しょうが家マルシマ
3,120円
クルトンのようなキューブ状の焼き菓子です。 食感は「容赦ない硬さ」というお声をいただくほど硬い焼き上がりですが、控えめな甘さとあわせて、食べる手が止まらないと好評です。罪悪感の無いギルトフリースイーツや顎を鍛える食育の訴求もオススメです。 ◆原材料は全て「米」由来。米粉・米ぬか、米飴、米油のみ。 ◆砂糖・小麦・バター・マーガリン・保存料・着色料不使用。 米ぬか・米粉は「完全無農薬」のものを使用し、米油は溶剤を使わない圧搾法のものを使用するなど、自然派の製法を徹底しています。甘さは米飴のやさしい甘さです。 ■原材料:米粉(宮崎県)、米飴、米油、米ぬか(宮崎県) ■内容量:40g ■賞味期限:6ヶ月 ■栄養成分表示(1袋40gあたり) エネルギー:175kcal たんぱく質:1.8g 脂質:5.0g 炭水化物:31.1g(糖質:30.1g 食物繊維:1.0g) 食塩相当量:0.0036g 販売者:(株)高千穂ムラたび 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604
しょうが家マルシマ
3,120円
クルトンのようなキューブ状の焼き菓子です。 食感は「容赦ない硬さ」というお声をいただくほど硬い焼き上がりですが、控えめな甘さとあわせて、食べる手が止まらないと好評です。罪悪感の無いギルトフリースイーツや顎を鍛える食育の訴求もオススメです。 ◆有機黒ゴマを使用。原材料は米粉・米ぬか、米飴、米油、黒ゴマのみ ◆砂糖・小麦・バター・マーガリン・保存料・着色料不使用 米ぬか・米粉・黒ゴマは「完全無農薬」のものを使用し、米油は溶剤を使わない圧搾法のものを使用するなど、自然派の製法を徹底しています。甘さは米飴のやさしい甘さです。黒ゴマの香ばしさで、プレーンより食べやすいとの声も。 ■原材料:米粉(宮崎県)、米飴、米油、米ぬか(宮崎県)、黒ゴマ(ごまを含む) ■内容量:40g ■賞味期限:6ヶ月 ■栄養成分表示(1袋40gあたり) エネルギー:181kcal たんぱく質:1.9g 脂質:6.5g 炭水化物:29.3g(糖質:28.2g 食物繊維:1.1g) 食塩相当量:0.0064g 販売者:(株)高千穂ムラたび 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604
しょうが家マルシマ
3,780円
岐阜県産の南西部にある海津市で稲作からの転作作物として栽培されたものです。 タンパク質の少ない小麦(農林61号、イワイノダイチ)を使用しています。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(岐阜県産) ■内容量:500g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分分析表示(100g当たり)】 ・エネルギー:349kcal ・タンパク質:7.6g ・脂 質:1.4g ・炭水化物 :76.5g ・食塩相当量:0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
2,215円
岐阜県産の小麦を使用して作りました。 膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。 【ホットケーキの作り方(4枚分)】 1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。 2.1にホットケーキミックスを200g入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。 3.フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。 4.フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3~4分焼く。表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3~4分焼く。(ホットプレートの場合150℃~160℃) ※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。 【商品詳細】 ■名称:ホットケーキミックス ■原材料名:小麦粉(小麦(岐阜県産)、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:339kcal タンパク質:8.5g 脂 質:1.4g 炭水化物 :74.4g -糖質 :71.8g -糖類:0g -食物繊維:2.6g 食塩相当量:1.8g (この表示値は目安です)
しょうが家マルシマ
2,700円
【商品説明】 ◎このお好み焼粉は、原料の小麦粉に岐阜県産の農林61号小麦を100%使用しています。やまいもをおはじめ、昆布、しいたけなど国内産の原料を使用しています。 【美味しい作り方(2人前)】 材料 お好み焼き粉:100g 水 :100ml 卵 :2個 キャベツ :200gから250g 1.ボールにお好み焼き粉、水、卵を入れてよく混ぜて生地を作ります。 2.キャベツ、その他の具を生地と混ぜ合わせます。 3.フライパンかホットプレートを200℃まで加熱し油をひき2の生地を丸く流します。 4.焼き面がきつね色になったら裏返して同じように焼き色がつくまで焼きます。 5.お好みソース、マヨネーズ、青のりなどをかけてお召し上がりください。 【商品詳細】 ■名称:お好み焼粉 ■原材料名:小麦粉(岐阜県産)、混合節粉末(かつお、さば)、やまいも粉、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者:桜井食品株式会社 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:362kcal たんぱく質:8.4g 脂 質:1.7g 炭水化物78.2g 食塩相当量:1.5g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
443円
岐阜県産の小麦を使用して作りました。 膨張剤には内モンゴル産の重曹を使用しています。 ホットケーキのほか、ドーナッツやクッキーなどのお菓子作りにもご利用いただけます。 【ホットケーキの作り方(4枚分)】 1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜる。 2.1にホットケーキミックスを200g入れて滑らかなクリーム状になるまで混ぜる。 3.フライパンを熱して薄く油をひき一度ぬれふきんの上にのせ、少しさまします。 4.フライパンにセルクルをのせ、生地の1/4を流し入れて、弱火で3~4分焼く。表面にプツプツと穴が開き、周りが乾いてきたら裏返して3~4分焼く。(ホットプレートの場合150℃~160℃) ※セルクルとは、底のない円形の焼き型のことです。 【ドーナツの作り方】 ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳大さじ2杯、溶かしバターまたはサラダ油大さじ1杯 1.卵、牛乳、溶かしバターまたはサラダ油を混ぜます。 2.1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜ生地を作ります。 3.10分~15分間生地をねかせ成形し。170℃くらいの油できつね色になるまで揚げます。 【商品詳細】 ■名称:ホットケーキミックス ■原材料名:小麦粉(小麦(岐阜県産)、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(100gあたり)】 エネルギー:363kcal タンパク質:7.6g 脂 質:1.7g 炭水化物 :79.3g 食塩相当量:1.6g (この表示値は目安です)
