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421円
岩手産小麦「ゆきちから」100%風味豊かでほんのり甘い ■パンや麺、餃子の皮などに ■この強力粉「ゆきちから」は米粉と合わせてパン(米粉パン)を作る時に使うと決めている方もいらっしゃいます。 ■国内産の希少な強力粉 ■グルテン質が多いのでコシのある麺が出来る ■パン作りにも向いている 原材料: 小麦粉(岩手産:ゆきちから) 製造日からの開封前賞味期間: 常温で6ヶ月 商品タグ:強力粉 パン用粉 パン用強力粉 パン作り 国産小麦粉 国産 ピザ作り 材料 国内産 日本産 パン材料 製パン 手作りパン 麺 餃子 ぎょうざ ギョウザ ギョーザ >>オーサワジャパンの小麦粉の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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486円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。■パンやピザ、中華料理等の料理に幅広く御利用頂けます。 原材料:小麦(北海道、岩手) 賞味期限: 6ヶ月 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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540円
岐阜産小麦粉・国内産山芋粉使用ふわっとサックリ焼き上がる 3種のだし入り ■国内産山芋・馬鈴薯でんぷん・昆布・しいたけ・かつお粉末使用 ■お好み焼きのほか、たこ焼きの生地としても使える 原材料: 小麦(岐阜産)、かつお粉末(さばを含む:日本近海産)、山芋粉・馬鈴薯でんぷん・昆布粉末・椎茸粉末(国内産)、食塩(岩塩:アメリカ産)、膨張剤(天然重曹) 製造日からの開封前賞味期間: 常温で1年 商品タグ:お好み焼き粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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335円
国内産契約栽培された小麦粉で一度パンを焼き上げた後、粉砕・乾燥して作ったパン粉です。【M】 原材料: 小麦粉(国内産)、生イースト、食塩 賞味期限: 6ヵ月 商品タグ:パン粉 >>ムソーの乾物の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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400円
国内で栽培された小麦を100%使用した小麦粉(強力粉)です。パン・ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などさまざまなお料理にご利用ください。 ■原材料:小麦(国内産) ■製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月 商品タグ:創健社 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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680円
ココアの代用に■有機JAS認定品。 ■「いなご豆の黒いさやを乾燥させて細かく挽いたもの ■ココアの代用品として ■湯で溶いて 原材料/ 有機栽培いなご豆(イタリア産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で6ヶ月 商品タグ:キャロブパウダー >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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729円
色が白く、生地がベトつかず扱いやすいパン用小麦の新品種です。硬質小麦なので中華麺づくりにも利用できます。国産のオーガニック小麦粉で手作りのパンやピザを作る人に大人気の商品です!このゆきちから強力粉は、地元のパン屋さんにも使っていただいています。 ・パンづくり、ピザづくりに ・ラーメンなど 原材料: 石川県産 有機小麦[ゆきちから] 賞味期限: 1年 保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 商品タグ:強力粉 有機 小麦粉 オーガニック オーガニック食品 健康食品 パン用粉 パン用強力粉 パン作り 国産小麦粉 国産 石川県 ピザ作り 材料 国内産 日本産 パン材料 製パン 手作りパン 健康 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り...
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464円
国内で栽培された小麦粉を100%使用しています。■薄力粉ですので天ぷら、フライの衣、その他の一般の料理に幅広く御利用頂けます。 ■食品添加物は一切加えておりません。 原材料:小麦(青森、三重) 賞味期限: 6ヶ月 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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281円
北海道北見市・斜里郡斜里町の農家で契約栽培された原料のみで作られた片栗粉です。【F】 原材料: 馬鈴薯でん粉 賞味期限: 1年 商品タグ:片栗粉 >>ムソーの粉類の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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442円
岐阜県産小麦粉を使用したミックス粉。砂糖を使用しておりませんので、お好みで甘味を加えていただけます。【M】 原材料: 小麦粉、食塩、膨張剤(重曹) 賞味期限: 1年 (オーサワ品番:0342) 商品タグ:ホットケーキ ミックス 食品 食べ物 蒸しパン ドーナツ クッキー 手作り 手作りクッキー お菓子作り お取り寄せ 自然食品 パンケーキ パンケーキミックス スイーツ 製菓材料 >>ムソーの粉類の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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475円
