メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「築地海老」検索結果。

築地海老の商品検索結果全175件中1~60件目

築地場外 ナカトウ食品/西京漬け京粕漬けセット(OG-029) 干物・スモーク・漬魚 築地の達人

西武・そごう

4,185

築地場外 ナカトウ食品/西京漬け京粕漬けセット(OG-029) 干物・スモーク・漬魚 築地の達人

老舗の「漬け魚」食べ比べ。 量販店で多くみられる漬け魚は、保存料などに加え、砂糖やみりんなど甘めの味に仕上げて日持ちを良くするという理由があるのですが、ナカトウ食品では、これらの甘味料は極力抑え、自然の甘さを大切にしています。今回はその中からニューカレドニア産の希少海老、天使の海老とオホーツク産の特大粒の帆立貝柱、上品な脂ののりが特徴の丸小判アジにナカトウ食品定番のキングサーモンと真イカをセットにしました。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

築地場外 ナカトウ食品/西京漬けお試し3種4切れセット(OG-027) 魚、魚卵・珍味 築地の達人

西武・そごう

3,240

築地場外 ナカトウ食品/西京漬けお試し3種4切れセット(OG-027) 魚、魚卵・珍味 築地の達人

老舗秘伝の味噌が生み出す絶品の西京漬け。 量販店で多くみられる漬け魚は、保存料などに加え、砂糖やみりんなど甘めの味に仕上げて日持ちを良くするという理由があるのですが、ナカトウ食品では、これらの甘味料は極力抑え、自然の甘さを大切にしています。今回はその中からニューカレドニア産の希少海老、天使の海老とオホーツク産の特大粒の帆立貝柱、シマアジのような上品な脂ののりが特徴の丸小判アジをセットにしました。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

送料無料
伊勢海老 活 〆 冷凍 伊勢エビ 130g×10尾 イセエビ イセ海老 いせえび 伊勢えび いせ海老 イセえび 魚介 海産物 国産 千葉県産 鮮魚 焼き物 高級 お取り寄せ グルメ パーティー...

築地からの直送便

14,900

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商品説明全国有数の伊勢エビ漁獲量を誇る千葉県大原漁港。港から10数キロ沖に暖流の黒潮と寒流の親潮がぶつかりあう良好な漁場が形成されている為、年間を通して新鮮な魚介類が豊富に水揚げされています。中でも生息最北端の地である大原漁港で水揚げされた伊勢エビは身が締まり、色艶、大きさなど、どれをとっても天下一品とされ、“伊勢海美"として全国にも出荷されるほど。今回ご用意したのはサイズこそやや小さめですが、活きたまま氷〆にし、急速冷凍した“活〆冷凍伊勢エビ"です。焼き・ボイルなど加熱調理はもちろん、“活〆"ですのでお刺身にしても美味しくいただける鮮度の良い伊勢エビです。ぜひこの機会に、独特の濃厚なミソを身に絡めて召し上がってみてください。ど~んと10尾でお届け!業者さんも大歓迎です!! 商品名 配送業者活〆冷凍伊勢エビ 130g×10尾※冷凍 送料無料●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。1ヶ月以上。原材料・加工地・原産国等【原材料】伊勢海老(千葉県産)【加工地】千葉県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

ソフトシェルシュリンプ M30尾 400g 柔らかで殻ごと食べられます【海老 エビ えび ソフトシェル 海老の唐揚げ 海老チリ エビチリ 海老マヨ エビマヨ 高級食材 築地市場 レシピ ギフト】...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