しょうが家マルシマ
1,295円
丁寧にフレーク状にした鮪を、国産のたまねぎ、人参、キャベツを大きな釜でじっくり煮出した野菜スープにローストオニオンでコクを出したスープで煮つけました。油には米油を使用することで、油漬けなのにくどくないさっぱりとした味わいに仕上げました。 ■名称:まぐろ油漬(フレーク) ■原材料名:まぐろ、米油、野菜スープ(たまねぎ、人参、キャベツ)、ローストオニオン、食塩 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:70g ■賞味期間:製造日より3年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。開封後要冷蔵。 ■製造者:伊藤食品株式会社 静岡県静岡市清水区幸町2-67 ■栄養成分表示(1缶(70g)当たり) エネルギー:192kcal たんぱく質:10.9g 脂 質:16.5g 炭水化物 :0.1g 食塩相当量:0.8g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
1,620円
1961年(昭和36年)の発売以来、玄米一筋の自信作。 国産有機玄米100%使用。 焼き立てに米油とゴマ油をスプレーし、海の精(塩)でうす味に仕上げています。 ■名称:米菓 ■原材料名:有機玄米(国産)、黒ゴマ、米油、ゴマ油、塩 ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦 ■内容量:80g ■賞味期間:製造日より120日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください ■製造者:合名会社 アリモト 兵庫県加西市常吉町字東畑647-9 ■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー:306.4kcal たんぱく質:6.7g 脂 質:3.7g 炭水化物 :63.6g 食塩相当量1.62g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
356円
【商品説明】 ◎生産者限定のお米、岐阜県の片岡さん家のお米を使っています。 ◎小麦粉不使用・動物性原材料不使用 ◎衣の油吸収60%カット 【調理方法】 1.本品100gに対し水180mlを滑らかになるまで混ぜ合わせる。 2.揚げる音戸は170℃~180℃(油に落とした衣が中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。 3.よく水気を切った具材に衣をつけて揚げます。 4.衣が固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。 【商品詳細】 ■名称:天ぷら粉 ■原材料名:米粉(米(岐阜県産))、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:200g ■アレルギー表示義務(8品目):無し ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■販売者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:358kcal たんぱく質:6.8g 脂 質:1.4g 炭水化物 :79.6g 食塩相当量:1.5g 【注意事項】 ■ドーナツやアメリカンドッグの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地を上げる特は場合により生地が膨張して油が飛び散り、やけどの危険がありますのでご注意ください。 ■使用後は吸湿・虫害等を防ぐために袋を密閉し、なるべく早くお使いください。
しょうが家マルシマ
421円
岩手県産小麦粉100%使用 岩手県で栽培された品種「ゆきちから」を製粉したのもです。 ご家庭でのパン・ピザ・餃子の皮などにご使用ください。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦(岩手県産) ■内容量:500g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分分析表示(100g当たり)】 ・エネルギー:351kcal ・タンパク質:10.8g ・脂 質:1.2g ・炭水化物 :74.2g ・食塩相当量:0.0g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
443円
【商品説明】 ◎岐阜県産の小麦粉を主原料に、北海道契約栽培馬鈴薯でんぷん粉、膨張粉には内モンゴル産(中国産)天然素材の重曹を使用しています。手間なし。簡単にカラッと揚がってサクッと仕上がります。 【上手な揚げ方】 1.天ぷら粉100g(1カップ)冷水160mlを用意します。 2.天ぷら粉に水を入れ、粉が少し残るくらい軽く混ぜます。 3.油の温度は170℃~180℃(油に落とした衣が中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度)が適温です。 4.衣の周囲が固まり、勢いよく出ていた泡が小さくなれば出来上がりです。 【商品詳細】 ■名称:天ぷら粉 ■原材料名:小麦粉(小麦(岐阜県産))、馬鈴薯でん粉、食塩/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造年月日より1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【注意事項】 ・天ぷら粉で揚げ菓子をお作りになると破裂する危険性があります。ドーナツ等の揚げ菓子をお作りになる場合は 本品を100gに対して砂糖を10g以上とベーキングパウダーを2g以上の両方を入れて下さい。 ・使い残しは、吸湿や虫害などを防ぐために必ず袋の口を輪ゴムなどで閉めて冷蔵庫に保存しお早めにお使いください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:358kcal たんぱく質:7.8g 脂 質:2.4g 炭水化物:76.3g 食塩相当量:1.1g (この数値は目安です。)
しょうが家マルシマ
540円
青森県つがる市木造の農家の方々が、消費者の皆さんに美味しく食べて頂きたいと丹精込めて育てた 「キタカミコムギ」 です。 有機質の肥料を畑に入れる事によって農薬や化学肥料を極力減らす事をめざして戸力している小麦粉です。 キタカミ小麦100%です。 天ぷら・お菓子などの料理にご利用頂けます。 【商品詳細】 ■名称:小麦粉 ■原材料名:小麦粉(青森県産) ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦 ■内容量:500g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で穂人してください。 ■製造者:櫻井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示】(100gあたり) エネルギー:354kcal たんぱく質:7.3g 脂質 :1.6g 炭水化物 :77.6g 食塩相当量:0.0g (この表示は目安です) 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
313円