国内で有機栽培された小麦を100%使用■有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。 ■ふすまが入っておりますので豊かな香りと食感が特長です。 ■麺や餃子・パンなどさまざまなお料理にご利用ください。(中力タイプ) ■保存に便利なチャック付き袋です。 ■有機JAS認定品。 ■原材料: 有機小麦(北海道、青森、岩手) 使用品種(ネバリゴシ) ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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415円
カラッと揚がる■国産原料100%、重曹不使用 ■小麦のみでは得られない食味・食感 原材料/ ナンブ小麦(岩手産)、キタカミ小麦(青森産)、うるち米(岩手産)、馬鈴薯澱粉(北海道産) 製造日からの開封前賞味期間/ 冷暗所で1年 商品タグ:てんぷら粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,100円
収量限定、国産スペルト粉鳥取の豊かな自然の中で、地力と自然に委ねて育てられた希少な国産スペルト小麦粒を、粉に挽いたスペルト小麦粉です。化学合成農薬や化学肥料は使用せず、丁寧な手入れと密な圃場管理のもとで育ったスペルト小麦は、あっさりしているのに噛めば噛むほど独特のナッツ風味が増す地力のある味わいです。できるかぎり少量ずつをロール式製粉機で製粉しています。※スペルトのドイツ語名がディンケルです。 ■原材料:スペルト小麦粒(国産) ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 【ご注意】 ※開封後は密封し、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 ※匂いが強いものが周囲にあると、香りを吸着する可能性がございます。 ※ディンケル小麦粉は生鮮食品です。開封後は賞味期限に関わらず、できる限り早く使い切るようお勧めします。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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1,350円
イタリア・マルケ州 無施肥自然栽培生産者クリスチャンの在来種チェチ(ひよこ豆)を外皮ごと石臼で挽きました。グルテンが無く用途により小麦の代用に使用。また液状のものを固める性質もあるのでプディングなど卵の代用としても使えます。たんぱく質含有量が多いので旨味がある粉として利用いただけます。 ◇お料理アドバイス 唐揚げの衣や天ぷらの衣に水だけでサクサクの衣ができきます。またプディング類、また小麦粉の代わりに一部加えるなどしてパンや焼き菓子にも。 商品タグ:農薬不使用 肥料不使用 自然栽培 asakura グルテンフリー チェチをそのまま外皮ごと石臼で挽いたもの >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧
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876円
自然栽培玄米100%、力強い玄米粉製菓・製パンの強い味方になる玄米粉です。全体の10%くらいを玄米粉にかえるのがポイントです。千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカラを玄米のまま、使いやすく粉にひきました。ミズホチカラの米粉は、米粉特有のもっちり、ねっちりした仕上がりはそのまま、ほかの品種の米をつかった米粉に比べてふんわり、ふっくら仕上がります。秘密はミズホチカラ自体の特性に!少量でもおなか持ちがよいのに、胃もたれしにくい粉食が楽しめます。 原材料: うるち米(国内産) 造日からの開封前賞味期間 : 1年 保存方法: 常温 ※開封後は冷蔵保存(10度以下)してお早めにお使い下さい。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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975円
自然栽培ファッロ小麦で作ったスパゲッティと同じ生産者、クリスチャンの作るセミ全粒粉は、噛めば噛むほど粉の味がダイレクトに感じられ、とてもおいしい。 パンやお菓子作りに。「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラの麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています。 新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。 商品タグ:食品 食べ物 食品・フード パン作り パン お菓子作り ホームベーカリー パン材料 pasta イタリアン 数量限定 >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧オルチョサンニータは、南イタリアのベネヴェントで作られる上質のオリーブオイルです オーガニックのオリーブの果実を収穫して数時間のうちに絞ります 良質のオリーブオイルで料理されたものを味わうと、 素材のおいしさを、より感じることができます 日本と同じく南北に細長いイタリア半島。 サンサンとふりそそぐ太陽が豊かな自然のめぐみを生みだします。 野菜、果物は南部産が最高においしくオリーブもそのひとつ。 太陽をいっぱい浴びるイタリア南部で農薬不使用・無肥料栽培で栽培されたオリーブ果実を、 収穫した数時間のうちに絞りました。 “つぶして"“絞って"とれたエキストラバージン・オリーブオイル、オルチョ。サンニータはオリーブそのものの風味、旨み、栄養をそのままお楽しみいただけます。 あるだけ以上は決してお売りできない、貴重極まる逸品です。 オルチョ・サンニータって? ORCIO/オルチョはオリーブを入れる壷、 SANNITA/サンニータは古代この地に住んでいた部族の名前で、「サンニータ族のオリーブの壷」という意味です。ジョバンナさん一家は代々オリーブ栽培を営む農家...
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459円
