メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「笹かれい」検索結果。

笹かれいの商品検索結果全31件中1~31件目

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訳あり 送料無料 国産 一夜干し 笹かれい 5尾入一夜干し 笹鰈 ササカレイ 笹カレイ 笹かれヤナギムシガレイ ささかれいの干物一夜干しカレイ 送料込 価格ワケアリ 訳アリ わけあり品楽天 通販...

越前名産工房

3,850

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毎年、皇室献上の「笹カレイ」 【 送料無料 】訳あり品多少傷アリ品や多少大きさに差があるものが含まれる場合がございます ●商品内容 ・『一夜干しカレイ』 (笹かれい・ヤナギムシカレイ 日本海産) 加工地 福井県又は鳥取県 ・正味重量1尾当り:約50g (尾~口先の体調:約20cm) ・賞味期限:冷凍4週間、冷蔵1日 美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍 ・召し上がり方:必ず加熱調理をして下さい ・焼く 焼く前に背骨に沿って、両面に包丁で筋(切り目)を入れてから焼いて下さい。 食べる時、簡単に身が取れます。 焼きたてで温かいうちに食べる方が美味しいですし、身も簡単にほぐれます。 ・唐揚げ、素揚げ、バター焼き、天ぷら等でお召上がり下さい ・配送温度帯 夏季:クール便(冷凍) ・ご注意 ・漁などの状況によってお待ち受け頂くことがございます お届け指定日をご連絡頂いた場合でも不可能な場合がございます ・写真と実物とでは見た目が異なることがございます ・沖縄、他遠隔地・離島は別途料金がかかる場合がございます。 ・笹かれい(ささかれい、笹カレイ、笹かれ)は、ヤナギムシガレイの干物のことで 形が笹の葉に似ていることから、笹かれいや柳かれいと呼ばれます。 中世より福井県で水揚げ干物とされ、京都まで運ばれ、身に甘みがあるとされ、 京都では美味で高級な魚とされているといいます。

かれい 一夜干し(ヤナギムシカレイ、笹ガレイ、若狭ガレイ、柳かれい、べたかれい)干物セット 6尾入【冷凍】4セット以上 送料無料

越前宝や

1,200

かれい 一夜干し(ヤナギムシカレイ、笹ガレイ、若狭ガレイ、柳かれい、べたかれい)干物セット 6尾入【冷凍】4セット以上 送料無料

ギフト対応 4セット以上ご購入⇒送料無料! 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎お刺身にできるほど新鮮な魚を一夜干し6尾入り! ◎創業50余年の老舗干物屋が丁寧に一枚一枚干し上げました。 ◎昔ながらの無添加手作り製法⇒原料は新鮮なかれいと食塩だけ! ◎お弁当 おかずにも最適♪おつまみ ごはんのおともにもっ ◎柔らかな身⇒お子様・おじいちゃん・おばあちゃんにもオススメ♪ ◎身崩れ・尾切れ・サイズ不揃い⇒訳アリお買い得! ◎焼くだけっ簡単調理! ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 こんな食べ方できます♪ 焼き魚・から揚げ・さかなフライ・お茶漬け・卵焼き・焼きうどん・あんかけ・ムニエル・ホイル焼き・天ぷら・バーベキュー・鉄板焼き・おつまみ・おせちなど 解凍後、グリル、オーブントースターなどで焼いてお召し上がりください。(食べ方の説明書同封) 内容量 やなぎかれい*6枚入り 〔簡易包装でのお届けとなります。〕 原材料 赤カレイ、やなぎかれい、白かれい、ソウハチカレイ、食塩 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:20日間、冷蔵:3日間※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 10000円以下の送料無料の場合、別途800円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業:月~土...

笹かれい(ヤナギカレイ)白蓮干し 干物(上乾) 山陰沖日本海産

とっとり・しまね 山陰逸品館

540

笹かれい(ヤナギカレイ)白蓮干し 干物(上乾) 山陰沖日本海産

商品説明名称 笹ガレイ白連干し原材料名 ■笹ガレイ・塩 内容量 ■1袋(約65g入り) 原産地 ■国産(山陰沖日本海) 賞味期限到着後30日間保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存 製造者(有)渡邊水産 島根県出雲市浜町1987-1  山陰地方の昔ながらのこだわりおつまみ カレイの中でも最高級のカレイとされる笹カレイ 新鮮な笹カレイをパリパリになるまで干し上げ、手間暇こめた白連干しです。 笹ガレイ独自の上品なのに芯のある甘み、身質の上品さ、お酒のおつまみなどに最適です。 焼けた香ばしく上品な味がくせになります。 骨はローラーにかけて潰してありますので、軽く炙るだけでパリパリと食べられます。 軽くあぶるか、油で素揚げしてお召し上がりください。 焼き上がり(揚げ上がり)を見極めるのは簡単。 身がきつね色になり、さらにフワッと膨れます。 (それ以上焼くと身がしぼんで、カスカスになります。) 小さくても脂が乗っているので、ちゃんと食べ応えがあります。 また、ひれ酒のように焼けた白連干しを日本酒に入れて呑むのも美味しいです。   焼くとキツネ色になり、身にフワッと張りが出ます。  揚げた白蓮干しも絶品。カリカリ・サクサク骨ごと香ばしくお召し上がり頂けます。  白蓮干しの飴煮もオススメです   【笹がれい白連干し酒】の作り方 白連干しを炙り、熱燗の中に入れます。 1~2分すると、黄金色になり、甘くて香ばしい白連干し酒が完成です。 入れる量は、尻尾の方をすこし少ないかな?位がちょうど良いです。 ※脂ののった白連干しなので、たくさん入れたり、頭を入れると、雑味がでたり、甘みが強くなったりします。   当たり前ですが、フグより脂がある魚なので甘くなります。 入れすぎは厳禁です。 ...

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父の日 プレゼント ギフト 2018 早期予約 特典付(日付指定6/7以降)【送料無料】のどぐろ うす塩 干物セット 竹かご 風呂敷 包み【冷凍】 高級 一夜干し 詰め合わせ 梅コース 高級...

越前宝や

5,800

父の日 プレゼント ギフト 2018 早期予約 特典付(日付指定6/7以降)【送料無料】のどぐろ うす塩 干物セット 竹かご 風呂敷 包み【冷凍】 高級 一夜干し 詰め合わせ 梅コース 高級...

ギフト対応 北海道・沖縄・離島のお届け⇒送料800円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎風呂敷が選べます♪ 竹かご入り高級干物 ◎贈り物・ギフトに最適 ◎調理簡単♪焼くだけの一夜干し ◎老舗干物屋の秘伝の無添加手作り製法! ◎食べ方レシピ付で初めての方も安心 ※北海道・沖縄・離島のお届け⇒送料800円追加 こんな食べ方できます♪ 焼き魚・から揚げ・さかなフライ・お茶漬け・卵焼き・焼きうどん・あんかけ・ムニエル・ホイル焼き・天ぷら・バーベキュー・鉄板焼き・おつまみ・おせちなど グリル、オーブントースターなどで焼いてお召し上がりください。(食べ方の説明書同封) 内容量 【干物詰め合わせ】 ・のどぐろ(国産約140g)1尾 ・笹がれい一夜干し3尾 ・鰰/ハタハタ一夜干し(約120g・17cm前後)3尾 ・鯵アジ一夜干し(約100g・17cm前後)2尾 ・鯣烏賊/スルメイカ一夜干し(約120g・20cm前後)1枚 原材料 《干物》 赤むつ/のど黒(国産)、食塩 笹がれい、はたはた、あじ、するめいか、食塩 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:1ヶ月※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。 ●お届け先が北海道・沖縄の場合 10000円以下の送料無料の場合、別途800円かかります。 お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883...

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父の日 プレゼント ギフト 2018 早期予約 特典付(日付指定6/7以降)【送料無料】のどぐろ うす塩 干物セット 竹かご 風呂敷 包み【冷凍】 高級 一夜干し 詰め合わせ 味噌漬け(西京漬け)入...

越前宝や

6,800

父の日 プレゼント ギフト 2018 早期予約 特典付(日付指定6/7以降)【送料無料】のどぐろ うす塩 干物セット 竹かご 風呂敷 包み【冷凍】 高級 一夜干し 詰め合わせ 味噌漬け(西京漬け)入...

ギフト対応 北海道・沖縄・離島のお届け⇒送料800円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎風呂敷が選べます♪ 竹かご入り高級干物 ◎贈り物・ギフトに最適 ◎調理簡単♪焼くだけの一夜干し ◎老舗干物屋の秘伝の無添加手作り製法! ◎食べ方レシピ付で初めての方も安心 ※北海道・沖縄・離島のお届け⇒送料800円追加 こんな食べ方できます♪ 焼き魚・から揚げ・さかなフライ・お茶漬け・卵焼き・焼きうどん・あんかけ・ムニエル・ホイル焼き・天ぷら・バーベキュー・鉄板焼き・おつまみ・おせちなど グリル、オーブントースターなどで焼いてお召し上がりください。(食べ方の説明書同封) 内容量 【干物詰め合わせ】 ・のどぐろ(国産約140g)1尾 ・笹がれい一夜干し3尾 ・鰰/ハタハタ一夜干し(約120g・17cm前後)3尾 ・鯵アジ一夜干し(約100g・17cm前後)2尾 ・鯣烏賊/スルメイカ一夜干し(約120g・20cm前後)1枚 ・味噌漬け(1パック2切入)2種4切 原材料 《干物》 赤むつ/のど黒(国産)、食塩 笹がれい、はたはた、あじ、するめいか、食塩 《味噌漬け》 金目鯛(ニュージランド産) 銀ダラ(アラスカ産) サーモン(チリ産) 鰆さわら(韓国産) ブリ(国内産) 米味噌、みりん、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 賞味期限 冷凍:1ヶ月※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。 送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。 ●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。 ●4セット...

本物の幻の若狭鰈のご試食セット 2枚または3枚組 津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

5,724

本物の幻の若狭鰈のご試食セット 2枚または3枚組 津田孫兵衛【RCP】

商品説明 商品名:幻の若狭かれい 内容量:2枚(約23cm)又は3枚(約18cm) 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

使い勝手抜群!日本海の肉厚な越前かれい切り身(無塩)たっぷり1kg(約120g前後×9切れ)【越前カレイ】【越前かれい】【赤かれい】【赤がれい】【赤カレイ】【赤ガレイ】

越前かに職人 甲羅組

2,499

使い勝手抜群!日本海の肉厚な越前かれい切り身(無塩)たっぷり1kg(約120g前後×9切れ)【越前カレイ】【越前かれい】【赤かれい】【赤がれい】【赤カレイ】【赤ガレイ】

商品のポイント 若狭がれい(笹がれい)と並び、福井を代表する魚として人気の越前がれい(赤がれい)をご紹介!全国的にも有名なブランドの越前蟹と同じ海域で水揚げされ、身離れが良くふっくらクセのない上品な白身が人気です。今回は特別に肉厚な特大サイズを厳選し、下ごしらえ不要の切り身&バラ凍結にてお届けしますので、お味はもちろんのこと、使い勝手も抜群です。高たんぱく質で低脂肪、コラーゲンも豊富で特に「エンガワ」と呼ばれる部分に多く含まれています。塩焼きや煮つけが一般的な魚ですが、唐揚げやムニエルなど、少しの工夫で色々とバリエーションが広がります。 商品内容 越前がれい切り身(無塩)たっぷり1kg(約120g前後×9切れ) 消費期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中に加熱してお召し上がりください。 お召し上がり方 ◎煮つけ 福井の冬の定番料理。淡白な赤カレイは煮付けにピッタリで、ふっくらした身が最高です。仕上げに添える針ショウガと葉ネギが、風味と彩りをプラスしてくれます。 ◎塩焼き 大形のものの塩焼きはごちそうだ。皮に独特の風味うまみがあり、身はしっとりとほどよく繊維質。身離れがいい。 ◎ムニエル 塩、コショウで下味をつけ、小麦粉などの粉をまぶし、バター焼きにしレモン汁をかけていただきます。クセのない淡泊な白身で適度に繊維質であるので、ふっくらと仕上がり絶品です。 ◎唐揚げ 約170度に熱した揚げ油で片栗粉をまぶして揚げるだけ。カリカリのヒレがまるでお菓子のような美味しさです。ピリ辛の紅葉おろしでいただきます。 配送について 30日以内でご指定下さい。即日配送のあす楽にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811...