商品説明 このホットケーキミックスは岐阜県の片岡さんのお米を100%使用し、膨張剤には重曹を使用しています。 ●ホットケーキの作り方(2枚分) ・本品:200g ・卵 :1個 ・牛乳:150ml (1)ボールに卵と牛乳を入れ、よく泡立ててからホットケーキミックスを加えて、なめらかなクリーム状になるませ混ぜます。 (2)フライパンを熱して、うすく油をひきます。1度ぬれぶきんの上にのせ、少しさまします。 ※ホットプレートの場合は150~160℃にセットしてください。 (3)生地の1/2量を丸く流しいれ、弱火で3~3分30秒焼きます。まわりが乾いたら裏返して2~3分焼きます。 ※お召し上がりいただきますときに重曹特有のにがみを感じる場合があります。 (材料に、お酢大さじ1を混ぜて頂くとにがみがやわらぎます) ●ご注意 ・ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など練った生地を揚げるときは、場合により生地が膨張して油が飛び散り、やけどの危険がありますのでご注意ください。 ・開封後は吸湿・虫害等を防ぐために袋を密封し、なるべく早くお使いください。 ■名称 :ホットケーキミックス ■原材料名:米粉((米(岐阜県産))、砂糖(ビート糖)、食塩/膨張剤(重曹) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :200g ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■製造者 :さくらい食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示(1袋200gあたり)】 エネルギー:347kcal タンパク質:4.5g 脂 質:0.9g 炭水化物 :80.2g 食塩相当量:1.7g ※この表示値は目安です。 ※本品製造工場では小麦を含む製品を製造しています。
しょうが家マルシマ
1,610円
叶えられる限り日本や日本近海で取れたものを材料にして、自然で優しいお菓子を作りました。 一度にたくさんの量は作れません。 しかし、一つ一つ丁寧に作ることを心がけています。 塩は伊豆大島の伝統海塩平釜製法「海の精」を使用し、自然で優しいお菓子を作りました。 ・うるち米、米油(米)、鰹節粉[国産] ・塩[伊豆大島産 伝統海塩平釜製法「海の精」] ・干海老[瀬戸内産小桜海老、駿河湾産桜海老] ・昆布粉末(昆布)[北海道産] ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ※本製品工場では、卵、乳成分・小麦・かにを含む製品を製造しています。 ■名称 :米菓 ■原材料名:うるち米(国産)、米油、塩、干海老、昆布粉末、鰹節粉 ■内容量 :70g ■アレルギー物質(表示義務8品目):海老 ■賞味期限:製造日より120日 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 ■販売者 :合名会社アリモト 兵庫県加西市常吉字東畑647-9 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:389kcal タンパク質:6.0g 脂 質:3.2g 炭水化物 :84.1g 食塩相当量:1.7g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
540円
【商品説明】 ◎このお好み焼粉は、原料の小麦粉に岐阜県産の農林61号小麦を100%使用しています。やまいもをおはじめ、昆布、しいたけなど国内産の原料を使用しています。 【美味しい作り方(2人前)】 材料 お好み焼き粉:100g 水 :100ml 卵 :2個 キャベツ :200g~250g 1.ボールにお好み焼き粉、水、卵を入れてよく混ぜて生地を作ります。 2.キャベツ、その他の具を生地と混ぜ合わせます。 3.フライパンかホットプレートを200℃まで加熱し油をひき2の生地を丸く流します。 4.焼き面がきつね色になったら裏返して同じように焼き色がつくまで焼きます。 5.お好みソース、マヨネーズ、青のりなどをかけてお召し上がりください。 【商品詳細】 ■名称:お好み焼粉 ■原材料名:小麦粉(岐阜県産)、混合節粉末(かつお、さば)、やまいも粉、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー/膨張剤(重曹) ■内容量:400g ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■販売者:桜井食品株式会社 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:362kcal たんぱく質:8.4g 脂 質:1.7g 炭水化物78.2g 食塩相当量:1.5g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
410円
【商品説明】 ◎生産者限定のお米、岐阜県の片岡さん家のお米を使っています。 ◎小麦粉不使用・動物性原材料不使用 【調理方法(2人前)】 1.本品100gに対し水140mlを滑らかになるまで混ぜ合わせます。 2.1にキャベツを入れ混ぜ合わせます。 3.あらかじめ熱しておいたホットプレート(約200℃)またはフライパンに油をひいて生地を広げます。 4.生地の裏面がきつね色(約4分)になったら裏返してしばらく(約4分)焼きます。 5.焼きあがったら表に返し、ソースなどを塗りお召し上がりください。 【商品詳細】 ■名称:お好み焼粉 ■原材料名:米粉(米(岐阜県産))、有機チクピー豆粉末、馬鈴薯でん粉、昆布パウダー、食塩、椎茸パウダー/膨張剤(重曹) ■内容量:200g ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■製造者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂町鷹ノ巣343番地 【栄養成分表示100gあたり】 エネルギー:366kcal たんぱく質:8.0g 脂 質:1.5g 炭水化物:80.1g 食塩相当量:1.2g
しょうが家マルシマ
335円
このパン粉は、岩手県産小麦粉と生イーストを使って焼き上げたパンを、粉砕・乾燥して作りました。 フライなどの衣をはじめ、ハンバーグ・グラタンなどの料理にもご利用ください。 【おいしい揚げ方】 1.ご利用分のパン粉をバットなどに入れて、霧をふきか多少湿り気を持たせてください。 2.材料に塩、こしょう等で味付けをします。 (水分の多い材料はふきんにのせて水気をとっておきます。 3.小麦粉を両面にまぶし、とき卵の中に通します。 4.パン粉を両面にまぶし、軽く手でおさえてください。 5.鍋に油を入れて熱し、材料をしずかに入れます。 ■名称:パン粉 ■原材料名:小麦粉(小麦(岩手県産))、イースト、食塩 ■内容量:200g ■アレルギー表示義務(8品目):小麦 ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■保存方法:冷暗所を避けて、常温で保存してください。 ■加工者:桜井食品株式会社 岐阜県美濃加茂市加茂野町鷹之巣343番地 【栄養成分表示(100g当たり)】 ・エネルギー:363kcal ・タンパク質:10.8g ・脂 質:3.3g ・炭水化物 :72.5g ・食塩相当量:0.9g 【注意事項】 ・油で揚げる菓子などを作られる場合、生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険がありますので、 ご注意ください。 ・品質保持の為、袋の中に脱酸素材を入れておりますので取り除いてご使用ください。 ・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため密封し、なるべくお早めにお使いください。
しょうが家マルシマ
1,890円
