北海道豊富町
14,000円
商品名O-12 佐藤水産の豊富産の鮭さざ浪漬(塩麴漬)合計12切入【KAT-601】 内容量〇鮭さざ浪漬200g(100g×2切真空) ×2 原材料名〇鮭さざ浪漬…秋鮭(北海道豊富産)、蒸し米、米糀、食塩、砂糖、味醂、酒 賞味期限冷凍60日 アレルギー小麦、さけ 産地秋鮭:北海道豊富町 製造者佐藤水産株式会社(北海道石狩市) 配送方法クール便(冷凍)でお届けします【ふるさと納税】O-12 佐藤水産の豊富産の鮭さざ浪漬(塩麴漬)合計12切入【KAT-601】 北海道 豊富町沖で水揚げされた新鮮な秋鮭で、佐藤水産特製の塩糀に鮭を漬け込み旨味を引き出した漬け魚「さざ浪漬」の切身セット 鮭さざ浪漬・・・佐藤水産独自配合塩糀に漬けこんだ人気を誇るロングセラー商品。鮭を糀漬けにすることで、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。 「糀・麹=こうじ」とは、広義には穀類に糸状菌(カビ)を生育させた散麹(ばらこうじ)のことで、日本酒づくりに欠かせないものです。 「さざ浪漬」はこの散麹を「酒」ならぬ「鮭」に用いた画期的商品で、誕生から49年以上経った現在も、人気を誇るロングセラー商品となっています。鮭を糀漬けにすることで、鮭のたんぱく質がうま味成分のアミノ酸に変化します。 さらに、糀が持つさまざまな成分が鮭の香味を高めて「さざ浪漬」独特の奥深い味わいを生み出しています。 ※糀をぬぐいおとして弱火で焼いてください。本品は冷めても美味しい焼鮭で、お弁当にも最適、ほぐしておにぎりやお茶漬けにもおすすめです。
生きてるみそ
600円
まろやかな香りと味わい 米どころ新潟の辛口のお味噌 【越後味噌 500g】 【生き味噌】の越後味噌は、新潟産の精白した丸米をそのまま麹に使った粒味噌です。 そのため、お味噌汁を作るときに出汁に溶かすと、白い米麹の粒がキレイな花が咲いたように美しく浮き上がり、ちょっとリッチな気分が味わえます。 華やかな香りとまろやかな辛さが食欲をそそるお味噌です。 キリっとした辛口ですので、味噌漬けなどの漬け物用のお味噌としても良く使われています。 お味噌汁にする場合は、 【豆腐とねぎと大根のお味噌汁】【豆腐と油揚げと胡麻のお味噌汁】 【豆腐とねぎとわかめのお味噌汁】【豆腐と油揚げと白菜のお味噌汁】 【ベーコンとキャベツの味噌スープ】【じゃが芋とコーンの味噌スープ】 【ブロッコリーとニンジンの味噌スープ】【グリーンアスパラとキャベツの味噌スープ】 などなどなど またこの越後味噌は、非常に味わいのバランスがいいので、他のお味噌に合わせても美味しいお味噌です。 たいへん使い勝手がいいので、買い置きがあるととっても便利なお味噌です。 ●商品名 越後味噌 ●名 称 米味噌 ●商品内容 越後味噌 500g ●お召し上がり目安 お味噌汁約25杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 辛口 ●原産地 新潟県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■...
