活彩北海道 最北稚内-全国へ
780円
☆ここがポイント!☆ ■おつまみ定番珍味「ポンたら」■ タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。 ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 名称:魚介乾製品 内容量:ポンたら65g 原材料:助宗鱈(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)栄養成分 (100gあたり) エネルギー:303kcal たんぱく質:70.7g 脂質:1.5g 炭水化物:1.7g 食塩相当量:5.6g 賞味期限 製造日から120日 ※湿気・日光を避けて常温で保存してください。タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。 稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。 ■美味しい「やわらかポンたら」の作り方■ 準備するものは、ポンたら、マヨネーズ、醤油、一味または七味唐辛子、お湯です。ポンたらを適当にカットして皮を取り器に入れます。熱湯を入れ、一分程浸した後お湯を切ります...
680円
☆ここがポイント!☆ ■コクと歯ごたえが絶品!■ 帆立の貝柱や卵巣(精巣)をぐるりと囲む「ひも」を伸ばして乾燥したものです。コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 名称:魚介乾製品 内容量:40g 原材料:帆立貝耳(北海道産)、砂糖、食塩、唐辛子/ソルビット調味料(アミノ酸)栄養成分 (100gあたり) エネルギー:314kcal たんぱく質:40.5g 脂質:0.7g 炭水化物:36.4g 食塩相当量:7.4g 賞味期限 製造日から90日 ※湿気・日光を避けて常温で保存してください。 ※開封後は要冷蔵(10℃以下)に保管し、お早めにお召上がり下さい。北の海で育まれ、水揚げされたホタテは鮮度抜群。 新鮮な帆立のひも(通称:みみ)を使用した、帆立本来の旨味が凝縮されてた逸品です。 北海道産の帆立の「ひも」を伸ばして秘伝のタレに漬けこみ乾燥させ、食べやすいスティック状に仕上げました。コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。 少し甘めの味付けが、お酒にもお子様のおやつとしても良く合います! つまみ易い形状なので、ビール・日本酒・焼酎などのお酒の肴に最適です。
3,500円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海で獲れた新鮮なイクラを使用! オホーツク海で獲れた銀毛鮭のイクラを原料を、最北・稚内の衛生的な工場で作った究極のいくら醤油漬です。 活きている銀鮭を腹を割いてイクラを取り出し、すぐに特製の醤油タレに漬け込むから鮮度も抜群!口の中にイクラの皮が残らないとても上品な味付けのイクラの出来上がり! ギフトにもお勧めです!
670円
☆ここがポイント!☆ ■スティックタイプで食べやすい。■ 稚内産の脂がのった新鮮なほっけを使用しています。 「ほっけの燻製は美味しいけれど手が汚れてしまう」という声から考案したオリジナル商品です。 ほっけを落とし身にし味付けし、燻製をかけてさらに、食べやすいスティックタイプに成型し、香り豊かに仕上げました。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 名称:魚介乾製品 内容量:67g 原材料:ほっけ(北海道産)、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)栄養成分 (100gあたり)エネルギー:349kcal たんぱく質:34.1g 脂質:13.4g 炭水化物:23.0g 食塩相当量:4.2g 賞味期限 製造日から90日 ※湿気・日光を避けて常温で保存してください。 ※開封後は要冷蔵(10℃以下)に保管し、お早めにお召上がり下さい。北の海で育まれ、水揚げされたホッケは鮮度抜群。 新鮮な素材にこだわり造り上げられた当製品は、ほっけ本来の旨味が凝縮されております。 稚内産の脂の乗った「ほっけ」をすり身状に加工し、成型・燻製をかけ、スティック状に仕上げることにより、柔らかで薫り高く、食べ易い新タイプの珍味となりました。 「ほっけの燻製」は美味しいけれど手が汚れてしまって・・・などと思っているあなたに...
650円
☆ここがポイント!☆ たこわさ〜北海道稚内産たこ使用 蛸の聖地・稚内加工で安心安全! 新鮮な北海道稚内産の水ダコをぶつ切りにし、上質な茎ワサビと一緒に漬け込みました。 タコのコリコリした食感と、ツンと香る茎ワサビとの相性が抜群に美味しんです♪ 稚内の居酒屋では定番おつまみです。 商品詳細 名称:たこわさび 原材料名:蛸(北海道稚内産)、果糖ブドウ糖液糖、茎わさび、米発酵調味料、醤油、食塩、粉末水飴、鰹節エキス、砂糖、/調味料(アミノ酸等)、香料、PH調整剤、増粘多糖類、トレハロース、ソルビトール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:130g 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵7日程度※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 たこわさ〜北海道稚内産たこ使用 蛸の聖地・稚内加工で安心安全! 新鮮な北海道稚内産の水ダコをぶつ切りにし、上質な茎ワサビと一緒に漬け込みました。 タコのコリコリした食感と、ツンと香る茎ワサビとの相性が抜群に美味しんです♪ 稚内の居酒屋では定番おつまみです。 ■コリコリ食感と茎わさびとの相性が抜群。 蛸のコリコリ食感と茎わさびのほんのり辛さが相性抜群です。 酒の肴や温かいご飯・お茶漬けに。 他にも冷奴や大根おろしにも合いますよ(^^)/ 【タコわさび】【タコワサビ】【たこワサビ】 冷凍小分けパック入りなので食べる分だけ解凍してお召上がりになれます。 解凍後、冷蔵での賞味期限が7日程度(未開封目安)と短いですのでご注意願います。
430円
☆ここがポイント!☆ プレミアムミルク〜稚内牛乳から作った絶品アイスクリーム ただ甘いだけのアイスクリームではありません! 「コクがあるのにあと味スッキリ!(^^)!」 ミルク風味が優しい気持ちにしてくれます♪ 「安定剤、乳化剤などの添加物は一切使っておりません。だから安心・安全(^O^)/お子様や贈答用ギフトにも安心してご使用になれます。」 試行錯誤を繰り返し、「バニラ味」「抹茶味」「チョコ味」「宗谷産の塩味」の4種類!(^^)!出来ました! ばにら・・・「コクがありリッチな口どけに感動!」ミルクの風味を味わえる稚内牛乳ならではの味。 お抹茶・・・豊かなミルクの風味とほろ苦い抹茶が絶妙マッチ。互いのいいところを尊重してあった大人の味。 ちょこれーと・・・なめらかな口どけはまるで生チョコレート。さっぱりとしたキレのあるあと味。 宗谷の塩・・・地元宗谷の海水から作ったミネラルたっぷりの塩を使った珍味!甘さの中に少ししょっぱさを感じますがこれがハマる(^O^)/ お中元・などのギフトにもピッタリ♪ 美味しい稚内牛乳をた〜っぷり使用した手作りアイスクリームを是非一度味わってみてください! ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 稚内牛乳の牧場アイス チョコレート90ml 原材料名 ちょこれーと 【220Kcal】 無脂固形分13.5% 乳脂肪分8.0% チョコ脂肪分1% 卵脂肪分0.7...