石川県産有機米100%。マダガスカル産バニラを使用したバニラシュガー入りアルミフリーのベーキングパウダーを使用。香り豊かでモッチモチなパンケーキが焼けます。パンケーキだけでなくパウンドケーキや蒸しパンなど幅広いお菓子にお使いいただけます。 ■原材料:有機米粉(有機米/石川県産)有機砂糖、バニラシュガー/ベーキングパウダー ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 【美味しいパンケーキの作り方】 ◎本品:1袋(150g) ◎牛乳(又は水や豆乳):120g ◎卵 :2個 (1)卵と牛乳(または水や豆乳)をボウルに入れ、泡だて器で泡立てる。 (2)パンケーキミックスを(1)に入れ混ぜる。 (3)180度に熱したホットプレートかフライパンに薄く油をひき、生地を丸く流し込む。 (4)生地の表面に気泡が出てきそうになったら、裏返し表面がきつね色になったら出来上がり。 商品タグ:ホットケーキ スイーツ オーガニック オーガニック食品 有機米 小麦粉 健康食品 国産小麦粉 国産 石川県 材料 国内産 日本産 健康 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧
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518円
国産小麦を丸ごと挽いた甘みのある全粒粉国内で有機栽培された玄麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉に挽いた食物繊維豊かな中力タイプの全粒粉です。皮の香ばしさが生きた粉だから、パンやクッキーなどの焼き菓子も一層風味豊かに仕上がります。玄麦の味わいそのままを使いやすく。甘みのある味わいは麦芽水あめやこめ飴などの穀物由来の日本古来の甘みにもぴったりです。薄力粉や中力粉に適量混ぜてパンや焼き菓子に。全粒小麦100%でクッキーやクラッカーを焼くと、粉の香ばしさが一層際立ちます。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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464円
有機小麦粉を基本にお好みの具材のおいしさが引き立つように余計なものは加えません。有機小麦粉に削り節パウダーの香ばしさと旨みをプラスし、控え目な味付けにしてあります。EUでは有機認証を取得しているアルミニウムフリーのベーキングパウダーを加えることで、ふんわり焼き上がります。お好み焼きの他、たこ焼き・ねぎ焼き・にら焼きなどの生地としてもお使いいただけます。 ■原材料:有機薄力粉(アメリカ又はカナダ産)、削り節パウダー、有機砂糖、食塩(原材料の一部に小麦を含む)/有機ベーキングパウダー(膨張剤) ■保存方法:直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れて保管してください。 ■賞味期間:365日 【お好み焼きの作り方(4枚分)】 ミックス粉100gにとき卵1個と水100ml、野菜・その他お好みの具材と混ぜる。 >>オーガニック・有機原材料食品「風と光」の商品一覧
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609円
稀少な国産有機薄力種の玄麦を使用国内で有機栽培されたキタカミ小麦を丁寧に粉に挽きました。厳しい気候と白神山地に代表される豊かな自然が残る青森県で育った有機キタカミ玄麦のみを選別した稀少な小麦粉は、甘みと豊かな味わいだけでなく、きめ細かい仕上がりが特徴です。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの心配がない、国産小麦は小さなお子さんにも安心のおやつづくりに最適です。国産小麦粉の中には製粉の際にグルテンとでんぷん質を分離して、薄力、中力、強力それぞれにあわせてグルテン量を調整しているものもありますが、当商品は薄力種であるキタカミ小麦を使用した無調整の薄力粉です。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧ほんものの生産者と消費者が繋がる世界、「プレマシャンティ」。 四季移りゆく美しき日本だから生まれた、世界に誇る商品たち。プレマシャンティのトップページへ
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540円
石川県産有機米100%。製菓用・料理用との違いはお米の品種・銘柄を変えています。天ぷら・お好み焼きなど幅広いお料理にお使いいただけます。揚げ物はカリッ、焼き物はモチッ。仕上がりや食感、風味を考えたお米の銘柄・品種を使用しています。 ■原材料:有機うるち精米(石川県産) ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。 商品タグ:有機 小麦粉 オーガニック オーガニック食品 健康食品 パン用粉 パン作り 国産小麦粉 国産 石川県 ピザ作り 材料 国内産 日本産 パン材料 製パン 手作りパン 健康 有機米 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境...
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443円
国内産原料100%・動物性原料&砂糖&食塩不使用、純植物性のこだわりのお好み焼き粉です。■国内産小麦の風味を活かし、小麦澱粉・山芋粉・昆布粉末を加えておりますので、ご家庭で簡単にふんわりとした食感のお好み焼きがお作りいただけます。 (原材料は全て国内産100%です。) ■化学調味料・砂糖・食塩を使用しておりませんので、お好みの具材のおいしさを一層お楽しみいただけます。 ■動物性原料は使用しておりません。 ■大阪風・広島風どちらのお好み焼きもお作りいただけます。 原材料: 小麦粉(北海道)、小麦澱粉(主に北海道、岩手)、山芋粉(石川)、昆布粉末(北海道) 賞味期限: 6ヶ月 商品タグ:プラントベース >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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453円
国内産天然酵母パン使用 砂糖不使用■無添加 国産小麦100% ■カラッとサクサク揚がり、歯ざわりも良い ■霧吹きすると、生パン粉のようにソフトになる 原材料/ 南部地粉(国内産)、天然酵母、食塩(シママース) 製造日からの開封前賞味期間/ 冷暗所で6ヶ月 商品タグ:パン粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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367円
粉末タイプで裏ごし不要 お菓子、パン作りなどに■紫いもを炭火焼きし、粉末化 ■お菓子作りやパン作りに 原材料/ 紫いも(種子島・鹿児島産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で1年 商品タグ:紫いも粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,675円
豊かな文化と自然が残る吉野産、450年の伝統を今に伝える本葛粉12月中旬から2月末頃の寒さが一番深まる限られた時期に、純度の高い美しい地下水のみで何度も繰り返し精製、乾燥させる吉野晒し(よしのざらし)と呼ばれる伝統的な工法でつくりあげた本葛は、伝統を今に伝える貴重な食材です。厳寒期のみに限られた製造は、雑菌の繁殖を抑えて高品質の葛を生産するための先人の知恵です。 1kgの葛の根からとれる葛粉はわずか100g。国内産の葛の根のみを使用し、伝統的な製法を今に引き継ぎ精製された葛粉は、コシ、粘り、透明感に優れています。 寒い冬は身体を温める葛湯に、夏は涼しげなくず餅に。 精製の最終工程 自然のままに沈殿させます。 ■原材料:葛澱粉 ■製造日からの開封前賞味期間 :2年 商品タグ:葛湯 くず餅 本くず粉 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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968円
豊かな文化と自然が残る吉野産、450年の伝統を今に伝える本葛粉12月中旬から2月末頃の寒さが一番深まる限られた時期に、純度の高い美しい地下水のみで何度も繰り返し精製、乾燥させる吉野晒し(よしのざらし)と呼ばれる伝統的な工法でつくりあげた本葛は、伝統を今に伝える貴重な食材です。厳寒期のみに限られた製造は、雑菌の繁殖を抑えて高品質の葛を生産するための先人の知恵です。 1kgの葛の根からとれる葛粉はわずか100g。国内産の葛の根のみを使用し、伝統的な製法を今に引き継ぎ精製された葛粉は、コシ、粘り、透明感に優れています。 寒い冬は身体を温める葛湯に、夏は涼しげなくず餅に。 精製の最終工程 自然のままに沈殿させます。 ■原材料:葛澱粉 ■製造日からの開封前賞味期間 :2年 商品タグ:葛湯 くず餅 本くず粉 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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1,998円
国産玉ねぎ100%使用。ケルセチンで話題の皮もまるごと粉末化しています。■料理に加えるとコクと甘みが出る ■スープやカレー、から揚げの隠し味などに 原材料:玉ねぎ(北海道、佐賀県他) 製造日からの開封前賞味期間:常温で1年2ヶ月 【調理法・使用方法】 唐揚げの下味、ポテトフライ、炒め物、パスタ、チャーハン、ラーメン、カレー、シチューなどに 一振りするだけで、手軽に玉ねぎの風味やコクを出すことができます。 野菜ブイヨンと合わせて簡単オニオンスープにしたり、お味噌汁に入れるのもおすすめです。 【栄養成分表示】 2g(当たり)/エネルギー 7.2kcal/タンパク質 0.2g/脂質 0.1g/炭水化物 1.6g/食塩相当量 0g 商品タグ:玉ねぎ粉 オニオン オニオンパウダー >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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2,118円
本葛100%のくず粉がお手軽にお使いいただけます。葛根澱粉だけを使った本葛粉です。使いやすく微粉末にしています。じゃがいもデンプンや片栗粉、コーンスターチの代わりに、とろみづけ等に、じゃんじゃんお使いください。料理用のデンプンとしては最高の、上品できめ細やかな仕上がりになります。 くず湯として 鍋にくず粉1に対し水10-15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったらさらに1-2分練って出来上がりです。 てんぷら粉として 水気の多い野菜の天ぷらに最適です。本葛パウダーをボールに入れ、具にパウダーをつけて熱い温度の油で揚げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。 原材料: 本葛粉 製造日からの開封前賞味期間: 2年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) 商品タグ:葛湯 くず餅 本くず粉 ★国産の本葛粉もご用意しております★ 「プレマシャンティ 国産 本葛粉 100g」詳細・ご注文はこちら 「プレマシャンティ 国産 本葛粉 200g」詳細・ご注文はこちら >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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380円
小麦の風味とサクサクした食感、無添加パン粉ベジタリアン/ビーガン対応。パン粉を作るためだけに焼き上げた自家製天然酵母食パンを、丸ごと粉砕したパン粉です。米と糀と水だけで発酵させた自然酵母を使い、パン粉のためだけに配合した国内産小麦粉、食塩(シママース)、粗糖だけで焼いた食パンを粉砕して乾燥させました。 自家製酵母を粉末や乾燥で購入するパン屋が多い中、この食パンに使われている自家製酵母は自家製で天然。国内でも珍しい酵母づくりのためだけに専用の糀蔵もつパン屋で、米を使って起こした酵母です。 酵母が育ちあがるまでには、約2週間。糀蔵で自家採取した種糀(たねこうじ)を、蒸した米にかけて桶に移し、櫂でかき混ぜて冷まします。混ぜる回数は、およそ5000回。重みを全身に感じながらの力仕事です。その後、糀の持つ糖化する力を最大限引き出した培地で、酵母が育つまでじっと待ちます。酵母の様子を確認しながら、毎日、酵母の仕込み桶を500回ほどかき混ぜます。時間が経つにつれ、酵母を育てる工程は、まるで生まれたばかりの子供を育てるよう。 特に種糀を採取し、米につけておこす過程は、社長と先代社長の2人が、時には徹夜で手を尽くします。力強い自家製酵母で発酵させた生地は、弾力があり、焼き上げた食パンを両手でぐっと押しつぶしても、手を放すと元の形に復元します。 フライはカラッとサクサク揚がります。霧吹きすると生パン粉のようにソフトな食感に。フライのほかグラタンやハンバーグなどに。卵、乳製品不使用。もちろん生地改良剤や酸化防止剤等の添加物は一切使用していません。 ■原材料:小麦粉(北海道産)、酵母(米由来)、食塩、粗糖 ■製造日からの開封前賞味期間 :180日 ■保存方法:高温多湿を避け冷暗所 ※開封後は密封して冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお使いくださ...
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475円
国内産有機もち米100% 滑らかでもちもちとした団子ができる■石臼水挽き製法 ■白玉、餅、団子などに ■原材料: 有機もち米(国内産) ■製造日からの開封前賞味期間: 2年 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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480円
米100%!目の細かいパン粉風九州の豊かな大地で育った米を粒のまま特殊加工し、細かい目のパン粉風に仕上げました。小さな食材やれんこんなどの複雑なカタチの食材、串カツに。均一に厚く衣をつけたい時にも便利です。 ■原材料:うるち米(大分県産) ■製造日からの開封前賞味期間:304日 ■保存方法:直射日光・湿度の高い場所を避けて保存 【調理例】 用意するもの:フライにする食材、本品(適量)、卵、米粉、揚げ油 (1)フライにする食材から、余分な水分を取る。 (2)食材に米粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、米フレークをまぶしながら形を整える。 (3)170度に熱した揚げ油に、(2)の食材をいれる。衣がきつね色になるまで揚げる。 ※溶き卵の代わりに、水で溶いた米粉にくぐらせても。 ※湿気を吸いやすいため、開封後は密封容器にうつし、冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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3,704円
国内産本葛100% 寒晒し製法 微粉末で使いやすい 葛湯や料理・菓子づくりに■伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた、良質な葛粉 ■葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに 原材料/ 葛粉100%(南九州産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で2年 商品タグ:葛粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,130円
離乳食・幼児食・お料理・お菓子などに浅い焙煎でほとんど香りがありません。 そのままお飲みいただくほか、離乳食・幼児食・お料理・お菓子などに。 玄米のすばらしさを余すところなく引き出す粉末化技術が生きる伝統と最先端技術の結晶。 微粉末化することで食べやすく、吸収性に極めて優れた滋養食です。 料理に、ドリンクにと広い嗜好にあった食べ方が出来、必要な栄養素を摂れます。 【M】 賞味期限: 製造日より1年2ヵ月 弊社中川より 「私の妻はお好み焼きが大好きでリブレフラワーホワイトでお好み焼きを作ります。お肉の代わりにグルテンミート(植物性タンパク食品)を使います。ふっくら、シットリしたお好み焼きは関西人の私たちの趣向とぴったりで、漂白されて殺虫された小麦粉はもう使えません。」 商品タグ:防災 非常食 保存食 保存食品 災害 離乳食 幼児食 滋養食 玄米粉末 防災食品 ビタミン ミネラル 全粒粉 特別価格 >>活性玄米微粉末リブレフラワーの商品一覧
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1,340円
カルシウム不足が簡単に解消ブラウンタイプにカルシウムを添加し強化してあります。 カルシウム不足が簡単に解消できます。 栄養バランスの気になる方に。 玄米のすばらしさを余すところなく引き出す粉末化技術が生きる伝統と最先端技術の結晶。 微粉末化することで食べやすく、吸収性に極めて優れた滋養食です。 料理に、ドリンクにと広い嗜好にあった食べ方が出来、必要な栄養素を摂れます。 賞味期限: 製造日より1年 弊社中川より 「うちの子・愛と叡智はリブレっ子。離乳食の基本はリブレフラワーでした。毎日スッキリで体も丈夫(基本菜食でありながら・・)身体もとてもきれいです。」 商品タグ:防災 非常食 保存食 保存食品 災害 離乳食 幼児食 滋養食 玄米粉末 防災食品 ビタミン ミネラル 全粒粉 特別価格 >>活性玄米微粉末リブレフラワーの商品一覧
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876円
パンに!お菓子に!自然栽培米100% 白米粉製菓・製パンの強い味方になる米粉です。パンづくりにお勧め!千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカラを白米にし、使いやすく粉にひきました。ミズホチカラの米粉は、米粉特有のもっちり、ねっちりした仕上がりはそのまま、ほかの品種の米をつかった米粉に比べてふんわり、ふっくら仕上がります。秘密はミズホチカラ自体の特性に!少量でもおなか持ちがよいのに、胃もたれしにくい粉食が楽しめます。 原材料:うるち米(国内産) 造日からの開封前賞味期間 : 1年 保存方法: 常温 ※開封後は冷蔵保存(10度以下)してお早めにお使い下さい。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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621円
無農薬・無化学肥料で育てたオーガニック大豆です有機栽培への適性をみるため、30品種以上の大豆を栽培しました。各地の食品メーカー(豆腐・味噌・醤油・お総菜店など)でも品質がいいと評判の大豆です。 原材料: 石川県産 有機大豆 商品タグ:しょうゆ >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業」 代表 井村辰二郎氏...
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723円
オーガニック小麦を精白したもので、幅広く使用できる多目的の強力に近い中力粉。【有機JAS認定品】 英名: Unbleached White Flour 取り扱いメーカー(原産国): ジュストー(米) 商品サイズ: 65×105×220 原材料: 無漂白小麦粉 賞味期限: 1年 商品タグ:中力粉 >>アリサンの粉類の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
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540円
食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。さらに鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などが含まれ栄養たっぷり。そのままシリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。【有機JAS認定品】 ■英名: Organic Wheat Bran ■取り扱いメーカー(原産国): AZure(米) ■商品サイズ: 260×180 ■原材料: 小麦ふすま ■賞味期限: 6ヶ月 商品タグ:ふすま >>アリサンの粉類の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
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648円
山口県産玄米を香ばしく炒って粉末にしました。【お召し上がり方】 ○小さじ1〜2杯にカップ1杯の熱湯を注いで、よくかき混ぜてお召し上がりください。 ○鍋をお使いの場合は、コッコー約10gを水200ccでよく溶いてから弱火で煮込んでください。 (コッコー、水の量はお好みで調節して下さい。) 炊飯時にコッコーを入れて(米3合につきコッコー10g)、コッコーご飯にしても美味しいです。コッコーと水の分量、煮込む時間で、玄米スープにも玄米クリームにもなります。沸騰してから弱火で5分ほど煮込めばとろみがついてきます。 お好みで調整してみてください。 ■原材料: 玄米(山口県産) ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヵ月 商品タグ:れんこん粉末 >>マルシマの粉末飲料の商品一覧自然の味と香りを今に、未来に。マルシマの自然食品 マルシマの自然食品トップページへ マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。 マルシマの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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389円
北海道の有機じゃがいものみを原料に、伝統製法(さらし澱粉製法)にこだわって作りました。 遺伝子組換え原料は一切使用しておりません。【F】 有機JAS認定品 原材料: 有機馬鈴薯でん粉 賞味期限: 1年 商品タグ:片栗粉 >>ムソーの粉類の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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449円
北海道産馬鈴薯でんぷん100%■北海道斜里岳から流れる清涼な水で晒した ■から揚げや、あんかけなどに ■原材料: 馬鈴薯でん粉(北海道産) ■製造日からの開封前賞味期間: 1年 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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367円
石川県加賀地方で採れた丸いも(山いもの一種)を原料に、フリーズドライ製法で加工しています。【M】 原材料: 丸いも(やまいも) 賞味期限: 6ヶ月 商品タグ:山芋粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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702円
北海道産かぼちゃ100%。 水を加えるだけで滑らかなペーストになります。かぼちゃ本来の風味と甘みがたまらない美味しさ。■着色料・保存料不使用 ■加熱処理済み ■スープや離乳食などに ■乳児用規格適用食品 開封前賞味期間:常温で1年1ヶ月 原材料:かぼちゃ(北海道産) 商品タグ:オーサワ オーサワジャパン パンプキンフレーク >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,450円
ホールフードの素、ブランパウダーきな粉のような甘さと香ばしさのライスブラン・パウダーです。白米や分づき米が多い食卓に、お米を食べない食卓にも、ライスブランのスーパーパワーお届けします。ライスブランとは、米の表面を覆う果皮と胚芽で、食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を豊富に含んでいます。米を精白する過程で得られるブランは、油分を多く含むため、非常に繊細で味が変化しやすいものです。ライス・ブラウンは、このブランを特殊技術で香ばしく焙煎し、きな粉にも似た味わいに変えた次世代のホールフードです。 原材料名:玄米胚芽・玄米内皮(滋賀県産の無農薬玄米使用) 内容量:150g 製造日からの開封前賞味期間:365日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 ※開栓後は、密封して冷蔵保存(10℃以下)し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
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1,080円
小麦胚芽は、食物繊維・鉄・亜鉛・葉酸・ビオチンがたっぷり。そのままおいしい、自然な甘みと香ばしさが特長です。■小麦胚芽は、小麦のほんの2〜3%しか無い貴重な胚芽部分で、成長すると芽になり、生命を育む栄養成分が集中しています。 ■主にアメリカ・カナダ・オーストラリア産の小麦胚芽100%を国内工場で丁寧に焙煎し、おいしく食べやすい胚芽粉末にしました。 ■小麦胚芽は、たんぱく質、食物繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、葉酸、ビオチン、ビタミンB1、B2、B6、Eがたっぷり含まれています。 ■焙煎小麦胚芽は自然な甘みと香ばしさが特長です。焙煎していますので、熱を加えずにこのままお召し上がりいただけます。 ■毎日の食生活に取り入れ、健康維持と美容にお役立て下さい。 ■原材料: 小麦胚芽(アメリカ、カナダ、オーストラリア他海外) ■内容量: 400g ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>創健社の粉・雑穀類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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626円
金沢大地が栽培する有機もち米「白山もち」を使ったお餅シリーズです。地元石川の名峰「白山」の名を冠する「白山もち」は石川県生まれの品種です。 香り良い青森県産よもぎを練り込んだ「よもぎ」 原材料 有機もち米(石川県)、よもぎ粉(よもぎ(青森県) 保存方法 直射日光を避けて、常温保存 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」...
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1,620円
農薬・化学肥料不使用、国産米100%の米粉です。小麦粉の代わりとしてさまざまな料理に。■白米を粉末にしました。 ■パンや菓子の材料などに。 ■揚げ衣に使うとカラッと揚がります。 原材料:水稲うるち米(長野産) 製造日からの開封前賞味期間:6ヶ月 商品タグ:オーサワ オーサワジャパン >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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799円
国内産本葛100% 寒晒し製法 微粉末で使いやすい 葛湯や料理・菓子づくりに■伝統的な「寒晒し」製法にてつくられた、良質な葛粉 ■葛湯、葛練り、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに 原材料/ 葛粉100%(南九州産) 製造日からの開封前賞味期間/ 常温で2年 商品タグ:葛粉 >>オーサワジャパンのその他粉類の商品一覧1945年の創業以来、マクロビオティックに地道に取り組んできたオーサワジャパン約1400アイテム オーサワジャパンの自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
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1,620円
日本では「モロコシ」や「たかきび」と呼ばれる栄養豊富な雑穀です。ミネラルや食物繊維が豊富です。小麦の代わりに料理やお菓子作りにどうぞ。【NOG】 ■英名:Sorghum Flour ■取り扱いメーカー(原産国):ボブズ レッドミルズ(米) ■商品サイズ:60x100x220 ■原材料: 全粒ソルガム ■製造日からの開封前賞味期間: 18ヶ月 >>アリサンの粉類の商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
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1,004円
全粒小麦を少し加熱して、乾燥させパックしたもの。中近東では主食として常食されています。ひき肉の代わりとしてハンバーグ作りに、またお米の代わりとしてパエリア等に。使用用途たくさん。【OG】 ■英名: Bulgur Wheat ■取り扱いメーカー(原産国): サニーランドミルズ(米) ■原材料: 全粒小麦 ■賞味期限: 6ヶ月 商品タグ:クスクス パスタ >>アリサンのエスニックの商品一覧世界中から集めた健康的で持続可能な食材を多数取り揃えています アリサンの自然食品・雑貨トップページへ 【ご注意】 アリサンの商品に関しましては、賞味期間が短いものが多いため、出来るだけ新鮮なものをお届けすることを最善とするために、大量な在庫はいたしておりません。そのため、弊社「速攻発送サービス」の枠外とさせていただきます。 当サイト内のその他の商品と同時にアリサンの商品をご注文いただきました場合、お取り寄せのアリサンの商品が入荷しましてからまとめての発送となります。お急ぎの商品はアリサンの商品とは別にご注文願います(送料は別計算となります)。 アリサンの商品は、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。一部の商品につきましては、メーカー在庫の都合上入荷までにかなりの日数がかかる場合があります。その際には、あらためて弊社よりご連絡させていただきます。 アリサンの商品はアイテムの変動が大きく、ご用命いただきましても販売終了のためお届けが叶わない場合があります。アリサンの商品と同時にご注文いただきましたその他の商品のお届けにあたっては、送料を再計算させていただきますことご了承願います。
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680円
金沢大地が栽培する有機もち米「白山もち」を使ったお餅シリーズです。地元石川の名峰「白山」の名を冠する「白山もち」は石川県生まれの品種です。 北海道産有機黒大豆の香ばしさが際立つ「黒豆」 原材料 有機もち米(石川県)、有機黒大豆(国産)、食塩 保存方法 直射日光を避けて、常温保存 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」...
京都太秦しぜんむら
1,549円
パンに!お菓子に!自然栽培米100% 白米粉製菓・製パンの強い味方になる米粉です。パンづくりにお勧め!千葉県神崎町で化学合成農薬や化学肥料を使わず、自然に委ねて栽培されたミズホチカラを白米にし、使いやすく粉にひきました。ミズホチカラの米粉は、米粉特有のもっちり、ねっちりした仕上がりはそのまま、ほかの品種の米をつかった米粉に比べてふんわり、ふっくら仕上がります。秘密はミズホチカラ自体の特性に!少量でもおなか持ちがよいのに、胃もたれしにくい粉食が楽しめます。 原材料:うるち米(国内産) 製造日からの開封前賞味期間 : 1年 保存方法: 常温 ※開封後は冷蔵保存(10度以下)してお早めにお使い下さい。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
京都太秦しぜんむら
978円
国産有機中力品種の玄麦を100%使用した中力粉国内で有機栽培されたネバリゴシを丁寧に粉に挽きました。ネバリゴシはうどんの粘弾性や滑らかでキメの細かい練り上がりに優れた小麦として栽培されている中力種です。麺に向いている品種といわれますが、パン作りにも。穀物の甘みと豊かな味わいだけでなく、きめ細かい仕上がりが特徴です。ポストハーベスト農薬や燻蒸などの心配がない、国産小麦は小さなお子さんにも安心です。国産小麦粉の中には製粉の際にグルテンとでんぷん質を分離して、薄力、中力、強力それぞれにあわせてグルテン量を調整しているものもありますが、当商品は中力種であるネバリゴシを使用した無調整の中力粉です。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
京都太秦しぜんむら
978円
国産小麦を丸ごと挽いた甘みのある全粒粉国内で有機栽培された玄麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉に挽いた食物繊維豊かな中力タイプの全粒粉です。皮の香ばしさが生きた粉だから、パンやクッキーなどの焼き菓子も一層風味豊かに仕上がります。玄麦の味わいそのままを使いやすく。甘みのある味わいは麦芽水あめやこめ飴などの穀物由来の日本古来の甘みにもぴったりです。薄力粉や中力粉に適量混ぜてパンや焼き菓子に。全粒小麦100%でクッキーやクラッカーを焼くと、粉の香ばしさが一層際立ちます。 ■原材料:有機小麦(国産) ■製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月 【ご注意】 開封後は、吸湿・虫の発生を防ぐため、密封し冷蔵庫での保存をお勧めします。また開封後お早めにお召し上がり頂くと、よりしっかりと小麦の旨みを味わっていただけます。 >>プレマシャンティシリーズ 粉類・麺類の商品一覧
京都太秦しぜんむら
1,944円
ココナッツ食材の定番!お菓子やパン作り、パン粉などお料理にも大活躍ココナッツフレークに含まれる水分量を3%以下に抑えた、砂糖不使用の乾燥ココナッツ。果肉を乾燥させた素材そのものの味わいです。 ファイン:パン粉くらいの大きさです。 ■原産国: フィリピン 商品タグ:ココナッツ食品 >>ココナッツオイル&食品の商品一覧
京都太秦しぜんむら
345円
化学合成農薬、化学合成肥料、添加物、副原料不使用、非加熱。ひよこ豆を国内で粉状に加工しています。小麦粉の変わりに加えるなどしてお使いください。■原材料:ひよこ豆 ■原産地:トルコ ■内容量:70g ■製造日からの開封前賞味期間:常温で6ヶ月 商品タグ:豆類 >>有機ドライフルーツ・ナッツ・シリアルの商品一覧海外認定原料使用のナッツやドライフルーツ 有機JAS認定のシリアル 添加物、塩やオイルコーティング、パストハーベスト農薬(防カビ、防腐剤)不使用のナッツ、ドライフルーツ、シリアルをお届けします! 世界中からおいしくて安全な食品が到着しました! ネオファーム(NEOFARM)のお届けする商品は おなかとハートにやさしい食品です! ネオファーム(NEOFARM)の海外認定原料使用ナッツ・ドライフルーツ グローバル産直・・・海を越えて生産者と顔の見える関係を 有機JAS認定のシリアル 安心とおいしさを考えた有機JAS認定のシリアル フランスから有機シリアルが届きました! 日本の皆さんこんにちは、有機シリアルを製造しているジェラルドです。 ここはフランス共和国、ブルターニュー地方の小さな町、レンヌから日本の皆様方に有機シリアルをお届けしています。有機シリアルの原料はフランスのみならず世界各国にまたがり各地の生産地に自ら定期的に訪問し質の良い美味しい原料を安定して手に入れる為の努力をしています。有機という非常に厳しい基準、審査、規則のなかで新しいレシピーを考案し挑戦しています。日本の担当者の方は半月はフランスに、残り半月は日本で皆様の嗜好に合った安心、安全で美味しい各原料の配合を考えて協力し合い有機シリアルを製造しています。 レンヌの町、有機麦畑から R・ジェラルド ジェラルドさん紹介 1990年より有機農法にのっとったシリアル製品開発に従事...
