秘伝豆山形の商品検索結果全34件中1～34件目

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅急便】自然栽培 秘伝豆 500g 山形県産 秘伝豆農薬・化学肥料不使用 令和4年産

食べもんぢから。

1,249円

秘伝豆 1kg 豆力 山形県産 ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥 大豆

品種 青大豆 規格 1kg(250g×4袋) 商品説明 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

豆平　楽天市場店

1,230円

大豆 秘伝豆 山形県産 1kg【令和5年産】 ひたし豆

■特徴 山形県産 岩手県の在来種を改良して作られた極大粒大豆で粒張り、香り、甘みの全てが揃った豆ということで名付けられました。■栄養 大豆イソフラボン、大豆サポニン、レシチン■こんな料理におすすめ ひたし豆、豆腐、豆乳、味噌、納豆

スマイルクラブ楽天市場店

1,100円

秘伝豆 ひたし豆 山形県産 約1kg 2023年度産新物メール便970g ダイエット 青豆 青大豆 メール便

内容量 970g 送料 220円(全国一律) ※送料値上げの為、料金変更いたしました ※複数ご購入の場合も、1袋にそれぞれ指定の送料が掛かります。 (同梱不可) 宅配便のほうが安くなる場合は宅配便最低648円に切り替えます。 原材料 秘伝豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 収穫年より2〜3年 商品味特徴 ・激安 最安値挑戦!! ・山形県産 2023年度産新物 ・遺伝子組み換え無し ・豆自体がとても甘い品種です ・ペースト状にして、茶碗蒸しや、パスタに絡めたりと美味しい! ・種豆としても使えます

庄内観光物産館

1,230円

佐徳 スーパーフード「山形県産 秘伝豆」500g 味と栄養、究極の豆 山形県産 庄内 鶴岡 名産品 お土産 お取り寄せ

商品説明 名称 大豆 商品名 山形県産 秘伝豆 販売者 株式会社 佐徳 内容量 500g 原材料 大豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 賞味期限 365日間(常温) お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなりますテレビで紹介されました! スーパーフード「秘伝豆」味と栄養、究極の豆 塩ゆでにしてご飯や煮物に。 「香り、甘み、大きさ、張り、どれも素晴らしい」ことから名付けられたと言われる「秘伝豆」 山形県では青大豆=秘伝豆と言われるくらいポピュラーな品種です。 塩ゆでにして枝豆のようにして食べたり、豆ごはんや煮豆など、どのように食べてもおいしい豆です。 【内容量】:500g

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

800円

【宅急便】自然栽培 秘伝豆 300g 山形県産 秘伝豆農薬・化学肥料不使用 令和4年産

食べもんぢから。

780円

秘伝豆 250g 豆力 山形県産 (メール便)ひでん豆 国産 青大豆 枝豆 だいず 国内産 乾燥豆 乾燥大豆

品種 青大豆 規格 250g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 テレビでも何度か紹介された山形県産の秘伝豆です。秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 メール便選択可能

豆平　楽天市場店

780円

大豆 秘伝豆 山形県産 ひたし豆 豆腐などに.. 500g【令和5年産】

■特徴 山形県産 岩手県の在来種を改良して作られた極大粒大豆で粒張り、香り、甘みの全てが揃った豆ということで名付けられました。■栄養 大豆イソフラボン、大豆サポニン、レシチン■こんな料理におすすめ ひたし豆、豆腐、豆乳、味噌、納豆

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

650円

【宅配便】秘伝豆 300g 山形県産 令和5年産 萩原農園の豆ひたし豆 炊き込みご飯 ポタージュに レシピ付き

秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。今年も丹精込めて作られた秘伝豆です。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しています。*遺伝子組み換えではありません 。*直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

庄内観光物産館

570円

秘伝豆浅漬 160g

商品内容 製造者 (株) 佐徳 名称 秘伝豆浅漬 内容量 160g 原材料 大豆(秘伝豆)、漬け原材料[糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、塩、みりん、りんご酢、しょうゆ、かつお節、こんぶ、とうがらし](一部に小麦・りんごを含む) 原料原産地 国産 保存方法 冷蔵庫にて保管してください。 賞味期限 商品ラベルに記載 お届け方法 この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。山形県産の希少な青大豆「秘伝豆(ひでんまめ)」を程よい固さに茹で、昆布とかつお節でとった合わせ出汁をきかせた漬けダレに漬けこんだ浅漬けです。 香り高く澄みきった出汁には昆布とかつお節の濃い旨みが凝縮され、秘伝豆本来の甘みと旨みが一層引き立っています。 「やまがたふるさと食品コンクール 豆・そば類部門優秀賞]受賞の実績を持つ人気商品です。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

