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根昆布入昆布粉末(50g)【道南伝統食品協同組合】

PURE・HEART自然館

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根昆布入昆布粉末(50g)【道南伝統食品協同組合】

函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を30%、真昆布を70%配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから白口浜真昆布とよばれております。ふだんの料理に深みをプラス。毎日の料理の味が新しくなります。【ご使用方法】汁物で湯のみに小さじ一杯が目安です。炒め物、チャーハン、お吸い物、パスタ、お鍋、カレーなど・・・あらゆる料理のかくし味として、コクと深みがプ ラスされます。※湿度の高い時は、玉になりやすいのでご注意ください。商品詳細商品番号ms22253原材料真昆布(北海道函館市産)栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:298kcal、たんぱく質:7.3g、 脂質:1.5g、炭水化物:63.8g、食塩相当量:6.1g内容量50g賞味期限製造日より1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後:チャックをしっかりしめて湿気を避けて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。販売元道南伝統食品協同組合広告文責有限会社自然館0957-22-8770

昆布とかつおのだしパック(7g×12袋)【ムソー】

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昆布とかつおのだしパック(7g×12袋)【ムソー】

国内産のかつおの枯節と荒節をブレンドし、北海道函館産の天然真昆布をたっぷり使用した、うま味、深味、香りがきわだつだしパック。食塩・粉末醤油・調味料(アミノ酸等)・酵母エキスを使用していない天然素材100%の「合わせだし」です。天然素材100%の「合わせだし」古くから食されて来た鰹と昆布のだしの基本に立ち返り、美味しいだしパックをつくるため、新技術により北海道函館産の天然真昆布をたっぷり30%使用し、国内産のかつおの枯れ節と荒節をブレンドしうま味、深味、香りがきわだつ鰹昆布だしパックに仕立てました。新技術による驚きの旨みだしの出を妨げる昆布の粘りを水と熱のみを使って粘りを低下させ、昆布のうまみ成分であるグルタミン酸を最大に引き出す特殊製法※を使用しています。※道南伝統食品協同組合、道立技術センターによる共同開発(共同特許申請中)使いやすい個包装入りなので本格志向の時短派の方におすすめです。(フィルター無漂白)【ご使用方法】・だしの取り方(基本)お吸い物、味噌汁、鍋物、煮物など1.鍋に水を400cc入れ、本品を一個投入します。2.沸騰してから弱火で5分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で10分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。・だしの取り方(濃い)そば、めんつゆなど1.鍋に水を600cc入れ、本品を2袋投入します。2.沸騰してから弱火で5分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で10分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。・だしの取り方(上品)お吸い物など1.鍋に水を600cc入れ、本品を1袋投入します。2.沸騰してから弱火で5分以上煮出してください。...

純国産北海道パリポリ昆布(31g)【ノースカラーズ】

PURE・HEART自然館

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純国産北海道パリポリ昆布(31g)【ノースカラーズ】

北海道釧路産棹前昆布を使用し、添加物不使用で、国産原料からとった天然だしで味付けした、パリパリ食感がやみつきになる一品です。100%天然北海道釧路産棹前昆布を使用。昆布は通常1年で収穫しますが、棹前昆布は半年で収穫するため、薄くて食べやすいパリパリとした食感になっています。その他、だしの原料である昆布・かつお・しいたけや、魚醤の原料であるさんまも含め、すべてが国産です。保存料・発色剤・着色料・甘味料・調味料・PH調整剤など、一切の添加物を使用せず、天然だしを使用して、上品に味付けをしています。カルシウム・食物繊維・ヨウ素がたくさん含まれている昆布を、スナック感覚で気軽に食べる事ができます。天然だしを使用することで、素材の味を活かした自然な旨味で味付けし、お子様にも安心して食べさせられる珍味となっております。うす味でパリパリ食べやすく、お子様の味覚を育てる食育用おやつにも適しています。おいしい純国産ノースカラーズのおいしい純国産シリーズは、調味料(アミノ酸)・保存料・着色料・香料を一切使いません。原料のすべてが国産の贅沢なシリーズです。北海道の大地の味「安心・安全」はもちろんのこと、「おいしい」を追求したモノづくりをしています。じゃがいも・かぼちゃ・大豆・小麦などの農産物、鮭・いか・昆布などの水産物、バター・牛乳などの畜産物、みんな北海道の宝物です。北海道の大地の味を感じてください!おいしい純国産シリーズでは、北海道で十分な収穫ができない原料も全て安心の国産です。※本品の製造工場では乳成分・小麦・落花生・いか・さけ・大豆を含む製品を生産しています。 リニューアル情報:2022年12月 内容量が変更になりました。商品詳細商品番号ms33902原材料昆布(北海道産)、てん菜糖(てん菜(北海道産・遺伝子組み換えでない))、米黒酢(玄米(国産...

