秋田料理 わったりぼうず
3,880円
■内容量 75g×3 ■原材料 【秋田ふぐ白子ムース】 ふぐ白子(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜、昆布、食塩、ゆず)、食用オリーブ油、プロセスチーズ、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、卵黄、みりん(もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類)、米みそ(大豆、米、食塩)、食塩/乳化剤、香料、酒精 ■【秋田ふぐオイル漬け(プレーン)】 ふぐ(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名まふぐ(秋田県)、標準和名しょうさいふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、食用オリーブ油、にんにく、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、トマト、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜(白菜、長ねぎ)、昆布、食塩、ゆず))、唐辛子、食塩/香料 ■【秋田ふぐオイル漬け(ゆずこしょう七味)】 ふぐ(標準和名ごまふぐ(秋田県)、標準和名まふぐ(秋田県)、標準和名しょうさいふぐ(秋田県)、標準和名とらふぐ(秋田県))、食用オリーブ油、にんにく、レモンジュース、ふぐ魚醤(標準和名ごまふぐ、食塩)、トマト、ふぐだし(標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜、昆布、食塩、ゆず)、ゆずこしょう(青唐辛子、ゆず皮、食塩)、七味唐辛子(赤唐辛子、いり黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり)、唐辛子、食塩/香料 ■アレルギー情報 乳成分・卵・大豆・ごま ■その他 直射日光、高温多湿を避け常温保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造から120日 ■配送方法 通常便
1,004円
1)名称 いぶりがっこ 2)原材料名 大根漬け 3)内容量 1本 4)賞味期限 6ヶ月 5)保存方法 高温多湿をさけ冷暗所 6)販売者 (株)wmc 東京都品川区西五反田1-7-1
6,000円
冷凍便で発送しますが、納品時がチルドのため、お客様へのお届け時に冷凍されていない可能性がございます。 お届け後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍していただけると賞味期限は1ヶ月ほどになります。 1)名称 幸楽ホルモン 2)原材料名 ミックスホルモン 3)内容量 3,5kg 4)賞味期限 発送日から冷蔵4日、冷凍1ヶ月 5)保存方法 ー10℃以下 6)販売者 (株)wmc東京都品川区西五反田1ー7ー1秋田鹿角市の超有名店!
3,600円
冷凍便で発送しますが、納品時がチルドのため、お客様へのお届け時に冷凍されていない可能性がございます。 お届け後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍していただけると賞味期限は1ヶ月ほどになります。 1)名称 幸楽ホルモン 2)原材料名 ミックスホルモン 3)内容量 2,1kg 4)賞味期限 発送日から冷蔵4日、冷凍1ヶ月 5)保存方法 ー10℃以下 6)販売者 (株)wmc東京都品川区西五反田1ー7ー1秋田鹿角市の超有名店!
4,800円
冷凍便で発送しますが、納品時がチルドのため、お客様へのお届け時に冷凍されていない可能性がございます。 お届け後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍していただけると賞味期限は1ヶ月ほどになります。 1)名称 幸楽ホルモン 2)原材料名 ミックスホルモン 3)内容量 2,8kg 4)賞味期限 発送日から冷蔵4日、冷凍1ヶ月 5)保存方法 ー10℃以下 6)販売者 (株)wmc東京都品川区西五反田1ー7ー1秋田鹿角市の超有名店!