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【ふるさと納税】A008 おおだの定番干物!かれい食べ比べセット(6~9尾)

島根県大田市

10,000

【ふるさと納税】A008 おおだの定番干物!かれい食べ比べセット(6~9尾)

※写真はイメージです。 島根の干物といえばカレイの干物。 その中でも「エテかれい」(白かれい)は、美味しい魚にうるさいここ地元大田市でも一番人気のカレイです。 沖合いで獲れるエテかれいは、白身なのに脂もあり、旨味もしっかりあります。 そして、姿も味も上品な高級魚「笹かれい」。 奥行きのある独特の味わいから、カレイのプリンセスと呼ばれています。 こちらはちょっと贅沢な干物です! 名称:エテかれい一夜干、笹かれい一夜干 内容量: エテかれい 3~4尾(計300g) 笹かれい 3~5尾(計250g) 原材料:エテかれい(白かれい)、笹かれい、食塩 保存方法:要冷凍 賞味期限:製造日より冷凍で30日 販売者:有限会社岡富商店(島根県大田市) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進するために活用してまいります。 ご寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 定住促進 (2) 参画と協働によるまちづくり (3) 石見銀山のまちづくり (4) 文化・芸術・スポーツの振興 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

山陰日本海石州灘獲れ!島根県浜田産笹かれい 干物 ( 陰干し・一夜干し )朝食サイズの笹カレイ 6枚詰め( ヤナギムシカレイ 干し鰈 )

山陰海の幸 いそまる本舗

378

山陰日本海石州灘獲れ!島根県浜田産笹かれい 干物 ( 陰干し・一夜干し )朝食サイズの笹カレイ 6枚詰め( ヤナギムシカレイ 干し鰈 )

●カレイの貴婦人"笹かれい" 浜田産「笹かれいの旬干し(陰干し)」 ★とっても小っちゃいサイズ♪ 1枚あたり、25g前後の大きさです。 (約12センチの長さ) ◆朝食の1品に ◆お弁当のおかずに ◆お酒の肴にも最高♪です。 【焼き】 そのままで中火で焦がさないように焼いて! 【唐揚】 小麦粉をつけて170℃の油で! 【バター焼き】 フライパンにバターを引き小麦粉をつけて焼いて! ■名称 ・干かれい ■原材料名 ・笹かれい(島根県産ヤナギムシカレイ)、食塩、酸化防止剤(V.C) ■内容量 ・1枚あたり25g前後6枚入り ■保存方法 ※要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) ※冷凍で長期保存が可能です。 ■賞味期限 ※冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 ■お召し上がり方 ・中火で焦がさないように焼いて下さい。 ・【唐揚】小麦粉をつけて170℃の油で! ・【バター焼き】フライパンにバターを引き小麦粉をつけて焼いて! ■お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安は コチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 ※冷凍でお届けします。漁獲高が減少し、幻の魚!と言われて久しい魚 人気の朝食サイズ ※写真は70g前後です 1枚25g前後、長さ約12cmの 朝食サイズの笹かれい!!【和紙包みの6枚詰め】 山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により全て自社の工場で生処理から仕上げます。 工場は港から車で1分の距離。水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。 東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。 中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。山陰沖西部には水深200m未満の大陸棚が広がり...

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特撰日本海一夜干「吉祥天」 甘鯛、笹かれい、のどぐろ、白いかの詰合せ 一日漁 条件付き送料無料 島根県 人気 魚介類 一夜干し

旨いもんハンター

8,640

特撰日本海一夜干「吉祥天」 甘鯛、笹かれい、のどぐろ、白いかの詰合せ 一日漁 条件付き送料無料 島根県 人気 魚介類 一夜干し

【名称】 魚介セット 【内容量】 甘鯛 1枚 笹かれい 2~4枚 のどぐろ 2枚 白いか 2枚 【賞味期限】 冷凍で、発送いたします。 到着後すぐに、冷凍または、冷蔵で、保存ください。 冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日。※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【原材料】 甘鯛・のどぐろ・ささかれい・白いか・天日塩 【お召上がり方】 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 岡富商店 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 「一日漁」で水揚げされた日本海の旬の味をセットにしました。 魚の味にこだわる大切な方に最適の贈り物です。 早朝に港を出て、近海で捕れた魚をその日のうちに水揚げする。 この『一日漁』は、かつては全国各地の漁港で行われていたが、今では東北地方の一部とここ大田市だけに残る希少な漁の形態です。 冷凍設備を備えた大型船で数日操業するのに比べると効率は良くないかもしれないが、 地元の漁師達は、益田・大社・日御碕沖合といった近隣の魚介類のおいしさを、より新鮮なうちに消費者に届けたいと願っています。 配送種別について   こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。 納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。 領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。※こちらの商品は下記の地域で追加送料が発生します。下記表をご確認ください。 【銀行振込みの場合】 振込合計金額をお振込先と一緒にご連絡させていただきますのでお振込をよろしくお願いいたします。 ...

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日本海厳選地魚一夜干「福禄寿」のどぐろ、甘鯛、エテかれい、笹かれいの特上詰合せ 一日漁 送料無料 島根県 人気 魚介類 一夜干し

旨いもんハンター

10,800

日本海厳選地魚一夜干「福禄寿」のどぐろ、甘鯛、エテかれい、笹かれいの特上詰合せ 一日漁 送料無料 島根県 人気 魚介類 一夜干し

【名称】 魚介セット 【内容量】 甘鯛1尾、のどぐろ2尾、笹かれい2~3枚、エテかれい2枚 【賞味期限】  冷凍で、発送いたします。 到着後すぐに、冷凍または、冷蔵で、保存ください。 冷凍で2~3週間。冷蔵で2~3日。※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【原材料】 甘鯛・ノドグロ(アカムツ)・笹かれい・エテかれい・天日塩 【お召上がり方】 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれておりす。) 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 岡富商店 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 「一日漁」で水揚げされた日本海の旬の味をセットにしました。 魚の味にこだわる大切な方に最適の贈り物です。 早朝に港を出て、近海で捕れた魚をその日のうちに水揚げする。 この『一日漁』は、かつては全国各地の漁港で行われていたが、今では東北地方の一部とここ大田市だけに残る希少な漁の形態です。 冷凍設備を備えた大型船で数日操業するのに比べると効率は良くないかもしれないが、 地元の漁師達は、益田・大社・日御碕沖合といった近隣の魚介類のおいしさを、より新鮮なうちに消費者に届けたいと願っています。 配送種別について   こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。 納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。 領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。

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【メーカー直送 送料込み】 岡富商店 「一日漁」 島根県沖一夜干し 福禄寿セット 【代金引換不可】【干物 ギフト おかとみ 島根県 大田市】

縁結び本舗

10,800

【メーカー直送 送料込み】 岡富商店 「一日漁」 島根県沖一夜干し 福禄寿セット 【代金引換不可】【干物 ギフト おかとみ 島根県 大田市】

一夜干しは原料となる魚の"活き"が命。 地元の港に揚がる魚は早朝出漁し、その日の夕方には帰港する"一日漁"。 一日漁で捕れた新鮮なのどぐろ・甘鯛、えてかれい・笹かれいを使用した鮮度の良さと旬の味にこだわった「高級ひもの」です。  名 称一夜干し(福禄寿)原材料名ノドグロ、アマダイ、エテカレイ、ササカレイ原 産 地島根県沖内 容 量のどぐろ2枚、甘鯛1枚、えてかれい2枚、笹かれい2枚保存方法要冷凍(-18℃以下) 2013年6月2日放送の「がっちりマンデー!!」で一日漁と晩市の様子、甘鯛一夜干しが紹介されました!岡富商店の干物と一緒に社長さんも登場しました! おいしいのには、訳があります! 一夜干し、珍味がおいしいのは漁場が良いこと、買いつけから一貫製造、創業55年の経験、加工のすばやさと腕、魚へのこだわりがあるからこそ、いい魚をおいしい状態でお客さまへお届けすることができるのです。 魚のおいしさは脂質の含有量と質によって決まります。 島根県沖の清流海域には脂質に富むプランクトンやエビ、良質のタンパク源のイカなどが多く、 当然それらのエサを食べて育つ島根県沖の魚は他の魚より脂質が多く、旨みがちがいます。 早朝、小型船で出漁し、その日の夕方に帰港して水揚げする漁を一日漁(日帰り漁)といいます。 それに対し、大型船は3~4日分の魚を貯め込んでから帰港します。 同じ山陰でも浜田、境港などがそうです。 それらの魚と一日漁でとれた魚のどっちが鮮度がよくておいしいか、もちろんわかりますよね。 そんな新鮮な一日漁の魚を原料に一夜干しや干物などを造ります。だから仕上がりも味にも自信があります。 一日漁とれたての地魚の旨さを活かすため、主に天日塩を用い(干しカレイは食塩使用)、無添加で一夜干しに仕上げます。...

甘みのある柔らかな身が絶品!日本海の山かれい一夜干し【訳あり/ぶつ切り】800g食べ放題!【山ガレイ】【やまがれい】【ヤマガレイ】【なめたがれい】【ナメタガレイ】【ヒレグロ】

越前かに職人 甲羅組

999

甘みのある柔らかな身が絶品!日本海の山かれい一夜干し【訳あり/ぶつ切り】800g食べ放題!【山ガレイ】【やまがれい】【ヤマガレイ】【なめたがれい】【ナメタガレイ】【ヒレグロ】

商品のポイント ◎日本海で水揚げされる鮮度抜群の山かれいを厳選! ◎独特の風味があり身がきめ細やかで絹のような舌触り! ◎規格外の訳あり品のため数量限定で激安大放出! ◎ボリューム満点!業務用パックでお届けします。 ◎ぶつ切り&バラ凍結なので使い勝手も抜群! 甘みのある柔らかな身はとても食べやすく、淡白な中にも上品な味わいのある魚「山かれい」。背びれや尻びれは縁の辺りが黒くなっており、「ヒレグロ」とも呼ばれています。その山かれいを一夜干しにすることで、鮮魚独特の水っぽさや生臭みが消え、本来のうまみ成分が濃縮されます。高級品として知られている「笹カレイ」の代用品として扱われることからも、その味のよさ、人気の高さが伺えます。独特の風味があり、身がきめ細やかで絹のような舌触りは、焼き物の他、唐揚げにしても最高に美味。地元の漁師や魚好きが好んで食べる逸品を、今回は規格外の訳あり大特価で販売いたします!キズがあったり、色めが悪かったりという見た目の訳あり品ですので、お味は成規品と同じです。しかも、食べやすくカットしてバラ凍結でお届けしますので、丸ごと1匹の成規品より逆に使い勝手は上。贈り物にはお勧めできませんが、ご自宅用に思う存分ご堪能ください♪ 商品内容 日本海産山かれい一夜干し(ぶつ切り)800g 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 食べる分量だけお皿に移して自然解凍し、焼いたり唐揚げにしてお召し上がり下さい。 配送について ヤマト運輸クール便にてお届けします。注文より4日後以降~30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 ...

《冷凍便》若狭がれい(笹がれい)一塩干し【福井県産】3尾 カレイ かれい冷蔵商品・常温商品との同梱不可

越前山下屋

750

《冷凍便》若狭がれい(笹がれい)一塩干し【福井県産】3尾 カレイ かれい冷蔵商品・常温商品との同梱不可

ギフト対応 INFORMATION 商品名称 若狭がれい(笹がれい)一塩干し 商品詳細 《内容量》 笹かれい3尾(120g前後) 《ポイント》 地元産の新鮮な笹かれいを丁寧に開き、天然塩“越前塩"で旨味を凝縮させた一塩干しです。小ぶりですので朝食にぴったりです。 原材料 賞味期限 ヤナギムシカレイ(福井県産)、食塩 冷凍2ヶ月 ※解凍後冷蔵3日 お届け便 送料 冷凍便 本州・四国・九州(972円)/北海道(1,400円)/沖縄(3,500円) ※常温便・冷蔵便とは同梱できません※送料についてはこちらをご覧下さい 製造者 株式会社 山下水産 福井県丹生郡越前町小樟3-69-1TEL:0778-37-0080 FAX:0778-37-2158 各シーンでご利用下さい♪ 【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お礼・御礼】【ご挨拶】【内祝い】【贈答品】【感謝の気持ち】【引越し】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【快気祝品】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【記 念品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【還暦祝】【成人】【お食い初め】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【クリスマス】【手 土産・お土産】【帰省土産】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】【お返し】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー】【 花見・お花見】【海水浴】【キャンプ】【バーベキュー】【夏休み】【運動会】【粗品】【ビンゴの景品】【商品】【イベント】【プレミアム】【ご自宅用】【ご褒美】【贅沢】【ビール】【日本酒】【つまみ・おつまみ】【お弁当】...