900円

【宅配便】秘伝豆 500g 山形県産 令和4年産 萩原農園の豆ひたし豆 炊き込みご飯 ポタージュに レシピ付き

松葉屋

680円

秘伝豆 (大粒) (300g) 令和5年 山形県産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:山形県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1秘伝豆とは 秘伝豆とは青大豆の一種で、山形県では青大豆の代表的な存在です。甘みが非常に強く、香りや大きさが非常に優れているところから「秘伝豆」という名が付けられました。その味と香りは大変評判が良く、枝豆状態でも乾燥大豆でも美味しいと言われています。黄大豆や黒豆は成熟すると黄や黒に変化しますが、青大豆は成熟しても青いままで変化しません。秘伝豆は、地元では主に「ひたし豆」に使われています。 秘伝豆の栄養 大豆の特徴は、タンパク質と脂質の割合が多い事です。他の豆類は炭水化物が主体なのに比べると、 大豆のこの成分はかなり特殊で、これが大豆が"畑の肉"と言われる由縁です。 秘伝豆の効果効能 ・たんぱく質 人間は体を構成するために、体内で生成できない必須アミノ酸を摂取しなければなりません。大豆はこの必須アミノ酸全てのバランスがとても良いです。 ・大豆イソフラボン ・大豆サポニン ・大豆レシチン レシピ 秘伝豆のひたし豆 材 料 ・秘伝豆…200g ・だし汁…1+1/2カップ ・塩…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 作り方 1、秘伝豆は洗って、たっぷりの水に1晩つけておきます。 2、鍋に1を水ごと入れ、火にかけ煮立ったら灰汁を取り除きます。弱火にして20〜30分、お好みの固さに茹でます。 3、鍋にだし汁・塩・しょうゆを入れ煮立ったら、ゆで汁をきった2を投入しひと煮立ちさせます。 4、冷めたら煮汁ごと保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。 冷蔵庫保存で4〜5日持ちます。 これを、ご飯に混ぜて豆ごはんにしたり、大根おろしと和えたりすると美味しいです...

松葉屋

950円

秘伝豆 (大粒) (500g) 令和5年 山形県産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:山形県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1秘伝豆とは 秘伝豆とは青大豆の一種で、山形県では青大豆の代表的な存在です。甘みが非常に強く、香りや大きさが非常に優れているところから「秘伝豆」という名が付けられました。その味と香りは大変評判が良く、枝豆状態でも乾燥大豆でも美味しいと言われています。黄大豆や黒豆は成熟すると黄や黒に変化しますが、青大豆は成熟しても青いままで変化しません。秘伝豆は、地元では主に「ひたし豆」に使われています。 秘伝豆の栄養 大豆の特徴は、タンパク質と脂質の割合が多い事です。他の豆類は炭水化物が主体なのに比べると、 大豆のこの成分はかなり特殊で、これが大豆が"畑の肉"と言われる由縁です。 秘伝豆の効果効能 ・たんぱく質 人間は体を構成するために、体内で生成できない必須アミノ酸を摂取しなければなりません。大豆はこの必須アミノ酸全てのバランスがとても良いです。 ・大豆イソフラボン ・大豆サポニン ・大豆レシチン レシピ 秘伝豆のひたし豆 材 料 ・秘伝豆…200g ・だし汁…1+1/2カップ ・塩…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 作り方 1、秘伝豆は洗って、たっぷりの水に1晩つけておきます。 2、鍋に1を水ごと入れ、火にかけ煮立ったら灰汁を取り除きます。弱火にして20〜30分、お好みの固さに茹でます。 3、鍋にだし汁・塩・しょうゆを入れ煮立ったら、ゆで汁をきった2を投入しひと煮立ちさせます。 4、冷めたら煮汁ごと保存容器に入れ、冷蔵庫で保存します。 冷蔵庫保存で4〜5日持ちます。 これを、ご飯に混ぜて豆ごはんにしたり、大根おろしと和えたりすると美味しいです...

