旨いもんハンター
2,000円
【内容量】コショウ味、唐辛子味、ハーブ味、みみんがージャーキーコショウ味各2袋、とり皮ジャーキー1袋 【賞味期限】製造日より120日開封後はお早めにお召し上がりください 【原材料】【砂肝ジャーキー】 鶏肉(砂肝)、食塩、香辛料、コショウ、唐辛子、粉末調味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚、乳成分を含む) 【ミミガージャーキー】 豚耳皮、砂糖、水飴、食塩、コショウ、香辛料、チキンエキスパウダー、米粉、オニオンエキス、でん粉、粉末醤油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に豚、鶏、小麦、大豆、乳成分を含む) 【とり皮ジャーキー】 コラーゲンたっぷり2200mg!(100gあたり) 石垣島の胡椒使用! カリカリの柔らか仕上げで子供から大人まで美味しく召し上がっていただけます。 【とり皮ジャーキー】 鶏肉(とりかわ)、食塩、コショウ、パン粉、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に豚、小麦、大豆、乳成分を含む) 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 【お召上がり方】開封後そのまま召し上がれます。砂肝・豚耳・鶏皮の大小によって、固さに若干の差がありますので、良く噛んでお召し上がり下さい。開封後は当日中にお召し上がりください。【JANコード】4532308001008 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 南西産業 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 一度食べたらまた欲しくなる!クセになるうまさ!とまらない美味しさ!コリコリっとした固めの食感と噛めば噛むほど噛めば噛むほどにジューシーさと旨味が出てくる砂肝ジャーキーです。コショウ風味でスパイシーな砂肝ジャーキーコショウ味、唐辛子味のたまらない砂肝ジャーキー唐辛子味、ハーブ味のたまらない砂肝ジャーキーハーブ...
コメ粉プラス
そのまま食べても、もちろん美味しいお米なのですが、 もっと手軽に、そして身近に幅広い料理に使って頂きたく、米粉にしました。 内容表示詳細 商品名 米粉 内容量 1kg 原材料名 うるち米(岐阜県関市産ハツシモ100%) 賞味期限 10ケ月以内 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。 ご使用上のご注意 開封後は、しっかりチャックをお閉めになり、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 栄養分析表 100gあたり エネルギー:370kcal たんぱく質:6.3g 脂質:2.5g 炭水化物:80.6g ナトリウム:0mg 製造業者 農業生産法人 PLUS株式会社 〒501-3954 岐阜県関市千疋818−1岐阜県関市で収穫されたハツシモ米100%の米粉です (コメ粉プラスの田園) 山と、二つの川、(長良川・武儀川)に囲まれた自然豊かな場所です ほんわり米粉のいい香り! 米粉パンのできあがり〜☆ 外は香ばしくサクサク☆ 中はモチモチ☆ ☆☆米粉と牛乳で、簡単にホワイトソースができちゃう☆☆ ☆☆バターを使わないから、ヘルシー☆☆ 簡単!ヘルシー!米粉ホワイトソースの作り方 《材料》 ・米粉 大さじ4 ・牛乳 300cc 《作り方》 1、耐熱容器に米粉と牛乳を入れ、混ぜる。 2、ラップをしないで電子レンジに入れる。 3、600w→1分した後、一度、電子レンジから取り出し、泡立て器などで混ぜる。 4、さらに、続けて600w→1分→取り出し→混ぜ合わせる 5、600w→20秒、電子レンジに入れ、出来上がり! ※レンジの種類によって、レンジにかける時間、出来上がりがかわりますので、ホワイトソースの様子を見ながら、仕上げて下さい。 ☆フライパンでも出来ます! ...
