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糀漬けの商品検索結果全235件中1~60件目

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「 マルコメ プラス糀セット ( 生しょうゆ糀 生塩糀 塩糀パウダー ) 」 1000円ポッキリ メール便 送料無料 塩麹 塩こうじ 塩糀 塩麹パウダー 減塩 塩糀レシピ 塩糀鍋 国産米 離乳食...

本格醸造の店 京・御所東 しま村

1,000

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よく一緒に購入されている商品1000円ポッキリ 送料無料 味噌汁 フリーズ1,000円■商品紹介■ おいしく手軽に糀を楽しめる商品を目指して作られた「プラス糀シリーズ」から 塩糀パウダー、生塩糀、生しょうゆ糀の3種セットです。 どちらも本当に手軽に使えて、食事が更に美味しくなります。 ●塩糀パウダー 万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。 万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。 ●生塩糀 酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。クセがなく様々な料理に使えます。 スタンディングパウチで、使い勝手もよく、少量使いたい時などに便利です。 塩麹唐揚げ、塩麹豚肉、塩麹スープ、サラダチキン、離乳食、などにお使いいただけます。 ●生しょうゆ糀 こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。 国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。 醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。 名 称米こうじ加工品 原材料 [塩糀パウダー]米こうじ粉末(国内製造)、食塩 [生塩糀]米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 [生しょうゆ糀]醤油(小麦・大豆を含む)(国内製造)、米こうじ、食塩/酒精 容 量塩糀パウダー100g、生塩糀200g、生しょうゆ糀200g 賞味期限製造日より180日 保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 製造者マルコメ株式会社 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 栄養成分表示 ●塩糀パウダー(小さじ約1杯3g当たり) エネルギー:9kcal たんぱく質:0.15g 脂質:0.04g...

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「 マルコメ 塩糀パウダー 100g 4袋 セット 」 塩麹 塩こうじ 塩糀 塩麹パウダー 業務用 減塩 ドレッシング 唐揚げ 塩糀レシピ 塩糀鍋 1000円ぽっきり 送料無料 メール便

本格醸造の店 京・御所東 しま村

1,500

「 マルコメ 塩糀パウダー 100g 4袋 セット 」 塩麹 塩こうじ 塩糀 塩麹パウダー 業務用 減塩 ドレッシング 唐揚げ 塩糀レシピ 塩糀鍋 1000円ぽっきり 送料無料 メール便

よく一緒に購入されている商品 赤酢 粕酢 江戸前寿司 赤シャリ498円醤油 無添加 お歳暮 ギフト 丹波 黒豆しょう1,404円\楽天ランキング1位獲得/ レンジで簡単 無添1,080円■商品紹介■ 万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。 万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。 名 称米こうじ加工品 原材料米こうじ粉末(国内製造)、食塩 容 量100g 4袋 賞味期限製造日より180日 保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 製造者マルコメ株式会社 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 栄養成分表示(小さじ約1杯3g当たり) エネルギー:9kcal たんぱく質:0.15g 脂質:0.04g 炭水化物:2.1g 食塩相当量:0.6g アレルギー物質(27品目中) 無し 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来...

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【送料無料】和えても漬けても 麹チューブ 4本 レシピ付き 簡単 こうじチューブ 初心者 美味しい チューブ コミローナ 発酵 三五八 塩麹 漬物 発酵調味料 発酵食品 菌活 腸活 麹 麹菌 糀...

漬けるショッピング

1,580

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【商品説明】 \発酵食品を簡単につくれる第3弾!/ 素材のコクと旨味を引きだす発酵調味料! 和えても漬けても! 味噌や醤油みたいな発酵調味料 進化系 三五八 米麹の優しい甘味と、ゆず皮・昆布・唐辛子・椎茸粉末配合による旨味で、いろいろな料理が美味しくまろやかに! 野菜や肉、魚にも! 【和える 作り方】 1.お好みの野菜100gをよく水洗いし、食べやすい大きさに刻みます。 2.容器に本品20g(本品約8cm×2本)を搾り出し、よく混ぜ合わせます。 3.和えてすぐ、又は30分ほど漬けて、洗わずにお召し上がりください。 【レンチンする 作り方】 1.お好みの野菜100gをよく水洗いし、食べやすい大きさにレンジで加熱します。 2.容器に本品20g(本品約8cm×2本)を搾り出し、刻んだ野菜と和えます。 3.和えてすぐ、又は30分ほど漬けて、洗わずにお召し上がりください。 【焼く 作り方】 1.お好みの肉や魚介類100gをポリ袋に入れて、本品10g(本品約8cm×2本)を搾りだします。 2.袋の上からよく揉んで馴染ませます。和えてすぐ、又は30分程漬けます。 3.洗わずそのまま、中まで弱火でじっくり加熱して、お召し上がりください。 【商品概要】 商品名 和えても漬けても麹チューブ 内容量 160g × 4本 原材料名 米(国産)、米麹、食塩、砂糖、昆布、唐辛子、ゆず皮、椎茸粉末/酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料 アレルギー なし 賞味期限 製造日より10カ月(パッケージに記載) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて常温で保存してください。 開封後は必ずキャップをしっかりと締めてから冷蔵庫に保存してください。 熟成して着色が進むことがありますが、品質には問題ありません。 栄養成分表示 (1回(約20g)当たり) エネルギー:36kcal...

鰊きりこみ 300g【数の子入】ニシンとカズノコを塩と糀で漬け込んだ生珍味です。北海道の伝統郷土料理。にしんの糀漬け【キリコミ 鰊の切り込み 酒の肴 ご飯のお供】

麺本舗吉粋 楽天支店

1,100

鰊きりこみ 300g【数の子入】ニシンとカズノコを塩と糀で漬け込んだ生珍味です。北海道の伝統郷土料理。にしんの糀漬け【キリコミ 鰊の切り込み 酒の肴 ご飯のお供】

商品詳細 【商品内容】 鰊きりこみ 【数の子入】 内容量:300g 原材料:鰊(アイスランド)、数の子(カナダ)、米発酵調味料、麹、食塩、醸造酒、唐辛子、動物たん白加水分解物(ゼラチン含む)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、甘味料(ステビア) ※合成保存料は一切使用しておりません。 ※本品は新鮮な鰊を選び、天日塩を使用し、当社独自の技術で調味した鰊のきりこみです。 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)で保存してください。 開封後はお早目にお召しあがりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵、冷凍にしんの程好い食感とアクセントとなってくれている数の子がたまりません!素材本来の美味しさをそれぞれ合わせることで旨味・食感共に、贅沢で美味しい仕上がりになっております。何度もリピートしたくなる美味しさを ぜひ、ご家族や友人とお召し上がり下さい。素朴な郷土食として長く愛され続けております。 ニシンは冷水域を好む回遊魚で北太平洋や日本海・北極海などに分布しています。 日本では古くより惣菜やおせち料理などに使われていただけでなく、 金肥と呼ばれる良質な肥料としても利用され、生活に欠かせない魚とされてきました。 また、栄養価がとても高い魚としても知られています。フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。 他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。 更にニシンの卵は数の子として日本の お正月の食卓でよく食べられている食材です。そして日本ではありませんが、臭いで有名な シュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 成長期に必要なたん白質やカルシウム・DHAを多く含むだけでなく、 女性の美容や健康維持に嬉しい鉄分・ビタミンA...

いか 三升漬 本場函館加工 270g イカの醤油漬け 糀でまろやか仕上げ ピリ辛イカのお惣菜 お取り寄せ

函館えさん昆布の会

1,150

いか 三升漬 本場函館加工 270g イカの醤油漬け 糀でまろやか仕上げ ピリ辛イカのお惣菜 お取り寄せ

函館 お土産) 真いか三升漬 270g 新鮮なイカを醤油、唐辛子、糀でまろやかに仕上げました。 お酒はもちろん、あたたかいごはんやお茶漬けにもたまらない、クセになる逸品です。 贈答 ギフト プレゼントにオススメ : お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/進学祝い/就職祝い/内祝い/暑中見舞い/バレンタイン/ホワイトデー/ (ギフト プレゼント) / 父の日 プレゼント / 母の日 ギフト ギフト対応OK(詳細はこちら)商品情報 お召し上がり方 そのままおいしくお召し上がりいただけます。ご飯のおかずに、お酒のお供に 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 270g 賞味期限(発送日から) 1ヵ月〜1ヵ月半 原材料名 いか、醤油、糖類(水あめ、果糖ぶどう糖液等)、こうじ、みりん、食塩、唐辛子、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸k)、着色料(カラメル)(原材料の一部に小麦、さけを含む) 配送方法 保存方法 要冷蔵(8℃以下で)保存 開封後の注意点 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。

送料無料 メール便 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g 大袋 業務用 特大サイズ 徳用 大容量 茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

讃岐うまいもん処 大森屋

1,830

送料無料 メール便 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g 大袋 業務用 特大サイズ 徳用 大容量 茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

常温配送の業務用の徳用サイズです。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 ■商品について■ ■商品内容: 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g袋入り ■配送便:ポスト投函便 商品説明 名称 こうじ漬 原材料名 小なす、漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴)、こうじ、醤油、食塩、本みりん、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス〕 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 730g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください 小なすのこうじ漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 68kcal1.9g0.2g15.1g3.2g (測定値)ごはんやビールのお供によく合う小茄子の糀漬け。業務用の徳用サイズです 屋島・檀ノ浦の源平合戦の名場面である扇の的の主人公、那須の与一のイメージを小茄子の糀漬けに表しました。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。

小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g 大袋 業務用 特大サイズ 徳用 大容量 茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

讃岐うまいもん処 大森屋

1,800

小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g 大袋 業務用 特大サイズ 徳用 大容量 茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

常温配送の業務用の徳用サイズです。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 ■商品について■ ■商品内容: 小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 730g袋入り ■配送便:通常便 商品説明 名称 こうじ漬 原材料名 小なす、漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴)、こうじ、醤油、食塩、本みりん、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス〕 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦・大豆 内容量 730g 賞味期限 製造日より90日 別途ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください 小なすのこうじ漬け 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 68kcal1.9g0.2g15.1g3.2g (測定値)業務用の徳用サイズを常温配送で!ごはんやビールのお供によく合う小茄子の糀漬け 屋島・檀ノ浦の源平合戦の名場面である扇の的の主人公、那須の与一のイメージを小茄子の糀漬けに表しました。小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 送料無料のメール便でお得にお買い物♪単品のお求めならコチラがお得です⇒

訳あり 銀だら 辛味醤油漬 切落し 数量限定 銀鱈 ギンダラ 水産加工品 見田元七商店 醤油漬け お取り寄せグルメ 海鮮 お買得 高レビュー おうちごはん お取り寄せ 漬け魚 切り落とし

海鮮問屋 見田元七商店

1,550

訳あり 銀だら 辛味醤油漬 切落し 数量限定 銀鱈 ギンダラ 水産加工品 見田元七商店 醤油漬け お取り寄せグルメ 海鮮 お買得 高レビュー おうちごはん お取り寄せ 漬け魚 切り落とし

商品説明名称魚介加工品 原材料名【銀だら越後漬 辛味醤油漬】 銀だら(カナダ産)、醤油、発酵調味料、豆板醤、砂糖、異性化液糖、味噌、食塩、かつおエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 約370g 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/トラウトサーモン/さば/にしん/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝/快気祝い/快気祝/ご当地グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産祝/贈答/老舗/明治創業/新潟市江南区/見田/見田元七