国産小麦由来の小麦粉を使用しています。 国産小麦由来の小麦粉を主原料に焼き上げた生地を植物油でカラッと揚げました。 甘辛味で香ばしいビスケットです。 ※本品は、卵、乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※本品の原材料:ショートニングは、製造過程において部分水素添加油脂を使用しておりません。 ※本品は製造上の都合によりビスケットの表面にまれに黒い粒子が付着することがありますが、品質には問題ございません。 ■名称 :ビスケット ■原材料名:ビスケット(小麦粉(小麦(国産))、砂糖(てん菜(国産))、ショートニング、ぶどう糖、食塩)、植物油脂(米油、パーム油)、食塩/膨張剤(重曹、重炭酸アンモニウム) ■アレルギー物質:(表示義務8品目):小麦 ■内容量 :165g ■賞味期限:製造日より150日 ■保存方法:直射日光、高温多湿をおさけください。 ■販売者 :株式会社 サンコー 愛知県豊橋市神野新田町字ルノ割24番地 ■栄養成分表示(1袋(165g)当たり) エネルギー:883kcal タンパク質:12.0g 脂 質:46.4g 炭水化物 :104.3g 食塩相当量:0.9g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
3,120円
ライスブランビスコッティは、小麦粉の代わりに、有機栽培の米粉を使用。 通常焼き菓子に使用される小麦粉、卵、乳製品を不使用で作りました。 マクロビオティック、グルテンフリー志向の方にもオススメです。 米ぬか、米粉は完全無農薬のもの、甘みはきび砂糖を使用し、自然派の整合を徹底しています。 ※かたさが特徴のお菓子です。口の中を痛めたり、のどにつまらせないよう、よく噛んでお召し上がりください。特に小さなお子様はご注意ください。 ■名称:焼き菓子 ■原材料:米粉(米(宮崎県産))、日向夏マーマレード、きび糖、米油、キャロブパウダー、アーモンドパウダー、米ぬか ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:40g ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存してください。 ■製造者:(株)高千穂ムラたび 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604 ■栄養成分表示(1袋(40g)当たり) エネルギー:204.4kcal たんぱく質:4.0g 脂 質:11.4g 炭水化物 :22.5g(糖質:20.6g、食物繊維:1.9g) 食塩相当量:0.12g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
3,120円
ライスブランビスコッティは、小麦粉の代わりに、有機栽培の米粉を使用。 通常焼き菓子に使用される小麦粉、卵、乳製品を不使用で作りました。 マクロビオティック、グルテンフリー志向の方にもオススメです。 米ぬか、米粉は完全無農薬のもの、甘みはきび砂糖を使用し、自然派の整合を徹底しています。 ※かたさが特徴のお菓子です。口の中を痛めたり、のどにつまらせないよう、よく噛んでお召し上がりください。特に小さなお子様はご注意ください。 ■名称:焼き菓子 ■原材料:米粉(米(宮崎県産))、きび糖、カボチャペースト、あずき水煮、アーモンドパウダー、米油、米ぬか、塩 ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:40g ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存してください。 ■製造者:(株)高千穂ムラたび 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604 ■栄養成分表示(1袋(40g)当たり) エネルギー:176.4kcal たんぱく質:3.3g 脂 質:7.7g 炭水化物 :24.3g(糖質:22.8g、食物繊維:1.5g) 食塩相当量:0.19g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
3,120円
ライスブランビスコッティは、小麦粉の代わりに、有機栽培の米粉を使用。 通常焼き菓子に使用される小麦粉、卵、乳製品を不使用で作りました。 マクロビオティック、グルテンフリー志向の方にもオススメです。 米ぬか、米粉は完全無農薬のもの、甘みはきび砂糖を使用し、自然派の整合を徹底しています。 ※かたさが特徴のお菓子です。口の中を痛めたり、のどにつまらせないよう、よく噛んでお召し上がりください。特に小さなお子様はご注意ください。 ■名称:焼き菓子 ■原材料:米粉(米(宮崎県産))、マンゴージャム、アーモンドパウダー、きび糖、米油、米ぬか ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:40g ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存してください。 ■製造者:(株)高千穂ムラたび 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604 ■栄養成分表示(1袋(40g)当たり) エネルギー:198.4kcal たんぱく質:3.2g 脂 質:9.9g 炭水化物 :24.6g(糖質:23.8g、食物繊維:0.8g) 食塩相当量:0.04g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
1,890円
生地に練りこんだとうもろこしが甘く香ばしいクッキーです。 さっくりとした食感です。 国内産の小麦粉、てんさい糖、コーンパウダーを使っています。 ■名称:クッキー ■原材料名:小麦粉(国内産)、ショートニング(パーム油、米油)、砂糖(てんさい糖)、コーンパウダー、コーンスターチ、食塩、膨張剤(重曹) ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦 ■内容量:24枚(2枚×12袋) ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください ■販売者:太田油脂株式会社 愛知県岡崎市福岡町字下荒追28 ■製造所:キング製菓株式会社 愛知県小牧市多気西町104-1 ■栄養成分表示(2枚(標準8g)) エネルギー:39kcal たんぱく質:0.5g 脂 質:1.7g 炭水化物 :5.4g 食塩相当量:0.05g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
221円
○国内産じゃがいもを使用し、植物油でパリッと揚げています。 ○じゃがいもの持つおいしさを、こだわりの焼塩で引き出しました。 ○天日塩を沖縄産の海水で溶かし、平釜でじっくり煮つめて仕上げた焼塩を使用。 ○食塩は、天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくり煮詰めて仕上げた焼塩です。 旨みを残した味わいは、素材の美味しさを引き立てます。 ○植物油はコクのある米油と軽い風味のパーム油を使用。 ■名称:ポテトチップス ■原材料名:馬鈴薯(国産)、植物油脂(米油、パーム油)、食塩 ■アレルギー物質(表示義務8品目):乳・小麦 ■内容量:60g ■賞味期間:製造日より120日 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください ■販売者:株式会社創健社 横浜市神奈川区片倉2-37-11 ■製造者:有限会社菊水堂 埼玉県八潮市大字垳58 ■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー:350kcal たんぱく質:2.8g 脂 質:25.0g 炭水化物 :29.7g 糖 質:26.9g 食物繊維:2.8g 食塩相当量0.4g ※この表示値は目安です。 ●本品製造工場では「卵」「乳成分」「小麦」「えび」「かに」を含む製品を生産しています。 ●開封後はなるべく早くお召し上がりください。