2,380

ソフトシェルシュリンプ M30尾 400g 柔らかで殻ごと食べられます【海老 エビ えび ソフトシェル 海老の唐揚げ 海老チリ エビチリ 海老マヨ エビマヨ 高級食材 築地市場 レシピ ギフト】...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 ソフトシェルシュリンプ(Mサイズ) 原産地/製造地 タイ産 内容量 Mサイズ30尾 400g 原材料 ソフトシェルシュリンプ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●【解凍方法】自然解凍(おすすめは半解凍での調理) ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 新鮮なソフトシェルシュリンプの旨味が口いっぱいに広がる! ●ソフトシェルシュリンプは殻が柔らかいので、から揚げ、串焼き、かき揚げ、素揚げ等、加熱して頂くと頭も殻もそのまま食べられる非常においしい商品です。どんな料理にも使えるので、ぜひ一度お試し下さい!【楽天市場 エビ あまエビランキング1位】 2014年5月20日(火)更新 (集計日:5月20日 20:12)リアルタイムランキング1位 柔らかい殻のまま海老の旨みをたっぷり楽しめる 業務用のソフトシェルシュリンプです♪ レストランや料亭等でも使用している 高級ソフトシェルシュリンプをご家庭で! ソフトシェルシュリンプは殻がとても柔らかく 焼き物、炒め物、唐揚げ、串焼きや、 かき揚げ、ボイルしてサラダ等、加熱して頂くと 頭も殻も丸ごとそのまま食べられる 旨みがたっぷりと凝縮された逸品です。 簡単に様々な海老料理に使えます! ソフトシェルシュリンプとは? その名の通り脱皮直後の殻が柔らかい海老。ソフトシェル海老とも言われます。 ソフトシェルシュリンプは高級であまり市場にも出回っておりません。 殻やしっぽの部分はもちろん、頭の部分もそのまま食べられるため、...

築地魚群 活け車海老 国産 500g

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10,800

築地魚群 活け車海老 国産 500g

えびの王様ってなんだと思いますか?伊勢海老だと思いますか?残念違います! 味でいうならば車海老は圧倒的に燦然と輝くNo1です。 数あるえびの中では唯一といってよい程、加熱したときに最大の旨味がでるえびで、香りが高く豊潤な甘みとプリッとした歯ごたえを持っています。 テレビでタレントに活けの車海老を食べさせて「美味しいッ、新鮮!」と言わせるのは愚かしいことです。軽くボイルするからこそ、車海老の旨味を引き立てます。 老舗の寿司屋の仕事は活け車海老を茹でるところから始まります。活造りで車海老を出す店は実力が知れてます。(偉そうにスイマセン) 活けの車海老は非常に管理しづらい(死にやすい)ため、通常の店では扱いきれません。かなりな高級店でしか出せないのです。 世界中で最もえびを食べる民族の日本人ですが、一般的に使用されているえびはブラックタイガーやバナメイなどの冷凍えびばかりです。車海老は江戸前の寿司には欠かせないネタで、軽くボイルしたときの強い香りと旨味、口に入れた時のぷりっとした食感は際立っています。 その中でも、車海老こそがえびの王様です。伊勢海老をはるかに超える、強いえびの香りと甘みがあります。 回転寿司などの市場にあふれるえびは、ほとんどがブラックタイガーやバナメイなどの冷凍のえびばかりです。一度は車海老の豊潤な香りと甘みを体験してもらいたいです。ボイルしたての最も美味しい車海老をご自宅でご堪能下さい。

むきえび 高級生むき海老1.8kg バナメイエビ900g×2パック 鮮度抜群のプリプリ海老!【むきえび ムキエビ 海老 エビ えび バナメイ 築地 業務用 冷凍食品 エビフライ 海老フライ えび天...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

3,980

むきえび 高級生むき海老1.8kg バナメイエビ900g×2パック 鮮度抜群のプリプリ海老!【むきえび ムキエビ 海老 エビ えび バナメイ 築地 業務用 冷凍食品 エビフライ 海老フライ えび天...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 生むきえび(加熱用) 原産地/製造地 タイ 内容量 900g×2パック 原材料 えび(ベトナム産、養殖)、食塩、pH調整剤 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1ケ月(推奨) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●【凍結前加熱】加熱してありません ●【加熱調理の必要】加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 急速凍結でプリプリ食感のむきえび ! ●たっぷり入ってお徳★料理店でプロが使う業務用のむき海老はどんな料理レシピにも直ぐに使えます! ぷりぷりの生むき海老は、冷凍庫にあればすごく便利です★料理にすぐ使えるバナメイ海老の殻は綺麗に剥いてあります!急速凍結でプリプリ食感★ 鮮度抜群の海老をメガ盛りで! 高級タイプの生むき海老 バナメイエビ・1袋900g×2 定番のバナメイ海老を 綺麗に殻むきしてあります。 ボイル済み海老とは一味違う プリプリ感がたまりません! レストラン等でプロのシェフが使う、生むき海老。 プリプリのむき海老が冷凍庫にあれば、 様々なお料理レシピに使えてとても便利です♪ まさにプロが認める厳選原料。 獲れたて新鮮のバナメイ海老を 丁寧に殻むき処理して急速冷凍! 料理にすぐ使えるよう、バナメイ海老の殻を 綺麗に殻を剥いて背ワタを取り、本当に丁寧に下処理。 身が締まっていて、えび本来の旨味が味わえます。 1尾はこのような大きめサイズ。 加熱用の生海老となりますので 必ず加熱してお召し上がり下さい。 ※ボイル、過熱をすれば綺麗に赤くなります。...

