パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,390円
※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 スウェーデン風パンケーキミックスとジャムのセット 原材料 ・スウェーデン風米粉パンケーキ:うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用) ・リンゴンベリージャム:リンゴンベリー(スウェーデン産)、てんさい糖 商品規格 スウェーデン風パンケーキミックス150g×1、リンゴンベリージャム170g×1 商品特徴 食べ方や見た目がスウェーデン風なのに対して、食感はモチモチ!米粉を使ったパンケーキミックス、フィンランド産「リンゴンベリー」を使った『リンゴンベリージャム』をセットにしました。 パンケーキはスウェーデン文化と日本文化のコラボレーションのようなパンケーキに仕上がりました。食感を楽しみたい方はまずは何もつけずにそのままでお召し上がりください。しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。 パンケーキに合うように作ったジャムは、北欧でポピュラーなジャムで、ミートボールなどにも使用します。本場の味を楽しみたいなら、料理にもぜひチャレンジを。紅茶に入れても美味しくいただけます。この甘酸っぱさはクセになる人続出。 ※パンケーキはミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 基本的に薄めな焼き上がりですが、お好みで厚みを調節することが可能です。ちなみにフライパンは20cm前後のものがオススメ。食べやすいサイズに仕上がります。 直径20cmのものが3枚 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます...
2,505円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 半鐘屋の米粉入りパンミックス 1斤用(300g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉(ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(300g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみください。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
3,500円
商品名 スウェーデン風パンケーキミックスとジャムのセット 原材料 ・スウェーデン風米粉パンケーキ:うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用) ・リンゴンベリージャム:リンゴンベリー(スウェーデン産)、てんさい糖 商品規格 スウェーデン風パンケーキミックス150g×3、リンゴンベリージャム170g×2 商品特徴 食べ方や見た目がスウェーデン風なのに対して、食感はモチモチ!米粉を使ったパンケーキミックス、フィンランド産「リンゴンベリー」を使った『リンゴンベリージャム』をセットにしました。 パンケーキはスウェーデン文化と日本文化のコラボレーションのようなパンケーキに仕上がりました。食感を楽しみたい方はまずは何もつけずにそのままでお召し上がりください。しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。 パンケーキに合うように作ったジャムは、北欧でポピュラーなジャムで、ミートボールなどにも使用します。本場の味を楽しみたいなら、料理にもぜひチャレンジを。紅茶に入れても美味しくいただけます。この甘酸っぱさはクセになる人続出。 ※パンケーキはミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 基本的に薄めな焼き上がりですが、お好みで厚みを調節することが可能です。ちなみにフライパンは20cm前後のものがオススメ。食べやすいサイズに仕上がります。 直径20cmのものが3枚 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきた...
1,000円
商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 150g×3個 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。これまでのパンケーキのように、はちみつやジャムだけではなく、あんこやフルーツとも一緒に食べられる!さらに、グラノーラをのせるなど自由自在。柔らかい風味なので色んな具材との相性が抜群! ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 直径15cmのものが6〜7枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - (調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県食べ方や見た目がスウェーデン風なのに対して、食感はモチモチ! スウェーデン文化と日本文化のコラボレーションのようなパンケーキに仕上がりました。 食感を楽しみたい方はまずは何もつけずにそのま...
3,510円
商品名 岡山県産コシヒカリ米粉と岡山県産もちきび粉できびだんご風ミックス粉 原材料 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))、もちきび(岡山県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 120g×10個 商品特徴 岡山県産のコシヒカリを昔ながらの石臼で搗いて粉にする「胴搗き製粉」で微粉にすることで、驚きのもちもち食感と「もちきび」のほんのりほろ苦さがあいまって、きびだんごのようなパンケーキに仕上がりました。桃太郎の鬼退治で知られる「桃太郎伝説」のイヌ、サル、キジだけではない、老若男女を魅了する米粉でできたパンケーキミックスです。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳などが必要になります。 直径8cmのものが12〜14枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】ボウルにパンケーキミックスを入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜます。 【2】生地を10分ほど休ませてください。 【3】フライパンを弱火で温め、油脂を溶かします。 【4】生地をおたまの半分ほどすくって流し込み、薄く焼きます。 【5】端が固まって、表面に気泡が上がってきたら、裏返して焼きます。きつね色になったらOKです。何枚か続けて焼きます。 アレルゲン - (調理には卵・乳が必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
商品名 岡山県産コシヒカリ米粉と岡山県産もちきび粉できびだんご風ミックス粉と白小豆あんバターセット 原材料 桃太郎パンケーキ:うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))、もちきび(岡山県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用)白小豆あんバター:白小豆あん(岡山県産白小豆)、粗糖(さとうきび(鹿児島県))、加塩バター(生乳、食塩)、水飴、(原材料の一部に乳成分を含む) 商品規格 桃太郎パンケーキ(120g×1個)、白小豆あんバター(160g×1個) 商品特徴 岡山県産のコシヒカリを昔ながらの石臼で搗いて粉にする「胴搗き製粉」で微粉にすることで、驚きのもちもち食感と「もちきび」のほんのりほろ苦さがあいまって、きびだんごのようなパンケーキに仕上がりました。桃太郎の鬼退治で知られる「桃太郎伝説」のイヌ、サル、キジだけではない、老若男女を魅了する米粉でできたパンケーキミックスです。桃太郎パンケーキやトースト等にぴったり希少な岡山県産備中夢白小豆、鹿児島県産島砂糖、北海道産バターを使った白小豆あんバターをセットにしました。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳などが必要になります。 直径8cmのものが12〜14枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】ボウルにパンケーキミックスを入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜます。 【2】生地を10分ほど休ませてください。 【3】フライパンを弱火で温め、油脂を溶かします。 【4】生地をおたまの半分ほどすくって流し込み、薄く焼きます。 【5】端が固まって、表面に気泡が上がってきたら、裏返して焼きます。きつね色になったらOKです。何枚か続けて焼きます。 アレルゲン 乳成分(調理には卵・乳が必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光...
5,500円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(米粉入り、春よ恋) 原材料 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■フランスパンのような感じのパンミックス 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス (1斤サイズ10個分) ■フランスパンのような感じのパンミックス (1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) ■フランスパンのような感じのパンミックス ホームベーカリーの「フランスパンコース」を使って焼きます。(フランスパンコースがない場合は通常の食パンコースでもOKです)外がカリッとしたフランスパンのような食感のパンが焼けます。 ※ホームベーカリーでフランスパンができるわけではなく、食パンがフランスパン風の食感でお楽しみ頂けるよう配合した商品となります。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます...
5,800円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ純国産、半鐘屋の米粉入り) 原材料 ■高そうな感じ純国産 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■半鐘屋の米粉入り 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じ純国産 310g×10袋(1斤サイズ10個分) ■半鐘屋の米粉入り 300g×10袋(1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じ純国産パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉を使い、その他の材料もすべて純国産にこだわりました。 半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスは、計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます。 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。...
5,700円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ、半鐘屋の米粉入り) 原材料 ■高そうな感じのパンミックス 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じのパンミックス(1斤サイズ10個分) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス(1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じのパンミックス ホテルなどで使用される高級パン用最強力粉ゴールデンヨットを使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのふっくらモチモチのパンをご自宅で楽しむことができます!最強力粉ゴールデンヨットと全脂粉乳を使用しているので風味豊かな食パンが焼きあがります。(通常は全脂粉乳ではなく脱脂粉乳(スキムミルク)を使用することが多いです) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいております...
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(高そうな感じ全粒粉、半鐘屋の米粉入り) 原材料 ■高そうな感じ全粒粉 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 300g×10袋(1斤サイズ10個分) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 300g×10袋(1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■高そうな感じ全粒粉パンミックス 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます!全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など ...
6,750円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 HB用食パンミックスセット(米粉入り、春よ恋) 原材料 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■純国産春よ恋パンミックス 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス (1斤サイズ10個分) ■純国産春よ恋パンミックス (1斤サイズ10個分) 商品特徴 ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) ■純国産春よ恋パンミックス ぜーんぶ国産原料で作った半鐘屋オリジナルパンミックス!小麦には人気の北海道産強力粉春よ恋、国産全脂粉乳、奄美諸島産きび糖、国産食塩を使用! 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光...
3,900円
ネットで買える!おかやま加工食品 ※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 150g×10個 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。これまでのパンケーキのように、はちみつやジャムだけではなく、あんこやフルーツとも一緒に食べられる!さらに、グラノーラをのせるなど自由自在。柔らかい風味なので色んな具材との相性が抜群! ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 直径15cmのものが6〜7枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - (調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
2,900円
※米粉の産地が変更になりました。(勝田郡奈義町→津山市)(2019/11/01) ※2022/07/11 価格改定をしております。 商品名 HB用半鐘屋の米粉入りパンミックス 1斤用(300g×10袋) 原材料 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g×10袋(1斤サイズの食パン10個分) ※ドライイーストやバターは付属されておりませんので別途お買い求めください 商品特徴 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 半鐘屋 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…354kcal たんぱく質…11.2g 脂質…1.6g 炭水化物…72.8g 食塩相当量…1.0g ...