しょうが家マルシマ
324円
1961年(昭和36年)の発売以来、玄米一筋の自信作。 国産有機玄米100%使用。 焼き立てに米油とゴマ油をスプレーし、海の精(塩)でうす味に仕上げています。 ■名称:米菓 ■原材料名:有機玄米(国産)、黒ゴマ、米油、ゴマ油、塩 ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦 ■内容量:80g ■賞味期間:製造日より120日 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください ■製造者:合名会社 アリモト 兵庫県加西市常吉町字東畑647-9 ■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー:306.4kcal たんぱく質:6.7g 脂 質:3.7g 炭水化物 :63.6g 食塩相当量1.62g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
221円
○国内産じゃがいもを100%使用し、コクのある米油と軽い風味のパーム油でカラッと揚げています。 ○たまねぎなどの野菜を白こしょう・セロリシードなどの香辛料で引き立てた、野菜のおいしさがギュッとつまった野菜コンソメ味です。 口あたりの良い味わいがお楽しみ頂けます(セロリシードとは、セロリの種で香りづけに使用しています)。 ○食塩は、天日塩を沖縄産の海水で溶かし、平釜でじっくり煮詰めて仕上げた焼塩です。 ○発酵調味料は、小麦を発酵させて作られた調味料です。 ○食物繊維の補給にも適しています。 ■名称:ポテトチップス ■原材料名:馬鈴薯(北海道)、植物油脂(米油、パーム油)、デキストリン、食塩、野菜エキスパウダー、香辛料、発酵調味料(小麦を含む)、酵母エキス、粉末醤油 ■アレルギー物質(表示義務8品目):乳・小麦 ■内容量:60g ■賞味期間:製造日より120日 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避け常温で保存してください ■販売者:株式会社創健社 横浜市神奈川区片倉2-37-11 ■栄養成分表示(1袋当たり) エネルギー:310kcal たんぱく質:2.3g 脂 質:19.3g 炭水化物 :33.3g 食塩相当量0.4g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
745円
●岩手県産丸大豆の味噌で仕上げた「けんちん汁」です。 お湯を注ぐだけで簡単にみそ仕立ての「けんちん汁」ができあがります。 岩手県産の伝統的な味噌蔵でじっくり熟成させて仕上げた味噌です。 岩手県産丸大豆を国内産米と瀬戸内の海水から作った塩で仕込んでいます。 【お召し上がり方(1人前)】 1.お椀に1袋の中身をあけます。 2.熱湯を160ml注ぎます。※お好みにより熱湯の量は加減してください。 3.軽くまぜてお召し上がりください。 【ご注意】 ・調理の際やお召し上がり時には熱湯によるやけどに十分ご注意ください。 ・溶けにくい場合は、ブロックをほぐすようにかき混ぜてください。 ・個包装を開封後は湿気やすいので、直ぐにお召し上がりください。 ※本品製造工場では「卵」,「乳成分」,「小麦」,「えび」,「かに」,「くるみ」を含む製品を生産しています。 ■名称 :乾燥スープ ■原材料名:米みそ(大豆(岩手県)、米、食塩)、デキストリン、でん粉、魚介エキス、砂糖、ごま油、チキンエキス、酵母エキス、昆布エキス、香辛料、具(蒸し鶏、ほうれん草、ごぼう、人参、乾燥椎茸、乾燥ねぎ)、(一部に大豆・ごま・鶏肉を含む) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :42.4g(10.6g×4袋) ■賞味期限:製造日より360日 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温暗所保存 ■販売者 :株式会社 創健社 神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11 ■栄養成分表示(1食10.6g当たり) エネルギー:40kcal タンパク質:2.4g 脂 質:1.0g 炭水化物 :5.3g 食塩相当量:1.4g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
378円
国産小麦由来の小麦粉を使用しています。 国産小麦由来の小麦粉を主原料に焼き上げた生地を植物油でカラッと揚げました。 甘辛味で香ばしいビスケットです。 ※本品は、卵、乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※本品の原材料:ショートニングは、製造過程において部分水素添加油脂を使用しておりません。 ※本品は製造上の都合によりビスケットの表面にまれに黒い粒子が付着することがありますが、品質には問題ございません。 ■名称 :ビスケット ■原材料名:ビスケット(小麦粉(小麦(国産))、砂糖(てん菜(国産))、ショートニング、ぶどう糖、食塩)、植物油脂(米油、パーム油)、食塩/膨張剤(重曹、重炭酸アンモニウム) ■アレルギー物質:(表示義務8品目):小麦 ■内容量 :165g ■賞味期限:製造日より150日 ■保存方法:直射日光、高温多湿をおさけください。 ■販売者 :株式会社 サンコー 愛知県豊橋市神野新田町字ルノ割24番地 ■栄養成分表示(1袋(165g)当たり) エネルギー:883kcal タンパク質:12.0g 脂 質:46.4g 炭水化物 :104.3g 食塩相当量:0.9g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
312円
ライスブランビスコッティは、小麦粉の代わりに、有機栽培の米粉を使用。 通常焼き菓子に使用される小麦粉、卵、乳製品を不使用で作りました。 マクロビオティック、グルテンフリー志向の方にもオススメです。 米ぬか、米粉は完全無農薬のもの、甘みはきび砂糖を使用し、自然派の整合を徹底しています。 ※かたさが特徴のお菓子です。口の中を痛めたり、のどにつまらせないよう、よく噛んでお召し上がりください。特に小さなお子様はご注意ください。 ■名称:焼き菓子 ■原材料:米粉(米(宮崎県産))、日向夏マーマレード、きび糖、米油、キャロブパウダー、アーモンドパウダー、米ぬか ■アレルギー物質(表示義務7品目):無し ■内容量:40g ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存してください。 ■製造者:(株)高千穂ムラたび 宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604 ■栄養成分表示(1袋(40g)当たり) エネルギー:204.4kcal たんぱく質:4.0g 脂 質:11.4g 炭水化物 :22.5g(糖質:20.6g、食物繊維:1.9g) 食塩相当量:0.12g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
378円
