北海道四季工房
17,500円
北洋で水揚げした、鱒の生筋子(鱒卵)を、醤油漬けにしました。 通常は、小分けして店頭販売する、業務用の2kg詰をそのままお送りします。 おにぎりの具や、ほかほかご飯にのせて味わってください。 商品の詳細情報 ●商品内容 鱒(マス)筋子(醤油漬)2Kg×1箱 ※業務用商品です。(通常は小分けして店頭販売するものです。) 【原料原産地】アメリカ、ロシア産 【製造元】オカムラ食品、極洋 【原材料】 鱒卵(アメリカ、ロシア産)、粉末水あめ、食塩、醤油、発酵調味料、リンゴ酢、グラニュー糖、かつおエキス、昆布エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、赤色102号、黄色4号、発色剤(亜硝酸Na)、原材料の一部に、小麦、大豆、鶏肉、りんごを含む。 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から360日) ●お召し上がり方 自然解凍して、あたたかいご飯にのせてお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 (決済方法が先払いをご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。) ●配送便 冷凍便 (常温便、冷蔵便で発送となる商品との同梱はできません。)■ 業務用・鱒(マス)筋子の発送期間 ■通年してお届けしています 北洋で水揚げした、鱒の生筋子(鱒卵)を、醤油漬けにしました。 鮮やかな紅赤色の鱒の筋子は、とろりとした食感で、濃厚な旨味があり、ほかほかご飯に良く合う食材です。 業務用の2kg詰めは、通常は、小分けして店頭販売されますが、当店では、業務用(2kg)をそのままお送りしています。 とろりとした食感で、濃厚な旨味があります このような状態でのお届けとなります 生の筋子は、色合いや形、卵質などを基準として選別する工程を経て...
15,500円
北洋で水揚げした、脂がのった紅鮭の生筋子(紅鮭卵)を、醤油たれに漬け込みました。 紅鮭の筋子は、脂が豊富なため旨味が濃く、とろりとしてコクがあります。 業務用の2Kg詰をそのままお届けしています。 ほかほかご飯で味わってください。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 業務用 紅鮭筋子(醤油漬)2Kg 【原料原産地】 アメリカ、ロシア、カナダ産 【製造元】オカムラ食品、極洋 ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から360日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 北洋で水揚げした、脂がのった紅鮭の生筋子(紅鮭卵)を、醤油たれに漬け込みました。 紅鮭の筋子は、秋鮭や鱒(ます)の卵に比べて色合いが濃いのが特徴で、脂が豊富なため旨味が濃く、とろりとしてコクがあります。 業務用の1Kg詰をそのままお届けしています。 ほかほかご飯で味わってください。 北洋鮭鱒漁の基地となってきた根室花咲港 ご飯が何杯でも食べられますね♪ 筋子は、ほかほかご飯にのせて食べるのが一番。 おにぎりの具にもピッタリです。 筋子をカットするときは、手でちぎるようにして、食べやすい大きさにほぐすのが基本です。 調理はさみも便利です。 包丁を使うと、卵の中の液体が滲み出てきてしまいますので、ご注意ください。 筋子は、かつて北海道を代表する高級品として利用されてきましたが、冷蔵設備が普及していなかった時代は、下処理(血抜き...
3,600円
北洋海域で水揚げした、紅鮭の生筋子を醤油漬けにしました。 一口大にカットしてありますので、切り分ける手間が不要です。 ほかほかご飯で味わってください。 商品の詳細情報 ●商品内容 紅鮭筋子(カット 醤油漬)500g 【原料原産地】アメリカ産 【製造元】オカムラ食品(青森県青森市) 【原材料】紅鮭卵、粉末水あめ、食塩、醤油(大豆、小麦を含む)、発酵調味料、リンゴ酢(りんごを含む)、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、たん白加水分解物(大豆、小麦を含む)、チキンエキス(鶏肉を含む)、/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤色102号、黄色4号)、発色剤(亜硝酸Na) 【栄養成分表示】 エネルギー237kcal、たんぱく質24.0g、脂質11.6g、炭水化物9.2g、食塩相当量5.1g (表示値は目安です。) ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から360日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 北洋で水揚げした、脂がのった紅鮭の生筋子(紅鮭卵)を、醤油たれに漬け込みました。 紅鮭の筋子は、秋鮭や鱒(ます)の卵に比べて色合いが濃いのが特徴で、脂が豊富なため旨味が濃く、とろりとしてコクがあります。 北洋鮭鱒漁の基地となってきた根室花咲港 ご飯が何杯でも食べられますね♪ 筋子は、ほかほかご飯にのせて食べるのが一番。 おにぎりの具にもピッタリです。 一口大にカットしてありますので、切り分ける手間が不要です。 ...
