ます寿司屋ヒロ助
2,200円
商品名 冷凍キット 内容 寿司飯パック(300g)、トロ特上シート1枚、笹、木桶、竹板、すしゴム、エンボス手袋 原材料 寿司飯(富山県産)サーモン(ノルウェー産/養殖)、すし酢、 消費期限 120日間 発送方法 冷凍便 お届けについて 翌日出荷可能 (16時までの注文で翌日発送可能) 同梱について 冷凍便で発送可能な商品 保存方法 真空パックの状態で冷凍庫で保管 製造者 (株)食品企画Kono. ます寿司屋ヒロ助 富山県黒部市浦山802-1 0765-65-0011 鱒寿司(ますずし)は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種。表記はいろいろあり、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司、ますのすしなどとされることも多いが、すべて同様のものを指している。押し寿司は関西方面の食文化で、大阪寿司や箱寿司ともよばれます。ヒロ助は、新規(創業10年)のます寿司屋で、黒部峡谷の麓、宇奈月で営業しております。
昆布じめ・笹寿司 すし幸
2,592円
富山の蒸し寿司をどうぞ!! 富山米コシヒカリ使用した笹寿司を冷凍することによって 全国へ発送可能にしました! 加熱すると蒸し寿司になり、笹の香りとご飯の甘味を感じられます。100%富山米コシヒカリ使用! 富山湾の宝石、しろえびを押し寿司にしました。 塩茹でされた白エビを乗せ、ご飯の間にも入れて 一口で食べられるよう切分け、一つ一つを 笹で包んでいます。 製造後、すぐに冷凍にかけて鮮度を保ちます。 商品は冷凍の状態でお届けします。 お召し上がるときに蒸し器で蒸すか、電子レンジを かけて温めると、蒸し寿司になります! 笹の香りも同時に楽しめる逸品です。 お手軽で本物の味を出せるので料亭でも 使用されている実績があります! 寿司職人の創りだす味をお試しください!! 商品のご案内 笹寿司 しろえび 笹寿司 白えび (約30g×20個) 【原材料】 米(富山県産)、しろえび(富山県産)、砂糖、食塩、 醸造酢、調味料(アミノ酸等) ■お召し上がり方 ※必ず加熱してからお召し上がりください。 レンジで温める場合、冷凍の状態から笹寿司1個あたり600wで1分間レンジをかける 蒸し器を使用の場合冷凍の状態から6分間蒸す ■賞味期限 ■お届け方法 冷凍(-18℃以下)で30日間 ヤマト運輸 クール宅急便 冷凍の状態で発送します
ます寿司屋ヒロ助
1,800円
商品名 冷凍キット 内容 寿司飯パック(300g)、旨味ます寿司シート1枚、笹、木桶、竹板、すしゴム、エンボス手袋 原材料 寿司飯(富山県産)、ニジマス(チリ産/養殖)、すし酢、 消費期限 120日間 発送方法 冷凍便 お届けについて 翌日出荷可能 (16時までの注文で翌日発送可能) 同梱について 冷凍便で発送可能な商品 保存方法 真空パックの状態で冷凍庫で保管 製造者 (株)食品企画Kono. ます寿司屋ヒロ助 富山県黒部市浦山802-1 0765-65-0011 鱒寿司(ますずし)は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種。表記はいろいろあり、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司、ますのすしなどとされることも多いが、すべて同様のものを指している。押し寿司は関西方面の食文化で、大阪寿司や箱寿司ともよばれます。ヒロ助は、新規(創業10年)のます寿司屋で、黒部峡谷の麓、宇奈月で営業しております。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
5,998円
商品詳細 商品名 笹一 棒寿司 鯖 極(きわみ)1本(10貫) 商品説明 美しい海と山に囲まれた紀州では、古くから鯖(さば)・秋刀魚(さんま)・鯛(たい)など近海で獲れた魚でお寿司を作りました。 この味を今に受け継ぎ、笹一独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布に、シャリはコシヒカリ最高級ランクで創り上げたのが、和歌山 笹一の「棒寿し」です。 紀州には古くから、祭りが近づくと鯖やさんまとご飯を発酵させて寿司を作っていました。 独自のタレに漬け込んだ鯖と、独自の製法で炊き上げた肉厚昆布で創り上げた笹一の「鯖棒寿し」その鯖をより厳選し、より肉厚にこだわった一品が「極・鯖棒寿し」です。 1尾:900g〜1000gの鯖の片身を使用(10貫)しております。 内容量 棒寿司 鯖(極):1本(10貫) 原材料 米(国産)、鯖、昆布、米酢、砂糖、味醂、酒、出し鰹、食塩、醤油、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部にさば・大豆・小麦を含む) 【別添実山椒佃煮:実山椒、醤油、砂糖、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・大豆を含む)】 【別添甘酢生姜:しょうが、漬け原材料 (醸造酢、食塩)/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)】 賞味期限(製造から) 30日 保存方法 冷凍−18℃以下 お召し上がり方 4月〜10月は、お召し上がりの6〜7時間前に。 11月〜3月は、お召し上がりの7〜8時間前に。 冷凍庫から出して自然解凍でお召し上がり頂けます。 ※解凍後、12時間以内にお召し上がりください。 製造者 株式会社 笹一 関連キーワード サバ さば 棒寿し ご当地 和歌山県お取り寄せ 産直 産地直送 GIFT いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの...
