メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「精製塩」検索結果。

精製塩の商品検索結果全1,704件中1~60件目

無添加赤穂の天塩(業務用)20kg

有機家

5,400

無添加赤穂の天塩(業務用)20kg

海洋深層水使用の再製法■ 輸入塩を室戸沖の深層海洋水で戻した再製塩 ■粒子は中くらいで均一 ■塩味と苦味を感じるがマイルド ■パスタや野菜などの茹で物に ○原塩・にがり(オーストラリア産) ●袋詰め工場:兵庫県塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので 確かに取りすぎはいけませんね しかしだからといって減塩食品を 安易に選ぶのはもっと危険ですね 減塩の代償でたっぷりの添加物を 戴いてしまうからです。 塩は3大旨味の一つでたいてい塩を上手に 使うとグンと旨味がまします。 問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。 そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に 含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んで いるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。 しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど 取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と 呼んだほうがいいのではないかと思います。 なぜこんな塩が一般的な塩となってしまったのでしょう。 塩はミネラルが豊富な 「自然海塩」が一番良いのです。 「雪塩」「ぬちマース」「藻塩」「海の精」 「石垣」「浜御塩」などが自然海塩です。 塩を取らないわけにはいかないので 少しでも健康に良い塩を選んでください。

無添加海の精・赤ラベル3kg

有機家

8,044

無添加海の精・赤ラベル3kg

ミネラル豊富な純国産自然海塩 太陽と風の力で海水を濃縮し、火の力で丹念に炊き上げる、 日本特有の伝統的な自然製塩法で作っています。 ■無添加/伊豆大島産/自然海塩 ■ミネラル分5% ■ほのかな甘味あり ■塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に 海水(伊豆大島産) 調味料コーナートップへ塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので 確かに取りすぎはいけませんね しかしだからといって減塩食品を 安易に選ぶのはもっと危険ですね 減塩の代償でたっぷりの添加物を 戴いてしまうからです。 塩は3大旨味の一つでたいてい塩を上手に 使うとグンと旨味がまします。 問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。 そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に 含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んで いるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。 しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど 取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と 呼んだほうがいいのではないかと思います。 なぜこんな塩が一般的な塩となってしまったのでしょう。 塩はミネラルが豊富な 「自然海塩」が一番良いのです。 「雪塩」「ぬちマース」「藻塩」「海の精」 「石垣」「浜御塩」などが自然海塩です。 塩を取らないわけにはいかないので 少しでも健康に良い塩を選んでください。

ミネラル たっぷり 都草島 天然 天日 発酵 藻塩 いい塩 アッケシソウ塩 100g

Amazon

1,380

ミネラル たっぷり 都草島 天然 天日 発酵 藻塩 いい塩 アッケシソウ塩 100g

活きている11種類の天然ミネラルをそのままに含有。海と太陽の恵みをていねいに手造りした天然天日藻塩です。 さらにミネラルの宝庫といわれる海藻アッケシ草(別名を厚岸草、サンゴ草、咸草)を練り込みました。 まさに「身体にいい塩」です。 すべての方にとって欲しいお塩です。 「しっかり摂って欲しい塩」です! 「食薬同源」お塩は大切です! 都草島産天然天日海塩 99.44% アッケシ草粉末 0.66%(生薬換算 6.6%) 最近は「減塩」がブームのようになっていますが、でも本当に減らしたいのはいわゆる「精製塩」。 精製塩とは科学的に合成された「塩化ナトリウム」――そうです。スーパーで売っている「食塩」です。 食塩とホンモノの「お塩」は別物です。 本来、塩分や様々なミネラルは人間の身体にとって欠かすことの出来ないものです。 大切なのはバランスです。 塩化ナトリウム(塩分)だけをとっていたのではバランスが崩れてしまいます。 様々なミネラルと一緒にとった時、「お塩はサプリメント」になるのです。 体温の上がりきらない「低体温」は身体のミネラル、特に塩の不足が原因ではないかといわれています。 精製塩ではない本当のお塩は体に欠かせないものです。 塩はすべての生物が命を維持するのになくてはいけないものですが、塩を主な栄養素にする生物はいません。しかし、一つだけ例外になる植物があります。 それがアッケシ草という植物です。 アッケシ草には多くのミネラル分が含まれています。 カルシウムは牛乳の7倍、鉄分はのりや昆布の40倍、カリウムは牡蠣の3倍になっています。 これ以外にも海水中の90種余りのミネラルが含まれています。 アッケシ草塩の故郷 〜新安郡都草島〜 全羅南道新安郡は韓国でも有数のブランド塩の生産地です。 ミネラル豊富な干潟には、様々な貝類、カニ...

