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79,300円
佐賀牛は、今や海外にも輸出され、中東ドバイなど世界の富豪たちにもファンが多いお肉です。中でもシャトーブリアンは「究極の希少部位」と言われ、ヒレ肉のうち、中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を選りすぐったものです。肉質はとても柔らかで、きめが細か。脂肪が少なめの赤身肉ですが、肉汁はたっぷり。選ばれた人だけが、いただける最高の味をご賞味ください。詳細内容 商品名 佐賀牛シャトーブリアン200g×5枚 入数 佐賀牛ヒレ200g×5枚 ステーキソース5袋 容量 --- 原材料名 牛肉 アレルギー表示 --- 保存方法 冷凍保存・解凍後は3日以内 賞味期限 製造日より30日 輸送方法 佐川急便、冷凍便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 三栄 丸宗ミート(担当竹田、大山) / 0942-81-7565 住所 佐賀県三養基郡基山町宮浦168-1 市場バリューサンエー内
13,300円
製造者(生産者)三栄 丸宗ミート原産地佐賀県豊かな佐賀平野で、ストレスもなく大事に育てられてきた肉の芸術品・佐賀牛。 格付基準の高さは最上級のA5、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドを誇っています。 お届けするのは、しゃぶしゃぶやすき焼きには欠かせない肩ローススライス。佐賀牛の見事な霜降りのお肉が、口の中でとろけていく食感を堪能してください。 詳細内容 商品名 佐賀牛肩ローススライス 1kg(すき焼き割りした付) 入数 佐賀牛肩ローススライス500g×2p、すき焼き割りした(500ml)1本 容量 --- 原材料名 牛肉 アレルギー表示 --- 保存方法 冷凍保存・解凍後は3日以内 賞味期限 製造日より30日 輸送方法 佐川急便、冷凍便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 三栄 丸宗ミート(担当竹田、大山) / 0942-81-7565 住所 佐賀県三養基郡基山町宮浦168-1 市場バリューサンエー内
9,300円
製造者(生産者)三栄 丸宗ミート原産地佐賀県豊かな実り多い佐賀平野で、ストレスもなく大事に育てられてきた肉の芸術品・佐賀牛。 格付基準の高さは最上級のA4上-A5、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドを誇っています。 お届けするのは、ステーキの王道とされるサーロインの2枚セット。 見事な霜降りのとろけるような食感を味わってください。 詳細内容 商品名 佐賀牛サーロインステーキ 200g×2枚 入数 佐賀牛サーロインステーキ200g×2枚・ステーキソース2袋 容量 --- 原材料名 牛肉 アレルギー表示 --- 保存方法 冷凍保存30日 賞味期限 冷凍庫保存 解凍後、冷蔵庫内にて3日以内 輸送方法 佐川急便、冷凍便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 三栄 丸宗ミート(担当竹田、大山) / 0942-81-7565 住所 佐賀県三養基郡基山町宮浦168-1 市場バリューサンエー内
製造者(生産者)三栄 丸宗ミート原産地佐賀県創業50年の老舗精肉店がお届けする自慢の佐賀牛ローストビーフです。 お正月、クリスマスなどハレの日のおもてなし、また入学、卒業、結婚などのお祝い用にも喜ばれています。 素材は、豊かな佐賀平野で、ストレスもなく大事に育てられてきた肉の芸術品・佐賀牛。 格付基準の高さは最上級のA5、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドを誇っています。 詳細内容 商品名 佐賀牛ローストビーフ 500g 入数 佐賀牛ローストビーフ500g・ローストビーフソース5袋 容量 --- 原材料名 牛肉 アレルギー表示 --- 保存方法 冷凍保存・解凍後は3日以内 賞味期限 製造日より30日 輸送方法 佐川急便、冷凍便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 三栄 丸宗ミート(担当竹田、大山) / 0942-81-7565 住所 佐賀県三養基郡基山町宮浦168-1 市場バリューサンエー内