3,280円
☆ここがポイント!☆ ノンホモミルク〜稚内牛乳から作った絶品アイスクリーム ただ甘いだけのアイスクリームではありません! 「コクがあるのにあと味スッキリ!(^^)!」 ミルク風味が優しい気持ちにしてくれます♪ 「安定剤、乳化剤などの添加物は一切使っておりません。だから安心・安全(^O^)/」 ばにら・・・「コクがありリッチな口どけに感動!」ミルクの風味を味わえる稚内牛乳ならではの味。 お抹茶・・・豊かなミルクの風味とほろ苦い抹茶が絶妙マッチ。互いのいいところを尊重してあった大人の味。 ちょこれーと・・・なめらかな口どけはまるで生チョコレート。さっぱりとしたキレのあるあと味。 宗谷の塩・・・地元宗谷の海水から作ったミネラルたっぷりの塩を使った珍味!甘さの中に少ししょっぱさを感じますがこれがハマる(^O^)/ 貴重なノンホモ牛乳をた〜っぷり使用した手作りアイスクリームを是非一度味わってみてください! ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 稚内牛乳の牧場アイスクリーム ばにら2000ml(業務用) 原材料名 ばにら 【210Kcal/110ml当】 無脂固形分13.5% 乳脂肪分8.0% 卵脂肪分0.7%原産地〜北海道宗谷 加工地〜北海道稚内市 原材料〜生乳・乳製品・グラニュー糖・卵黄・バニラビーンズ 【各原料の産地】 生乳(稚内産)・乳製品(北海道産)・グラニュー糖(北海道産)...
2,550円
☆ここがポイント!☆ ◆稚内牛乳は放牧型酪農 北海道宗谷地方はその広い大地と風土を生かした放牧型酪農の盛んな日本でも数少ない地域のひとつです。ストレス無く、のびのびと健康的に育った牛から美味しい牛乳を搾乳しているんです!(^^)! ◆稚内牛乳は低温殺菌法 稚内牛乳は低い温度で時間をかけて殺菌しているため、牛乳本来の風味を残したまま殺菌しています。 ◆稚内牛乳はノンホモジナイズ牛乳 牛乳に含まれている脂肪球をホモジナイズ(均質化)していない牛乳です。牛乳本来の風味を損なわれてない自然の優しい風味を生かしています。 ●店長の感想!(^^)! 市販の牛乳とは風味が全然違います!優しいミルク本来の香りがハッキリ感じることができ、コクがあるのに後味スッキリ!です♪牛乳好き様⇒是非ご賞味を!オススメです(^O^)/ 商品詳細 1)名称:牛乳 2)商品名:稚内牛乳 3)無脂乳固形分:8.3%以上 4)乳脂肪分:3.5%以上 5)原材料名:生乳100% 6)殺菌方法:65℃30分間保持(ノンホモ低温殺菌) 7)内容量:200ml×6本 8)賞味期限:上部蓋部に記載 9)保存方法:要冷蔵(10℃以下) 10)開封後の取扱:お早めにお飲みください。 11)製造所所在地:稚内市港1丁目6-28 12)製造者:稚内農業協同組合 消費期限 製造日を含み6日 10℃以下で保存(要冷蔵)※保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※消費期限が短いので到着予定日に必ずお受取りください。 お届けについて 製造日にできたての牛乳を発送しております。発送からお届けまで◇北海道内⇒発送日の翌日到着◇北海道外⇒発送日の翌々日到着 ※沖縄・離島への発送はしておりません。 ※年末年始の配達は見合わせております。 (12/20〜1/7の間は...
1,500円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海で獲れた新鮮なイクラを使用! オホーツク海で獲れた銀毛鮭のイクラを原料を、最北・稚内の衛生的な工場で作った究極のイクラ醤油漬です。 活きている銀鮭を腹を割いてイクラを取り出し、すぐに特製の醤油タレに漬け込むから鮮度も抜群!口の中にイクラの皮が残らないとても上品な味付けのイクラの出来上がり! ギフトにもお勧めです! 商品詳細秋鮭いくら醤油漬〜100g 宗谷産 稚内加工※容器はプラスティックor瓶 賞味期限 冷凍3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
5,480円
☆ここがポイント!☆ 数の子はお祝いの席に欠かせない祝い肴としても食べられることでも知られ、子孫繁栄を願う縁起物としておせち料理では定番の食材(^O^)/おめでたい時のお食事にはもちろんのこと、ご飯のおかずや酒の肴にもよく合います。プツプツと口の中に響き渡る音とツブツブの食感は一口食べると癖になりますよ(^^)/ 商品詳細 -味付-数の子 500g 原材料〜にしん魚卵、食塩、砂糖、ソルビット、醤油、調味料(アミノ酸等) 原産地〜アメリカ産 加工地〜北海道稚内市 賞味期限 冷凍6カ月 (-18℃以下で保存) ※生ものですので、お早めにお召上がり下さい。 子孫繁栄を願って食べられるお正月には欠かせない数の子。 今も昔も変わらない、ご贈答に人気の商品です! その輝く色艶から「黄色いダイヤ」とも比喩されます。 数の子はお祝いの席に欠かせない祝い肴としても食べられることでも知られ、 子孫繁栄を願う縁起物としておせち料理では定番の食材。 おめでたい時のお食事にはもちろんのこと、ご飯のおかずや酒の肴にもよく合います。 味付きですので、そのままお召し上がりください。お好みにあわせて削り節や ワサビ等を添えて、またマヨネーズ等で和えて魚介サラダとしてもお楽しみ頂けます。 ■北海道稚内で加工された高品質の数の子 産卵期に収穫されたニシンを新鮮なまま急速凍結し、 卵を丁寧に取り出しました。 産卵時期の数の子は卵に厚みがあり、歯応えが良いのが特徴です。 歯の上に乗せて噛む瞬間!あのプツプツと口の中に響き渡る音 とツブツブの食感は、一口食べると癖になります。 上質の数の子は「ニシンの腹の中に入っていたときの形状をそのまま保っているもの」 つぶれたり変形したりせずふっくらとしたまるみが 美しいカーブを描いて細くなっていく本来の姿をお楽しみください。 ...
☆ここがポイント!☆ プレミアムミルク〜稚内牛乳から作った絶品アイスクリーム ただ甘いだけのアイスクリームではありません! 「コクがあるのにあと味スッキリ!(^^)!」 ミルク風味が優しい気持ちにしてくれます♪ 「安定剤、乳化剤などの添加物は一切使っておりません。だから安心・安全(^O^)/お子様や贈答用ギフトにも安心してご使用になれます。」 試行錯誤を繰り返し、「バニラ味」「クマザサ味」「チョコ味」「宗谷産の塩味」の4種類!(^^)!出来ました! ばにら・・・「コクがありリッチな口どけに感動!」ミルクの風味を味わえる稚内牛乳ならではの味。 クマザサ・・・豊かなミルクの風味とほろ苦い熊笹が絶妙マッチ。互いのいいところを尊重してあった大人の味。 ちょこれーと・・・なめらかな口どけはまるで生チョコレート。さっぱりとしたキレのあるあと味。 宗谷の塩・・・地元宗谷の海水から作ったミネラルたっぷりの塩を使った珍味!甘さの中に少ししょっぱさを感じますがこれがハマる(^O^)/ お中元・などのギフトにもピッタリ♪ 美味しい稚内牛乳をた〜っぷり使用した手作りアイスクリームを是非一度味わってみてください! ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 稚内牛乳の牧場アイス クマザサ90ml 原材料名 クマザサ 【200Kcal】 無脂固形分13.5% 乳脂肪分8.0% 卵脂肪分0.7%原産地〜北海道宗谷...