カマルグフルールドセル(125g)【カマルグペルルドセルから商品名が変更になりました】

三浦半島まるかじりクック&ダイン

950

カマルグフルールドセル(125g)【カマルグペルルドセルから商品名が変更になりました】

フランスで有名な塩 カマルグフルールドセル (カマルグペルルドセルから商品名が変更なりました。) ※ 包材が変更になる場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。 地中海を望むローヌ河口のデルタ地帯カマルグ西部にある塩田”エッグ・モルト”では、ローマ時代から塩の生産が行われてきました。 カマルグ産の塩は水と土壌の性質が良いため、精製していないにもかかわらず、美しい白色で、マグネシウム、カルシウム、カリウム分を含んでいます。 なかでも、最初に塩田の渕に現れるペルルドセルは、最高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 海藻類がまじっていることがありますが、これは自然の証明であり、お体に悪い影響はございません。 内容 125g 賞味期限 なし 配送方法 商品発送元 塩問屋さんより直送 コメント ●タイプ: ウェット ●味: 苦味塩 ●粒子: 小 ●原産国:フランス ★塩の分類★ ■旨味塩(うまみえん) 塩化ナトリウムの含有量が低く、各種ミネラルがバランスよく豊富に含まれており、なめると旨みがあり後味にほのかな甘さが感じられます。 →塩だけで味付けする料理に最適。 ■苦味塩(にがみえん) 相対的にマグネシウムの含有量が多く、塩辛さのほかに苦味があります。 →味に輪郭やパンチを出したいときに。 ■酸味塩(さんみえん) 相対的にカリウムの含有量が多く、塩辛さの中にわずかな冷感(酸味)があります。 →成人男性の必要摂取量は2,000mg/日の重要ミネラル。 ■甘味塩(かんみえん) 相対的にカルシウムの含有量が多く、塩辛さが抑えられています。 →直線的な塩辛さをコーティングしたイメージ。 ■鹹味塩(からみえん) 塩化ナトリウムの純度が高く、直線的な塩辛さがあります。 →雑味を嫌う加工用ほか全般。...

送料無料
ミネラル たっぷり 都草島 天然 天日 発酵 藻塩 いい塩 アッケシソウ塩 500g

Amazon

3,980

ミネラル たっぷり 都草島 天然 天日 発酵 藻塩 いい塩 アッケシソウ塩 500g

活きている11種類の天然ミネラルをそのままに含有。海と太陽の恵みをていねいに手造りした天然天日藻塩です。 さらにミネラルの宝庫といわれる海藻アッケシ草(別名を厚岸草、サンゴ草、咸草)を練り込みました。 まさに「身体にいい塩」です。 すべての方にとって欲しいお塩です。 「しっかり摂って欲しい塩」です! 「食薬同源」お塩は大切です! 都草島産天然天日海塩 99.44% アッケシ草粉末 0.66%(生薬換算 6.6%) 最近は「減塩」がブームのようになっていますが、でも本当に減らしたいのはいわゆる「精製塩」。 精製塩とは科学的に合成された「塩化ナトリウム」――そうです。スーパーで売っている「食塩」です。 食塩とホンモノの「お塩」は別物です。 本来、塩分や様々なミネラルは人間の身体にとって欠かすことの出来ないものです。 大切なのはバランスです。 塩化ナトリウム(塩分)だけをとっていたのではバランスが崩れてしまいます。 様々なミネラルと一緒にとった時、「お塩はサプリメント」になるのです。 体温の上がりきらない「低体温」は身体のミネラル、特に塩の不足が原因ではないかといわれています。 精製塩ではない本当のお塩は体に欠かせないものです。 塩はすべての生物が命を維持するのになくてはいけないものですが、塩を主な栄養素にする生物はいません。しかし、一つだけ例外になる植物があります。 それがアッケシ草という植物です。 アッケシ草には多くのミネラル分が含まれています。 カルシウムは牛乳の7倍、鉄分はのりや昆布の40倍、カリウムは牡蠣の3倍になっています。 これ以外にも海水中の90種余りのミネラルが含まれています。 アッケシ草塩の故郷 〜新安郡都草島〜 全羅南道新安郡は韓国でも有数のブランド塩の生産地です。 ミネラル豊富な干潟には、様々な貝類、カニ...