PURE・HEART自然館
1,080円
*おすすめポイント*甘めの西京味噌とは異なり、しっかりと塩味があり保存がききます。豆腐の味噌漬けも美味しくできました。国産米・長野産大豆使用。信州系白みそ。甘い香りとまろやかな塩味。天然醸造法。酒精不使用。甘みの強い信州安曇野産大豆「ナカセンナリ」使用。米こうじを12割も使用。約半年熟成。生味噌(非加熱)。冷汁や粕汁にも。淡色白色。塩分約12%。商品詳細商品番号os9225原材料米(国産)、大豆(長野産)、食塩(オーストラリア産)内容量750g賞味期限製造日より冷暗所で6ヶ月。開封後は冷蔵庫に保存の上お早めに販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】オーサワの信州白みそ,オーサワの信州みそ,オーサワの信州白味噌,オーサワ信州白みそ,オーサワ信州みそ,オーサワ信州味噌,オーサワ味噌,オーサワみそ,オーサワの白みそ,オーサワの白味噌[お味噌]おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品[信州味噌]信州みそ,しんしゅうみそ,長野県味噌,長野県の味噌,地域味噌[白味噌]しろ味噌,白みそ,しろみそ[生味噌]生みそ,生ミソ[米味噌]こめ味噌,米みそ,こめみそ[小麦不使用][販売]オーサワジャパン株式会社
イチコネットショップ
3,240円
無添加天然醸造の白味噌に 柚子の香りをあしらい 新鮮なお肉を漬け込み ました。 ごはんのおかずに、お弁当に お酒のおつまみに 商品詳細 品名 イチコもち豚味噌漬 原材料名 豚肉ロース(国産)・味噌・米糀 塩・柚子・酒 調味料(アミノ酸等) アレルギー物質(27品目中) 一部に豚肉・大豆を含む 内容量 80g×10枚 保存方法 要冷蔵 4℃以下 賞味期限 製造日から10日間 製造者 株式会社 イチコ 新潟県上越市本町1丁目5−4 ※こちらの商品はクール(冷蔵)便で 発送します。 ※ご注文を頂いてから製造いたします。 発送までに4日間(土、日、祝祭日は 除く)頂戴いたします。 ※送料について ・3箱までクール便A(60〜80))サイズ ・8箱までクール便B(100〜120)サイズ
ビーライフショップ
1,296円
国産原料100% 味噌や醤油の原点といわれる日本古来の発酵調味料「ひしお味噌」が手軽につくれる ・醤油と水を混ぜて醗酵させるだけ ・約2週間で完成 ・1袋で約1.3kgのひしお味噌ができる ・ご飯や野菜に添えるほか、漬け床としても 原材料: 大麦・丸大豆(岡山県) 関連キーワード:オーサワ ひしおの糀 550g 醗酵調味料 ひしお味噌 名刀味噌本舗 ひしおもろみ 丸大豆 ご飯のお供 おかず 野菜に添えて 腸活 オーサワジャパン Osawa
ふじのくに おいしい処 静岡
4,600円
容量 鯖糀漬×4 鯖西京漬×4 鯖粕漬×4 消味期限 180日 事業者 株式会社岩清 発送 冷凍【国産・特選】味自慢・さば(鯖)三種漬け・12個セット (鯖の糀漬・西京漬・大吟醸粕漬 各4個計12個) 岩清 フライパンで焼けて便利な一切入・漬け鯖三種のセットです! 焼津の鯖専門店岩清の「さば(鯖)三種漬けセット」です。岩清の目利きが買付けた鮮度抜群の「小川港」の鯖はほどよい脂が特徴。鯖糀漬に使用する糀は甘みとうまみが強い岩清の特注品です。西京漬けは味噌と贅沢に甘酒を使用。鯖のうまみが引き立ちます。 鯖粕漬は地元静岡酒蔵の大吟醸酒粕を使用し、特におすすめです。 ※静岡県焼津市には、焼津港・小川港・大井川港の3つの港があります。その中の「小川港」は沿岸漁業中心の港です。サバ、アジ、タチウオなどが水揚げされます。 水揚げされたサバで作られる塩サバは、全国的で人気!。敷地内にお食事処もありますよ。 フィルムを外し、冷凍のままフライパンやグリルで焼いてお召し上がりください。 天保三年創業。焼津で鯖一筋の岩清(イワセイ)です。「美味しい・安全・安心」をモットーに丁寧な製品づくりを心掛けております。
池野酒店
864円
ぶりの花糀漬け エンマキ 長崎県松浦市 長崎県水産加工振興祭水産製品品評会」にて『農林水産大臣賞』を受賞しました。 ■商品詳細 【容量】 200g 【保存方法】要冷凍 【生産者】日本遠洋旋網漁協 甘めの糀味噌が特徴で、お子様にも食べやすい味付けになっています。 花糀の由来は『糀を顕微鏡で見た時に花のような形をしていた』ところから来ています。 長崎県の生産者と協力してできた当社オリジナルの詰め合わせです。長崎の特産海産物をご堪能ください。■在庫について当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。※出品数以上ご希望のお客様はお手数ですが、一度電話かメールで連絡ください。対応できる場合もございますので宜しくお願い致します。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い...