商品名 韓国チヂミ風ミックス + 黄ニラチヂミのたれ 原材料 韓国チヂミ風ミックス:うるち米(岡山県産)、食塩(岡山県産) 黄ニラチヂミのたれ:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、黄ニラ、ごま油、胡麻、食塩/酒精、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 商品規格 韓国チヂミ風ミックス:150g黄ニラチヂミのたれ:150ml 商品特徴 岡山が日本一の生産量と歴史を誇る「黄ニラ」と相性抜群の米粉を使用しチヂミを表現、薄いながらも、もちもちした食感を楽しめます。土作りからこだわり風味をいかし、不必要な原材料を加えずシンプルに仕上げています。黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの米粉を使用した最高の韓国チヂミ風ミックスです。そのチヂミにピッタリの黄ニラ大使の黄ニラ入り黄ニラチヂミのたれをセットしました。 ※ミックスのほかに、油、ニラなどが必要になります。 直径15cmのものが3〜4枚 用意するもの:本品1袋、水350ml、ニラ等、油(サラダ油、ごま油等)、黄ニラチヂミのたれ 【1】ニラを3cm幅に切る。 【2】ボウルにチヂミミックス、水350mlを入れ、泡立て器で混ぜる。 【3】【2】にニラを入れ、更に混ぜる。 【4】少し多めの油をフライパンに引き、中火で熱する。 【5】【3】を流し入れ、フチが焼けたら裏返す。(強火で2〜2分30秒。) 【6】ヘラで押し付けるようにして、表面をパリッと焼く。(強火で1〜2分。) 【7】焼きあがったら、適当な大きさに切って、タレを添える。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・ごま・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵...
1,086円
商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 ・プレーン味(うるち米(岡山県津山市産)、きび糖(沖縄県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) ・黒糖味(うるち米(岡山県津山市産)、加工黒糖(沖縄県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 150g×3個(プレーン×2個、黒糖×1個) 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 直径12〜13cmのものが4枚 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン -(調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 製造 半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県、加工地:岡山県
商品名 韓国チヂミ風ミックス 原材料 韓国チヂミ風ミックス:うるち米(岡山県産)、食塩(岡山県産) 商品規格 150g×10個 商品特徴 岡山が日本一の生産量と歴史を誇る「黄ニラ」と相性抜群の米粉を使用しチヂミを表現、薄いながらも、もちもちした食感を楽しめます。土作りからこだわり風味をいかし、不必要な原材料を加えずシンプルに仕上げています。黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの米粉を使用した最高の韓国チヂミ風ミックスです。 ※ミックスのほかに、油、ニラなどが必要になります。 直径15cmのものが3〜4枚 用意するもの:本品1袋、水350ml、ニラ等、油(サラダ油、ごま油等)、黄ニラチヂミのたれ 【1】ニラを3cm幅に切る。 【2】ボウルにチヂミミックス、水350mlを入れ、泡立て器で混ぜる。 【3】【2】にニラを入れ、更に混ぜる。 【4】少し多めの油をフライパンに引き、中火で熱する。 【5】【3】を流し入れ、フチが焼けたら裏返す。(強火で2〜2分30秒。) 【6】ヘラで押し付けるようにして、表面をパリッと焼く。(強火で1〜2分。) 【7】焼きあがったら、適当な大きさに切って、タレを添える。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・ごま・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
1,680円
※2022/10/01 価格改定しております。 商品名 米粉カップケーキの素(10個セット) 原材料 【プレーン】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【ココア】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、ココアパウダー、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒豆きな粉】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、岡山県産丹波種黒大豆、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【シナモン】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、シナモン、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒ごま】奄美諸島産きび糖、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、黒すり胡麻 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(1回分)×5種類×2(合計5種、10個入り) 商品特徴 レンジでチンするだけの半鐘屋オリジナル簡単米粉カップケーキ!岡山県津山市産の米粉、奄美諸島産きび糖を使い、マイルドで自然な甘さが引き立つやさしい風味に仕上げました。 (1)卵Mサイズ1個を大きめのマグカップに入れ、箸でよくかき混ぜます。 (2)その後、本品1袋を入れ、粉が消えるまで混ぜて下さい。 ※この時大きな気泡を作らないよう注意して下さい。 (3)よく混ぜあわせたものを電子レンジに入れ、約60秒で出来上がりです。 ※容器の大きさ・厚さによって多少の違いがあります。 アレルゲン 大豆・ごま(調理には卵が必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光...
3,390円
ネットで買える!おかやま加工食品 商品名 米粉 原材料 うるち米(岡山県津山市産キヌヒカリ、岡山県津山市産コシヒカリ) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 キヌヒカリ(1kg×3)、コシヒカリ(1kg×3) 商品特徴 岡山県津山市産のキヌヒカリ100%、コシヒカリ100%使用の微細米粉です。薄力粉の代替品としてもご利用頂けます。 小麦アレルギーで小麦粉を使ったお菓子やお料理が食べられない方にも最適です。 お菓子だけではなく、各種お料理などにもお使いいただけるので、食生活の幅がぐ〜んと広がります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 ■アレルギー物質の混入について■ アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、弊社で取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。 そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県、加工地:岡山県
3,740円
商品名 黄ニラ大使の黄ニラ入りチヂミのたれ 原材料 しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、黄ニラ、ごま油、胡麻、食塩/酒精、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 商品規格 150ml×4個 商品特徴 黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの作った黄ニラ入りの最高の黄ニラチヂミのたれです。さっぱりとした醤油味のチヂミのたれに岡山県産の黄ニラを入れました。程よい酸味の中に、黄ニラとごまの風味が香ります。チヂミだけでなく、餃子や焼き肉など様々な料理にお使いいただけます。 アレルゲン 小麦・ごま・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造者 株式会社半鐘屋
16,480円
商品名 黄ニラ大使の黄ニラ入りチヂミのたれ 原材料 しょうゆ(国内製造)、醸造酢、砂糖、黄ニラ、ごま油、胡麻、食塩/酒精、(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) 商品規格 150ml×20個 商品特徴 岡山が日本一の生産量と歴史を誇る「黄ニラ」と相性抜群の米粉を使用しチヂミを表現、薄いながらも、もちもちした食感を楽しめます。土作りからこだわり風味をいかし、不必要な原材料を加えずシンプルに仕上げています。黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの黄ニラを入れた最高の黄ニラチヂミのたれです。さっぱりとした醤油味のチヂミのたれに岡山県産の黄ニラを入れました。程よい酸味の中に、黄ニラとごまの風味が香ります。チヂミだけでなく、餃子や焼き肉など様々な料理にお使いいただけます。 アレルゲン 小麦・ごま・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造者 株式会社半鐘屋
※Bセットの「はいごころ発芽玄米パンミックス」が「フランスパンのような感じのパンミックス」に変更しております。 商品名 店長おすすめパンミックスセット 原材料 【高そうな感じのパンミックス】 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) 【高そうな感じの食パンミックス 純国産全粒粉】 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) 【高そうな感じの食パンミックス 純国産】 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) 【北海道産 春よ恋食パンミックス】 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) 【半鐘屋の米粉入りパンミックス】 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) 【フランスパンのような感じのパンミックス】 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) 【パンプキンパンミックス】 小麦粉((国内製造)、モルトフラワー)、パンプキンパウダー(北海道産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ※小麦粉・乳成分・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 ...
2,610円
※2022/07/11 価格改定しております。 ※2022/03/12 セット内容(はいごころ→フランス)が変更となっております。 商品名 半鐘屋オリジナルパンミックス 1斤用(6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じのパンミックス 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■高そうな感じの純国産パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■高そうな感じの純国産全粒粉パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■半鐘屋の米粉入りパンミックス 小麦粉((ゴールデンヨット、国内製造)、モルトフラワー)、うるち米(岡山県津山市産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩)/増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に乳成分・小麦を含む) ■純国産春よ恋パンミックス 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■フランスパンのような感じのパンミックス 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックス6種とドライイースト(分包タイプ)のセットです。...