6,800円
1)名称じゅんさい鍋 2)原材料名 鶏肉 じゅんさい 牛蒡 人参 シメジ 舞茸 糸こんにゃく せり(又は三つ葉の場合あり) きりたんぽ だまこ 3)内容量3〜4人前 4)賞味期限 製造より4日 5)保存方法 要冷蔵10度以下 6)販売者 (株)wmc 東京都品川区西五反田1ー7ー1 ギフト包装、カードをご希望の際は備考欄に希望内容をご記入ください。 例1 ギフト包装、カードB 例2 ギフト包装、カードA 「田中様 いつもお世話になっております。またお会いできる日を楽しみにしております。お健やかにお過ごしくださいませ。鈴木」秋田美人の源!!【じゅんさい】とは? じゅんさいは水面に葉を浮かべる水草の一種です。 淡水の沼に生息します。じゅんさい沼の深さは約80cm~1mほどです。沼底に根を張り、そこからたくさんの茎を伸ばし緑色の楕円形をした葉を水面に浮かべます。春から夏にかけてじゅんさい沼は一面を鮮やかな緑色の葉で覆われます。 茎からでてくる新芽はゼリー状のヌメリで覆われており、食用として摘み取られます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 《内容量》 じゅんさい300g だまこ9個 比内地鶏自家製つみれ9個 きりたんぽ約80g×8本 比内地鶏スープ約300cc 比内地鶏(むね肉・もも肉)150g 鶏油約15g しめじ約90g まいたけ約90g ごぼう約90g しらたき約120g 長ねぎ約90g せり(又は三つ葉)約60g 花人参4枚 《賞味期限》 到着後4日以内 《配送方法》 真空パックにて冷蔵便でお送りいたします。 夏場はセリの入手が不安定なため、三つ葉に変更の可能性あります。 ご了承くださいませ。
5,724円
1)名称だまっこ鍋 2)原材料名 鶏肉 牛蒡 人参 シメジ 舞茸 糸こんにゃく せり(又は三つ葉) だまっこ 3)内容量3〜4人前 4)賞味期限 製造より4日 5)保存方法 要冷蔵10度以下 6)販売者 (株)wmc 東京都品川区西五反田1ー7ー1 ギフト包装、カードをご希望の際は備考欄に希望内容をご記入ください。 例1 ギフト包装、カードB 例2 ギフト包装、カードA 「田中様 いつもお世話になっております。またお会いできる日を楽しみにしております。お健やかにお過ごしくださいませ。鈴木」秋田では、子どもの遊び道具「お手玉」を「だまこ」と言い、炊きたてのご飯をすり鉢に入れ、すりこぎでほどよくつぶして手のひらで丸めたものがだまことなります。 いわば、ごはんの団子であり、お手玉の形に似ていることから「だまこ」の名が付いたとされています。 また、だまこがあまりにもおいしくて子どもたちが夢中になって食べることから、「黙って食べる子」が「だまっこ」と呼ばれるようになったという説もあるぐらい美味しい秋田料理です。 《内容量》 だまっこ16個 比内地鶏スープ5倍濃縮約300cc 比内地鶏(むね肉・もも肉)150g しめじ80g・まいたけ80g しらたき120g・花人参4枚 ごぼう80g・長ねぎ90g・せり(又は三つ葉)60g 《賞味期限》 到着後4日以内 《配送方法》 真空パックにて冷蔵便でお送りいたします。 夏場はセリの入手が不安定なため、三つ葉に変更の可能性あります。 ご了承くださいませ。
1,400円
冷凍便で発送しますが、納品時がチルドのため、お客様へのお届け時に冷凍されていない可能性がございます。 お届け後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍していただけると賞味期限は1ヶ月ほどになります。 1)名称 幸楽ホルモン 2)原材料名 ミックスホルモン 3)内容量 700g うどん2玉 4)賞味期限 発送日から冷蔵4日、冷凍1ヶ月 5)保存方法 ー10℃以下 6)販売者 (株)wmc東京都品川区西五反田1ー7ー1秋田鹿角市の超有名店!