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【高島屋のお中元 2018】[味の浜藤]西京漬笹巻(054186)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

タカシマヤ楽天市場店

5,400

【高島屋のお中元 2018】[味の浜藤]西京漬笹巻(054186)【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

●商品内容:銀ざけ・鰆・銀ひらす・からすがれい各70g×2●賞味期限:冷凍で60日●特定原材料:アレルギー物質につきましてのお問い合わせは、タカシマヤ楽天市場カスタマーセンター・0120-202-387へお願い申しあげます。●備考:2018高島屋のお中元 関東カタログ掲載商品2018高島屋のお中元 関西カタログ掲載商品●冷凍便でお届けします。●2種類以上の商品をお申し込みの場合、別々のお届けとなります。● 配送除外地域 ■東京都:伊豆諸島(大島町・八丈町を除く)、小笠原諸島■沖縄県:八重山郡、島尻郡のうち北大東村・南大東村※東日本大震災の影響により、以下の地域へのお届けは当分の間お受けすることができません。■福島県:南相馬市小高区の一部地域、双葉郡のうち富岡町・大熊町・双葉町・浪江町・葛尾村、相馬郡飯舘村※熊本地震の影響により、以下の地域へのお届けは現在お受けすることができません。■熊本県:阿蘇郡(南阿蘇村)●ご進物の際は、高島屋ラッピングまたはブランドラッピングでお届けします。※どちらかはご指定いただけません。●仏事用包装および二重包装は承れません。●※ディスプレイ(モニタ)の都合上、商品画像は実際の商品の色と若干異なる場合がございます。出荷店名:オンライン●054186ギフト対応

石州灘獲れ!島根県浜田産水かれい干物 80g前後 ( 水カレイ ムシガレイ 干し鰈 )

山陰海の幸 いそまる本舗

494

石州灘獲れ!島根県浜田産水かれい干物 80g前後 ( 水カレイ ムシガレイ 干し鰈 )

水かれい干物 の説明 名称 干かれい 原材料名 ミズカレイ(標準和名:ムシガレイ 島根県産)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 中火でごがさないように焼いてください。 【唐揚】小麦粉をつけて170℃の油で揚げてください。 【バター焼き】フライパンにバターを引き、小麦粉をつけて焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 水カレイ干物 のご案内 【日本海で獲れた島根県は石見、浜田産】 旨味の強い鰈です! 水カレイ干物、手造りで干した干物を産直でお届けします。島根県産 【80g前後】 島根県はなんと、カレイ塩干品の生産量が全国第1位で、 5割近いシェアを占めており「浜田市の魚」ともなっております。 ■「カレイ」の旨み成分“イノシン酸"が、笹かれいに次いで高いみずかれい、 白身で絹のような身質に加え、旨み・甘みが抜群です。 ■京都で人気の水かれい?浜田の水かれい干しのかなりの量が京都で 食べられています。京料理で舌の肥えた京人に認められた鰈です。 ■家庭の味!として山陰浜田では、昔から親しまれているカレイ、 近年は漁獲量が減り、高級品として扱われております。 安心・安全な、前浜水揚げ(山陰浜田産)自社製造品です!! 浜田のカレイは美しい!! 良い素材に匠の技♪これで決まり!! ※オーブンで手軽に焼いても美味しくお召し上がりいただけます。

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若狭かれ 一夜干し 7~12枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

22,464

若狭かれ 一夜干し 7~12枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:若狭かれいの一夜干し 内容量:7~12枚入り 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

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若狭かれ 一夜干し 8~10枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

34,020

若狭かれ 一夜干し 8~10枚程度 籠入り 保冷容器つき 津田孫兵衛≪旅サラダで紹介≫若狭がれい【RCP】【RCP】

商品説明 商品名:若狭かれいの一夜干し 内容量:8~10枚入り 原材料:若狭鰈・天然塩 原産地:若狭湾沿岸 消味期限:要冷蔵・販売日より5日目/冷凍・販売日より1ヶ月 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛地元では「甘かれい」と呼ばれています 。 その呼び名のとおり、淡白でほんのりと甘く上品な味が特徴で、20cm位で1枚が2000円近くもする高級品。 毎年皇室にも献上しています。 かれいの王様ヤナギムシかれい(若狭かれい)は、やや細身の体と繊細な肉質で他のかれいに比べて旨み成分であるイノシン酸の含有量が高く、塩干しすることで上品な旨みが引き立ちます。 上品な姿に思わずうっとり、あっさりした中にもほのかに残る甘みがたまりません。 当店の若狭カレイは産地証明付です。 一夜干しに最も欠かせないのが「塩」。 500万年前の太古のミネラルリッチ塩をブレンドしそれぞれの魚に応じて塩をすることで、その魚の旨みを最大限に引き出します。 さらに一夜干しにする事で身を引き締め、適度に水分を抜き、旨みを凝縮しています。 両面の骨の上に切り目をいれ、子のあるところは、そこにも両面切り目を入れて。 身が白くなり、少し皮が膨れてきたらできあがりです。 切れ目の両端を引っ張れば骨と身が完全に分離します。 ぱりぱりのひれはそのまま驚くほど美味しく召し上がれます。

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A225 【ふるさと納税】 越前・若狭がれいの一塩干し

大阪府泉佐野市

5,000

A225 【ふるさと納税】 越前・若狭がれいの一塩干し

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。※お知らせ※自転車、宝石類、その他一部のお礼品の掲載は、2018年3月末をもって終了いたします。 商品詳細 名称 かれいの一塩干し 産地 福井県産 内容量 5尾(約120g)x4(20尾) 保存方法 冷凍保存 -18℃~-20℃ 消費期限 別途商品ラベルに記載 賞味期限 出荷日から(冷凍)60日 養殖・解凍 解凍 詳細 匠の目利きが厳選してお贈りする各地の絶品。 若狭湾で獲れる笹がれい(若狭がれい)を越前塩のみで干し上げた絶品のひものを保存しやすく個包装にいたしました。 「ひとしお干し」と読みます。一夜干しと同じ意味です。 標準和名は「やなぎむしかれい」。皇室への献上品にもされております。甘味が強いです。 素揚げなどもおすすめです。 加工業者 株式会社山下水産 福井県丹生郡越前町小樟3-69-1 提供 匠ファーム ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)住民票住所へお送りいたします。ご記入後下記宛先へ返送ください。 大阪府泉佐野市役所 〒5988550 大阪府泉佐野市市場東1-295-3 ※重要※【1】ワンストップ特例をご利用の寄付者様は、自治体より申請書が届きますので、必ず、その到着を待っていただきご返送いただくようお願い申し上げます。【2】申請受付につきましては、Eメールにてご連絡いたします。受付書の郵送はしておりませんのでご了承ください。

どんちっち鰈入りカレー

美味良品 島根参丸堂

500

どんちっち鰈入りカレー

■商品詳細  ・商品名 どんちっち鰈入りカレー ・内容量 カレー200g かれい1尾 ・原材料 笹かれい・野菜・果実(玉ねぎ、りんご、にんにく、トマト、生姜)、フード、小麦粉、フルーツチャツネ、砂糖、カレー粉、食塩、丸鶏がらスープ、チキンブイヨン、香辛料、かつおエキス、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、原材料の一部に乳を含む ・賞味期限 6ヶ月 ・保存方法 直射日光を避け、常温で保管して下さい。 ・発送温度帯 常温 ・同梱について ・冷凍商品との同梱は出来ません。 ・冷凍商品と同時にご注文頂いた場合は、 別途送料750円頂きます。 ・冷蔵商品との同梱は可能です。 (冷蔵でまとめて発送となります) ・商品説明 お召し上がり方 カレーと魚のパウチの封を切らずに、そのまま両方同時に熱湯の中に入れ、約4分間沸騰させてから封を切り、ご飯の上にまず魚をのせ、その上からカレールーをかけてお召し上がり下さい。 島根県浜田市の魚「かれい」。その中でも最高級ブランドの「笹かれい」を、丸ごと入れた全く新しい、贅沢なカレーです。 鰈をカレーに華麗に泳がせてお召し上がり下さい。 *本品はレトルトパウチ商品です。 ・販売者 島根さんれい株式会社

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鮎(アユ)「1kg8尾~13尾入一箱」

さかなのデパート三栄

2,700

鮎(アユ)「1kg8尾~13尾入一箱」

商 品 に つ い て ■名称:あゆ ■内容量:一箱1kg(8尾~13尾入り) ■原材料:天然仕上げ養殖あゆ(和歌山・静岡・滋賀・岐阜県産など) ■賞味期限:冷蔵:3日 冷凍保存:生ではオススメ出来ません 焼き浸しや煮付けたのち冷凍して下さい、2ヶ月 ※ご家庭の冷蔵庫は開閉率が高く庫内温度が一定しないので、賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷蔵 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は「冷蔵発送品」のため「冷凍発送品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷凍発送品および常温品を同時にご注文の場合、追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料が発生する場合は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。 ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします

★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約1kg(8~12尾)★[凍]

高知農協直販店

6,980

★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約1kg(8~12尾)★[凍]

ギフト対応 ★ご予約も受けつけております★ [産直高知県] 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会に ぜひご賞味くだ さい。 ●子持ちあゆ 約1kg(8~12尾前後) 四万十川の流域をつかって育てた養殖鮎のなかからハラコの詰まったものを厳選しております。 ●ご注意● 養殖とはいえ、子持ち鮎は天候によって生育が左右されます。常に卵がたっぷり入っているわけではありません。偶然、卵の少ないものがはいっている場合もあります。おかまいのないかたのみご注文をお願いいたします。 冷凍クール便 【賞味期限】冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便でお届け後約1週間。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。★ この子持ち鮎は放流用の稚魚をとるために漁業組合が四万十川河口の自然の池で 半養殖で育てた鮎です。 (密漁ではありませんのでご安心ください(*^-^*)) 当然、販売量には規制がありますから、当店は規制の範囲内で 売ってもいい数量を特別に限定確保して販売しています。 ★ 今までは料亭でしか食べられなかった貴重品なのでご存じない方が 多いと思いますから、ちょっと詳しく説明しますと、 写真では分かりにくいですが、お腹の中はほとんど卵ばかりで身はほとんどありません。 タマゴでパンパンにふくれて今にもはじけそうです。 ★ 調理方法はやっぱり塩焼きがいちばん旨い!ちょっと焼くのに時間が かかりますが、そこは、コツをお教えしますのでご安心を。 ★ 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激!...

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活〆養殖はまち 半身-1,8kg前後「送料無料」

北海道ひっぱりダコ

6,000

活〆養殖はまち 半身-1,8kg前後「送料無料」

●寒ぶりに比べて年中食べれれるのが養殖のハマチです。昔から縁起のよい魚とされ、お正月料理の必需品です。 ■蛋白質・ミネラル・ビタミン・EPA・DHAをバランスよく含み、特にビタミンDが豊富です。また、ぶりの旨味の主成分はイノシン酸です。ビタミンDは体内でカルシウムが有効活用されるのに役立ちます。 ■低血圧・貧血・動脈硬化・心筋梗塞などの病気予防にもなるといわれます。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【主な料理】お刺身、照焼き、塩焼き、煮付けなど 養殖ハマチ 四国産 半身-1,8kg前後 冷凍保存 冷蔵2日 冷凍3ヶ月 ぶり『手前板前: ブリとハマチの違い』 イナダとワラサの事を関西では「ハマチ」と呼んでいました。 もともと西日本で鰤の小型を指す名前がはまちだった訳です。 ところが今は鰤の稚魚を短期育成した魚をハマチと呼称する様になりました。 つまり鰤を養殖した「イナダ・ワカシ」クラスの中型の魚が「ハマチ」なのです。 ですので関東でも「イナダ・ワカシ」の呼称は「天然物」に限って使い、養殖は「はまち」と呼んでいるのです。(それ以下のサイズは養殖業者が出荷しませんのでだいたい天然)

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サンマ  さんま  【活サンマ 1箱2kg-13尾前後 生サンマ】 北海道産 お刺身用 塩水発送 「送料無料」

北海道ひっぱりダコ

9,000

サンマ さんま 【活サンマ 1箱2kg-13尾前後 生サンマ】 北海道産 お刺身用 塩水発送 「送料無料」

●さんまが出るとあんまが引っ込むと言われるほど、さんまは江戸時代からその栄養価が高く評価されている魚です。※悪天候などがございますので同梱のさいは指定日についてのズレはご理解下さい。 ■血液の循環を良くしたり、悪性貧血を予防したりするビタミンB12もほかの魚の約3倍、動物のレバーに匹敵する量が含まれています。ビタミンB2も含まれ、動脈硬化の予防や肌荒れ防止に役立ちます。 ■カルシウムや鉄、コレステロールを下げて血液をサラサラにするタウリンもタコと同じように含まれております。 ■秋のサンマは脂肪分が多く美味であり、塩焼きは秋の味覚の代表とも呼ばれています。塩焼きにしてカボスや、スダチ、ユズ、レモン、ライムなどの搾り汁やポン酢、醤油などをかけ、大根おろしを添えて食べることをオススメします。サンマは餌を食べてから排出する時間が短いため、内臓のはらわたを好んで食べる人が多いのです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 お刺身、煮付け、焼き魚など 生サンマ(お刺身用) 北海道(道東産) 1箱2kg-13尾前後 冷凍6ヶ月 冷蔵2日 お刺身用秋刀魚(無添加)

