京の黒豆 北尾
3,240円
紫花豆は学名花いんげん、信州地方では一般的に花まめと呼んでいます。 緑の大きな葉と鮮やかな紅い花とのコントラストの美しさからこの名がつけられたといわれています。 産地:長野県 年産:令和4年産
648円
891円
[名 称]煮豆 [原材料]紫花豆(長野県産)、砂糖 [内容量]170g(固形量) [賞味期限]製造より1年 (未開封時) [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。長野県産の紫花豆を使用しています。 大粒の紫花豆と砂糖のみで炊き上げています。 ほくほくした食感で食べ応えのある煮豆です。
1,015円
その名のとおり、北海道十勝の大正村で初めて量産されました。 色あざやかで味がよく、肉、野菜など、多くの材料に合います。 産地:北海道 年産:令和五年
203円
485円
大いなる豆と書いて「大豆」。 米、麦、粟、黍、これに大豆を加えたものが、昔から「五穀」と呼ばれてきたわが国の代表的な農産物です。日本の食卓にかかせない大豆。ご家庭で様々なお料理にお役立て下さい。 産地:北海道 年産:令和4年
1,620円
皮に虎のしまを思わせる斑紋があって、味は豆の王様です。 煮豆ばかりでなく、サラダや洋風料理のつけ合わせなど、デザインを生かして味と彩りを楽しんでみてください。 産地:北海道産 年産:令和4年
1,240円
色つやが美しく、祝い事にぴったりの大粒の大納言小豆です。ご家庭でいろいろな用途にお使いになり、その風味をご賞味ください。 産地:北海道 年産:令和四年 【保存について】 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください。 販売者 北尾商事株式会社
865円
赤えんどうは、古くからみつ豆や豆大福に使われ 落雁用としても重要です。 乾燥状態では表面にシワがありますが、 水戻しするとまん丸に戻ります。 産地:北海道 年産:令和五年
まん丸な形とグリーンの色彩が好まれる豆類のアイドル。 生のグリーンピースは季節に左右されますが、これならいつでもご利用いただけます。 揚げたり炒ったりすれば、おやつにもなります。 産地:北海道 年産:令和四年
970円
皮の斑紋がうずらの卵に似ているところから名付けられたうずら豆。 いんげん類の中でも一番手ごろで、さまざまなお料理に利用できます。 スープや洋風煮込み、つけ合わせ、ピクルスなどにお使いください。 産地:北海道産 年産:令和5年
3,455円
名 称 京丹波大納言あづき 原材料名 丹波大納言小豆 京都府産 年 産 令和4年産 内 容 量 500g 保存方法 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください 販売者 北尾商事株式会社
名 称 京丹波大納言あづき 原材料名 丹波大納言小豆 京都府産 年 産 令和5年産 内 容 量 500g 保存方法 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください 販売者 北尾商事株式会社
173円
216円
ぜんざいやあづき粥など、日本人には特に親しみのあるあづき。 その中でも、色つやが美しく、皮がやわらかい十勝産の大粒あづきです。 産地:北海道 年産:令和五年 【保存について】 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください。 販売者 北尾商事株式会社
378円
色白で大きく、ふっくらとした白花豆は、どんなお料理に使っても見栄えは最高です。 ただ、皮がやや堅いので、浸水を十分に。 しわがないようにふっくらともどすことがポイントです。 ゆっくり時間をかけてコトコト煮込みましょう。 煮豆をはじめ、洋風煮込み、グラタンなどさまざまなお料理にお役立てください。 産地:北海道産 年産:令和4年
324円
97円
大いなる豆と書いて「大豆」。 米、麦、粟、黍、これに大豆を加えたものが、昔から「五穀」と呼ばれてきたわが国の代表的な農産物です。 日本の食卓にかかせない大豆。ご家庭で様々なお料理にお役立て下さい。 産地:北海道 年産:令和4年
248円
色つやが美しく、祝い事にぴったりの大粒の大納言小豆です。ご家庭でいろいろなご用途にお使いになり、その風味をご賞味ください。 産地:北海道 年産:令和四年 【保存について】 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください。 販売者 北尾商事株式会社
194円
2,700円
京都丹波産大納言小豆、茜は、色艶、風味共に 最高の品質を誇り、高級京菓子の原料として愛用されています。 ご家庭でいろいろな用途にて、その風味をご賞味ください。 産地:京都丹波産 年産:令和4年 【保存について】 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください。 販売者 北尾商事株式会社
