食べもんぢから。
2,236円
品種 紫花豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の紫花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。花豆は、水浸けした時に水面に浮く豆がしばしば見られます。これは生長時に豆内部に空間ができ豆の外側に向かって生長したためで、乾燥状態によるものではありません。夏場の気象条件によっては、このような生長の仕方をしています。何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便
豆平 楽天市場店
1,500円
■ 特徴 紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。 赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。 大きくてほくほくとした中国産紫花豆です。■ こんな料理におすすめ 煮豆
松葉屋
1,450円
※台風の影響で豆の煮上がりが割れたり、皮が剥けることがございます。 ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「紫花豆」 正式には紅花隠元(べにばないんげん)という名前がついています。メキシコ高原が原産地とされ、大航海時代に欧米に渡り、日本には江戸時代末期にやってきました。朱色の美しい花を咲かせることから、当時は主に観賞用だったそうです。温暖な地域ではあまり実をつけない性質を持つことから、日本では主に東北や北海道で栽培されています。 花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。カルシウム、鉄も多く含まれています。脂質は少なく、大豆の8割程度になります。紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。食物繊維は、大豆の約7倍!便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。たんぱく質は豆類の中では少なめです。 ダイエットに最適?! 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ! その理由は、 ・脂質が少ない。 ・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。 ・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。 ・豊富な食物繊維で便秘解消!お肌もキレイにします。 ・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。 基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。 紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも...
松葉屋
2,400円
※台風の影響で豆の煮上がりが割れたり、皮が剥けることがございます。 ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「紫花豆」 正式には紅花隠元(べにばないんげん)という名前がついています。メキシコ高原が原産地とされ、大航海時代に欧米に渡り、日本には江戸時代末期にやってきました。朱色の美しい花を咲かせることから、当時は主に観賞用だったそうです。温暖な地域ではあまり実をつけない性質を持つことから、日本では主に東北や北海道で栽培されています。 花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。カルシウム、鉄も多く含まれています。脂質は少なく、大豆の8割程度になります。紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。食物繊維は、大豆の約7倍!便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。たんぱく質は豆類の中では少なめです。 ダイエットに最適?! 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ! その理由は、 ・脂質が少ない。 ・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。 ・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。 ・豊富な食物繊維で便秘解消!お肌もキレイにします。 ・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。 基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。 紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,130円
※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 紫花豆 (輸入) 原材料 紫花豆(中国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 750g 商品特徴 アメリカ大陸が原産で、いんげん豆の仲間「紅花隠元(べにばないんげん)」の一種です。花が美しい事から、江戸時代には観賞用として栽培されていたそうです。大粒の豆で、煮豆や甘納豆の材料としてポピュラーです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
2,040円
※2024/02/02 価格改定しております。 商品名 紫花豆 (輸入) 原材料 紫花豆(中国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1.5kg 商品特徴 アメリカ大陸が原産で、いんげん豆の仲間「紅花隠元(べにばないんげん)」の一種です。花が美しい事から、江戸時代には観賞用として栽培されていたそうです。大粒の豆で、煮豆や甘納豆の材料としてポピュラーです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
麺本舗吉粋 楽天支店
1,380円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量:150g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
麺本舗吉粋 楽天支店
2,490円
商品詳細 【商品内容】 紫花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量:450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産紫花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 赤紫色に黒のまだらが入っていて、この品種ならではの独特な模様です。 また、白い色の種皮の白花豆も同じ仲間です。 軟らかく煮崩れしにくく、ホクホク、ふっくらの紫花豆は甘納豆、煮豆や煮込み料理に最適です! スープ、ポタージュ、サラダ、煮込み料理などによく使われます。
築地 豆雑穀問屋 三栄商会
1,200円
信州産の紫花豆に比べると小ぶりですが、その分煮上がりも早いです。それでも一般の豆に比べると粒が大きく、煮くずれしないので、煮豆や甘納豆に最適。食べ応えがあり、豆の味をしっかり堪能できます。お正月用に買われる方も多く、めでたいお豆です。キレイな赤い花をつけるので、観賞用として作られたのが始まりだそうです。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です *遺伝子組み換えではありません *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。
ショップユーン
1,620円
インゲン属ベニ花インゲン 国産の高原花豆(はなまめ)と呼ばれる、大きさ、見た目、味で好評な特大紫花豆です。 (大きさは約30〜40mm程度) 高級菜豆として、お祝い事、おせち料理などの煮豆、甘煮、甘納豆などお正月お豆に利用されます。 花豆の煮豆レシピ 花豆を洗ってから1晩寝かせ、鍋にたっぷり水を入れ火にかけアクが出るまで茹で、お湯を切り一度すすぎ、さらに豆が被る程度の水で茹で豆の硬さを確認しながら水を足し、最後に砂糖を入れ更に煮詰めて出来上がり。 [業務用1K] [業務用5K] [名称] 高原紫花豆(はなまめ) [原材料] 高原紫花豆 100% [部位・形状] 乾燥豆(ホール:原型) [内容量] 200g ※40〜50粒程度(煮豆4〜6人分) [賞味期限] 別途商品ラベルに記載(約1年) 保存に便利!ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋!酸化を防ぐ脱酸素剤入り! [パッケージサイズ] チャック付表クリア裏クラフトタイプ スタンド袋 横160×縦230(200)×マチ70mm 酸化を防ぐ脱酸素剤入り 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まり、表面は透明で裏面にはクラフト紙を使用したチャック付スタンド袋です。 表からは裏面のクラフト紙が透けて見えます。ガスバリア性の機能を持ったフィルムを使用しています。 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本(国産 群馬県産(嬬恋村)または信州長野県産(小諸))
スマイルクラブ楽天市場店
1,850円
内容量 970g 送料 220円(全国一律) ※送料変更いたしました ※複数ご購入の場合も、1袋にそれぞれ指定の送料が掛かります。 (同梱不可) 宅配便のほうが安くなる場合は宅配便最低660円〜に切り替えます。 原材料 紫花豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 賞味期限 1年 商品味特徴 ・激安 最安値挑戦!! ・北海道産 2023年度産新物 ・遺伝子組み換え無し ・大粒で食べ応えがある紫花豆 ・種豆としても使えます
穀物屋
1,080円
商品情報名称紫花豆原材料紫花豆(北海道)内容量300g賞味期限360日保存方法直射日光・湿気を避けて保存してください。販売者株式会社森光商店〒841-8611 佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7 TEL:0942-85-0183鮮やかな紫の模様が特徴の、とても大粒の豆です。煮豆や甘納豆にすると食べ応えがあり、大粒のため豆の風味もしっかり楽しめます。北海道産 紫花豆 300g 紫花豆 花豆 国産 北海道 煮豆 鮮やかな紫の模様が特徴の、とても大粒の豆です。煮豆や甘納豆にすると食べ応えがあり、大粒のため豆の風味もしっかり楽しめます。穀物屋のお豆は、仕入量を産地と契約するところから始まります。同じ北海道でも気候や土地によって適した種類が異なりますので、豆の種類毎に異なった産地と契約します。種を播いた後も、現地に赴きながら生育の状況を逐一確認します。収穫を終えた後は、専門の施設で厳しい選別を行い、厳しい検査基準と自社の受け入れ基準を合格した豆のみを仕入れます。仕入れた後は、安定した倉庫環境で保管を行い、風味の劣化を防ぎます。私たちは、受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から袋詰めまでを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。 12
食べもんぢから。
2,236円
品種 白花豆 規格 1kg(200g×5袋) 商品説明 北海道産の白花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便
食べもんぢから。
1,936円
品種 白花豆 規格 200g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の白花豆です。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 メール便選択可能
食べもんぢから。
1,590円
セット内容 食べもんぢから。自信の豆がお得にお試し頂けるご試食セットです。何度でもお試しください♪北海道十勝産小豆 250g 1袋、北海道産大豆 250g 1袋、北海道十勝産大正金時 250g1袋【大納言(北海道産)、黒豆(北海道産)、とら豆(北海道産)、白花豆(北海道産)、紫花豆(北海道産)、大福豆(北海道産)、大手亡豆(北海道産)、ひたし豆(山形県産)、赤飯用ささげ(中国産)、緑豆(中国産)、ひよこ豆(カナダ産)、ポップコーン(アメリカ産)、レンズ豆(皮むき)、レッドキドニー(アメリカ産)各200g〜250g袋】からお好きな豆を1袋選択してください♪合計250g×4種セット 賞味期限 包装から2年。 保存方法 常温 原材料 個別商品欄を参照ください 商品説明 個別商品欄を参照ください。 配送方法 宅配便ですので、他のどの商品と同梱されても送料無料になります!無料表示にならない場合は、購入後修正させて頂きます。ひよこ豆 黒豆
楽天24
691円
お店TOP フード 県産品 北海道・東北 北海道(県産品) べにや長谷川商店 紫花豆 (200g)【べにや長谷川商店 紫花豆の商品詳細】●北海道産。北見地方は花豆の産地、きれいな赤い花が咲くので「赤花」ともいわれています。●小ぶりですが皮が柔らかく、ホックリしています。●皮がやわらかく、煮上がりも早いです。●花豆ご飯、花豆ケーキに。【召し上がり方】・紫花豆の豆乳ホイップがけ(レシピ)材料と作り方豆乳40mlを火にかけ、沸騰しない温度を保ちながらハンドミキサーなどでホイップし、紫花豆の甘煮にトッピングする。【品名・名称】紫花豆【べにや長谷川商店 紫花豆の原材料】紫花豆(北海道産)【保存方法】・直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。【原産国】日本【ブランド】べにや長谷川商店【発売元、製造元、輸入元又は販売元】べにや長谷川商店リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。べにや長谷川商店北海道紋別郡遠軽町寿町2-140158-46-3670広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:べにや長谷川商店/]
豆平 楽天市場店
750円
■ 特徴 紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。 赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。 大きくてほくほくとした中国産紫花豆です。■ こんな料理におすすめ 煮豆
松葉屋
900円
※台風の影響で豆の煮上がりが割れたり、皮が剥けることがございます。 ■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「紫花豆」 正式には紅花隠元(べにばないんげん)という名前がついています。メキシコ高原が原産地とされ、大航海時代に欧米に渡り、日本には江戸時代末期にやってきました。朱色の美しい花を咲かせることから、当時は主に観賞用だったそうです。温暖な地域ではあまり実をつけない性質を持つことから、日本では主に東北や北海道で栽培されています。 花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。カルシウム、鉄も多く含まれています。脂質は少なく、大豆の8割程度になります。紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。食物繊維は、大豆の約7倍!便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。たんぱく質は豆類の中では少なめです。 ダイエットに最適?! 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ! その理由は、 ・脂質が少ない。 ・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。 ・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。 ・豊富な食物繊維で便秘解消!お肌もキレイにします。 ・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。 基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。 紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも...
有機家
983円
圧力釜を使わず昔ながらの地釜でじっくり煮込んでいます。 北海道産紫花豆をミネラル豊富な種子島産の洗双糖と自然塩で煮込んだ体にやさしい煮豆です。 ふっくら食べごたえのある大粒の花豆です。紫花豆独特の風味が味わえます。 [ 原材料 ] 紫花豆(北海道産)、洗双糖、自然塩 [ 保存方法 ] 要冷蔵10度以下 ★賞味期限:冷蔵90日北海道産紫花豆の無添加煮豆です。 紫花豆の紫まだら模様には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種、 アントシアニンが含まれており、お肌・アンチエイジングのケアが期待できます。 また、カルシウムが豊富に含まれており、骨ケアにも積極的に摂りたい食材です。
So-netmoソネトモ
2,138円
商品情報福花煮豆紫花豆の風味を大切にし、ふっくらとやわらかく煮含めました。甘さをおさえたあっさりとした味わい。お弁当の彩り、箸休めや小鉢などにピッタリ。素朴な味わいをお楽しみください。内容量1kg原産国中国保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。栄養成分:100g当たり●エネルギー:201kcal ●たんぱく質:6.0g ●脂質:0.5g ●炭水化物:43.2g ●食塩相当量:0.7gアレルギー●大豆※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。この商品は 福花煮豆 お惣菜 業務用 レストラン 和食 仕出し 弁当 ポイント 紫花豆の風味を大切にし、ふっくらとやわらかく煮含めました。 ショップからのメッセージ 納期について 4
つるまい本舗
1,614円
商品名珈琲花豆×3個セット原材料名砂糖(国内製造)、紫花豆、水飴、コーヒー/香料内容量150g×3箱賞味期限・消費期限(製造時から)90日温度帯常温※夏季冷蔵4月20日〜9月20日のし・包装対応対応不可パッケージサイズ113×113×35パッケージ形態箱 プラ容器保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。その他本製造所では【大豆・くるみ】を含む製品を製造しています。製造者マスイ製菓株式会社
上越フルーツ 楽天市場店
720円
商品情報 商品名 紫花豆 産地 北海道産 内容量 250g 配送方法 クール便 発送に関するご注意 各種「野菜セット」との同梱で『送料無料』です! 品質保持のため「常温便」との同梱は出来ません。 「常温便」のご注文が含まれる場合送料が追加となる場合がございます。その際は、別途ご連絡いたします。
えがおコレクション
540円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- 商品詳細 名称 甘納豆(はなまめ) 原材料名 紫花豆、白花芸豆、砂糖、還元麦芽糖水飴、重曹 内容量 1袋(185g) 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 販売者 株式会社おくや 福島県喜多方市字長面 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ ▼スイーツにぴったり!可愛い三毛猫のコーヒーはいかがですか? ▼福島会津地方の自慢の食品やお菓子、民芸品等が盛りだくさん! ▼お土産物をお探しの方にもオススメ!あの味がスイーツに♪ #甘納豆#豆#お土産#お菓子#和菓子#おやつ#福島#限定#東北#ご当地
松葉屋
2,450円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「白花豆」 花豆はインゲン属の中の「紅花いんげん」のことです。花豆は大きく2種類あり、鮮赤色・白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っており「紫花豆」と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから「白花豆」と呼ばれます。煮豆・甘納豆の原料になります。 花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。カルシウム、鉄も多く含まれています。脂質は少なく、大豆の8割程度になります。紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。食物繊維は、大豆の約7倍!便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。たんぱく質は豆類の中では少なめです。 ダイエットに最適?! 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ! その理由は、 ・脂質が少ない。 ・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。 ・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。 ・豊富な食物繊維で便秘解消!お肌もキレイにします。 ・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。 基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。 紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも。気長に待って見守ってくださいね。 【2...
麺本舗吉粋 楽天支店
2,780円
商品詳細 【商品内容】 白花豆 ≪北海道北見産≫ 原産地名:北海道北見産 内容量 450g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送厳しい北海道の地で育った北見産白花豆 澄んだ空気と広大な肥沃な大地で育った北海道の農産物は美味しく栄養価も高く安心して召し上がれます。 豆の女王と呼ばれるにふさわしい純白で大粒の豆です。 花豆は風味がよく、茹でるとほくほくで、豆本来の自然な甘さを楽しめる高級品種のお豆です。紫花豆も同じ仲間です。 大粒で肉厚なので、食べた時の食感もしっかりしていますし、味にクセがなく、甘納豆やきんとんによく用いられます。砂糖との相性は抜群です。 煮豆はもちろんのこと幅広いお料理に大活躍♪
松葉屋
1,400円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「白花豆」 花豆はインゲン属の中の「紅花いんげん」のことです。花豆は大きく2種類あり、鮮赤色・白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っており「紫花豆」と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから「白花豆」と呼ばれます。煮豆・甘納豆の原料になります。 花豆の栄養 花豆にはビタミンB1、ビタミンB2が多く含まれています。カルシウム、鉄も多く含まれています。脂質は少なく、大豆の8割程度になります。紫色の皮にはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれており、抗酸化作用があります。食物繊維は、大豆の約7倍!便秘予防や腸内環境の改善に効果が期待できそうです。たんぱく質は豆類の中では少なめです。 ダイエットに最適?! 花豆に含まれる主な栄養素から見えてくるのは、ダイエット中に意識して食べたいお豆ということ! その理由は、 ・脂質が少ない。 ・摂取した糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富に含まれる。 ・鉄分が多く含まれ、赤血球を作るための葉酸も含まれています。 ・豊富な食物繊維で便秘解消!お肌もキレイにします。 ・食べごたえがあり、満足感を得やすい大粒サイズ。 基本的な豆の煮方 【1】さっと洗った紫花豆をたっぷりの水に1晩つけておきます。 紫花豆は大きいぶん、たくさん水を給水します。また、豆によって、給水のスピードがまちまちなので、すべての豆がきちんと給水するまで2日くらいかかることも。気長に待って見守ってくださいね。 【2...
食べもんぢから。
950円
品種 紫花豆(中国産) 規格 1Kg(業務用大袋) 商品説明 中国産の紫花豆です。別名大黒花芸豆とも呼ばれます。花豆は、インゲン属の中の「べにばないんげん」のことを言います。鮮赤色又は白色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴で、それが名の由来ともなっています。赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。煮豆、甘納豆の原料になります。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 中国 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け8〜10時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 宅配便
京の黒豆 北尾
648円
紫花豆は学名花いんげん、信州地方では一般的に花まめと呼んでいます。 緑の大きな葉と鮮やかな紅い花とのコントラストの美しさからこの名がつけられたといわれています。 産地:長野県 年産:令和4年産
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
918円
原産国:北海道産 原材料:紫高原花豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 花豆 和名:ベニバナインゲン、ハナササゲ、ハナマメ 蔓性の一年生草本で、茎の長さは3〜3.5mほどになります。 花は蝶ににた形をしており、一つの花軸にたくさんの花を咲かせます。 別名にベニバナインゲンとありますが、インゲンマメとは近縁ではありますが、異なる品種です。 莢は10〜15cm程で初めは緑色をしていますが、成熟期が近づくと褐色に変化します。 種子の長さは18〜25mm程で、種皮蝕によって白い白花豆と紫の地に黒い縞の紫花豆に別れます 花豆の種子が日本に伝わったのは江戸時代の末期ですが、花が大きく美しいため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。 食用としての栽培は明治時代に札幌農学校で始められ、本格的な栽培は大正時代に入ってから行われるようになりました。 現在では主に北海道で作られ、東北や長野、群馬などの冷涼な地域でも栽培されています。 高原花豆は豆の中でも大柄な花豆が高原で育つことになった豆で、ほっくりとして皮が柔らかく、煮ものや甘納豆に利用されます また食感を生かして煮込み料理や洋菓子、和菓子の材料などにも使われます。 嬬恋にくらべ粒先はかなり小粒になります。
happycompany online shop
1,080円
名称 花豆 原材料名 紫花豆 内容量 600g 賞味期限 300日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。 原産国名 中国 製造者 〒405-0002 山梨県山梨市東1688 株式会社ハッピーカンパニー3980円以上のお買い上げで、宅配便にて送料無料にさせて頂きます!
道の駅おかべ げんき野菜王国
432円
こちらの商品の特徴 紫花豆(むらさきはなまめ)は、白花豆(しろはなまめ)と並び大粒のインゲン豆に分類され、比較的高価な豆として取引されています。粒が大きく表皮も厚いため、調理には時間と手間がかかるのが特徴です。その分、しっかりとした歯ごたえを楽しめる甘納豆となっております。 紫花豆は、低カロリー。老化予防が期待できるポリフェノールの一種、アントシアニンを含みます。また、カルシウムも豊富で骨粗鬆症の予防にも効果的と言われています。 実食の感想! 昔ながらの「直火焚き製法(じかびだきせいほう)」で自然の風味を活かしました。 甘納豆としては、比較的しっかりとした歯ごたえ。1つ1つとても食べ応えがあります。甘さに控えめ、ほくほくと豆の風味が感じられます。220gと大容量でお買い得感もあり、緑茶のお茶請けとしてピッタリの和菓子です。 甘納豆(花豆) 名称 甘納豆 原材料名 砂糖(タイ製造又は国内製造又は韓国製造)、紫花豆、還元水飴/甘味料(ソルビトール) 内容量 220g 保存方法 ・直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者 株式会社大徳商会埼玉県行田市長野1-20-2 製造所 マスイ製菓株式会社群馬県太田市東長岡町1576-5 注意事項 ●当製造所では大豆・クルミを含む製品を製造しています。●開封後はお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 335Kcal 5.2g 0.9g 76.4g 0.15g ※上記の値は、推定値です。 運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国(げんきやさいおうこく) 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は...