1,380円
☆ここがポイント!☆ ■おつまみ定番珍味「ポンたら」■ タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。 稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。 ■コリコリ食感「ほたてみみ」■帆立の貝柱や卵巣(精巣)をぐるりと囲む「ひも」を伸ばして乾燥したものです。コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 名称:魚介乾製品 内容量:ポンたら65g 原材料:助宗鱈(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等) 内容量:ほたてみみ58g 原材料:帆立貝耳(北海道産)、砂糖、食塩、醸造酢、ぶどう糖、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na、香料 賞味期限 カットポンたら⇒製造日から120日ほたてみみ⇒製造日から90日 ※パッケージに記載 ※湿気・日光を避けて常温で保存してください。タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。 稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ...
3,980円
☆ここがポイント!☆ 最北・稚内の郷土料理 宗谷のタコのしゃぶしゃぶは食べたことはありますか? タコってこんなに柔らかいの〜?って思っちゃうほどの感動を与えてくれますよ〜 味もアッサリしてるので何枚でも入っちゃう 絶品です! 最北の幸を心行くまで味わいませんか? 全国でも名高い北海道の「宗谷のタコ」で使ったしゃぶしゃぶです! 歯ごたえがたまりません(*^^)v美味しいですよ♪ 商品詳細生タコスライス500g、特製みそダレ1本 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で1日※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
1,300円
☆ここがポイント!☆ ■コリコリ食感「ほたてみみ」■帆立の貝柱や卵巣(精巣)をぐるりと囲む「ひも」を伸ばして乾燥したものです。コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■食べやすい「ほっけ燻製スティック」■ 稚内産の脂がのった新鮮なほっけを使用しています。 「ほっけの燻製は美味しいけれど手が汚れてしまう」という声から考案したオリジナル商品です。 ほっけを落とし身にし味付けし、燻製をかけてさらに、食べやすいスティックタイプに成型し、香り豊かに仕上げました。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 名称:魚介乾製品 内容量:ほたてみみ40g 原材料:帆立貝耳(北海道産)、砂糖、食塩、唐辛子/ソルビット調味料(アミノ酸)栄養成分 (100gあたり) エネルギー:314kcal たんぱく質:40.5g 脂質:0.7g 炭水化物:36.4g 食塩相当量:7.4g 内容量:ほっけ燻製スティック67g 原材料:ほっけ(北海道産)、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等) 賞味期限 ほたてみみ⇒製造日から90日 ほっけ燻製スティック⇒製造日から90日 ※パッケージに記載 ※湿気・日光を避けて常温で保存してください。
730円
☆ここがポイント!☆ ◆さっちゃんの手造りグラタンは具もソースも容器も北海道の自然から生まれたものを使っています♪ ベシャメルソース(水を使わず地場の牛乳だけで練り上げました。)と海の幸で丹念に作り上げた味は濃厚でまろやか♪ 自然の容器が味を一層引き立てます。製造は全て手作業なんです!(^^)! ■電子レンジで簡単調理■ 電子レンジで簡単に本格海鮮グラタンをお楽しみいただけます。 ※「さっちゃん」の名称はグラタン製造責任者の斉藤さち子に由来しています。 ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 さっちゃんの手造りグラタン(ホタテ)120g×1個入 原材料名:牛乳・マカロニ・玉葱・粉末調味料・帆立・マッシュルーム・ミックスベジタブル・バター・マーガリン・ほたてエキス・食塩・胡椒・調味料(アミノ酸等)・香料・着色料(カロテン)・(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、魚介類を含む) 賞味期限 冷凍60日 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
3,480円
☆ここがポイント!☆ 最北・稚内の郷土料理 宗谷のタコのしゃぶしゃぶは食べたことはありますか? タコってこんなに柔らかいの〜?って思っちゃうほどの感動を与えてくれますよ〜 味もアッサリしてるので何枚でも入っちゃう 絶品です! 最北の幸を心行くまで味わいませんか? 全国でも名高い北海道の「宗谷のタコ」で使ったしゃぶしゃぶです! 歯ごたえがたまりません(*^^)v美味しいですよ♪ 商品詳細生タコスライス500g 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で1日※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
750円
☆ここがポイント!☆ 宗谷沖で獲れた新鮮な鮭を1度山漬けし酢で〆て白菜の間に挟み込みました。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 白菜と白菜の間にサケを挟んだ甘口の糀漬けで、鮭の紅色と白菜の緑・黄・白の色合いが、食卓を華やかに明るく演出してくれます。♪ 商品詳細 〜浅漬(流氷鮭はさみ漬)〜 白菜、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) 内容量〜300g 原産地〜国内産(白菜、人参、鮭) 加工地〜北海道稚内 賞味期限 製造から10日程度(パッケージに記載) ※5度以下で要冷蔵
1,200円
☆ここがポイント!☆ ■自然塩なのでミネラルたっぷり■「宗谷の塩」は宗谷の海水を海底にて濾過し工場に流入、噴霧状として一気に高温過熱し、水分を蒸発除去したにがり100%を有する完全なる自然塩です。 一般に販売されている精製塩と比べ、マグネシウム、カリウムなどのミネラルも豊富に含まれ、独自の製法により自然塩にありがちな苦味もまったくありません。 おにぎり、てんぷらの料理などに「本物の塩」でご賞味ください。 「宗谷の塩」は、海底を堀りその底は集水管を横置し、その上に石・砂利・砂を埋め、海の自然浄化作用を利用して濾過し、常に清澄なる海水を汲み上げて製造しています。 商品詳細 名称:食塩 原材料:海水 内容量:250g成分表示100g当たり〜エネルギー40Kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物9.9g 食塩相当量71.7g マグネシウム3240mg カリウム1010mg カルシウム1070mg 塩化ナトリウム71.8g この表示値は目安です。完全なる自然塩。健康上是非必要なマグネシウム、カリウム、カルシウム、その他60余種のミネラルを多量に含んだ自然塩であり従来の食塩と全く異なる強アルカリ食品であります。まろやかな味わいがあります。 賞味期限 基本なし ※湿気・日光を避けて常温で保存してください。
1,480円
☆ここがポイント!☆ 日本最北端の広大な牧場で自家産牧草を主体に与え健康に育てた牛肉を使用したハンバーグです。 タマネギ・卵・小麦粉も全て北海道産だから、安心・安全です。 解凍してから焼くと、ふっくら柔らかくジューシー! 焼いても硬くならず、とっても美味しいんです! 地元稚内でも「うまい」と評判のハンバーグなんですよ(^^) 焼くだけで簡単に本格的なディナー用バーグの出来上がりです♪ ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください(^O^)/ 商品詳細宗谷岬牧場のハンバーグ 1箱(120g×4枚) 原材料名 牛肉(北海道産)、玉ねぎ(北海道産)、鶏卵(北海道産)、牛脂肪(北海道産)、パン粉、ケチャップ、還元水飴、食塩、香辛料(原材料の一部に小麦を含む) ※北海道産牛肉:ホルスタイン種等の乳用種を主原料としております。 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は当日中※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
☆ここがポイント!☆ 日本最北の地・稚内で厳しい寒さの中干し上げられた極上の一夜干しが完成いたしました。 稚内の居酒屋の味がご家庭で楽しめちゃう♪ 稚内の家庭で最も愛される味・開きにしん〜 鰊(にしん)は、北洋漁業の時代から稚内では親しまれている魚です。安価で栄養満点★あっさりした味わいは朝食に最適です。 おいしくて安い魚を食べたければ、まずニシン! 脂のノリも抜群で、旨味が凝縮されていますよ♪ ≪美味しい食べ方≫ 皮面から焼きはじめ、焦がさないように、ふっくらと焼き上げてください。脂がジュワッと湧き立ち、ジューシーな干物のうま味が食欲をそそります。パリッとした皮もにしんの干物のうまさのひとつ。焼きすぎに注意してアツアツのうちにどうぞ。 商品詳細ニシン開き 特280~350g前後〜1枚 原産地〜ロシア産 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 日本最北の地・稚内で厳しい寒さの中干し上げられた極上の逸品。 北海道のお魚オールスターズを、極上の一夜干しにしました(*^▽^*) 稚内の居酒屋の味がご家庭で楽しめちゃう♪是非食べ比べしてください♪ ■鰊-にしん- 脂のノリも抜群で、旨味が凝縮されていますよ♪栄養も満点(^^♪ ■便利な真空パック入 食べたいときに好きなだけお使いになれます。
1,050円
☆ここがポイント!☆ 縞ホッケは、肉厚で脂の乗りも抜群! 2枚入りなので魚焼きグリルにちょうど入る大きさでとっても便利♪ 網焼きでお召し上がり頂くのがオススメですよ♪バーベキューの一品としても大人気です(^^) 焼きたてのホッケに箸をザックリ入れると、ジュワ〜と溢れ出すホッケの脂!まさに至福のひと時です!※写真は頭切下しております。 商品詳細ロシア産 縞ほっけ 一夜干し半身2枚入400〜450g (加工地:稚内市) 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 日本最北の地・稚内で厳しい寒さの中干し上げられた極上の逸品。 北海道のお魚オールスターズを、極上の一夜干しにしました(*^▽^*) 稚内の居酒屋の味がご家庭で楽しめちゃう♪是非食べ比べしてください♪ ■縞法華-しまほっけ- 肉厚で身の引き締まった極上物。焼きたてのホッケに箸をザックリ入れる とジュワ〜と溢れ出すホッケの脂!まさに至福の一時♪ ■便利な真空パック入 食べたいときに好きなだけお使いになれます。
380円
☆ここがポイント!☆ ■かにの旨みが効いた醤油味■ 淡口醤油、かつお、昆布仕立てのつゆに、かにの旨みを凝縮し素材の蟹の旨みや風味を引き立てる味に仕上げました。 【 鍋 の 作 り 方 】 1.本品をよく振ってから鍋に入れ、煮立てます。 2.中火にし、白菜・長ネギ・しいたけ・えのき茸・豆腐を入れ煮込みます。 3.鍋用具材を入れ、軽く煮込んでお召し上がりください。 商品詳細 名称: 鍋料理用調味料 内容量: 750ml×1本 原材料・成分: 醤油(国内製造)(うすくち)、米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、かつおエキス、昆布エキス、かに肉加工品、かに粉末、かにエキス、あさりエキス、ほたてエキス/調味料(アミノ産等)、酸味料、香料、(原材料の一部に蟹、小麦、乳成分、さば、大豆、ゼラチンを含む) 賞味期限 常温・冷凍:1年 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ※冷凍商品と同梱の場合、冷凍便発送致します。
3,180円
☆ここがポイント!☆ 夏の新食感!夏季限定「生ひやむぎ」 今までにはない本生ならではの艶、コシ、なめらかなのど越し。 簡単に夏の風物詩 生冷麦 をお楽しみいただけます。 お中元・夏ギフトに大人気! 店長の感想 生麺なので全然違います!ツルっとした柔らかなのど越しは生麺ならではの贅沢な味わい!是非ご賞味を!オススメです(^O^)/ 商品詳細 ■内容量 ・生冷麦200g×5袋 (1袋=1人前)[加工地/稚内] ・ストレートめんつゆ70ml×5袋 ■原材料 ・なまひやむぎ 〜小麦粉、小麦たんぱく、酒精、精製塩、植物性油脂 ・ストレートめんつゆ 〜しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、食塩、かつお節エキス、かつお節、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 消費期限 20日程度 10℃以下で保存(要冷蔵) ※保存料は使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。 上手な茹で方 用意するもの・・・なるべく大きな鍋(22cm位) 1.鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。 2.ふき上がったら麺をほぐして入れ、約2分程茹でます。 3.お好みの柔らかさになりましたら、取り出し冷水に入れ、もみ洗いしながら2〜3回水洗いします。 4.お好み合わせて冷し、又は暖かくしてお召上がりください。
1,080円
☆ここがポイント!☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) お鍋の季節に食べたくなるのがしゃぶしゃぶですね。豚肉や牛肉のしゃぶしゃぶも美味しいですが、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。低カロリーでヘルシーな鹿肉をさらにさっぱりと味わうことができますよ☆ 旬の野菜と一緒にどうぞ(^^)今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度食べてみてください! 商品詳細 北海道宗谷産鹿肉しゃぶしゃぶ200g 原材料:エゾシカ肉(宗谷産)、乳たん白地(原材料の一部に乳を含む)ポリリン酸ナトリウム、ピロリン酸ナトリウム、二酸化ケイ素、トランスグルタミナーゼ 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)60日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。
☆ここがポイント!☆ 北海道宗谷産の磨き鰊と国産キャベツ(6月〜2月は北海道産)のニシン漬。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 まさに、北海道の漬物の王道を行く味! 新鮮なキャベツと大根の食感が絶妙です。見た目も楽しめるように、1本だけ ニシンが半身で入っていますので、お好みサイズに切ってお召し上がり下さい。 商品詳細 〜浅漬(流氷にしん漬)〜 キャベツ、大根、鰊、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、赤唐辛子、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 内容量〜300g 原産地〜国内産(キャベツ、大根、人参、鰊) 加工地〜北海道稚内 賞味期限 製造から10日程度(パッケージに記載) ※5℃以下で要冷蔵
☆ここがポイント!☆ ほたてわさび漬〜北海道宗谷産帆立使用 帆立の聖地・稚内加工で安心安全! 新鮮な北海道宗谷産の帆立をぶつ切りにし、上質な茎ワサビと一緒に漬け込みました。 ほたての柔らかな食感と、ツンと香る茎ワサビとの相性が抜群に美味しんです♪ 稚内の居酒屋では定番おつまみです。 商品詳細 名称:ほたてわさび漬 原材料名:帆立貝(北海道宗谷岬沖)、果糖ブドウ糖液糖、茎わさび、米発酵調味料、醤油、還元水飴、食塩、粉末水飴、砂糖、鰹節エキス、香料、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、増粘多糖類、ソルビトール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:100g 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵7日程度※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ほたてわさび〜北海道宗谷産帆立使用 ホタテの聖地・稚内加工で安心安全! 新鮮な北海道宗谷産の帆立をぶつ切りにし、上質な茎ワサビと一緒に漬け込みました。 ホタテの柔らかい食感と、ツンと香る茎ワサビとの相性が抜群に美味しんです♪ 稚内の居酒屋では定番おつまみです。 ■柔らかい食感と茎わさびとの相性が抜群。 ピリッと辛みが効いてます。柔らかい食感の帆立がゴロゴロ入ってます。 酒の肴や温かいご飯・お茶漬けに。 他にも冷奴や大根おろしにも合いますよ(^^)/ 【帆立わさび】【帆立ワサビ】【ホタテワサビ】 冷凍小分けパック入りなので食べる分だけ解凍してお召上がりになれます。 解凍後、冷蔵での賞味期限が7日程度(未開封目安)と短いですのでご注意願います。
4,980円
☆ここがポイント!☆ お刺身で食べるとモチっとした食感・甘味がたまりません♪見た目も綺麗な赤色で食欲をそそります(^O^)/ギフトにもオススメです。残った頭はお味噌汁に入れたり唐揚げ・素揚げ・塩焼きでどうぞ(^^) 商品詳細甘えび(南蛮エビ)1Kg前後【70~80尾前後】(船内急速冷凍) 原産地〜ロシア産 or グリーンランド産 サイズ選別について 大サイズを基準に選別しておりますが、漁場・漁獲時期により小サイズ〜中サイズが混じる場合がございます。 賞味期限 冷凍:1ヶ月(推奨1週間)以内、冷蔵:1日以内 ※家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。※生ものですので、お早めにお召し上がりください。 解凍方法 食べる分だけ小分けして、ボウルなどの容器に水を貯めながら流水で急速解凍します。(5〜10分程度) 【注意事項】 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますので、ご遠慮下さい。 ※解凍後、時間が経過すると頭の部分が黒く変色する場合があります。食べても害ではございませんが、なるべく早くお召上がり下さい。
☆ここがポイント!☆ 総太りの国産大根(6月〜2月は北海道産)を一本一本低温でじっくり漬けこみ、同じく甘麹で別に漬けた人参、生姜、鮭を大根に挟んだ「はさみ漬」。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 真っ白な大根から顔を出す、紅色の鮭がとっても綺麗ですよ♪ 商品詳細 〜浅漬(豊漁太鼓-大根と鮭のはさみ漬)〜 大根、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 内容量〜300g 原産地〜国内産(大根、鮭、人参、生姜) 加工地〜北海道稚内 賞味期限 製造から10日程度(パッケージに記載) ※5℃以下で要冷蔵
☆ここがポイント!☆ ■自然塩なのでミネラルたっぷり■「宗谷の塩」は宗谷の海水を海底にて濾過し工場に流入、噴霧状として一気に高温過熱し、水分を蒸発除去したにがり100%を有する完全なる自然塩です。 一般に販売されている精製塩と比べ、マグネシウム、カリウムなどのミネラルも豊富に含まれ、独自の製法により自然塩にありがちな苦味もまったくありません。 おにぎり、てんぷらの料理などに「本物の塩」でご賞味ください。 「宗谷の塩」は、海底を堀りその底は集水管を横置し、その上に石・砂利・砂を埋め、海の自然浄化作用を利用して濾過し、常に清澄なる海水を汲み上げて製造しています。 商品詳細 名称:食塩 原材料:海水 内容量:100g成分表示100g当たり〜エネルギー40Kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物9.9g 食塩相当量71.7g マグネシウム3240mg カリウム1010mg カルシウム1070mg 塩化ナトリウム71.8g この表示値は目安です。完全なる自然塩。健康上是非必要なマグネシウム、カリウム、カルシウム、その他60余種のミネラルを多量に含んだ自然塩であり従来の食塩と全く異なる強アルカリ食品であります。まろやかな味わいがあります。 賞味期限 基本なし ※湿気・日光を避けて常温で保存してください。
☆ここがポイント!☆ 北海道で獲れた新鮮なズワイガニの身を丁寧にほぐし、特製甘酢で漬け、白菜の間に挟み込みました。 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 白菜と白菜の間に蟹を挟んだ蟹の街・稚内ならではのお漬物。蟹の紅色と白菜の緑・黄・白の色合いが、食卓を華やかに明るく演出してくれます。♪ 商品詳細 〜浅漬(流氷蟹はさみ漬)〜 白菜、蟹、大根、人参、甘味料(ステビア)、ブドウ糖、漬け原料(生姜、麹、宗谷の塩)、調味料(アミノ酸等) 内容量〜300g 原産地〜国内産(白菜、大根、人参、蟹) 加工地〜北海道稚内 賞味期限 製造から10日程度(パッケージに記載) ※5℃以下で要冷蔵
4,680円
☆ここがポイント!☆ 日本一うまい! 北海道宗谷産の天然ほたて!! 鮮度抜群!このホタテの素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非食べてみてください。 噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ〜っとトロけて濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪ さすがは宗谷産の天然ホタテ!凝縮された旨味は日頃、口にするホタテとは断然違いますよ♪ 殻から丁寧に外した新鮮なホタテ貝柱をトンネルフリーザーで急速冷凍してあり、獲れたてのホタテの旨味をしっかりと閉じ込めてあります! 商品詳細天然生ほたて-玉冷-500g【15〜25玉】 原産地 北海道宗谷産 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
800円
☆ここがポイント!☆ 日本最北の地・稚内で厳しい寒さの中干し上げられた極上の一夜干しが完成いたしました! 稚内の居酒屋の味がご家庭で楽しめちゃう♪稚内のホッケは、鮮度抜群!肉厚で身の引き締まった極上物ですよ(*^▽^*) ジュワ〜っと染み出すホッケの脂! パリパリに焼けた香ばしい皮! フワフワ柔らかい身はほっぺが落ちそう♪ 稚内の超絶品のホッケを是非食べてみてください☆ 商品詳細ホッケ開き一夜干し 1枚入(330〜370g) (加工地:稚内市) 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 日本最北の地・稚内で厳しい寒さの中干し上げられた極上の逸品。 北海道のお魚オールスターズを、極上の一夜干しにしました(*^▽^*) 稚内の居酒屋の味がご家庭で楽しめちゃう♪是非食べ比べしてください♪ ■法華-ほっけ- 肉厚で身の引き締まった極上物。ジュワ〜っと染み出すホッケの脂! パリパリに焼けた香ばしい皮!フワフワ柔らかい身はほっぺが落ちそう♪ ■便利な真空パック入 食べたいときに好きなだけお使いになれます。
6,000円
☆ここがポイント!☆ 日本最北の地・稚内で厳しい寒さの中干し上げられた極上の一夜干しが完成いたしました。 稚内の居酒屋の味がご家庭で楽しめちゃう♪脂ののったホッケなど、北海道のお魚を、極上の一夜干しにしました(*^▽^*) 鮮度抜群!プリップリッの身!柔らかな食感! ホッケ・縞ホッケ・宗八カレイ・ナメタカレイ・こまい・ニシン開きの入った豪華セットです! ご家庭で、是非食べ比べてみてください♪ 商品詳細ホッケ開き・縞ホッケ・宗八カレイ・ナメタカレイ・ニシン開き・こまい☆各1パック☆合計6パックの豪華セット! (加工地:稚内市) 原産地〜北海道産(ホッケ、宗八、ナメタ、こまい) ロシア産(縞ホッケ、ニシン) ※時期により一部セット内容の変更がする場合がございます。※今セットには真イカ入っておりません。 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
6,980円