わんまいる　楽天市場店

797円

【いくつ注文しても送料は同じ】4食 秘伝豆冷凍おかず 冷凍食品 冷凍惣菜 わんまいる惣菜 惣菜 おかず お総菜 時短 時短料理 簡単調理 冷凍 和食 和風総菜 和惣菜 副菜

山形特産の秘伝豆を塩だけで味付けしました秘伝豆は東北地方を中心に栽培が盛んな青大豆の一種です。枝豆として最高の品種で有りながら収穫期が秋のほんの1週間程度と短いため、生産量が少なく大変貴重な豆です。大柄な豆は食べごたえが有り、香り、豆の甘味が強く、それでいて青臭さが無いとても食べやすい美味しい青大豆です。昔より山形県ではひたし豆として愛され続けた逸品。丹精込めて作られた秘伝豆です。お届け内容 80g×4 原材料 大豆(国産)、食塩、(一部に大豆を含む) カロリー 106kcal/1袋(80g)当たり 塩分量 1g/1袋(80g)当たり 賞味期限 表示ラベルをご確認下さい。わんまいるでは賞味期限から30日以上前の商品をお届けしています。 アレルゲン 大豆 解凍方法 流水解凍

穀物屋

660円

山形県産 秘伝豆 150g

商品情報名称青大豆原材料秘伝豆(山形県)内容量150g賞味期限360日保存方法直射日光・湿気を避けて保存してください。販売者株式会社森光商店〒841-8611 佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7 TEL:0942-85-0183古くから日本で食べられてきた青大豆です。塩茹でしてそのまま食べてもおいしく、サラダや豆ごはんにも。秘伝の味をお楽しみください。山形県産 秘伝豆 150g 秘伝豆 青大豆 国産 山形県産 古くから日本で食べられてきた青大豆です。塩茹でしてそのまま食べてもおいしく、サラダや豆ごはんにも。秘伝の味をお楽しみください。穀物屋のお豆は、仕入量を産地と契約するところから始まります。同じ北海道でも気候や土地によって適した種類が異なりますので、豆の種類毎に異なった産地と契約します。種を播いた後も、現地に赴きながら生育の状況を逐一確認します。収穫を終えた後は、専門の施設で厳しい選別を行い、厳しい検査基準と自社の受け入れ基準を合格した豆のみを仕入れます。仕入れた後は、安定した倉庫環境で保管を行い、風味の劣化を防ぎます。私たちは、受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から袋詰めまでを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。 12

清川屋　特産品・フルーツ王国

590円

秘伝豆浅漬け ( 山形県 お土産 漬物 佐徳 )

名称漬物内容量秘伝豆浅漬け 160g賞味期限冷蔵1ヶ月保存方法冷蔵で保存してください。販売者株式会社 清川屋 山形県鶴岡市宝田1丁目4-25秘伝豆浅漬け合わせだしの風味が秘伝豆の甘みを引き立てます山形県産の「秘伝豆」を昆布と鰹節でとった合わせだしで浅漬けにしました。 箸が止まらなくなる逸品です。

まるごと山形

540円

年越しそば 乾麺 そば 山形 5割そば 酒井製麺所 最上早生 1把 200g 2人前

山形県産そば 最上早生1把(200g入)2人前本5割そば 原材料 そば粉、小麦粉、食塩生産者:(資)酒井製麺賞味期限:製造日より1年ゆで時間:約6分ネコポス便お届け(6把まで)山形は周囲を山々に囲まれ、水と空気がおいしい、そば栽培に適した豊かな自然があります。また、昼夜の寒暖の差が大きいという自然現象がおいしいそばを育てています。なぜ、山形でそばがこんなに食べられるようになったか、忘れてはならないことは、厳しい気候風土に根ざした焼畑耕作の主役であったそばが雪深い山形地方の農家の主食の足らないところを補ってきたこと。そして、今でも日常生活のなかでいつも振舞われ食されきた素朴な食べ物なのです。山形のそば屋のほとんどがここの麺(店での手打ちは除く)合資会社酒井製麺所 社長 酒井政輔さんにお話を伺いました。創業80年余、そば作り一筋でやってまいりました。おかげさまで多くの山形のそば屋さんに当社の「めん」をお届けしています。少量多品種でいろいろな麺を作れる体制をとっています。また山形ならではの食材を取り入れた「こんにゃくそば」「秘伝豆入りそば」を開発し、新たな人気商品となっています。そばは昔から75日といわれ種をまいてから収穫まで短期間に育ちます。農薬など一切使わずに雑草よりもよく育つといわれるほど生命力が強い植物です。8月上旬に種をまき10月中旬に刈り取り脱穀・乾燥して粉に挽きます。■原料へのこだわり■そば粉:石うす挽きの挽きたて小麦粉:高品質のものを3〜4種類ミックス食 塩:ミネラルを残した自然塩 水 :蔵王山系の伏流水を使用

