JAタウン
4,200円
令和5年産! ☆新居の恵み&蔵元の米麹あま酒Aセット(ヒノヒカリ3kg・あま酒350ml×3本)☆ 有機質肥料を使い、安心・安全を基本に品質と食味にこだわった愛媛県新居浜産ブランド米「新居の恵み(ヒノヒカリ)」と、 「新居の恵み」を使った蔵元の米こうじあま酒です。ノンアルコールなのでお子様もOK! ●新居の恵み 【品種】 新居浜産 ヒノヒカリ 【産年】 令和5年産 【原料】 単一原料米 ●・蔵元の米麹あま酒 愛媛県新居浜市で100年以上の歴史を持つ蔵元(近藤酒造株式会社)が作る地元のブランド米「新居の恵み」を使った糖類・防腐剤無添加のあま酒です。 【原材料】 米こうじ(国産米)・米(国産) 【賞味期限】 製造日からの賞味期限:あま酒は常温で2ヶ月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け保存してください 【ご注文前にご確認ください】 ※ご注文・入荷状況等により、発送までに通常よりお時間がかかる場合があります。 ※配達日(曜日含む)のご指定、他商品との同時配送、同梱対応はできません。 ※ご注文順に、発送いたします。 発送日や着日の事前連絡はできません。 ※「のし対応」及び「包装対応」はできません。 ※代引きでのご注文はできません。 *配達時の事前連絡のご希望や宅配ボックス使用の可否など、運送業者へのご要望につきましては、 ご自身でヤマト運輸へご連絡下さいますようお願いいたします。 あらかじめご了承ください。
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4,200円
こちらの商品は、順次発送中です。 令和5年産! ☆新居の恵み&蔵元の米麹あま酒Bセット(にこまる5kg・あま酒350ml×2本)☆ 有機質肥料を使い、安心・安全を基本に品質と食味にこだわった愛媛県新居浜産ブランド米「新居の恵み(にこまる)」と、「 新居の恵み」を使った蔵元の米こうじあま酒です。ノンアルコールなのでお子様もOK! ●新居の恵み 【品種】 新居浜産 にこまる 【産年】 令和5年産 【原料】 単一原料米 ●・蔵元の米麹あま酒 愛媛県新居浜市で100年以上の歴史を持つ蔵元(近藤酒造株式会社)が作る地元のブランド米「新居の恵み」を使った糖類・防腐剤無添加のあま酒です。 【原材料】 米こうじ(国産米)・米(国産) 【賞味期限】 製造日からの賞味期限:あま酒は常温で2ヶ月 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け保存してください 【ご注文前にご確認ください】 ※ご注文・入荷状況等により、発送までに通常よりお時間がかかる場合があります。 ※配達日(曜日含む)のご指定、他商品との同時配送、同梱対応はできません。 ※ご注文順に、発送いたします。 発送日や着日の事前連絡はできません。 ※「のし対応」及び「包装対応」はできません。 ※代引きでのご注文はできません。 *配達時の事前連絡のご希望や宅配ボックス使用の可否など、運送業者へのご要望につきましては、 ご自身でヤマト運輸へご連絡下さいますようお願いいたします。 あらかじめご了承ください。
JAタウン
4,020円
■ 内容量 ばっけ・ねりうめ・麹なんばん 各80g ■ 保存方法 開栓前常温保存(開封後は10度以下で保存) ■ 賞味期限 製造日より10ヶ月 ●ばっけみそ 「ばっけ」とは「ふきのとう」の秋田での呼び方です。 ほろ苦い味わいが特徴で温かいごはんにちょっと乗っけてみたり♪ 冷奴などに乗せたりすると素敵なお酒のおつまみになります♪ ■ 原材料 ふきのとう(国産)、みそ(大豆・米麹・塩)、えごま、本みりん ●麹なんばんみそ 青唐辛子のピリッとした辛みと米麹のまろやかな甘みがマッチし、ごはんがドンドンすすんじゃいます♪ そのままお酒の肴としても料理の薬味にも使えて便利♪ ■ 原材料 米麹 醤油 青唐辛子(東成瀬産) 中双糖 調味料(アミノ酸) カラメル色素(材料の一部に大豆、小麦含む) ●ねりうめ 梅の爽やかな酸味が広がり、きゅうりやかまぼこに添えたり、そうめん等の薬味にするとサッパリとして美味しく頂けます♪ ■ 原材料 梅(国産)・しそ・砂糖・塩・酢 ほっこりやさしさ、つめこみました。 東成瀬村は、秋田県の東南端に位置し、栗駒山系の山々に抱かれた村です。 清涼な空気と清らかな水が育んだ大地の恵みを大切につめこみました。
味園サポート楽天市場店
6,674円