ます寿司屋ヒロ助
1,850円
商品名 冷凍キット 内容 寿司飯パック(300g)、トロ特上シート1枚、笹、エンボス手袋 原材料 寿司飯(富山県産)サーモン(ノルウェー産/養殖)、すし酢、 消費期限 120日間 発送方法 冷凍便 お届けについて 翌日出荷可能 (16時までの注文で翌日発送可能) 同梱について 冷凍便で発送可能な商品 保存方法 真空パックの状態で冷凍庫で保管 製造者 (株)食品企画Kono. ます寿司屋ヒロ助 富山県黒部市浦山802-1 0765-65-0011 鱒寿司(ますずし)は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種。表記はいろいろあり、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司、ますのすしなどとされることも多いが、すべて同様のものを指している。押し寿司は関西方面の食文化で、大阪寿司や箱寿司ともよばれます。ヒロ助は、新規(創業10年)のます寿司屋で、黒部峡谷の麓、宇奈月で営業しております。
ます寿司屋ヒロ助
2,250円
商品名 冷凍キット 内容 寿司飯パック(300g)、トロ炙りシート1枚、笹、エンボス手袋 原材料 寿司飯(富山県産)、サーモン(ノルウェー産/養殖)、すし酢、 消費期限 120日間 発送方法 冷凍便 お届けについて 翌日出荷可能 (16時までの注文で翌日発送可能) 同梱について 冷凍便で発送可能な商品 保存方法 真空パックの状態で冷凍庫で保管 製造者 (株)食品企画Kono. ます寿司屋ヒロ助 富山県黒部市浦山802-1 0765-65-0011 鱒寿司(ますずし)は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種。表記はいろいろあり、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司、ますのすしなどとされることも多いが、すべて同様のものを指している。押し寿司は関西方面の食文化で、大阪寿司や箱寿司ともよばれます。ヒロ助は、新規(創業10年)のます寿司屋で、黒部峡谷の麓、宇奈月で営業しております。
ます寿司屋ヒロ助
2,600円
商品名 冷凍キット 内容 寿司飯パック(300g)、トロ炙りシート1枚、笹、木桶、竹板、すしゴム、エンボス手袋 原材料 寿司飯(富山県産)、サーモン(ノルウェー産/養殖)、すし酢、 消費期限 120日間 発送方法 冷凍便 お届けについて 翌日出荷可能 (16時までの注文で翌日発送可能) 同梱について 冷凍便で発送可能な商品 保存方法 真空パックの状態で冷凍庫で保管 製造者 (株)食品企画Kono. ます寿司屋ヒロ助 富山県黒部市浦山802-1 0765-65-0011 鱒寿司(ますずし)は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種。表記はいろいろあり、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司、ますのすしなどとされることも多いが、すべて同様のものを指している。押し寿司は関西方面の食文化で、大阪寿司や箱寿司ともよばれます。ヒロ助は、新規(創業10年)のます寿司屋で、黒部峡谷の麓、宇奈月で営業しております。
城下町金沢本舗
6,480円
内容量 海老5個、鯛5個、蟹5個、鮭5個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、鯛、海老、蟹、木の芽、金箔、トレハロース、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。開封後は密閉し冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 製造から72時間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 28 × 31 × 6 (cm) 発送方法 クール便 商品について 加賀の上質米を使って丹念に創りあげた味。笹寿しに使用される熊笹は、独自の殺菌作用をもち、香りが良く、保存食として多く使われてきました。金沢金箔をあしらった「金箔笹寿し」をご賞味ください。