4,320円
令和4年産の新豆は、規定サイズの基準を 満たしておりますが、現段階では 例年より小粒傾向となっております。 ご了承の上ご購入をお願いいたします。 令和3年産の黒豆もございますので、 よろしければご用命ください。 京都丹波の独特の気候と豊かな大地、清涼な水によって丸々太り大きく実った黒豆を大粒なものだけを丁寧に手選別でより分けました。 ふっくらと炊き上がり、もっちりした食感と芳醇な味わいはおせちや懐石料理に、お茶請けにも美味しくお召し上がりいただけます。 大粒で一粒一粒がしっかりと食べごたえのある黒豆です。 名 称 黒大豆 原材料名 新丹波黒(京都丹波産) 年 産 令和4年産 内 容 量 500g 保存方法 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください 販 売 者 北尾商事株式会社
2,073円
名 称 京丹波大納言あづき 原材料名 丹波大納言小豆 京都府産 年 産 令和4年産 内 容 量 300g 保存方法 冷暗所保存 湿度・湿気・直射日光を避けてください 販売者 北尾商事株式会社
3,942円
文久二年の創業より、北尾は黒豆一筋。 中でも大粒で美味しい京都丹波産「新丹波黒」にこだわっています。 「新丹波黒」は丹波独特の気候と豊かな大地、清涼な水によって丸々と太り、日本一といわれる品種です。 ふっくらと炊き上がり、もっちりした食感と芳醇な味わいはおせちや懐石料理に、お茶請けにも美味しくお召し上がりいただけます。 大粒で一粒一粒がしっかりと食べごたえのある黒豆です。 化粧箱入りで、ご進物、ご贈答に喜ばれます。 ギフト対応 名 称 進物用 乾物豆 原材料名 黒大豆(京都京丹波産100%) 内 容 量 400g 販売者 北尾商事株式会社
3,726円
名 称 進物用 乾物豆 原材料名 大納言小豆(京都産) 内 容 量 500g 販売者 北尾商事株式会社京都丹波地方では千年以上前より小豆が栽培されていました。 以来、改良され生まれた京都丹波産「京都大納言」は特に大粒で艶があり、 煮くずれ、皮切れしない優れた特性があり、まさに宮廷・お茶・京菓子などの京の文化風土が育てた特産物です。 大切な先様に上質なお豆の贈り物をどうぞ。
1,662円
品名 豆菓子詰合せ セット内容 黒豆しぼり 【原材料】黒大豆(京都丹波産)、 砂糖、塩、重曹、硫酸鉄 【内容量】26g×2個 【賞味期限】製造より4ヶ月 茶の黒 抹茶黒豆しぼり 【原材料】黒大豆(京都丹波産)、砂糖、抹茶、食塩/加工澱粉、重曹、硫酸鉄 【内容量】23g×2個 【賞味期限】製造より3ヶ月 ぽりぽり 【原材料】水稲もち米(国内産)、黒豆きな粉(国内産黒大豆100%使用)、粉砂糖、植物油、食塩 【内容量】14g×2個 【賞味期限】製造より3ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿な所を避け保存してください。 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 保存される場合は密閉容器等に入れてください。 販売者 北尾商事株式会社 人気の黒豆のお菓子が3種類、各2個づつ入っています。 手土産や、粗品、ご挨拶などにおススメです。 掛け紙はお選びいただけます。 ご注文の際に備考欄にてお知らせください。 ご指定のない場合は掛け紙はお付けしません。厳選した黒豆の味を、 独自の製法で最大限に引き出した自信作"黒豆しぼり" 黒豆しぼりに宇治の抹茶をまぶした大人の味わい"抹茶黒豆しぼり" 丹念に挽き上げた黒豆きな粉を、京あられにしっとりとまぶした"ぽりぽり" 3種の黒豆菓子の味わいをお愉しみください。
2,916円
京都丹波産の黒豆、新丹波黒を、 独特の製法で京懐石風味に薄味にふっくらと炊き上げました。 この一年「マメでいるように」と、おせち料理には欠かせませんが、 一年を通して愛されている逸品です。 お歳暮などの贈り物やおもたせにも喜ばれています。 そのままでも、アレンジで和風スイーツにしても 美味しくお召し上がりいただけます。 [名 称]煮豆 [原材料]黒大豆(京都丹波産)、砂糖 [内容量]430g(固形量) [賞味期限]製造より1年(未開封時) [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。
432円
[名 称]塩ゆで豆 [原材料]金時豆(北海道産)、とら豆(北海道産)、 白花豆(北海道産)、青えんどう豆(北海道産)、食塩 [内容量]100g [賞味期限]製造より4ヶ月 [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。北海道産の金時豆、とら豆、白花豆、青えんどう豆を 彩りよく贅沢に合わせました。 程よい塩加減に塩茹でしています。 そのままおつまみやお茶請けとしても。 さらにお料理の材料としてサラダやスープ等 お好みのお料理に仕立てるのもお勧めです。
[名 称]塩ゆで豆 [原材料]大粒大豆(北海道産)、食塩 [内容量]100g [賞味期限]製造より4ヶ月 [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。北海道産の大粒大豆を使用しています。 程よい塩加減に塩茹でしています。 そのままおつまみやお茶請けとしても。 さらにお料理の材料としてサラダや豆ごはん、かき揚げ等 お好みのお料理に仕立てるのもお勧めです。
497円
[名 称]塩ゆで豆 [原材料]黒大豆(京都丹波産)、食塩 [内容量]100g [賞味期限]製造より4ヶ月 [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。京都丹波産の黒豆、新丹波黒を使用しています。 程よい塩加減に塩茹でしています。 そのままおつまみやお茶請けとしても。 さらにお料理の材料としてサラダや豆ごはん、かき揚げ等 お好みのお料理に仕立てるのもお勧めです。
864円
京都丹波産の黒豆、新丹波黒を、 独特の製法で京懐石風味に薄味にふっくらと炊き上げました。 この一年「マメでいるように」と、おせち料理には欠かせませんが、 一年を通して愛されている逸品です。 お歳暮などの贈り物やおもたせにも喜ばれています。 そのままでも、アレンジで和風スイーツにしても 美味しくお召し上がりいただけます。 [名 称]煮豆 [原材料]黒大豆(京都丹波産)、砂糖 [内容量]150g [賞味期限]製造より4ヶ月 [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。
2,322円
ギフト対応 [名 称]煮豆 [原材料]黒大豆(京都丹波産)、砂糖 [内容量]300g(固形量) [賞味期限]製造より1年(未開封時) [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。京都丹波産の黒豆、新丹波黒を、 独特の製法で京懐石風味に薄味にふっくらと炊き上げました。 この一年「マメでいるように」と、おせち料理には欠かせませんが、 一年を通して愛されている逸品です。 お歳暮などの贈り物やおもたせにも喜ばれています。
339円
こうばしい味、ほんのりと・・・「炒り豆」 京・丹波ぶどう黒豆を独特の手法でじっくりと炒り上げました。 かりっと香ばしい豆菓子です。 品 名 黒豆菓子 原 材 料 黒大豆(京都丹波産) 内 容 量 30g 【ミニ箱サイズ】 約5.5cm×5.5cm×4.0cm (たて×よこ×高さ) 賞味期限 製造より6か月 保存方法 直射日光・高温多湿な所をさけ、 保存してください。 開封後はなるべく早く お召し上がりください。 保存される場合は密閉容器等 に入れてください。 販売者 北尾商事株式会社 (住所)京都市下京区西七条南中野町47
2,484円
ギフト対応 セット内容 【名称】黒豆煮豆 【原材料名】黒大豆(京都丹波産)、砂糖 【賞味期限】製造より1年(未開封時) 【内 容 量】150g(固形量) 【名称】栗甘露煮 【原材料名】栗(韓国産)、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(クチナシ色素)、漂白剤(亜硫酸塩) 【賞味期限】製造より1年(未開封時) 【内 容 量】125g(固形量) 【保存方法】 未開封時は常温保存可。 開封後は冷蔵庫に保管し、 賞味期限に関わらず、 お早めにお召し上がりください。
394円
品 名 黒豆菓子 原 材 料 水稲もち米(国内産)、黒大豆きな粉、粉砂糖、植物油、食塩 内 容 量 45g 【小箱サイズ】約10.7cm×10.7cm×3cm (たて×よこ×高さ) 賞味期限 製造より3か月 保存方法 直射日光・高温多湿な所をさけ、 保存してください。 開封後はなるべく早くお召し上が りください。 保存される場合は密閉容器等に入 れてください。 販売者 北尾商事株式会社 (住所)京都市下京区西七条南中野町47京都のお土産で、観光雑誌などにも 取り上げられている、かわいい小箱入りの 黒豆菓子シリーズ。 京の四季が描かれた小箱が40種類あり、 お好みの小箱に詰合せすることができます。
ほんのり甘く、香ばしい風味の新商品「茶の黒」 選りすぐりの国内産黒大豆を独特の手法でじっくりと炒り上げ、 香り豊かな抹茶とお砂糖をまぶしました。 京の風情たっぷりの味わい深いひと品です。 品 名 黒豆菓子 原 材 料 黒大豆(国内産)、砂糖、抹茶 内 容 量 35g 【ミニ箱サイズ】 約5.5cm×5.5cm×4.0cm (たて×よこ×高さ) 賞味期限 製造より4か月 保存方法 直射日光・高温多湿な所をさけ、 保存してください。 開封後はなるべく早く お召し上がりください。 保存される場合は密閉容器等 に入れてください。 販売者 北尾商事株式会社 (住所)京都市下京区西七条南中野町47