JANコード:4902826309076 原材料 米(国産) 栄養成分 (100g当り)エネルギー370kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、炭水化物85.7g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 米こうじ(乾燥品) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:株式会社ますやみそ 広島県東広島市高屋町宮領100-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
JAタウン
4,000円
広島れもん鍋のもと 広島県は国産レモン生産量日本一! 広島で豊かに育ったレモンを使用したれもん鍋のもとです。 塩麹のやさしい甘味と旨味深い塩味に『広島レモン』のさわやかさをプラスした広島れもん鍋のもと、是非お試しください! すっぱうまい、「広島新名物れもん鍋のもと」です。 5倍希釈タイプで調理もとっても簡単で季節を問わずアレンジ自在で、野菜をたっぷり美味しく食べられるすっぱうまい、「広島新名物れもん鍋のもと」です。 名 称 米麹加工品 原材料名 塩麹(米麹、食塩)、発酵調味料(発酵調味料、酒精、液状ぶどう糖、食塩)、レモン果汁(広島県産)、還元水飴、風味調味料、レモン果皮(広島県 産)、醸造調味料、醤油、醸造酢、生姜、にんにく、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆、さ ば、鶏肉、ゼラチンを含む) 内 容 量 180g 賞味期限 製造日より6か月 保存方法 直射日光を避け、涼しい所で保存
健康専科はな
6,000円
201710 商品名 きぼうのこうじ 4kg(400g×10個) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米(国産) 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 製造者 鶴味噌醸造株式会社 福岡県柳川市三橋町江曲216 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り いちご甘酒 苺甘酒 イチゴ甘酒 食べる甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome
JAタウン
4,080円
~ 山 形 県 産 豚 肉 つ や 姫 こ う じ 漬~ 山形県産つや姫を使用したつや姫こうじに漬け込むことにより、『こうじ』が作り出すたんぱく質分解酵素の働きにより 肉のタンパク質をアミノ酸に分解することで軟らかくなります。また、アミノ酸のおかげで、うまみを凝縮し、こうじの風味と 肉の旨みが絶妙にマッチしたまろやかさとしっとりとした軟らかさをお楽しみください!! ・簡単調理で本格的な味♪ ・ご家庭はもちろん、贈り物にも最適! 原材料名:豚肉(山形県産)、麹(米麹(山形県産米) 、上白糖、清酒、パイナップル濃縮果汁、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、酒粕、その他)、(一部に豚肉を含む) 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で「のし」をご指定下さい
ドリンクマーケット
6,728円
JANコード:4902826309076 原材料 米(国産) 栄養成分 (100g当り)エネルギー370kcal、たんぱく質6.7g、脂質1.5g、炭水化物85.7g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:料理の素サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 米こうじ(乾燥品) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:株式会社ますやみそ 広島県東広島市高屋町宮領100-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらますやみそ 乾燥米こうじ 300g×10袋入|3,747円イチビキ あま酒 330g×12袋入×| 送料5,095円マルコメ プラス糀 国産米使用 乾燥米こうじ 14,590円イチビキ あま酒 330g×12袋入| 送料無2,931円イチビキ 国産米使用 糀あま酒 250g×125,898円イチビキ 乳酸菌入り 糀あま酒 220g×8袋3,609円福光屋 酒蔵仕込み 純米 糀甘酒 150gパウ8,586円マルコメ プラス糀 国産米使用 乾燥米こうじ 7,678円イチビキ 国産米使用 糀あま酒 250g×123,332円新着商品はこちら2024/4/17サンA...
JAタウン
4,700円
山椿 あま酒 3本セット ☆なかつ6次産業推奨品 大分県山国川源流の水と豊かな土壌で育んだ山国さんの米ともち米だけを使って丁寧に作り上げた 「山椿 あま酒(もち)」です。 あま酒は「飲む点滴」と言われ、古くから親しまれている伝統的な日本の食品です。 料理にも砂糖の代わりとしてご使用いただけます。 贈り物としても喜ばれる化粧箱でお届けいたします。 ※アルコールは入っておりません。 ・原材料名:もち米(大分県中津市山国町産)、米麹(大分県中津市山国町産) ・内容量:500ml ・賞味期限:製造から180日 ・保存方法:直射日光を避けて保存してください。 ・販売者:山国どぶろく製造所 ・使用上の注意:召し上がる前に、よく振ってください。開封後は必ず冷蔵庫に保管し、できるだけ早くお召し上がりください。
JAタウン
4,500円
北海道産の「さけ」「ぶり」「助宗だら」「真ほっけ」を、美味しさを引き立てる調味で仕上げました! こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 セット内容 ★さけ塩麹漬 :90g×2切 ★ぶり塩麹漬 :90g×2切 ★助宗だらみそ漬:90g×2切 ★真ほっけみそ漬:60g×3切 北海道の地で30年以上漬魚専門メーカーとして、道民と共に育ってきたメーカーが作る漬魚の詰合せです。 北海道の魚の美味しさを引き立てる調味で仕上げました。 品名 :さけ塩麹漬 原材料名:さけ(北海道産)、米麹、食塩、砂糖、酒糟、ソルビット、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :ぶり塩麹漬 原材料名:ぶり(北海道産)、米麹、食塩、砂糖、酒糟、ソルビット、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :助宗だらみそ漬 原材料名:助宗だら(北海道産)、粒みそ(非遺伝子組換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ色素) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :真ほっけみそ漬 原材料名:真ほっけ(北海道産)、粒みそ(非遺伝仕組換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ色素) 内容量 :3切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
JAタウン
4,700円
鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農協は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美款牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。 【商品内容】 牛丼の素(130g×3p) 豚丼の素(120g×3p) とり丼の素(130g×3p) 【原材料名】 「牛丼の素」 牛肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に牛肉・小麦・大豆を含む 「豚丼の素」 豚肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に豚肉・小麦・大豆を含む) 「とり丼の素」 鶏肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に鶏肉・小麦・大豆を含む) 【賞味期限】 製造より180日 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 【調理方法】 袋のまま熱湯に8分間ボイルしてからお早目にお召し上がりください。 「とりちく丼の素セット」は安全・安心...
JAタウン
4,800円
鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)につきまして 鳥取県畜産農業協同組合(とりちく)は、生産から食肉加工・販売まで一貫した品質管理を実施しています。 (株)美款牧場と県下酪農家及び肥育生産者が丹精込めて育てたおいしい牛肉を、徹底した衛生管理により、安全・安心と共にお届け致します。 【商品内容】 牛丼の素(130g×3p) 和のこだわりハンバーグ(130g×3p) 鳥取ビーフハンバーグ(120g×3p) 【原材料名】 「牛丼の素」 牛肉(鳥取県産)、玉ねぎ(国産)、薄口ⅸ油(大豆、小麦、塩水)、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、三温糖(サトウキビ、てんさい)、濃口醤油(大豆、小麦、塩水)、米酢(米、アルコール、水あめ、食塩)、酒(掛用白米、・用白米、醸造アルコール、糖類(粉末水飴、ぶどう糖)、水)、生姜(国産)、(一部に牛肉・小麦・大豆を含む) 「和のこだわりハンバーグ」 牛肉(鳥取県産)、大根おろし、オニオンソテー(タマネギ、大豆油)、パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング(パーム油、ヤシ油、米油)、食塩)、鶏卵、醤油(大豆、小麦、塩水)、えのき茸、味醂(もち米、米麹、米焼酎)、水、塩・コショー(食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス)、カツオだし(ブドウ糖、食塩、風味原料(鰹節粉末)、乳糖、たんぱく加水分解物)/イーストフード、調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・小麦・大豆・卵・乳成分・さば・鶏肉を含む) 「鳥取ビーフハンバーグ」 牛肉(鳥取県産)、豚脂(国産)、玉ねぎ(国産)、パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング(パーム油、ヤシ油、米油)、食塩)、水、鶏卵(国産)、マギーブイヨングラニュレイト(食塩、デキストリン、砂糖、牛脂、酵母エキス、でん粉、シーズニングパウダー(食塩、酵母エキス、粉末醤油...
JAタウン
4,450円
みどりサービス・マルノー山形・・ 故郷の味 マルノー調味料セット マルノー山形の人気調味料セットです。 どれもマルノーこだわりの逸品。 さまざまなお料理にお使いただけます。 贈り物にもおすすめです♪ はら合わせみそ 山形県産米・大豆を100%使用しております。大豆と米麹をほぼ等量で仕込んだ、大豆の旨味と米・の甘さのバランスが取れたみそです。 白みそ 山形県産米・大豆を100%使用しております。大豆の皮を丁寧にむいて仕込んだ、甘みがあり、あっさりとした味わいのみそです。 万能つゆとび魚 美味しいとび魚だしのコクと旨味がぎゅっと濃縮されています。濃縮タイプですので色々な料理に使え、日々のお料理を一段階引き上げる隠し味としても使えます。 味じまん かつおと昆布の旨味とダシがぎゅっとつまった万能和風つゆです。季節を問わず、あらゆる料理にお使いいただけるだしがたっぷり効いた万能調味料です。 だし醤油 鰹節・昆布・煮干・さば節のだしがバランス良く効いた万能調味料です。通常の濃口醤油に比べ、食塩分を30%カットしています。煮物、めんつゆなど幅広く料理にお使いいただけます。 ご確認ください 〇のし対応しております 「のし」をご希望の方は、 注文時コメント欄へ 「贈り物」などご記入 くださいますようお願いいたします。 はら合わせみそ 名称 米みそ 原材料名 大豆(山形県産)、米、食塩/アルコール 内容量 750g 賞味期限 製造日から6カ月 白みそ 名称 米みそ 原材料名 大豆(山形県産)、米、食塩/アルコール 内容量 750g 賞味期限 製造日から6カ月 万能つゆとび魚 名称 つゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液 糖、食塩、とび魚煮干、魚醤、酵母エキス、かつお節エキス、昆 布エキス/酒精、調味料...
百川味噌
5,390円
自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
JAタウン
5,400円
専用の米麹味噌に漬け込みました。上品な味わい香り高く香ばしい味噌味です。一口サイズの焼き易いサイズです。■小麦不使用、小麦アレルギー対策商品■ 〇名古屋コーチンについて〇 羽色が本来褐色の日本在来種を「かしわ」と呼び濃厚な旨味が特長です。名古屋コーチンは、この「かしわ」の系統を受け継ぎ、口の中で広がる旨味が魅力。日本人の味覚に愛されているのには理由があります。 【肉質の特長】 ●よく引き締まって弾力の肉質。 ●旨味とコクが絶品。 ●昔ながらの「かしわ」の肉質が楽しめます。 ●木酢液を添加した飼料を使用しています。 ■内容量 ・名古屋コーチンむね肉切身……200g ・名古屋コーチンもも肉切身……200g ■原材料/添加物 むね肉みそ漬:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、みそ(大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、糖類(水あめ、果糖ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、米、アルコール、米発酵調味料、その他)、還元でん粉糖化物、たん白加水分解物、醸造酢、食塩/水飴、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草) もも肉味噌漬:鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)、みそ(大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、糖類(水あめ、果糖ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、米、アルコール、米発酵調味料、その他)、還元でん粉糖化物、たん白加水分解物、醸造酢、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草) ■アレルギー情報 大豆、鶏肉 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
4,620円
*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 銀山のおくりものおすすめ! 石見銀山生そば *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ そば粉・小麦粉、国内産100%! そばの香り・栄養を大切にするため、そばの甘皮まで挽きこみ、噛んだ時に風味が口の中に広がるように幅が広く色が濃いそばに仕上げています。 保存料は使っておりませんので、そば本来の美味しさを味わっていただけます。 そばつゆも国内産丸大豆醤油の無添加つゆです((*´∀`*)) 風味豊かに仕上げた『石見銀山 生そば』。 美味しい『石見銀山 生そば』を是非お試しください。 打ち粉付きですので美味しい『そば湯』もいただけます。 1パック2食(120g×2食)入り・ダシ付き 【名称】なまそば(つゆ付) 【原材料】 ○麺……そば、小麦粉、食塩 ○つゆ……醤油(本醸造)、粗糖、鰹節、宗田節、本みりん、食塩、昆布、椎茸、清酒(米、米麹)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【賞味期限】製造から6ヶ月 【保存方法】高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ◆ご確認下さい◆ ●申し訳ございませんが、包装は破れる可能性がありますので出来ません。
JAタウン
5,600円
香り豊かで芳醇な米麹味噌に漬込まれた、秀麗豚ロース肉です。ステーキにてお楽しみただけます。焼き上げた後どんぶりの具材などにもご利用いただけます。小麦フリーです。 ■小麦アレルギー対策商品です■ 〇秀麗豚について〇 さっぱりとした甘みが「秀麗豚」の持ち味。バラ肉でのしゃぶしゃぶや、シンプルな鍋ものなどに使うと、自然な美味しさが特に引き立ちます。 ■内容量 ・秀麗豚ロース味噌漬……100g×5枚 ■原材料/添加物 豚肉(愛和県産)、みそ(大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、還元でん粉糖化物、たん白加水分解物、醸造酢、食塩/増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草) ■アレルギー情報 豚肉、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/製造日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
5,200円
マルのん ジェラート3種x各4個セット ☆柿酢&アップル ☆とび魚だし ☆雪若丸あまざけ ☆雪若丸あまざけジェラート 種類別 : ラクトアイス 無脂乳固形分4.5% 乳脂肪分4.5% 原材料名: 牛乳(国内製造)、甘酒(国内製造)(米麹(米(山形県産))、乳製品、砂糖、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、 (一部に乳成分、小麦、大豆を含む) 内容量 : 100ml ☆とび魚だしジェラート 種類別 : アイスミルク 無脂乳固形分7.0% 乳脂肪分6.5% 原材料名:牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、つゆ(国内製造)(しょうゆ(国内製造)、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、その他)/トレハロ ース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分を含む) 内容量 : 100ml ☆柿酢&アップルシャーベット 種類別 : 氷菓 原材料名: 清涼飲料水(国内製造)、(果実酢(山形県産))、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ、りんご濃縮果汁、その他)、砂糖、りんご(山形県 産)、レモン果汁/トレハロース 安定剤(増粘多糖類)、ビタミンC、香料、(一部に大豆・りんごを含む) 内容量 : 100ml ご家庭では、-18℃で保存してください。 ※アレルギー りんご・はちみつ・小麦・卵
佐野みそ亀戸本店
4,340円
賞味期限 3ケ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 みそ(手前自慢500g、手前みそ白500g)、あま酒(濃縮タイプ)、こめこうじ200g、塩こうじ袋300g、醤油糀200ml 原材料 米みそ(米、大豆、塩、酒精)、あま酒(米こうじ、米、食塩)、塩こうじ(米こうじ、食塩)、醤油糀(米こうじ、醤油、酒精) 説明 手前自慢みそ・・・秘伝の4種類の合わせ味噌 手前白こし・・・・天然塩で天然熟成させた白みそです あま酒・・・・・・米こうじだけで作った濃縮タイプです。そのまま凍らせればあま酒シャーベットが楽しめます。 生塩こうじ・・・・レシピ付です 生醤油こうじ・・・レシピ付です 健康を気遣う方への贈り物に最適です。 詳しい味噌の説明はこちら 手前自慢 手前白こし 用途 贈答・ギフトに
JAタウン
4,200円
マルのん ジェラート4種×各2個セット ☆柿酢&アップル ☆とび魚だし ☆雪若丸あまざけ ☆干し芋 ☆雪若丸あまざけジェラート 種類別 : ラクトアイス 無脂乳固形分4.5% 乳脂肪分4.5% 原材料名: 牛乳(国内製造)、甘酒(国内製造)(米麹(米(山形県産))、乳製品、砂糖、水飴/トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、 (一部に乳成分、小麦、大豆を含む) 内容量 : 100ml ☆とび魚だしジェラート 種類別 : アイスミルク 無脂乳固形分7.0% 乳脂肪分6.5% 原材料名:牛乳(国内製造)、乳製品、砂糖、水飴、つゆ(国内製造)(しょうゆ(国内製造)、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、その他)/トレハロ ース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分を含む) 内容量 : 100ml ☆柿酢&アップルシャーベット 種類別 : 氷菓 原材料名: 清涼飲料水(国内製造)、(果実酢(山形県産))、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、ハチミツ、りんご濃縮果汁、その他)、砂糖、りんご(山形県 産)、レモン果汁/トレハロース 安定剤(増粘多糖類)、ビタミンC、香料、(一部に大豆・りんごを含む) 内容量 : 100ml ☆干し芋ジェラート 種類別 : アイスミルク 無脂乳固形分6.0% 乳脂肪分4.0% 卵脂肪分0.8% 原材料名: 牛乳(国内製造)、干芋(さつま芋(山形県庄内産))、さつま芋(山形県庄内産)、乳製品、砂糖、卵黄、水飴、/トレハロース、 乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に卵・乳成分を含む) 内容量 : 100ml ご家庭では、-18℃で保存してください。 ※アレルギー りんご・はちみつ・小麦・卵
秋田天国
4,536円
商品説明 商品名 ハタハタ味ごのみセット 内容量 ハタハタ寿し:120g ハタハタ豆板醤米麹仕立て:80g 炙りハタハタ麹漬け:60g 塩漬けハタハタの燻製:20g 原材料 ハタハタ寿し:はたはた(国産)、米(秋田県産)、米糀、人参、食塩、砂糖、みりん、醸造酢、酒、ふのり、ゆず ハタハタ豆板醤米麹仕立て:はたはた(国産)、米麹、人参、食塩、砂糖、醸造酢、ゆず、酒、味醂、ふのり、生姜、ニンニク、長ねぎ、醤油、ハチミツ、トウバンジャン、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 炙りハタハタ麹漬け:はたはた(国産)、米、米麹、食塩、アルコール、砂糖 塩漬けハタハタの燻製:ハタハタ(国産)、食塩、清酒 賞味期限 ・ハタハタ寿し(冷蔵7日) ・ハタハタ豆板醤米糀仕立て(常温365日) ・炙りハタハタ麹漬け(常温365日) ・塩漬けハタハタ燻製(常温180) 保存方法 ハタハタ寿し:要冷蔵(10℃以下) その他:常温にて保存 発送方法 冷蔵 製造者 (有)三浦米太郎商店 秋田県にかほ市 備考ハタハタをいろいろ楽しめるセット商品です。 贈り物などにもぜひご利用下さい。 ・ハタハタ寿し 厳選された材料を用いて漬け込んだ秋田の伝統食です。 漬け込み後は1か月熟成させてまろやかに仕上げます。 ・ハタハタ豆板醤米糀仕立て ハタハタ寿しを細かくカットしたものを豆板醤やハチミツなどで ペースト状に仕上げています。万能な調味料としてもお使いいただけます。 ・炙りハタハタ麹漬け 秋田県産のハタハタを米麹に漬け込んだものを強火で炙りました。 骨もまるごと食べられるように加工しております。 ・塩漬けハタハタの燻製 秋田県産のハタハタを塩漬けにして燻製に仕上げました。 骨はすべてとりのぞいており、ふんわりとした燻製の香りと 素材の味をお楽しみいただけます。
百川味噌
5,590円