7,344円
1)名称だまっこ鍋 2)原材料名 鶏肉 牛蒡 人参 シメジ 舞茸糸 こんにゃく せり(又は三つ葉) だまっこ 3)内容量4〜5人前 4)賞味期限 製造より4日 5)保存方法 要冷蔵10度以下 6)販売者 (株)wmc 東京都品川区西五反田1ー7ー1 ギフト包装、カードをご希望の際は備考欄に希望内容をご記入ください。 例1 ギフト包装、カードB 例2 ギフト包装、カードA 「田中様 いつもお世話になっております。またお会いできる日を楽しみにしております。お健やかにお過ごしくださいませ。鈴木」秋田では、子どもの遊び道具「お手玉」を「だまこ」と言い、炊きたてのご飯をすり鉢に入れ、すりこぎでほどよくつぶして手のひらで丸めたものがだまことなります。 いわば、ごはんの団子であり、お手玉の形に似ていることから「だまこ」の名が付いたとされています。 また、だまこがあまりにもおいしくて子どもたちが夢中になって食べることから、「黙って食べる子」が「だまっこ」と呼ばれるようになったという説もあるぐらい美味しい秋田料理です。 《内容量》 だまっこ20個 自家製つみれ12個 比内地鶏スープ5倍濃縮約360cc 比内地鶏(むね肉・もも肉)200g しめじ120g・まいたけ120g しらたき160g・花人参5枚 ごぼう120g・長ねぎ120g・せり(又は三つ葉)80g 稲庭うどん400g 《賞味期限》 到着後4日以内 《配送方法》 真空パックにて冷蔵便でお送りいたします。 夏場はセリの入手が不安定なため、三つ葉に変更の可能性あります。 ご了承くださいませ。
8,575円
日本三大地鶏 比内地鶏正肉【1羽パック約1kg】お得な2セットです。旨味の凝縮された比内地鶏のもも肉むね肉ささみが入っております。 【注意】個体差あり1kgに満たない場合や多い場合があります。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 通常冷凍便で送らさせて頂きます。唐揚げや焼肉や煮込み料理、鍋など使い勝手抜群! いつものお料理に使えば格段に美味しさが増します! 1kgで登場です! ■秋田県産比内地鶏もも肉むね肉ささみになります。味付けはついておりません。 パッケージが変更になる場合がございます。 【注意】個体差あり1kgに満たない場合や多い場合があります。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 通常冷凍便で送らさせて頂きます。
7,884円
1)名称だまっこ鍋 2)原材料名 鶏肉 牛蒡 人参 シメジ 舞茸糸 こんにゃく せり(又は三つ葉) だまっこ 3)内容量4〜5人前 4)賞味期限 製造より4日 5)保存方法 要冷蔵10度以下 6)販売者 (株)wmc 東京都品川区西五反田1ー7ー1 ギフト包装、カードをご希望の際は備考欄に希望内容をご記入ください。 例1 ギフト包装、カードB 例2 ギフト包装、カードA 「田中様 いつもお世話になっております。またお会いできる日を楽しみにしております。お健やかにお過ごしくださいませ。鈴木」秋田では、子どもの遊び道具「お手玉」を「だまこ」と言い、炊きたてのご飯をすり鉢に入れ、すりこぎでほどよくつぶして手のひらで丸めたものがだまことなります。 いわば、ごはんの団子であり、お手玉の形に似ていることから「だまこ」の名が付いたとされています。 また、だまこがあまりにもおいしくて子どもたちが夢中になって食べることから、「黙って食べる子」が「だまっこ」と呼ばれるようになったという説もあるぐらい美味しい秋田料理です。 《内容量》 だまっこ20個 自家製つみれ12個 きりたんぽ5本 比内地鶏スープ5倍濃縮約360cc 比内地鶏(むね肉・もも肉)200g しめじ120g・まいたけ120g しらたき160g・花人参5枚 ごぼう120g・長ねぎ120g・せり(又は三つ葉)80g 《賞味期限》 到着後4日以内 《配送方法》 真空パックにて冷蔵便でお送りいたします。 夏場はセリの入手が不安定なため、三つ葉に変更の可能性あります。 ご了承くださいませ。
8,800円
