秋田逸品堂
1,706円
◆品名 :米味噌 ◆原材料名:米(秋田県産)、大豆、塩 ◆内容量 :1kg ◆大きさ : ◆保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存 ◆賞味期間:製造から1年 ◆製造者 :安藤醸造 秋田県仙北市角館町下新町27 ※この商品は冷蔵商品のため、常温・冷凍商品とは別便でのお届けとなり、別途送料が加算されます。創業嘉永六年 味噌・醤油・漬物の老舗 安藤醸造は、秋田角館で味噌・醤油・漬物を無添加・天然醸造で作っています。安藤醸造元の家伝粒味噌は秋田県産大豆と自社農場産あきたこまちの麹を使用し、丁寧な仕込みと伝統の技が詰まったお味噌です。
百選横丁 楽天市場店
4,770円
浅利佐助商店「ゆらら秋田みそ 赤粒 750g×6個」 秋田県産酵母ゆらら使用の香り豊なみそ 吟味された原料と伝統的な製法、熟成により山吹色(赤淡色)に仕上げた昔ながらの秋田味噌です。 穏やかな香り、甘味と旨味が調和した味が特長です。 商品説明 名称 ゆらら秋田みそ 赤粒 750g×6個 内容量 750g×6個 原材料 大豆、米、食塩、酒精 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 製造元 浅利佐助商店 秋田県鹿角市花輪 備考 商品表示責任者 株式会社浅利佐助商店十和田八幡平国立公園の雄大な自然に育まれた鹿角の風土の中に伝えてゆきたい味と技があります。豊かな食文化を支える本格派の「福寿」味噌・醤油をどうぞお愉しみください。
秋田天国
3,888円
商品説明 名称 アカモク 原産地 国産 原材料 アカモク 内容量 200g×10P 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 発送方法 冷凍 賞味期限 120日(解凍後5日) 商品に記載「秘密のケンミンSHOW」 や「鉄腕ダッシュ」などその他メディアで多数放送 !!! 三高水産さんのぎばさ(アカモク)は着色料、保存料無添加! 食べ方もいろいろ。ご飯にのせて醤油をかけたり、うどんにのせたり、お味噌汁に入れても。冷奴に乗せたり、もちろんそのままポン酢やお醤油をかけて召し上がっても。 ところで「ぎばさ」とは? 「ギバサ」とは、ワカメ、メカブ、コンブなどと同様、褐藻類(ヒバマタ目ホンダワラ科)に属する海藻です。老成すると赤褐色になりましす。 生命力がとても強く、長くなると7mぐらいにまで成長します。東日本各地の沿岸に分布しており、地域によって、「ギンバソウ」(山形)、「ナガモ」(新潟県)などと呼ばれ、食されています。 とっても体にいいんです! ミネラルや食物繊維、ポリフェノール等を豊富に含む点から、健康食品として注目が集まり、学術機関等での研究対象とされております。フコダインや、ビタミンKが豊富に含まれていることも分かりました。
みやげ屋 おばこ
1,663円
鼎庵の手焼き煎餅『金の鼎庵』は、秋田県産うるち米100%の生地を、職人が一枚一枚丁寧に手焼きをし、味付けのたれは老舗の石孫本店の丸大豆一番搾り醤油『百寿』と『吟醸孫左エ門味噌』、高機能玄米100%使用の『石孫の金の蔵』をもとに、独自に配合した秘伝甘味噌だれで味付けをした自信作です。 ■名称 せんべい ■内容量 10枚 ■原材料 うるち米(秋田県産)、醤油、砂糖、味噌 ■賞味期限 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光を避け、常温にて保存。 ■製造者 有限会社 鼎家 天王工場 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。
生きてるみそ
2,150円
スタッフがオススメするから間違いない。6種類のお味噌とお醤油のセット 【シンノスケ イチオシセット】 こちらのスタッフオススメセットは、シンノスケが自信を持っておすすめします。 全国各地の有数の蔵元。そこで育まれる本格味噌の中から6種類のお味噌を厳選。 さらに「ど〜ぉしてもみなさまに味わっていただきたい。」高濃度の諸味(もろみ)を秋田杉の大桶で熟成させた伝統桶仕込み、純・天然醸造しょう油「澪つくし」をセットにしました。 お味噌はそのまま単品で使ったり、合わせ味噌にしたり、お味噌汁やお料理にもオススメします。 澪つくしは、いろいろなお料理や、お刺身などでお召し上がりください。 ●商品名 シンノスケ イチオシセット(お味噌6種類+超特選しょう油「澪つくし」) ●商品内容 信州こうじ味噌 ×160g 仙台こし味噌 ×160g 越後味噌 ×160g 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 三十七半(みそしちはん)×160g [お味噌 合計960g] 超特選しょう油「澪つくし」(360ml)×1 (お味噌 合計960g+超特選しょう油「澪つくし」) ●お召し上がり目安 (お味噌)お味噌汁約48杯分 ●原産地 長野県・宮城県・新潟県・長崎県・愛知県・千葉県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引...