☆ここがポイント!☆ 口の中でプチプチ弾けイクラのような甘口極上秋鮭筋子! 「特選・秋鮭すじこ」は新鮮な鮭から取り出した産卵直前の成熟した卵をひと粒、ひと粒、丁寧にほぐし、じっくりと宗谷の塩を使って漬け込み、添加物を必要最小限にしている為、 苦味が無くイクラの様なぷちぷち♪の筋子に仕上がっています! ギフトにもお勧めです! 商品詳細北海道産 筋子450g (加工地:稚内市)原材料名:鮭卵(北海道産)、食塩/亜硝酸Na(発色剤)■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー282Kcal たんぱく質30.5g 脂質174g 炭水化物0.9g 食塩相当量4.8g ※この表示値は目安です。 賞味期限 冷凍3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で7日程度※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召上がり方 解凍後、そのままお召し上がり頂けます。適当な大きさに切ってお召し上がり下さい。口の中でプチプチ弾けイクラのような甘口極上筋子! オホーツク海で獲れた新鮮な鮭卵を使用! オホーツク海で獲れた銀毛鮭の鮭卵を原料を、最北・稚内の衛生的な工場で作った究極の鮭筋子です。 活きている銀鮭を腹を割いてイクラを取り出し、すぐに特製のミネラルたっぷりの「宗谷の塩」に漬け込むから鮮度も抜群!もちろん甘口に漬けているので塩加減も丁度いい!口の中に筋子の皮が残らないとても上品な味付けの筋子の出来上がり! 特選・秋鮭すじこは産卵直前の成熟した卵使用! 淡水で生まれ、海水で育つ。そして3〜4年の長い旅を終え、故郷の川を目指す。広い海からどのようにして帰ってくるのか・・・。鮭は数々の神秘的な謎が秘められているから、その美味しさも格別です。「特選・秋鮭すじこ」は新鮮な鮭から取り出した産卵直前の成熟した卵...
20,000円
☆ここがポイント!☆ ちょっと訳あり⇒激安特価! 北海道宗谷産の天然ほたて!! 鮮度抜群!このホタテの素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非食べてみてください。 噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ〜っとトロけて濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪ 【フレークって!?】 殻剥き中などで、ちょっと傷ついたものや欠けたものです。鮮度・味も正規品と同等!ご家庭用に最適です。 ■フレークには色々あります。 ・Aフレーク〜一部欠けている。1玉比80%以上。 ・Bフレーク〜割れている。1玉比50〜80%。 ・Cフレーク〜かけら。1玉比50%以下。 ※A・B・Cの比率 5:3:2位です。 商品詳細 天然生ほたてABCフレーク-玉冷-5Kg (1Kg入×5) 【1Kg:41〜50個程度】 原産地 北海道宗谷産 【注意】稀に貝殻の欠片や砂が入っていることがございます。 一つ一つ手作業で剥いて、洗浄、確認しておりますが入ることがございます。見つけたときは、ホタテの繊維な入りこんで、なかなか取れませんので、包丁などで部分周辺を切り取ってご賞味頂ければと思います。 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
4,300円
☆ここがポイント!☆ 稚内産の紅ズワイガニを塩茹でしました! 北海道の最北端稚内で獲れた新鮮な紅ずわい蟹を厳選し、ボイルして食べやすくカットしました。 カット済みなので調理もとっても簡単。普段、蟹の食べ慣れていないお客様、小さいお子様、ご年配の方から絶賛のお声が続々です。そのまま食べてもお刺身としてお召し上がりになれます。カニサラダや海鮮丼、蟹チャーハン、天ぷらなどいろいろとアレンジできます。 贈り物・ギフトに大人気! 2個購入⇒送料無料 3個購入⇒1個オマケで4個発送 お一人様3個までご購入頂けます。 ※沖縄・離島は980円かかります。 商品詳細ボイル紅ずわいがに棒肉ポーション500g(40本前後) 北海道稚内産 稚内加工※表示している重さはすべて冷凍状態での重量です。 賞味期限 冷凍3ヶ月、解凍後は当日中※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 ■美味しい解凍方法 棒肉(カニ身)には、冷凍焼け防止の為のグレース加工(氷の膜)しております。解凍中に溶けた水の中に、蟹がつからないよう、ボウルの上にザルをのせ蟹をお入れください。 ※溶けた水が蟹身に浸からないようボウルの中にペットボトルのキャップなど入れ底上げして頂くとうまくいきますよ(^^♪ 冷蔵庫の中でじっくり1日置くと上手く解凍できます。お急ぎの場合は、常温で解凍すると早く解凍できます。 ※加熱済みなので、そのままお召し上がりになれます。 ※ 特典条件のご確認 ※ 【送料無料】の条件 ⇒同一配送先に2個以上注文が対象 【送料無料&オマケ+1個】の条件 ⇒同一配送先に3個以上注文が対象 【1個ご注文の場合】 ⇒送料かかります。 ご注文時は2個以上ご購入の場合...
7,800円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身を真空包装致しました。 安価な養殖サーモンとは違う、確かな"天然もの"の美味しさをご賞味ください。 ■塩焼き・ムニエル・ホイル焼きに! 塩蔵品ではなく生冷品を真空包装しておりますので獲れたての生の秋鮭の味をそのままご賞味いただけます! やわらかくてみずみずしい食感です(^O^)/ 商品詳細生鮭厚切り30切入【合計3Kg〜500g(5切入)×6パック】 原材料:鮭(B級品) 原産地・加工地:北海道宗谷 ※塩蔵品ではありません。※婚姻色のものも含まれます。※身が白っぽいものも含まれます。 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
1,600円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身にして真空包装致しました。 "天然もの"の美味しさをご賞味ください。 商品詳細生鮭切身(真空パック入)200g×1切入 原材料:鮭 原産地・加工地:北海道宗谷 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
2,400円
☆ここがポイント!☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身を真空包装致しました。 安価な養殖サーモンとは違う、確かな"天然もの"の美味しさをご賞味ください。 ■塩焼き・ムニエル・ホイル焼きに! 塩蔵品ではなく生冷品を真空包装しておりますので獲れたての生の秋鮭の味をそのままご賞味いただけます! やわらかくてみずみずしい食感です(^O^)/ 商品詳細生鮭厚切り10切入【合計1Kg〜500g(5切入)×2パック】 原材料:鮭(B級品) 原産地・加工地:北海道宗谷 ※塩蔵品ではありません。※婚姻色のものも含まれます。※身が白っぽいものも含まれます。 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
8,800円
☆ここがポイント!☆ 滅多にない5Lサイズ! 特大ポーションは食べ応え抜群! やわらかく、旨みたっぷりのズワイガニポーションは、面倒な下ごしらえいらずだから、小さなお子様でも簡単にお召し上がり頂けますよ。 ご家庭で手軽に料亭のカニしゃぶ&鍋が味わえます。最後の〆はもちろん蟹雑炊!蟹の旨みがたっぷりです(^^♪ 蟹のお刺身・蟹ステーキ(バター焼き)・蟹天婦羅も美味しいですよ♪ 商品詳細北海道稚内産 紅ズワイ蟹足⇒1kg(26本〜40本前後)※表示している重さはすべて冷凍状態での重量です。 材料名:紅ずわいがに(北海道産)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布だし、酵母エキス、魚しょう(魚介類) / 酸化防止剤(ビタミンC)※加熱調理の必要性:解凍後そのままお召し上がり頂けます。(お刺身として大丈夫です。)加工地:国内加工(稚内加工or千葉県加工)梱包状態:袋詰め(トレイなし) 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は当日中※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 かにの黒変注意と解凍方法 【黒変って?】 カニが黒く変色することです。カニのアミノ酸(タンパク質)が時間経過とともに酸化して、黒色のメラニンが出来てしまうことで、食べても問題ありません。黒変を抑えるために酸化防止剤を使用しておりますが、当店ではこれを必要最低限にしている為、黒変する場合がございます。 【解凍方法】 加熱直前に食べる分だけビニール袋に入れて流水ですばやく半解凍してください。流水で5〜10分ほどをメドに表面が柔らかく芯が凍っているくらいでOKです。空気に触れた時間が長いと黒変します。■カニしゃぶの作り方・食べ方 1. 昆布ダシを取る 昆布はあらかじめ水に2〜3時間、つけておく。火にかけたら...