480円
2023/12/11 価格改定しております。 商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 150g 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。これまでのパンケーキのように、はちみつやジャムだけではなく、あんこやフルーツとも一緒に食べられる!さらに、グラノーラをのせるなど自由自在。柔らかい風味なので色んな具材との相性が抜群! ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 直径15cmのものが6〜7枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - (調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
2,700円
商品名 米粉 原材料 うるち米(岡山県津山市産コシヒカリ) ※本製品製造工場では卵・乳・小麦・えび・かに・大豆を含む製品を生産しています。(同一ラインではありません) 商品規格 5kg 商品特徴 岡山県津山市産のコシヒカリ100%使用の微細米粉です。薄力粉の代替品としてもご利用頂けます。 小麦アレルギーで小麦粉を使ったお菓子やお料理が食べられない方にも最適です。 お菓子だけではなく、各種お料理などにもお使いいただけるので、食生活の幅がぐ〜んと広がります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 ■アレルギー物質の混入について■ アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、弊社で取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。 そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県、加工地:岡山県
商品名 韓国チヂミ風ミックス 原材料 うるち米(岡山県産)、食塩(岡山県産) 商品規格 150g 商品特徴 岡山が日本一の生産量と歴史を誇る「黄ニラ」と相性抜群の米粉を使用しチヂミを表現、薄いながらも、もちもちした食感を楽しめます。土作りからこだわり風味をいかし、不必要な原材料を加えずシンプルに仕上げています。黄ニラを全国に広める活動をしている「黄ニラ大使」植田さんの米粉を使った最高の韓国チヂミ風ミックスです。 ※ミックスのほかに、油、ニラなどが必要になります。 直径15cmのものが3〜4枚 用意するもの:本品1袋、水350ml、ニラ等、油(サラダ油、ごま油等)、黄ニラチヂミの 【1】ニラを3cm幅に切る。 【2】ボウルにチヂミミックス、水350mlを入れ、泡立て器で混ぜる。 【3】【2】にニラを入れ、更に混ぜる。 【4】少し多めの油をフライパンに引き、中火で熱する。 【5】【3】を流し入れ、フチが焼けたら裏返す。(強火で2〜2分30秒。) 【6】ヘラで押し付けるようにして、表面をパリッと焼く。(強火で1〜2分。) 【7】焼きあがったら、適当な大きさに切って、タレを添える。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
340円
※2023/12/11 価格改定しております。 商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 うるち米(岡山県津山市産)、きび糖(沖縄県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 150g 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 直径12〜13cmのものが4枚 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - (調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
商品名 岡山県産コシヒカリ米粉と岡山県産もちきび粉できびだんご風ミックス粉 原材料 うるち米(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))、もちきび(岡山県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 120g 商品特徴 岡山県産のコシヒカリを昔ながらの石臼で搗いて粉にする「胴搗き製粉」で微粉にすることで、驚きのもちもち食感と「もちきび」のほんのりほろ苦さがあいまって、きびだんごのようなパンケーキに仕上がりました。桃太郎の鬼退治で知られる「桃太郎伝説」のイヌ、サル、キジだけではない、老若男女を魅了する米粉でできたパンケーキミックスです。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳などが必要になります。 直径8cmのものが12〜14枚 用意するもの:本品1袋、卵1個、牛乳350ml、油(サラダ油、バター等) 【1】ボウルにパンケーキミックスを入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜます。 【2】生地を10分ほど休ませてください。 【3】フライパンを弱火で温め、油脂を溶かします。 【4】生地をおたまの半分ほどすくって流し込み、薄く焼きます。 【5】端が固まって、表面に気泡が上がってきたら、裏返して焼きます。きつね色になったらOKです。何枚か続けて焼きます。 アレルゲン - (調理には卵・乳が必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
※2023/12/11 価格改定しております。 商品名 米粉パンケーキミックス 原材料 うるち米(岡山県津山市産)、加工黒糖(沖縄県産)/ベーキングパウダー(アルミ不使用) 商品規格 150g 商品特徴 しっとり&もちもちした食感が美味しい米粉パンケーキミックスです。卵と牛乳を入れて混ぜて、とっても簡単に焼けます。 ※ミックスのほかに、卵、サラダ油、牛乳、バターなどが必要になります。 直径12〜13cmのものが4枚 【1】米粉パンケーキミックスをボウルに入れ、卵と牛乳を加え、よく混ぜる。 【2】生地を10分程度休ませるとベーキングパウダーが馴染んで上手く出来上がります。 【3】フライパンを弱火で温め、加塩バターを薄く引いて焼きます。 【4】端が固まってきて表面に気泡が上がってきたら裏返して焼きます。こんがりとキツネ色になったら完成です。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン - (調理には卵・乳・バターが必要です) ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
208円
※2022/10/01 価格改定しております。 商品名 米粉カップケーキの素 原材料 【プレーン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【ココア】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、ココアパウダー、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒豆きな粉】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、岡山県産丹波種黒大豆、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【シナモン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、シナモン、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒ごま】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、黒すり胡麻 ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(1回分) 商品特徴 レンジでチンするだけの半鐘屋オリジナル簡単米粉カップケーキ!岡山県津山市産の米粉、奄美諸島産きび糖を使い、マイルドで自然な甘さが引き立つやさしい風味に仕上げました。 アレルゲン 大豆(黒豆きな粉味)・ごま(黒ごま味) ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 作り方 (1)卵Mサイズ1個を大きめのマグカップに入れ、箸でよくかき混ぜます。 (2)その後、本品1袋を入れ、粉が消えるまで混ぜてください。 ※この時大きな気泡を作らないよう注意してください。 (3)よく混ぜあわせたものを電子レンジに入れ、約60秒で出来上がりです。 ※容器の大きさ...
669円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 HB用半鐘屋の米粉入りパンミックス 1斤用 原材料 小麦粉(小麦(カナダ、アメリカ産))、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、米粉(岡山県産)、グラニュー糖、全脂粉乳(国産)、食塩(塩田天日塩) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(300g) ※ドライイーストやバターは付属されておりませんので別途お買い求めください。 商品特徴 今話題の米粉入りのパンがご自宅でお手軽に焼けます。小麦粉100%の食パンとは一味違った、もちもち食感のパンをお楽しみ下さい。(通常コースで焼いてください) 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(うるち米)、加工地:岡山県
1,029円
※2020/05/23 価格改定しております。 商品名 特もち粉 原材料 もち米(国産) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 もち米を洗い、乾燥させてから粉にしたものを糯(もち)粉といいます。特もち粉は、もち粉よりきめが細かく上質の仕上がりです。お団子、大福(餅)、花びら餅などにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保管しできるだけお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
640円
商品名 米粉カップケーキの素 原材料 【プレーン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【ココア】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、ココアパウダー、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒豆きな粉】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、岡山県産丹波種黒大豆、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【シナモン】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、シナモン、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用) 【黒ごま】きび糖(国産)、岡山県津山市産米粉、トレハロース、粉末油脂(パーム油)、ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)、黒すり胡麻 ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(1回分)×5種類 商品特徴 レンジでチンするだけの半鐘屋オリジナル簡単米粉カップケーキ!岡山県津山市産の米粉、奄美諸島産きび糖を使い、マイルドで自然な甘さが引き立つやさしい風味に仕上げました。 アレルゲン 大豆・ごま ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 作り方 (1)卵S〜Mサイズ1個を大きめのマグカップに入れ、箸でよくかき混ぜます。 (2)その後、本品1袋を入れ、粉が消えるまで混ぜてください。 ※この時大きな気泡を作らないよう注意してください。 (3)よく混ぜあわせたものを電子レンジに入れ、約60秒で出来上がりです。 ※容器の大きさ・厚さによって多少の違いがあります。 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県...
9,000円
商品名 米粉 原材料 うるち米(岡山県津山市産コシヒカリ) ※本製品製造工場では卵・乳・小麦・えび・かに・大豆を含む製品を生産しています。(同一ラインではありません) 商品規格 20kg 商品特徴 岡山県津山市産のコシヒカリ100%使用の微細米粉です。薄力粉の代替品としてもご利用頂けます。 小麦アレルギーで小麦粉を使ったお菓子やお料理が食べられない方にも最適です。 お菓子だけではなく、各種お料理などにもお使いいただけるので、食生活の幅がぐ〜んと広がります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 ■アレルギー物質の混入について■ アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、弊社で取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。 そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県、加工地:岡山県
1,010円
※2023/07/11 価格改定しています。 商品名 リンゴンベリージャム 原材料 リンゴンベリー(スウェーデン産)、てんさい糖 商品規格 170g 商品特徴 リンゴンベリーの名を聞いたことがありますか?リンゴンベリー(コケモモ)は、北欧諸国で見られるツツジ科の低木で、マイナス40℃以下の栄養分が少ない土地でも耐えられる、パワフルな植物です。このリンゴンベリーの真っ赤な実を、このたび、スウェーデン風もちもちパンケーキにピッタリなジャムにしていただきました。 北欧諸国では、ポピュラーなジャムで、ミートボールなどにも使用します。本場の味を楽しみたいなら、料理にもぜひチャレンジを。紅茶に入れても美味しくいただけます。この甘酸っぱさはクセになる人続出。特別限定生産なので、この機会をお見逃しなく! ※ジャムにとろみを付けるための「ペクチン」を一切使用しておりません。一般的なジャムよりもややゆるめな仕上がりとなっています。 ※果実の皮等が入っている場合がありますが品質には問題ありません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