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
756円
国産大豆と秋田米を原料にした完熟味噌を使用したおかき。 秋田米のおせんべいと秋田味噌が独特の風味を奏でます。 名称/米菓 原材料名/うるち米(秋田県産)、澱粉、つゆ、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量/8枚 保存方法/直射日光、高温多湿をお避け下さい 製造者/秋田いなふく米菓株式会社 秋田県秋田市川尻町大川反170
リコメン堂
6,760円
【商品説明】秋田県産白目大豆とコシヒカリ米(国産)を使い八ヶ岳醸造蔵でじっくり熟成した芳醇な味です。●原材料(アレルギー表記含む)大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。180日●メーカー名山高味噌(株)●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
米匠庵楽天市場店
4,104円
秋田県の生産者からの肉畜受け入れから製品出荷まで一貫して行っている食肉処理工場で処理された、新鮮な牛肉と豚肉をたっぷり使った商品です。高級感のあるビーフシチューと鮮な秋田県産豚バラ肉に煮汁を充分にしみ込ませた、やわらかくて美味しい角煮。温めた角煮を煮汁ごと熱々ご飯の上に乗せてお手軽角煮丼にもご利用できます。味噌煮込みgホルモンは、秋田県内の肉畜の食肉処理工場で処理された、新鮮な豚内臓を、風味豊かな味噌で仕立てた、やわらかいホルモンです。ダシ程度にごぼう、たまねぎが入っておりますが、ホルモン以外の具材は、殆んど入っておりませんのでお肉のボリュームはたっぷりです。そのままでも、お好みで野菜を加えても、おいしくお召し上がりいただけます。【商品名】秋田県産肉 お惣菜Aセット ビーフシチュー170g×1、豚の角煮150g×1、やわらか味噌煮込みホルモン200g×2 【産直・メーカー直送品】【商品説明】秋田県の生産者からの肉畜受け入れから製品出荷まで一貫して行っている食肉処理工場で処理された、新鮮な牛肉と豚肉をたっぷり使った商品です。高級感のあるビーフシチューと鮮な秋田県産豚バラ肉に煮汁を充分にしみ込ませた、やわらかくて美味しい角煮。温めた角煮を煮汁ごと熱々ご飯の上に乗せてお手軽角煮丼にもご利用できます。味噌煮込みgホルモンは、秋田県内の肉畜の食肉処理工場で処理された、新鮮な豚内臓を、風味豊かな味噌で仕立てた、やわらかいホルモンです。ダシ程度にごぼう、たまねぎが入っておりますが、ホルモン以外の具材は、殆んど入っておりませんのでお肉のボリュームはたっぷりです。そのままでも、お好みで野菜を加えても、おいしくお召し上がりいただけます。【商品内容】ビーフシチュー170g×1、豚の角煮150g×1、やわらか味噌煮込みホルモン200g×2【温度帯】常温...