昆布と野菜の焼きだし(5g×24袋入)【純正食品マルシマ】

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昆布と野菜の焼きだし(5g×24袋入)【純正食品マルシマ】

動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で焼いた風味豊かなだしの素です。にがり成分を含むクリーンな「室戸海洋深層塩」と北海道産の「てんさい糖」を使用しています。素材の味を引き立てたいお料理におすすめします。特に魚の臭いや お肉の苦手な方などにおすすめします。 また「だし巻き卵」や「茶碗蒸し」などには特によくあいます。【本品1袋(5g)のご使用例】・麺類のかけつゆのだし・・・1人分約350cc・麺類のつけつゆのだし・・・2人分約100cc・みそ汁、すまし汁のだし・・・3人分約450cc・煮物、天つゆのだし・・・3人分約300cc※溶かした時に不溶解物がありますが昆布、椎茸、干し大根の成分ですので安心してお召し上がりください。商品詳細商品番号mr2185原材料食塩(国内製造)、砂糖(てんさい)、酵母エキス、昆布、椎茸、干し大根栄養成分表示(1袋(5g)当あたり)熱量:13kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0.0g、炭水化物:2.9g、塩分相当量:1.7g内容量5g×24袋入賞味期限製造日より1年保存方法高温、湿気をさけて保存してください。販売元株式会社純正食品マルシマ広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】やきだし,焼ダシ,焼出汁,だしの素,おだし,お出汁,だしの素,ダシの素,出汁の素,粉末だし,粉末ダシ,粉末出汁,だし汁,ダシ汁,出汁紛,ダシ紛

和然昆布つゆ(300ml)【瑞雲】

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和然昆布つゆ(300ml)【瑞雲】

食材を生かす昆布つゆ自然農法産丸大豆特選醤油に、道南産真昆布の旨みを活かし、植物性素材のみで仕上げただしつゆです。和然(わぜん)は、自然を敬う心から生まれた食品を提供してゆく、瑞雲の新たなシリーズ日本では、全ての命の親である大いなる自然に感謝を込めて「いただきます」と手を合わせます。日本の文化は自然と人との調和のなかで育まれ、その中でも「和食」はユネスコの世界無形文化遺産にも登録され、各国からも注目されています。「和然」は日本の文化を大切にし、自然を敬う心から生まれた食品を提供してゆく、瑞雲の新たなシリーズです。【ご使用方法】13倍希釈(200ccのお湯に本品大さじ1杯)でお吸い物の濃さになり、簡単にお吸い物がつくれます。うどんつゆ、そばつゆ、天つゆ、煮物、つけ麺つゆなどは、お好みの濃さに希釈するだけ。いろいろなお料理にお使いいただけます。ストレートで納豆、冷や奴、卵かけご飯にもお使いいただけます。 商品詳細商品番号ms10936原材料有機しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、粗糖、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、昆布粉末、みりん、米酢栄養成分表示(100ml当たり)エネルギー:82kcal、たんぱく質:3.9g、脂質:0.1g、炭水化物:16.5g、食塩相当量:11.2g内容量300ml賞味期限製造日より1年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存してください。アレルゲン小麦、大豆販売元株式会社瑞雲広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】つゆ,ツユ,めんつゆ,麺つゆ,麺ツユ,メンツユ,麺汁,麺液,液体だし,希釈用,おだし,お出汁,だしの素,ダシの素,出汁の素,昆布出汁,昆布ダシ,昆布だし,コンブだし,コンブ出汁,こんぶだし,こんぶ出汁,株式会社瑞雲

ねこぶまんま(50g)【札幌食品サービス】

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ねこぶまんま(50g)【札幌食品サービス】

北海道東部産の「ねこ足昆布」というねばりの強い昆布を使用し、鰹削り節、白ゴマをあわせ仕上げた商品です。おにぎり、お茶漬け、味噌汁をはじめ様々なお料理にお使いいただけます。北海道東部地方でしか採れない、ねこ足昆布(天然昆布)は粘りが強いのが特徴で大変珍しい為、別名「漁師の昆布」と言われています。また、北海道で採れる一般的な昆布は比較的浅瀬で採れますが、ねこ足昆布は深場で採れる為、採れる量が極端に少なく大変貴重で価値の高い昆布です。その貴重な昆布をふんだんに使用し風味豊かなかつお節と白ごまで和えた自然の恵みたっぷりな商品です。ねこ足昆布は手すき加工をしておりますので、口に入れた時の食感と粘りが全然違います。素材の味をそのままに、合成着色料、合成保存料、合成甘味料を使わず無添加に仕上げました。使い方も簡単でいろいろなお料理にふりかけておいしくめしあがれる「万能ふりかけ」です。お茶漬け、冷奴、おひたし、漬け物、そば、うどん、納豆、焼きそば、お好み焼き、焼きナス等にお好みでふりかけて頂くだけで美味しくお召し上がれます。保存に便利なチャック付き袋です。【お召し上がり方】お吸い物、湯豆腐、冷奴、サラダ、おひたし、納豆、そば、うどん、みそ汁、オニオンスライス、パスタ、一夜漬け(白菜)、かきあげ、おにぎり、おかゆ、炊き込みご飯などにお使い下さい。※本品製造工場ではえび、かに、乳成分、小麦を含む製品を生産しております。※開封後はファスナーを完全に密封し湿気のない涼しい場所に保存しお早めにお召し上がりください。商品詳細商品番号sk150007原材料ねこ足昆布(北海道)、鰹節(鹿児島)、白ゴマ(南米)、醸造酢(国内産)内容量50g栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:258kcal、たんぱく質:17.9g、脂質:5.8g、炭水化物:33.5g...

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