京都太秦しぜんむら
1,944円
ココナッツ食材の定番!お菓子やパン作り、パン粉などお料理にも大活躍ココナッツフレークに含まれる水分量を3%以下に抑えた、砂糖不使用の乾燥ココナッツ。果肉を乾燥させた素材そのものの味わいです。 ロング:1〜20mm程度の細長い形をしています。 ■原産国: フィリピン 商品タグ:ココナッツ食品 >>ココナッツオイル&食品の商品一覧
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604円
化学合成農薬、化学合成肥料、添加物、副原料不使用、非加熱。生姜を国内で粉状にしています。■原材料:生姜 ■原産地:ベトナム ■内容量:70g ■製造日からの開封前賞味期間:常温で1年 商品タグ:雑穀 >>有機ドライフルーツ・ナッツ・シリアルの商品一覧海外認定原料使用のナッツやドライフルーツ 有機JAS認定のシリアル 添加物、塩やオイルコーティング、パストハーベスト農薬(防カビ、防腐剤)不使用のナッツ、ドライフルーツ、シリアルをお届けします! 世界中からおいしくて安全な食品が到着しました! ネオファーム(NEOFARM)のお届けする商品は おなかとハートにやさしい食品です! ネオファーム(NEOFARM)の海外認定原料使用ナッツ・ドライフルーツ グローバル産直・・・海を越えて生産者と顔の見える関係を 有機JAS認定のシリアル 安心とおいしさを考えた有機JAS認定のシリアル フランスから有機シリアルが届きました! 日本の皆さんこんにちは、有機シリアルを製造しているジェラルドです。 ここはフランス共和国、ブルターニュー地方の小さな町、レンヌから日本の皆様方に有機シリアルをお届けしています。有機シリアルの原料はフランスのみならず世界各国にまたがり各地の生産地に自ら定期的に訪問し質の良い美味しい原料を安定して手に入れる為の努力をしています。有機という非常に厳しい基準、審査、規則のなかで新しいレシピーを考案し挑戦しています。日本の担当者の方は半月はフランスに、残り半月は日本で皆様の嗜好に合った安心、安全で美味しい各原料の配合を考えて協力し合い有機シリアルを製造しています。 レンヌの町、有機麦畑から R・ジェラルド ジェラルドさん紹介 1990年より有機農法にのっとったシリアル製品開発に従事。今では、フランス全土の有機食品専門店...
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604円
金沢大地が栽培する有機もち米「白山もち」を使ったお餅シリーズです。地元石川の名峰「白山」の名を冠する「白山もち」は石川県生まれの品種です。 玄米ならではのほのかな甘みと、プチプチした食感を楽しむ「プレーン」 原材料 有機もち米(石川県) 保存方法 直射日光を避けて、常温保存 >>「金沢大地」の国産有機小麦粉&小麦全粒粉の商品一覧農産工房「金沢大地」の国産有機小麦粉、国産有機小麦全粒粉 安心安全を食卓に。小麦の風味と美味しさを実感できる国産有機小麦粉や国産有機小麦の全粒粉をお届けします。 環境に配慮しながら安心して食べられるものを 千年後もつくり続けていきたい。 化学肥料で土の力を奪い、土壌や水質を汚染し、 殺虫剤などの農薬で周辺の生態系を壊す。 それは本来あるべき農業の姿なのでしょうか。 環境に負荷を与える農業から、保全する産業へ。 たとえ社会がどのように変化しても自然と人との関わりが健やかであるよう 今ある農地を大切に使い、安心して食べられる糧を育てる。 祖先が拓いた豊かな大地と水・環境を、百年後、千年後に繋げることが 今をいきる私たちの使命なのです。 金沢大地とは 金沢大地の考えとその歩み 農業は千年産業。有機農業で土や水を守りたい 金沢大地 創業者 井村滉氏 農業は多くの可能性を持つ産業です。生命を維持する食の根幹を支えると同時に、田圃の保水機能など環境保全の役割も担っています。地球を守り、人を育む。この二つの大きな使命を同時に果たせる産業です。 いまや「環境」が企業経営の重要課題となり、再生・循環型社会に向けて各業界、企業が歩み始めました。本来なら農業は先導者として道を示す立場のはずです。それなのにみずからの手で自然破壊を進めているのではないでしょうか。 2001年2月、有機JAS認定生産者に 農産工房「金沢大地」「金沢農業...
京都太秦しぜんむら
453円
栃木産の無漂白のかんぴょう。今では少なくなった貴重な天日乾燥仕上げ。 コシが柔らかいので早く煮あがります。 ■硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。 ■かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にもおすすめです。 ■軽く水洗いし、たっぷりの水で7〜8分ゆでもどして下さい。 甘辛煮、すまし汁、味噌汁、煮物、ごまあえ、サラダ、鍋物など四季を問わず手軽にお使いいただけます。 原材料: かんぴょう[夕顔(ウリ科)の果肉・栃木産] 賞味期限: 1年 >>創健社の乾物・海藻類の商品一覧創健社の自然食品・雑貨など約700アイテム 合成食品添加物なし。創健社のトップページへ 創健社の自然食品は出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。