商品名 リンゴンベリージャム 原材料 リンゴンベリー(スウェーデン産)、てんさい糖 商品規格 170g×20個 商品特徴 リンゴンベリーの名を聞いたことがありますか?リンゴンベリー(コケモモ)は、北欧諸国で見られるツツジ科の低木で、マイナス40℃以下の栄養分が少ない土地でも耐えられる、パワフルな植物です。このリンゴンベリーの真っ赤な実を、このたび、スウェーデン風もちもちパンケーキにピッタリなジャムにしていただきました。 北欧諸国では、ポピュラーなジャムで、ミートボールなどにも使用します。本場の味を楽しみたいなら、料理にもぜひチャレンジを。紅茶に入れても美味しくいただけます。この甘酸っぱさはクセになる人続出。特別限定生産なので、この機会をお見逃しなく! ※ジャムにとろみを付けるための「ペクチン」を一切使用しておりません。一般的なジャムよりもややゆるめな仕上がりとなっています。 ※果実の皮等が入っている場合がありますが品質には問題ありません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
商品名 白小豆あんバター(加糖あん) 原材料 白小豆あん(岡山県産白小豆)、粗糖(さとうきび(鹿児島県))、加塩バター(生乳、食塩)、水飴、(原材料の一部に乳成分を含む) 商品規格 160g×20個 商品特徴 しっかりした小豆の味とバターの風味、甘いながらも塩がきいたパンケーキよく合うあんバター。希少な岡山県玉野市産「備中白小豆」を贅沢に使用し、北海道産のバターをブレンド、別売りの桃太郎パンケーキミックスにもマッチする鬼もほくそ笑む白小豆あんバターです。 アレルゲン 乳成分 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。br> 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 開栓後はカビが生えることがあります。清潔なスプーン等をご使用ください。必ず密封し冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
450円
商品名 いちご大福専用粉 原材料 もち粉(岡山県産)、ビートグラニュ糖(北海道産)、うるち粉(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g(約10個分) 商品特徴 岡山県産もち粉、北海道産ビートグラニュ糖、岡山県産うるち粉を使用したいちご大福専用のミックス粉です。もちろんお好きなフルーツ(柑橘類、キウイ、マスカット等)を入れてもいいです。 電子レンジを使うものが多いのですが、本当に美味しいのは本格的な鍋練りです。練り上げに力が要りますが、電子レンジでは出来ない鍋練りの美味しさを、ぜひ味わってみてください。 ※本品の他にフルーツ類、あんこ類、片栗粉、水が必要です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
9,100円
※2020/08/18 価格改定しております。 商品名 米粉 原材料 うるち米(岡山県津山市産キヌヒカリ、もしくは岡山県津山市産きぬむすめ) ※本製品製造工場では卵・乳・小麦・えび・かに・大豆を含む製品を生産しています。(同一ラインではありません) 商品規格 25kg(業務用紙袋に入っています) 商品特徴 岡山県津山市産のキヌヒカリ(又はきぬむすめ)100%使用の微細米粉です。薄力粉の代替品としてもご利用頂けます。 小麦アレルギーで小麦粉を使ったお菓子やお料理が食べられない方にも最適です。 お菓子だけではなく、各種お料理などにもお使いいただけるので、食生活の幅がぐ〜んと広がります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 ■アレルギー物質の混入について■ アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、弊社で取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。 そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県、加工地:岡山県
445円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 小麦グルテン(バイグル) 原材料 小麦グルテン(オーストラリア産) 商品規格 100g 商品特徴 米粉パンに必須の小麦グルテン。米粉200gに対して50g加えてご利用ください。 麺のコシを強くしたり、パンのボリュームを出す場合は、小麦粉に対して1〜2%加えてください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
2,730円
※2020/05/23 価格改正しております。 商品名 特上用粉(上新粉) 原材料 うるち米(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 うるち米を精白してから、水洗い、乾燥させてから粉にしたのもが上用粉です。地域によっては上新粉ともいいます。色は白く、歯応えがあるものが上質です。 普通の上用粉(桜上用粉)よりきめが細かく上質の仕上がりです。小麦粉の代わりに唐揚げなどのお料理やお菓子作りにもご利用いただけます。和菓子などの材料としてご利用いただけます。 草もち・柏もち・ 串だんご・ 月見だんご・ かるかん・ういろう・米粉麺・春巻きの皮・シフォンケーキ・唐揚げの衣・グラタン・クリームシチューなど幅広くお使いいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
1,148円
★価格改正をしております。(2018.7.25) 商品名 白胡椒 原材料 米粉、白コショー、とうもろこし、青唐辛子 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 上胡椒(上こしょう)には 50gと500g があります。 ◆胡椒には他に、上胡椒(上こしょう)、白胡椒(白こしょう)、黒胡椒(黒こしょう) があります◆ 商品特徴 4大スパイス(こしょう、クローブ、ナツメッグ、シナモン)のひとつ。赤く熟した果実を水に浸して果皮を柔らかくしてから取り除いた上で、乾燥させたもの。白こしょうは上品な香りが特徴で、白身魚や鶏肉などの淡泊な素材にあいます。また色の淡いホワイトソースやポタージュなどには、色を汚さないように白こしょうが適しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
489円
※2020/05/23 価格改定しております。 商品名 もち粉 原材料 もち米(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 もち米を洗い、乾燥させてから粉にしたものをもち粉といいます。もち粉は、特もち粉よりもやや粗い粉です。お団子、大福(餅)、花びら餅などにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
597円
※2020/08/18 価格改定しております。 商品名 米粉 原材料 うるち米(岡山県津山市産キヌヒカリ、もしくは岡山県津山市産きぬむすめ) ※本製品製造工場では卵・乳・小麦・えび・かに・大豆を含む製品を生産しています。(同一ラインではありません) 商品規格 1kg 商品特徴 岡山県津山市産のキヌヒカリ100%使用の微細米粉です。薄力粉の代替品としてもご利用頂けます。 小麦アレルギーで小麦粉を使ったお菓子やお料理が食べられない方にも最適です。 お菓子だけではなく、各種お料理などにもお使いいただけるので、食生活の幅がぐ〜んと広がります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 ■アレルギー物質の混入について■ アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、弊社で取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。 そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県、加工地:岡山県
338円
※2020/05/23 価格改定しております。 商品名 特もち粉 原材料 もち米(国産) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 もち米を洗い、乾燥させてから粉にしたものを糯(もち)粉といいます。特もち粉は、もち粉よりきめが細かく上質の仕上がりです。お団子、大福(餅)、花びら餅などにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保管しできるだけお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
694円
※2023/02/28 価格改定しております。 商品名 気流粉砕玄米全粒粉 原材料 玄米(岡山県勝田郡奈義町産巨大胚芽米はいごころ) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 「はいごころ」は、胚芽部分が通常のお米と比べて2〜3倍の大きさを持つ胚芽米です。「はいごころ」はギャバの生成能力が高く、ビタミンEや食物繊維を多く含んだ機能性の高いお米として注目されています。 製菓、製パン、料理など幅広くお使いいただけます。 まずは小麦粉の一部を本品と入れ替えてお使いになってみてください。 気流粉砕という製粉方法を使っているので、とてもきめが細やかな微粉です。 ※単独では泡立ちにくく、スポンジケーキ等の用途には向きませんので、他の粉とミックスしてお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 原料原産地、 加工地 原料原産地:岡山県(玄米)、加工地:岡山県
284円
1,155円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ホットケーキミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乾燥全卵、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 美味しいホットケーキを作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、卵、牛乳(または水)などが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 卵・小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 363kcal たんぱく質 … 7.1g 脂質 … 2.8g 炭水化物 … 77.4g 食塩相当量 … 1.8g ※この表示値は、目安です。 作り方 3枚分 【1】ボウルに卵(1個)と牛乳(65〜70ml※または水)を入れて混ぜあわせ、ミックス(150g)を加えてなめらかな生地を作る。 【2】熱したフライパン(またはホットプレート)に生地を流し入れ、表面にポツポツと穴があいてきたらひっくり返して両面を焼き上げる。 ※お好みでバターやハチミツをぬってお召し上がりください。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 小分け製造 株式会社半鐘屋
485円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 ホットケーキミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、乾燥全卵、食塩/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 美味しいホットケーキを作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、卵、牛乳(または水)などが必要になります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 卵・小麦・乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 363kcal たんぱく質 … 7.1g 脂質 … 2.8g 炭水化物 … 77.4g 食塩相当量 … 1.8g ※この表示値は、目安です。 作り方 3枚分 【1】ボウルに卵(1個)と牛乳(65〜70ml※または水)を入れて混ぜあわせ、ミックス(150g)を加えてなめらかな生地を作る。 【2】熱したフライパン(またはホットプレート)に生地を流し入れ、表面にポツポツと穴があいてきたらひっくり返して両面を焼き上げる。 ※お好みでバターやハチミツをぬってお召し上がりください。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 小分け製造 株式会社半鐘屋
3,825円
※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 カスタードクリーム・ミックス 原材料 砂糖(国内製造、韓国製造、その他)、脱脂粉乳、食用精製加工油脂/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 卵を使わずに、冷たい水(または冷たい牛乳)と混ぜるだけで、簡単にカスタードクリームを作ることができます。 ※ミックスのほかに、冷たい水(または冷たい牛乳)が必要になります。 ■用意するのは牛乳(又は水)だけです。 ■ホイップクリーム、チョコレート、クリームチーズ、ピューレやリキュールなどを加えることで、 様々なクリームを作れます。 ■デニッシュや焼菓子の焼きこみ用と、冷凍デザートなどにもお使いいただけます。 ■冷解凍可能です。(冷凍する場合は固さ調整が必要な場合があります。) 作り方 【1】牛乳(又は水)600mlに対し、本品を200gを加える。 【2】ホイッパーで1分撹拌した後1分休ませ、さらに2〜3分撹拌する。 アレルゲン 乳成分・小麦・卵 ※アレルギー特定原料28品目中 ※アレルゲンの小麦、卵は製造ラインのコンタミネーションですが、原料に含まれるアレルゲンとし表示しています。 (本品製造ラインでは大豆を含む製品を製造しています。) 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下で保存し、開封後は要密閉。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 432kcal たんぱく質 … 4.4g 脂質 … 10.2g 炭水化物 … 80.6g 食塩相当量 … 1.0g ※この表示値は、目安です...
