません。無農薬の農産物は虫がわく可能性がございます。 温度管理など虫がわかないように充分注意しておりますが、神経質な方はご遠慮ください。裸麦(イチバンボシ)を使用した押麦です。 ご飯と一緒に炊いてください。美味しい麦ご飯の出来上がり! 水車動力の精麦所でゆっくり熱を加えずに押し麦にしていますので麦の栄養素や美味しさを損なわずお届け致します。 味噌造りにもご利用頂けます。
福岡江久母
4,000円
パイナップルの爽やかで甘酸っぱい飲む酢 パイナップルの果肉が入っていますので良く振ってからご利用ください。 大さじ1杯のパイナップル酢を3~5杯で薄めてお召し上がり下さい。 牛乳や炭酸水で割ったり、ヨーグルトにかけてお召し上がり頂くのもお奨めです。
福岡江久母
1,500円
パイナップルの爽やかで甘酸っぱい飲む酢 パイナップルの果肉が入っていますので良く振ってからご利用ください。 大さじ1杯のパイナップル酢を3~5杯で薄めてお召し上がり下さい。 牛乳や炭酸水で割ったり、ヨーグルトにかけてお召し上がり頂くのもお奨めです。
福岡江久母
4,000円
大明火鍋城の人気メニュー「大明中国焼き餃子」がついにネットでも販売出来るようになりました。 日本の焼き餃子と違い、皮が厚く中から肉汁が溢れ出すのが特徴です。 水を多めに入れて少し離して焼くのがコツです。フライパンで作れます。 点心もギフト対応出来るようになりました。詳しい焼き方も同封致しますので、お届け先で困る事もございません。 届きましたら箱から出して冷凍庫で保管してください。 賞味期限は製造から冷凍で30日間です。(皮の水分が徐々に抜けていくため) 解凍しないで下さい。皮が破れて肉汁が出てしまいます。 冷凍のまま蓋付きフライパンで蒸し焼きしてください。
福岡江久母
18,000円
四川重慶の麻婆豆腐がご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。 重慶の味そのままで、日本風にアレンジしておりません。かなり辛いですが慣れるとやみつきになります。 激辛だけじゃない!唐辛子の辛さと花椒のしびれと薬膳の旨味が凝縮された麻婆豆腐ソースです。 福岡市中国大明火鍋城の麻婆豆腐の素。 麻婆豆腐ソースのみのお届けとなります。具材・中華スープなどは入っておりません。 麻婆豆腐の他、麻婆茄子・麻婆春雨にも是非ご活用ください。 ※激辛です。唐辛子の辛さと花椒のピリピリがかなり効いています ※1袋150gで豆腐4丁分です。※詳しいレシピを同封致します。※九州の工場で製造しています。 ※必ず立てて保管してください。特に開封後は冷蔵庫で倒れないようご注意ください。 常温(冷暗所)で保存してください。 賞味期限は製造から8ヶ月です。【麻婆豆腐調味料】 四川重慶の麻婆豆腐がご家庭で手軽にお召し上がり頂けます。 重慶の味そのままで、日本風にアレンジしておりません。かなり辛いですが慣れるとやみつきになります。 九州で製造しています 激辛だけじゃない!唐辛子の辛さと花椒のしびれと薬膳の旨味が凝縮された麻婆豆腐ソースです。 福岡市中国大明火鍋城の麻婆豆腐の素。 麻婆豆腐ソースのみのお届けとなります。具材・中華スープなどは入っておりません。 麻婆豆腐の他、麻婆茄子・麻婆春雨にも是非ご活用ください。 1袋200gで豆腐4丁分です。 四川料理 スパイス 中華料理 中国料理
福岡江久母
7,000円
りんごから醗酵・熟成させたりんご酢です。八女産の純国産蜂蜜を加えてとっても飲みやすくした蜂蜜りんご酢。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。蜂蜜りんご酢 ■林檎を醗酵させて造ったお酢です 岩手県藤沢産の林檎を使用し林檎から醗酵させたりんご酢です。 蜂蜜は純国産福岡県八女地方で採取した蜂蜜だけを使用しております。 ■飲みやすさと美味しさが自慢です 夏は水やソーダ・牛乳などで割ってご利用ください。 冬はホットがお奨めです。 お子様でも美味しくお召し上がり頂けます。
福岡江久母
7,500円
