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5,600円
知る人ぞ知る絶品えび「紀州足赤海老」 全国でも限られた漁場でしか漁獲されない足赤海老は、紀州水道の生息に適した砂泥底や豊富な栄養分により車海老に匹敵する甘みと旨みか大きな特徴です。 正式名称では「くま海老」と称されていますが、地元和歌山では「足赤海老」と呼ばれています。 水揚げ直後に1匹ずつ活〆凍結を行うことにより解凍後のプリプリ感が自慢です。 【内容量】 500g(8~13尾) 【原材料】 クマエビ(和歌山県産) 【賞味期限】 製造(加工)より 180日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 解凍後、天ぷら、かき揚げ、フライなど、加熱してお召し上がりください。 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 和歌山県漁業協同組合連合会
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5,000円
誠に勝手ながら 2022年4月1日以降の発送となります。 和歌山県産(国産)の南高梅を原料に、三温糖とはちみつを使った調味液に漬け込んだ「甘口はちみつ梅干し」と、 特製のうす塩味の調味液に漬け込んだ「うす塩味梅干し」を一粒ずつ包装した高級梅干しです。 各10粒ずつ併せて20粒を桐化粧箱に入れました。 商品名:紀州南高梅 梅干し2種類詰め合わせ 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(三温糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1 原材料原産地名:和歌山県(梅) 内容量:400g 賞味期限:製造より6カ月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後要冷蔵(0~10℃) 販売者:紀北川上農業協同組合 WK09 和歌山県橋本市高野口町名古曽922-2 ※梅の種で口の中を傷つけないようご注意ください 栄養成分表示(可食分20g当り) (ー社)和歌山県農産物加工研究所分析値より ●甘口はちみつ梅干 エネルギー・・・21.4KCal タンパク質・・・0.14g 脂質・・・・・・0.05g 炭水化物・・・・5.08g ナトリウム・・・490mg 塩分・・・・・・6% ●うす塩味梅干 エネルギー・・・21.4KCal タンパク質・・・0.14g 脂質・・・・・・0.05g 炭水化物・・・・5.08g ナトリウム・・・490mg 塩分・・・・・・6% ご不便をお掛けいたしますが、お届け日の指定はできません。
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2,220円
紀州梅まるごとゼリー 梅の実の甘露煮とゼリーのハーモニーをお楽しみください。 口当たりがよく、まろやかな味わいは梅が苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます。 紀州産梅の実 甘酸っぱく炊き上げた紀州梅の甘露煮が丸ごと1個入った、まろやかな甘口梅ゼリーです。冷やすと美味しさアップ! 青梅の甘露煮とゼリーのハーモニー。口当たりがよく、まろやかな味わい。ぷるっとしたのど越しがよい食感。梅の芳醇な香りが口の中に広がります。 ご家庭用が登場しました! 簡易包装でお求めやすい価格になりました!(スプーンはお付けしておりません。) 包装・のし対応ができない商品となっております。 名 称 ゼリー 原材料名 砂糖(国内製造)、梅(和歌山県)、梅果汁/ゲル化剤(増粘多糖類:りんご由来)、酸味料、香料 内 容 量 90g×9個 賞味期限 製造日から365日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 119kcal たんぱく質 0.3g 脂 質 0.1g 炭 水 化 物 29.4g 食塩相当量 0.2g (サンプル品分析による推定値です)
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3,800円
和歌山県 紀州の梅! 香りが豊かで果肉がたっぷりと詰まっている紀の里の梅。これからの季節定番の一品です。 小梅は他品種の梅と違い、とても小さい品種ですが、種は小さく果肉が豊富です。 梅干しとして人気の小梅!小ぶりなのでお弁当やおにぎりなどに入れるのに丁度良いサイズですよ。 2L(直径2.3cm以上) L(直径1.9cm以上) ※この梅はカリカリ梅には不向きです。 配送不可地域 伊豆諸島、小笠原諸島 ★5月下旬順次発送予定 ※梅の生育状況によって、出荷予定日にズレが生じることがございます。あらかじめご了承ください。 配達日指定(曜日指定含む)はご遠慮下さい。 ●家族みんなにうれしい自家製梅干の作り方● 1、梅を水洗いします。 2、容器に梅と塩(全量の2/3)を交互に入れ、残りの塩を一番上に入れます。後はフタをし、重石をのせ、梅酢が重石の半分程になったら重石を1つ取り、一ヶ月程度漬け込んでください。時々樽をゆすって梅酢をかくはんさせる。(塩分濃度を均一にするため) 3、梅を取り出して、約1~1日半天日干しして出来上がりです。 4、残った梅酢は瓶詰めにして保存。シソ漬け、食酢などに使えます。 『材料』 梅2kg 塩(粗塩)360~400g 重石 1kg×2個 漬物樽 押し蓋 ざら(土用干し用)
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5,600円
《豆の季節がやってきました!》 えんどうにはサヤごと食べるきぬさやえんどうと、実を食べるうすいえんどうがあります。本品は『紀州うすい』といいます。 さわやかな緑の粒は、大きくてほんのりとした甘みがあり、ホクホクとした食感が豆ご飯や卵とじ、煮物など家庭料理の定番としてお使いいただけます。 実を取り出したらお早めにお召し上がりください。 (むいた実は、硬めにゆでてから冷凍保存も簡単にできます。) ~旬の味を是非ご賞味ください~ 4kg カゴ入り 《 5月中旬~順次発送予定 》 ※出荷日は予定です。 多少のズレが生じる場合がありますのであらかじめご了承下さい。 誠に申し訳ございませんが、配達日の指定はお受けできません。 ★紀州うすいを使ったおいしいレシピ
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33,240円
紀州南高梅 天味12個セットです♪ ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆天味(塩分約4%)…当ショップオリジナルのうす塩味の調味液に漬け込み、風味豊かでほんのり甘めに仕上げました。 【原材料】 ・天味…梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)、酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】製造より8ヶ月
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3,150円
和歌山県紀州の梅、『 古城(ごじろ)』 これからの季節定番の一品です。 香りが豊かで種子が小さく肉厚で果肉がたっぷりと詰まっています。 果実が極めて美しい緑色で、別名「青いダイヤモンド」と呼ばれており、収穫期が南高梅より早いのが特徴。 南高梅より実が引き締まっている分、梅酒にしたときに梅のエキスが多く染み出るので梅本来の美味しさが楽しめ、「梅酒、梅ジュース」にはピッタリの青梅です。 梅といえば梅酒に梅ジュースにとこの季節ひくてあまたですが、最近ではそのクエン酸パワーが話題になっているようです。 【サイズ*直径】 2L→3.7cm以上 L→3.3cm以上 配送不可地域 伊豆諸島、小笠原諸島 《 5月下旬~6月上旬順次発送予定 》 ※梅の生育状況によって、出荷予定日にズレが生じることがあります。あらかじめご了承ください。 配達日指定(曜日指定含む)はご遠慮下さい。 ●梅の風味いっぱい簡単レシピ● ☆梅酒☆ 1.梅を水洗いして、水気を切ります。 2.広口ビンに梅、氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぎます。このとき焼酎やウイスキー、ブランデーでもいいです。 3.冷暗所に保存し、時々ビンを動かして砂糖を溶かし約1ヶ月後に梅の実を取り出して出来上がりです。 ==分量の目安== ○梅 2kg ○氷砂糖 1~1.5kg ○ホワイトリカー 1.8リットル ☆梅ジュース☆ 1.梅を冷凍庫に24時間入れます。 2.砂糖と梅をビンに交互に入れて密閉します。 3.梅の解凍が始まると時々ビンを動かし、砂糖を溶かします。約10日で出来上がります。 ※保存時はジュースを広口ビンに入れ、加熱殺菌後、さまして冷蔵庫で保存してください。(約80度で15分間) ==分量の目安== ○梅 2kg ○砂糖 1.5kg
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4,300円
和歌山県紀州の梅、『 古城(ごじろ)』 これからの季節定番の一品です。 香りが豊かで種子が小さく肉厚で果肉がたっぷりと詰まっています。 果実が極めて美しい緑色で、別名「青いダイヤモンド」と呼ばれており、収穫期が南高梅より早いのが特徴。 南高梅より実が引き締まっている分、梅酒にしたときに梅のエキスが多く染み出るので梅本来の美味しさが楽しめ、「梅酒、梅ジュース」にはピッタリの青梅です。 梅といえば梅酒に梅ジュースにとこの季節ひくてあまたですが、最近ではそのクエン酸パワーが話題になっているようです。 【サイズ*直径】 2L→3.7cm以上 L→3.3cm以上 配送不可地域 伊豆諸島、小笠原諸島 《 5月下旬~6月上旬順次発送予定 》 ※梅の生育状況によって、出荷予定日にズレが生じることがあります。あらかじめご了承ください。 配達日指定(曜日指定含む)はご遠慮下さい。 ●梅の風味いっぱい簡単レシピ● ☆梅酒☆ 1.梅を水洗いして、水気を切ります。 2.広口ビンに梅、氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぎます。このとき焼酎やウイスキー、ブランデーでもいいです。 3.冷暗所に保存し、時々ビンを動かして砂糖を溶かし約1ヶ月後に梅の実を取り出して出来上がりです。 ==分量の目安== ○梅 2kg ○氷砂糖 1~1.5kg ○ホワイトリカー 1.8リットル ☆梅ジュース☆ 1.梅を冷凍庫に24時間入れます。 2.砂糖と梅をビンに交互に入れて密閉します。 3.梅の解凍が始まると時々ビンを動かし、砂糖を溶かします。約10日で出来上がります。 ※保存時はジュースを広口ビンに入れ、加熱殺菌後、さまして冷蔵庫で保存してください。(約80度で15分間) ==分量の目安== ○梅 2kg ○砂糖 1.5kg
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4,298円
こだわりの濃厚梅昆布茶 珍しいペーストタイプの梅昆布茶です。梅のまろやかな酸味と昆布の濃厚な旨みがマッチした、贅沢な逸品です。 素材のこだわり 紀州産の完熟南高梅と、北海道産の佃煮昆布を合わせました。 紀州南高梅は、"日本一の梅産地である和歌山県"のJA紀南管内で育てた梅を使用しております。 完熟南高梅のまろやかな酸味と、昆布の上品で奥深い旨みをお楽しみいただけます。 アレンジ色々 使い方いろいろ、万能調味料お湯で溶かして梅昆布茶としてお召し上がりになるだけでなく、おにぎりの具・梅茶漬けの素や和風パスタの調味料、マヨネーズと混ぜ合わせて野菜ディップソース、また野菜炒めや卵焼きのお味のアクセントとしてなど様々な料理の調味料としてもご利用していただけます。 ●梅昆布茶● 梅昆布茶小さじ1杯(約5g)を約100mlの熱湯で溶かして ●和風梅パスタ●【材料(2人分)】 梅昆布茶・・・大さじ1~2 パスタ・・・150g 塩・・・ 大さじ1 青じそ・・・5枚 バター・・・15g ①青じそは千切りにし、たっぷりの水に浸しておく。 ②ボウルでバターをクリーム状にねり、梅昆布茶を混ぜておく。 ③塩を加えたたっぷりの熱湯で、パスタを茹で上げ、ザルにあげて湯を切る。 ④②のボウルに③を入れ混ぜ合わせ、水気を切った青じそをトッピングして出来上がり。 名 称 調味梅肉 原材料名 梅肉、こんぶエキス、食塩、砂糖、水飴、昆布、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、醸造酢、赤しそ濃縮液、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、野菜色素、香料 内 容 量 200g×4本 賞味期限 製造日より180日 ※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,500円
★サヤに傷があるものやトビサヤ(豆と豆の間隔が大きい)がありますが、中の豆には問題ありません。 えんどうにはサヤごと食べるきぬさやえんどうと、実を食べるうすいえんどうがあります。本品は『紀州うすい』といいます。 さわやかな緑の粒は、大きくてほんのりとした甘みがあり、ホクホクとした食感が豆ご飯や卵とじ、煮物など家庭料理の定番としてお使いいただけます♪ 実を取り出したらお早めにお召し上がりください。 (むいた実は、硬めにゆでてから冷凍保存も簡単にできます。) ~旬の味を是非ご賞味ください~ 4kg(わけあり)カゴ入り 《 5月中旬~順次発送予定 》 ※出荷日は予定です。 多少のズレが生じる場合がありますのであらかじめご了承下さい。 誠に申し訳ございませんが、配達日の指定はお受けできません。 ★紀州うすいを使ったおいしいレシピ
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8,970円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 お得なセット販売 大容量のお買得品です!季節のご挨拶やプチギフト、お返しなどに。 包装・のし対応しております。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 300g×8 賞味期限 製造日より180日※3分の2以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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10,670円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 これぞ梅干し 使用しているのは「小梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産小梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,650円
和歌山県紀州の梅、『 古城(ごじろ)』 これからの季節定番の一品です。 香りが豊かで種子が小さく肉厚で果肉がたっぷりと詰まっています。 果実が極めて美しい緑色で、別名「青いダイヤモンド」と呼ばれており、収穫期が南高梅より早いのが特徴。 南高梅より実が引き締まっている分、梅酒にしたときに梅のエキスが多く染み出るので梅本来の美味しさが楽しめ、「梅酒、梅ジュース」にはピッタリの青梅です。 梅といえば梅酒に梅ジュースにとこの季節ひくてあまたですが、最近ではそのクエン酸パワーが話題になっているようです。 【サイズ*直径】 2L→3.7cm以上 L→3.3cm以上 配送不可地域 伊豆諸島、小笠原諸島 《 5月下旬~6月上旬順次発送予定 》 ※梅の生育状況によって、出荷予定日にズレが生じることがあります。あらかじめご了承ください。 配達日指定(曜日指定含む)はご遠慮下さい。 ●梅の風味いっぱい簡単レシピ● ☆梅酒☆ 1.梅を水洗いして、水気を切ります。 2.広口ビンに梅、氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぎます。このとき焼酎やウイスキー、ブランデーでもいいです。 3.冷暗所に保存し、時々ビンを動かして砂糖を溶かし約1ヶ月後に梅の実を取り出して出来上がりです。 ==分量の目安== ○梅 2kg ○氷砂糖 1~1.5kg ○ホワイトリカー 1.8リットル ☆梅ジュース☆ 1.梅を冷凍庫に24時間入れます。 2.砂糖と梅をビンに交互に入れて密閉します。 3.梅の解凍が始まると時々ビンを動かし、砂糖を溶かします。約10日で出来上がります。 ※保存時はジュースを広口ビンに入れ、加熱殺菌後、さまして冷蔵庫で保存してください。(約80度で15分間) ==分量の目安== ○梅 2kg ○砂糖 1.5kg
JAタウン
33,240円
紀州南高梅 天味6個・しそ漬うす塩味6個セットです。 ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆天味(塩分約4%)…当ショップオリジナルのうす塩味の調味液に漬け込み、風味豊かでほんのり甘めに仕上げました。 【原材料】 ・天味…梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)、酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) ・しそ漬うす塩味梅干…梅、漬け原材料(還元水あめ、食塩、醸造酢、かつおエキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、しそ),酒精、酸味料、野菜色素、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】製造より6ヶ月
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3,720円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 これぞ梅干し 使用しているのは「梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産南高梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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3,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 大粒南高梅を一粒づつ丁寧に和紙で個包装しております。特別な方への贈り物に最適の逸品です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 8粒(200g) 賞味期限 製造日より180日※3分の2以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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9,970円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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2,920円
紀州産南高梅干し "日本一の梅産地"和歌山県より梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 2段仕込み 梅干しを、かつおエキスたっぷりの調味液にじっくりと漬け込んだ後、かつお節と梅干しを交互に挟み込んで、樽の中でさらに漬け込む2段仕込み製法。2段仕込みにすることにより、かつお節の風味と旨味がしっかりと梅干しに浸み込んで、とっても風味豊かなかつお梅に仕上がります。国産かつお節使用。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「甘酸っぱい"かつお梅"が大好き。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、醤油、発酵調味料、みりん、酵母エキス〕/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1 (一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 500g 賞味期限 通常は製造日より120日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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2,920円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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2,720円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 これぞ梅干し 使用しているのは「梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産南高梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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6,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,920円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 高級感のある木箱に詰めてお届けします。大切な方への特別な贈り物に最適な商品です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 800g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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9,500円
香りがよくて、果肉もボリューム満点!!!紀州和歌山の南高梅はおいしさ自慢♪ 家族みんなにうれしい自家製梅食品を作ってみませんか? 梅干や梅ジュース、梅酒等が気軽に作れるレシピも一緒にお送りします☆ 梅の風味いっぱい、手軽につくれる梅食品を是非、お試しください!!!
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4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 季節のギフト・手土産に 包装・のし対応いたします。 *ご指定が無い場合は、のしをお付けしておりません。ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いします。 *こちらの商品は母の日メッセージカードを同封してお届けします。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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11,570円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、とっても甘く仕上げています。お茶請けにも最適な小梅干です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 スウィート小梅 とっても甘い味ですが、梅の酸味も残していますので、しつこくなく次々と食べたくなる甘さに仕上げています。渋いお茶との相性も抜群なので、お茶請けにもぴったり。デザート感覚でも食して頂ける一品です。お子様にも大好評です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「とにかく甘い梅が食べたい。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、魚醤〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、V.B1 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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5,420円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 これぞ梅干し 使用しているのは「小梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産小梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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3,320円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,020円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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5,500円
香りがよくて、果肉もボリューム満点!!!紀州和歌山の南高梅はおいしさ自慢♪ 家族みんなにうれしい自家製梅食品を作ってみませんか? 梅干や梅ジュース、梅酒等が気軽に作れるレシピも一緒にお送りします☆ 梅の風味いっぱい、手軽につくれる梅食品を是非、お試しください!!! ※商品の発送は、6月上旬頃予定ですが、生育状況により多少遅れる場合があります。 ※商品サイズはお選びできません。ご了承ください。
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6,220円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、とっても甘く仕上げています。お茶請けにも最適な小梅干です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 スウィート小梅 とっても甘い味ですが、梅の酸味も残していますので、しつこくなく次々と食べたくなる甘さに仕上げています。渋いお茶との相性も抜群なので、お茶請けにもぴったり。デザート感覚でも食して頂ける一品です。お子様にも大好評です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「とにかく甘い梅が食べたい。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、魚醤〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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9,970円
紀州産南高梅干し "日本一の梅産地"和歌山県より梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 2段仕込み 梅干しを、かつおエキスたっぷりの調味液にじっくりと漬け込んだ後、かつお節と梅干しを交互に挟み込んで、樽の中でさらに漬け込む2段仕込み製法。2段仕込みにすることにより、かつお節の風味と旨味がしっかりと梅干しに浸み込んで、とっても風味豊かなかつお梅に仕上がります。国産かつお節使用。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「甘酸っぱい"かつお梅"が大好き。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、醤油、発酵調味料、みりん、酵母エキス〕/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1 (一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 900g×3 賞味期限 通常は製造日より120日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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2,920円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、「北海道産はちみつ」と「黒酢」を使用し、塩分4%のうす塩味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 北海道産はちみつ使用 梅干しでは珍しく「北海道産はちみつ」を使用した貴重な一品です。さらに黒酢の風味がアクセントとなり、癖になる味に仕上がっています。お子様に梅干しを食べさせたいけど、塩辛いから苦手と思われいる方に是非一度お試しいただきたい梅干しです。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「梅干しは食べたいけど、塩分が気になるので低ければ低いほど良い。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、食塩、はちみつ、黒酢、昆布エキス、魚醤、酵母エキス〕/酸味料、酒精、V.B1、ユッカ抽出物 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※3分の2以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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1,800円
すっぱい梅が苦手な人はこの梅干がぴったり。 でもただ甘いだけではありません。 南高梅をうす塩味で漬け込み、さらに良質の蜂蜜を加え熟成させました。 しっとりとしたまろやかな味わいは、程良い酸味と絶妙のハーモニーを醸しだします。 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料(果糖ブドウ糖液糖、食塩、醸造酢、還元水飴、蜂蜜、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 内容量:400g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。 ※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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4,020円
紀州産南高梅干し "日本一の梅産地"和歌山県より梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 2段仕込み 梅干しを、かつおエキスたっぷりの調味液にじっくりと漬け込んだ後、かつお節と梅干しを交互に挟み込んで、樽の中でさらに漬け込む2段仕込み製法。2段仕込みにすることにより、かつお節の風味と旨味がしっかりと梅干しに浸み込んで、とっても風味豊かなかつお梅に仕上がります。国産かつお節使用。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「甘酸っぱい"かつお梅"が大好き。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、醤油、発酵調味料、みりん、酵母エキス〕/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1 (一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より120日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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3,800円
☆★当店人気No.1!★☆ 紀州南高梅 甘口はちみつ梅干はいかがですか? 当店の甘口はちみつ梅干は、はちみつと三温糖を含んだ調味液に漬け込み、塩分約6%の低塩で甘くまろやかな味付けに仕上げてますので、大変食べやすく、すっぱ~い梅干が苦手な方にお勧めです♪ 梅干は昔から日本で食べられてる伝統的な食品です。 日々の運動や栄養バランスを考えた食事に、「梅干一日一粒」をプラスしてみませんか? 是非この機会に、お買い求めください! 【原材料】 梅、漬け原材料(三温糖、食塩、はちみつ、醸造酢)/酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。 尚、開封後は冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください。 【賞味期限】 製造より8ヶ月
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3,600円
和歌山県紀州の梅、『 古城(ごじろ)』 これからの季節定番の一品です。 香りが豊かで種子が小さく肉厚で果肉がたっぷりと詰まっています。 果実が極めて美しい緑色で、別名「青いダイヤモンド」と呼ばれており、収穫期が南高梅より早いのが特徴。 南高梅より実が引き締まっている分、梅酒にしたときに梅のエキスが多く染み出るので梅本来の美味しさが楽しめ、「梅酒、梅ジュース」にはピッタリの青梅です。 梅といえば梅酒に梅ジュースにとこの季節ひくてあまたですが、最近ではそのクエン酸パワーが話題になっているようです。 【サイズ*直径】 2L→3.7cm以上 L→3.3cm以上 配送不可地域 伊豆諸島、小笠原諸島 《 5月下旬~6月上旬順次発送予定 》 ※梅の生育状況によって、出荷予定日にズレが生じることがあります。あらかじめご了承ください。 配達日指定(曜日指定含む)はご遠慮下さい。 ●梅の風味いっぱい簡単レシピ● ☆梅酒☆ 1.梅を水洗いして、水気を切ります。 2.広口ビンに梅、氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぎます。このとき焼酎やウイスキー、ブランデーでもいいです。 3.冷暗所に保存し、時々ビンを動かして砂糖を溶かし約1ヶ月後に梅の実を取り出して出来上がりです。 ==分量の目安== ○梅 2kg ○氷砂糖 1~1.5kg ○ホワイトリカー 1.8リットル ☆梅ジュース☆ 1.梅を冷凍庫に24時間入れます。 2.砂糖と梅をビンに交互に入れて密閉します。 3.梅の解凍が始まると時々ビンを動かし、砂糖を溶かします。約10日で出来上がります。 ※保存時はジュースを広口ビンに入れ、加熱殺菌後、さまして冷蔵庫で保存してください。(約80度で15分間) ==分量の目安== ○梅 2kg ○砂糖 1.5kg
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3,320円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、とっても甘く仕上げています。お茶請けにも最適な小梅干です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 スウィート小梅 とっても甘い味ですが、梅の酸味も残していますので、しつこくなく次々と食べたくなる甘さに仕上げています。渋いお茶との相性も抜群なので、お茶請けにもぴったり。デザート感覚でも食して頂ける一品です。お子様にも大好評です。 こんな方におすすめ 「とにかく甘い梅が食べたい。