生地に練りこんだとうもろこしが甘く香ばしいクッキーです。 さっくりとした食感です。 国内産の小麦粉、てんさい糖、コーンパウダーを使っています。 ■名称:クッキー ■原材料名:小麦粉(国内産)、ショートニング(パーム油、米油)、砂糖(てんさい糖)、コーンパウダー、コーンスターチ、食塩、膨張剤(重曹) ■アレルギー物質(表示義務品目):小麦 ■内容量:24枚(2枚×12袋) ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください ■販売者:太田油脂株式会社 愛知県岡崎市福岡町字下荒追28 ■製造所:キング製菓株式会社 愛知県小牧市多気西町104-1 ■栄養成分表示(2枚(標準8g)) エネルギー:39kcal たんぱく質:0.5g 脂 質:1.7g 炭水化物 :5.4g 食塩相当量:0.05g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
259円
・国内産小麦粉を使用しています。 ・ふすまの食物繊維が入っています。 【ブランとは】 小麦のふすま(外皮)の部分のことです。 ここには日常では取りにくい食物繊維が約40%含まれています。 ■名称:クッキー ■原材料名:小麦粉(国内産)、てんさい糖、ショートニング(パーム油、米油)、コーンスターチ、食塩、膨張剤(重曹) ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦 ■内容量:20枚入 ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください ■製造者:キング製菓株式会社 愛知県小牧市多気西町104番地の1 ■栄養成分表示(1枚当たり) エネルギー:19kcal たんぱく質:0.3g 脂 質:0.8g 炭水化物 :2.9g 食塩相当量0.02g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
324円
1961年(昭和36年)の発売以来、玄米一筋の自信作。 国産有機玄米100%使用。 国産の丸大豆、小麦で仕込んだ本醸造しょう油で味付けしました。 ■名称:米菓 ■原材料名:有機玄米(国産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、黒ゴマ、米油、ゴマ油 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:80g ■賞味期間:製造日より120日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:合名会社 アリモト 兵庫県加西市常吉町字東畑647-9 ■栄養成分表示(80gあたり) エネルギー:306.4kcal たんぱく質:6.7g 脂 質:3.7g 炭水化物 :59.8g 食物繊維:3.8g ナトリウム:636.8mg(食塩相当量1.6g) カルシウム:27.2mg リ ン:248mg カリウム :260mg 鉄 :1.1mg ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
238円
・植物から生まれました。 ・国内産小麦を使用しています。 ・おからの食物繊維入り。 国内産小麦に食物繊維を含むおからと、豆乳を練り込み、美味しく焼き上げています。 卵やバター類を使わず、植物性の素材だけを使ったプレーンなクッキーです。 食物繊維が不足しがちな方にもおすすめです。 ■名称:クッキー ■原材料名:小麦粉(国内産)、てんさい糖、ショートニング(パーム油、米油)、おから、豆乳、コーンスターチ、食塩、(原材料の一部に大豆を含む)、膨張剤(重曹) ■アレルギー物質(表示義務8品目):小麦・乳 ■内容量:80g ■賞味期間:製造日より6ヶ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください ■販売者:健康フーズ株式会社 神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-11-24 ■製造所:キング製菓株式会社 愛知県小牧市多気西町104-1 ■栄養成分表示(1枚4g当たり) エネルギー:19kcal たんぱく質:0.3g 脂 質:0.8g 炭水化物 :2.8g 食塩相当量0.03g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
416円
●国産原料100% ●飴なのに「サクサク」のやみつきになる不思議食感 ●16世紀中ごろ安土桃山時代にポルトガルから伝わった南蛮菓子「有平糖(ありへいとう)」の伝統的な製法で、飴職人の手によって丁寧に作られています。 ●独特の「サクサク」食感は、高温で煮詰めたあめを、職人技で極限までうすく引き伸ばして何層にも重ねることで実現しています。 ●大切に育てられた国産オーガニック大豆を、尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと焙煎したきな粉を贅沢に使用。 さらに北海道のてんさい糖や麦芽水飴でやさしい甘さに仕上げています。 ●匠の技によるサクサクの食感と、きな粉の味わいたっぷりの、懐かしくて新しい美味しさです。 ※本品の製造工場では小麦、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。 ■名称 :有平糖 ■原材料名:砂糖(てんさい(北海道産))、有機きな粉(大豆を含む)、麦芽水飴、米油 ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :80g(個包装込み) ■賞味期限:製造日より6ヵ月 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ■販売者 :株式会社 純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9番地2 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:450kcal タンパク質:9.8g 脂 質:13g 炭水化物 :73.4g 食塩相当量:0g ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
378円
国産原料を中心に、贅沢素材の美味しさが響きあう。 国産原料100% ・尾道焙煎 有機きなこ ・高知県産 米粉 ・鹿児島県産 粗糖など 尾道のきな粉工房で皮ごとまるごと、じっくり焙煎した、北海道産有機大豆のきなこを使用。 北海道で大事に育てられたオーガニック大豆の栄養と美味しさがつまっています。 国産米粉と国産小麦粉を使用して、吸油率の低い米油で1度揚げしたあとにオーブンで焼き油分を飛ばしているので、さっくり軽い食感に仕上がっています。 ふわりと立ち上がるやさしい甘みは、高知県産さとうきびを煮詰めた黒蜜糖「ぼか」が隠し味です。 (高知県産糖蜜「ぼか」とは・・・高知県四万十川の流域で無農薬栽培されたさとうきびを、昔ながらの製法で煮詰めたやさしい甘みの黒蜜糖です。100%さとうきびの濃縮搾り汁。生産量が少なく、ほとんど地元でしか出回らない希少な逸品です。) 美味しさを保ち、酸化や劣化を防ぐアルミ包材を使用しています。チャック付きなので、携帯や保存にも便利です。 ティータイムのお供に、お子様のおやつに、ポリポリと軽い食感と飽きのこない自然な味わいのかりんとうです。 ■名称 :かりんとう ■原材料名:米粉(米(高知県産))、小麦粉(小麦(国産))、粗糖、卵、米油、有機きな粉(大豆を含む)、糖蜜 ■アレルギー物質(表示義務8品目):卵、小麦 ■内容量 :45g ■賞味期限:製造年月日より6ケ月 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■販売者 :株式会社 純正食品マルシマ 広島県尾道市東尾道9-2 ■製造者 :株式会社LLPしまんと 高知県四万十市駅前町7-1 ※本品製造工場では乳製品を含む製品を生産しています。 ■栄養成分表示(1袋(45g)あたり) エネルギー...