大明水餃子は味が3種類になりました。従来の韮(にら)水餃子は白から緑色に変わりました。 味は変わりません。 【セット内容】 ◆韮水餃子1Kg(約50個) 白菜水餃子1Kg(約50個)の2種類から2袋お選び頂けます。 世界中国烹任連合会 理事 朱大明 監修の韮餃子。 皮の美味しさ、肉とニラの絶妙なバランス。じわぁっと肉汁。 白菜水餃子は白菜のやさしい甘さを閉じ込めた美味しさ。両方ご注文の方は必ず白菜からお召し上がり下さい。 至福の美味しさを是非ご賞味下さい。水餃子は辛くありません。 ■冷凍便でお届け致します。 お届け後すぐに冷凍庫へ入れてください。お届け後1ヶ月以内に加熱お召し上がり頂くことをお奨め致します。 解凍しないで下さい。水餃子がひっついて皮が破れて旨味が逃げてしまいます 冷凍のまま、沸騰したお湯で加熱して下さい。 ■九州の工場で作っています。 ■大明火鍋城 冷凍 の商品のみ同梱できます。 四川料理 中華料理 中国料理 点心
福岡江久母
7,300円
北海道産黒大豆使用 日本の黒豆 商品名:日本の煮豆 黒豆 名称:にまめ 原材料名:黒豆(北海道産) 砂糖(国産) 黒砂糖(国産) 醤油(国産 小麦・大豆を含む) みりん(国産) 清酒(国産) 食塩(国産) 内容量:140g 賞味期限:製造後180日 保存方法:湿気、直射日光を避けて常温で保存してください。 製造者:株式会社 ほんぽ山口県下関市 該当するアレルギー物質名 大豆・小麦 栄養成分表示(100g当たり) (財)食品環境検査協会 エネルギー:179kcal/たんぱく質:9.9g/脂質:5.0g/糖質:21.2g/食物繊維:5.0g/ナトリウム:460mg/食塩相当量:1.2g 使用上のご注意 ●表示されている賞味期限は未開封の場合に有効な品質期限です。 ●合成保存料は使用しておりませんので、開封後は密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保管し、 お早めにお召しあがりください。 ●まれに、大豆の表面に白いはん点ができる場合がありますが、これは大豆の成分が溶けてできたものですからご安心してお召し上がり下さい。 北海道産金時豆使用 日本の金時豆 商 品 名:日本の煮豆 金時豆 名 称:にまめ 原材料名:金時豆(北海道産) 砂糖(国産) みりん(国産) 清酒(国産) 醤油(国産 小麦・大豆を含む) 食塩(国産) 内 容 量:160g 賞味期限:製造後180日 保存方法:湿気、直射日光を避けて常温で保存してください。 製 造 者:株式会社 ほんぽ 山口県下関市 該当するアレルギー物質名 小麦・大豆 栄養成分表示(100g当たり) (財)食品環境検査協会 エネルギー:160kcal たんぱく質:6.6g 脂質:0.6g 炭水化物:36.5g 糖質:27.5g 食物繊維:9.0g 食塩相当量:0.3g ...
福岡江久母
13,000円
りんごから醗酵・熟成させたりんご酢です。八女産の純国産蜂蜜を加えてとっても飲みやすくした蜂蜜りんご酢。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。蜂蜜りんご酢 ■林檎を醗酵させて造ったお酢です 岩手県藤沢産の林檎を使用し林檎から醗酵させたりんご酢です。 蜂蜜は純国産福岡県八女地方で採取した蜂蜜だけを使用しております。 ■飲みやすさと美味しさが自慢です 夏は水やソーダ・牛乳などで割ってご利用ください。 冬はホットがお奨めです。 お子様でも美味しくお召し上がり頂けます。
福岡江久母
4,000円
大明火鍋城の人気メニュー「大明醤肉まん」がついにネットでも販売出来るようになりました。 甜麺醤(テンメンジャン)味の肉汁が皮に染みてしまい、冷蔵では本来の美味しさがお届け出来ませんでした。 今回、冷凍での販売許可を取得し、肉汁溢れる大明醤肉まんの美味しさを皆様にお届け出来る様になりました。 一般的な肉まんとひと回りもふた回りも大きな店と同じ大きさの豚まんです。 皮にも味がついていますので、そのままかぶりついて下さい。 電子レンジでも解凍頂けますが、皮のふっくら感を再現頂くには、前日解凍し、蒸し器で温め直して頂くのが1番のお奨めです。 蓋付きのフライパンが蒸し器代わりになるグッズがは100円ショップなどで販売されていますので是非ご検討下さい。 解凍した肉まんはその日のうちに温めてお召し上がり下さい。皮に肉汁が染み込んでしまいます。 届きましたら箱から出して冷凍庫で保管してください。 賞味期限は製造から冷凍で30日間です。(皮の水分が徐々に抜けていくため) お召し上がりになる前の日に冷蔵庫で解凍頂く事をお奨めします。 蒸し器・電子レンジで温めてお召し上がり下さい。
福岡江久母
5,200円