まるごと山形

648円

年越しそば 乾麺 そば 山形 7割そば 酒井製麺所 出羽かおり 1把 200g 2人前 年越しそば

山形県産そば 出羽かおり1把(200g入)2人前本7割そば 原材料 そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、澱粉、食塩、山芋、増粘多糖類生産者:(資)酒井製麺賞味期限:製造日より1年ゆで時間:約5分ネコポス便お届け(6把まで)山形は周囲を山々に囲まれ、水と空気がおいしい、そば栽培に適した豊かな自然があります。また、昼夜の寒暖の差が大きいという自然現象がおいしいそばを育てています。なぜ、山形でそばがこんなに食べられるようになったか、忘れてはならないことは、厳しい気候風土に根ざした焼畑耕作の主役であったそばが雪深い山形地方の農家の主食の足らないところを補ってきたこと。そして、今でも日常生活のなかでいつも振舞われ食されきた素朴な食べ物なのです。山形のそば屋のほとんどがここの麺(店での手打ちは除く)合資会社酒井製麺所 社長 酒井政輔さんにお話を伺いました。創業80年余、そば作り一筋でやってまいりました。おかげさまで多くの山形のそば屋さんに当社の「めん」をお届けしています。少量多品種でいろいろな麺を作れる体制をとっています。また山形ならではの食材を取り入れた「こんにゃくそば」「秘伝豆入りそば」を開発し、新たな人気商品となっています。そばは昔から75日といわれ種をまいてから収穫まで短期間に育ちます。農薬など一切使わずに雑草よりもよく育つといわれるほど生命力が強い植物です。8月上旬に種をまき10月中旬に刈り取り脱穀・乾燥して粉に挽きます。■原料へのこだわり■そば粉:石うす挽きの挽きたて小麦粉:高品質のものを3〜4種類ミックス食 塩:ミネラルを残した自然塩 水 :蔵王山系の伏流水を使用玄ソバ消費量が全国第二位の山形県ですが県産地物自給率は微々たるものでした。それを、名実ともにそばどころ山形にと、昭和63年から山形県立農業試験場において、在来種「最上早生...

おたまや　楽天市場店

864円

青肌豆のたれ(580mlPET)

青肌豆・秘伝豆用のタレとして出来ました。 豆の旨みを損なわないように、甘みを極限まで抑えて口飽きの無いように作りました。 だし巻き玉子やスクランブルエッグにつけてもGoodです! 名称 青肌豆のたれ 原材料 しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつお節(粗砕)、ぶどう糖、砂糖、かつお節エキス、かつおエキス、/調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆・小麦を含む) 内容量 580ml(PET詰め) 賞味期限 1年 保存方法 開封後要冷蔵 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅急便】里のほほえみ 大豆 500g 自然栽培 山形県産大豆 農薬・化学肥料不使用 令和4年産

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

800円

【宅急便】里のほほえみ 大豆 300g 自然栽培 山形県産大豆 農薬・化学肥料不使用 令和4年産

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,000円

【宅急便】自然栽培 くらかけ豆【300g】北海道産 鞍掛豆 令和4年産 海苔豆 農薬不使用 化学肥料不使用

豆の専門店　豆や

779円

山形県産 ひたし豆 (青大豆) 500g入 令和5年産 【宅急便専用商品 送料別】

令和5年秋、山形県で収穫されたひたし豆(青大豆)です。 塩茹でにして、お菓子感覚でいただけます。 ●内容 ひたし豆 500g ●賞味期限 令和6年12月31日 ●保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの 良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高 めの際はなるべく冷蔵庫で保存してくだい。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,400円

【宅急便】 無農薬金時豆【500g】 北海道産 金時豆 農薬化学肥料不使用 赤いんげんJAS認証を所得した有機金時豆を小袋にしております。小袋のためJAS認証マークはついておりません。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅急便】くり豆【300g】北海道産 国産いんげん豆 在来種 農薬化学肥料不使用

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅急便】栗いんげん豆 300g 北海道産 在来種 農薬化学肥料不使用 国産 希少いんげん豆