城下町金沢本舗
2,160円
内容量 鮭4個、鯛4個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、桜鯛、木の芽、金箔、トレハロース、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。開封後は密閉し冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 製造から72時間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 30.5 × 8 × 6 (cm) 発送方法 クール便 商品について 加賀の上質米を使って丹念に創りあげた味。笹寿しに使用される熊笹は、独自の殺菌作用をもち、香りが良く、保存食として多く使われてきました。金沢金箔をあしらった「金箔笹寿し」をご賞味ください。
城下町金沢本舗
3,780円
内容量 柿の葉寿司:鮭4個、鯛2個、鯖2個、鯵2個笹寿司:鮭2個、鯖2個、鯛2個、かに2個、鯵2個、えび2個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、鯖、桜鯛、鯵、カニ、海老、生姜の酢漬、レモン、昆布、ぶどう糖果糖液糖、蛋白加水分解物、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸k)、原材料の一部に大豆・小麦を含む 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。 賞味期限 製造日より3日間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 27.0×19.7×5.6cm 発送方法 クール便 商品について 柿の葉寿司と笹寿司の詰め合わせで、当店のロングセラー商品。柿の葉寿司は、定番「鮭・鯖・鯛」に「鯵」を加えた4種類の味が楽しめます。また、笹寿司は、「鮭・鯖・鯛」に「かに・鯵・えび」を加えたバラエティ豊富な6種類!ご贈答用にもぴったりなボリュームと価格で人気のセット商品です。
下町の焼酎屋 澤屋総本店
7,500円
商品詳細 商品名 笹一 桶寿司 4種セット(鮭、タイ、五目ちらし、さわらあぶり) 商品説明 ■笹一とは 1975年に創業し、45年以上続く老舗寿司店です。 寿司職人歴50年以上の実績を持つ代表がこれまで様々な商品を展開してきました。 当社の商品の強みは機械に頼らず職人が一つ一つ手作業で商品をお作りしているところです。 本格的な味をご自宅でお気軽にお召し上がりいただけるようこだわりの逸品をお届けしています。 また、和歌山県優良県産品「プレミア和歌山」に18商品認定されております。 ■桶寿司とは 笹や柿の葉で包んだ押し寿司が、伝統的に作られてきた紀州和歌山。 そんな郷土寿司をアレンジし、笹一オリジナルの彩り豊かな一品に仕上げました。 鮮やかな色が美しい「鮭」、脂が乗った寒鰆を炙り柚子をあしらった「鰆」、昔からお祭りや晴れの日に家庭でよくつくられてきたバラ寿司を詰めた「五目ちらし」を小さな桶に詰めました。 切り分けた断面の美しさもお楽しみ下さい。 笹が敷かれた小さな木桶は上品で、テーブルが華やぎます。 容器は木桶を使用しておりますので、環境に配慮されております。 風呂敷に包んで配送いたします。 内容量 シャケ桶寿司×1 鯛桶寿司×1 五目ちらし桶寿司×1 さわらあぶり桶寿司×1 総量800g 原材料 ■蒸し鮨 ■シャケ桶寿司:鮭桶寿司(冷凍) 米(国産) 、米酢、砂糖、薄口醤油、みりん、食塩、昆布/調味料(アミノ酸等)、トレハロース(一部にさけ・小麦・大豆を含む) ■鯛桶寿司:米(国産)、鯛、木の芽、米酢、砂糖、醤油、みりん、食塩、昆布/調味料(アミノ酸等)、トレハロース(一部に小麦・大豆を含む) ■五目ちらし桶寿司:米(国産)、鯖、椎茸、干瓢、竹の子、胡瓜、鶏卵、蒲鉾(魚肉)、蟹風味蒲鉾、紅生姜、グリンピース、木の芽、米酢、砂糖、醤油...