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、醸造酢、魚醤〕/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、V.B1 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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5,220円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 これぞ梅干し 使用しているのは「梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産南高梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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2,920円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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11,570円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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9,970円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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2,920円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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33,240円
紀州南高梅 しそ漬うす塩味12個セットです♪ ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆天味(塩分約4%)…当ショップオリジナルのうす塩味の調味液に漬け込み、風味豊かでほんのり甘めに仕上げました。 【原材料】 ・天味…梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)、酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) ・甘口はちみつ梅干…梅、漬け原材料(三温糖、食塩、蜂蜜、醸造酢)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 ・しそ漬うす塩味梅干…梅、漬け原材料(還元水あめ、食塩、醸造酢、かつおエキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、しそ),酒精、酸味料、野菜色素、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】製造より6ヶ月
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3,000円
すっぱい梅が苦手な人はこの梅干がぴったり。 でもただ甘いだけではありません。 南高梅をうす塩味で漬け込み、さらに良質の蜂蜜を加え熟成させました。 しっとりとしたまろやかな味わいは、程良い酸味と絶妙のハーモニーを醸しだします。 名称:調味梅干 原材料名:梅(和歌山県)、漬け原材料(果糖ブドウ糖液糖、食塩、醸造酢、還元水飴、蜂蜜、蛋白加水分解物、発酵調味料、昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 内容量:800g 賞味期限:製造日含む180日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 注意:粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。 ※1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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19,500円
紀州南高梅 6個セットです♪ ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆天味(塩分約4%)…当ショップオリジナルのうす塩味の調味液に漬け込み、風味豊かでほんのり甘めに仕上げました。 ◆甘口はちみつ(塩分約6%)…はちみつと三温糖を含む調味液に漬け込み、甘口に仕上げました。 ◆しそ漬うす塩味(塩分約5%)…国産の赤しそとうす塩味の調味液に漬け込み、まろやかに仕上げました。 ◆うす塩味(塩分約6%)…うす塩味の調味液に漬け込み、まろやかに召し上がりやすく仕上げました。 【原材料】 ・天味…梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)/酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) ・甘口はちみつ梅干…梅、漬け原材料(三温糖、食塩、はちみつ、醸造酢)/酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 ・しそ漬うす塩味梅干…梅、漬け原材料(還元水あめ、食塩、醸造酢、しそ、かつおエキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)/酒精、酸味料、着色料(赤キャベツ)、V.B1 ・うす塩…梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、食塩、還元水あめ、醗酵調味料、醸造酢)、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より8ヶ月 ★熨斗をご指定された場合、外熨斗となります。(化粧箱に包装しその上から熨斗を貼ります。) 内熨斗をご希望の方はコメント欄に記載いただきますようお願いいたします。 尚、二重包装はお受けできませんのでご了承ください。 ※粒の大きさは選べません。
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6,020円
紀州産南高梅干し "日本一の梅産地"和歌山県より梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 2段仕込み 梅干しを、かつおエキスたっぷりの調味液にじっくりと漬け込んだ後、かつお節と梅干しを交互に挟み込んで、樽の中でさらに漬け込む2段仕込み製法。2段仕込みにすることにより、かつお節の風味と旨味がしっかりと梅干しに浸み込んで、とっても風味豊かなかつお梅に仕上がります。国産かつお節使用。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「甘酸っぱい"かつお梅"が大好き。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、かつお節、漬け原材料〔還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、食塩、蛋白加水分解物、醸造酢、かつお節エキス、醤油、発酵調味料、みりん、酵母エキス〕/酸味料、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、V.B1 (一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 500g×3 賞味期限 通常は製造日より120日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,620円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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6,220円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、香り高い赤しそで仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 お弁当・おにぎりの彩りに 紀州産小梅干を着色料・甘味料を使わず、昔ながらのしょっぱいしそ漬梅干しに仕上げています。鮮やかなしそ色の小梅干しが、お弁当やおにぎりに彩りを添えます。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの小梅干しは塩分が20%以上あります。この小梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱくて、塩辛いしそ漬け梅が好き。」という方に。 名 称 調味小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、醸造酢、しそ、梅酢、赤しそエキス〕 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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33,240円
紀州南高梅 天味6個・甘口はちみつ梅干6個セットです♪ ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆天味(塩分約4%)…当ショップオリジナルのうす塩味の調味液に漬け込み、風味豊かでほんのり甘めに仕上げました。 【原材料】 ・天味…梅、漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、還元水あめ、食塩、醸造酢、魚介エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)、酒精、酸味料、V.B1、甘味料(スクラロース) ・甘口はちみつ梅干…梅、漬け原材料(三温糖、食塩、蜂蜜、醸造酢)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】製造より6ヶ月
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4,920円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 高級感のある木箱に詰めてお届けします。大切な方への特別な贈り物に最適な商品です。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 季節のギフト・手土産に 包装・のし対応いたします。 *ご指定が無い場合は、のしをお付けしておりません。ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いします。 *こちらの商品は母の日メッセージカードを同封してお届けします。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 800g 賞味期限...
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4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 季節のギフト・手土産に 包装・のし対応いたします。 *ご指定が無い場合は、のしをお付けしておりません。ご希望されるお客様はご注文の際、のしのご指定をお願いします。 *こちらの商品は母の日メッセージカードを同封してお届けします。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光...
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4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、梅の風味を生かしながらうす塩味に仕上げた、甘酸っぱく爽やかでフルーティな梅干しです。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 JA紀南ベストセラーの味 色々な旨味のある材料で味に深みをもたせています。酸っぱすぎず梅の爽やかな風味を感じる味は、お子様から梅干し好きの方まで幅広くご好評を頂いております。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「塩辛い、酸っぱい梅干は苦手だけど梅干は食べたい。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、米発酵調味料、蛋白加水分解物〕/酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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3,800円
紀州南高梅 しそ漬うす塩味梅干(塩分約5%) 当店のしそ漬うす塩味梅干は、国産の赤しそとうす塩味の調味液に漬け込み、まろやかで召し上がりやすく仕上げています。 昔ながらのすっぱ~いしそ漬梅干より塩分量は少ないの約5%! 塩分が気になる方にお勧めです♪ 梅干は昔から日本で食べられてる伝統的な食品!!! 「梅干一日一粒」いかがですか? 是非この機会に、お買い求めください! 【原材料】 梅、漬け原材料(還元水あめ、食塩、醸造酢、しそ、かつおエキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス)/酒精、酸味料、着色料(赤キャベツ)、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保存。 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】 製造より8ヶ月
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4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩辛さ控えめのしそ漬け梅に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 まろやかしそ漬け 紫蘇から抽出した「赤しそ液」を使用し、ほんのりしそ風味に仕上げ、さらにお米由来の発酵調味料と大豆由来の旨味成分で、まろやかなしそ漬け梅干しに仕上がっています。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「酸っぱいしそ漬け梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、しそ、漬け原材料〔還元水飴、赤しそ液、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物、米発酵調味料〕/酸味料、野菜色素、V.B1 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