【4/18(木)限定!ポイント最大5倍!】麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 550g 名刀味噌本舗 送料無料

ビューティーワン

1,576

【4/18(木)限定!ポイント最大5倍!】麹 糀 ひしお味噌 ひしおの糀 550g 名刀味噌本舗 送料無料

ひしおの糀は国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても ◆使用方法 〇ひしおの糀1袋(550g)、醤油600ml、水300ml、昆布(あれば)2枚(7×7cm) ※お好みで昆布をちぎって加えて下さい。昆布を入れることで旨味がプラスされます。 〇用意する道具 ・保存容器(1.5L以上の容器) ※材質はガラス、プラスチック、ホーロー、陶器がおすすめ ・計量カップ ・混ぜ棒 1.保存容器と混ぜ棒を消毒する 容器をアルコール(焼酎)などで消毒する。耐熱性容器であれば熱湯消毒でOK 2.容器に材料を入れる ひしおの糀1袋(550g)、水300cc、醤油600ccを[1]で殺菌した保存容器に移し入れる 3.底からよく混ぜる 混ぜ棒で、底から全体が混ざるようにしっかり混ぜる 4.容器の汚れを拭く 保存容器の内側をペーパータオルなどできれいに拭く。 (容器の内側にひしおがついていると、そこからカビたりしやすいため)蓋をして完成! 5.発酵させる ひしおは2週間は毎日一日一回混ぜる。 温度が高いほうが発酵も早く甘味が出やすいので常温で発酵させる 20℃〜35℃が発酵に最適な温度。冬場につくる場合は、暖房の効いた部屋で発酵させてください 名刀味噌本舗 名刀味噌本舗のふるさと岡山県瀬戸内市長船町。 鎌倉から室町時代にかけて備前長船は、刀鍛冶千軒と呼ばれる刀剣の一大生産地であり、名刀の代名詞として歴史を今に伝えています。 「晴れの国おかやま」と言われる温暖な気候と吉井川の育む豊かな自然に育まれ、天災の少ない当地では、昔も今も米と大豆作りが盛んです。 昭和29年...

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らっきょう 鳥取産 国産 らっきょう漬け タニタ食堂 監修 福神漬け カレーお供 らっきょう 惣菜 鳥取産 砂丘らっきょう らっきょう漬 鳥取産らっきょ 甘酢ま 鳥取食品の 小粒ラッキョウ80g...

ふるさと鳥取 らっきょう・お漬物

1,850

らっきょう 鳥取産 国産 らっきょう漬け タニタ食堂 監修 福神漬け カレーお供 らっきょう 惣菜 鳥取産 砂丘らっきょう らっきょう漬 鳥取産らっきょ 甘酢ま 鳥取食品の 小粒ラッキョウ80g...

鳥取県 福部産100%の らっきょう漬け です。 この道一筋50余年 真心込めて丁寧に、職人がものづくりに励んで参りました。 長年、地元で愛され続けたらっきょうです らっきょう酢も、美味しくお召し上がりください タニタ食堂監修 糀の甘みで仕上げた福神漬 原料8種類すべて国産野菜(だいこん、なす、れんこん、きゅうり、しょうが、しそ、なた豆、ごま)を使用した添加物不使用の福神漬けです。塩糀を使用することで上質で自然な甘味を付与しております。塩分は40%減塩(日本食品標準成分表 2015年版(七訂)福神漬比較)に仕上げてあります。 商品名 80グラムのらっきょう3袋+タニタ食堂の福神漬2袋のセット 原材料名 【らっきょう】らっきょう、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩)、酸味料 【福神漬】だいこん(国産)、なす(国産)、しょうが(国産)、きゅうり(国産)、れんこん(国産)、しそ(国産)、なたまめ(国産)、ごま(国産)、漬け原材料〔砂糖、しょうゆ、醸造酢、塩こうじ、食塩〕、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 原料原産地名 鳥取福部産らっきょう/国産野菜 内容量 80グラムらっきょう×3袋 100g福神漬け×2セット 賞味期限 らっきょう180日 福神漬け製造日より120日(未開封) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管して下さい 備考 [らっきょう漬け/らっきょう漬け/らっきょう漬け] [らっきょう/らっきょう/ラッキョウ/カレー/ラッキョ/お供/ラッキョ] [らっきょ/らっきょ/ラッキョ/カレー/ラッキョ] [らっきょう酢/らっきょう酢/ラッキョウ酢]

鰊の切り込み450g きりこみ【ニシンの切込み】【辛口】お得用!北海道の伝統珍味 にしんの糀漬け【キリコミ】【酒の肴 ご飯のお供 小樽かね丁鍛治】

麺本舗吉粋 楽天支店

1,340

鰊の切り込み450g きりこみ【ニシンの切込み】【辛口】お得用!北海道の伝統珍味 にしんの糀漬け【キリコミ】【酒の肴 ご飯のお供 小樽かね丁鍛治】

商品詳細 【商品内容】 きりこみ 【鰊の糀漬】 内容量:450g 原材料:鰊(アメリカ、ロシア)、食塩、数の子、糀、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ※昔からの伝統の味に近いため、当商品はとても塩辛いです。ご了承の上お買い求めくださいませ。 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早目にお召しあがりください。 ※冷凍(-18℃以下)で長期保存が可能です。 【解凍方法】 冷蔵庫で自然解凍 【賞味期限】 冷蔵で約3週間 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵、冷凍主に北国で流通している商品なので地方で見付けるのは難しいそうです。 【昔ながらの味】をお楽しみ頂ける【塩辛さ】は、各地で開かれている北海道物産展でもご好評いただいてる逸品! 塩と糀、更にニシンの子『数の子』をあわせてじっくりと発酵させた伝統珍味です。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 鰊は冷水域を好む回遊魚で、日本では主に北海道で漁獲されているお魚です。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。 他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。 更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。そして日本ではありませんが、 臭いで有名なシュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 にしんの切り込みは北海道、東北地方では 古くから食されている生魚と切り刻んで発酵させた郷土料理です。 名前の由来は魚を切り刻む、切り込むところからの『切込み』になりました。原料は主に鰊(ニシン)で作られ、 米麹と塩で漬け込み熟成させたもの。元々は秋田県ハタハタで作る魚醤『しょっつる』の作り方を鰊で作り、 何年か熟成させドロドロの液体(魚醤...