3,135円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 純国産 春よ恋パンミックス 1斤用(310g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■純国産 春よ恋パンミックス 小麦粉(北海道産春よ恋)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(310g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 ぜーんぶ国産原料で作った半鐘屋オリジナルパンミックス!小麦には人気の北海道産強力粉春よ恋、国産全脂粉乳、国産きび糖、国産食塩を使用! 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造 株式会社半鐘屋
910円
※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 カスタードクリーム・ミックス 原材料 砂糖(国内製造、韓国製造、その他)、脱脂粉乳、食用精製加工油脂/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 卵を使わずに、冷たい水(または冷たい牛乳)と混ぜるだけで、簡単にカスタードクリームを作ることができます。 ※ミックスのほかに、冷たい水(または冷たい牛乳)が必要になります。 ■用意するのは牛乳(又は水)だけです。 ■ホイップクリーム、チョコレート、クリームチーズ、ピューレやリキュールなどを加えることで、 様々なクリームを作れます。 ■デニッシュや焼菓子の焼きこみ用と、冷凍デザートなどにもお使いいただけます。 ■冷解凍可能です。(冷凍する場合は固さ調整が必要な場合があります。) 作り方 【1】牛乳(又は水)600mlに対し、本品を200gを加える。 【2】ホイッパーで1分撹拌した後1分休ませ、さらに2〜3分撹拌する。 アレルゲン 乳成分・小麦・卵 ※アレルギー特定原料28品目中 ※アレルゲンの小麦、卵は製造ラインのコンタミネーションですが、原料に含まれるアレルゲンとし表示しています。 (本品製造ラインでは大豆を含む製品を製造しています。) 保存方法 直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65%以下で保存し、開封後は要密閉。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 432kcal たんぱく質 … 4.4g 脂質 … 10.2g 炭水化物 … 80.6g 食塩相当量 … 1.0g ※この表示値は...
732円
※2021/12/27 価格改正しております。 商品名 粉糖 原材料 甘庶原料糖(タイ産又はオーストラリア産又はその他)、甜菜原料糖、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)/酸化防止剤(無水亜硫酸) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 グラニュー糖を細かくしてパウダー状にしたもの。溶けやすいのでスポンジケーキなどを作る時に最適。湿気で固まるのを防ぐためにコーンスターチが添加してあります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
3,690円
※2023/11/02 価格改定しております。 商品名 粉末小豆こしあん(あんこ) 原材料 小豆(北海道産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 小豆を柔らかく煮込んだあと粉末状にしてあります。 味付けはしていません。お好みの分量の砂糖を加えてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
1,095円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 葛粉(冨多川) 原材料 甘藷(南九州産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 本葛の製法を取り入れて製造した商品です。甘藷澱粉独特のヒキがあります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,385円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 フランスパンのような感じのパンミックス 1斤用(300g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■フランスパンのような感じのパンミックス 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(300g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 ホームベーカリーの「フランスパンコース」を使って焼きます。(フランスパンコースがない場合は通常の食パンコースでもOKです)外がカリッとしたフランスパンのような食感のパンが焼けます。 ※ホームベーカリーでフランスパンができるわけではなく、食パンがフランスパン風の食感でお楽しみ頂けるよう配合した商品となります。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。※写真はイメージです ※写真はイメージです
835円
※2023/09/20 価格改定しております。 ※原材料が変更となっております。(2017/2/05) 商品名 鯛焼きミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、糖類、ぶどう糖、砂糖、食塩/ベーキングパウダー(アルミ不使用)、増粘剤(グァーガム)、着色料(ビタミンB2) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 手軽に本格的なたい焼きの皮が作れるミックス粉です。 ※ミックスのほかに、水、卵、餡(カスタードクリームなどでも可)、焼型などが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…348kcal たんぱく質…8.9g 脂質…1.6g 炭水化物…74.5g 食塩相当量…2.3g ※この表示値は、目安です。
3,095円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 本わらび粉 原材料 れんこんでん粉(中国産)、本蕨粉(中国産)/加工でん粉(タイ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 でんぷんと、とても貴重な本蕨粉とのブレンド。価格と本格的な味を楽しめるバランスのよいわらび粉です。 全国菓子博覧会で技術優秀賞を受賞した半鐘屋の黒豆きな粉と、和三盆糖で食べれば、お口の中が「雅」涼しさに包まれ、ご家庭で高級和菓子店の味がお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
890円
※2023/01/17 価格改定をしております。 商品名 わらび餅粉 原材料 甘藷澱粉(鹿児島県産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 甘藷澱粉100%です。安価に手軽にわらびもちをお楽しみいただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、天日乾燥で製造し、薬品等添加物は一切使用しておりません。昔ながらの自然の製法により作られた風味のあるものです。 ご利用の際は、必ず網ごしをしてください。
800円
※2022/03/28 価格改正しております。 商品名 チョコレートシロップ 原材料 砂糖(国内製造)、果糖ブドウ糖液糖、ココアパウダー、水飴、食塩/乳化剤、香料、増粘多糖類 商品規格 580g 商品特徴 ボトル入りのチョコレートシロップです。ハンディータイプで、いつでも手軽にお使いいただけます。 チョコレートサンデー、アイスクリームパフェ、ホットケーキ、パンケーキ、クレープなどのソースとしてお召し上がりください。チョコレートドリンクにする場合は、チョコレートシロップ小さじ3杯に牛乳120mlを加えてください。熱くしても冷やしても美味しく召し上がれます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光・高温所を避けて保存してください。常温で保存できます。開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお使い下さい。 配送方法 [通常][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
1,550円
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 こしあん 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 1kg 商品特徴 上品な甘さのこしあんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
2,235円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 デザーン ココアパウダー 原材料 カカオ豆(オランダ製造) 商品規格 1kg 商品特徴 ココアバター分22〜24%。そのままココアとしてココアドリンク、たっぷり使用してガトーショコラ、パウンドケーキ等の焼き菓子などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,082円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 杏仁豆腐の素 とろける杏仁(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖(国内製造)、ブドウ糖)、粉末油脂、脱脂粉乳、粉飴、寒天、杏仁/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 商品規格 300g(とろける杏仁60g×5袋) 商品特徴 スプーンですくって食べる柔らかタイプ。とろける杏仁は、熱湯と牛乳で簡単に作れるびっくりするほど美味しい杏仁豆腐の素です。出来上がりはとても柔らかくクリーミーですので、器に固めたままスプーンですくってお召し上がりください。とろける杏仁1袋(60g)で約4人分です。 作り方(4人分) 【1】90度以上の熱湯(約200ml)の中に、とろける杏仁1袋(60g)をいれ、泡だて器で約1分間かき混ぜよく溶かします。 【2】牛乳(約100ml)を加え、よく混ぜ合わせます。 【3】盛り付ける器に、1人前ずつ流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 【4】とろける杏仁が固まったら、お召し上がりください。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※調理後はお早めにお召し上がりください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
2,565円
※2022/07/12 価格改定しております。 商品名 高そうな感じの純国産全粒粉食パンミックス粉 1斤用(300g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じの純国産全粒粉パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、食塩(岡山県産)、(一部に小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC 商品規格 1斤用(300g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 材料すべて純国産にこだわった全粒粉パンミックスと分包タイプのドライイーストをセットにしました。 材料すべて純国産にこだわりました。 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます! 全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しください。...