JAタウン
33,240円
紀州南高梅 甘口はちみつ梅干12個セットです♪ ☆一家でまとめ買いするのもよし! ☆ご近所さんで取りまとめて買うのも良し!! ちょっとお得に、まとめ買いしてみませんか?? ◆甘口はちみつ梅干(塩分約6%)…当ショップ人気No.1!はちみつと三温糖を含むうす塩味の調味液で漬け込み、塩辛さは抑えた低塩で上品な甘さの梅干です。梅干の苦手な方にも食べやすい味付けで仕上げています。 【原材料】 ・甘口はちみつ梅干…梅、漬け原材料(三温糖、食塩、蜂蜜、醸造酢)、酒精、酸味料、甘味料(スクラロース)、V.B1 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 尚、開封後は、冷蔵庫(0℃~10℃)で保存してください 【賞味期限】製造より6ヶ月
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9,070円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 これぞ梅干し 使用しているのは「梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産南高梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 900g×3 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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6,020円
日本一の梅産地 和歌山紀州の南高梅を、さっぱりとした風味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 おにぎりに最適 お米由来の発酵調味料と大豆由来の旨み成分でまろやかな梅干しに仕上げました。おにぎりに入れるとご飯と馴染んで、本当に食べやすい「梅おにぎり」になります。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 ★ご家庭用梅干し★ 化粧箱がついていないため、包装・のし対応ができない商品となっております。 こんな方におすすめ 「すっぱい梅干しが好きだけど、塩分が気になる。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔還元水飴、食塩、醸造酢、大豆蛋白加水分解物〕/酸味料、V.B1 内 容 量 500g×3 賞味期限 製造日より180日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
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4,020円
紀州産南高梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の南高梅を、「北海道産はちみつ」と「黒酢」を使用し、塩分4%のうす塩味に仕上げました。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した南高梅。6月に完熟した南高梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。南高梅は果肉が厚くて柔らかいのが特徴です。 北海道産はちみつ使用 梅干しでは珍しく「北海道産はちみつ」を使用した貴重な一品です。さらに黒酢の風味がアクセントとなり、癖になる味に仕上がっています。お子様に梅干しを食べさせたいけど、塩辛いから苦手と思われいる方に是非一度お試しいただきたい梅干しです。 JA紀南こだわりの製法 昔ながらの梅干しは塩分が22%もあります。この梅干しを食べやすくするために塩分を落とすのですが、短期間で一気に塩抜きしてしまうと風味や旨味が損なわれてしまいます。JA紀南では最低限の塩抜きで、じっくりと3週間漬け込むことにより、南高梅本来の風味や旨味を最大限維持しています。 さらに、味付けに使用した液は捨てることなく継ぎ足して使うため、梅の成分がより凝縮した味に仕上がります。 こんな方におすすめ 「梅干しは食べたいけど、塩分が気になるので低ければ低いほど良い。」という方に。 名 称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、醸造酢、食塩、はちみつ、黒酢、昆布エキス、魚醤、酵母エキス〕/酸味料、酒精、V.B1、ユッカ抽出物 内 容 量 900g 賞味期限 製造日より180日※3分の2以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください
JAタウン
4,000円
和歌山県 紀州の梅! 香りが豊かで果肉がたっぷりと詰まっている紀の里の梅。これからの季節定番の一品です。 小梅は他品種の梅と違い、とても小さい品種ですが、種は小さく果肉が豊富です。 梅干しとして人気の小梅!小ぶりなのでお弁当やおにぎりなどに入れるのに丁度良いサイズですよ。 2L(直径2.3cm以上) L(直径1.9cm以上) ※この梅はカリカリ梅には不向きです。 配送不可地域 伊豆諸島、小笠原諸島 ★5月下旬順次発送予定 ※梅の生育状況によって、出荷予定日にズレが生じることがございます。あらかじめご了承ください。 配達日指定(曜日指定含む)はご遠慮下さい。 ●家族みんなにうれしい自家製梅干の作り方● 1、梅を水洗いします。 2、容器に梅と塩(全量の2/3)を交互に入れ、残りの塩を一番上に入れます。後はフタをし、重石をのせ、梅酢が重石の半分程になったら重石を1つ取り、一ヶ月程度漬け込んでください。時々樽をゆすって梅酢をかくはんさせる。(塩分濃度を均一にするため) 3、梅を取り出して、約1~1日半天日干しして出来上がりです。 4、残った梅酢は瓶詰めにして保存。シソ漬け、食酢などに使えます。 『材料』 梅2kg 塩(粗塩)360~400g 重石 1kg×2個 漬物樽 押し蓋 ざら(土用干し用)
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3,120円
紀州産小梅干し 日本一の梅産地和歌山紀州の小梅を、塩だけで漬け込んだ昔ながらの「すっぱい・しょっぱい梅干し」です。「ほんまもん」の味をご賞味ください。 "日本一の梅産地"和歌山県より 梅の収穫量日本一の和歌山県で、農家の皆さんが丹精こめて栽培した小梅。6月に完熟した小梅を丁寧に収穫し、約1ヵ月の間塩漬けした小梅を、天日干して美味しい梅干しが出来上がります。肉厚で食べやすい小梅干、お弁当やおにぎりに最適です。 これぞ梅干し 使用しているのは「小梅・食塩」のみ。天日で干された梅本来の酸っぱい風味を楽しめる、これぞ紀州産小梅干し。暑い夏場やお弁当・おにぎりに最適です。 こんな方におすすめ 「しょっぱい・すっぱい梅干しが大好き。」という方に。 名 称 小梅干 原材料名 小梅、漬け原材料〔食塩〕 内 容 量 500g 賞味期限 製造日より365日※2分の1以上の期限がある商品をお届けします 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください