地中海

1,728円

レバノン料理前菜 マクドゥース(クルミを詰めたナス オイル漬)590gMackdouce / Stuffed Eggplant in Oil Mezze (Chtaura, Lebanon)

丸いナスにクルミとニンニク、赤ピーマンを詰めてひまわり油に 漬けた、中東の家庭ならどこでも常備されているアラブの漬物、 冬の保存食です。 家庭によっては唐辛子をたっぷり入れて辛口に作るところも ありますが、Chtaura社のマクドゥースはどなたにも 楽しんでいただけるように、辛味は控えめです。 柔らかいナスにこりこりとしたクルミの食感、ほんわりとした にんにくと少しの唐辛子が絶妙なアクセントになっています。 ピタパンやバゲット(フランスパン)、全粒粉パンなどをちぎって マクドゥースと一緒に食べるとつい手が止まらなくなる美味しさです♪ (暖かいご飯にお漬物・・・のイメージです) *ご注意* 商品のラベルにオイルのしみがついている場合がありますが、輸入輸送中についたもので商品の品質には影響ございません。 予めご承知おきください。 また、ナスの大きさには商品によってばらつきがあります。 *NOTE* ・The label might have some oil stains caused during the import shipment. No influence on the product quality. ・The size of eggplants might be different in each pot. 商品詳細 名称/Product マクドゥース 原材料/Ingredients ナス、ひまわり油、クルミ、赤ピーマン、塩、にんにく 内容量/Weight 590g 賞味期限/Best Before 2025年7月5日 生産者,原産国名/Made by CONSERVES MODERNES CHTAURA S.A.L/ レバノン 輸入者/Imported by エム・アンド・ピー株式会社M&P Corporation...