※2022/07/12 価格改正しております。 商品名 高そうな感じの純国産食パンミックス粉 1斤用(310g×6袋)+ドライイースト付属 原材料 ■高そうな感じの純国産パンミックス 小麦粉(岡山県津山市産)、粗糖(さとうきび(国産))、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産)、(一部に乳成分・小麦を含む) ■オーマイドライイースト(分包タイプ) イースト/乳化剤、ビタミンC ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1斤用(310g)×6袋、オーマイドライイースト3g×6袋 商品特徴 材料すべて純国産にこだわりました。 半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスは、計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 半鐘屋 栄養成分表示 100gあたり エネルギー…364kcal たんぱく質…11.3g 脂質…1.9g 炭水化物…71.5g 食塩相当量…1.3g ※この表示値は、目安です。
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 くるみ 原材料 くるみ(アメリカ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 ※生なのでローストしてからお使い下さい。そのままお召し上がりになる場合は食べすぎにご注意下さい。 パンの生地に混ぜたりお酒のおつまみなどにどうぞ。 ※まれにクルミの殻が混じることがございます。ご使用の際には、ご注意ください。 アレルゲン くるみ ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
590円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 黄双糖 原材料 さとうきび(鹿児島県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 中双糖(ちゅうざらとう)とも呼ばれている。黄褐色をした砂糖で、グラニュー糖よりも結晶の大きい砂糖です。表面にカラメルをかけているので独特の風味を持っています。煮物、奈良漬け、福神漬けなどに使われます。 ※ロットにより若干色目が異なる場合があります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,585円
※2023/05/06 価格改定しております。 商品名 マロンペースト 原材料 白餡、砂糖、栗、ラム酒/香料、着色料(V、B2、クチナシ、乳由来) 商品規格 1kg 商品特徴 栗と白あんのペースト。黄色っぽい色のペーストです。黄色いクリームをのせたモンブランなどにご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封後は清潔な容器に移し替え、冷蔵庫で保管し、出きるだけ早くご使用ください。 配送方法 [常温]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※輸送中の振動・衝撃で缶に凹みができる場合があります。軽度のものは予めご了承ください。
2,660円
※2022/01/31 価格改定しております。 商品名 アーモンドパウダー(アーモンドプードル) 原材料 アーモンド(アメリカ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 100%アーモンド使用のアーモンドパウダーです。アーモンドの風味を強く出したいときは、一度ローストしてから冷ましてご利用ください。 アレルゲン アーモンド ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
685円
※2023/11/01 価格改定しております。 商品名 炭酸水素ナトリウム(重炭酸ナトリウム) 原材料 炭酸水素ナトリウム 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物の品質基準の商品ですので、食用をはじめ様々な用途でご利用頂けます。物質名は「炭酸水素ナトリウム」という名称ですが、別名を「タンサン」、「ベーキングソーダ」、「重曹」などと呼ばれています。 お料理にはもちろん、お掃除や消臭剤としてもご利用頂けます。 ●お料理:どら焼きやカルメ焼きのふくらし粉としてお使い頂けます。生地の色が濃くなります。また、山菜や栗などのアク抜きにも使えます。 ※色や味の濃いお菓子には向いていますが、色の薄いスポンジケーキのようなお菓子には通常のベーキングパウダーの方をおすすめします。 ●お掃除:キッチン周りに代表される油汚れをのほかに、鍋のコゲ落としにも使えます。あまり水気をつけずに研磨剤の要領で使ってみてください。 ※傷がつきやすいものには使わないでください。 ※アルミ製の器具はアルカリで変色することがありますので、使わないでください。 ●消臭:魚や肉の生臭さが残ったまな板に振り掛けてタワシでこするとすっきりします。ゴミ箱に振り掛けると嫌な臭いが消えます。 ※アンモニア臭は同じアルカリ性なので中和できないため、効果は期待できません。 ●入浴剤:湯船のお湯にひとつかみ入れてみてください。血管を拡張し血行を促進します。お湯が柔らかくなり湯上りもさっぱりです。 ※安全な物質ですが、肌の弱い方はアルカリで手が荒れることがありますのでご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
2,940円
※2023/05/30 価格改定しております。 商品名 ミック(食品添加物・うま味調味料) 原材料 L−グルタミン酸ナトリウム:89.8% 5'-リボヌクレオチド二ナトリウム:8.0% L−アスパラギン酸ナトリウム:2.0% コハク酸二ナトリウム:0.2% 商品規格 1kg 商品特徴 汁もの、スープ、天つゆなどのだしをはじめ、あらゆるお料理の味つけにお使いください。材料のもち味を引き立てお料理の味を一層美味しく仕上げます。 こんぶ、かつお節、しいたけのうま味成分に野菜のうま味アスパラギン酸ナトリウム、貝のうま味コハク酸ナトリウムを加えてあるため、少量でコクのあるうま味がでます。 とけやすい顆粒タイプで和、洋、中いずれの料理にもご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 常温にて保存してください。 配送方法 [通常][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
1,105円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 シフォンケーキミックス 原材料 砂糖(国内製造)、小麦粉、食塩/ベーキングパウダー、香料 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 簡単にボリュームのあるふんわりとした食感のシフォンケーキを作っていただけるミックス粉です。 紅茶、コーヒー、抹茶等を加えてアレンジできます。 ※ミックスのほかに、水、卵、サラダ油、SP(またはメレンゲ)、焼型などが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・乳成分 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 372kcal たんぱく質 … 3.2g 脂質 … 0.5g 炭水化物 … 88.6g 食塩相当量 … 2.1g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
2,070円
※2023/05/02 価格改定しております。 商品名 チョコレートチップ 原材料 砂糖(マレーシア製造)、植物性油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 パンやクッキーやマフィンなどあらゆるお菓子作りにご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
5,283円
商品名 バニラオイル 1kg(業務用サイズ) 原材料 エタノール、プロピレングリコール、グリセリン、カラメル 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物(香料製剤)。焼き菓子などにご利用ください。 □バニラエッセンス 耐熱性なし(使用温度帯:-20〜40℃)。水分の多い物、冷菓、生菓子に向いています。 □バニラオイル 耐熱性あり(使用温度帯:180℃〜)。焼菓子に向いています。 ※本品は着香目的以外には使用できません。 火気注意。子どもの手の届かないところに保管してください。キャップの切り口で怪我をしないようにご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
305円
※2011/10/25 価格改定しております。 商品名 アラザン 0号 原材料 砂糖、澱粉、純銀箔、アラビアガム 製造国:日本 商品規格 15g(0号:直径約1〜2mm) 商品特徴 直径は約1〜2mm mmです。ケーキやチョコレート、アイス、トリュフなどのトッピングにいろいろなアイディアでご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 うめはら オレンジカット 5mm A 原材料 オレンジピール(スペイン産)、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料 商品規格 1kg 商品特徴 バレンシアオレンジピールの砂糖漬けです。5ミリ角と小さくカットしてあります。一粒一粒にしっかりした味があり、お菓子・パンの生地に混ぜるだけでオレンジの自然な香りが広がります。 焼菓子、ブレッドなど幅広くお使いいただけます。 また漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※5ミリ角を基準にカットした製品ですが、正方形と異なるサイズも含まれています。予めご了承ください。 ※殺菌済み商品です。生クリーム、アイスクリームにもお使いいただけます。 ※ロットにより外蓋がないものがあります。製品には問題ありません。 アレルゲン オレンジ ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。開封後は水分等が入らないように注意して冷蔵保管の上、なるべく早めにご使用ください。 配送方法 [冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
3,648円
商品名 バニラエッセンス 原材料 エタノール、グリセリン、プロピレングリコール、カラメル 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物(香料製剤)。ムースやゼリーなどの加熱しないお菓子作りなどにご利用ください。 □バニラエッセンス 耐熱性なし(使用温度帯:-20〜40℃)。水分の多い物、冷菓、生菓子に向いています。 □バニラオイル 耐熱性あり(使用温度帯:180℃〜)。焼菓子に向いています。 ※本品は着香目的以外には使用できません。 火気注意。子どもの手の届かないところに保管してください。キャップの切り口で怪我をしないようにご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
2,650円
※2023/06/23 価格改定しております。 商品名 板ゼラチン 原材料 ゼラチン(国内製造) 商品規格 300g 商品特徴 ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートや料理にご利用下さい。 うす板状の使いやすい純良ゼラチンです。 ※標準使用量は板ゼラチン5gに対して液量約200mlです。 【使用方法】 1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 ※ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。 アレルゲン ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
2,550円
※2023/12/11 価格改定しております。 商品名 薯蕷の友(じょうよのとも) 原材料 でん粉、乾燥卵白、山芋粉末、(国内製造)/増粘多糖類、膨張剤 遺伝子組み換え:不分別(とうもろこし、菜種) 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物。膨張剤増粘安定剤製剤。上用まんじゅう・お好み焼きの生地にご利用いただけます。 とろろ汁、とろろあんかけには使用できません 。 【薯蕷饅頭の作り方】 生地・・・薯蕷の友100g、水220g、砂糖・・・640g、上用粉・・・400g 1.薯蕷の友をボールに入れて水を加えてホイッパーでダマのないように混ぜる。 2.砂糖を3〜4回に分けて加え、麺棒で擦り混ぜる。 3.白くなり粘りが強くなってくるまで擦る。 4.上用粉を加えて折りたたむように混ぜ合わせる。 5.生地15g、小豆餡30gで包餡して霧をかける。 6.中くらいの蒸気で8分で蒸し上げる。 【吹雪饅頭の作り方】 生地・・・薯蕷の友100g、水270g、砂糖(グラニュ糖60%、ザラメ40%)・・・750g、浮粉・・・375g(浮粉30%、小麦粉70%でもよい) 1.工程は1〜4までは上記薯蕷饅頭と同じ 5.生地5g、粒餡25gで包餡して霧をかける。 6.中くらいの蒸気で8分で蒸し上げる。 アレルゲン 卵・やまいも ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ...
960円
※2022/12/06 価格改定しております。 商品名 グルエース(食品添加物・うま味調味料) 原材料 L−グルタミン酸ナトリウム 商品規格 1kg 商品特徴 こんぶのうま味をもつ基本調味料です。素材の味を引き立てる調味料としてあらゆる食品に広く利用できます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 常温にて保存してください。 配送方法 [通常][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
3,725円
商品名 レモンエッセンス 原材料 エタノール 商品規格 1kg 商品特徴 ムース、ゼリー、チーズケーキなどの加熱しないお菓子にご利用ください。 ※本品は食品向けの商品であり着香の目的以外ではご使用しないでください。※火気注意。子どもの手の届かないところに保管してください。キャップの切り口で怪我をしないようにご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
950円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 白蒸しパンミックス 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩/ベーキングパウダー、増粘剤、乳化剤 ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 水と卵を混ぜるだけで簡単に蒸パンができます。お好みでレーズン、サツマイモ、コーン、チョコチップなどの副材料を混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。 ※ミックスのほかに、水、卵、カップが必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 367kcal たんぱく質 … 6.0g 脂質 … 2.1g 炭水化物 … 80.9g 食塩相当量 … 1.3g ※この表示値は、目安です。 小分け製造 株式会社半鐘屋
990円
※2022/05/26 価格改定しています。 ※2018/08/01 価格改定しております。 商品名 製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料 酵母(国産) 商品規格 50g(10g×5袋) 商品特徴 秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4〜5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 【使い方】 水の温度は、冬場は35℃のぬるま湯、夏場は27℃程度の水を使用する。 ホームベーカリーの設定は、「ドライイーストコース」の3〜4時間のコース(早焼きコースがあればそれでも可)を選択します。天然酵母コースは発酵力が強い白神こだま酵母には発酵時間が長すぎるため上手に焼きあがりません。必ず「ドライイーストコース」をお使いください。 溶かした酵母はすぐ発酵が始まりますので、タイマー予約はご利用できません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが...