送料無料
沖縄 塩キャラメル アーモンドフロランタン 10枚入×10箱 送料無料 沖縄お土産

旨いもんハンター

7,020

沖縄 塩キャラメル アーモンドフロランタン 10枚入×10箱 送料無料 沖縄お土産

【名称】 焼き菓子 【内容量】 10枚入×10箱 【賞味期限】 製造日より180日 【原材料】 アーモンド、砂糖、植物油脂、でん粉、水飴、食用精製加工油脂、小麦粉、脱脂粉乳、蜂蜜、クリーム、バターミルクパウダー、バターオイル、食塩、バター、卵黄、乳化剤、香料、着色料(カロチン、カラメル、アナトー)、pH調整剤、リン酸塩(K)、増粘多糖類 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【お召上がり方】 袋から取り出し、そのままお召し上がりください。 【販売者】 株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 株式会社ナンポー 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 アーモンドの香ばしさを、クリームと蜂蜜・バター・グラニュー糖でヌガー状に閉じ込めたお菓子です。 まろやかな沖縄県産ちゃたんの塩がキャラメルの風味と甘味を引き立て、サクッとした食感と共に快い味わいのハーモニーを奏でます。 納品書について お買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。 領収書について 領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。1,796円 2,640円 4,100円 7,020円 2,800円 3,900円 6,000円 11,000円

送料無料
天然 塩 国産 海洋深層水 塩 │ 竹炭塩 80g (2個セット)

Amazon

2,921

天然 塩 国産 海洋深層水 塩 │ 竹炭塩 80g (2個セット)

天然 塩 国産。海洋深層水塩を京丹波の竹で焼き上げた竹炭塩です。 沖縄、五島列島、対馬、室戸などで採れた海洋深層水を独自ブレンドし、旨味たっぷりの塩にして、京丹波の竹の中に入れ、800℃~1000℃の釜で3日間焼き続けることで竹の成分と竹炭を塩に入れ込んでいます。 市販の天然塩と比較して、マグネシウム約10倍、カリウム約3倍、カルシウム約1.4倍あり、市販の精製塩に比べ鉄分が約70倍と言われております。 絶妙な旨味とほのかな甘味が料理を格別なものに引き立てます。肉料理・魚料理、お野菜の料理や懐石料理におすすめです。 竹炭には強い還元力があり、酸化、老化した成分をもとに戻す働きが期待できます。お風呂やスパ・マッサージにもご利用いただけます。 ippinでは日本はもちろん、世界各国から選りすぐりのパンやご飯に合う食材を中心に珍しいアイテムをご用意しております。こだわりの素材を使って丁寧に作った安心でおいしいアイテムや、オリジナル商品をご提供しております。 パンやご飯に合うジャムやふりかけ、料理の味付けやアクセントになるオイルやドレッシング、おやつや朝食におすすめのジュースなど、気軽にお楽しみいただける食材ばかりです。 当店限定のオリジナル食材も多数ご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

村田さんのゲルソン五穀パン4個セット【オーガニック/無塩パン/全粒粉/無添加/無精製/ブラン】天然酵母/ドイツ産_ライ麦/国産_小麦粉/オーガニック/パン工房/ふんわり/もっちり

いーゆうき生活

1,940

村田さんのゲルソン五穀パン4個セット【オーガニック/無塩パン/全粒粉/無添加/無精製/ブラン】天然酵母/ドイツ産_ライ麦/国産_小麦粉/オーガニック/パン工房/ふんわり/もっちり

内容量 4個セット(1個 190g前後) 原材料 全粒小麦粉、全粒ライ麦粉、黒糖、もちあわ、もちきび、たかきび、アマランサス、イースト、レモン汁(原材料の一部に小麦を含む) 送料 840円【冷凍便】「ゲルソン五穀パン」は原材料全てオーガニック(有機)。 「ゲルソン五穀パン」は、 ●無塩●無添加●無精製●オーガニック にこだわって作ったパンです。オーガニック(有機)の原材料を精製せずに使っているので、ミネラルや繊維をたっぷり含んでいます。無塩パンですが、噛めば噛むほど味わい深いパンに出来上がりました。気になる塩・白砂糖・バター・イーストフードなどは一切不使用。塩分を摂らない方や、ホールフードを実践されている方、オーガニック・有機にこだわる方に大好評です。 ゲルソン五穀パンが出来上がるまで 村田さんのゲルソンパン:ご注文からお届けまで 【金曜日、水曜日、木曜日が祝日の場合、発送はありません。】 ※この商品は、お届けに2日以上かかる地域(沖縄・離島など)へのお届けはお断りする場合がございます。ご了承ください。詳しくは、弊社ショッピングセンターまでご連絡ください。