1)名称じゅんさい鍋 2)原材料名 鶏肉 じゅんさい 牛蒡 人参 シメジ 舞茸 糸こんにゃく せり(又は三つ葉の場合あり) きりたんぽ だまこ うどん 3)内容量4〜5人前 4)賞味期限 製造より4日 5)保存方法 要冷蔵10度以下 6)販売者 (株)wmc 東京都品川区西五反田1ー7ー1 ギフト包装、カードをご希望の際は備考欄に希望内容をご記入ください。 例1 ギフト包装、カードB 例2 ギフト包装、カードA 「田中様 いつもお世話になっております。またお会いできる日を楽しみにしております。お健やかにお過ごしくださいませ。鈴木」秋田美人の源!!【じゅんさい】とは? じゅんさいは水面に葉を浮かべる水草の一種です。 淡水の沼に生息します。じゅんさい沼の深さは約80cm~1mほどです。沼底に根を張り、そこからたくさんの茎を伸ばし緑色の楕円形をした葉を水面に浮かべます。春から夏にかけてじゅんさい沼は一面を鮮やかな緑色の葉で覆われます。 茎からでてくる新芽はゼリー状のヌメリで覆われており、食用として摘み取られます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 《内容量》 じゅんさい400g だまこ12個 比内地鶏自家製つみれ12個 きりたんぽ約80g×10本 比内地鶏スープ約360cc 比内地鶏(むね肉・もも肉)200g 鶏油約15g しめじ約120g まいたけ約120g ごぼう約120g しらたき約160g 長ねぎ約120g せり(又は三つ葉)約80g 花人参5枚 稲庭うどん約400g 《賞味期限》 到着後4日以内 《配送方法》 真空パックにて冷蔵便でお送りいたします。 夏場はセリの入手が不安定なため、三つ葉に変更の可能性あります。 ご了承くださいませ。
6,264円
1)名称だまっこ鍋 2)原材料名 鶏肉 だまっこ 3)内容量2〜3人前 4)賞味期限 到着より1ヶ月 5)保存方法 要冷凍 6)販売者 (株)wmc 東京都品川区西五反田1ー7ー1 ギフト包装、カードをご希望の際は備考欄に希望内容をご記入ください。 例1 ギフト包装、カードB 例2 ギフト包装、カードA 「田中様 いつもお世話になっております。またお会いできる日を楽しみにしております。お健やかにお過ごしくださいませ。鈴木」秋田では、子どもの遊び道具「お手玉」を「だまこ」と言い、炊きたてのご飯をすり鉢に入れ、すりこぎでほどよくつぶして手のひらで丸めたものがだまことなります。 いわば、ごはんの団子であり、お手玉の形に似ていることから「だまこ」の名が付いたとされています。 また、だまこがあまりにもおいしくて子どもたちが夢中になって食べることから、「黙って食べる子」が「だまっこ」と呼ばれるようになったという説もあるぐらい美味しい秋田料理です。 《内容量》 だまっこ12個 きりたんぽ5本 比内地鶏スープ5倍濃縮約180cc 比内地鶏(むね肉・もも肉)100g 稲庭うどん240g 《賞味期限》 到着より1ヶ月以内 要冷凍 《配送方法》 真空パックにて冷凍便でお送りいたします。
750円
■佐藤養助 稲庭うどんレッドカレーつけ麺 ■魚介の旨みを凝縮した本格的なレッドカレーです。つけ麺でお召し上がりください。 ■【セット内容】(うどん:100g×1、レッドカレー:180g×1) ■お中元 お歳暮 贈り物 誕生日プレゼント お祝い ※カレーの具材は、えびのみ入っています ※カレーの製造工場では、卵・小麦・かに・落花生を含む製品を生産しています ■■《配送方法》■■ 通常常温配送でお送りいたします。 同梱商品の種類により冷蔵便で送らせて頂く場合がございます。 【変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技】 稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。 秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。 それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。 明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。 そもそも当家のうどんが県内産の他の品々に先がけて御買上げの栄に浴したのは、当家三代目が、当時の元老院議長にして、日本赤十字社の創始者である佐野常民氏と交流した事に始まります。そして、内国勧業博覧会に出品して以来、宮内省御買上げの栄を賜わる事になるのです。以降、歴代の養助によって受け継がれたその技は、変わらぬ本物の味を今へと伝えているのです。 材料の選定から出荷前の検品に至るまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許されない完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ...
626円
伝統製法を用いた「稲庭干饂飩」の特製つゆです。伝統製法を用いた「稲庭干饂飩」の特製つゆです。 ■佐藤養助 稲庭うどん用つけつゆ ■(ごまみそ味) (300ml 二倍濃縮タイプ) ■【BG58】 ■お中元 お歳暮 贈り物 誕生日プレゼント お祝い 伝統製法を用いた「稲庭干饂飩」の特製つゆです。 ■■《配送方法》■■ 通常常温配送でお送りいたします。 同梱商品の種類により冷蔵便で送らせて頂く場合がございます。 【変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技】 稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。 秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。 それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。 明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。 そもそも当家のうどんが県内産の他の品々に先がけて御買上げの栄に浴したのは、当家三代目が、当時の元老院議長にして、日本赤十字社の創始者である佐野常民氏と交流した事に始まります。そして、内国勧業博覧会に出品して以来、宮内省御買上げの栄を賜わる事になるのです。以降、歴代の養助によって受け継がれたその技は、変わらぬ本物の味を今へと伝えているのです。 材料の選定から出荷前の検品に至るまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許されない完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ、160年守り続けてきた伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出してい...
■佐藤養助 稲庭うどんグリーンカレーつけ麺 ■ココナッツミルクのまろやかな風味が広がるグリーンカレーです。つけ麺でお召し上がりください。 ■【セット内容】(うどん:100g×1、グリーンカレー:180g×1) ■お中元 お歳暮 贈り物 誕生日プレゼント お祝い ※カレーの具材は、鶏肉のみ入っています ※カレーの製造工場では、卵・小麦・かに・落花生を含む製品を生産しています ■■《配送方法》■■ 通常常温配送でお送りいたします。 同梱商品の種類により冷蔵便で送らせて頂く場合がございます。 【変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技】 稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。 秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。 それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。 明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。 そもそも当家のうどんが県内産の他の品々に先がけて御買上げの栄に浴したのは、当家三代目が、当時の元老院議長にして、日本赤十字社の創始者である佐野常民氏と交流した事に始まります。そして、内国勧業博覧会に出品して以来、宮内省御買上げの栄を賜わる事になるのです。以降、歴代の養助によって受け継がれたその技は、変わらぬ本物の味を今へと伝えているのです。 材料の選定から出荷前の検品に至るまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許されない完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ...
5,940円
伝統の稲庭干温飩とコクのある風味豊かな比内地鶏醤油つゆをセットにしました。伝統の稲庭干温飩とコクのある風味豊かな比内地鶏醤油つゆをセットにしました。 ■佐藤養助 稲庭うどん ■ご贈答 紙化粧箱入り ■麺長27cm ■(うと゛ん:80g×10、比内地鶏醤油つゆ:40g×10) 【HY-50】 ■伝統の稲庭干温飩とコクのある風味豊かな比内地鶏醤油つゆをセットにしました。 ■お中元 お歳暮 贈り物 誕生日プレゼント お祝い 佐藤養助の稲庭うどんのご贈答用セットです ■■《配送方法》■■ 通常常温配送でお送りいたします。 同梱商品の種類により冷蔵便で送らせて頂く場合がございます。 【変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技】 稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。 秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。 それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。 明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。 そもそも当家のうどんが県内産の他の品々に先がけて御買上げの栄に浴したのは、当家三代目が、当時の元老院議長にして、日本赤十字社の創始者である佐野常民氏と交流した事に始まります。そして、内国勧業博覧会に出品して以来、宮内省御買上げの栄を賜わる事になるのです。以降、歴代の養助によって受け継がれたその技は、変わらぬ本物の味を今へと伝えているのです。 材料の選定から出荷前の検品に至るまで、...
1,080円
■佐藤養助 稲庭うどん ■ご贈答 紙化粧箱入り ■麺長27cm ■(100g×2)【MYS10N】 ■お中元 お歳暮 贈り物 誕生日プレゼント お祝い 佐藤養助の稲庭うどんのご贈答用セットです ■■《配送方法》■■ 通常常温配送でお送りいたします。 同梱商品の種類により冷蔵便で送らせて頂く場合がございます。 【変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技】 稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。 秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。 それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。 明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。 そもそも当家のうどんが県内産の他の品々に先がけて御買上げの栄に浴したのは、当家三代目が、当時の元老院議長にして、日本赤十字社の創始者である佐野常民氏と交流した事に始まります。そして、内国勧業博覧会に出品して以来、宮内省御買上げの栄を賜わる事になるのです。以降、歴代の養助によって受け継がれたその技は、変わらぬ本物の味を今へと伝えているのです。 材料の選定から出荷前の検品に至るまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許されない完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ、160年守り続けてきた伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出しているのです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓...
3,780円
伝統の稲庭干温飩とコクのある風味豊かな比内地鶏醤油つゆをセットにしました。伝統の稲庭干温飩とコクのある風味豊かな比内地鶏醤油つゆをセットにしました。 ■佐藤養助 稲庭うどん ■ご贈答 紙化粧箱入り ■麺長27cm ■(うと゛ん:80g×6、比内地鶏醤油つゆ:40g×6)【HY-30】 ■伝統の稲庭干温飩とコクのある風味豊かな比内地鶏醤油つゆをセットにしました。 ■お中元 お歳暮 贈り物 誕生日プレゼント お祝い 佐藤養助の稲庭うどんのご贈答用セットです ■■《配送方法》■■ 通常常温配送でお送りいたします。 同梱商品の種類により冷蔵便で送らせて頂く場合がございます。 【変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技】 稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。 秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。 それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。 明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。 そもそも当家のうどんが県内産の他の品々に先がけて御買上げの栄に浴したのは、当家三代目が、当時の元老院議長にして、日本赤十字社の創始者である佐野常民氏と交流した事に始まります。そして、内国勧業博覧会に出品して以来、宮内省御買上げの栄を賜わる事になるのです。以降、歴代の養助によって受け継がれたその技は、変わらぬ本物の味を今へと伝えているのです。 材料の選定から出荷前の検品に至るまで、「稲庭干饂飩...
2,160円
■佐藤養助 稲庭うどん ■ご贈答 紙化粧箱入り ■麺長27cm ■(100g×5)【MYS20N】 ■お中元 お歳暮 贈り物 誕生日プレゼント お祝い 佐藤養助の稲庭うどんのご贈答用セットです ■■《配送方法》■■ 通常常温配送でお送りいたします。 同梱商品の種類により冷蔵便で送らせて頂く場合がございます。 【変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技】 稲庭干饂飩の原形が稲庭に伝わり、当家の宗家である稲庭(佐藤)吉左エ門によってその技術が受け継がれ、研究と改良が重ねられ、製法が確立したのは寛文五年(1665年)と言われています。 秋田藩主佐竹侯の御用処となった干饂飩の技法は、吉左エ門家の一子相伝、門外不出。しかし、親から子へ、子から孫へという一子相伝の技が絶えることを心配した吉左エ門によって、特別に二代目佐藤養助に伝授され、当家の創業となるのです。 それは万延元年(1860年)、江戸末期の頃でした。 明治に入り、宮内省より御買上げの栄を賜わる他、多くの賞を受賞しています。 そもそも当家のうどんが県内産の他の品々に先がけて御買上げの栄に浴したのは、当家三代目が、当時の元老院議長にして、日本赤十字社の創始者である佐野常民氏と交流した事に始まります。そして、内国勧業博覧会に出品して以来、宮内省御買上げの栄を賜わる事になるのです。以降、歴代の養助によって受け継がれたその技は、変わらぬ本物の味を今へと伝えているのです。 材料の選定から出荷前の検品に至るまで、「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許されない完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ、160年守り続けてきた伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出しているのです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓...