北海道余市町
特産品説明 名称 ポークジャーキー1パック 《ロイヤルストレートフラッシュポーク》 内容量 ポークジャーキー(プレーン味)30g×1パック アレルギー 乳成分・小麦・豚肉・大豆 原材料 ポークジャーキー(プレーン味) 豚肉(北海道産)、砂糖、粉末醤油、食塩、乳糖、ペッパー、水あめ、動物エキス、食用油脂/トレハロース、ガゼインNa、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na) 説明 ◆北海道オリジナルブランド! ◆上質な豚肉の味わいは一度食べたらやみつきに! ◆通常の豚肉より豊富なたんぱく質! ロイヤルストレートフラッシュポークとは 北海道の広大な自然の中ではぐくまれた良質な豚肉です。 その良質な豚肉を食べやすくジャーキーにしました。 豚肉本来の旨味が口の中に広がる至福の味わいをどうぞご賞味ください。 配送温度帯 常温 賞味期限 謝礼品に記載 発送時期 準備が出来次第、順次発送致します。 注意事項 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料: 豚肉) ※こちらはポスト投函でのお届けのため、贈答対応不可・時間指定不可となります。 提供事業者 株式会社Souplesse(スプレス) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。vポークジャーキー1パック《ロイヤルストレートフラッシュポーク》
新三浦農園
ご選択頂ける熨斗の一例 ・紅白無地のし(蝶結び) ※シールになります ・お中元のし(蝶結び) ※シールになります ・お歳暮のし(蝶結び) ※シールになります ・出産内祝(蝶結び) ・結婚内祝(結び切り) ・御結婚御祝(結び切り) ・御祝(蝶結び) ・御祝(結び切り) ・お見舞い(結び切り) ・快気内祝(結び切り) ・御礼(蝶結び) ・御礼(結び切り・お見舞いの御礼などに) ・御供(仏事のし) ・御仏前(仏事のし) ・御霊前(仏事のし) ・志(仏事のし) ・粗供養(仏事のし) ・母の日ギフト用シール (熨斗の代わりにシールになります) ・父の日ギフト用シール (熨斗の代わりにシールになります) ・粗品(蝶結び) ・寿(蝶結び) ・寿(結び切り) ・敬老の日ギフト用シール(熨斗の代わりにシールになります) ・その他(ご注文時に備考欄にご記入ください。)2019年1月31日より当店でも 後払い決済 をご利用頂けます。 ●注意事項・賞味期限に関するご案内: 出荷時に賞味期限が最低一ヶ月以上残っている商品を発送させて頂きます。 フードロス削減のため何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 具体的な賞味期限の確認をご希望の方はお問い合わせください。 ・メール便での発送のため、ポスト投函となり、 配達日時指定非対応、代引き支払不可となります。 ・発送からお届けまで2?5日程度のお時間を頂戴します。 ※離島、一部地域へのお届けに時間が掛かる場合がございます。 ・ご注文の個数によって当店判断で宅配便へ変更させて頂く場合がございます。 ※お客様のご希望による運送会社の指定はお受けしておりません。 ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。 日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。 ご選択頂ける熨斗の一例 ...
築地からの直送便
商品説明 四谷の人気日本料理店「鈴なり」の店主・村田明彦氏が監修する「国産豚の角煮」です。 豚の角煮には、国産の豚バラ肉、濃口醤油とたまり醤油の2種類の醤油を使用しています。 とろけるような食感の脂身はコクがあり、ほどけるように柔らかな肉には、しっかりと味が染みています。国産豚のバラ肉を隠し味の赤ワインとたまり醤油の風味で、繊細で柔らかく本格的な味わいに仕上げました。お酒を誘う一皿にもなります。 【お召し上がり方】冷凍パックのまま、15分湯煎して完成です。お好みで青菜や辛子を添えてお召し上がりください。 商品名 配送業者鈴なり 村田明彦氏監修 『国産豚の角煮』 150g(固形量100g)×2袋 ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。(目安として1ヵ月)原材料・加工地・原産国等【原材料】豚肉(国産)、おから、清酒、しょう油、砂糖、赤ワイン、しょうが、みりん/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
LUBO鹿の宝 楽天市場店
商 品 名 レトルト3点セット(カレー/ハンバーグ/ミートボール) 産 地 北海道白糠町 内 容 量 180g × 3パック 発 送 に つ い て ヤマト運輸 常温で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 販 売 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
活彩北海道 最北稚内-全国へ
☆ここがポイント!☆ 「殿様のマトンジンギスカン」は生後24か月以降のマトン肉を使用! サロベツファーム特製のたれにじっくりと漬け込むことで、肉の旨みを引き出し、極上の逸品に仕上がっています。 ビールと一緒に、または、アツアツのご飯と一緒に食べるともう最高ですよ(^^) ご家族で、お友達同士で。 極上ジンギスカンで焼肉・バーベキューを楽しみませんか? 商品詳細サロベツファーム 殿様のマトンジンギスカン味付マトン肉600g(タレの重量含む) ニュージーランド産 ※手造り商品のため、商品グラム数・入数に前後がございます。ご了承願います。 原材料:マトン肉(ニュージーランド産)、醤油、砂糖、玉葱、りんご、にんにく、生姜、ごま、食塩、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦、ごま、大豆、りんごを含む)栄養成分表示(100gあたり):熱量214Kcal、たんぱく質13.8g、脂質16.1g、炭水化物3.4g、水分65.1g、灰分1.6g、ナトリウム401mg、食塩相当量1.0g 製造元:サロベツファーム 〒098-4455 天塩郡豊富町字芦川 TEL: 0162-84-2377 賞味期限 冷凍で120日 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。
肉工房三協
霜入りトロ:熊本馬刺し ラム馬刺しは、赤身の中でも一番味がよく柔らかで地元では人気がありひっぱりだこです。焼酎で一杯いいですね。値段のほうもお手ごろなので家庭でも良く食べられます。熊本で馬刺しはどこでも買えます赤身の肉は家庭でも居酒屋さんでも人気です。さっぱりとした食感でお子さんからご年配までにんきがあります。 馬刺しは生のお肉ですので衛生管理、品質管理には十分に気を使います。ご注文の際は商品の有無や、お届け日など細かい打ち合わせができればより良い状態でお届けできます。肉工房三協ではお客様の食卓で食べられるまで新鮮な状態でお届けできるよう努力しています。 ■商品内容■ 容量 100gブロック 賞味期限保存方法 冷凍で出荷日より60日冷凍(-18℃以下にて保存) 産地 カナダ産熊本肥育 発送種別 冷凍便 加工業者 (有)三協畜産 熊本県熊本市西区田崎町430-11
馬肉専門店 菅乃屋
商品内容 大トロ(40g)×1p(鮮馬刺し専用タレ5ml小袋タレ1p付き) 【鮮馬刺し専用タレ】馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。 産地 カナダ産 又はフランス産のいずれかが届きます。 [産地表記]国内で肥育しておりますが、食品表示法に基づき飼養期間が長い場所を産地としております。 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック・スライス 賞味期限 出荷より90日以上 送料 1,100円※北海道・沖縄は別途500円(特別地域送料)追加でいただいております。 商品説明 商標登録「鮮馬刺し」! 菅乃屋職人目利きの大トロのスライスです。 菅乃屋最高級の逸品。バラの部位で特にサシが入った部分を厳選した商品です。めったに出回らない品です!! 原材料 【タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む
馬刺し専門店 天馬
国産 馬肉 やくにく500g 状態 冷凍スライス馬肉【真空パック】 原産地 国産 部位 バラ肉 加工地 福島県 内容量 500g ※概ね2〜3人前 消費期限 180日(冷凍未開封状態で) ※開封後はお早めにお召上がり下さい 保存方法 -18℃以下で保存 (家庭用冷凍庫) お届け方法 ■クロネコヤマトクール宅配便 付属サービス ・馬肉料理参考レシピ1枚 備考 ※以下の点をご了承の上お買い求めください ・ご注文者様と配送先が異なる住所の場合、納品書等の料金明細書は入れておません。 ・画像はイメージを含みます。 ・加熱用馬肉。馬刺し(生食)としてはお召上がりいただけません ◆天馬では安心、安全をお届けする為、ウェブ上で衛生検査、放射能検査等の最新検査書をPDFで提示しています 当社現在取り扱い馬肉の【衛生検査・放射能検査】書類の確認はこちらから桜肉(馬肉)を特製もみダレ漬け込み美味く仕上げました! 美味しさそのまま封じ込めた冷凍真空パック仕様 馬肉の中でも旨み豊富なバラ肉を主に使用しています。切れていますので解凍して焼くだけ! 【国産】会津で穀物肥育したこだわりの馬のみ使用していますので品質の高さは保証つきで御座います! 【お料理の注意点】 こちらの商品は、レアの焼き加減で十分お召上がり頂けます。 国産の特選桜やきにく 美味しいもみタレ仕様
馬肉通販ハーブホース 楽天市場店
商品詳細 名称 馬肉 内容量 ハラミ約100g 商品説明 馬肉のハラミはいわゆる「霜降り」の部分であり、横隔膜の薄い部分(背中側)。 馬1頭からわずか数kgしかとれない貴重な部位です。 赤身や霜降りとはひと味違った旨味があり、中には蜂の巣のように見えるほど脂がのっており、口の中でほろほろととろけていきます。 ※60g~150gの規格のため、1つのポーションでgのばらつきがございますのでご了承ください。 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 産地 内モンゴル産(中国) 加工業者 辰美食品株式会社〒110-0015 東京都大東区東上野2-11-15 佐藤ビル 1F 販売業者 株式会社山菊(やまぎく ヤマギク)〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種3丁目22-22 (Tel: 052-744-1717) 備考 合計注文数が、約1kgに満たない場合はオリジナル箱1箱での配送とさせていただきます。 商品点数2個以上のご注文で、それぞれ箱を別で梱包のご希望される場合は、ご注文最後の備考欄に箱を分けてほしい旨の 記載をお願い致します。 ◆ おすすめ用途 ◆ 下記のような様々な用途(シーン)でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日...