百選横丁 楽天市場店
5,400円
錢福屋 のどぐろ・ぶり加賀味噌漬(5切入) NBZ50 米糀をたっぷり使った甘味のある加賀の白味噌でぶり・のどぐろを漬けた詰合せです。のどぐろ(国産)2尾とぶり(国産)3切の詰め合わせです。 ■商品名…のどぐろ・ぶり加賀味噌漬(5切入) NBZ50 ■内容量…のどぐろ味噌漬×2尾、ぶり味噌漬×3切 ■原材料 のどぐろ味噌漬…のどぐろ(国産又は韓国産)、味噌調味料(味噌(大豆を含む)、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素 ぶり味噌漬…ぶり(国産)、味噌調味料(味噌(大豆を含む)、発酵調味料、異性化液糖、砂糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、クチナシ色素 ■賞味期限…2週間 ■保存方法…要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい ■使用上の注意…生ものにつきお早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示(100g当たり) のどぐろ味噌漬 ぶり味噌漬 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 円相当量 188kcal 14.3g 9.6g 9.6g 2.0g 234kcal 43.0g 12.9g 10.3g 2.0g ※表示値は目安です ※クール冷蔵便での発送となります。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ...
丸萬醸造本舗(マルマン株式会社)
4,320円
産地(都道府県)長野生産国日本ブランドマルマン(味噌製造)内容量4kg賞味期限製造より180日 (工場直送にて最新在庫品を選んでお送りします。商品ご到着時の最低保証は150日以上に設定しています。)保存方法常温(開封後要冷蔵)規格味/中甘口 塩分/12.2% 色/淡色系 形状/こし 原材料名/大豆(カナダ、アメリカ)、米、食塩/酒精、着色料(V.B2)贈り物に木樽入りの糀みそ 関連商品はこちら味噌 無添加 国産大豆 国産米 国産塩 10...2,938円\楽天スーパーSALE50%OFF/ 2日間限定 ...1,990円\楽天スーパーSALE50%OFF/ 2日間限定 ...1,990円\楽天スーパーSALE50%OFF/ 食品 2400...2,592円\クーポン使用で50%OFF/ 9/10限定 送...3,980円\クーポン私用で50%OFF/ 9/10限定 送...3,980円\ポイント10倍/ 送料無料 食品 調味料...3,980円\送料無料/ 味噌 無添加 国産 白味噌 ...3,980円\ポイント10倍/ 送料無料 西京味噌 金...2,000円8個セット 調味料 秘伝みそダレ 甘口 30...3,980円
京都太秦しぜんむら
528円
生きた醤油と、生まれたて米糀の味わい自社で育てた米麹に、しぼりたての本醸造醤油をあわせて熟成させたうま味の濃いしょうゆ糀です。豆腐や肉にのせて、野菜やお肉、お魚の漬け床に、簡単おつけものづくりに。またお酢や甘味をあわせてドレッシングに、マヨネーズに混ぜて簡単ディップソースにも。兵庫県で育った大豆・小麦・米を使い、淡口(うすくち)醤油の里・兵庫県たつの市で醸造した地産地消の味わいです。大豆を蒸し、麦を炒り、麹をつくって醤油を仕込む蔵でしか生み出せないうま味の積み重ねが、食卓に変化を生みだします。 原材料名:醤油(大豆、小麦、食塩)、米こうじ、酒精 内容量:100g 製造日からの開封前賞味期間:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存 ※開栓後は、キャップを締め冷蔵保存(10℃以下)し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 >>プレマシャンティ 麹(こうじ)の商品一覧
ビューティーワン
907円
片山商店 新潟こしひかりの 塩糀は米糀と塩と水だけで作った発酵調味料 酵素パワーでたんぱく質はアミノ酸に、でんぷんは糖に、脂肪は分解され、いつもの料理がやわらかくヘルシーに、素材の旨味を引き出す「魔法の調味料」 ◆「塩麹」の美味しいお召し上がり方 1.塩の代わりに塩麹を使うと、素材の味が引き立ち優しい味付けとなります。また塩麹で味付けした場合は、減塩料理となります。 2.鶏モモ肉との相性バツグンです。 3.サンマなどの青魚に付けると翌日も臭みがなくて美味しく食べられます。 4.春野菜の塩こうじを漬けてください。 片山商店 五ッ星お米マイスターが手掛ける最高の糀 片山商店は何のお店?とよく尋ねられます。 明治三十八年(一九〇五年)の創業から一世紀以上、旧亀田町袋津で商いをさせていただいております。 創業以来昔ながらの「糀へぎこも掛け製法」でて糀造りをしおります。 近年の糀発行ブームで改めて日本人に深く関わり、美味しく健康に良いということを学ばせて頂いております。 また、五ツ星お米マイスターによる美味しい新潟県産米の販売、味噌や生糀、甘酒の製造販売を行っております。 契約栽培された良質な玄米を自家精米し、米糀(麹・こうじ)に加工し、そしてお味噌や甘酒や塩麹を造っている当店はこの日本古来の優れた食文化を守り、日本食の美味しさ、素晴らしさを多くの食卓にお届けし、未来へ伝えてまいります。 ■商品名:片山商店 新潟こしひかりの塩糀 米糀 塩麹 無添加 国産 コシヒカリ 塩こうじ 酵素 パウチ パック 発酵調味料 ■内容量:260g ■原材料名:米糀、米(新潟県産こしひかり)、天日塩 ■メーカー或いは販売者:片山商店 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法: ・直射日光を高温多湿を避け、涼しい場所に保存 ・保存料無添加につき...
佐野みそ亀戸本店
1,211円
賞味期限 パッケージに記載(2ヶ月以上) 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存し早めにお召し上がり下さい。 内容量 280g 原材料 大根、きゅうり、茄子、漬け原材料(味噌、ぶどう糖果糖液糖、米糀、黒糖、酒精) 原料原産地名 国産(大根、きゅうり)、ジャカルタ産(茄子) 説明 こだわりの1品 この「神代みそ漬」は当店人気の神代みそを使った漬け床に「5回」も漬け替えることで、その味わいを極限まで深め、濃厚な味に仕上げたみそ漬の最高級品です。 大変手間と時間、費用がかかるため、あまり使われない製法となりましたが、「神代みそ漬」は手間を惜しまず造った絶品の味噌漬です。ぜひご賞味下さい。「中辛」はキリッとした味噌の味わいがある昔ながらのみそ漬です。とても辛いわけではありませんのでいくらでも食べられます。 用途 ご飯のお供に、またお茶請けなどに最適です。美味しい召し上がり方は、本物の味噌の味を楽しんでいただくために、水洗いせず、味噌をぬぐってお召し上がりください。保存料、着色料はもちろん、 調味料(アミノ酸等)も使用しておりません。
佐野みそ亀戸本店
1,211円
賞味期限 パッケージに記載(2ヶ月以上) 保存方法 開封後は冷蔵庫に保存し早めにお召し上がり下さい。 内容量 280g 原材料 大根、きゅうり、茄子、漬け原材料(味噌、ぶどう糖果糖液糖、米糀、黒糖、酒精) 原料原産地名 国産(大根、きゅうり)、ジャカルタ産(茄子) 説明 こだわりの1品 この「神代みそ漬」は神代みそを使った漬け床に「5回」も漬け替えることで、その味わいを極限まで深め、濃厚な味に仕上げたみそ漬の最高級品です。大変手間と時間、費用がかかるため、あまり使われない製法となりましたが、「神代みそ漬」は手間を惜しまず造った絶品の味噌漬です。ぜひご賞味下さい。「甘口」は甘ったるくなくほどよい甘みがあり、とても口当たりが良く、辛くないのでいくらでも食べられます。 用途 お茶漬け、お茶請けなどに最適です。美味しい召し上がり方は、本物の味噌の味を楽しんでいただくために、水洗いせず、味噌をぬぐってお召し上がりください。保存料、着色料はもちろん、 調味料(アミノ酸等)も使用しておりません。
金沢の漬物専門店 四十萬谷本舗
1,080円
商品詳細 商品名 金城漬 箱入り(大根・茄子・胡瓜) 内容量 200g 賞味期限 60〜105日 配送について 普通便にてお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 原料原産地名 国産 アレルギー表示 一部に小麦・大豆を含む金城漬 大根・茄子・胡瓜【箱入り】 金城漬(きんじょうづけ)は、ご飯によく合う野菜のみそ漬です。 四季折々の野菜を、手間隙かけて、加賀糀味噌と石川の名酒「手取川」大吟醸の酒粕に漬けこみました。 さっと水洗いをして、切りたてをお召し上がりください。 昔ながらの製法で作る金城漬は、 しっかりとした味噌の風味が人気です。 お茶漬けにしても美味しくいただけます。 米どころ加賀百万石伝統の「加賀糀味噌」は、 米糀(こめこうじ)を多く加える 甘味のある味噌です。 手取川で有名な 地元の酒蔵から直接仕入れた酒粕です。
業務用食品問屋アールズ
1,102円
商品情報名称魚介類加工品原材料名紅鮭(ロシア産)、いくら、糀、発酵調味料、こう じ調味料、食塩、醤油、清酒、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦、えび、大豆を含む)内容量180g保存方法要冷凍(-18°C以下)賞味期限製造より90日(冷凍保存)メーカー・輸入者株式会社誉食品北海道函館市西桔梗町853番地2サーモン いくら 紅鮭親子ルイベ 北海道 函館 珍味 誉食品 冷凍 お酒 おつまみ ご飯のお供 紅鮭の刺身を糀に漬けた石狩漬けにいくらをトッピング 皮や骨を取り除いた紅鮭の刺身を糀に漬けた石狩漬け。そこい贅沢にもいくらをトッピングした紅鮭の親子漬け。トロッとした鮭のルイベは北海道を代表する郷土料理です。サーモン紅鮭の脂が程よい濃厚さを出しながらもあっさりとした味付けとなっています。北海道ではおなじみのルイベ。刺身のような状態を冷凍した保存食であり、北海道では半解凍で食べるのが一般的です。北海道の郷土食をより身近に感じていただける逸品。珍味としてお酒のおつまみにもおかずとして温かいご飯にも相性は抜群です。函館の誉食品が自信を持ってお届けする海の幸、海産物をご堪能ください。 1
にいがた地場もんマーケット
1,408円
しその実の上品な香りが食欲をそそります。 またみそ漬けのジューシーさがごはんによく合います。 ご飯にふりかけて お茶漬けにして おにぎりの具材に 名称味噌漬けふりかけ 原材料名ミソ漬け(大根、シソの実、キュウリ)、ニンジン、ショウガ、みりん 内容量80g 賞味期限製造から3ヶ月 保存方法10℃以下で保存 販売者糀屋団四郎 当店では通常、明細書等を発行・同封いたしておりません。 明細書・領収書が必要なお客様はご注文時、備考欄に『領収書希望』と入力いただき、宛名と但書きの内容をご指示ください。 商品との同封または、後日郵送で対応させていただきます。糀屋団四郎の味噌漬ふりかけ 80g 小瓶
秋田天国
788円
商品説明 名称 ハタハタ豆板醤&米麹仕立て 内容量 80g 原材料 ハタハタ(国産)、米麹、人参、食塩、砂糖、醸造酢、ゆず、酒、味醂、ふのり、生姜、ニンニク、長ねぎ、醤油、ハチミツ、トウバンジャン(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 発送方法 常温秋田の伝統食である「ハタハタ寿し」を細かくカットし、豆板醤と米糀で漬け上げました。 ご飯のお供としてはもちろん、サラダのベースとしてもご利用いただけます。 お豆腐や、野菜などにもトッピングとしてご利用いただけます。
南北海道の生産者直送店 道南地元
5,700円
名称 北海道海鮮漬け「海の恵み6種セット」 内容量 【いくら?油漬け】50g×1、【辛子明太子】60g×1、【つぶわさび】60g×1、【いか三升漬け】60g×1、【いか塩辛】60g×1、【松前漬け】60g×1 原材料 【いくら?油漬け】鱒卵(ロシア産)、醤油、粉末水飴、食塩、鰹節エキス、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆、さば、いくらを含む)、【辛子明太子】すけそうたら卵、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒、ブドウ糖果糖液糖、魚介エキス、水飴、ソルビトール、醤油、唐辛子、昆布エキス、トレハロース、ナイアシン、pH調整剤、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)、【つぶわさび】あやぼら・茎ワサビ(長野産)砂糖・発酵調味料・粉末水飴・醤油・食塩・ソルビトール・調味料(アミノ酸等)・香料・PH調整剤・酒精・増粘多糖類、【いか三升漬け】するめいか・醤油・糀・ブドウ糖果糖液糖・米発酵調味料・砂糖・食塩・魚醤・唐辛子・調味料(アミノ酸)PH調整剤・増粘多糖類・ソルビトール・カラメル色素・甘味料(ステビア・甘草)、【いか塩辛】するめいか・米発酵調味料・食塩・するめいか肝臓・食塩・たん白加水分解物・還元水飴・唐辛子・ソルビット・PH調整剤・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア・甘草)・増粘多糖類、【松前漬け】醤油(国内製造)、数の子(オランダ産)、還元水飴、キャベリン卵、オリゴ糖、砂糖、いか、真昆布、発酵調味料、澱粉、食塩、がごめ昆布、風味原料(鰹節粉末、鰹節エキス)、唐辛子、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酵素、グリシン、酒精、酢酸Na、増粘剤(キサンタン)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、着色料(黄4、黄5、赤102...