東京みやげ KIOSKモール
7,020円
味わえば香る口福 神田明神名物「笹一葉」(ささひとは) 大切な方への贈り物や手土産はもちろんのこと、踊りの会、お茶会など様々なお集まりの機会や、楽屋見舞いにもご好評頂いております。 米を選び、酢にこだわり、みずみずしい笹の葉一枚に工夫を凝らし、ひと口サイズのお寿司を可愛らしく包みました。 いつものお食事からお祝いの席まで、当店の自信作「笹一葉」をぜひご賞味ください。 内容量 30個入り 消費期限 お客様宅到着日の翌日16時 保存方法 冷蔵保存 特定原材料等 小麦・乳成分・海老・蟹・いくら・牛肉・胡麻・鮭・鯖・大豆・鶏肉 箱の大きさ 31.2×31.2×5cm 配送方法 冷蔵便 外箱包装(掛紙) なし メーカー袋 なし 日常の贈り物 お土産 手土産 御土産 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 初節句 成人式 出産 入学式 お宮参り ギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
7,392円
商品詳細 商品名 笹一 紀州あせ葉寿司 21個入り A335【鯖4個・鯛4個・鮭4個・ アジ3個・さんま3個・海老3個】 商品説明 メディアでも話題! 鯖、さんま、鯛は「プレミア和歌山 優良県産品推奨」獲得! 紀州の伝統料理!発酵させない笹一のあせ葉寿司 紀州には古くから「なれずし」という酢を使わずに飯を発酵させたお寿司があります。 鯖、太刀魚、鯵など、近海で捕れた魚と飯をアセやバショウ、バレンなど身近にある葉で包み、発酵させて作ったお寿司です。 その中でも、アセの葉を使ったなれずしを「あせ葉寿司」と呼び、特に紀州の沿岸部で伝えられて来ました。 アセの葉は暖竹ともいい、その竹のような清々しい香りや、自身の持つ殺菌作用、 また身近にある手軽さで「なれずし」作りに最適な素材でした。 この故郷の味を受け継ぎ、今に伝える味として作り上げたのが、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 形も食べやすい一口サイズにまとめて一つ一つ丁寧に包んでいます。 6種類(鯖、さんま、鯛、アジ、鮭、海老)の味が楽しめます! ■南高梅の隠し味 紀州には全国に名産と知られる 「南高梅」があります。 果肉は厚く柔らかく、味わい まろやかで滋養豊かな梅です。 その南高梅の素材をまろやかな甘味と酸味で、 自社オリジナルの配合でブレンドを施し、 そのまろやかで奥深い味わいが今までにない新しい美味しさを引き出しました。 鮨(さかな)との相性が今までにない味わいに仕上がり、 爽やかな香りのあせ葉で一つ一つ丁寧に手包みしたのが、 新感覚のお寿司、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 内容量 計21個(鯖4個・鯛4個・鮭4個・ アジ3個・さんま3個・海老3個) 原材料 米(国産)、鯖、さんま、トラウトサーモン、 鯛、海老、アジ、梅肉、醸造酢、砂糖、みりん、醤油、食塩、トレハロース、調味料...
下町の焼酎屋 澤屋総本店
5,772円
商品詳細 商品名 笹一 紀州あせ葉寿司 14個入 A289【鯖3個・さんま3個・鯛2個・アジ2個・鮭2個・海老2個】 商品説明 メディアでも話題! 鯖、さんま、鯛は「プレミア和歌山 優良県産品推奨」獲得! 紀州の伝統料理!発酵させない笹一のあせ葉寿司 紀州には古くから「なれずし」という酢を使わずに飯を発酵させたお寿司があります。 鯖、太刀魚、鯵など、近海で捕れた魚と飯をアセやバショウ、バレンなど身近にある葉で包み、発酵させて作ったお寿司です。 その中でも、アセの葉を使ったなれずしを「あせ葉寿司」と呼び、特に紀州の沿岸部で伝えられて来ました。 アセの葉は暖竹ともいい、その竹のような清々しい香りや、自身の持つ殺菌作用、 また身近にある手軽さで「なれずし」作りに最適な素材でした。 この故郷の味を受け継ぎ、今に伝える味として作り上げたのが、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 形も食べやすい一口サイズにまとめて一つ一つ丁寧に包んでいます。 6種類(鯖、さんま、鯛、アジ、鮭、海老)の味が楽しめます! ■南高梅の隠し味 紀州には全国に名産と知られる 「南高梅」があります。 果肉は厚く柔らかく、味わい まろやかで滋養豊かな梅です。 その南高梅の素材をまろやかな甘味と酸味で、 自社オリジナルの配合でブレンドを施し、 そのまろやかで奥深い味わいが今までにない新しい美味しさを引き出しました。 鮨(さかな)との相性が今までにない味わいに仕上がり、 爽やかな香りのあせ葉で一つ一つ丁寧に手包みしたのが、 新感覚のお寿司、笹一の「紀州あせ葉寿司」です。 内容量 計14個(鯖3個・さんま3個・鯛2個・アジ2個・鮭2個・海老2個) 原材料 米(国産)、鯖、さんま、トラウトサーモン、 鯛、海老、アジ、梅肉、醸造酢、砂糖、みりん、醤油、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等...
昆布じめ・笹寿司 すし幸
2,592円
富山の蒸し寿司をどうぞ!! 富山米コシヒカリ使用した笹寿司を冷凍することによって 全国へ発送可能にしました! 加熱すると蒸し寿司になり、笹の香りとご飯の甘味を感じられます。100%富山米コシヒカリ使用! 富山湾の神秘を押し寿司にしました。 甘辛く煮込んだホタルイカがご飯の上と中に入っていて 食すると口の中いっぱいにホタルイカの味が広がります! 一口で食べられるよう切分け、一つ一つを 笹で包んでいます。 イカは堅いというイメージですがホタルイカはお年寄りや 子供でも美味しく頂けるくらいに柔らかいです!! 製造後、すぐに冷凍にかけて鮮度を保ちます。 商品は冷凍の状態でお届けします。 お召し上がるときに蒸し器で蒸すか、電子レンジを かけて温めると、蒸し寿司になります! 笹の香りも同時に楽しめる逸品です。 お手軽で本物の味を出せるので料亭でも 使用されている実績があります! 寿司職人の創りだす味をお試しください!! 商品のご案内 笹寿司 ほたるいか 笹寿司 ほたるいか (約30g×20個) 【原材料】 米(富山県産)、ホタルイカ(日本海産)、砂糖、食塩、 醸造酢、生姜、調味料(アミノ酸等)、醤油(小麦、大豆を含む) ■お召し上がり方 ※必ず加熱してからお召し上がりください。 レンジで温める場合、冷凍の状態から笹寿司1個あたり600wで1分間レンジをかける 蒸し器を使用の場合冷凍の状態から6分間蒸す ■賞味期限 ■お届け方法 冷凍(-18℃以下)で30日間 ヤマト運輸 クール宅急便 冷凍の状態で発送します
昆布じめ・笹寿司 すし幸
2,592円
富山の蒸し寿司をどうぞ!! 富山米コシヒカリ使用した笹寿司を冷凍することによって 全国へ発送可能にしました! 加熱すると蒸し寿司になり、笹の香りとご飯の甘味を感じられます。100%富山米コシヒカリ使用! 薄味で煮込んだ穴子をのせた押し寿司です。 ご飯の間には、かんぴょうと椎茸の具が入り、 仕上げに自家製のタレをつけ、一口で食べられるよう 切分け、一つ一つを笹で包んでいます。 製造後、すぐに冷凍にかけて鮮度を保ちます。 商品は冷凍の状態でお届けします。 お召し上がるときに蒸し器で蒸すか、電子レンジを かけて温めると、蒸し寿司になります! 笹の香りも同時に楽しめる逸品です。 お手軽で本物の味を出せるので料亭でも 使用されている実績があります! 寿司職人の創りだす味をお試しください!! 商品のご案内 笹寿司 穴子 笹寿司 あなご (約30g×20個) 【原材料】 米(富山県産)、あなご(日本海、東シナ海(国産、韓国産))、かんぴょう、 椎茸、 醸造酢、醤油(小麦、大豆を含む)、調味料(アミノ酸等)、砂糖、食塩 ■お召し上がり方 ※必ず加熱してからお召し上がりください。 レンジで温める場合、冷凍の状態から笹寿司1個あたり600wで1分間レンジをかける 蒸し器を使用の場合冷凍の状態から6分間蒸す ■賞味期限 ■お届け方法 冷凍(-18℃以下)で30日間 ヤマト運輸 クール宅急便 冷凍の状態で発送します
下町の焼酎屋 澤屋総本店
6,528円
商品詳細 商品名 笹一 姫ふくさ 3種(穴子・海老・カニ) 各3個 計9個セット【プレミア和歌山優良県産品】 商品説明 お中元、お歳暮などのギフト、お土産にも最敵で人気のお寿司です。 和歌山県が推奨する産品に与えられる「プレミア和歌山優良県産品」です。 玉子は、鮮度、味、香りの良い和歌山県産の「梅たまご」を使用し、笹一独自の味付けを加え、一枚一枚手焼きで丁寧に焼き上げました。 酢飯に良く煮含めた椎茸、干瓢、木耳と香り高い海苔を混込み、 シャキシャキ感のある蓮根をベースに、穴子、海老、カニの具材を使い 一つ一つ手包みで玉子焼に包み、3つの味に仕上げています。 お召し上がりやすいサイズの見た目もかわいらしい「姫ふくさ」寿司です。 和菓子のようなお寿司をイメージして、蓋を開けた時のお客様の表情を 思い浮かべながらお作りました。 おいしいお召し上がり方 化粧箱から必ず取り出し、別の器(お皿など)に間隔を開けて並べ、乾燥を防ぐ為、ラップをかけて下さい。 (化粧箱の蓋をした状態での解凍はお避け下さい) 室温(20℃以上)のお部屋で、自然解凍して下さい。 ■解凍時間の目安 ・自然解凍:夏季(4月〜10月)は2時間30分〜3時間、冬季(11月〜3月)は3時間〜4時間 ・電子レンジ:500w 2分 ■ご注意 ・冷蔵庫での自然解凍はお避け下さい。 (冷蔵庫内で解凍されますと、ご飯が硬くパサつきますのでお避け下さい) ・解凍後は冷蔵庫内で保管せずに、冷蔵庫内の野菜室か、暖房の入れていない部屋で保管して頂けますようお願いします。 ・一度解凍したものを再び冷凍することはお避け下さい。 ・解凍後、夏季は10時間以内、冬季は20時間以内にお召し上がりください。 ・風呂敷(不織布)の色は画像の色と変わる場合があります。 内容量 ・穴子 60g×3個 ・海老 60g...
庄内米産直店 土門商店
2,420円
■一部商品を除く総重量25kg以下同梱可能 [産直山形県]「楽天シニア市場」 ササ ささのは 笹巻き原料 笹巻きの作り方 ささの葉笹の葉が地元で育つ頃、一枚一枚丁寧に採取し、しっかり乾燥させた香り高い一品です。乾燥した状態はパリパリで色もくすんでおりますが、使用する分だけお湯に入れ、ひと煮立ちさせればいつでもしっとり、香りの高い笹の葉をお楽しみいただけます。地元では主にもち米をいれ笹の葉で巻く笹巻きの原料として使用しております。お菓子やお寿司やお料理の演出にもおすすめです。 クール便と同梱発送はご遠慮下さい。 原料となる生(なま)笹の葉は1年に一度の収穫物の為、乾燥笹の葉の通年販売には数に限りがございます。ご注文数量によりご用意できない場合もございます。(完売となりましたら新物入荷までお待ち願います)ご注文手続き後、在庫情報をお知らせし、発送準備となります。配達日指定を利用の際は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。 誠に勝手ながら予めご了承願います。 保存・・・常温(直射日光・高温多湿を避けて下さい) 1枚当たりサイズ・・・約縦21〜23cm×幅6.5〜7cm(乾燥の為多少サイズに誤差がございます) 笹巻きの作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料 ■もち米1.5kg ■乾燥笹の葉100枚 ■重曹小さじ1 ■イグサ(無い場合は適当な紐) もち米は白水がなくなるくらいまで研ぎ、約3時間ほどたっぷりの水に浸す。その後、ザルにあけて水を切る。 笹の葉は枝の部分をハサミで切り揃え洗う。 たっぷりのお湯に重曹を加え、笹の葉を入れ、落し蓋をしてしわしわがなくなるくらいまでゆでる。しわがなくなったら、火を止め、鍋が冷めるまでそのままにしておく。その後、ザルにあけて水を切る。 1枚の笹の葉で先をとがらせた円錐形をつくり...
庄内米産直店 土門商店
3,520円
■予めご予約願います。 発送時期:7月20日〜8月20日頃迄 ■クール便発送 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ササ ささのは 笹巻き原料 笹巻きの作り方 ささの葉 笹の葉の保存 販売しっかりした新笹の葉が地元で収穫される目安は土用の丑(どようのうし)以降と昔からいわれております。予めご予約をいただくことで、緑鮮やかなフレッシュな笹の葉をご用意いたします。 自然の中で育つ笹の葉の為、葉の大きさは多少異なります。 フレッシュな笹の葉は冷凍保存すれば一年を通していつでも青々とした笹の葉をお楽しみいただけます。地元では主にもち米をいれ笹の葉で巻く笹巻きの原料として使用しております。お菓子やお寿司やお料理の演出にもおすすめです。 1枚当たりサイズ・・・約縦26〜28cm×幅7.5〜8.5cm(天然の為多少サイズに誤差あり) 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。発送は鮮度保持の為、クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 笹巻きの作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料 ■もち米1.5kg ■笹の葉100枚 ■重曹小さじ1 ■イグサ(無い場合は適当な紐) もち米は白水がなくなるくらいまで研ぎ、約3時間ほどたっぷりの水に浸す。その後、ザルにあけて水を切る。 水切りを行ったもち米に重曹を加える。...