大明火鍋城の人気点心メニューがついにネットでも販売出来るようになりました。 ぷりっぷりの水餃子が3種類になりました。 【内容】 緑色の韮(にら)水餃子(白色から緑色に変更になりました) 赤色の海老水餃子 白色の白菜水餃子(白菜のやさしい味わいですので是非最初にお召し上がり下さい) 以上3種類の水餃子に下記から1種類お選び頂けます。 大明醤肉まん(大サイズ3個) 中国焼き餃子(溢れる肉汁) 韮(にら)水餃子 白菜水餃子 届きましたら箱から出して冷凍庫で保管してください。 賞味期限は製造から冷凍で30日間です。(皮の水分が徐々に抜けていくため) 肉まん以外は解凍せず、冷凍のまま調理して下さい。 肉まんは冷蔵庫で解凍し、解凍後はすぐに温めてお召し上がり下さい。
福岡江久母
8,000円
江崎酢醸造元の田舎みそは良質の麦みそ麹や米みそ麹を使用し、素材を活かしながら育てた少し甘めの味噌です。 九州独特のこの少し甘めのみその味は一度食べると忘れられない美味しさと、お取り寄せ急増中です。 麦味噌麹や米味噌麹が活きたままお届け致します。少し若い段階でお届けする場合もございます。 お好みの味になりましたら冷蔵保存してください。 素材の甘さが特徴の味噌ですが、温かい所に置かれると醗酵が進み真っ黒になって味が変わってしまいますのでご注意下さい。なお真っ黒になっても品質には問題ございません。2,000円 レターパック送料無料 2,900円送料無料 北海道宛+500円 沖縄宛+300円 1袋あたり 967円 5,000円送料無料 北海道宛+500円 沖縄宛+300円 1袋あたり 833円 8,000円送料無料 北海道宛+500円 沖縄宛+300円 1袋あたり 667円 2,500円送料無料 北海道・沖縄宛 レターパック(単品ご利用の場合) 江崎味噌と同梱出荷出来ます 江崎 麦みそ 江崎 米みそ 名称: 原材料名: 賞味期限: 内容量: 保存方法: 製造者: 麦味噌 大麦(九州産) 大豆(分別生産流通管理済み) 食塩 水飴 酒精 調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草) 漂白剤(次亜硫酸Na) V.B2 袋詰後6ヶ月 850g 直射日光を避け冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫に保管し お早めにご利用ください 株式会社江崎酢醸造元 福岡県八女市豊福212 名称: 原材料名: 賞味期限: 内容量: 保存方法: 製造者: 米みそ 米(アメリカ産) 大豆(分別生産流通管理済み) 食塩 酒精 調味料(アミノ酸等) 甘味料(甘草) 漂白剤(次亜硫酸Na) V.B2 袋詰後6ヶ月 850g 直射日光を避け冷暗所にて保存...
福岡江久母
6,200円
良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。 国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法!素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 若宮みそは熟成後火入れをしたり、アルコールを添加していない生味噌です。 若宮味噌は食塩だけで無くミネラルを含んだ国産の塩を加えることにより従来より更にまろやかで素朴な味わいが引き立ちました。 どんなに忙しいときでもホッとする味。それが若宮味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ※合わせ味噌の原材料「小麦」→「大麦」に変更になりました。 味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。 甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め!少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。 ※ 暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ※ 白いカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母によるものです。安心してお召し上がり下さい。 ※ お届けしてすぐは柔らかく、塩味を強く感じる事がございます。熟成が若いためです。少し暖かいところで数日おいてお召し上がり下さい。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 栄養成分表示 【米味噌】100gあたり エネルギー:244kcal たんぱく質:8.0g 脂質:2.8g...
福岡江久母
10,000円
福岡県産ぽん酢 まとめ買いケースセット。 大根にんにくぽん酢 ゆずぽん酢 ピリ辛ゆずぽん酢 かぼすぽん酢 を選択肢から選んでカートに入れてください。 厳密な検査の結果、賞味期限が大幅に伸びました。未開封であれば製造後360日美味しさと品質を維持できます。 ※製造元から当店に届くケース箱を再利用致します。 製造元:株式会社ごとう醤油(福岡県北九州市) 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から360日です。 瓶詰め後、熱殺菌していますので賞味期限ぎりぎりまで美味しく安心してお召し上がり頂けます。 保存料・添加物を一切使用しておりません。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵で1ヶ月を目処にご利用ください。■ ごとう醤油 醤油一覧はこちら かぼすぽん酢 名称:ぽん酢しょうゆ 原材料名:かぼす果汁(大分県製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、氷糖蜜、本みりん、鰹削り節、昆布、鯖削り節、食塩、鰯削り節、乾椎茸、(一部小麦、大豆を含む) 内容量:200ml 賞味期限:製造から360日 保存方法:開栓前は直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 製造者:株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 【栄養成分表示(100ml当たり)】 熱量:60kcal たんぱく質:3.5g 脂質:0.1g 炭水化物:11.2g 食塩相当量:5.2g この表示値は、目安です。 ゆずぽん酢 名称:ぽん酢しょうゆ 原材料名:しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、ゆず果汁、醸造酢、氷糖蜜、本みりん、食塩、昆布、鰹削り節、鯖削り節、鰯削り節、乾椎茸、(一部小麦、大豆を含む) 内容量:200ml 賞味期限:製造から360日 保存方法:開栓前は直射日光、高温多湿を避け常温にて保存 製造者:株式会社ごとう醤油 福岡県北九州市八幡東区 【栄養成分表示...
福岡江久母
1,500円
岩手県藤沢町産の林檎を皮ごとしっかり醗酵して醸造したりんご酢に玄米黒酢と純国産蜂蜜をブレンドした、美味しく飲んで頂く為の無添加りんご酢です。 りんごから醗酵・熟成させたりんご酢です。蜂蜜は八女産の純国産百花蜜。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。「岩手県藤沢町りんご協会」が育てたりんごで造ったりんご酢に玄米黒酢と国産蜂蜜を加えた飲みやすいりんご酢です。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。
福岡江久母
4,000円
りんごから醗酵・熟成させたりんご酢です。八女産の純国産蜂蜜を加えてとっても飲みやすくした蜂蜜りんご酢。 夏はギンギンに冷やして、冬はホットで温まりますよ。 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。蜂蜜りんご酢 ■林檎を醗酵させて造ったお酢です 岩手県藤沢産の林檎を使用し林檎から醗酵させたりんご酢です。 蜂蜜は純国産福岡県八女地方で採取した蜂蜜だけを使用しております。 ■飲みやすさと美味しさが自慢です 夏は水やソーダ・牛乳などで割ってご利用ください。 冬はホットがお奨めです。 お子様でも美味しくお召し上がり頂けます。
福岡江久母
9,800円
■ボカシ肥料栽培米 1975年から農薬も化学肥料も使用していない田んぼで育てたお米です。 ボカシ肥料は有機肥料のことです。 玄米を美味しく食べて頂きたいのでボカシ肥料だけで育てています。 土壌の力を信じて更にそのボカシ肥料さえも徐々に減らしています。 ■常温でお届け致しますが、 10度〜15度で保存し1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 15度以上では絶対に保存しないで下さい(虫がわきます) 適所が無ければ「冷蔵庫」で保管(しかし10度以下では早く劣化します) ■品種・年度・農法などは詳細画像でご確認頂けます ■常温でお届け致します 10度から15度で保存し1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 15度以上では絶対に保存しないで下さい(虫がわきます) 適所が無ければ「冷蔵庫」で保存してください しかし冷蔵庫も適所ではございません 10度以下では早く劣化します■ 無農薬を始めたきっかけ ■ 肥料による農法の違い(ボカシ肥料 無肥料) ■ 種から苗床を育てる所からはじめています ■ 精米による分づきの違い ■ 筑後久保農園の白米を美味しく炊く ■ お米の洗米方法 ■ 筑後久保農園の白米の保存について ■ お届けについて ■ 筑後久保農園お米一覧はこちら ■お届けするお米について農薬は使用しておりません。木酢液なども散布しておりません。新しく作付けする無農薬栽培に転換中の農地はボカシ肥料を施し、野菜など地中深く根を張らない農作物を作付けます。 転換中の農地は5年以上でボカシ肥料栽培の農地として米や麦を作付けしています。 「夢つくし」「元気つくし」「にこまる」を収穫しています。 収穫の早い「夢つくし」からお届けし、無くなり次第「元気つくし」「にこまる」に切り替えます。品種の指定は承っておりません...