8,700円
cellspacing="0" cellpadding="0" class="listtable">製造者/生産名肉の明治屋原産地朝倉市菩提寺707-8詳細内容 入数1箱 容量和牛ロースステーキ肉 200g×2枚 保存方法冷蔵保存7日以内にお早めにお召し上がりください。 輸送方法佐川急便、冷蔵便 同梱の可否同出荷者のみ同梱可能 出荷者名肉の明治屋0946-22-2340 住所朝倉市菩提寺707-8
4,800円
販売元株式会社 コガヤ◎旨唐佐賀牛(プレミアム) ●佐賀牛とは… 佐賀の大地と美味しい水や空気に育まれた佐賀県産のブランド牛「佐賀牛」。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高級の肉質のものが。高級店でステーキやしゃぶしゃぶに使われますが、 本品にも同様のランクの牛肉を贅沢に使用しています。 スライスした佐賀牛の絶妙な厚みを探る 佐賀牛の厚みについても様々な厚みのもので試作を重ねました。 厚めの肉の場合、肉の食感や食べ応えはあるのですが、下味に使用している調味料や、煮込みの際の煮汁が、肉の中まで浸透しにくいという デメリットがあり、納得できる味に到達することができませんでした。 逆に薄くスライスした場合は、肉の旨みと調味料がしっかりと融合するのですが、煮込む際に煮崩れしてしまい、せっかくの佐賀牛がくず肉 のように細かくなりすぎて、食感が楽しめるような商品にはなりませんでした。 辛味と旨みが引き立つ当社秘伝の調味料の量を調整 本品でも従来品と同様に秘伝の調味料による辛味と旨みで、クセになる味付けを行っております。 本品では秘伝の調味料を、佐賀牛の旨みを影でささせる隠し味とするために減量する方法で調整。 何度も試作を重ねながら、佐賀牛の旨みがより引き立つ調味料の量にこだわりました。 唐辛子ベースに各種国産香味野菜や、有明海産のアミの塩辛を熟成させた調味料と、佐賀牛や各種素材とのハーモニーをお楽しみください。 秘伝の調味料を下味として使用 旨唐佐賀牛では佐賀牛のひき肉を火にかけて煮込む際に秘伝の調味料を加えていましたが、 本品はにるときだけでなく、スライスした佐賀牛の生肉に下味を付ける際にも使用しています。 約4〜5時間かけて、じっくりと佐賀牛に調味料の辛味と旨みをなじませていきます。 煮込む際の調味料を厳選 煮込む工程は...
製造者(生産者)三栄 丸宗ミート原産地佐賀県豊かな佐賀平野で、ストレスもなく大事に育てられてきた肉の芸術品・佐賀牛。 格付基準の高さは最上級のA4上-A5、全国数ある銘柄牛の中でも屈指のブランドを誇っています。 その中でもとりわけ希少(1頭からほんのわずか3%)で、脂身の少ないヘルシーな部位として人気が高いヒレ肉(フィレ肉)を、不揃いのサイコロステーキとしてお届けします。 これは、いわいる「訳あり商品」です。 通常のヒレステーキは、ヒレ肉塊の中心部をカットしますが、この部位は残りの端っこの部分を使用しています。 厚みや断面の面積、色にばらつきがあり、赤身の多い部位、サシの多い部位が含まれている場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ただ、通常のヒレステーキに比べ、比較的お得な量をお届けできるようになっています。 詳細内容 商品名 佐賀牛ヒレ不揃いサイコロステーキ600g 入数 佐賀牛ヒレ不揃いサイコロステーキ600g 容量 --- 原材料名 牛肉 アレルギー表示 --- 保存方法 冷凍保存・解凍後は3日以内 賞味期限 製造日より30日 輸送方法 佐川急便、冷凍便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 三栄 丸宗ミート(担当竹田、大山) / 0942-81-7565 住所 佐賀県三養基郡基山町宮浦168-1 市場バリューサンエー内
製造者/生産名大分豊後の羽田野商店原産地大分県豊後牛とは 「豊後牛肉」とは大分県内で生産された「黒毛和種」の牛肉のことです。 黒毛和牛は霜降りの入ったやわらかい肉質で、世界最高の肉用牛品種とも言われています。 その肉質は、風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特長です。 有限会社 羽田野商店は「大分県豊後牛流通促進対策協議会」の加盟店です。 「大分県豊後牛流通促進対策協議会」は、大分県で生まれ育った黒毛和牛で肉質等級(*)3等級以上のものを 「The・おおいた豊後牛」として、その品質のすばらしさを皆様にお伝えしている協議会です。 (*)肉質等級・・・社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格のひとつ。 枝肉の第6〜第7肋骨間で平直に切開し、脂肪交雑(サシ)、肉の色沢、肉の締まり及びきめ、脂肪の色沢と質の4項目で判定し、1〜5ランクに等級分けされる。5がかなり良いもの。 豊後黒毛和牛 特選サーロインステーキ 霜降りたっぷりのとろけるおいしさ。 お好みの焼加減でお召し上がりください。 1枚約200g 詳細内容 名称 和牛 入数 1枚 容量 約200g 原材料名 牛肉 アレルギー表示 保存方法 冷凍保存 消費期限 到着後はお早めにお召し上がり下さい。 輸送方法 佐川急便、冷蔵便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 出荷者名 羽田野商店 TEL / 0974-34-2067 住所 大分県豊後大野市大野町田中145-1
14,300円
製造者/生産名大分豊後の羽田野商店原産地大分県豊後牛とは 「豊後牛肉」とは大分県内で生産された「黒毛和種」の牛肉のことです。 黒毛和牛は霜降りの入ったやわらかい肉質で、世界最高の肉用牛品種とも言われています。 その肉質は、風味豊かでまろやかでとろけるような味わいが特長です。 有限会社 羽田野商店は「大分県豊後牛流通促進対策協議会」の加盟店です。 「大分県豊後牛流通促進対策協議会」は、大分県で生まれ育った黒毛和牛で肉質等級(*)3等級以上のものを 「The・おおいた豊後牛」として、その品質のすばらしさを皆様にお伝えしている協議会です。 (*)肉質等級・・・社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格のひとつ。 枝肉の第6〜第7肋骨間で平直に切開し、脂肪交雑(サシ)、肉の色沢、肉の締まり及びきめ、脂肪の色沢と質の4項目で判定し、1〜5ランクに等級分けされる。5がかなり良いもの。 すき焼きなどに 御中元、御歳暮、卒業入学などのお祝いにも。 詳細内容 名称 和牛 入数 1枚 容量 1kg 原材料名 牛肉 アレルギー表示 保存方法 冷凍保存 消費期限 到着後はお早めにお召し上がり下さい。 輸送方法 佐川急便、冷蔵便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 出荷者名 羽田野商店 TEL / 0974-34-2067 住所 大分県豊後大野市大野町田中145-1
6,100円
製造者/生産名神内ファーム二十一 株式会社原産地福岡県むなかた牛は、九州の米生産者と契約栽培した飼料米や地元食品製造元から発生する副産物(おからや酒粕等)を乳酸発酵させた自家製飼料を与えて育て、しっかりとした赤身の旨味、あっさりとした甘みのある脂が特徴のお肉です。 そのむなかた牛で「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」が楽しめる肩ロースのスライスです。赤身と脂が絶妙に絡み、極上の鍋が楽しめます! 詳細内容 商品名 むなかた牛肩ローススライス500g 入数 1 原材料 牛肩ロース肉 添加物表示 --- アレルギー表示 --- 保存方法 ‐15℃以下で保存 賞味期限 製造日より180日 輸送方法 冷凍便 同梱の可否 他出荷者との同梱不可となります 製造者(出荷者)名 神内ファーム二十一 株式会社/0940-36-9009 住所 〒811-3402福岡県宗像市河東1番地
14,700円
cellspacing="0" cellpadding="0" class="listtable">製造者/生産名肉の明治屋原産地朝倉市菩提寺707-8詳細内容 入数1箱 容量和牛ロースステーキ ×2枚・和牛肉スライス700g 保存方法冷蔵保存7日以内にお早めにお召し上がりください。 輸送方法佐川急便、冷蔵便 同梱の可否同出荷者のみ同梱可能 出荷者名肉の明治屋0946-22-2340 住所朝倉市菩提寺707-8