秋田県物産振興会楽天市場店
1,620円
家伝つぶみそ、特上つぶみそ、うす塩みそ「蔵歳月」のお試しセットです。 ※1梱包は12個までです。13個以上の場合は2個口分の送料がかかります。 ■社名:株式会社 安藤醸造 ■容量:300g×3 ■原材料:米・大豆・食塩 ■保存方法:常温 ■発送方法:通常
秋田県物産振興会楽天市場店
1,447円
地元仙北産の厳選した大豆と秋田米あきたこまちを、長期熟成で仕上げたぜいたくな味。 麹歩合も高く、甘味、うまみ、香りが豊かにあふれる 秋田味噌の逸品です。 ■社名:株式会社 安藤醸造 ■容量:800g ■原材料:米(秋田県産)・大豆・食塩 ■食塩分:11% ■保存方法:常温 ■発送方法:通常秋田の老舗料亭 【比内地鶏】しょっつる貝焼
有機家
8,856円
☆油揚げなどと煮物の具や炒め物として、また味噌汁の具など広くお使い下さい。 *直射日光や高温多湿の場所は避けてください。 ◎原材料:山ふき、梅酢 開封前:常温120日 開封後:冷蔵3日
あきたぼーの
3,150円
【かわつらカレー】 ◆名称 :ポークカレー ◆原材料名:豚バラ肉(秋田県産)、たまねぎ、 カレールゥ【ネギスープ・小麦粉・ニンニク・なたね油・カレー粉・はつみつ・トマトケチャップ・ソテーオニオン・脱脂粉乳・ファットスプリット・食塩・チキンブイヨン・でん粉・りんご濃縮果汁・ビーフエキス・香辛料・増粘剤(加工でん粉)・調味料(アミノ酸等)・着色料(カラメル)・香料・酢酸Na・グリシン】 (その他原材料の一部に鶏肉・大豆を含む) ◆内容量 :200g 【かわつらカレー トマトプラス】 ◆名称 :かわつらカレー トマトプラス ◆原材料名:トマト、豚肉(秋田県産)、オニオンソテー、りんご、小麦粉、デキストリン、なたね油、カレー粉、はちみつ、トマトケチャップ、脱脂粉乳、ファットスプレッド、ニンニク、食塩、ネギ、チキンブイヨン、でん粉、りんご濃縮果汁、牛脂、ビーフエキス、香辛料、増粘剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香料、酢酸Na、グリシン ◆内容量 :200g 【男のホルモン】 ◆名称 :みそ煮込み豚内臓肉 塩煮込み豚内臓肉 【塩味】 ◆原材料名:豚内臓肉(秋田県産)、りんご、食塩、還元水飴、米発酵調味料、にんにく、ネギ、レモン果汁、香辛料、たまねぎ、たん白加水分解物、塩麹、ごま、野菜エキス、植物油、寒天、酒精、増粘多糖類、香料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酸味料、くん液、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【味噌味】 ◆原材料名:豚内臓肉(秋田県産)、醤油、砂糖、ごぼう、玉葱、にんにく、料理酒、コチュジャン、味噌、生姜、澱粉、チキンエキス、ポークエキス、りんご果汁、香辛料、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンC、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ◆内容量 ...
にっぽんマルシェ楽天市場店
4,910円
【商品特徴】こまち食品のベストセラー商品、こまちがゆとお肉たっぷりのお惣菜がセットになりました。 【こまちがゆ(缶)】「あきたこまち」と、清冽な天然地下水だけで仕上げた無添加自然食品です。 こまちがゆは、恵まれた秋田の自然に育まれたブランド米「あきたこまち」と、清冽な天然地下水だけで仕上げた無添加自然食品です。 時間をかけて炊き上げたおかゆは消化も早く、お子様からお年寄りまで安心しておいしくお召し上がりいただけます。 缶切り不要で、賞味期限は製造日から5年間と長く保存が可能ですので、ご家庭用の災害時の非常食に、離れて暮らすご家族への仕送にとご活用いただけます。 【味噌煮込みホルモン】厳選した秋田県産の豚肉を時間をかけてじっくりやわらかく煮込みました。 食べたいときに、温めるだけで風味豊かな味噌仕立てのホルモンが食べられる「やわらか味噌煮込みホルモン」です。 厳選した秋田県産の豚肉を時間をかけて、じっくり、やわらかく煮込み、レトルトパックに詰めました。 中味はコンニャク等の他の食材はほとんど入っておらず、お肉(ホルモン)のボリュームが満点です。 そのままでも、お好みでネギなどの野菜を加えても、おいしくお召し上がりいただけます。 あともう一品ほしいときやお酒のおつまみにも最適です。 温めるだけで気軽にプリップリのもつ煮が食べられるので、ホルモン好きにはたまらない逸品です。 【 豚の角煮】厳選した秋田県産の豚肉をじっくりと煮込み、やわらかく仕上げました。 湯煎や電子レンジで温めるだけなので、手軽に美味しくお召し上がりいただけます。 ボリュームもたっぷり。 しっかりとお肉に味が染み込んでいるのでご飯との相性も抜群。 メインのおかずやお弁当のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。 【ビーフシチュー...