訳あり 銀だら西京風味噌漬 切落し 数量限定 銀鱈 ギンダラ 水産加工品 見田元七商店 味噌漬 お取り寄せグルメ 海鮮 お買得 高レビュー おうちごはん お取り寄せ 漬け魚

海鮮問屋 見田元七商店

1,400

訳あり 銀だら西京風味噌漬 切落し 数量限定 銀鱈 ギンダラ 水産加工品 見田元七商店 味噌漬 お取り寄せグルメ 海鮮 お買得 高レビュー おうちごはん お取り寄せ 漬け魚

商品説明名称魚介加工品 原材料名 銀だら(カナダまたはアメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、水、食塩、豚ゼラチン、香辛料、増粘剤(加工澱粉)(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 300g 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 銀だら/ぎんだら/ギンダラさけ/サーモン/トラウトサーモン/さば/にしん/漬魚/味噌漬/醤油漬/塩糀/塩麹/お取り寄せ/産地直送/新潟県/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/孫の日/御中元/御歳暮/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/プレゼント/ギフト/熨斗/お土産/包装/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中見舞/残暑見舞い/残暑見舞/寒中見舞い/寒中見舞/内祝い/内祝/御祝い/御祝/産直/逸品/誕生日祝い/誕生日祝/還暦祝い/還暦祝/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学祝/合格祝い/合格祝/引っ越し祝い/引っ越し祝/快気祝い/快気祝/ご当地グルメ/老舗の味/ご自宅/クリスマス/引出物/米寿/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産祝/贈答/老舗/明治創業/新潟市江南区/見田/見田元七

「 マルコメ 塩糀パウダー 100g 1袋 」 塩麹 塩こうじ 塩糀 塩麹パウダー 業務用 減塩 ドレッシング 唐揚げ サラダチキン 塩糀レシピ 塩糀鍋

本格醸造の店 京・御所東 しま村

350

「 マルコメ 塩糀パウダー 100g 1袋 」 塩麹 塩こうじ 塩糀 塩麹パウダー 業務用 減塩 ドレッシング 唐揚げ サラダチキン 塩糀レシピ 塩糀鍋

よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 西京味噌848円 スタミナ源たれ 焼肉のたれ KNK 上北農産398円■商品紹介■ 万能調味料の生塩糀を、さらに使いやすくしたパウダータイプです。 従来品「塩こうじ」と比較して漬け時間は半分。 お肉にまぶして5分で、やわらかジューシーな仕上がりに。 万能調味料が倍速で料理の幅を広げます。 名 称米こうじ加工品 原材料米こうじ粉末(国内製造)、食塩 容 量100g 賞味期限製造日より180日 保存方法直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 製造者マルコメ株式会社 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 栄養成分表示(小さじ約1杯3g当たり) エネルギー:9kcal たんぱく質:0.15g 脂質:0.04g 炭水化物:2.1g 食塩相当量:0.6g アレルギー物質(27品目中) 無し 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来...

マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ チューブ(130g*2本セット)【プラス糀】

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マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ チューブ(130g*2本セット)【プラス糀】

お店TOP フード 加工食品・惣菜 漬物・酢漬け ぬか床・漬け床 マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ チューブ (130g*2本セット)【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ チューブの商品詳細】●「プラス糀発酵ぬかどこ」のチューブタイプです。●ほのかな糀の甘みが特長で、野菜に塗ってラップをするだけで美味しいぬか漬けに仕上がります。●130gのコンパクトサイズで保管場所をとりません。かき混ぜや捨て漬けも不要で、トライアルにも少量ニーズにも適しています。【召し上がり方】使用量の目安:きゅうり1本につき約25g(1)ラップの上に切った野菜を置き、ぬかどこを絞り出す。(2)ラップで包みぬかどこで覆う。(3)冷蔵庫で12〜30時間漬け、取り出す。漬け時間とぬかどこの量は野菜の種類や大きさによりお好みで調節してください。【品名・名称】ぬか漬けの素【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ チューブの原材料】米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム【栄養成分】1回(25g)当たりエネルギー:50kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:1.9g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.8g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4549671001535マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:プラス糀/]

プラス糀 塩糀パウダー ボトル(150g)

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プラス糀 塩糀パウダー ボトル(150g)

お店TOP フード 酵母・菌類 麹 塩麹・塩糀(しおこうじ) プラス糀 塩糀パウダー ボトル (150g)【プラス糀 塩糀パウダー ボトルの商品詳細】●万能調味料、塩糀を粉末化。●食材にまぶして5分で下ごしらえが完了します。●こうじ菌が作る酵素のはらたきで素材の持ち味を引き出し、お肉をやわらかくします。●お肉以外にも様々なメニューに活用でき、料理の幅が広がります。●ボトルは片手で開閉できる2wayキャップで、用途に合わせて使い分けできます。【召し上がり方】使い方両面にまんべんなくかけ、5分ほど漬けてください。使用量の目安:食材重量の3%(100gに対して小さじ1)【品名・名称】米こうじ加工品【プラス糀 塩糀パウダー ボトルの原材料】米こうじ粉末(国内製造)、食塩【栄養成分】小さじ約1杯(3g)当たりエネルギー:9kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.04g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.6g【アレルギー物質】無し【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】・開封後は吸湿や虫害を防ぐため、キャップをしっかり閉めて、湿気の少ない涼しいところに保存し、早めにお使いください。・スプーンを使用する場合は、乾いたものをお使いください。・キャップに粉が付着すると閉めづらくなるため、付着した粉を除いてください。・本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています。【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類]

マルコメ プラス糀 生塩糀(400g)【プラス糀】

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マルコメ プラス糀 生塩糀(400g)【プラス糀】

お店TOP フード 酵母・菌類 麹 塩麹・塩糀(しおこうじ) マルコメ プラス糀 生塩糀 (400g)【マルコメ プラス糀 生塩糀の商品詳細】●素材のうま味を引き出す生タイプの塩麹(塩こうじ)です。たっぷり使える400gタイプです。●焼き物、煮物、和え物、炒め物などお塩の代わりに使うだけで、お料理がよりおいしく仕上がります。●素材の良さをより深く味わいたい、そんな時に手軽にお使いいただくことができます。●スタンディングパウチで扱い易く、保存も便利で冷蔵庫の収納性も抜群です。【召し上がり方】★塩糀の使い方[魚]周りにうっすら塗って、30分〜一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。[肉]周りにうっすら塗って、20分〜30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。・塩糀の目安量(魚・肉) 食材の重さの10%(例)100gの魚または肉に対して10g(小さじ2)[野菜]100gにつき大さじ1〜2(例)きゅうりであれば1本切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。【品名・名称】米こうじ加工品【マルコメ プラス糀 生塩糀の原材料】米こうじ、食塩/酒精【栄養成分】大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー:29kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.4g【アレルギー物質】(27品目中)無し【保存方法】直射日光を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】・賞味期限は未開封で正しく保管された場合の期限です。開封後は冷蔵庫で清潔に保管し、2ヵ月を目安にお早めにお召し上がりください。・酵素の作用により時間の経過とともに、軟らかくなったり、離水することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。・茶色の繊維状のものは、お米の一部です...

芳醇 鮭の石狩漬 140g 紅鮭の切り身 べにじゃけ糀漬け 紅じゃけ 海鮮漬け ルイベ漬け

函館えさん昆布の会

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芳醇 鮭の石狩漬 140g 紅鮭の切り身 べにじゃけ糀漬け 紅じゃけ 海鮮漬け ルイベ漬け

「芳醇・紅鮭の石狩漬」 140g 北の海で採れた「紅鮭」を原料に、 じっくりと糀に漬けこみました。 糀の風味を存分に生かして 芳醇なとろける味わいに仕上げた自慢の品。 食事のおともに、お酒の肴に、贈りものに。 くせのない甘口タイプですので ご家族でお召し上がりいただけます。 ※関連検索ワード 北海道 お土産 函館 お土産 紅鮭 さけ サケ 糀漬け ギフト対応OK(詳細はこちら)商品情報 お召し上がり方 そのままおいしくお召し上がりいただけます。ご飯のおかずに、お酒のお供に 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 140g 賞味期限(発送日から) 25〜30日(発送日から) 原材料名 紅鮭、糀、発酵調味料、食塩、甘味料(ソルビトール)調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦、えびを含む) 配送方法 保存方法 要冷蔵(10℃以下で)保存 開封後の注意点 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。 お召し上がりの前に 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がりください。

淡路島サクラマス漬け3種盛り サクラマス【西京漬け・生塩糀・生醤油糀】若男水産

淡路島 3年とらふぐ若男水産

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淡路島サクラマス漬け3種盛り サクラマス【西京漬け・生塩糀・生醤油糀】若男水産

内 容 サクラマス切り身3種【旨味逃さず瞬間冷凍保存】(サクラマス西京漬け60g・生塩糀60g・生醤油糀60g) 賞味期限 発送日より冷凍保存30日間 保存方法 要冷凍 原材料 【西京漬け】サクラマス(淡路島産)、味噌(国内製造)、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)【生塩糀】サクラマス(淡路島産)、米こうじ(国内製造)、食塩/酒精【生醤油糀】サクラマス(淡路島産)、醤油(国内製造)、米こうじ、食塩/酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 商品説明 【若男水産】の淡路島サクラマスは、自家漁場で真心込めて育て、生産→加工→販売を行い、お客様に直接お送りしております。 鮭鱒類の中で一番美味しいとされるサクラマス。 日本一潮流の速い鳴門海峡の近くで育てる事により、量・質ともに極めたサクラマスに成長し味がとても濃厚になります。 脂が乗っているにもかかわらず、あっさりとしたその味わいはまさに絶品。 ※届いたら焼くだけだけ!3種の味で食卓に花が咲きます。 ストックパックですので、急なお客様にもすぐに対応出来てとても便利です。真空パックになっておりますのでお好きな時にお使い下さい。 サクラマス,桜鱒,さくらます,淡路島サクラマス,丼,鍋,鱧ちり,鱧すき,パ−ティ,ふぐ,河豚,3年とらふぐ,祝い,父の日,お中元,ふぐ,グルメお取り寄せ,海産物,淡路島,活魚,白子,ちりめん,いかなご,くぎ煮,通販,贅沢,リラックス,女子会,サクラマス

仙台こし味噌 1kg 塩慣れしたキリっと辛口が特徴の仙台味噌 たっぷり使える1kg 米味噌 赤味噌 辛口味噌 糀味噌 漉し味噌 宮城味噌 宮城産 食品 調味料 みそ 赤みそ

生きてるみそ

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仙台こし味噌 1kg 塩慣れしたキリっと辛口が特徴の仙台味噌 たっぷり使える1kg 米味噌 赤味噌 辛口味噌 糀味噌 漉し味噌 宮城味噌 宮城産 食品 調味料 みそ 赤みそ

仙台で作られた、歴史あるしっかりした辛口味噌 【仙台こし味噌 1kg】 シッカリした辛口味噌をお好みのかたにお薦めしたい仙台味噌です。 塩慣れしたまろやかな辛口の仙台味噌は、牛タン味噌漬けを始めとるするお肉料理のほか、鯖の味噌煮などの煮物や炒めものなどさまざまな料理レシピによくあいます。 お味噌汁にするとスッキリとした味わいに仕上がるので、味の強い具材や比較的甘味のある具材によく合います。 【ニラと明太子のお味噌汁】 【玉ねぎとキャベツとにんじんのお味噌汁】 【長ねぎとしめじのお味噌汁】 【里芋と大根のお味噌汁】 【ブロッコリーとベーコンの味噌スープ】 【コーンとじゃが芋のお味噌汁】 【白菜と厚揚げのお味噌汁】 などなどなど また生き味噌の仙台味噌は粒のないいわゆる「漉し(こし)味噌」なので、合わせ味噌や味噌マヨ・味噌バターなど味噌ダレにしやすい使い勝手のいいお味噌です。 ご家庭で常備しておくと、何かと便利で使いやすいのが、この仙台こし味噌の一つの特徴でもあります。 ●商品名 仙台こし味噌(仙台味噌) ●名 称 仙台味噌(米味噌) ●商品内容 仙台こし味噌(仙台味噌) 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 辛口 ●原産地 宮城県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■...

マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】

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マルコメ プラス糀 生塩糀(500g)【f8z】【プラス糀】

お店TOP フード 酵母・菌類 麹 塩麹・塩糀(しおこうじ) マルコメ プラス糀 生塩糀 (500g)【マルコメ プラス糀 生塩糀の商品詳細】●酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。●クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●こうじ菌がつくりだした酵素を残した生塩糀です。【召し上がり方】塩糀の使い方(魚)周りにうっすら塗って30分-一晩漬け込み、軽くぬぐって調理します。(肉)周りにうっすら塗って20-30分漬け込み、軽くぬぐって調理します。※塩糀の目安量(魚・肉)食材の重さ10%(例)100gの魚または肉に対して10g(小さじ2)(野菜)100gにつき大さじ1-2(例)きゅうりであれば1本切った野菜にまぶし、揉み込んだ後15分程漬けおきます。※加熱せず、そのままでもお召し上がりいただけます。【品名・名称】米こうじ加工品【マルコメ プラス糀 生塩糀の原材料】米こうじ(国内製造)、食塩/酒精【栄養成分】大さじ約1杯(15g)当たりエネルギー:29kcal、たんぱく質:0.4g、脂質:0.1g、炭水化物:6.3g、食塩相当量:1.4g【保存方法】・直射日光を避け、涼しいところで保存してください。【注意事項】・賞味期限は未開封で正しく保管された場合の期限です。開封後は冷蔵庫で清潔に保管し、2か月を目安にお早めにお召し上がりください。・酵素の作用により時間の経過とともに、軟らかくなったり、離水することがありますが、品質に問題はありません。よく混ぜてお召し上がりください。・茶色の繊維状のものは、お米の一部です。・中身が飛びだすことがありますので、キャップの下部を持って開けてください。・キャップ部に白い塊ができる場合がありますが、食塩が結晶化したものですので品質に問題はありません。・長期保存しますと色が濃くなり風味が変化するこ...

マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬか(350g*2袋セット)【プラス糀】

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マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬか(350g*2袋セット)【プラス糀】

お店TOP フード 加工食品・惣菜 漬物・酢漬け ぬか床・漬け床 マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬか (350g*2袋セット)【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬかの商品詳細】●日本古来の発酵食品、ぬか漬け。健康的で、近年あらためて女性を中心に注目を集めています。●麹(糀)の甘味が特徴のぬか床。下漬け要らずで、自宅で手軽にぬか漬けを楽しめます。●補充用の追いぬかですが、そのまま容器に入れて使用もできます。【品名・名称】ぬか漬けの素【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 補充用たしぬかの原材料】米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム【栄養成分】ぬかどこ(100g)当たりエネルギー:215kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:7.2g、炭水化物:28.1g、食塩相当量:7.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】・直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【原産国】日本【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4549671001450マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:プラス糀/]

マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】

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マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】

お店TOP フード 加工食品・惣菜 漬物・酢漬け ぬか床・漬け床 マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り (1kg)【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの商品詳細】●日本古来の発酵食品、ぬか漬け。健康的で、近年あらためて注目を集めています。●麹(糀)の甘味が特徴のぬか床で、自宅で手軽にぬか漬けを楽しめます。●チャック付きなので、そのまま野菜を入れて漬けるだけ。袋タイプなので、そのまま冷蔵庫で簡単に保管できます。●開封後は漬けこみをしていない時でも冷蔵庫で保存し、3〜4日に一度ぬか床をかき混ぜてください。4〜5回がご使用回数の目安です。【品名・名称】ぬか漬けの素【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの原材料】米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム【栄養成分】(ぬか床100g当たり)エネルギー:215kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:7.2g、炭水化物:28.1g、食塩相当量:7.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【原産国】日本【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:プラス糀/]

小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 120g袋入り 【クール便】茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

讃岐うまいもん処 大森屋

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小茄子の源平漬 (小なすのこうじ漬け) 120g袋入り 【クール便】茄子 ナス 漬物 こうじ漬け 麹漬 糀漬

小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 ※「茄子のよいち漬」の終売による後継商品として発売しました。 商品説明 名称 こうじ漬 原材料名 小なす、漬け原材料〔糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、水飴)、こうじ、醤油、食塩、本みりん、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス〕、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料 原料原産地名 中国 アレルゲン表示 小麦、大豆 内容量 120g 賞味期限 製造日より60日 別途ラベルに記載 保存方法 要冷蔵・10℃以下 配送便 【クール便】 ※この商品を同梱の場合、送料にクール料金が加算されます。 製造者 (株)大森屋 香川県高松市兵庫町10-3 備考 そのまま洗わずにお召し上がりください屋島・檀ノ浦の源平合戦の名場面である扇の的の主人公、那須の与一のイメージを小茄子の糀漬けに表しました。 小茄子を丸ごと、塩と麹に漬けました。しっかりした歯ごたえの小ナスの漬物は、キリッとした塩味の中にも麹のうま味が効いています。ご飯には勿論、お酒やビールにもよく合います! そのまま洗わずにお召し上がりください。 送料無料のメール便でお得にお買い物♪大容量袋をお求めならコチラがお得です⇒

麹(糀・こうじ)一夜漬けの素三五八(さごはち)500g【みたけ】麹漬けに 野菜だけではなく、お肉やお魚もOK 粕漬けのような、甘い味わいです 話題の発酵食品♪10000142

みたけ食品工業株式会社

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麹(糀・こうじ)一夜漬けの素三五八(さごはち)500g【みたけ】麹漬けに 野菜だけではなく、お肉やお魚もOK 粕漬けのような、甘い味わいです 話題の発酵食品♪10000142

名称 三五八(一夜漬けの素) 原材料名 米麹(米:国産)、米(国産)、食塩/甘味料(スクラロース) 内容量 500g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者 みたけ食品工業株式会社 〒335-0023 埼玉県戸田市本町1-5-7 TEL 048-441-3420 製造所 有限会社 糀和田屋 福島県安達郡本宮卸字上町22 発売以来、8万個完売!! 粕漬けのような味わいです♪ 漬ける手順 ●初回の漬け方● 用意した容器に本品を入れ、水200cc(本品半分の場合は100cc)を加えよくかき混ぜ、野菜/肉/魚などがかくれるように漬けてください。(上記漬け時間参照) 漬床から取り出し、軽く水洗いし適当な大きさに切ってお召し上がりください。(お好みで唐辛子や砂糖などを少量加えてもおいしく漬かります) 魚、肉類は火を通してからお召し上がりください。 ●2〜4回の漬床● 2〜4回漬けていきますと、上水(漬け汁)が多くなり味が薄くなりますので、本品を適量加えてください。 ●5回目以降の漬床● 5回目以降は、上水(漬け汁)を清潔なスポンジで吸い取り、本品を加え、さらに次の野菜/肉/魚などを漬けこんでください。 季節による漬け時間の目安 ●1回目は塩辛くなりますので、1〜2時間は短めに漬けてください ●2回目を漬ける頃に麹が糖分解しはじめ、味なれします ●3回目を漬ける頃は、麹が発酵して味が“まろやか"になり美味しくなってきます。 ※漬床は毎日よくかきまぜてください。 ※漬け床に何も漬けないときは、必ず冷蔵庫で保管してください。 ※本品を補充しないで、何回も繰り返し漬ける時などは薄塩になりますので食塩を適量加えてください。 ※漬床を何回も繰り返し使用し...

手作り糀 こうじ 800g/クール便

庄内米産直店 土門商店

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手作り糀 こうじ 800g/クール便

■クール便発送 配達日指定は注文受付日より7日目以降の日付をご記入下さい。 手作り糀をつかった 塩こうじ の作り方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【材料】 ■糀200g ■水200cc ■塩70g 糀を手でもみほぐし水と塩を混ぜ合わせる 煮沸した瓶に入れ常温におき1日1回かき混ぜる == 仕込みあがり == 10日後位より糀の甘みがではじめ調味料として使用可能です。仕込みあがり後は冷蔵庫で保存し一日一度かき混ぜて下さい。 魚や肉や野菜を漬けたり調味料として加えば自然の甘みのあるおいしい食事が楽しめます。 三五八さごはち漬け床(1リットル瓶分)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料■糀400g■もち米200g ■ザラメ270g■塩215g もち米を炊き、塩、ザラメを炊きあがって熱いうちに加える 全体に茶色っぽくなり甘みがでてねっとりしたら発酵完了!1の粗熱がとれたら糀を加え、炊飯器の保温機能をつかって3時間位保温する。 ==仕込みあがり== 漬け床は瓶詰めにして常温保存可能です。自然発酵しやすいため、たまに瓶をふって漬け床の味をなじませてください。 野菜や魚や肉を漬け込む場合は漬け床瓶に直接いれず漬け床の一部をとり漬け込めば、漬け床を長期間楽しめます。魚や肉は漬け床をとって塗りサランラップなどに包み半日〜1日味をなじませ、調理前に漬け床を軽く洗い加熱してください。 ブリ三五八漬け込み約半日 焼き魚 ブリ三五八漬け 鶏肉三五八漬け込み約15分 三五八漬け鶏肉と牡蠣と大根のホイル焼 ハタハタ寿司 8号樽1個分  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■ハタハタ1箱(約4kg)■糀800g ■ごはんややかため五合 ■人参4本 ...

塩辛 糀入いか塩辛 130g イカ 烏賊 おかず 酒の肴 おつまみ

ひもの屋半兵衛 楽天市場店

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塩辛 糀入いか塩辛 130g イカ 烏賊 おかず 酒の肴 おつまみ

商品情報名称沖漬け原材料名いか(日本産)、米糀(日本産)、食塩(日本産)/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)内容量150g保存方法冷蔵保存(10℃以下)販売者株式会社大半商店神奈川県小田原市東町5丁目14番地12号備考 クール(冷凍)便のお届けとなります。塩辛 糀入いか塩辛 130g イカ 烏賊 おかず 酒の肴 おつまみ まとめ買いで送料無料 干物 ご自宅用 おかずに 黒潮に生まれ引き締まった新鮮なイカを、伝統の調味、熟成法にて製造されております。小田原名産品の米糀を使用した塩辛。肝は、使用していない甘口タイプです。【原材料名】いか(日本産)、米糀(日本産)、食塩(日本産)/調味料(アミノ酸等)、ソ ルビット、酒精、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)【内容量】 130g【保存方法】 冷蔵保存(10℃以下)【栄養成分表示 20g当たり】 エネルギー 25kcal、たんぱく質 3.2g、脂質 0.62g、炭水化物 1.36g、食塩相 当量 1.1g 【配送に関して】当商品は同梱可の商品となります。他の送料無料と記載のと同時に 購入された場合、その個別の商品には送料がかかります。(ご注文後金額の変更を させて頂きます。)また、冷凍品と同時に購入された場合は『クール冷凍便』で配 送させていただきます。 6

栄ちゃん印たまり味噌漬 だいこん 味噌漬け みそ漬け 味噌漬 たまり漬 漬物 しょうゆ漬け たまり漬け 名産 日光 栃木 ご当地 ご当地グルメ 老舗 けっこう漬 国産 ワイン 蜂蜜 ギフト...

日光のけっこう漬

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地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け だいこん)原材料名だいこん、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量120g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 109Kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 0.1g、炭水化物 24.2g、食塩相当量 4.57g(分析値)保存方法直射日光、高温多湿を避けてくださいアレルゲン小麦・大豆地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け だいこん)原材料名だいこん、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量120g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 109Kcal、たんぱく質 2.8g、脂質 0.1g、炭水化物 24.2g、食塩相当量 4.57g(分析値)保存方法直射日光...

栄ちゃん印たまり味噌漬 ごぼう 味噌漬け みそ漬け 味噌漬 たまり漬 漬物 しょうゆ漬け たまり漬け 名産 日光 栃木 ご当地 ご当地グルメ 老舗 けっこう漬 国産 ワイン 蜂蜜 ギフト たまり醤油...

日光のけっこう漬

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地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け ごぼう)原材料名ごぼう、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量100g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 142Kcal、たんぱく質 3.3g、脂質 0.3g、炭水化物 31.4g、食塩相当量 4.32g(分析値)保存方法直射日光、高温多湿を避けてくださいアレルゲン小麦・大豆地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け ごぼう)原材料名ごぼう、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量100g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 142Kcal、たんぱく質 3.3g、脂質 0.3g、炭水化物 31.4g、食塩相当量 4.32g(分析値)保存方法直射日光...

栄ちゃん印たまり味噌漬 きゅうり 味噌漬け みそ漬け 味噌漬 たまり漬 漬物 しょうゆ漬け たまり漬け 名産 日光 栃木 ご当地 ご当地グルメ 老舗 けっこう漬 国産 ワイン 蜂蜜 ギフト...

日光のけっこう漬

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栄ちゃん印たまり味噌漬 きゅうり 味噌漬け みそ漬け 味噌漬 たまり漬 漬物 しょうゆ漬け たまり漬け 名産 日光 栃木 ご当地 ご当地グルメ 老舗 けっこう漬 国産 ワイン 蜂蜜 ギフト...

地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け きゅうり)原材料名きゅうり、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量120g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 105Kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 0.4g、炭水化物 22.2g、食塩相当量 4.57g(分析値)保存方法直射日光、高温多湿を避けてくださいアレルゲン小麦・大豆地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け きゅうり)原材料名きゅうり、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量120g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 105Kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 0.4g、炭水化物 22.2g、食塩相当量 4.57g(分析値)保存方法直射日光...

栄ちゃん印たまり味噌漬 無臭にんにく 味噌漬け みそ漬け 味噌漬 たまり漬 漬物 しょうゆ漬け たまり漬け 名産 日光 栃木 ご当地 ご当地グルメ 老舗 けっこう漬 国産 ワイン 蜂蜜 ギフト...

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地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け にんにく)原材料名にんにく、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名中国産内容量130g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 131Kcal、たんぱく質 5.2g、脂質 0.6g、炭水化物 26.2g、食塩相当量 3.56g(分析値)保存方法直射日光、高温多湿を避けてくださいアレルゲン小麦・大豆地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け にんにく)原材料名にんにく、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名中国産内容量130g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 131Kcal、たんぱく質 5.2g、脂質 0.6g、炭水化物 26.2g、食塩相当量 3.56g(分析値)保存方法直射日光...

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地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け しょうが)原材料名しょうが、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量110g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 96Kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 0.7g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 3.30g(分析値)保存方法直射日光、高温多湿を避けてくださいアレルゲン小麦・大豆地元の糀屋さんで作った米こうじを使って、甘口の自家製味噌を作り、たまり漬にした製品を再度味噌に漬け込んでいます。大変面倒な商品ですがコクもあり、味にも丸みがあります子どもの頃に好きだった千歳飴の袋をイメージして作りました。昔も今も変わりないのは味だけではありません。取っ手があるとどーしても手を入れたくなるものです。名 称みそ漬(栄ちゃん印たまり味噌漬け しょうが)原材料名しょうが、漬け原材料〔味噌(米・大豆・塩)、砂糖、清酒、ワイン、みりん、蜂蜜、酢、異性化糖、醤油〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)原料原産地名国産内容量110g賞味期限製造日から180日栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 96Kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 0.7g、炭水化物 20.5g、食塩相当量 3.30g(分析値)保存方法直射日光...

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