道の駅おかべ げんき野菜王国
486円
こちらの商品の特徴 紫花豆(むらさきはなまめ)は、白花豆(しろはなまめ)と並び大粒のインゲン豆に分類され、比較的高価な豆として取引されています。粒が大きく表皮も厚いため、調理には時間と手間がかかるのが特徴です。その分、しっかりとした歯ごたえを楽しめる品となっております。 紫花豆は、低カロリー。老化予防が期待できるポリフェノールの一種、アントシアニンを含みます。また、カルシウムも豊富で骨粗鬆症の予防にも効果的と言われています。 実食の感想! より選りの大粒の花豆を炊き上げたお品です。開封前から質感の良さが伝わってくる視覚に訴えてくる透明ケースを採用しています。 1つ1つがしっかりとした歯ごたえ、ふっくらとした素材の良さが伝わってきます。甘さも十分、とても上品な味、食べ応えのある甘納豆です。 ぬれ花豆 名称 生菓子 原材料名 砂糖(国内製造)、紫花豆、水飴/酒精 内容量/入り数 180g/約20個 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。開封後は早めに召し上がりください。 注意事項 当製造所では、【大豆・くるみ】を含む製品を製造しています。 製造所 マスイ製菓株式会社群馬県太田市東長岡町1576-5 販売者 株式会社大徳商会埼玉県行田市長野1-20-2 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 244Kcal 6.8g 1.5g 50.9g 0.08g ※推定値。 運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国(げんきやさいおうこく) 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープ...
豆屋楽天市場店
3,000円
簡単便利な炊き込みごはんの素と煮豆、薄甘小豆とプチ甘納豆を詰め合わせました。 惣菜からおやつまでお楽しみいただけるギフトセットをご用意いたしました。 体に優しいお豆を使った炊き込みごはんの素は、ほんのり甘く、簡単便利で贈り物にも喜ばれます。 薄甘小豆はあずき好きさんに人気で、そのままでも、アイスクリームやパンのトッピングとしてもおすすめです。 ※こちらの商品は、ギフト箱・ラッピング代金込の商品です。 名称 煮豆・炊き込みごはんの素・豆菓子・生菓子 内容 丹波黒炊き込みごはんの素2合用(内容量260g・賞味期限180日) ひじきと大豆の炊き込みごはんの素2合用(内容量260g・賞味期限180日) あずきと黒豆の炊き込みごはんの素2合用(内容量260g・賞味期限180日) 国内産丹波黒 煮豆(内容量150g・賞味期限150日) (内容量90g・賞味期限120日)×2 プチ抹茶丹波黒甘納豆 原材料:黒大豆(国産)、砂糖、抹茶、食塩/加工澱粉、重曹、硫黄鉄 (内容量25g・賞味期限90日) プチマロングラッセ 原材料:栗(韓国産)、還元水飴、砂糖/着色料(クチナシ色素)(内容量3粒・賞味期限120日) プチ紫花豆甘納豆 原材料:紫花豆(北海道産)、砂糖、重曹 (内容量40g・賞味期限120日) 保存方法 直射日光・高温を避けできるだけ涼しい所で保存してください。 製造者 (株)志賀商店愛媛県西条市今在家921番地 使用上の注意 ・開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ・パッケージは予告無しに変更する場合がございます。
お甲斐ものなび
620円
迫力の大きさ!素材厳選の花豆をつかった甘納豆 植物繊維、カルシウム、ビタミンBなどが豊富な厳選された紫花豆を素朴な甘納豆に仕上げました。 「花豆」の由来は、江戸時代に花豆が伝わったとき観賞用であったことから名づけられたそうです。 甘納豆というと、「べたついてどうも苦手。。。」という方にも、この甘納豆はべたつき感がなく、指でつまんでも食べれる、懐紙の上に置いてもさほどベタベタしないタイプの甘納豆。 お茶うけにピッタリです。たっぷり164g入り。お土産やお届けものにも喜ばれます。 名称 甘納豆(花まめ) 原材料名 花まめ・砂糖・還元水飴・トレハロース・ソルビット・リン酸塩(Na)・重曹・クエン酸鉄Na・酒精 内容量 164g 賞味期限 約6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、高温多湿を避けて保存ください 小分け袋は有料となります。ご入用の方は、下記からお選びの上、併せてご注文下さい。 紙袋 ビニール袋