むきえび 高級生むき海老 バナメイエビ 900g 加熱用 鮮度抜群のプリプリ海老をメガ盛り!【むきえび ムキエビ 海老 エビ えび バナメイ 築地市場 業務用 冷凍食品 エビフライ 海老フライ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

2,160

むきえび 高級生むき海老 バナメイエビ 900g 加熱用 鮮度抜群のプリプリ海老をメガ盛り!【むきえび ムキエビ 海老 エビ えび バナメイ 築地市場 業務用 冷凍食品 エビフライ 海老フライ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 生むきえび(加熱用) 原産地/製造地 タイ、ベトナム、インドネシア等 内容量 900g 原材料 えび(養殖)、食塩、pH調整剤 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1ケ月(推奨) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●【凍結前加熱】加熱してありません ●【加熱調理の必要】加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 急速凍結でプリプリ食感のむきえび ! ●たっぷり入ってお徳★料理店でプロが使う業務用のむき海老はどんな料理レシピにも直ぐに使えます! ぷりぷりの生むき海老は、冷凍庫にあればすごく便利です★料理にすぐ使えるバナメイ海老の殻は綺麗に剥いてあります!急速凍結でプリプリ食感★ 鮮度抜群の海老をメガ盛りで! 高級タイプの生むき海老 バナメイエビ・1袋900g×1 定番のバナメイ海老を 綺麗に殻むきしてあります。 ボイル済み海老とは一味違う プリプリ感がたまりません! レストラン等でプロのシェフが使う、生むき海老。 プリプリのむき海老が冷凍庫にあれば、 様々なお料理レシピに使えてとても便利です♪ まさにプロが認める厳選原料。 獲れたて新鮮のバナメイ海老を 丁寧に殻むき処理して急速冷凍! 料理にすぐ使えるよう、バナメイ海老の殻を 綺麗に殻を剥いて背ワタを取り、本当に丁寧に下処理。 身が締まっていて、えび本来の旨味が味わえます。 1尾はこのような大きめサイズ。 加熱用の生海老となりますので 必ず加熱してお召し上がり下さい。 ※ボイル、過熱をすれば綺麗に赤くなります。...

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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4,085

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店のオマール海老のサイズがいろいろありますが、もしサイズで迷っているのでしたら、この600gサイズのオマールを一番おすすめします。値段と可食部分のバランスがもっともとれていると私は思います。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地直送/築地活け活けセット/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター アワビ あわび 鮑 ]

築地魚群

13,000

築地直送/築地活け活けセット/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター アワビ あわび 鮑 ]

名称 築地活け活けセット 原材料名 活オマール海老(500-550g、アメリカ・カナダ産) 2尾、活アワビ(90-100g枚、韓国産)4枚 内容量 原材料項目参照 賞味期限 冷蔵2~3日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 築地活け活けセット 活きたオマール海老と活きたアワビの「築地活き活きセット」。活きているオマール海老はプリップリ、アワビはコリッコリ。 贈られた人は驚きと喜びで幸せいっぱい間違いなし!築地からの贈り物としてサプライズ満点のセット商品です。 もちろん、自家用として、ちょっとオシャレな料理に挑戦してみるのもありです! 築地活け活けセット セット内容一覧 (各商品詳細は写真をクリック) 活オマール海老(500-550g) 2尾 オマール海老、オマールロブスターと呼ばれています。生きてますので届いた時の驚きが違います。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。調理方法は、茹でる、半身にしてオーブンで焼くなどです。洋食のコースにはかかせない活オマール海老を使って、ご自宅で料理に挑戦してください。 活アワビ4枚 高級な貝の代名詞であるアワビですが、この蝦夷アワビは養殖が成功しているアワビです。国内では主に三陸地方で養殖されていますが、蝦夷アワビの最大の産地は韓国になります。天然の他のアワビと比べても値段が安定しており、使いやすいです。 蝦夷アワビは黒アワビ系の貝で身が硬くしまっており...