あらきん商店
コックフーズ 紅茶鴨つくねボール(500g) 簡単便利!手軽に楽しめる合鴨つくねをお得な価格でご提供! 冷凍保存しておけるので、とっても便利です! あい鴨肉100%のつくねボ−ルに相性の良い長ねぎを加え、薄味がついております。とってもジューシーで味わいのある鴨肉がたまりません♪ 凍ったままもしくは、冷蔵庫で解凍し用途に応じて温めて召し上がりください。 煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します!! 【スタッフによる試食の感想】 大人は鍋料理、子どもは照り焼き肉だんご風に食べてみました。鍋物にすると、だしが出てさらにおいしい!照り焼き風肉だんごは子どもに好評で、びっくりするくらい食べていました♪ ※この商品はクール便(冷凍)でのお届けのため、ヤマト運輸(クール便)での配送限定です。 ※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。 【原材料】 あい鴨肉、長ねぎ、コーンスターチ、砂糖、食塩、しょうゆ、粉末状大豆たん白、香辛料、紅茶、調味料(アミノ酸)、ポリリン酸Na (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 マイナス18度以下で保存してください。 一度解凍したものは、再び凍結しないでください。
ジンギスカンのあんべ
いままで一人も出会ったことがありませんが、もしこれを食べて「マズイ」という人がいるのなら、その人はよほどの羊肉嫌いでしょう(笑)ミディアムレア状態に焼いたお肉をほおばると、ラム肉の甘みがジュワァーっと口いっぱいに広がります。私の場合、「お肉だけじゃ駄目だぁー!もったいない!」という感じで、すかさずドンブリご飯をかき込んで食べるのが大好きですね。このお肉だけを口に入れるのって、どうしても贅沢な気がして駄目なんですよねぇ...え?それはただの貧乏症?...そうかもしれません(^^; 【原産地】 オーストラリア 【輸入時の状態】 チルド品 【商品内容】 ラムカタロース肉 300g(真空パック) 【量の目安】 1人前150〜200g程度 【発送の方法】 冷蔵/冷凍を選択可能 【消費期限】 冷蔵(5℃以下):加工日より3日間 冷凍(-18℃以下):加工日より30日間 あんべの商品は様々なシーンでご利用を頂いております。 ジンギスカンといえば、北海道の松尾ジンギスカン、かねひろジンギスカン、長沼ジンギスカン、北のデリシャス、千歳ラム工房(肉の山本)、肉のあおやま、北国からの贈り物や、青森のラム善、君乃家などが有名ですが、羊肉一人当たりの消費量で北海道と一、二を争う岩手県遠野市に店を構える「ジンギスカンのあんべ」の生ラム/マトンジンギスカンも負けず劣らずとっても美味しいんですよ!ぜひこの機会にご賞味ください。 ●ジンギスカンといえばこんなイメージ ヘルシー 秘伝のタレ 秘伝のたれ ジンギスカンたれ ジンギスカンタレ ジンギスカンのたれ ジンギスカンのタレ たれ タレ 味付き 味付け しょうゆ味 醤油味 しお味 塩味 味噌味 みそ味 ハーブ味 ハーブ 岩塩 ソルト じんぎすかん ジンギスカン 成吉思汗 ジンギスカンセット タレ漬け たれ漬け...