大豆10:米麹10の割合で、越後味噌ならではの配合で仕込んだ白造り味噌です。大豆を良く煮て皮を取り除くことで白く仕上げます。国産大豆、国産米を使用し、2ヶ月程度熟成後、冷蔵で色を止めます。 本商品は発酵による容器膨張を防ぐために酒精を添加しています。酒精無添加をご希望の場合はその旨をご注文時にお申し付けください。 名称:米味噌 原材料:大豆(国産)、米(国産)、塩(赤穂の天塩)、酒精 保存方法:冷暗所で保存してください 賞味期限:常温(冷暗所)6ヶ月 内容量:10kg 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:常温便での配送ですたまに「白味噌の方が甘口ですか?」と聞かれますが、必ずしもそうではありません。味噌の赤・白は、熟成期間の長い・短いや、大豆処理の方法などによります。一方で、甘口・辛口は、塩分や米麹の割合によります。 20本余りの木桶で味噌を仕込んでいます。1本の木桶にはおよそ5トンの味噌が入ります。 500kg程度の米を大きな釜で蒸します。その後、麹菌を付けて米麹を作ります。 麹菌は自分が発する熱で死んでしまうので、熱くなりすぎないように手入れをします。 大豆は1tの釜で煮たり蒸したりします。基本的に赤味噌は半煮半蒸、白味噌は煮るだけです。 木桶に仕込みます。白味噌の場合は、ホーロータンクに仕込みます(たまに木桶で仕込む場合もありますが…)。 商品の種類や季節によって熟成期間は変わります。 木桶の保存場所によっては手作業で掘り出すことも。頑張れば1日2~3トンぐらい掘ります。
秋田天国
4,806円
商品説明 内容量 白神の大豆1,200g、白神の米麹600g、塩230g、ビニール袋(大)1枚、ビニール袋(小)1枚、樽 原材料 煮大豆:大豆(秋田県産) 麹:米(秋田県産)、麹菌 水:(鉱泉水)、塩 賞味期限 保存方法 麹、煮大豆:要冷蔵10℃以下 他常温 発送方法 冷蔵 備考世界自然遺産「白神山地」の清涼な環境のもと育てられた大豆と、 あきたこまちから作られた米麹を原料に使用したこだわりの手作り味噌セットです。 仕込みに要する時間は約50分、用意するのは計量はかりとボール容器、トレイのみです。 作る楽しみ、育てる楽しみ、味わう楽しみを是非ご家庭で。 あなただけのオリジナル味噌を是非どうぞ。
生きてるみそ
6,500円
大豆の風味、麹の甘み。豊かな風味の甘口みそ 【江戸甘味噌 5kg】 江戸甘味噌は、大豆の香りと麹(こうじ)の甘みが調和し、とろみと光沢のある風味豊かなおみそです。 一般的に料理のレシピが豊富で、田楽や土手鍋など魚料理や肉料理などにおすすめです。 【豆腐やこんにゃくの田楽】【風呂ふき大根】【サバのみそ煮】 【牡蠣の土手鍋】【魚介のみそ鍋】【石狩鍋】 また、料理の味つけや隠し味、作り置きのソースにも重宝します。 【鶏そぼろの肉みそ】【野菜スティックのディップ】【みそマヨ】 【ラーメンのトッピング・みそバタ】 麹が多く甘味が強いので、おみそ汁にする時は合わせみそをおすすめします。 【豆腐となめこと三つ葉のおみそ汁】【あさりのおみそ汁】 【しじみのおみそ汁】【焼き茄子とみょうがのおみそ汁】 などなどなど 夏場は10日ほど、冬場は1ヶ月ほどの熟成期間で製造される短期熟成みそです。 この製法もまた、「せっかち」だったと言われる江戸っ子の心意気の表れなのでしょうか? 江戸甘味噌のおみそ汁で、江戸ロマンに思いをはせてみませんか。 ●商品名 江戸甘味噌(江戸甘みそ) ●名 称 米味噌(米みそ) ●商品内容 江戸甘味噌(江戸甘みそ) 5kg ●原材料 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 東京都 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 おみその過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■...
おたまや 楽天市場店
6,480円
全てが『ーマイナス』からの始まり・・余計な素材を加えない引算で辿り着きました。未完の調味料。 こだわりの山形蔵 純米酒粕とおたまやの塩麹だけだから。。 好みの調味料や素材を『+プラス』出きる!お塩、醤油、みりん、だしなどお好みのものと合わせてオリジナルメニューをおたまやの純味料で創作して下さい! グラタンやドリア、お鍋などの調味料として。また、だし醤油やみりんなどを加えてお魚の表面に薄く塗って一晩漬け込んで焼き上げてください。 酒麹(酒こうじ)発酵純味料として、飲食店様では独自の発酵料理のメニュー作りや製品開発にもどうぞ・・・ 名称 酒粕調味料 原材料 酒粕(米、米麹)、塩麹(米麹、食塩) 内容量 10kg 賞味期限 冷暗所保存 6ヶ月 冷凍・冷蔵保存 1年 保存方法 冷暗所保存 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市)