送料無料
【送料無料】ソフトシェルシュリンプ M30尾 400g 柔らかで殻ごと食べられます【海老 エビ えび ソフトシェル 海老の唐揚げ 海老チリ エビチリ 海老マヨ エビマヨ 高級食材 築地市場 レシピ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

3,280

【送料無料】ソフトシェルシュリンプ M30尾 400g 柔らかで殻ごと食べられます【海老 エビ えび ソフトシェル 海老の唐揚げ 海老チリ エビチリ 海老マヨ エビマヨ 高級食材 築地市場 レシピ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 ソフトシェルシュリンプ(Mサイズ) 原産地/製造地 タイ産 内容量 Mサイズ30尾 400g 原材料 ソフトシェルシュリンプ 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●【解凍方法】自然解凍(おすすめは半解凍での調理) ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 新鮮なソフトシェルシュリンプの旨味が口いっぱいに広がる! ●ソフトシェルシュリンプは殻が柔らかいので、から揚げ、串焼き、かき揚げ、素揚げ等、加熱して頂くと頭も殻もそのまま食べられる非常においしい商品です。どんな料理にも使えるので、ぜひ一度お試し下さい!【楽天市場 エビ あまエビランキング1位】 2014年6月8日(日)更新 (集計日:6月8日 08:12)リアルタイムランキング1位 柔らかい殻のまま海老の旨みをたっぷり楽しめる 業務用のソフトシェルシュリンプです♪ レストランや料亭等でも使用している 高級ソフトシェルシュリンプをご家庭で! ソフトシェルシュリンプは殻がとても柔らかく 焼き物、炒め物、唐揚げ、串焼きや、 かき揚げ、ボイルしてサラダ等、加熱して頂くと 頭も殻も丸ごとそのまま食べられる 旨みがたっぷりと凝縮された逸品です。 簡単に様々な海老料理に使えます! ソフトシェルシュリンプとは? その名の通り脱皮直後の殻が柔らかい海老。ソフトシェル海老とも言われます。 ソフトシェルシュリンプは高級であまり市場にも出回っておりません。 殻やしっぽの部分はもちろん、頭の部分もそのまま食べられるため、...

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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9,425

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

伸ばし海老 ブラックタイガー15尾 13 15 伸ばしエビ加熱用 ビッグサイズむき海老は鮮度抜群プリプリ。丁寧な下処理済みで便利 【海老フライ エビフライ ブラックタイガー えび 海老 エビ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

1,680

伸ばし海老 ブラックタイガー15尾 13 15 伸ばしエビ加熱用 ビッグサイズむき海老は鮮度抜群プリプリ。丁寧な下処理済みで便利 【海老フライ エビフライ ブラックタイガー えび 海老 エビ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 伸ばし海老 15尾入り 原産地/製造地 ベトナム 内容量 15尾入り 原材料 ブラックタイガー海老、砂糖、食塩、ポリリン酸、Na 賞味期限 出荷日より冷凍3ヶ月 (推奨) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●【凍結前加熱】加熱してありません ●【加熱調理の必要】加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 【輸入者】株式会社 極洋 詳細説明 解凍したらすぐ料理OK! ●伸ばし海老は、フライや天ぷら、塩焼きにすると丸まらないので料理の仕上がりが違います! ぷりぷりの生むき海老は、冷凍庫にあればすごく便利です★レストランでも使っています!築地ならではのたっぷりサイズですよ♪【楽天市場 魚介類・シーフード エビランキング1位】 2016年3月31日(木)更新 (集計日:3月31日 03:12)リアルタイムランキング1位 ●ビッグサイズの伸ばしむき海老がお買い得! 丁寧な下処理済みで便利な、「伸ばしむき海老」。 鮮度抜群プリプリのブラックタイガーです♪ 料理店でプロが使う業務用の伸ばし海老です★ ●海老フライや海老天に最適です。 海老フライや海老の天ぷらにしても、ピンとまっすぐな伸ばし海老! 背ワタと殻を除去した下ごしらえ済みの海老なので、 解凍したらすぐに料理OKで忙しい時でもとても便利です♪ 揚げものにした際に、綺麗に仕上がるのは嬉しいですね! ▼業務用パッケージでお届けします▼ 【伸ばし生海老の全ラインナップはこちら】 ▼伸ばし海老10尾入り(8/12サイズ) ▼伸ばし海老15尾入り(13...