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,400円

【宅配便】自然栽培 ブラウンレンズ豆 300g イタリア産 レンティキエ レンズ豆 皮付きレンズ 農薬化学肥料不使用

豆平　楽天市場店

930円

大豆 鞍掛豆 くらかけ豆 山形県産 500g【令和5年産】

■特徴 独特な海苔のような、ホタテのような海の味がします。 このような味がする大豆は他にはございません。■栄養 青大豆の一種ですので、葉緑素(クロロフィル)も含まれております。 食物繊維や大豆オリゴ糖も豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 浸して塩ゆでが一番美味しいかと思われます。 みりんで味付けする方もいるようです。 めんつゆや醤油につけて食べても美味しいです。

豆平　楽天市場店

650円

大豆 香り豆 宮城県産 500g【令和4年産】

特 徴 大豆に強い香りとコクがあり、まろやかで甘い美味しさを楽しめます。 収穫量の少ない希少で珍しい大豆です。 栄 養 大豆イソフラボン 大豆サポニン レシチン こんな料理におすすめ 煮豆 ひたし豆 豆腐 味噌

豆の専門店　豆や

621円

令和5年産 アメリカ産 皮むきレンズ豆 500g 【宅急便専用商品 送料別】

アメリカ産 レンズ豆 シチューやスープ、カレーに最適です。 配送中に衝撃で梱包しているビニール袋が破裂しないようにビニール袋に数か所穴をあけています。 ご了承下さい。 ●内容 レンズ豆 500g ●賞味期限 令和6年12月31日 ●保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避け風通しの 良い涼しい所で保存して下さい。外気温が高 めの際はなるべく冷蔵庫で保存してくだい。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,100円

【宅急便】乾燥そら豆【500g】喜界島産 そら豆 令和5年産 そらまめ 農薬不使用 蚕豆 国産 希少 鹿児島県 在来種

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅急便】貝豆 300g【在来種】北海道産 いんげん豆 無農薬無化学肥料 希少いんげん豆

貝豆とは、いんげん属の仲間。貝殻の斑紋に似ているので「貝殻豆」ともよばれています。 農家では若さやの時、さやごとゆでてお煮しめ、酢味噌和えなどにして食べていました。 餡にするとあっさりしてクリーミーなのが特徴です。ペーストにしてオリーブオイルと にんにく、塩、コショーで味付けしディップとして野菜やパンの付け合せにもなります。 *全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を丁寧に選別しています。 *遺伝子組み換えでない *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい *冷蔵庫保存がオススメ

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,000円

【宅配便】くらかけ豆 【500g】令和5年産鞍掛豆 山形県産 萩原農園の豆 海苔豆 浸し豆今年は傷が多めです。 農家応援!価格据置き

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅急便】【300g】北海道産青大豆 農薬・化学肥料不使用 青大豆 大豆 北海道産 国産 希少

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,000円

【宅急便】青えんどう豆 300g 令和5年産北海道 ふらの産 青豌豆 在来種 うぐいす豆 ふうき豆

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

700円

【宅急便】乾燥そら豆【300g】喜界島産 そら豆 令和5年産 そらまめ 農薬不使用 蚕豆 国産 希少 鹿児島県 在来種

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅急便】【300g】北海道産 パンダ豆 いんげん豆 令和5年産 新豆 在来種 貴重 インゲンマメ

豆平　楽天市場店

650円

大豆 肴豆 ( さかなまめ ) 宮城県産 500g【令和5年産】

特 徴 収穫期間が短く「幻の枝豆」と言われています。大粒で風味と甘味が強くビールのつまみに適していることから命名されました。 栄 養 大豆イソフラボン 大豆サポニン レシチン こんな料理におすすめ 煮豆 ひたし豆 豆腐 味噌

豆平　楽天市場店

600円

赤えんどう豆 赤えんどう 北海道産 500g【令和5年産】

◇ 商 品 説 明 名 称 赤えんどう産 地北海道 年 産令和5年 賞味期限 特に設定なし。収穫後2〜3年を目安にお使いください。保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。備 考遺伝子組換えではありません■特徴 えんどうは人類と最も古い関わりをもつ豆の一つで、メソポタミアで生まれ、中国を経て遣唐使によってもたされました。 豆大福やあんみつに入っているお豆としても有名です。■栄養 えんどうには特にビタミンB1が豊富に含まれています。 ビタミンB1は体内で糖質が分解され、エネルギーに換わる時に欠かせない栄養素です。■こんな料理におすすめ ゆでて軽く塩をかけてビールのおつまみに..ごはんと混ぜてえんどう豆ごはんに..