熊本逸品広場 力こぶ
商品情報商品名馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し 肩200g 産地純国産 内容量200g 総重量200g 付属品小袋醤油 2個 ご注意商品はブロックでのお届けとなります。 お召し上がり方醤油または生姜をお好みでにんにくを擦ってお召し上がり下さい。 おすすめ解凍方法・一番美味しいおすすめ解凍方法食べる1日前から冷蔵庫にて解凍してください。・美味しい解凍方法氷水にパックを浸して解凍してください。・お急ぎの解凍方法パックごと流水をかけて一気に解凍してください。 賞味期限到着日より冷凍商品30日、開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 配送方法冷凍 同梱おすすめ品 お届けについて・商品は、冷凍便のお届けですので、その他冷凍商品(直送品を除く)との同梱包も可能です。 ・お届けについて。同梱包は最大10Kgまで可能です。同じ温度帯でお届け、同梱包できるものに限ります。 キーワード:国産 馬刺し 馬肉 熊本 通販 直送 産地直送 産直【国産】熊本直送 赤身馬刺し 肩200g ※商品画像に使っている馬刺しは盛り付けイメージです。お届けはブロック(カットされておりません)でのお届けとなります。何卒ご了承下さいませ。
商品情報商品名馬刺し 馬肉 熊本 赤身馬刺し モモ刺し200g 産地純国産 内容量200g 総重量200g 付属品小袋醤油 2個 ご注意商品はブロックでのお届けとなります。 お召し上がり方醤油または生姜をお好みでにんにくを擦ってお召し上がり下さい。 おすすめ解凍方法・一番美味しいおすすめ解凍方法食べる1日前から冷蔵庫にて解凍してください。・美味しい解凍方法氷水にパックを浸して解凍してください。・お急ぎの解凍方法パックごと流水をかけて一気に解凍してください。 賞味期限到着日より冷凍商品30日、開封後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 配送方法冷凍 同梱おすすめ品 お届けについて・商品は、冷凍便のお届けですので、その他冷凍商品(直送品を除く)との同梱包も可能です。 ・お届けについて。同梱包は最大10Kgまで可能です。同じ温度帯でお届け、同梱包できるものに限ります。 キーワード:国産 馬刺し 馬肉 熊本 通販 直送 産地直送 産直【国産】熊本直送 赤身馬刺し モモ刺し200g ※商品画像に使っている馬刺しは盛り付けイメージです。お届けはブロック(カットされておりません)でのお届けとなります。何卒ご了承下さいませ。
福食商店 楽天市場店
・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット) ・内容量:20-40g 2個 ・原材料:鴨肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット) ・内容量:20-40g 2個 ・原材料:鴨肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国
米沢牛 肉の上杉
様々なお料理に使える″挽き肉″が、米沢牛専門店として鮮度にこだわりを持つ 肉の上杉から満を持して登場! 店頭販売と直営店でのみご提供しており「ネット販売しないの?」と多くお問い合わせがあった 山形県 置賜地方のブランド豚 米澤豚一番育ち「挽き肉」のネット販売を開始しました! もちろん「米澤豚一番育ち 100%」スーパー等の″挽き肉″とは全然違う! 肉の匠が吟味した上質でジューシー&リッチな風味をお楽しみください。 使いやすく・保存しやすい “ 小分けタイプ " にしてお届けします。 冷蔵で発送いたします。到着まで3日以上要する際は 冷凍でお送りいたします。 原材料・アレルギー表示は下記「商品説明」に記載 沖縄県・離島・一部地域への配送は、別途追加送料(一律 980円)が発生します。予めご了承ください。 米澤豚一番育ちは、全国レベルの知名度にはなっていませんが、私たちの地元、山形県南部「置賜地方」のブランド豚です。柔らかい肉質とクセがなく甘みを感じる脂が特徴。その美味しさは、全国レベルのブランド豚と食べ比べても何ら引けを取りません。 【米澤豚一番育ちについて】 私たちの地元、山形県南部の置賜地方のブランド豚です。 ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚(決められた特定の病原体を持っていない豚)に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚。 クセのない脂の甘さと柔らかい肉質が特徴で、ビタミンEを通常の豚肉の約2.7倍含みます。 最近、テレビの料理番組でも取り上げられることが多く、一流レストランで使われるケースが増えています。 当商品は、お中元やお歳暮、御年賀、父の日、母の日、敬老の日などのプレゼントや内祝、出産祝い、新築祝い、還暦祝い等さまざまなお祝いの際の贈り物としてだけでなく...
猪肉のキザキ
内容:猪肉400g 【ぼたん鍋3人〜4人前】 すね肉などの硬いところや、赤みの部位をぶつ切りにして安価にしております。通常スライス商品と合わせてのぼたん鍋がお薦めです。 ※硬い部位ですので焼肉には適しませんが、みそで煮込んで頂くと美味しくお召し上がりいただけます。 ぼたん鍋以外にも猪肉料理に挑戦を! 別売りの「ぼたん鍋味噌」で、猪うどんや、猪ラーメンも、かなり美味しいですよ。 ※特製の美味しいお味噌は別売りしております。一緒にご注文を! ○神経質な方は通常のスライス商品をお薦めしております。
釧路丹頂商店
北海道釧路市の隣にある白糠町で 年間約1,500頭を捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では 鹿肉は高級食材として活用されております。 【エゾ鹿 アバラ肉 骨なし】 1Kg 【発送】 冷凍便にて発送いたします。 生肉をご要望の方は落札後メールにて ご連絡ください。 捕獲後即日発送致します。 (3日〜5日のご猶予をください。) 冷蔵にてお届けいたします。 *エゾ鹿は冬の間食べ物が不足するのでバラ肉は痩せます。 4月~6月までは生肉のご要望には対応できません。 【エゾシカ肉の栄養】 鹿肉は高タンパク・低脂肪です。 他の肉よりも鉄(Fe)・銅(Cu)などの ミネラルを多く含んでおります。 【エゾシカ肉の部位別利用法】 《ヒ レ》 背の中央部分から腰骨に向かって のびている部分です。 柔らかく脂肪も少ない最上級の 肉です。 ステーキ・ロースト・揚げ物等に。 《ロース》 肩に近いところから腰骨にいたる 部分です。 ヒレ肉に次ぐ上肉です。 ステーキ・ロースト・揚げ物等に 《肩 肉》 前足につながる肩の部分です。 赤身肉が多く比較的堅いです。 シチュー・カレー・スープ等の 煮込み料理に適しております。 《モ モ》 後脚のモモの部分です。 肉質はやや堅めで脂肪は少ないです。 固まりのままステーキ・ロースト・ 煮物・スライスで炒め物等に。 《バ ラ》 背部と股部にはさまれた部分です。 脂肪が多く比較的柔らかいのが 特徴です。 すき焼き・煮物・炒め物・焼肉などの 様々な料理に最適です。 《ネック》 ...
北海道釧路市の隣にある白糠町で 年間約1,500頭を捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では 鹿肉は高級食材として活用されております。 【エゾ鹿 ヒレ肉 】 300g 【発送】 ゆうパック冷凍便にて発送いたします。 生肉をご要望の方は落札後メールにて ご連絡ください。 捕獲後即日発送致します。 (3日〜5日のご猶予をください。) 冷蔵にてお届けいたします。 【エゾシカ肉の栄養】 鹿肉は高タンパク・低脂肪です。 他の肉よりも鉄(Fe)・銅(Cu)などの ミネラルを多く含んでおります。 【エゾシカ肉の部位別利用法】 《ヒ レ》 背の中央部分から腰骨に向かって のびている部分です。 柔らかく脂肪も少ない最上級の 肉です。 ステーキ・ロースト・揚げ物等に。 《ロース》 肩に近いところから腰骨にいたる 部分です。 ヒレ肉に次ぐ上肉です。 ステーキ・ロースト・揚げ物等に 《肩 肉》 前足につながる肩の部分です。 赤身肉が多く比較的堅いです。 シチュー・カレー・スープ等の 煮込み料理に適しております。 《モ モ》 後脚のモモの部分です。 肉質はやや堅めで脂肪は少ないです。 固まりのままステーキ・ロースト・ 煮物・スライスで炒め物等に。 《バ ラ》 背部と股部にはさまれた部分です。 脂肪が多く比較的柔らかいのが 特徴です。 すき焼き・煮物・炒め物・焼肉などの 様々な料理に最適です。 《ネック》 首の部分です。 よく運動するので筋肉が発達し 堅いのが特徴です。 シチュー...
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