しょうが家マルシマ
1,296円
有機栽培べに花一番は、有機栽培されたべに花の種子を、科学溶剤を使用せずに圧搾しぼりした、とっても自然な場に花油です。 原料のべに花種子は、オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用しています。 ●生でサラッと揚げてカラッと あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。 また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。 ●今注目されているオレイン酸とは オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今その特性が注目されています栄養バランスのとれた毎日の食生活にお役立てください。 ●栄養機能食品(ビタミンE) ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 ・本品の1日当たりの摂取目安量は14gです。本品14gでビタミンEの栄養素等表示基準値2015(18歳以上、基準熱量2200kcal)の111%を摂取するこ事ができます。 通常の食用油と同様に生食用、加熱調理用と普段の量でお料理にお使いください。 ・接種する上での注意事項 本品は多量摂取により疾患が治癒したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。 ・本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官により個別審査を受けたものではありません。 【使用上の注意】 ・食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべくお早くご使用ください。 ・油は加熱しすぎると発煙、発火します。 ・揚げ物の際、その場を離れるときは、必ず火を消してください。 ・揚げ物の際、一度に揚げ種をたくさん入れると、油があふれて火傷することがありますのでご注意ください。 ...
しょうが家マルシマ
1,944円
○圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。 ○油にはヘルシーな不飽和脂肪酸(オレイン酸、α‐リノレン酸等)が含まれています。 ○本品100g中にオレイン酸62g、リノール酸16g、α‐リノレン酸6gが含まれています。 ○サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。 ■名称:食用調合油 ■原材料名:食用なたね油(国内製造)、食用サフラワー油[ハイオレイック(アメリカ又はメキシコ種子)] ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:1500g ■賞味期間:製造日より1年半 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■製造者:株式会社創健社 神奈川県横浜市神奈川区片倉2-37-11 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:900kcal たんぱく質:0g 脂 質:100g 炭水化物 :0g 食塩相当量:0g オレイン酸:63.4g リノール酸:17.1g α-リノレン酸:5.6g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
994円
精選したごまを原料とした、ごま油です。ごまを軽く煎ってから搾ってありますので、上品な味と香りになっています。 天ぷら、揚げもの、中華、和風料理などに幅広くご使用ください。 ◎こだわりの『圧搾法』 化学薬品を用いた『抽出法』を行えばより効率よく搾油することが可能です。 しかし竹本油脂では敢えて抽出をせず、圧力だけで搾る昔ながらの『圧搾法』にこだわってごま油を製造しています。 「ごま本来の旨みが生きている。」それがマルホン胡麻油の最大の特長です。 【一流料理人が認める万能オイル】 マルホンの太香胡麻油は香りが控えめなので下ごしらえから仕上げの香り付けまで幅広い用途で活用することができます。 料理人の間でも愛用者は多く、ジャンルを問わず数多くのプロの方々からお墨付きを頂いています。 【下ごしらえに使うと】 ごまを穏やかに焙煎してから搾った太香胡麻油を下ごしらえに使えば、ごまのふくよかな旨みとほのかな香りが素材のアクやエグミをやさしくマスキングしてくれます。 旨み調味料の様に、コク出しとしてもお使い頂けます。 ■名称:食用ごま油 ■原材料名:食用ごま油(国内製造) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:450g ■賞味期間:製造日より18ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者:竹本油脂(株) 愛知県蒲郡市港町2番5号 ■栄養成分表示(大さじ1杯(14g)当たり) エネルギー:126kcal たんぱく質:0g 脂 質:14g 炭水化物 :0g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。 〈取扱注意〉 ※油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れる時は、必ず火を消してください。 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、やけどをすることがあります。 ...