城下町金沢本舗
1,080円
内容量 さば糠漬1袋(1尾入) 原材料 さば(国産)、米ぬか、魚醤(いわし、さば)、米糀、食塩、赤唐辛子 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。 賞味期限 90日間 発送方法 クール便(冷蔵) 商品について 「へしこ」は、魚の糠漬けのことで、若狭地方に伝わる伝統的な保存食です。鯖が最も代表格ですが、銭福屋では、ふぐ、いわし、にしんのへしこもご提供しております。少し変わったへしこという名前の語源は、鯖を糠床に「押し込む」を意味する若狭地方の方言「ヘしこむ」が訛って「へしこ」になったという説がありますが、定かではありません。もともとは、鯖がたくさんとれたときに、保存食用に塩漬けし糠をまぶしたものが始まりです。冬の若狭地方では、積雪や時化で漁に出られない日も多く、各種ミネラルとアミノ酸のバランスが良い乳酸醗酵食品である「へしこ」は、冬の貴重なタンパク源だったそうです。そんな環境の中で育まれ「へしこ」は、代々各家で伝えられた家庭の味…『魚のおつけもの』といえるかもしれません。スライスして、レモンや短冊大根、長いも等と一緒に。あるいは、軽く焼いてお茶漬けや酒の肴にもおすすめです。国産の鯖を糠に漬けあげた、当地独特の食品です。
キッチンガーデン・とみおか
3,400円
商品情報 名称 豚ロース味噌漬け 原材料名 豚ロース肉(新潟県産)、新潟県産大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、しょうゆ、みりん、酒、砂糖(原材料の一部に豚肉、大豆、小麦を含む) 内容量 120g(精肉約100g、漬けたれ20g) 賞味期限 2か月保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。製造者 キッチンガーデン・とみおか(よつばフード株式会社 直売店)新潟県新潟市西蒲区富岡1194番地 商品情報 名称 豚ロース塩糀漬け 原材料名 豚ロース肉(新潟県産)、もち米、米麹、塩(原材料の一部に豚肉を含む) 内容量 130g(精肉約100g、漬けたれ30g) 賞味期限 2か月保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。製造者 キッチンガーデン・とみおか(よつばフード株式会社 直売店)新潟県新潟市西蒲区富岡1194番地 商品情報 名称 ベーコン(ブロック)原材料名 豚ばら肉(新潟県産)、食塩、香辛料 / 発色剤(亜硝酸ナトリウム)(原材料の一部に豚肉を含む)内容量 約140g賞味期限 2か月保存方法 -18℃以下で保存してください。解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。製造者 キッチンガーデン・とみおか(よつばフード株式会社 直売店)新潟県新潟市西蒲区富岡1194番地 予告なくパッケージを変更する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ◆■◆ 和豚もちぶた(わとんもちぶた)生産農場が作る精肉・加工品 ◆■◆ ◆■◆ 和豚もちぶた の堆肥で育成した 新潟こしひかり や農産加工品 ◆■◆ 「和豚もちぶた」は、単一ブランドで国内シェアNo,1を占める人気の銘柄豚です。私たち生産者は常に勉強会を行い農場成績をグループ内で公開することで...
あるまま
850円
●品名:わかめ糀漬 ●原材料:米こうじ、わかめ(兵庫産)、国産丸大豆醤油(大豆、小麦)、清酒、天とう唐辛子 ●内容量:110g ●賞味期限:約3か月 ●保存方法:冷蔵(冷蔵便でお届けします) ●製造者:有限会社 花房商店(豊岡市竹野町) ●URL:www.hanafusa.co 【わかめ糀漬】兵庫県山陰、花房の地元、竹野で取れた新鮮な「わかめ」で糀漬けを作りました。 自社生産した糀とわかめを主原料とし、天然熟成の国産丸大豆醤油を使用しております。 糀のやさしい甘みと、わかめの磯の香りをお楽しみください。 酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にもおすすめです。 ⇒【糀調味料 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 3個セット】 ⇒【もろジェノ&ご飯のお供 6個セット】 ⇒【バラエティ 6個セット】 ⇒【醤油&瓶詰め 5個セット】