奥能登海水塩/200g

健康ストア 健友館

756

奥能登海水塩/200g

50℃以下の湯煎で作る 「奥能登海水塩」は、国定公園に指定される石川県珠洲市方岩の岩礁海岸のきれいな海水を正常化し、非直火式低温製法で作られています。 岩礁の海水は特にミネラル分が多く、それを汲み上げ2種類の浄化フィルターでろ過したら、流水殺菌装置に通して3重の浄化をする。 全国でもここまで海水をきれいにしている塩メーカーは他にない。 1600Lの海水が入った水槽は50℃以下の温度でゆっくりと海水を温め、4昼夜かけて出来上がる。 3日目になると不純物である硫酸カルシウム(石膏成分)が浮いてくるので、全てを取り除き初めて塩が出来上がる。 同じ塩でも電気分解で作られる精製塩にはミネラルはほとんど含まれていない。 低温で4昼夜かけて作る塩はカリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、銅、マンガン、ニッケルなど、90種類のミネラルがバランス良く入って結晶となっている。 クシ・ソルトとして 平成12年にその製造方法がマクロビオテックの指導者久司道夫氏より認定を受け、「クシ・ソルト」として知られています。 非直火式低温製法 自然海塩の性質を決める最大のポイントは、製塩時の温度にあります。 加熱温度により、塩の性質は大きく異なり、 高温で製塩された塩は塩素とナトリウムが とても固く結びつきます。 これに対して低温製法の塩は、塩素とナトリウムの結びつきが弱いので、体内に入ると塩素はナトリウムから離れ、通常の働きをし、余分な塩素は、尿や汗などからすぐに体外に排出されます。 大切なのは身体に必要なミネラルを含む良質な塩の適度な補給なのです。 「奥能登海水塩」は、各製塩方法の長所と短所を考慮し開発された“非直火式低温製法(特許取得)”です。 イオン化合物には、「高温が加わるとその結びつきが強固になる」という性質があり、これを専門用語で「閉殻構造...

送料無料
送料無料 抹茶スイーツ 抹茶ケーキ 抹茶小豆ホールケーキ(7号:直径約21cm)誕生日ケーキ【ギフト、プレゼント】

F・Bクリエイト

4,698

送料無料 抹茶スイーツ 抹茶ケーキ 抹茶小豆ホールケーキ(7号:直径約21cm)誕生日ケーキ【ギフト、プレゼント】

送料無料 抹茶スイーツ 抹茶ケーキ 抹茶小豆ホールケーキ(7号:直径約21cm)誕生日ケーキ【ギフト、プレゼント】抹茶スイーツ 抹茶ケーキ 抹茶小豆は宇治抹茶&小豆の味わい豊かな送料無料の7号・21cmです! ※ 北海道は送料200円プラス・東北は送料100円プラス。※ 沖縄・離島は別途送料です。◇ケーキの解凍 小カットのケーキは約3時間、ロールケーキやホールケーキはじっくり半日ほど冷蔵庫で解凍後、当日中で出来るだけお早めにお召し上がりください。 ◇ロールケーキ・ホールケーキのカット 包丁を湯煎等で温めながらカットして頂ければ、美しく切り分けることができます。 商品内容 抹茶スイーツ 抹茶ケーキ 抹茶小豆ホールケーキ 送料無料 内容量 850g (7号・直径約21cm) 総重量 850g 原材料 小麦粉、全卵、生クリーム、小豆、抹茶、上白糖、三温糖、バター、精製塩、リキュール 賞味期限 【要冷凍】10日 ※解凍後は出来るだけ当日中にお召し上がりください。 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※解凍後、冷蔵庫保存 原産国 日本 製造者 手作りケーキ工房 リーフ

塩事業センター 精製塩 1kg ×20個【イージャパンモール】

イージャパンアンドカンパニーズ

2,694

塩事業センター 精製塩 1kg ×20個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※配送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。サラサラして使いやすく、すぐれた品質が特長。 この天日塩で作られた精製塩は、お料理の味付けに最適です。 1kg《ご注意ください》 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けします。[関連キーワード:料理 調味料 しお 塩分]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。

送料無料
【送料無料】塩事業センター 精製塩 1kg ×20個【イージャパンモール】

イージャパンアンドカンパニーズ

3,394

【送料無料】塩事業センター 精製塩 1kg ×20個【イージャパンモール】

【イージャパンモール】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※配送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※在庫がない場合には、キャンセルとさせて頂きます。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。※北海道への配送の場合は1個口につき920円の送料がかかります。 ※沖縄への配送の場合は1個口につき820円の送料がかかります。 ※東北への配送の場合は1個口につき250円の送料がかかります。サラサラして使いやすく、すぐれた品質が特長。 この天日塩で作られた精製塩は、お料理の味付けに最適です。 1kg《ご注意ください》 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品をお届けします。[関連キーワード:料理 調味料 しお 塩分]【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。※ただし、一部地域(北海道・東北・沖縄)は除きます。※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。※ご注文確認メールは2通送信されます。送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール(2通目)を必ずご確認ください。

キユーピー あえるパスタソース 香りを楽しむバラエティ 6種(各2食入) (炙りたらこ、香ばしえび塩、だし香る納豆、焦がしねぎ塩、焙煎黒ごま担々、燻製ベーコンのペペロンチーノ)

Amazon

1,620

キユーピー あえるパスタソース 香りを楽しむバラエティ 6種(各2食入) (炙りたらこ、香ばしえび塩、だし香る納豆、焦がしねぎ塩、焙煎黒ごま担々、燻製ベーコンのペペロンチーノ)

商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×138mm×130mm 原材料:【炙りたらこ】ソース:植物油脂、たらこ、かつお節エキス(かつお節エキス、食塩、還元水あめ、動物性たん白加水分解物)、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、魚介エキス、魚醤、アンチョビーソース、はもエキス、米発酵調味料、こんぶエキスパウダー、ほたてエキスパウダー、濃縮レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、ベニコウジ色素、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・小麦・いか・さけ・大豆を含む) 具:たらこ加工品(卵白加工品、たらこ、粉末状植物性たん白、植物油脂、麦芽糖、塩蔵まだら卵、ほたてエキスパウダー、ゼラチン、香辛料)、のり、乾燥青ねぎ/調味料(アミノ酸)、膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ベニコウジ色素、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)、【香ばしえび塩】ソース:植物油脂、食用精製加工油脂、食塩、ぶどう糖果糖液糖、アンチョビーソース、ローストガーリック、酵母エキスパウダー、あさりエキスパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・かに・大豆・豚肉を含む) 具:乾燥こえび、ローストガーリック、えび粉、乾燥あさつき/ベニコウジ色素、(一部にえびを含む)、【だし香る納豆】ソース:植物油脂、しょうゆ、和風だし(かつおだし、米発酵調味料、醸造酢)、かつお節エキス(かつお節エキス、食塩、還元水あめ、動物性たん白加水分解物)、食塩、マスタード、砂糖、こんぶエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)具:乾燥納豆、のり、味付かつお節、ごま、乾燥こねぎ、とろろこんぶ、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)、...

送料無料
ゲランドの塩 セル・マリン(細粒塩) 10kg

割主烹従 hiryu 飛竜

7,000

ゲランドの塩 セル・マリン(細粒塩) 10kg

自然保護区でもある美しい塩田で、1000年以上も続く伝統製法により、機械を一切使わずに塩職人の手作業で作られたゲランドの塩。 ミネラルを豊富に含むため、旨味が強いのが特徴です。 また、一切手を加えない自然なままの状態なので、海藻などの有機成分を含み、少し灰色っぽい色をしています。 このセル・マリンは、グロ・セル(粗塩)を乾燥させて細かくした塩です。 粒子が小さく、水分が少ないために使いやすい形態です。 煮込み料理、肉・魚料理、サラダなど 全ての料理にお使いいただけます。国際条約自然保護区指定 フランスブルターニュ半島南部産 天日結晶海塩 ゲランド 「セル・マリン」細粒塩10kg 塩は大きく分けて「化学精製されている塩」「岩塩」「海塩」の三種類に分類されます。 イオン交換膜製塩など化学精製されている塩は、精製されている分ミネラルはありませんが塩分濃度が高いのが特徴です。 岩塩は、地殻変動で海水の水分が蒸発し、結晶が地中で圧縮され濃縮たものです。 青色、桃白色、鮮紅色、紫色、黄色などの様々な色を有する岩塩は、ミネラルや硫黄、有機物の混入や地層中で長期間にわたって放射線を浴びることによって生じた格子欠陥(原子配列の乱れ)などによるものです。 日本は岩塩層から外れているので岩塩は採取されていません。 46億年前に地球が誕生し、43億年前に海が誕生し、酸性の海水が地表のカルシウム・鉄・ナトリウムなどミネラルを溶かし、32億年前に生物が誕生しました。 その時の塩分濃度は0.8〜0.9%でした。 私達の体液の塩分濃度も羊水の成分も0.8〜0.9%であり、海水に非常によく似た成分です。 海にはすべての自然元素があり、母なる地球は海から生命を誕生させました。 沢山の生物が存在し自然の循環作用が行われ海は生きています。...

ラヴィダ 自然海塩 【イタリア・シチリア産】 500g

Amazon

1,404

ラヴィダ 自然海塩 【イタリア・シチリア産】 500g

~シチリア産天日海塩「ラヴィダ」 ”甘みのあるまろやかな塩”~ シチリア西岸とアフリカ大陸に挟まれたシチリア海峡は海水の汚染もなく、シチリア西岸のトラパニからマルサラにかけての地域では千年以上にわたって多くの塩田で海塩作りが行われてきました。 『ラヴィダ』自然海塩は、シチリア島で400年以上にわたって最高のオリーブオイルを作り続けてきた、貴族の家系ラヴィダ家がマルサラの塩田で伝統的な製法を用いながらも洗練された設備で生産する天日乾燥の自然海塩です。毎年春に塩田に引き込まれた海水は、夏の間ほとんど雨の降らないこの地域の強烈な太陽の日差しとアフリカからの熱風によって秋には塩の結晶を作ります。その塩を洗浄や精製の過程を経ることなく一定の大きさに挽くことによってできたのが、この自然海塩です。 もちろん添加物などは一切使用していません。そうして出来た『ラヴィダ』自然海塩にはカリウム、マグネシウム、カルシウム、ヨウ素など天然のミネラル分が豊富に含まれています。口に含むとストレートな辛さではなく、デリケートな天然の甘味とミネラルの旨味が口一杯に広がります。粒の大きさは1mm程度ですので、そのままお料理の仕上げにお使いいただくとあらゆる食材の旨味を引き立ててくれます。保存もしやすいブルーのパッケージ入りです。 ◆品名 :食塩 ◆原産国名 :イタリア ◆内容量 :500g ◆原材料名 :塩(海塩)

送料無料
一の塩さらさらタイプ250g

イーズのこだわり地域産品ショップ

1,050

一の塩さらさらタイプ250g

【名称】 一の塩さらさらタイプ 【生産地】 佐賀県唐津市 【生産者】 一の塩株式会社(佐賀県唐津市呼子町) 【内容】 一の塩さらさらタイプ250g×1 【出荷時期】通年 【配送方法】日本郵便(クリックポスト) ※お届け日のご希望は承れません。 【お届け日】ご注文から1週間程度(在庫状況により 日数がかかる場合があります) ● 日本人の食文化の根底にあるのは清らかな海の水を炊き上げて作られた「海の塩」。 ● イオン透過膜法で精製された食塩や、海外から輸入された岩塩や天日塩に比べてどうしても高価となる「海の塩」を少しでも多くのご家庭で使っていただけるよう、できる限りのお求めやすい価格を追求したのが「一の塩」です。 ● 海んまんま「一の塩」は、玄界灘に浮かぶ自然豊かな佐賀県加唐島周辺の海水を汲み上げ低温で炊き上げた安心の純国産海塩。トゲのある食塩の塩味とはまったく異なる、和食の根本「海の塩」まろやかな塩味をご家庭のふだんのお料理にぜひお役立てください。 ● さらさらタイプはしっとりタイプを乾燥させて振り塩等に使いやすくしたタイプです。日本人の味覚、和食の根本にあるのは「海の塩」。海んまんまの塩だから、おいしくなる。 海の塩に親しんできた日本人 海の塩が塩化ナトリウムになった日 真面目に、たくさん作る。「一の塩」

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク