麺本舗吉粋 楽天支店
8,980円
商品詳細 【商品内容】 厚切り銀鱈詰合せ 規格 銀鱈粕漬(100g×2)×2 銀鱈こうじ味噌漬(100g×2)×2 計8切 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)高級魚の銀だらを切身にし、2種類の味付けをした海鮮セットです。銀だらの旨味を活かし、銀だらの美味しさを引き出した絶品の切身詰合せです! 銀だらは最大全長が120cm程にもなる肉食の大型深海魚です。全身が黒褐色で、見た目がタラに良く似ていることでギンダラといわれていますが、タラではなくアイナメやホッケに近い魚だそうです。その為別名がナミアラ・ホクヨウムツという名前です。 大型の魚だけに、そのままで販売される事はほとんどなく、売られているほとんどの銀だらは切身が多いです。銀だらは白身魚で、脂が多く人気が高いです。銀だら料理としては煮つけや塩焼き、粕漬けや味噌漬け等がよく見られます。 銀だらの漬魚を食べると日本に住んでいてよかったと感じます。そんな海鮮セットを御自宅以外に、お世話になった方等に贈り物として使用するのもオススメです。 ■銀だらこうじみそ漬 人気の高い味噌漬は、風味、味、食感ともに申し分ありません。柔らかい身とジューシーな脂が味噌と溶け合って豊かな味わいに変化します。 お好みで焼く前に軽く味噌を落としてから焼く...
7,598円
商品詳細 【商品内容】 大漁バラエティセット セット内容 ・赤魚北海道昆布醤油漬2枚 ・ほっけ北海道昆布醤油漬2枚 ・一汐ほっけ開1枚 ・一汐赤魚3枚 ・一汐マトウダイ3切 ・一汐メヌキ3切 保存方法:保存は冷凍でお願いいたします(-15℃以下)。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道産昆布出汁の風味豊かな、甘みがほんのりときいた醤油を使った漬魚と。熟練の職人が程よい塩加減で加工した一汐魚の大漁バラエティセットです。 大漁バラエティセットというだけあり、かなりの種類の詰め合わせになっていてとても豪華なセットです。新鮮なお魚を丁寧に加工した逸品揃いです。 一汐魚の一汐とは、ひとしおと読みます。魚の余分な水分を塩をまぶして取り除き、熟成させる製法です。一汐の良いところは、お魚の余分な水分を取り除くので、その身は引き締まり、絶妙な塩加減の一汐魚になります。その仕上がりは通常の一夜干しと、新鮮な生の状態との中間の仕上がりの様だといわれています。 昆布出汁のきいた醤油を使った漬魚ですが、昆布醤油とは何かわからない方もいるかもしれません。醤油は薄口や濃い口、たまり醤油などの種類がありますが、昆布醤油はそういった種類とは違い、出汁醤油とよばれるものになります。醤油+だしという調味料の事で、醤油に出汁がブレンドされたものです...
7,780円
商品詳細 【商品内容】 セット内容 ・宗八カレイ(北海道産) 1枚 【約180g~200g】×2枚 ・なめた鰈(北海道産) 1枚 【約180g~200g】×2枚 ・開きにしん(ノルウェー産) 1枚 【約250gUP】×2枚 (g数は、漁獲時期や状況によって多少前後します。) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)【賞味期限】 冷凍:約70日 冷蔵:約5日 解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)本っ当~~に脂がのってるんです♪この魚のセット!まさに海の幸・贅沢3種セットです。 え゛?これ宗八?? 脂ノリと旨みの度合いが違い過ぎます! 旨いうえに、肉厚だから食べ応えがあり、ご飯やお酒のお供に大活躍間違いなしです♪ スーパーで売られている『宗八』とは別格です! まずは身の締り!冷たい北海道の海で育った宗八を新鮮のうちに一夜干ししてあるので、こんなにも、違いがあるのかぁ、と思われるくらいぷりっぷりに焼き上がります。 そして抜群の塩加減!淡白な味わいの身のアクセントとして最高のハーモニーを演出してくれます。 サラッとしたコクのある脂!こんな美味しいカレイはそうそう、みかけない自慢の『宗八がれい』です。 縁側とろっとろ!(;O;) これぞまさしく『なめた』の醍醐味です! 最高の塩加減が奥深いナメタの繊細な味わいを引き立たせています。...
9,980円
商品詳細 【商品内容】 北海道産限定開き物セットA セット内容 ●開きさんま:2尾 ●なめたがれい:1尾 ●ほっけ開き:1枚 ●こまい:200g ●ししゃも(オス):5尾 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別途、送料が掛かる場合がございます。)北海道産の原料に限定し、前浜の新鮮で美味しい魚を丁寧に干物にしました。 大きなホッケやなめたがれいなど北海道らしい魚の詰め合わせです。 【開きさんま】 通常のさんまと比べて北海道産のさんまは大きさと厚みが違います。食べ応えがあり、そして美味しいのです。 脂がのっており、北海道のサンマの味は大衆魚とは思えない程の美味しさです。 秋刀魚の皮の下からは、程よい柔らかくて脂ののった身が飛び出してきます。醤油やポン酢で大根おろしと合わせてどうぞお召し上がりください。 【なめたがれい】 なめたがれいは隠れた高級魚とも言われ、ファンの多い魚でもあります。淡白な味わいの白身魚ですが、その身は濃厚な味でふっくらしております。 北海道ではヒレグロやババガレイと呼ばれており楕円形の形で口が小さく独特の風貌のカレイです。 干したナメタガレイは脂がのって程よく塩味がついており、身が締まって絶品です。またヒレ部分の脂の旨味は格別なのです。 【ホッケ】 北海道産のホッケが好きな人は全国に沢山おります...
9,999円
商品詳細 【商品内容】 海鮮しゃぶしゃぶセット≪送料無料≫ お歳暮やお中元などのギフトにも最適! ずわいがに爪ポーション220g しゃぶしゃぶ用つぶスライス80g しゃぶしゃぶ用たこスライス50g しゃぶしゃぶ用帆立スライス50g ずわいがにフレーク100g しゃぶしゃぶのタレ28g×4袋 【保存方法】 冷凍(-18℃以下) ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍便で発送となります。冷凍保管してください。 ※冷蔵商品との同梱は不可となります。 こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。 冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可) ※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかりますのでご注意下さい。 解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。 解凍したものは、再冷凍しないで下さい。味を損なう原因となります。送料無料&ギフトにも最適! 人気の魚介類を使ったしゃぶしゃぶセットです。それぞれの素材の旨味を御賞味ください。締めには、ずわいがにフレークの雑炊がお勧めです。 どれも冷凍状態でお届け致しますので、新鮮さだけでなく味も堪能できます(●´ω`●) タレがセットとして付いているため、すぐにしゃぶしゃぶにしてお召し上がり頂けます♪ それぞれの素材の旨味を家庭で是非ご賞味ください。 またギフトとしても大変喜ばれる商品ですので、大切な方への贈り物としてもオススメの一品です! ずわいがにフレークがついてます!! しゃぶしゃぶ用の海鮮素材だけでなく、締めの雑炊で食べられるずわいがにのフレークが一緒に入っています。 海鮮しゃぶしゃぶを堪能した後は、海鮮や野菜の美味しい出汁がでたしゃぶしゃぶのスープを使い...
6,968円
商品詳細 【商品内容】 海鮮ばらちらし 規格 ・海鮮ばらちらし90g×4 ・海鮮丼のタレ15g×4 保存方法:保存は冷凍でお願いいたします(-15℃以下)。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)ご飯を用意するだけで、何と言うことでしょう!まさにそれはおすし屋さんの味が家庭でも味わえる、美味しくて豪華な【海鮮ばらちらし】です。 ちらし寿司と呼ばれる種類は結構多く、五目ちらしやばらちらし、吹き寄せちらし、生ちらし、江戸前ちらし等が一般的なちらし寿司として認識されています。これらは日本各地の家庭料理として作られており、異称は多いです。 「ばらちらし」に似た名前で「ばら寿司」というのもありますが、これは異なります。「ばらちらし」は、酢飯の上に寿司種や生魚、卵などをランダムにのせて食べるもので、「ばら寿司」は岡山県発祥といわれており、椎茸や茹でた人参、蓮根やさやえんどうといった海鮮以外のものもご飯の上にのせたものを「ばら寿司」とよぶようです。 【海鮮ばらちらし】の具材として、サーモンやイクラ、えんがわなどが入った華やかな具材です。しかも味付済みなので、解凍してごはんにのせて海鮮丼のタレをかけるだけです。 ちらし寿司の食べ方にルールはありませんが、一般的に先にご飯の上にのるネタにお醤油をつけて食べるのが作法と言われています...
10,880円
商品詳細 【商品内容】 ぼたんえび&帆立 ぼたんえび350g 帆立貝柱350g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道産のホタテとロシア産のぼたんえびをセットにしました。解凍するだけでプリップリの、超絶美味しいお刺身をお召し上がりになれます。 人気の海鮮はもちろんそのままお刺身で食べても美味しいですし、ご飯にかけて【海鮮丼】にしたり、酢飯に乗せて【海鮮ちらし寿司】にしたり、海苔巻の具にして【海鮮手巻き】にしたりと色々楽しめます。 ボタン海老の名前の由来として、体色は橙赤色であるが、白い斑点が見られ、牡丹の花の様に赤いとされ、これが名前の由来として名づけられたと言われています。 体長は20cm程で、額角は頭胸甲の1〜1.5倍の長さで、その中央部付近が赤く、頭胸甲の背面の隆起は低いのが特徴です。 ボタンエビには、タウリン・キチン・アスタキサンチンがバランスよく含まれています。 ボタン海老は高級食材として、市場の価格でも高価取引で安定しています。 お刺身用ですから、解凍後そのまま食べるのはもちろん良いですし残った頭を使ってのお味噌汁も最高です。また、網焼きにしたりフライにしても美味しいです! プリプリの食感と甘さが人気の帆立はその味ももちろん人気です...
1
2