リカーBOSS 楽天市場店
2,423円
【内容量】 1800ml 【原材料】もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(自家製) 【アルコール度数】 13.5〜14.5度 【商品特徴】素材の旨味を引き出す本みりん 国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹、当蔵で醸造した本格米焼酎を使用した「本みりん」です。糖類、添加物を一切使用しない、すっきりとした香りと豊かな甘味、まろやかなコクが特長です。汁物・煮物・焼物などあらゆる料理にお使いください。和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。
リカーBOSS 楽天市場店
1,322円
【内容量】 720ml 【原材料】もち米(国産)、米麹(国産米)、米焼酎(自家製) 【アルコール度数】 13.5〜14.5度 【商品特徴】素材の旨味を引き出す本みりん 国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹、当蔵で醸造した本格米焼酎を使用した「本みりん」です。糖類、添加物を一切使用しない、すっきりとした香りと豊かな甘味、まろやかなコクが特長です。汁物・煮物・焼物などあらゆる料理にお使いください。和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。
リカーBOSS 楽天市場店
715円
●内容量 1800ml×1本 ●アルコール分 13.5度以上 14.5度未満 ●原材料 もち米(タイ産、国産)、米麹(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類 ●商品特徴 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘味が得られます。いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりをもたせ、一層美味しく仕上げます。
リカーBOSS 楽天市場店
711円
【内容量】 1800ml 【原材料】 もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産米)、醸造アルコール、糖類 【アルコール度数】 13度 【商品特徴】 清酒「富貴」造りで培った伝統の技術を駆使して作り上げた本格派の本みりんです。 アルコール度数を抑えたお徳な1.8Lペットです。 本みりんの調理効果は、生臭さや嫌な臭いを消す・味の浸透性をよくする・煮くずれを防止する・照りやツヤをつける・上品な甘味をつける・コクとうま味を与える・きれいな焼き色をつける、などがあげられます。
リカーBOSS 楽天市場店
1,448円
●内容量 1800ml×1本 ●アルコール分 14度 ●原材料 純米 原材料:米・米麹 精米歩合:78% ●商品特徴 料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。純米酒に含まれるさまざまな成分が料理に旨味を与え、テリ良く仕上げます。この純米料理酒には、アミノ酸などの旨み成分がたっぷり含まれていますので、和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。素材の旨さを引き出しますので、調理の早い段階で加えてください。