4,100円
商品の詳細情報 ハスカップは、シアニジンを豊富に含む、北海道に育つ小さな果実です。 原産地は、ロシアのバイカル湖周辺といわれ、シベリアからの渡り鳥が北海道へ種子を運んできたとも伝えられています。 酸味が強く、さわやかな苦味もあるハスカップは、ジャム、果実酒、塩漬けなどに利用できます。 ハスカップには、天然色素のアントシアニン(ほぼ100%がシアニジン)が豊富に含まれており、ブルーベリーなどと同じく、目に良い食べ物とされています。 カルシウム、ビタミンC、鉄分、ビタミンEのほか、食物繊維も豊富に含まれています。 ●商品内容 ハスカップ(完熟冷凍果実)1kg(250g×4個) 【生産地】北海道(富良野市、東神楽町、鷹栖町) ●保存方法 冷凍保存 ●保存のめやす 冷凍で1年程度保存できますが、家庭用冷凍庫で保存の場合は、3か月程度をめやすとしてください。(長期に保存しますと、次第に水分が抜けてきます。)なお、土などが付着している場合がありますので、かるく水洗いしてからお召し上がりください。 ●お届け時期 7月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 なお、先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 ハスカップには、活性酸素から体を守るといわれている成分「アントシアニン」が、ブルーベリーの数倍も含まれています。 アントシアニンは、目の網膜に含まれる「ロドプシン」という色素体を、活性酸素から守って再合成するという働きがあり、疲れ目などの目の悩みをサポートします。 日頃、パソコンなどで目を使う方にオススメの果実です。 アントシアニンだけではなく...
2,260円
商品の詳細情報 ハスカップは、シアニジンを豊富に含む、北海道に育つ小さな果実です。 原産地は、ロシアのバイカル湖周辺といわれ、シベリアからの渡り鳥が北海道へ種子を運んできたとも伝えられています。 酸味が強く、さわやかな苦味もあるハスカップは、ジャム、果実酒、塩漬けなどに利用できます。 ハスカップには、天然色素のアントシアニン(ほぼ100%がシアニジン)が豊富に含まれており、ブルーベリーなどと同じく、目に良い食べ物とされています。 カルシウム、ビタミンC、鉄分、ビタミンEのほか、食物繊維も豊富に含まれています。 ●商品内容 ハスカップ(完熟冷凍果実)500g(250g×2個) 【生産地】北海道(富良野市、東神楽町、鷹栖町) ●保存方法 冷凍保存 ●保存のめやす 冷凍で1年程度保存できますが、家庭用冷凍庫で保存の場合は、3か月程度をめやすとしてください。(長期に保存しますと、次第に水分が抜けてきます。)なお、土などが付着している場合がありますので、かるく水洗いしてからお召し上がりください。 ●お届け時期 7月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 なお、先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 ハスカップには、活性酸素から体を守るといわれている成分「アントシアニン」が、ブルーベリーの数倍も含まれています。 アントシアニンは、目の網膜に含まれる「ロドプシン」という色素体を、活性酸素から守って再合成するという働きがあり、疲れ目などの目の悩みをサポートします。 日頃、パソコンなどで目を使う方にオススメの果実です。 アントシアニンだけではなく...
8,000円
商品の詳細情報 ハスカップは、シアニジンを豊富に含む、北海道に育つ小さな果実です。 原産地は、ロシアのバイカル湖周辺といわれ、シベリアからの渡り鳥が北海道へ種子を運んできたとも伝えられています。 酸味が強く、さわやかな苦味もあるハスカップは、ジャム、果実酒、塩漬けなどに利用できます。 ハスカップには、天然色素のアントシアニン(ほぼ100%がシアニジン)が豊富に含まれており、ブルーベリーなどと同じく、目に良い食べ物とされています。 カルシウム、ビタミンC、鉄分、ビタミンEのほか、食物繊維も豊富に含まれています。 ●商品内容 ハスカップ(完熟冷凍果実)2kg(250g×8個) 【生産地】北海道(富良野市、東神楽町、鷹栖町) ●保存方法 冷凍保存 ●保存のめやす 冷凍で1年程度保存できますが、家庭用冷凍庫で保存の場合は、3か月程度をめやすとしてください。(長期に保存しますと、次第に水分が抜けてきます。)なお、土などが付着している場合がありますので、かるく水洗いしてからお召し上がりください。 ●お届け時期 7月上旬から出荷を開始します。 出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 なお、先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 ハスカップには、活性酸素から体を守るといわれている成分「アントシアニン」が、ブルーベリーの数倍も含まれています。 アントシアニンは、目の網膜に含まれる「ロドプシン」という色素体を、活性酸素から守って再合成するという働きがあり、疲れ目などの目の悩みをサポートします。 日頃、パソコンなどで目を使う方にオススメの果実です。 アントシアニンだけではなく...
5,400円
3,560円