1,188円
[名 称]煮豆 [原材料]そら豆(愛媛県産)、砂糖 [内容量]150g(固形量) [賞味期限]製造より1年(未開封時) [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。愛媛県産のそら豆を使用。 そら豆と砂糖のみで炊き上げています。 大粒なのでほくほくした食感が味わえます。
4,752円
ギフト対応 【セット内容】 名 称 栗甘露煮 原材料名 栗(韓国産)、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(クチナシ色素)、漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 製造より1年(未開封時) 内 容 量 290g(固形量) 保存方法 未開封時は常温保存可。 開封後は冷蔵庫に保管し、 賞味期限に関わらず、 お早めにお召し上がりください。 名 称 黒豆煮豆 原材料名 黒大豆(京都丹波産)、砂糖 賞味期限 製造より1年(未開封時) 内 容 量 300g(固形量) 保存方法 未開封時は常温保存可。 開封後は冷蔵庫に保管し、 賞味期限に関わらず、 お早めにお召し上がりください。丹波産の中でも最も大粒で甘味があると言われている、 京都丹波産「新丹波黒」を京懐石風味に薄味に ふっくらと仕上げた『京・丹波ぶどう黒豆』と 利久栗を丸ごとあんこのように柔らかく煮た 『極軟ふくませ煮 利久栗』のお詰め合わせは、 お歳暮などの贈り物に最適な一品としてご好評いただいております。
1,080円
[名 称]栗甘露煮 [原材料]栗(韓国産)、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、 着色料(クチナシ色素)、漂白剤(亜硫酸塩) [内容量]125g(固形量) [賞味期限]製造より1年(未開封時) [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。厳選した韓国産の大粒の栗を使用しています。 口の中でほろっとほどけるほどに柔らかく炊き上げています。 おせち料理だけでなく、お菓子作りやおやつにも、 幅広い用途でお使いいただけます。
[名 称]栗甘露煮 [原材料]栗(韓国産)、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、 着色料(クチナシ色素)、漂白剤(亜硫酸塩) [内容量]460g(固形量) [賞味期限]製造より1年(未開封時) [保存方法]未開封時は常温保存可 [販売者]北尾商事株式会社 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず お早めにお召し上がりください。厳選した韓国産の大粒の栗を使用しています。 口の中でほろっとほどけるほどに柔らかく炊き上げています。 おせち料理だけでなく、お菓子作りやおやつにも、 幅広い用途でお使いいただけます。
700円
独自の製法で黒豆枝豆の美味しさを引き出しました。 さやの色が茶色を帯びているのは、美味しさを追求した為です。 さやが茶色になり、丸々と成熟した黒豆枝豆は、 柔らかく甘みがあり 独特の歯ごたえと深い旨みがあります。 [名 称]冷凍黒豆枝豆 [品種名]新丹波黒 [原材料]えだまめ(黒大豆)(京都丹波産)、食塩 [内容量]150g [賞味期限]2024年10月26日 [保存方法]-18℃以下で保存してください。 [販売者]北尾商事株式会社 ■ 解凍方法 ■ ・自然解凍 常温で約20分(季節により異なります) 冷蔵庫で一晩解凍 ・流水解凍 袋のまま水に約10分つけて解凍してください (季節により異なります) ※当商品は 冷凍便 となります。 他の商品と同梱包できません。 他の商品も一緒にご注文頂きました場合、 送料は別途ご請求させていただきます。 ※宅配ボックスへの配送は不可となります。秋のわずかな期間しか食べることのできない、 京都丹波の黒豆枝豆。 いつでも手軽に食べれるよう、昨年収穫した黒豆枝豆を 塩茹で冷凍にしました。 1袋(150g入)よりご購入いただけます。 お好きな数量でお買い求めください。
[名 称]黒豆ごはんの素 [原材料]炒り豆:黒大豆(京都丹波産) 食 塩:京丹後の琴引き浜近海の海水 [内容量]炒り豆:40g 食 塩:5g [賞味期限]製造より6ヶ月 [保存方法]直射日光・高温多湿な所をさけ、保存してください。 [販売者]北尾商事株式会社 開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 黒豆ごはんの作り方 ■ お米2合(300g)を洗い、お米2合を炊く時の 通常通りの量の水と本品(炒り豆・塩)を入れ、 よくかき混ぜ、黒豆の色を出すために約20分置いた後に炊飯します。 ※炒り豆の脱酸素剤は取り除いてください。