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

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8,640

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾1-1.5Kgサイズです。身の部分は約400-550g位となります。お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

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10,800

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

天然の国産 地金目鯛です。 地金目鯛は知る人ぞ知る魚です。通常、金目鯛は八丈島などの沖に生息する魚ですが、この地金目鯛は瀬に根付きあまり大きくなりません。(大きくても1.3Kgくらい)しかし、通常の沖で揚がる金目鯛に比べ脂の含有量が非常に多いのが特徴です。言うなれば、餌が多いためメタボ体質の金目鯛です。 築地市場では、通常の金目鯛と地金目鯛を分けて評価しています。おおむね通常の金目鯛の1.5倍の価格です。とくにお刺身用として高級な和食やお寿司屋さんが好んで使います。 築地に入荷する地金目鯛は主に千葉の銚子で穫れます。脂の含有量が多いため、お刺身に最適でトロッとした食感に旨味があります。1尾で1-1.3Kgサイズですので、お刺身ですと5-6人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと4-5人前でしょう。身で350-500g位です。 通常の金目鯛は大型船で漁にでますが、瀬付きの地金目鯛の漁は漁師が1尾1尾手で釣り上げています。よって地金目鯛の入荷は非常に不安定です。納品まで気長に待っていただけると助かります。通常の金目鯛を地金目鯛と偽ってお届けすることは絶対にしません。 真の食通を追求されるお客さんは、この地金目鯛に挑戦してください。味の向こう側が見えるかもしれません。

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

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10,800

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。築地に入荷する最大サイズの金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾で1.5-2Kgサイズですので、お刺身ですと7-9人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと5-6人前でしょう。身で600-700g位です。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

子持ち本ししゃも「超特大20尾」【鵡川舛岡-特選】

さかなのデパート三栄

5,400

子持ち本ししゃも「超特大20尾」【鵡川舛岡-特選】

商 品 に つ い て ■名称:干ししゃも ■内容量:20尾(一尾約17cm) ■原材料:北海道産ししゃも(メス)、食塩 ■賞味期限:冷凍:3ヶ月、冷蔵:解凍後3日 ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷凍 ■製造者:有限会社丸中舛岡水産 北海道勇払郡むかわ町汐見43 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は「冷凍発送品」のため「冷蔵品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷蔵品および常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします

子持ち本ししゃも「特大30尾」【鵡川舛岡-特特】

さかなのデパート三栄

4,860

子持ち本ししゃも「特大30尾」【鵡川舛岡-特特】

商 品 に つ い て ■名称:干ししゃも ■内容量:30尾(一尾約15cm) ■原材料:北海道産ししゃも(メス)、食塩 ■賞味期限:冷凍:3ヶ月、冷蔵:解凍後3日 ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます ■配送温度帯:冷凍 ■製造者:有限会社丸中舛岡水産 北海道勇払郡むかわ町汐見43 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は「冷凍発送品」のため「冷蔵品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷蔵品および常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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9,425

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

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【ふるさと納税】「海の桜勘」1尾食べつくしコース

鹿児島県垂水市

20,000

【ふるさと納税】「海の桜勘」1尾食べつくしコース

概要 名称 「海の桜勘」1尾食べつくしコース 説明 ■「海の桜勘」(うみのおうかん) 日本一のカンパチ生産漁協、垂水市漁協の鹿児島さかなブランド。飼料にコレステロール低下・免疫賦活・老化防止・疲労回復・抗菌等の作用がある焼酎粕や県産のお茶を配合したことでビタミンEが増加し、ヘルシーでさっぱりした甘みを実現しました。 “厳選!極上カンパチ「海の桜勘」シリーズ"ではお料理プランに合わせてお選びいただけるように7通りの返礼品をご用意いたしました。本品を使った刺身、鍋料理、しゃぶしゃぶ、カマの塩焼き、カルパッチョ、酢豚風カンパチなどお好みの料理をお楽しみください。 お刺身の目安:25~30人前 ★カンパチ料理レシピ付き *冷蔵便でのお届けとなります。 産地 鹿児島県垂水市 内容量 ■鹿児島県垂水市産「海の桜勘」 ・極上カンパチカマ付き半身(冷蔵) (約1kg) ・極上カンパチ皮無しロイン(冷蔵) 1/4×2個(約800g) 賞味期限 ・極上カンパチカマ付き半身 加工日より7日(冷蔵) ・極上カンパチ皮無しロイン 加工日より7日(冷蔵) ※お早目にお召し上がりください 受付期限 通年でお申込みいただけます。 取扱業者 垂水市漁業協同組合 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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北海道産 生サンマ(M) 4kg(30尾入 1尾130g程度)送料無料 8月下旬発送開始

北の逸品・北海道

5,450

北海道産 生サンマ(M) 4kg(30尾入 1尾130g程度)送料無料 8月下旬発送開始

【8月下旬から発送を開始します】 北海道東部沖で水揚げした生サンマを、大きさごとに機械選別して箱に入れ、鮮度を保つために、紫外線殺菌海水と氷を詰めました。 脂がのった旬の生サンマは、北海道ならではの味覚です。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 生サンマ 業務用4kg (M・30尾入、1尾130g程度) ※紫外線殺菌海水と氷を詰めてお届けしています。 【生産地】北海道(根室市、厚岸町、釧路市) ※漁場は、いずれも北海道東部沖です。 ●保存方法 2尾程度ずつ、ラップにくるんで冷凍保存してください。 ●お召し上がり方 焼きサンマ、煮付けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。 頭の部分を手で持って、尻尾を上にして、そるように立つくらい鮮度の良いものは、三枚おろしにしてお刺身やタタキに。 ●お届け時期 8月下旬~10月下旬 8月下旬から受付順に発送を開始します。発送開始日以降は、注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 なお、近年は、漁場の海水温が高く、魚群の沿岸寄りが遅れる傾向にあるため、大型サンマの水揚げが減少しています。発送が大幅に遅れる場合は、メールにてお知らせします。 ●配送便 (冷凍商品との同梱が可能です。)■ 生さんまの発送期間 ■8月下旬~10月下旬(大型さんまは9月下旬まで) 北海道東部沖でのサンマ漁は、7月末から小・中型漁船による漁が始まります。 そして、漁が本格化するのは、8月下旬から出漁する大型漁船の水揚げが開始されてからで、漁は、10月下旬までの約2か月間続きます。 沿岸にサンマの漁場が形成されるようになるこの時期は、漁獲当日に港に水揚げする、鮮度の良い「日帰りサンマ」のシーズンです。 漁が本格化するのは8月下旬から...