福岡江久母
9,200円
良質な米麹を使用した米麹みそです。探していた味噌はこの味ではないですか。 国産の良質の原料を厳選し、伝承の製法で素朴に育てた九州のみそ。素材の美味しさを引き出す製法!素材の甘みがたまらない美味しさの味噌です。 若宮みそは熟成後火入れをしたり、アルコールを添加していない生味噌です。 若宮味噌は食塩だけで無くミネラルを含んだ国産の塩を加えることにより従来より更にまろやかで素朴な味わいが引き立ちました。 どんなに忙しいときでもホッとする味。それが若宮味噌です。 製造元:福岡県宮若市 赤塚商店 ※合わせ味噌の原材料「小麦」→「大麦」に変更になりました。 味噌麹が活きたままお届け致します。毎日熟成が進みます。お好みの味になりましたら冷蔵保存をお奨めします。 甘く若い時は野菜のみそ汁がお奨め!少し熟成が進むと、だご汁等に、黒くなったら味噌鍋や土手鍋も絶品です。 ※ 暖かい所では多少ガスを発生し袋がふくらむ場合がございます。味噌麹醗酵によるものです。安心してお召し上がり頂けます。 ※ 白いカビのようなものが付くことがございますが、産膜酵母によるものです。安心してお召し上がり下さい。 ※ お届けしてすぐは柔らかく、塩味を強く感じる事がございます。熟成が若いためです。少し暖かいところで数日おいてお召し上がり下さい。若宮みそ(粒みそ) 名称 調合味噌 原材料 【米味噌】 米(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 【合わせ味噌】 米(国産) 裸麦(国産) 大豆(国産) 塩/マグネシウム(国産) 賞味期限 蔵出し後6ヶ月 内容量 1Kg 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存 製造者 赤塚商店 代表者 赤塚卓万 福岡県宮若市福丸329-8 栄養成分表示 【米味噌】100gあたり エネルギー:244kcal たんぱく質:8.0g 脂質:2.8g...
福岡江久母
4,800円
大明火鍋城の人気点心、ぷりっぷりの水餃子が3種類になりました。 【内容】 白色は白菜水餃子です。 白菜のやさしい味わいです。是非最初にお召し上がり下さい) 届きましたら箱から出して冷凍庫で保管してください。 賞味期限は製造から冷凍で30日間です。(皮の水分が徐々に抜けていくため) 解凍せず、冷凍のまま沸騰したお湯で加熱して下さい。皮が少し透き通ってきたら出来上がりです。
福岡江久母
5,900円
■無肥料栽培米 農薬不使用 無施肥米 40年以上農薬不使用・ボカシ(有機)肥料だけで育てている筑後久保農園だからできる農法です。 無肥料栽培の稲はしっかりと根を張り美味しいお米ができます。 ■品種・年度・農法などは詳細画像でご確認頂けます ■常温でお届け致します 10度〜15度で保存し1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 15度以上では絶対に保存しないで下さい(虫がわきます) 適所が無ければ「冷蔵庫」で保存してください しかし冷蔵庫も適所ではございません 10度以下では早く劣化します■ 無農薬を始めたきっかけ ■ 肥料による農法の違い(ボカシ肥料 無肥料) ■ 種から苗床を育てる所からはじめています ■ 精米による分づきの違い ■ 筑後久保農園の白米を美味しく炊く ■ お米の洗米方法 ■ レビューありがとうございます ■ 筑後久保農園の白米の保存について ■ お届けについて ■ 筑後久保農園お米一覧はこちら ■お届けするお米について農薬は使用しておりません。木酢液なども散布しておりません。1年以上肥料を施していません。肥料をこれ以上加えなくても良いほど肥えた田んぼです。 「夢つくし」「元気つくし」「にこまる」を収穫しています。 収穫の早い「夢つくし」からお届けし、無くなり次第「元気つくし」「にこまる」に切り替えます。品種の指定は承っておりません。■無農薬米の保存について筑後久保農園では作付け時の農薬だけで無く、保管時の殺虫処理や除菌処理など一切しておりません。温度管理だけでお米を最良の状態に保っています。ご家庭用の「保冷米びつ」をご利用で無い場合は、冷蔵庫の野菜室に保管し、1ヶ月以内にお召し上がり頂くことをお奨めします。■白米の炊き方最近の炊飯器は各社浸水時間も炊飯時間に考慮されています...