2,925円
※2022/05/26 価格改定しています。 ※2018/08/01 価格改定しております。 商品名 製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料 酵母(国産) 商品規格 200g(チャック袋) 商品特徴 秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4〜5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 【使い方】 水の温度は、冬場は35℃のぬるま湯、夏場は27℃程度の水を使用する。 ホームベーカリーの設定は、「ドライイーストコース」の3〜4時間のコース(早焼きコースがあればそれでも可)を選択します。天然酵母コースは発酵力が強い白神こだま酵母には発酵時間が長すぎるため上手に焼きあがりません。必ず「ドライイーストコース」をお使いください。 溶かした酵母はすぐ発酵が始まりますので、タイマー予約はご利用できません。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが...
1,945円
商品名 アールスト クーベル チョコレート ホワイト(コイン形状タイプ) 原材料 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、脱脂粉乳、ホエイ、レシチン(大豆由来)、バニラ香料、(シンガポール製造、原材料の一部に乳を含む) 商品規格 1kg 商品特徴 シンガポール、アールスト社のクーベルチュールチョコレートです。濃厚なミルクの香りとほんのり塩味、甘さ控えめで後味はすっきりしていて、コイン形状(Φ約16mm)ですので、手作りチョコや製菓、製パンに最適です。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 温度15〜20℃、湿度70%以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,625円
商品名 アールスト クーベル チョコレート ダーク(コイン形状タイプ) 原材料 ココアマス、砂糖、ココアバター、無水乳脂肪、レシチン(大豆由来)、バニリン、(シンガポール製造、原材料の一部に乳を含む) 商品規格 1kg 商品特徴 シンガポール、アールスト社のクーベルチュールチョコレートです。ほのかな酸味と甘さのバランスがとれ、繊細でなめらかな、コイン形状(Φ約16mm)ですので、手作りチョコや製菓、製パンに最適です。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 温度15〜20℃、湿度70%以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,840円
商品名 アールスト クーベル チョコレート ミルク(コイン形状タイプ) 原材料 砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ココアマス、レシチン(大豆由来)、バニラ香料、(シンガポール製造、原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 商品規格 1kg 商品特徴 シンガポール、アールスト社のクーベルチュールチョコレートです。濃厚なミルクの香りと、キャラメルの様なやわらかな甘みの ミルクチョコレートです。使いやすいコイン形状(Φ約16mm)ですので、手作りチョコや製菓、製パンに最適です。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 温度15〜20℃、湿度70%以下で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 小倉あん(粒あん) 原材料 砂糖(タイ、オーストラリア産)、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 1kg 商品特徴 上品な甘さの小倉あんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
1,150円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 プリンミックスU(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 【プリンミックス】糖類(ぶどう糖(国内製造)、砂糖)、脱脂粉乳、粉飴、粉末油脂、寒天、食塩/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、クチナシ色素、香料、野菜色素 【カラメルシロップ】水飴、砂糖、ぶどう糖果糖液糖/増粘多糖類、香料 商品規格 【プリンミックス】150g×3袋、【カラメルシロップ】30g×3袋 商品特徴 熱湯と牛乳で簡単に作ることができるプリンの素です。お子様にも大人気のプリン!寒天だからサッパリ、しかもコクを大切に仕上げました!卵を使っていませんから卵アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。 約60mlカップ約30個分 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 うめはら ミックスフルーツD 原材料 砂糖、オレンジピール、レーズン、チェリー砂糖漬(小麦を含む)、水飴、ラム酒、パイン砂糖漬、レモンピール/酒精、香料、着色料(カルミン酸) 商品規格 1kg 商品特徴 別々に砂糖漬けしたフルーツを、バランス良く配分しました。それぞれの味、果肉がしっかりしています。 パウンドケーキはもちろんマフィン、ベーグルなどの焼菓子に幅広くお使いいただける、お奨めの一品です。 保存料、ポストハーベスト農薬は使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。 ※殺菌済み商品です。 ※ロットにより外蓋がないものがあります。製品には問題ありません。 アレルゲン オレンジ・小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 光に直接当てると色が抜けてしまう為、冷暗所もしくは冷蔵庫にて保管してください。 開封後は水分等入らないよう注意して冷蔵保管の上、お早めにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
390円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 蒟蒻寒天ゼリーの素 オレンジ味(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、こんにゃく粉、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ビタミンC、アナトー色素、クチナシ色素 商品規格 125g 商品特徴 熱湯を注ぐだけで簡単!こんにゃくのプルンとした食感を出し、食物繊維No.1の寒天を加えた手作りゼリーの素です。 80mlカップ7個分。 【1】ボウルに90度以上の熱湯(約500ml)を用意し、その中に蒟蒻寒天ゼリーの素1袋(125g)をあけ、1分間かきまぜよく溶かします。 【2】ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますのでご注意くだください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 蒟蒻寒天ゼリーの素 コーヒー味(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、コーヒー、こんにゃく粉、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ビタミンC、乳化剤 商品規格 125g 商品特徴 熱湯を注ぐだけで簡単!こんにゃくのプルンとした食感を出し、食物繊維No.1の寒天を加えた手作りゼリーの素です。 80mlカップ7個分。 【1】ボウルに90度以上の熱湯(約500ml)を用意し、その中に蒟蒻寒天ゼリーの素1袋(125g)をあけ、1分間かきまぜよく溶かします。 【2】ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますのでご注意くだください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 蒟蒻寒天ゼリーの素 ぶどう味(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖、粉飴、ぶどう糖)、こんにゃく粉、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ブドウ果皮色素、ビタミンC 商品規格 125g 商品特徴 熱湯を注ぐだけで簡単!こんにゃくのプルンとした食感を出し、食物繊維No.1の寒天を加えた手作りゼリーの素です。 80mlカップ7個分。 【1】ボウルに90度以上の熱湯(約500ml)を用意し、その中に蒟蒻寒天ゼリーの素1袋(125g)をあけ、1分間かきまぜよく溶かします。 【2】ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層美味しくなります。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※火にかけて煮立てると、固まらなくなりますのでご注意くだください。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
6,130円
※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベルチュールチョコ#811 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン(大豆由来)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)、原産国名:ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分:約55%。人気のダーク#811。クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 12℃−20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
6,670円
※2024/01/09 価格改定しております。 商品名 カレボー クーベルチュールミルクチョコ#823 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)、原産国名:ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分:約35%。 まろやかなミルク風味とバランスの取れたチョコレートのコクがあります。そのままミルクチョコレートとしてもお召し上がりいただけます。クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用ください。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 配送方法 [冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
225円
2022/02/24 価格改正しております。 商品名 プチシュガー ミニハート 原材料 砂糖(ベトナム産)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、ゼラチン/着色料(赤102、赤106、黄4、黄5、青1) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 10g 商品特徴 砂糖でできたカラフルなハート。クッキーの上にアイシングでくっつけたり、ケーキの上に振りかけてもかわいいですね! ※ロットにより色合いが異なる場合があります。 アレルゲン ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋
964円
※季節によってパッケージが変わります。 商品名 もっちりだんごの粉 原材料 もち米(岡山県津山市産ひよくもち)、うるち米(岡山県津山市産キヌヒカリ) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 国産もち米:国産うるち米が6:4の割合で混ぜてある上質なだんごの粉です。通常のだんご粉よりも、もち米を多く使っているので、上質でもっちりとしただんごに仕上がります。だんご・柏餅・草もちなどにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
1,445円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 乳化起泡剤 原材料 ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D-ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、水 商品規格 1kg 商品特徴 微褐色ペースト状のスポンジ起泡剤です。きめ細かくしっとりした口解けの良いスポンジができます。フルーツをのせたデコレーションケーキのスポンジにぴったりです。キメが細かくなるので普通のスポンジを焼く場合よりも焼き時間が少し長くなります。 ※ユニテックスSPの添加量は、ケーキに含まれる砂糖、卵、小麦粉の合計量の2%が標準です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避け、常温(10〜35℃)にて密閉し保存してください。結晶が析出して品質に影響を及ぼす可能性がある為、冷蔵保存はお避けください。開封後は速やかにご使用ください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