味噌星六
5,950円
商品詳細 内容 仕込み味噌 5kg 産地 新潟県長岡市 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に 手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃手作り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで、健康に気を使っている私たち夫婦にはぴったりです。娘も美味しい!と喜んでいます。 富山県 川辺様 一度作ってしまえば味噌汁でも漬物でも何にでも合うので重宝します。台所の片隅にズッシリと座っている味噌がめの姿はなんとも雰囲気がでますね。 福井県 原様 大変美味しい味噌が出来て満足しております。商品の中に味噌の作り方の冊子が入ってくるので分かりやすくて良かったです。野菜にも合うしとっても気に入ってます。 石川県 石坂様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。(ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です)と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六...
ビーライフショップ
3,564円
国産大麦・大豆使用 麦の風味・甘みがいきている ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11% ※温度が高くなると、みその色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。 原材料: 大麦(滋賀・栃木・長野県)、大豆(秋田・長野県)、食塩(天日塩) 開封前賞味期間:冷暗所で6ヶ月
味噌星六
2,160円
商品詳細 セット内容 ・大豆500g、塩切糀410g、塩180g、種味噌200g 1.8kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 2号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...
奈良恵友堂
3,888円
商品名 オーサワの手づくり玄米味噌セット(有機煮大豆・有機玄米麹使用)(樽なし) 内容量 1セット(煮大豆・麹・塩) 商品説明 はじめての方でも味わい深い玄米味噌が手軽につくれる有機煮大豆・有機乾燥玄米麹・天海の塩がセット ■国産有機大豆を圧力釜で柔らかく蒸した「有機煮大豆」 ■有機玄米を使用した「オーサワの有機乾燥玄米こうじ」 ■高知県室戸沖海洋深層水100%の「天海の塩」 ■中辛口仕上げ ■仕上り味噌量:約1.85kg、塩分:約11% ■つくり方説明書つき ■1月中旬〜数量限定品 原材料 有機煮大豆[有機大豆(青森・島根県他)]、有機玄米乾燥麹[有機玄米(島根・滋賀・秋田・岡山県他)、麹菌]、食塩(天海の塩)) 栄養成分 - 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。開封後はお早めに。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 販売者 オーサワジャパン株式会社 製造者 -
味噌星六
5,570円
商品詳細 セット内容 ・大豆1.4kg、塩切糀1.15kg、塩500g、種味噌200g 5kgの味噌に仕上がります。 ※出来上がりは夏を越して10月より食べ始めとなります。 保存方法 常温(直射日光を避けて) 賞味期限 1ヶ月以内に要製造 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩 商品説明 大きさの目安・原料1.8kg-瓶(かめ)2号・原料5kg-瓶(かめ)3号・原料10kg-瓶(かめ)5号 ・味噌の保存に最適な瓶はコチラ>> 味噌造り容器セット 3号 ・味噌10kg以上の仕上がりを希望の方はお問い合わせください。 お電話でも承っております。 TEL:0258-32-6206 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃味噌作り┃味噌造り┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃新潟┃越後┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味国内産100%の原料で自分だけの味噌作りができます。 秋田の契約栽培大豆 「リュウホウ」、有機JAS認定米の「ヒトメボレ」を使用した米糀など、 品質に重点をおいた原料を揃えました。 味噌作りが初めてな方も、調味料としてこだわりたい方も昔ながらの味噌作りの一面を体験できます。 昔ながらの製法を詰め込んだ手造り味噌の 製法を解説。 道具や材料の用意から作り方・保存方法 まで、味噌作り初心者の方にも分かりやす く説明します。 無添加の素材を最大限に活かし、 美味しい味噌に仕上げるための店長の知識 がギッシリ詰まった冊子です。 自分でお味噌が作れるとはホントに楽しみです。しかも無農薬・無添加ということで...
佐野みそ亀戸本店
1,785円
夏季はクール便にてお送りいたします。 賞味期限 5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 味噌300g×3個入り 原材料 米味噌(米、大豆、塩、酒精) 説明 健康を気づかう方に 神代白こし、秋田深雪、江戸甘口 の各300gお試しセットです。全て8〜9%代の塩分です。(通常11〜13%) 減塩なのに旨みがしっかりした当店自慢のお味噌です。 贈答用を希望の方はこちら 贈答 減塩セット 深雪(塩分9.2%):当店No.2人気みそ。秋田こまち麹をたっぷり20割と贅沢に使い、秋田大豆で仕込みました。うまみの中に麹の深い甘みがしっかりと生きています。野菜スティックにも。 神代白こし(塩分9.8%):秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使用した、冴えた白い色のこし味噌。大豆の皮をみがきとり、低温の蔵で半年仕込みました。 減塩とは思えないほどのうま味がたっぷりの白みそです。 江戸みそ白こし(塩分8.2%):塩分約3割カットみそ。信州みそと西京みその中間の甘さです。お味噌料理やかくし味にぴったりですが、お野菜のおみそ汁にもぴったりです。 用途 みそ汁、みそ料理に 秋田みそ 深雪 秋田小町をたっぷり使った深雪は甘口のとてもおいしい減塩みそです。野菜のおみそ汁にとてもよく合います。 野菜スティックにも 野菜の旨味を引き立ててくれる深雪は急なお客様にも大活躍。 神代白みそ 秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使用した、冴えた白い色のこし味噌。減塩とは思えないほどのうま味がたっぷりの白みそです。 おみそ汁にするなら ほうれん草、春菊などの葉物だと、白色の汁にとてもキレイに映えます。 また、通常の白みそでは負けてしまいそうな彩りの具、例えば、茶色(しいたけ、ごぼう)赤色(人参、パプリカ)黄色(菜の花、黄ピーマン、吸い口の溶きからし)黒色(しじみ...
佐野みそ亀戸本店
2,010円
夏季はクール便にてお送りいたします。 賞味期限 5ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 味噌300g×3個入り 原材料 米味噌(米、大豆、塩、酒精) 説明 健康を気づかう方への贈り物に 神代白こし、秋田深雪、江戸甘口 の各300gお試しセットです。全て8〜9%代の塩分です。(通常11〜13%) 減塩なのに旨みがしっかりした当店自慢のお味噌です。 自宅用を希望の方はこちら ご自宅用 減塩セット 深雪(塩分9.2%):当店No.2人気みそ。秋田こまち麹をたっぷり20割と贅沢に使い、秋田大豆で仕込みました。うまみの中に麹の深い甘みがしっかりと生きています。野菜スティックにも。 神代白こし(塩分9.8%):秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使用した、冴えた白い色のこし味噌。大豆の皮をみがきとり、低温の蔵で半年仕込みました。 減塩とは思えないほどのうま味がたっぷりの白みそです。 江戸みそ白こし(塩分8.2%):塩分約3割カットみそ。信州みそと西京みその中間の甘さです。お味噌料理やかくし味にぴったりですが、お野菜のおみそ汁にもぴったりです。 用途 みそ汁、みそ料理に 秋田みそ 深雪 秋田小町をたっぷり使った深雪は甘口のとてもおいしい減塩みそです。野菜のおみそ汁にとてもよく合います。 野菜スティックにも 野菜の旨味を引き立ててくれる深雪は急なお客様にも大活躍。 神代白みそ 秋田県産白目大豆とコシヒカリ米を使用した、冴えた白い色のこし味噌。減塩とは思えないほどのうま味がたっぷりの白みそです。 おみそ汁にするなら ほうれん草、春菊などの葉物だと、白色の汁にとてもキレイに映えます。 また、通常の白みそでは負けてしまいそうな彩りの具、例えば、茶色(しいたけ、ごぼう)赤色(人参、パプリカ)黄色(菜の花、黄ピーマン、吸い口の溶きからし...
百選横丁 楽天市場店
5,774円
秋田県産大豆、あきたこまち米使用の生みそ百年蔵みそ 500g×6個浅利佐助商店創業明治五年、浅利佐助商店が徹底して『秋田』にこだわった当社最高級の生味噌です。 百有余年の伝承の技で、秋田県産のあきたこまち米、大豆と天日塩を使用し、八幡平の伏流水で仕込みました。 秋田味噌本来の山吹色(赤淡色)に仕上がったこの味噌は、糀歩合を十二割にすることで、甘くまろやかな味に仕上がっております。■商品名…百年蔵みそ 500g×6個■内容量…500g×6個■大きさ・重量…W340×H120×D230(cm)、3.5kg■主な原材料…米、大豆、食塩■賞味期限…6ヶ月■保存方法…直射日光を避け、常温で保存 商品説明 名称 百年蔵みそ 500g×6個 内容量 500g×6個 原材料 米、大豆、食塩 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 製造元 浅利佐助商店 秋田県鹿角市花輪 備考 商品表示責任者 株式会社浅利佐助商店十和田八幡平国立公園の雄大な自然に育まれた鹿角の風土の中に伝えてゆきたい味と技があります。豊かな食文化を支える本格派の「福寿」味噌・醤油をどうぞお愉しみください。
京都府
3,000円
商品説明 内容量■お礼品の内容について ・ねぎ味噌[100g×1本] 原産地:木津川市 ■原材料・成分 「ねぎ味噌」 葱(国産)、玉葱果汁、醤油(大豆、小麦粉)、味噌(大豆由来)、コーンスターチ、米粉、塩 消費期限■賞味期限:発送日から6カ月 配送区分常温 商品詳細木津川市と連携した返礼品です。 秋田農園は、京都府木津川市山城町で青ねぎの周年栽培を行っています。 山城のねぎ(九条ねぎ)のこだわりは、「品質」「風味」「鮮度」です。この美味しさを手軽に楽しむためできたのが、「ねぎ味噌」です。 「ねぎ味噌」は、他のねぎ味噌とは違い、コチュジャンが入っているので、少しコクのあるねぎ味噌です。ごはんや豆腐にのせるだけでもいいですが、お魚のホイル焼きなどに、チーズとともに入れて頂くなど、魚やお肉、野菜などいろいろなお料理に合います。マヨネーズと合わせて野菜スティックのディップとしてもおススメです。 ■生産者の声 京都 山城のねぎは、多くの方々に「美味しい」と召し上がって頂けるよう、品質を保つ為の機械の導入や目と指先でのチェック体制をするなど、品質管理を徹底しております。 山城のねぎは、ねぎ独特の風味が豊かで、薬味としてはもちろん、料理のメインの食材としてご利用いただけます。ねぎ好きの方には、満足していただけるぐらい風味があります。 少し調味料とあえてご飯によく合うネギナムルや、BBQで一本姿のまま焼くねぎの丸焼きなど、山城のねぎの風味そのままを味わっていただくのがオススメの食べ方になります。 ぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※保存方法は、直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 事業者名株式会社 秋田農園 配送についてお申込みから1週間程度で順次発送予...
味噌星六
5,810円
商品詳細 セット内容 ・こだわり味噌3年もの 500g ・こだわり味噌2年もの 500g ・昔造り味噌2年もの 500g ・米味噌1年もの 500g 計2.0kgの味噌の内容となります! 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 JAS認証米 秋田県産ヒトメボレ・秋田県産大豆リュウホウ・赤穂の天塩・伊豆大島産の塩「海の精」 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします! 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味味噌ひとつでもこだわってゆくといろいろな味わいの変化があるもの。 コク、旨味、甘さ、辛さ。 糀作りにも細心の注意を払い、製造工程に一切手を抜かない。 ここまでこだわる理由は昔ながらの伝統を今に伝えて行きたいという思いから・・・ 「私は昔っからここの味噌なのよ」 10数年来のお客様にそういっていただける変わらない味で、大切に手造りしました。 「こだわり」とは原料も製造方法も手を抜かずに徹底的にこだわ ることからつけられた名称です。山の清水や伊豆大島の海精塩を 用いて仕込むこの味噌は、旨味・コクに関しては絶妙。 店主も自信をもってお勧めできる一品です。 その名の通り、昔ながらの味わいがする味噌。米糀に加え豆糀を 用いてできたこの味噌は、味がひきしまり旨味が強くなっている のが特徴。味噌汁にして飲めば故郷の景観が思い浮かびます。 米糀によるさわやかな発酵の甘味と香りがあり、全国的に広く知 られている一般的な味噌。雑味、雑臭が無いので親しみやすいと...
淡路島発!島のさかな屋 花光
1,800円
ギフト対応 商品説明名称・産地 はも湯引き(12切入り)淡路産人数の目安は2人前程度の量です酢味噌・梅肉付き※商品写真は盛り付け例です 大葉・ケンなどは付きません保存方法要冷蔵 10℃以下 到着日を含め2日 北海道・沖縄・青森・秋田へのお届けは2日配送となりますので到着日中です ※消費期限はパッケージに記載生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください補足説明 当店職人の手により発送当日に骨切りして湯引きにしたものをクール冷蔵便にてお届けいたします 調理済みですので到着後すぐにお召し上がりいただけます配送業者送料について ヤマト運輸クール宅急便利用 鱧の本場!あわじ島からお届けいたします! 旬は初夏5月〜産卵を控え身に栄養をたっぷりたくわえる事で 脂がのり、うま味が増すおいしい時期となります 鱧は「梅雨の雨を飲んでおししくなる」と言われるのは 雨水により塩分濃度の薄くなった淡路島周辺海域に移動する事によります 梅雨の時期に活ハモ漁の最盛期を迎える淡路島は 良質な鱧が多く水揚げされるため「鱧の本場」と言われています 骨切りは当店職人による手切り ご注文いただきました鱧は、 当店発送日の当日に水槽から選び出し骨切りをしてからお届けしています 鱧はとっても小骨の多い魚で骨切りしないと 食べられません 最近ではこの骨切も機械化が進む中、 当店では今でも熟練した職人により 1本づつ手切りしています 手で確かめる事でそれぞれの鱧に合った骨切りが必要になるからです 骨や頭はグリルで素焼きにしてから お鍋のダシに使います 6月〜8月限定のハモ子(卵)はお鍋やシメの雑炊に入れます 肝・浮き袋は珍味!湯通ししてからぽん酢で一品 捨てるところなく丸ごと1本味わえるのも はも料理の魅力の一つ 余すところなく頂きましょう!...
淡路島発!島のさかな屋 花光
2,580円
商品説明名称・産地オコゼ(活じめ)【淡路産】 補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです 秋〜春かけてにおいしい魚です特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です。漁・天候の状況によりご指定日にお届けできない場合がございます 入荷が無かった場合は発送を延期または、近いサイズに変更して発送対応しています。 変更があった場合や入荷の無かった場合は当店発送時にメールにてお知らせしています。量目250g前後のサイズを1尾から揚げで2人前程度お吸い物で3人前程度薄づくりで2人前 保存方法消費期限要冷蔵 10℃以下 生食は到着中 / 加熱調理はその翌日まで北海道・沖縄・青森・秋田へのお届けは 2日配送となりますので加熱用としてください※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください配送業者送料についてヤマト運輸クール冷蔵便利用配送地域別送料がかかります送料無料商品と同時購入または 合計金額が1万円以上となる場合には送料が無料です
淡路島発!島のさかな屋 花光
2,980円
商品説明名称・産地オコゼ(活じめ)【淡路産】 補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです 秋〜春かけてにおいしい魚です特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です。漁・天候の状況によりご指定日にお届けできない場合がございます 入荷が無かった場合は発送を延期または、近いサイズに変更して発送対応しています。 変更があった場合や入荷の無かった場合は当店発送時にメールにてお知らせしています。量目300g前後のサイズを1尾から揚げで2.5人前程度お吸い物で4人前程度薄づくりで2人前 保存方法消費期限要冷蔵 10℃以下 生食は到着中 / 加熱調理はその翌日まで北海道・沖縄・青森・秋田へのお届けは 2日配送となりますので加熱用としてください※消費期限はパッケージに記載 生ものですので到着後出来るだけすみやかにお召上がりください配送業者送料についてヤマト運輸クール冷蔵便利用配送地域別送料がかかります送料無料商品と同時購入または 合計金額が1万円以上となる場合には送料が無料です