1,980円
☆ここがポイント!☆ ■コリコリ食感「ほたてみみ」■帆立の貝柱や卵巣(精巣)をぐるりと囲む「ひも」を伸ばして乾燥したものです。コリコリした歯ざわりと、噛むほどに出る、帆立貝特有のコクのある味わいが楽しめます。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■おつまみ定番珍味「ポンたら」■ タラの風味が効いた、おつまみとして定番の「ポンたら」。稚内で水揚げされた原料の「助宗ダラ」を三枚におろし、塩をベースに味付けをして乾燥させ、その身にローラーをかけ、薄く柔らかく仕上げました。食べる際は、適当な大きさに裂き、お好みでマヨネーズや七味唐辛子を添えて味わうのがお勧めです。 ■食べやすい「ほっけ燻製スティック」■ 稚内産の脂がのった新鮮なほっけを使用しています。 「ほっけの燻製は美味しいけれど手が汚れてしまう」という声から考案したオリジナル商品です。 ほっけを落とし身にし味付けし、燻製をかけてさらに、食べやすいスティックタイプに成型し、香り豊かに仕上げました。 どこでもそのまま手軽に食べられるので、行楽のお供にぴったりです。 ■稚内ブランド認定商品■日本最北の地・稚内市で「稚内ブランド」が誕生しました。 豊かな自然の中で生まれた水産物や農畜産物。これらの資源を活かして生産される産品を厳しい審査基準(原材料、味覚、安全・信頼性、生産体制、商品への拘り)を設け「稚内ブランド」として認定致しました。 認定された産品は、どれも稚内の魅力を十分に感じられるものばかりとなっています。ぜひ稚内自慢の味をお楽しみください。 商品詳細 名称:魚介乾製品 内容量:ほたてみみ58g 原材料:帆立貝耳(北海道産)、砂糖、食塩、醸造酢、ぶどう糖、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、メタリン酸Na、香料 内容量:ポンたら65g...
☆ここがポイント!☆ ■宗谷産帆立漁解禁!■ 最北の地「稚内〜宗谷」でのホタテ漁は5月〜9月頃に解禁となります。 厳寒のオホーツク海域で獲れたホタテは身が引き締まり、また甘みが増して絶品! ■今だけ!チルド発送!■ ホタテ漁解禁時期限定でもっとも美味しく食べれるチルド(冷蔵便)にて、稚内より直送致します! 1年でもこの時期にしか手に入らない貴重な逸品です! チルドならではの貝柱の繊維が心地いい!濃厚な甘味と旨みが口いっぱいに広がります。 商品詳細北海道宗谷産活ホタテ (冷蔵) 3Kg前後詰合せ(12〜18枚程度) ※重量・枚数は多少前後します。 ホタテ剥き用ヘラ付き ※砂出し済みですが、天然物ですので、砂が取り切れない場合もございます。殻開時に水洗いしてお流しください。 賞味期限 冷蔵で4日間※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ホタテ貝の剥き方 動画参照願います。 1.貝殻の平らな面を下ににて、貝の隙間よりヘラを下面を滑らせるように入れて貝柱の下面を剥がすように入れます。 2.貝柱の下面を剥がすと、貝殻が少し開きますので、そのまま貝を開いて平らな貝殻を外します。 3.ウロをエラを取り除いて、ミミ・貝柱を取り出します。 4.取り出したミミ・貝柱は多少砂などがついているので、軽く水で洗い流しましょう。 ※ミミは三角コーナーなどのネットに入れ手で揉むと綺麗にヌメリが取れます。レシピもアレンジ次第で無限大! ■帆立のお刺身〜貝柱の繊維がコリコリ♪甘みがお口の中に。 ■帆立バター焼き〜帆立とバターは相性抜群♪アスパラなど入れてもOK〜(^_-)-☆ ■帆立フライ〜貝柱の甘みがお口の中に♪かき揚げなども最高! ■帆立炭焼き〜BBQで主役級の存在感。半生がおすすめです。 ■帆立サラダ〜お刺身でいけるのでサラダやカルパッチョもGOOD...
5,980円
☆ここがポイント!☆ かにしゃぶ・カニ料理用紅ズワイ蟹ポーションのご紹介です。総重量は1.0kg!たっぷり入っているのに、訳ありだから激安価格! 【訳ありの理由】 その1⇒持ち手が無いのも含まれております。ポキっと折れちゃっています。殻付きも混在。 その2⇒大きさが不揃いなんです。 ※蟹身の中の骨(筋)が取れにくく食べにくい分お安く蟹身だけでたっぷり1Kg入ったお得品です。 正規品を製造中に出た商品なので、品質や味は正規品と変わりません(^O^)/ ご家庭で手軽に料亭のカニしゃぶ&鍋が味わえます♪食べ終わった後はもちろん、蟹雑炊!蟹の旨みがたっぷり♪蟹ステーキ・蟹てんぷらも美味しいですよ♪ ※訳あり商品の為、殻付き、割れてしまった小さいものなど入っております。小さいものは、チャーハン・天津飯・カニスープなどの具材に。アレンジ次第で豪華な蟹料理を格安にお楽しみ頂けます。 商品詳細北海道稚内産 稚内加工 紅ズワイ蟹足⇒1kg(柄付き、柄折れ、割れ混在)※表示している重さはすべて冷凍状態での重量です。 材料名:紅ずわいがに(北海道産)、酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC)、pH調整剤加熱調理の必要性:加熱してお召上がり下さい。 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は当日中※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 かにの黒変注意と解凍方法 【黒変って?】 カニが黒く変色することです。カニのアミノ酸(タンパク質)が時間経過とともに酸化して、黒色のメラニンが出来てしまうことで、食べても問題ありません。黒変を抑えるために酸化防止剤を使用しておりますが、当店ではこれを必要最低限にしている為、黒変する場合がございます。 【解凍方法】 加熱直前に食べる分だけビニール袋に入れて...
