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あす楽
足しぬか「うまみの素」 200g【樽の味】 ※賞味期限24年02月28日まで 在庫限り ※返品不可

うまいっす

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足しぬか「うまみの素」 200g【樽の味】 ※賞味期限24年02月28日まで 在庫限り ※返品不可

■商品名:足しぬか「うまみの素」■内容量:200g■賞味期限:製造日より365日■メーカー:樽の味■原材料:糠(和歌山県、徳島県、新潟県産、他・主に西日本)、干し大根(宮崎県産)、赤穂塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(和歌山県産)、きなこ(佐賀県産)■商品詳細:熟成ぬか床専用の追い足し用ぬか「うまみの素」です。ぬか床を長く使っていて、水分が多くなってきた時や、旨味や風味が少なくなってきた時に使える追い足し用の米糠です。 ぬか漬け専門の漬けもん屋が今までぬか漬けをつくる際に使用していた秘伝の調合法で仕上げています。この素を使うと、漬物のうまみが増し、またほんのりと甘みも出ます。もちろん化学調味料も甘味料も一切使用しておりません。完全無添加の逸品です。■ご注意:〇この商品は熟成ぬか床ではありません。熟成ぬか床に継ぎ足すドライタイプの調合米糠です。賞味期限付き商品の注意点 賞味期限付き商品(商品タイトルに※賞味期限○年○月○日などと記載)につきましては、当店の姉妹店にも出品しているため、売り切れでご用意出来ないことがございます。 ご用意できず、賞味期限付き品を除くことで商品代金の合計が送料無料となる金額に達しなかった場合、賞味期限付き品を初めてご購入の方に限っては送料無料のまま対応させていただきます。しかし、賞味期限付き品を2回目以上ご購入の方には別途送料頂戴致しますので、予めご了承のうえご購入下さいませ。また、こちらの商品は、返品不可となっております。

有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約6kg)玄米麹タイプ+EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L(エンバランスフードコンテナ6L)※キャンセル不可

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有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約6kg)玄米麹タイプ+EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L(エンバランスフードコンテナ6L)※キャンセル不可

※ 麹と塩が混ざった状態で届きます。お好きな塩をお使いになりたい場合は単品でご注文くださいませ。 ■商品名:有機栽培 手作り味噌セット 中辛 玄米タイプ マルカワみそ ■原材料: ○塩切り麹(国産蔵つき有機麹 2,050g+赤穂の天塩 750gを混ぜたもの) ○有機大豆 1.3kg(国産) ○手造り味噌秘伝の書 1冊 ■出来高:約6kg ■賞味期限:製造日より4ヶ月 ■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保管 作りやすい出来高約6kgの味噌作りセットです。手作り味噌の初心者の方にはこちらがおすすめでございます。 ※ただいま、北海道の大豆を使用しておりますが、北海道の天候不良のため、虫食いの被害粒がみられます。ご了承くださいませ。 ■商品名: EMBALANCE FOOD CONTAINER 6L (エンバランスフードコンテナ6L) ■容量:6L ■サイズ:直径24.5x高さ19.5cm ■重さ:約364g ■カラー:本体 グレー ■素材:本体 ポリプロピレン(EMB加工)/ フタ ポリエチレン(EMB加工) ■耐熱温度:本体 -10℃~120℃/フタ -30℃~70℃ ■日本製 ■商品詳細: 本体に持ち手があり、持ち運びもしやすく、フタが柔らかいので、開け閉め楽々です。 ぬか床を、混ぜるときに手が入れやすい広がった開口部。 味噌や梅干しなど、発酵食品づくりにご活用ください。

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