福岡江久母
4,250円
小麦を丸ごと製粉した全粒粉です。 全粒粉はお米で言えば玄米粉。小麦のふすま(お米の糠)も胚芽も全て製粉した小麦粉です。 もうすぐ40年筑後久保農園では農薬も化学肥料も使用していません。 農薬化学肥料不使用国産小麦粉です。中力粉になりますので、うどん・だんご・天ぷら粉・ホットケーキ・クッキー・お好み焼き・たこ焼きなどに最適です。水車動力の製粉所でゆっくり時間をかけて小麦に熱が発生しないように製粉しています。味わいぶかい小麦粉の味をご堪能下さい。 15度以下で保存してください。(虫がわきます) 適所が無い場合は冷蔵庫の野菜室へ 1ヶ月以内でご利用ください。(品質が落ちます) 農薬や防虫処理など一切使用しておりません。無農薬の農産物は虫がわく可能性がございます。 温度管理など虫がわかないように充分注意しておりますが、神経質な方はご遠慮ください。40年以上筑後久保農園では農薬も化学肥料も使用していません。 無農薬の全粒粉チクゴイズミ(中力粉)です。 全粒粉はお米で言うと玄米粉、はかま(お米の糠)も一緒に製粉した小麦粉です。 全く漂白をしていない国産小麦です。 濃い色をした全粒粉ですが、更に色は濃いです。 しっかりとした小麦の香りが強いのが筑後久保農園の全粒粉の特徴です。 また、時間とともに茶色い粒が増える事がありますが、無漂白国産小麦の特徴です。安心してご利用頂けます。
福岡江久母
13,000円
黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)。 強力に醗酵→じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。 福岡江久母で取り扱いの玄米黒酢は「無ろ過製法」になりました。にごり黒酢です。味が濃く、まろやかで更に飲みやすくなりました。 水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。 醸造酢をお料理でご利用される方へ 醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです! 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。 強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。 水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。 ■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。 ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。 無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK! 江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。 いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです! ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢...
福岡江久母
1,500円
黒酢職人が2年以上の歳月をかけて合鴨農法の玄米を使用してじっくり育てたクセのない美味しい玄米黒酢(米黒酢)。 強力に醗酵→じっくりと瓶壺熟成の独自製法でまろやかで美味しい黒酢です。多くの日本料理店・中華料理店からご指定を頂いている黒酢です。 福岡江久母で取り扱いの玄米黒酢は「無ろ過製法」になりました。にごり黒酢です。味が濃く、まろやかで更に飲みやすくなりました。 水等で薄めて飲用される方の多い黒酢ですが、是非この玄米黒酢はお料理にもご活用下さい。 醸造酢をお料理でご利用される方へ 醸造酢は素材の味を引き立ててくれます。特に塩気を強く感じますので、黒酢を使われた時は塩分を控えめにするのがコツです! 醸造酢を飲用される方へ お酢は食品ですので、決まった量はございませんが、大さじ1杯を水などで薄めてご利用される事をお奨めします。 湿気直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限は製造から2年間です。飲んで美味しいから続けられる玄米黒酢 ■飲んで美味しい玄米黒酢 八女農業高校実習田で収穫された合鴨玄米を使用。 強力な酵母でしっかりと醗酵・カメでじっくりと熟成させた玄米黒酢です。 水割りでも美味しく飲めるほどクセの無い黒酢。 ■玄米黒酢は無ろ過製法で瓶詰めしています。 ろ過をしていない分、味が濃くまろやかで従来よりも飲みやすく美味しくなりました。 無ろ過玄米黒酢は福岡江久母のみの限定販売です。 ■お料理の素材が引き立つ玄米黒酢 料理酢の分量をそのまま黒酢に替えて頂ければOK! 江崎酢醸造元の玄米黒酢は素材の旨味、特に塩分を引き立てます。 いつもよりも塩分だけは控えめにして頂く事がポイントです! ■基準を満たした黒酢だけが「米黒酢」表記できます 玄米の割合、黒色の濃度、製造方法など基準を満たした黒酢だけが「米黒酢...