☆ここがポイント!☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身に調理パックで真空包装致しました。 安価な養殖サーモンとは違う、確かな"天然もの"の美味しさをご賞味ください。 ■電子レンジで簡単調理 新巻鮭の切身を特殊な袋で真空包装しておりますので冷凍のまま電子レンジに入れて調理して頂ければ簡単に焼き魚の出来上がり! やわらかくてみずみずしい食感が味わえます(^O^)/ 商品詳細新巻鮭の切身(レンジパック入)100g × 10切入(10パック入) 原材料:鮭、塩 原産地・加工地:北海道宗谷 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
☆ここがポイント!☆ ちょっと訳あり⇒激安特価! 北海道宗谷産の天然ほたて!! 鮮度抜群!このホタテの素材のよさを最も引き立たせるお刺身で是非食べてみてください。 噛むともっちりとした食感♪お口の中でとろ〜っとトロけて濃厚なホタテの旨味が溢れてきます♪ 【フレークって!?】 殻剥き中などで、ちょっと傷ついたものや欠けたものです。鮮度・味も正規品と同等!ご家庭用に最適です。 ■フレークには色々あります。 ・Aフレーク〜一部欠けている。1玉比80%以上。 ・Bフレーク〜割れている。1玉比50〜80%。 ・Cフレーク〜かけら。1玉比50%以下。 ※A・B・Cの比率 5:3:2位です。 商品詳細 天然生ほたてABCフレーク-玉冷-1Kg 【41〜50個程度】 原産地 北海道宗谷産 【注意】稀に貝殻の欠片や砂が入っていることがございます。 一つ一つ手作業で剥いて、洗浄、確認しておりますが入ることがございます。見つけたときは、ホタテの繊維な入りこんで、なかなか取れませんので、包丁などで部分周辺を切り取ってご賞味頂ければと思います。 賞味期限 冷凍で3ヶ月、解凍後は冷蔵庫で2日 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
☆ここがポイント!☆ 当店の漬物(浅漬)は、全て手造りで低温漬です。 食べきりサイズ300gなのでとっても便利♪ 全6種類入 【特徴】 ・低温漬⇒マイナス1度でじっくり漬け込んでます。 ・秘伝の麹⇒老舗ならではの秘伝自家製麹使用。 ・宗谷の塩⇒ミネラルたっぷりの稚内特産塩使用。 ギフトにも大人気です(^O^)/ 商品詳細 流氷鮭はさみ漬〜300g 白菜、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa) 流氷蟹はさみ漬〜300g 白菜、蟹、大根、人参、甘味料(ステビア)、ブドウ糖、漬け原料(生姜、麹、食塩)、調味料(アミノ酸等) 子持ち昆布はさみ漬〜300g 白菜、数の子、昆布、人参、漬け原料(食塩、生姜、砂糖、米麹、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア) 流氷にしん漬〜300g キャベツ、大根、鰊、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、赤唐辛子、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 豊漁太鼓-大根と鮭のはさみ漬〜300g大根、鮭、人参、生姜、漬け原料(米麹、食塩、南蛮、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、調味料(アミノ酸等))、甘味料(サッカリンNa) 手造りキムチ〜300g 白菜(国産)、大根(国産)、人参(国産)、葱(国産)、漬け原料(食塩、唐辛子、豆板醤、大■、生姜、トマトペースト、リンゴピューレ、パプリカ、砂糖、調味料(アミノ酸等))、ph調整剤、着色料(ベニコウジ色素、パプリカ色素)、酒粕、酸味料、増粘剤(加工デンプン、グアーガム、キサンタンガム)、甘味料(サッカリンNa)原材料の一部に小麦、乳、大豆、ゼラチン、豚、オレンジを含む) ※季節によりセット内容が変わる場合があります。...
☆ここがポイント!☆ 日本最北の地・稚内で厳しい寒さの中干し上げられた極上の一夜干しが完成いたしました☆ 稚内の居酒屋の味がご家庭で楽しめちゃう♪脂ののったホッケなど、北海道のお魚を、極上の一夜干しにしました(*^▽^*) 鮮度抜群!プリップリッの身!柔らかな食感! ホッケ・縞ホッケ・宗八カレイ・ナメタカレイ・ニシン開き・こまいの6種類10パックも入った豪華セットです! ご家庭で、是非食べ比べてみてください。 商品詳細ホッケ開き・縞ホッケ・ナメタカレイ・ニシン開き☆各2パック☆宗八カレイ・こまい・☆各1パック☆ 合計10パックの豪華セット! (加工地:稚内市) 原産地〜北海道産(ホッケ、宗八、ナメタ、こまい) ロシア産(縞ホッケ、ニシン) ※時期により一部セット内容の変更がする場合がございます。※今セットには真イカ入っておりません。 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵庫で保存し2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
☆ここがポイント!☆ 日本最北の稚内市に隣接する豊富町で、手造りハム・ソーセージを作っている「サロベツファーム」さんから、美味しい塩ホルモンを自信を持って全国へお届けします。 この塩ホルモンは厚切りで食べ応え抜群! 焼くとぷりっぷりの歯ごたえが旨い!!! 特製の塩ダレが本当に美味しくて、ビールにもとっても合うんですよ♪ 焼肉・バーベキューの一品としていかがですか? 商品詳細サロベツファーム 豚ホルモン 500g 国内産加工地:北海道豊富町 ※手造り商品のため、商品グラム数・入数に前後がございます。ご了承願います。 賞味期限 冷凍で120日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。
☆ここがポイント!☆ 日本最北の稚内市に隣接する豊富町で、手造りハム・ソーセージを作っている「サロベツファーム」さんから、美味しいジンギスカンを自信を持って全国へお届けします。 最高級羊肉のラムロース肉を使用した「王様のジンギスカン」と、たっぷり徳用サイズの「味付ジンギスカン」がセットになりました。 思い切りジンギスカンの食べ放題ができちゃいますよ(^^) 約1cmほどの厚切りジンギスカンは食べ応えバツグン! 一口食べると口の中に広がるジューシーな柔らかさがたまりません! サロベツファーム特製のたれにじっくりと漬け込むことで、肉の旨みを引き出し、極上の逸品に仕上がっています。 ビールと一緒に、または、アツアツのご飯と一緒に食べるともう最高ですよ(^^) ご家族で、お友達同士で。極上ジンギスカンで焼肉・バーベキューを楽しみませんか? 商品詳細 サロベツファーム○王様のジンギスカン(味付ラムロース肉 500g オーストラリア産) ○味付ジンギスカン(味付ラム肉 600g 豪州産) 製造元:サロベツファーム 〒098-4455 天塩郡豊富町字芦川. TEL: 0162-84-2377 賞味期限 冷凍で120日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。
![[ 2023年 新物 ] 特選 ・ 秋鮭 筋子 - 甘塩 - 450g 宗谷で作った極上すじこ!スジコ 魚卵 鮭 さけ 冷凍 国産 北海道産 稚内産 宗谷 お取り寄せ 【 母の日 マザーズデー...](https://images.b-static.com/imageserver/s0/2474906006-400-400-5-0/2023-450g.jpg)