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北海道産 生サンマ(L) 2kg(13尾入 1尾150-160g程度)送料無料 8月下旬発送開始

北の逸品・北海道

4,750

北海道産 生サンマ(L) 2kg(13尾入 1尾150-160g程度)送料無料 8月下旬発送開始

【8月下旬から発送を開始します】 北海道東部沖で水揚げした生サンマを、大きさごとに機械選別して箱に入れ、鮮度を保つために、紫外線殺菌海水と氷を詰めました。 脂がのった旬の生サンマは、北海道ならではの味覚です。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 生サンマ 業務用2kg (L・13尾入、1尾150~160g) ※紫外線殺菌海水と氷を詰めてお届けしています。 【生産地】北海道(根室市、厚岸町、釧路市) ※漁場は、いずれも北海道東部沖です。 ●保存方法 2尾程度ずつ、ラップにくるんで冷凍保存してください。 ●お召し上がり方 焼きサンマ、煮付けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。 頭の部分を手で持って、尻尾を上にして、そるように立つくらい鮮度の良いものは、三枚おろしにしてお刺身やタタキに。 ●お届け時期 8月下旬~10月下旬 8月下旬から受付順に発送を開始します。発送開始日以降は、注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 なお、近年は、漁場の海水温が高く、魚群の沿岸寄りが遅れる傾向にあるため、大型サンマの水揚げが減少しています。発送が大幅に遅れる場合は、メールにてお知らせします。 ●配送便 (冷凍商品との同梱が可能です。)■ 生さんまの発送期間 ■8月下旬~10月下旬(大型さんまは9月下旬まで) 北海道東部沖でのサンマ漁は、7月末から小・中型漁船による漁が始まります。 そして、漁が本格化するのは、8月下旬から出漁する大型漁船の水揚げが開始されてからで、漁は、10月下旬までの約2か月間続きます。 沿岸にサンマの漁場が形成されるようになるこの時期は、漁獲当日に港に水揚げする、鮮度の良い「日帰りサンマ」のシーズンです。 漁が本格化するのは8月下旬から...

送料無料
北海道産 生サンマ(LM) 2kg(14尾入 1尾140g程度)送料無料 8月下旬発送開始

北の逸品・北海道

4,500

北海道産 生サンマ(LM) 2kg(14尾入 1尾140g程度)送料無料 8月下旬発送開始

【8月下旬から発送を開始します】 北海道東部沖で水揚げした生サンマを、大きさごとに機械選別して箱に入れ、鮮度を保つために、紫外線殺菌海水と氷を詰めました。 脂がのった旬の生サンマは、北海道ならではの味覚です。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 生サンマ 業務用2kg (LM・14尾入、1尾140g前後) ※紫外線殺菌海水と氷を詰めてお届けしています。 【生産地】北海道(根室市、厚岸町、釧路市) ※漁場は、いずれも北海道東部沖です。 ●保存方法 2尾程度ずつ、ラップにくるんで冷凍保存してください。 ●お召し上がり方 焼きサンマ、煮付けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。 頭の部分を手で持って、尻尾を上にして、そるように立つくらい鮮度の良いものは、三枚おろしにしてお刺身やタタキに。 ●お届け時期 8月下旬~10月下旬 8月下旬から受付順に発送を開始します。発送開始日以降は、注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 なお、近年は、漁場の海水温が高く、魚群の沿岸寄りが遅れる傾向にあるため、大型サンマの水揚げが減少しています。発送が大幅に遅れる場合は、メールにてお知らせします。 ●配送便 (冷凍商品との同梱が可能です。)■ 生さんまの発送期間 ■8月下旬~10月下旬(大型さんまは9月下旬まで) 北海道東部沖でのサンマ漁は、7月末から小・中型漁船による漁が始まります。 そして、漁が本格化するのは、8月下旬から出漁する大型漁船の水揚げが開始されてからで、漁は、10月下旬までの約2か月間続きます。 沿岸にサンマの漁場が形成されるようになるこの時期は、漁獲当日に港に水揚げする、鮮度の良い「日帰りサンマ」のシーズンです。 漁が本格化するのは8月下旬から...

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北海道産 生サンマ(L) 4kg(25尾入 1尾160g程度)送料無料 8月下旬発送開始

北の逸品・北海道

5,900

北海道産 生サンマ(L) 4kg(25尾入 1尾160g程度)送料無料 8月下旬発送開始

【8月下旬から発送を開始します】 北海道東部沖で水揚げした生サンマを、大きさごとに機械選別して箱に入れ、鮮度を保つために、紫外線殺菌海水と氷を詰めました。 脂がのった旬の生サンマは、北海道ならではの味覚です。旬の味覚をお取り寄せ。贈り物にも。 商品の詳細情報 ●商品内容 生サンマ 業務用4kg (L・25尾入、1尾160g程度) ※紫外線殺菌海水と氷を詰めてお届けしています。 【生産地】北海道(根室市、厚岸町、釧路市) ※漁場は、いずれも北海道東部沖です。 ●保存方法 2尾程度ずつ、ラップにくるんで冷凍保存してください。 ●お召し上がり方 焼きサンマ、煮付けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。 頭の部分を手で持って、尻尾を上にして、そるように立つくらい鮮度の良いものは、三枚おろしにしてお刺身やタタキに。 ●お届け時期 8月下旬~10月下旬 8月下旬から受付順に発送を開始します。発送開始日以降は、注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 なお、近年は、漁場の海水温が高く、魚群の沿岸寄りが遅れる傾向にあるため、大型サンマの水揚げが減少しています。発送が大幅に遅れる場合は、メールにてお知らせします。 ●配送便 (冷凍商品との同梱が可能です。)■ 生さんまの発送期間 ■8月下旬~10月下旬(大型さんまは9月下旬まで) 北海道東部沖でのサンマ漁は、7月末から小・中型漁船による漁が始まります。 そして、漁が本格化するのは、8月下旬から出漁する大型漁船の水揚げが開始されてからで、漁は、10月下旬までの約2か月間続きます。 沿岸にサンマの漁場が形成されるようになるこの時期は、漁獲当日に港に水揚げする、鮮度の良い「日帰りサンマ」のシーズンです。 漁が本格化するのは8月下旬から...

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