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 450-500gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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3,142

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 450-500gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老(450-500gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店ではこのサイズ以下のオマールは扱いません。オマール海老の可食部分はテール(尻尾の部分)が主ですが、このサイズ以下ですと食べる部分が意外と少ないです。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ いせえび ]

築地魚群

9,936

築地直送/活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ イセエビ いせえび ]

名称 活伊勢海老(イセエビ) 1尾 500g(国産) 産地名 国産 養殖・解凍の別 天然 注意点 (注1)時化などで入荷がない時があります。もしご希望の日にちにお届けできない場合は前もって連絡します。 (注2)活けの伊勢海老は非常に弱いため、配送直前に生け簀からあげてお届けします。しかし配送中に弱ってしまう場合があります。到着後なるべく早くお召し上がりください。 (注3)夏期は禁漁のため販売できません。この期間ご入用の方は「オーストラリア産」をご検討下さい。 活け伊勢海老1尾 500g【国産】 古来より目出度い席にはかかせない海老です。大型で威風堂々たる容姿がお祝いにもってこいです。色が薄めの外国産の伊勢海老に比べて国産は深い赤銅色をしており、加熱した時も鮮やかな赤になります。 食べ方としては、 1.伊勢海老のお造り 活けの伊勢海老ならではのプリップリの食感を楽しめます。ほのかな甘味と磯の香りがします。 2.伊勢海老蒸し 海老は加熱したときに最も風味がでます。加熱すると甘みと香りが引き立ちます。茹でるのではなく蒸したほうが旨味が逃げません。 3.伊勢海老の味噌汁 海老のミソと最もあう食材が味噌です。高級な伊勢海老を味噌汁だともったいないと思われるかもしれませんが、私が最も美味しいと思うのが伊勢海老の味噌汁です。 伊勢海老のお造り、または蒸し伊勢海老+味噌汁!これが最もオススメする食べ方です。 お試しくださいませッ! 【関連商品】 車海老 ■活け車海老 500g【国産】 ■上がり車海老 500g【国産】 出荷待ちの活け伊勢海老 産地から入荷した伊勢海老を水槽で保管します。活きている伊勢海老は非常にデリケートですので、水槽の水温や塩分濃度に注意して管理します。 出荷する前の選別作業 入荷した伊勢海老を水槽で活かし込みます...

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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3,456

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きたオマール海老(500-550gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地直送/オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分(アメリカ・カナダ産)/冷凍便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

築地魚群

2,525

築地直送/オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分(アメリカ・カナダ産)/冷凍便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

名称 オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分(アメリカ・カナダ産) 原材料名 オマールヘッド(オマール海老の頭)(アメリカ・カナダ産) 内容量 1kg 賞味期限 冷凍保存で3ヶ月 保存方法 冷凍 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) オマールヘッド 1Kg分【アメリカ・カナダ産】 オマール海老の身が必要ないソース用でしたら、活けオマールを使う必要はないです。冷凍のオマールヘッドで十分です。オマールヘッドはなかにミソ(コライユ)が入っています。ソースを作るのは手間がかかりますが、ソース・アメリケーヌで和えたパスタはまるで高級イタリアンのレストランで出てくるような、濃厚なエビの香りいっぱいです。またオマール海老のビスク(スープ)も同じく濃厚なエビの旨味がでます。 【関連商品】 オマール海老(単品) ■活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)【アメリカ・カナダ産】 ■活オマール海老 1尾(600gサイズ)【アメリカ・カナダ産】 ■活オマール海老 1尾(500-550gサイズ)【アメリカ・カナダ産】 ■活オマール海老 1尾(450-500gサイズ)【アメリカ・カナダ産】 オマール海老(その他) ■築地活け活けセット(4人前) ■オマールヘッド(オマール海老の頭) 1Kg分【アメリカ・カナダ産】 オマールヘッド1Kg分 オマールヘッド一個づつの大きさにはバラつきがあります。1Kgで5-8個ほど入ってます。 オマールヘッド活用例 「活オマール海老のビスク」 オマール海老のソース・アメリケーヌやビスク(スープ)を作るために必要なものです。業務用にはオマールヘッドといいます。オマール海老は頭(胴体)に濃厚なミソ(コライユ)を持っています。お手製のオマール海老のソース・アメリケーヌ、ビスクは、言葉ではあらわせない程の香りと濃厚なエビの旨...

尾付のし海老【4L】

さかなのデパート三栄

4,320

尾付のし海老【4L】

商 品 に つ い て ■名称:尾付きむきえび ■内容量:4Lサイズ=10尾(270g)×4パック ■原材料:えび(養殖ブラックタイガー(インドネシア産))、食塩、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、塩化Mg ■賞味期限:冷凍:3ヶ月(推奨)、冷蔵:解凍後3日 ※解凍後の再冷凍は1品質が変わる場合がありますのでご注意ください ※ご家庭の冷凍冷蔵庫は開閉が多く庫内温度が一定しないので賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりいただきます様お勧め申し上げます。 ■配送温度帯:冷凍 ■輸入者:株式会社ニレイフレッシュ 東京都中央区築地6-19-20 ■販売者:株式会社 北部三栄 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 この品は「冷凍発送品」のため「冷蔵品」及び「常温品」との同梱が出来ません。冷蔵品および常温品を同時にご注文の場合は追加送料が発生致しますのでご注意下さい。配送温度帯別商品の同時購入による追加送料は、注文内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。ご理解ご了承お願い申し上げます。 お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします

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訳あり〜高級食材「グルメの王様」

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼海老各種の全商品はコチラ! 商品名 生むきえび(加熱用) 原産地/製造地 タイ 内容量 900g×3パック 原材料 えび(ベトナム産、養殖)、食塩、pH調整剤 賞味期限 ご家庭の冷凍庫では1ケ月(推奨) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ●【凍結前加熱】加熱してありません ●【加熱調理の必要】加熱して召し上がって下さい ●産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 急速凍結でプリプリ食感のむきえび ! ●たっぷり入ってお徳★料理店でプロが使う業務用のむき海老はどんな料理レシピにも直ぐに使えます! ぷりぷりの生むき海老は、冷凍庫にあればすごく便利です★料理にすぐ使えるバナメイ海老の殻は綺麗に剥いてあります!急速凍結でプリプリ食感★ 鮮度抜群の海老をメガ盛りで! 高級タイプの生むき海老 バナメイエビ・1袋900g×3 定番のバナメイ海老を 綺麗に殻むきしてあります。 ボイル済み海老とは一味違う プリプリ感がたまりません! レストラン等でプロのシェフが使う、生むき海老。 プリプリのむき海老が冷凍庫にあれば、 様々なお料理レシピに使えてとても便利です♪ まさにプロが認める厳選原料。 獲れたて新鮮のバナメイ海老を 丁寧に殻むき処理して急速冷凍! 料理にすぐ使えるよう、バナメイ海老の殻を 綺麗に殻を剥いて背ワタを取り、本当に丁寧に下処理。 身が締まっていて、えび本来の旨味が味わえます。 1尾はこのような大きめサイズ。 加熱用の生海老となりますので 必ず加熱してお召し上がり下さい。 ※ボイル、過熱をすれば綺麗に赤くなります。...

築地直送/活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)(アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

築地魚群

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築地直送/活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)(アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ えび エビ ロブスター ]

名称 活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)(アメリカ・カナダ産) 産地名 アメリカ・カナダ 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)【アメリカ・カナダ産】 活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。 【関連商品】 オマール海老(単品) ■活オマール海老 1尾(1Kg前後サイズ)【アメリカ・カナダ産】 ...

築地直送/(ガンガン焼き用おかわり)活オマール海老 1尾(約475g) (アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[...

築地魚群

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築地直送/(ガンガン焼き用おかわり)活オマール海老 1尾(約475g) (アメリカ・カナダ産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[...

名称 活オマール海老 1尾(約475g) 産地名 アメリカ・カナダ 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。【ガンガン焼き用おかわり】活オマール海老 1尾(450-500gサイズ) 活きたオマール海老(450-500gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店ではこのサイズ以下のオマールは扱いません。オマール海老の可食部分はテール(尻尾の部分)が主ですが、このサイズ以下ですと食べる部分が意外と少ないです。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。 【関連商品】 オマール海老(単品) ■活オマール海老...

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