豆平　楽天市場店

800円

大豆 紅大豆 山形県産 500g【令和5年産】

■特徴 元々在来種の大豆で希少価値が高く、一般の大豆より栄養価が高いのが特徴です。■栄養 血圧上昇抑制機能の成分「GABA」を含み、大豆イソフラボンが一般の大豆より多く含まれています。 納豆にすると解毒作用のある「オルニチン」が含まれています。■こんな料理におすすめ 納豆、味噌、豆腐

あんこの内藤

500円

北海道産金時豆 300g 令和4年産 【あんこの内藤】

その他、メール便対応商品はこちら その他、小型宅配便(レターパックライト)対応商品はこちら 【必ずお読みください】 こちらの商品は、ご希望により 2袋まで[メール便] 6袋まで[小型宅配便(レターパックライト)]を選択していただけます。 ご注文画面の配送方法で [メール便]または[小型宅配便(レターパックライト)]を選択してください。 許容量の範囲外になりますと宅配便での配送とさせて頂く場合がございます。 ※実際に封入してみないとわからない物もございますのでお問い合わせください。 [メール便/小型宅配便(レターパックライト)]は、ポスト投函のため、 [到着日]・[到着時間]・[代金引換]のご指定はできません。 ※[日時指定]・[代金引換]をご希望のお客様は[宅配便]を選択してください。 名称 北海道産金時豆 品種名 大正金時 内容量 300g 販売者 内藤製餡株式会社 三重県四日市市西町15-13

豆平　楽天市場店

780円

大豆 青大豆 山形県産 500g【令和5年産】

■特徴 品種は「岩手みどり」もしくは「越後みどり」になります.。(収穫量によって取り扱いが変動) 東北地方で大変人気のある大豆です。ひたし豆にして家庭ごとにいろいろな具と合わせて楽しみます。■こんな料理におすすめ ひたし豆

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,500円

【宅急便】黒千石 500g 北海道産 極小黒豆 在来種 無農薬 無化学肥料 国産

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,200円

【宅配便】チェチ【300g】イタリア産 ひよこ豆 自然栽培 農薬肥料不使用 ひよこ豆 イタリア

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,500円

【宅配便】青大豆 1kg 山形県産 浸し豆 令和5年産 青バタ ひたし豆 青バタ 青豆 レシピ付き

豆平　楽天市場店

900円

白いんげん豆 大手亡 白あんなどに.. 北海道産 500g【令和5年産】

■特徴 大福豆などとともに「白いんげん」と呼ばれる豆です。 昔は「新白」(しんじろ)とも呼ばれ、半蔓性で支柱にする手竹がいらないことから「手亡」の名が付いたとされます。 手亡は白色の美しい豆で大部分が白あんに使用されます。 あっさりとした味が特徴です。■栄養 大手亡には現代人の食生活で不足がちなミネラルが豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 煮豆、白あん

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

550円

【宅配便】小粒大豆 すずかおり 「300g」山形県産大豆 萩原農園の豆 令和5年産納豆作り 豆ご飯、炊き込みご飯などに最適

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

850円

【宅配便】手亡豆 「500g」令和4年産 大手亡豆 北海道産 小粒 白いんげん豆 雪手亡 サラダやスープ 白あんなどに

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

600円

【宅急便】【300g】北海道産 茶豆 (ちゃまめ) 令和5年産 中山農園の豆 大豆 煮豆 お味噌作り サラダ ピクルスに最適

茶豆は大豆の仲間で、茶色い種皮が特徴の茶大豆です。皮が薄いので、煮上がりも早く、調理がしやすいため、ご家庭でも気軽にお豆料理を楽しめます。当店の茶豆は、北海道上士別の農家さんに作ってもらっています。土にこだわり、ミネラルと栄養たっぷりの大地で育まれた茶豆は味が濃く、風味豊かでとても美味しいです。シンプルに塩茹や、醤油の味付けで、とっても美味しく召し上がれます。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です *遺伝子組み換えではありません *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

800円

【宅配便】赤えんどう豆 「500g」 北海道産 令和5年産 みつ豆の豆 豆かん 塩ゆでに

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,250円

【宅配便】うずら豆 「500g」 令和5年産北海道産 長うずら豆 中長うずら いんげん豆古くから親しまれてるいんげん豆

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

900円

【宅配便】大正金時豆 「500g」 北海道産 金時豆 令和5年産 赤いんげん 金時うずら