805円
※2022/10/05 価格改定しております。 商品名 水まんじゅうの素 露草 原材料 澱粉、葛粉、寒天/増粘多糖類、乳化剤 商品規格 100g(約30個分) 商品特徴 蒸し暑い夏の季節にぜひ味わいたい夏の味覚、水まんじゅうをご家庭で簡単に手作りできます。冷やして食べる夏の味覚として餡の美味しさをまんじゅう感覚で味わえます。お客様が来た際に、水まんじゅうをお出ししたら、きっと驚かれますよ。冷凍しても解凍すれば、また元のみずみずしい美味しさに戻ります。また、澱粉老化がありませんので、おいしさが持続します。 ※つゆ草のほかに、水、砂糖、餡、小さな容器等が必要となります。 ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 作り方 ぐいのみサイズの小さいカップ30個分 【1】乾いたボウルに露草1袋(100g)と砂糖350gを入れ、よく混ぜ合わせます。 【2】鍋に水700〜800mlを用意し、【1】をダマにならないようにかき混ぜながら、少しずつ入れます。 【3】中火にかけ、木杓子で鍋底をかき混ぜながらよく練ります。煮立てたところで少し火を弱め、7〜8分練り続け、火からおろします。(焦げつきに注意してください) 【4】スプーンなどで、ぐいのみのような適当な容器へ1/4ほど【3】を入れ、あらかじめ丸めておいた餡をその上に乗せます。更に【3】を容器一杯まで入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。(約2時間) ※火を使いますので、やけどにご注意ください。 特記事項 ■ご注意ください■ ※受注発注のため返品不可商品です。
600円
商品名 中央化学 魚型しょう油入れ(タレビン)(45mm)200個入 原材料 ポリエチレン 商品規格 200個(1個あたりのサイズ約45×20mm) 商品特徴 魚の形をしたお弁当用プラスチック製の醤油入れです。半透明の本体に赤キャップをネジ込む一般的な醤油容器です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ・外装が簡易包装となります。 ・お取り扱い説明書等が付属されておりません。 ・未使用品ですが長期在庫商品です。 ・ご使用については差し支えのない商品ですが、細かな傷やよごれ等が気になる方はご遠慮ください。 ・返品不可商品です。よくご確認の上、ご注文くださいませ。 ・アウトレット商品という特性上、返品をご遠慮させて頂いております。どうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。 ※必ずコチラのアウトレットの注意事項をご確認ください ※この商品のアウトレットの理由↓ ・外装が簡易包装となります。 ・お取り扱い説明書等が付属されておりません。 ・未使用品ですが長期在庫商品です。 ・ご使用については差し支えのない商品ですが、細かな傷やよごれ等が気になる方はご遠慮ください。 商品名:魚型しょう油入れ(タレビン)(45mm)200個入/材質:ポリエチレン/内容量:200個(1個あたりのサイズ約45×20mm)/商品特徴:魚の形をしたお弁当用プラスチック製の醤油入れです。半透明の本体に赤キャップをネジ込む一般的な醤油容器です。
1,185円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 ババロアの素 ババロリア バニラ フルーツソース付(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 【ババロアの素】糖類(ぶどう糖(国内製造)、砂糖)、粉末油脂、粉飴、ゼラチン、脱脂粉乳、寒天、食塩/乳化剤(大豆由来)、貝カルシウム、増粘多糖類、香料、クチナシ色素、野菜色素 【フルーツソース】糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ぶどう糖)、みかん果肉、オレンジ濃縮果汁/増粘多糖類、酸味料、香料、カロチン色素 商品規格 500g(ババロアの素75g×5袋、フルーツソース25g×5) 商品特徴 とっても簡単ババロアの素。アイデアの数だけメニューが広がります。熱湯に溶かして牛乳を加えるだけで、簡単に本格的なババロアが作れます。フルーツを入れたり、盛り付けを工夫して、手づくりのオリジナルケーキをご自宅で作ってみませんか。 約65mlカップ約25個分 5人分 【1】ボウルに80度以上の熱湯(100ml)の中に小袋(75g)の中身をあけて泡だて器で約1分間かきまぜよく溶かします。。 【2】冷たい牛乳(200ml)を加えて焼く1分間泡立てます。強くあわ立てるとムース風。かきまぜないとプリン風。 【3】型に流しフルーツソースと一緒に冷蔵庫で約2時間冷やします。 【4】型から出しフルーツソースをかけてお召し上がり下さい。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意下さい。 ※【2】の時、牛乳と一緒にフルーツソースを入れますと、一味違った美味しさになります。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆・ゼラチン・オレンジ ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。...
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 ババロアの素 ババロリア ストロベリー ストロベリーソース付き(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 【ババロアの素】糖類(ぶどう糖(国内製造)、砂糖)、粉末油脂、ゼラチン、脱脂粉乳、ヨーグルトパウダー(殺菌)、寒天、食塩/乳化剤(大豆由来)、貝カルシウム、増粘多糖類、酸味料、ビタミンC、香料、野菜色素 【フルーツソース】糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴)、ストロベリー果肉/増粘多糖類、酸味料、香料、紫コーン色素、香料 商品規格 500g(ババロアの素75g×5袋、ストロベリーソース25g×5袋) 商品特徴 とっても簡単ババロアの素。アイデアの数だけメニューが広がります。熱湯に溶かして牛乳を加えるだけで、簡単に本格的なババロアが作れます。フルーツを入れたり、盛り付けを工夫して、手づくりのオリジナルケーキをご自宅で作ってみませんか。 約65mlカップ約25個分 【作り方】 5人分 【1】ボウルに80度以上の熱湯(100ml)の中に小袋(75g)の中身をあけて泡だて器で約1分間かきまぜよく溶かします。。 【2】冷たい牛乳(200ml)を加えて焼く1分間泡立てます。強くあわ立てるとムース風。かきまぜないとプリン風。 【3】型に流しフルーツソースと一緒に冷蔵庫で約2時間冷やします。 【4】型から出しフルーツソースをかけてお召し上がりください。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※【2】の時、牛乳と一緒にフルーツソースを入れますと、一味違った美味しさになります。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆・ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為...
39,618円
※2024/01/05 価格改定しております。 ※2019/06/20 パッケージデザインが変更となっております。 商品名 ニューモチエース100 食品添加物(和菓子用老化防止剤製剤) 原材料 β-アミラーゼ(大豆由来)、グリセリン脂肪酸エステル、クエン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、カゼインナトリウム(乳由来)、食品素材 商品規格 1kg×10袋 商品特徴 だんご、大福、餅などの和菓子用老化防止製剤です。酵素を主体とした老化防止剤ですが、従来のタイプに比べ耐熱性に大変優れており、90℃で添加しても、優れた老化防止効果を発揮します。 【使用方法】 粉末のまま、あるいは少量の水(添加量と等量か2倍量の水)で溶いたものを、粗熱のとれた時点(90℃以下)で添加し、原料と充分混合させてください。 【使用料】 標準的な使用料は対粉(糯粉、上新粉)1%ですが粉の種類、加水量、砂糖割り、季節、冷凍条件等により異なります。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送まで2週間以上お待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
1,008円
※2018/08/21 価格改正しております。 商品名 こんにゃく粉 原材料 こんにゃく粉(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 こんにゃく作り等にご利用いただけます。 ゼラチンやアガーのように使いゼリーにしたり、パンやお菓子作りに少量加えるともっちりとした食感に仕上がります。 【こんにゃくの作り方(約1kg分)】 【1】鍋に水(1000ml)を入れ、沸騰寸前まで加熱(約70度)したところで火からおろし、こんにゃく粉(30g)を入れながらよく攪拌する。 【2】よく練った後、表面温度が人肌くらいになるまで約30分放置する。 【3】消石灰(小さじすりきり1程度)を約40度のお湯(少々)で溶いておく。 【4】【2】を再びよく練った後、【3】を一度にさっと入れ、素早くまんべんなく練るとコシの強い粘りが出てくる。 【5】練り終わったら容器に入れ、平らにして固める。 【6】固まった蒟蒻を好みの大きさに切り、熱湯に入れて沸騰後10〜15分で水にとる。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※こんにゃくは塩気を嫌うので、塩気のあるものは絶対に使わないでください。 ※こんにゃくを作る為には、こんにゃく粉のほかに、消石灰や水等が必要になりますので別途ご用意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
4,365円
※2024/01/05 価格改定しております。 ※2019/06/20 パッケージデザインが変更となっております。 商品名 ニューモチエース100 食品添加物(和菓子用老化防止剤製剤) 原材料 β-アミラーゼ(大豆由来)、グリセリン脂肪酸エステル、クエン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウム、カゼインナトリウム(乳由来)、食品素材 商品規格 1kg 商品特徴 だんご、大福、餅などの和菓子用老化防止製剤です。酵素を主体とした老化防止剤ですが、従来のタイプに比べ耐熱性に大変優れており、90℃で添加しても、優れた老化防止効果を発揮します。 【使用方法】 粉末のまま、あるいは少量の水(添加量と等量か2倍量の水)で溶いたものを、粗熱のとれた時点(90℃以下)で添加し、原料と充分混合させてください。 【使用料】 標準的な使用料は対粉(糯粉、上新粉)1%ですが粉の種類、加水量、砂糖割り、季節、冷凍条件等により異なります。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
※2022/07/11 価格改定しております。 商品名 HB用フランスパンのような感じのパンミックス 1斤用(300g×10袋) 原材料 小麦粉(国内製造)、グラニュー糖、食塩(塩田天日塩)、モルトパウダー、(一部に小麦を含む) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 300g×10袋 商品特徴 ホームベーカリーの「フランスパンコース」を使って焼きます。(フランスパンコースがない場合は通常の食パンコースでもOKです)外がカリッとしたフランスパンのような食感のパンが焼けます。 ※ホームベーカリーでフランスパンができるわけではなく、食パンがフランスパン風の食感でお楽しみ頂けるよう配合した商品となります。 【その他に必要な材料】 油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読みください】 こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 冷暗所にて保存。開封後は冷蔵し、ガラスなどの容器に移し替えてください。なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。※写真はイメージです ※写真はイメージです
425円
※2023/08/02 価格改定しております。 商品名 食用色素 ピンク 原材料 ビートレッド(色価80)(EU、トルコ産)デキストリン ※本工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。 商品規格 2g 商品特徴 ビートの根より精製した色素です。 和菓子・アイシングなどの色づけ・ゼリーなどの冷菓にもお使いください。 ※計量に便利なスプーンつき。(付属の小スプーン山盛り1杯で約0.1gです。 ) ※少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。 本品は販売目的で下記の品には使用できません。 (1)こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)。 (2)鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 本品は吸湿性が高いため、開封後は中栓とキャップをしっかり締め、箱に入れて湿気の少な い冷暗所にて保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