しょうが家マルシマ
994円
香りが無いので、どんな料理にも使える万能オイルです。 オリーブオイルのようにドレッシング代わりにもお使いいただけます。(ドレッシング・玉子焼き・カルパッチョ・天ぷら・からあげ・アヒージョ・製菓・製パン・オイルパスタなど) ●こだわりの『圧搾製法』 ・高い圧力で搾油を行う方法です。 ・手間もかかりますが、品質と安全にこだわるマルホン胡麻油では、圧搾製法により製造しています。 ●生搾り(無香料) ・通常のごま油は厳選したごまを煎ることによって、色や香りが生まれます。しかし、太白胡麻油はごまを煎らずに生のまま搾っているため、ごま油特有の色と香りがありません。 ・ごまの旨みが凝縮された奥深い味わいで、素材の持ち味を引き出すので、どんなお料理にもお使いいただけます。 ■名称:食用ごま油 ■原材料名:食用ごま油(国内製造) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:450g ■賞味期間:製造日より2年 ■保存方法:直射日光を避けて常温、暗所保存してください。 ■製造者:竹本油脂(株) 愛知県蒲郡市港町2番5号 ■栄養成分表示(大さじ1杯(14g)当たり) エネルギー:126kcal たんぱく質:0g 脂 質:14g 炭水化物 :0g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。 〈取扱注意〉 ※油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れる時は、必ず火を消してください。 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、やけどをすることがあります。 ※冬期には油が凍る事があります。あたためれば清澄になります。
しょうが家マルシマ
2,808円
太白胡麻油は、精選したごまを原料としたごま油です。 ごまを生のまま搾り、あえて色と香りをおさえ、ごまの旨みを最大限に引き出してあります。 天ぷら、揚げ物、ドレッシングなどにご使用下さい。 冬期に油が凍って濁ったり、沈殿したりする事がありますが、品質には問題ありません。 温めていただきますと透明に戻ります。 ■名称:食用ごま油 ■原材料名:食用ごま油(国内製造) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:1400 ■賞味期間:製造日より2年 ■保存方法:直射日光を避けて常温、暗所保存してください。 ■製造者:竹本油脂(株) 愛知県蒲郡市港町2番5号 ■栄養成分表示(大さじ1杯(14g)当たり) エネルギー:126kcal たんぱく質:0g 脂 質:14g 炭水化物 :0g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
810円
●圧搾一番搾りのごま油です。 ●焙煎方法を熱風焙煎と遠赤外線焙煎の2種類組み合わせることで、深い香りと香ばしい特長があります。 ●ごまの香ばしい香りが食欲を刺激し、濃厚なごま本来の旨みが生きています。 【お召し上がり方】 ●調理は中華料理・韓国料理に適しています。 ●麻婆豆腐やチャーハン、野菜炒め等の香り付けや焼肉のタレ等にお使いいただけます。 *沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。 ■名称:食用ごま油 ■原材料名:食用ごま油(国内製造) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:165g ■賞味期間:製造日より1年半 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■製造者:ムソー株式会社 大阪市中央区大手通2-2-7 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:900kcal たんぱく質:0g 脂 質:100g 炭水化物 :0g 食塩相当量:0g ※この表示は目安です。
しょうが家マルシマ
1,450円
えごまの種子1kgから約1本(280g)しかできない希少な油です。 しそ油の原料として使用しているエゴマ(荏胡麻、学名:Perilla frutescens var. frutescens)は、シソ科の植物で、地方では「ジュウネン(食べると十年長生きできる、という謂れから)」「あぶらえ」ともいわれています。 えごまが人間に食された歴史は古く、縄文時代の遺跡からもその種子が発掘されています。 えごまを使った料理は東北から中国地方まで幅広く、時代を超えた伝統食として愛されています。 種子を煎ってゴマのような使い方で食したり、五平餅やしんごろうのタレや餅の餡として食している地方もあります。 えごま種子をしぼった油は「えの油」と呼ばれて日本でも古くから灯油や油紙、白木家具や床の艶だし油として使われてきました。 このえごまの油(しそ油)が食用油として見直され、注目されています。 ■名称:食用植物油 ■原材料名:食用えごま油(国内製造)/酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE) ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量:280g ■賞味期間:製造日より1年半 ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者:太田油脂株式会社 愛知県岡崎市福岡町字下荒追28 ■栄養成分表示3gあたり エネルギー :28cal たんぱく質 :0g 脂 質 :3g -飽和脂肪酸 :0.2g -n-3系脂肪酸 :1.8g -n-6系脂肪酸 :0.4g コレステロール:0mg 炭水化物 :0g 食塩相当量 :0g 飽和脂肪酸含有割合:6% オレイン酸:0.5g(n-9系脂肪酸) ※この表示値は目安です。
しょうが家マルシマ
1,620円
●品種の味をダイレクトに スペインン・エストレマドゥーラ州政府が有機認証した農園で育てられた地域伝統品種マンサニージャ・カセレーニャ単一品種を100%使用。 収穫から24時間以内に科学的な処理を一切行わず搾油しました。 ●すっきりした味わいで和食にも使いやすい 若々しいグリーンフルーティー風味でありながら口の中で甘みが広がり、パンや野菜・果物との相性が抜群です。 軽やかな口当たりが特徴で和食にも合わせやすく、自然の豊かな風味を毎日の食卓でお楽しみいただけます。 ●岡山県牛窓の自社工場にて瓶詰め スペインに自社農場を持つ日本オリーブのネットワークを活かしてオリーブオイルを調達し、国内にて厳格な品質検査を行い充填しています。 日本の有機JAS認証基準もクリアしております。 【使用上のご注意】 ・開栓後はなるべく早くご使用ください。 ・油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れる時は、必ず火を消してください。 ・加熱した油に水を入れると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 ・低温で白濁または凝固することがありますがオリーブオイルの特徴であり品質に問題はありません。安心してお召し上がりください。 ・このキャップは取り外しできます。取り外しの際はケガをしないようご注意ください。 ■名称 :有機オリーブオイル ■原材料名:有機オリーブオイル ■アレルギー物質(表示義務8品目):無し ■内容量 :180g ■賞味期限:製造年月日より1年6ヶ月 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 :日本オリーブ株式会社 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3911-10 ■栄養成分表示 大さじ1杯(14g)当たり エネルギー:126kcal たんぱく質:0g 脂 質:14g 炭水化物 :0g 食塩相当量:0g ...