いなにわうどんの寛文五年堂
5,400円
商品内容 いなにわ手綯うどん:80g×12袋 鰹つゆ:250ml×2本 原材料名 うどん:小麦粉、食塩、澱粉(打ち粉として使用) 鰹つゆ:醤油(本醸造)、砂糖、みりん、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)(原料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 うどん:製造から2年 鰹つゆ:製造から1年半 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行28.0×巾33.5×高さ6.3cm 商品重量 2.5kg 製造者 株式会社寛文五年堂 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34寛文五年堂はどんな機械にも負けない便利で高性能な"道具"を使ってうどん作りをしております。 その道具とは「人間の手」人の舌が一番おいしく感じる麺の太さ心地良い食感を知り尽くした 職人が一本一本丁寧に仕上げています。寛文五年(1665年)から現代まで受け継がれた伝統の味を 守るために私たちは手作りにこだわり続けています。 どうぞ本場稲庭うどんのおいしさをどうぞお楽しみ下さい。 いなにわ手綯うどんは,寛文五年の頃より稲庭の里に伝わる手づくりの乾麺です。乾燥させた麺は長期間の保存が可能なことから、高級保存食として贈答用などに用いられ、宝暦二年(1752年)には秋田藩御用達となるなど珍重されてまいりました。 原料は小麦、水、食塩だけ。現在でも原料は吟味に吟味を重ねて選んでおりますが、何よりも大切なことは伝統の製法をかたくなに守り続けることと考えております。日々の気候に応じて微妙に変わる原料の混ぜ合わせ、練り、熟成、手綯い、延ばしなど、すべては熟練した職人の手技から生み出されます 私どもがこだわるのが「手綯い(てない)」の技。どんなに機械が進歩しようとも職人の微妙な手の動きや力加減は再現できるものではありませ...
いなにわうどんの寛文五年堂
1,080円
商品内容いなにわ手綯うどん/140g×2袋原材料名小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用)賞味期限製造から2年保存方法直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行37×巾10×高さ3.4cm 商品重量 450g 販売者 株式会社寛文五年堂秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34 寛文五年堂の稲庭うどんは様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施...
いなにわうどんの寛文五年堂
648円
商品内容いなにわ手綯うどん/200g入(約2人前)原材料名小麦粉、食塩、澱粉(打ち粉として使用)賞味期限製造から2年保存方法直射日光を避けて湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行28.5×巾12.0×高さ1.0cm 商品重量 205g 販売者 株式会社寛文五年堂秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34寛文五年堂はどんな機械にも負けない便利で高性能な"道具"を使ってうどん作りをしております。 その道具とは「人間の手」人の舌が一番おいしく感じる麺の太さ心地良い食感を知り尽くした 職人が一本一本丁寧に仕上げています。寛文五年(1665年)から現代まで受け継がれた伝統の味を 守るために私たちは手作りにこだわり続けています。 どうぞ本場稲庭うどんのおいしさをどうぞお楽しみ下さい。 いなにわ手綯うどんは,寛文五年の頃より稲庭の里に伝わる手づくりの乾麺です。乾燥させた麺は長期間の保存が可能なことから、高級保存食として贈答用などに用いられ、宝暦二年(1752年)には秋田藩御用達となるなど珍重されてまいりました。 原料は小麦、水、食塩だけ。現在でも原料は吟味に吟味を重ねて選んでおりますが、何よりも大切なことは伝統の製法をかたくなに守り続けることと考えております。日々の気候に応じて微妙に変わる原料の混ぜ合わせ、練り、熟成、手綯い、延ばしなど、すべては熟練した職人の手技から生み出されます 私どもがこだわるのが「手綯い(てない)」の技。どんなに機械が進歩しようとも職人の微妙な手の動きや力加減は再現できるものではありません。熟練した職人の技こそが「いなにわ手綯うどん」の味と食感の秘訣といっても過言ではありません。 商品の一部だけに包装紙をかけるだけの簡易包装ではなく、 商品全体を包む完全包装でお送りします。 大事な贈り物には必ず必要な熨斗紙...
いなにわうどんの寛文五年堂
1,296円
名称 米みそ(35麹) 原材料名 米(秋田県産)、大豆(秋田県産)、食塩 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 内容量 1000g 製造者 農事組合法人いなにわ村 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋41 稲庭味噌とは。 味噌の原料である大豆1に対し米麹を3.5倍使用し作った無添加の手作り味噌です。味噌本来の味と香りをお召し上がり下さい。原料のお米は秋田県湯沢産あきたこまち100%使用
いなにわうどんの寛文五年堂
1,380円
商品内容 寛文のつゆ・3倍濃縮タイプ 1800ml 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光を避けて保存してください 商品寸法 奥行8×巾8×高さ27cm 商品重量 1000g 販売者 株式会社寛文五年堂 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34こちらはいなにわ手綯うどんやいなにわそうめん本来のおいしさを引き出すようにつくったオリジナルのつゆ。専門店の味が手軽に楽しめる3倍濃縮タイプの麺つゆです。残った際はお料理の味付け、鍋物の割り下にもご利用いただけます。少量タイプをご希望の方はこちらにご用意しております。
いなにわうどんの寛文五年堂
648円
【秋田名産 いぶり大根の商品詳細】 いぶり大根とは、漬物として使う干し大根が凍ってしまうのを防ぐため、 大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物です。 秋田の方言で漬物のことを「大根」と呼ぶことからその名がつけられました。 ナラの木や桜の木などの広葉樹でいぶし、風味豊かな香りとともに 地元の栽培農家から仕入れた秋田産大根を丁寧に伝統の技で漬けこんだ 素朴でありながら洗練された味わいのいぶり大根です。 いぶり大根は「たくあん」とは一味違い、噛むほどに燻製の香りが 口の中に広がります。またパリパリとした食感も特徴で、 ご飯やお茶はもちろん、日本酒やワイン等にも相性が良いです。 商品内容(一本漬/(300g以上)) 名称 たくあん漬 原材料名 干し大根、漬け原材料(白ザラ糖、食塩、米ぬか、唐辛子) 原料原産地 秋田県(大根) 内容量 一本漬1本(300g以上) 賞味期限 6か月 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社寛文五年堂秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34 販売者 農事組合法人いなにわ村秋田県湯沢市稲庭町字三嶋41秋田名産いぶり大根・一本漬(300g以上) この度は当店「寛文五年堂」のグループ法人で仕込み・製造した「農事組合法人・いなにわ村」のいぶり大根をご紹介させていただきます。こちらの商品は寛文五年堂の直営飲食店での付け合わせや百貨店催事などで販売しておりました。 ですが、昨今の自粛の影響の中でご紹介する機会が激減したことを受け、この度楽天市場店にて販売させていただくに至りました。もちろん商品の品質には、一切の問題はございませんのでご安心いただきご利用頂けましたら幸いでございます。