パリセレクトショップ「Julietta」
5,280円
フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪フルール・ド・セル ヴェンデスト 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル ヴェンデスト(東の風)です。 その名の通り、東からの風だけで作ったフルール・ド・セル。 フランス最高級かつ最も稀少な塩で、普通に手に入りません。 フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、 一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド...
1,980円
1921年創業フランスの老舗高級食材ブランド「Albert Ménès (アルベール・メネス)」 【パリ直輸入】料理やお菓子の香りつけに!シナモンスティック 15g パリの本店は、連日大勢のマダムやパリジャンでにぎわっています。 特にスパイス類が人気で、ボンマルシェやMONOPRIXなどの大型スーパーでアルベール・メネス専用の調味料コーナーがあるほど! こちらは、シナモンステックです。 料理やお菓子の香りつけのほか、紅茶やホットココア、カフェオレやカプチーノなどに。 パリジャンが愛用するスパイス&ハーブはぜひお試しください★ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 味にうるさいパリジャンに愛され続ける調味料! Bonjour ! BOSSです! 1921年創業のパリの老舗高級食材店 「Albert Ménès (アルベール・メネス)」。 優れた職人技と厳選された食材、独自のセンスが光るアルベール・メネスのコレクションは、味にうるさいパリジャンから愛され続けています。 【商品詳細】 容量15g原材料シナモン 賞味期限パッケージに記載 保管方法高温多湿での保存は避けてください。 注意事項パッケージデザインは予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。
2,580円
1921年創業フランスの老舗高級食材ブランド「Albert Ménès (アルベール・メネス)」 【パリ直輸入】甘くまろやかで柑橘類を思わせる香り!コリアンダーパウダー パリの本店は、連日大勢のマダムやパリジャンでにぎわっています。 特にスパイス類が人気で、ボンマルシェやMONOPRIXなどの大型スーパーでアルベール・メネス専用の調味料コーナーがあるほど! こちらは、コリアンダーパウダーです。 甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りと、かすかな辛みをもっています。 コリアンダーの種子はクセの少ない風味なので使いやすく、ひき肉の料理やソーセージ、シチュー、ピクルス、タイ料理などにお勧めです。 またクミンと並んでカレーに欠かせないスパイスです! 菓子類にも合うのでクッキーや焼きリンゴにも◎。 パリジャンが愛用するスパイス&ハーブはぜひお試しください★ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 味にうるさいパリジャンに愛され続ける調味料! Bonjour!BOSSです! 1921年創業のパリの老舗高級食材店「Albert Ménès (アルベール・メネス)」。 優れた職人技と厳選された食材、独自のセンスが光るアルベール・メネスのコレクションは、味にうるさいパリジャンから愛され続けています。 ★パッケージは予告なく変更になる場合がございます 【商品詳細】 容量55g 賞味期限2025年3月 原材料コリアンダー粉末 保管方法高温多湿での保存は避けてください。 注意事項パッケージデザインは予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。
1,780円
1921年創業フランスの老舗高級食材ブランド「Albert Ménès (アルベール・メネス)」 【パリ直輸入】シナモン 粉末 瓶入り 55g パリの本店は、連日大勢のマダムやパリジャンでにぎわっています。 特にスパイス類が人気で、ボンマルシェやMONOPRIXなどの大型スーパーでアルベール・メネス専用の調味料コーナーがあるほど! こちらは、シナモンパウダーです。 料理やお菓子の香りつけのほか、紅茶やホットココア、カフェオレやカプチーノなどに。 パリジャンが愛用するスパイス&ハーブはぜひお試しください★ ★Juliettaでは現在ギフト包装は承っておりませんのでご了承下さい 味にうるさいパリジャンに愛され続ける調味料! Bonjour!ルーカスです。 1921年創業のパリの老舗高級食材店「Albert Ménès (アルベール・メネス)」。 優れた職人技と厳選された食材、独自のセンスが光るアルベール・メネスのコレクションは、味にうるさいパリジャンから愛され続けています。 【商品詳細】 容量55g原材料シナモンパウダー 賞味期限パッケージに記載 保管方法高温多湿での保存は避けてください。 注意事項パッケージデザインは予告なく変更になることがございます。ご了承下さい。
