メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「羅臼」検索結果。

羅臼の商品検索結果全1,208件中1~60件目

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【送料無料 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×3枚セット.利尻 の ほっけ はワンフローズンなので 羅臼産よりも身の締まり脂のりが良いと中卸の目利き!【楽ギフ_メッセ】干物 福袋

どさんこファクトリー北海道

4,250

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■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 3枚【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×3 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを 凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにして出来上がりを 冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後すぐに 開きをつくり、出来上がりを冷凍するので1回しか冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、 2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮が こげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎて いるので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄いピンク 茶色と言う感じです。お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適! ■ 賞味期限 ・ 解凍方法 ・ 配送温度帯 ・ 同梱包 ・ 到着後すぐに冷凍庫保存して下さい。 ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。 ・ 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。 ・ 冷蔵商品 (生ウニ)と同梱包は冷蔵便でのお届けです。 ■ 送料 【送料無料】 (沖縄県 900円) ・沖縄県は15,000円以上で送料無料 ・1万円以上で代引手数料も無料! ■ 全国あす楽対応商品 ・...

知床きんき鍋セット 2人用

JAタウン

8,400

知床きんき鍋セット 2人用

【産 地】きんき…知床沖毛がに…オホーツク海つぶ貝…知床沖おおみぞ貝…知床沖【原材料】つぶ入りあじつみれ…こまい、あじ、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含む出汁パック:きんき(知床沖)、かつお(国内産)、昆布(知床沖)【規 格】きんき半身…約180g×1、毛がに…400g×1/2カット、つぶ貝…2粒分、つぶ入りあじつみれ…6粒、おおみぞ貝…30g×2、出汁パック…450g×1P【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床きんき鍋セット脂ののった知床産のきんきをはじめ、鍋に欠かせない毛がに、鍋に入れても柔らかくなるつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶをいれたオリジナルのつみれが入ったぜいたくな鍋です。お好みの野菜などを入れてオホーツクの味をお楽しみ下さい。地場料理「しれとこ里味」の特製たれときんき鍋レシピがついています。

最高級開きキンキ(開きメンメ) 特大1枚(330g~380g) 北海道羅臼産 高級魚きんき

麺本舗吉粋 楽天支店

4,560

最高級開きキンキ(開きメンメ) 特大1枚(330g~380g) 北海道羅臼産 高級魚きんき

商品詳細 【商品内容】 北海道羅臼産 最高級開きキンキ(開きメンメ) 特大 1枚 高級魚きんき 原材料名:北海道産キンキ、自然塩 内容量:1枚(330g~380g)(漁獲時期や状況によって多少前後します。) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)【賞味期限】 冷凍で約90日、冷蔵約4~5日 解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道で3大高級魚に上げられるお魚キンキ (めんめ、吉次とも呼ばれています) ↑これ!スゴイでしょ! お箸でギュっと押すと、ジュワジュワ脂が溢れ出てきます!こんなキンキ見た事ありますか? もちろんこの写真、小細工一切なしですよ!本っ当~~に脂がのってるんです♪ サラッとしたコクのある脂!旨みが【これでもか!】ってくらい、閉じ込められており、クドくありません ↑表面は、こんがりパリッと!中は、ほっくほくジューシー♪程よくキュッと締まった身。この絶妙なバランスは、厳選された新鮮なキンキのみを一夜干しにしている証拠です!! 食べ応え十分!感動の肉厚! 超特大サイズ 1枚 330g~380g ↑肉厚!肥えています。ふっくらとした柔らかい身!それに、根室海峡を回遊する羅臼キンキは、水温が低いため身の締り具合が抜群です! これ以上の物は、無いのでは?と思わせる位とろけるような濃厚な脂が口の中に広がります。...

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送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

しれとこ本舗

6,980

送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

商品について 北海道羅臼産の上質な真ホッケの中でもSランクだけを開きにして、一夜干ししてから急速冷凍しました。 たくさんのホッケが並ぶ羅臼の朝市で、何千ケースと並んでいても、このホッケが1枚もない日が何日も続くくらい希少価値の高いホッケです。 内容量 2枚 (1枚が700g以上です。開きにして700g超えてます) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 解凍後はすぐにお召し上がりください。 納期 この大きさのホッケが手に入らないときは1ヶ月待ちも有り得ます。 お客様の指定着日にお届けできそうにない場合には、すぐにご連絡しますので、宜しくお願い致します。 配送について 全国送料無料! (沖縄離島はお届けできません) 佐川クール便でお届けします。 海産物、昆布塩、は同梱可能です。その他商品との同梱はできません。 贈り物について 新品の無地ダンボール梱包で発送しておりますが、 発砲スチロールケースも別途300円で用意可能です。 必要な場合はお申し付けください。 店長ヒトコト 北海道に住んでいても今まで食べていたホッケとの違いを感じました。 常時販売することができずご不便をおかけしますが、贈り物にしても期待は裏切らないと思います! [北海道産ホッケ トロほっけ トロホッケ ホッケの開き 開きホッケ ラウス産 らうす産 知床産 国産ホッケ]【北海道 知床羅臼産 最高級真ホッケ】 羅臼の朝市に1ヶ月通っても1枚も手に入らないときもあるほど 希少価値の高い逸品です!

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【送料無料】知床羅臼産!真ほっけ一夜干し!中サイズ4枚入り(一枚約250gから300gの真ホッケです)

しれとこ本舗

4,980

【送料無料】知床羅臼産!真ほっけ一夜干し!中サイズ4枚入り(一枚約250gから300gの真ホッケです)

商品について 北海道羅臼産の真ホッケを開きにして、一夜干ししてから急速冷凍しました。 年々漁獲高が減り、高級品になりつつある真ほっけですが、昔から羅臼産が一級品とされてきました。 流氷のくる海、知床羅臼で獲れた本物のほっけの味を、ぜひ一度ご賞味ください! 内容量 4枚(2枚入りで真空パックされているものが2パック) 1匹の重さは約250gから300gです。 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月(真空パックの状態のまま-18℃以下なら半年保存可能です) 解凍後はすぐにお召し上がりください。 納期 タイミングにより多少時間がかかる場合がございますが、できるだけ早くお届けします。 お客様の指定日にお届けできそうにない場合には、すぐに連絡します。 配送について 全国送料無料! (沖縄離島はお届けできません) 佐川クール便でお届けします。 海産物、昆布塩、は同梱可能です。その他商品との同梱はできません。 贈り物について 新品の無地ダンボール梱包で発送しておりますが、 発砲スチロールケースも別途300円で用意可能です。 必要な場合はお申し付けください。 店長ヒトコト 北海道に住んでいても今まで食べていたホッケとの違いを感じました。 常時販売することができずご不便をおかけしますが、贈り物にしても期待は裏切らないと思います! [北海道産ほっけ トロほっけ トロホッケ ほっけの開き 開きほっけ ラウス産 らうす産 知床産 国産ほっけ]【北海道 知床羅臼産 真ホッケ一夜干し】 年々漁獲高が減り、高級品になりつつあるホッケです! ▲ おかげさまで1位になることができました! ▲

【業務用】北海道産たこ頭(煮だこ)5kg(4~6個)

北の逸品・北海道

8,980

【業務用】北海道産たこ頭(煮だこ)5kg(4~6個)

オホーツク前浜で水揚げしたミズダコを浜ゆでし、急速冷凍しました。 業務用のタコ頭5kgを、そのまま箱ごとお届けします。 タコ刺し、タコ飯で味わってください。 商品の詳細情報 ●商品内容 煮だこ頭5kg(4~6個) 【生産地】北海道(主に興部町、羅臼町) ※入荷の端境期は、個数が前後する場合がありますので、ご了承ください。 ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。(製造日から180日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。オホーツク前浜で水揚げされるミズダコ 寒流に住むミズダコは、成長すると足を広げた大きさが3mにもなる、タコ類の中では最も大型のタコです。 主産地は、稚内宗谷からオホーツクにかけての沿岸で、北海道で一番のミズダコの漁獲量を誇ります。 しなやかな歯ごたえがあるタコの頭の刺身 ミズダコ漁は、ほぼ通年して、たこ箱漁、樽流し漁などで行われます。 産卵期(5~7月)を控えて、たっぷりと栄養を蓄えた春が、ミズダコの旬とされています。 水揚げされるミズダコは、歯ごたえが良くて、旨みが濃く、北海道で水揚げするタコの中でも、品質が北海道一といわれます。 大釜で茹で上げたタコは、加工場に設置された横棒に、次々とつるされていきます。 粗熱をとった後、大きさごとに選別し、5kg、10Kg単位で箱詰めして急速冷凍します。 出荷は通年して行われますが、年末期が最需要期で、年越し、お正月の食卓を飾ります。 横棒につるし、粗熱をとります たこの頭と呼ばれるのは、実は胴です...

開き真ホッケ(大・約300g)5枚 【i】

十勝ブレーン通販

5,130

開き真ホッケ(大・約300g)5枚 【i】

■内容 開き真ホッケ(大)サイズ 約300g5枚入り ■配送方法 冷凍便 ☆美味しさそのまま、真空パック入り 北海道は全国一の良質の漁場。北の冷たく厳しい海で成長する魚は、身が締まっていて脂のりが抜群に良いのです。旬の時期に一番美味しいとされる産地の魚を、全道各地へ出向いて厳しくチェックしながら大量仕入れ。長年の経験から培った確かな目で選定しています。帯広工場で加工後、高速瞬間冷凍管理。だから、帯広から最高の状態の最上の魚を全国の皆様へお届けできるのです。北海道人でもびっくりする魚の美味しさは、魚に対する愛情ゆえの厳しい選定眼と日々の努力の賜物。自信を持ってオススメします。 極寒の海で育つ羅臼ホッケは別格の美味しさ。身はふっくらと厚くて、脂ノリがとにかく凄いんです。焼くとファイヤーしちゃう程、ジュワーと溢れでてくる脂が食欲をそそります。ハラスも皮も美味しく食べられます。特に、皮と身の間の脂がたっぷりのった部分がもう堪らない!!ちょうど良い軽い塩味がついていますが、大根おろしにしょうゆをかけてお召し上がり頂くのがいいでしょう。「今まで食べていたホッケは何だったの?」と言いたくなる絶品羅臼、根室産真ホッケ。迷った時には真ホッケ。まず、間違いのない北海干物を代表する一品です。 お客様からの嬉しいお声の一部をご紹介!!

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白えび おぼろ昆布締め【産地直送】【送料無料】【富山湾】

物産展グルメ

4,555

白えび おぼろ昆布締め【産地直送】【送料無料】【富山湾】

ギフト対応 【商品説明】 白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。 天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。それに昆布の旨味が沁み込んで甘味が引き立ち絶妙な味わいです。 羅臼昆布では昆布の味が強すぎて、素材の旨さが失われてしまいますので、白エビの昆布締めには、おぼろ昆布を使用しています。 【奥田屋のこだわり】 1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍 白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。 2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売 白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。 3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い 白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。 4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業 富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。 「機械むき」は、白えびの殻をむくのに機械を使用するので、大量に早く身をむけるのでその分、値段も安くなりますが...

羅臼昆布

海鮮市場 北のグルメ 楽天市場店

1,890

羅臼昆布

【羅臼昆布】 ■商品内容 羅臼昆布 160g 袋入 北海道 羅臼産 その他の昆布を見る » ■賞味期限 製造より約1年(開封後はお早めにお召し上がりください) ■配送方法 この商品のみをご注文の場合、送料1,080円となります。※カートにて、送料が1,580円として計算される場合、ご注文をいただいた後に1,080円に訂正させていただきます。 ■現在の最短のお届け日はこちら ■札幌市中央卸売場外市場「海鮮市場 北のグルメ」のご紹介 当店をご利用いただいたお客様のレビューを見る ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/内祝/お祝い返しなどにどうぞ。北海道の昆布は、品質が違います! 北海道の昆布の出荷量は、全国の約9割。さらに、日本料理店や料亭などで使う良質な昆布は、もちろん北海道産です。 当店は北海道産の昆布の中から、品質の高い昆布を厳選しており、わざわざ昆布だけお求めいただくお客様もいらっしゃるほど!是非、北海道産の昆布をお試しください。 羅臼昆布は、高級割烹店で大変人気が高く、食のプロが推奨する昆布です。 昆布の幅が広く、茶褐色しているのが特徴で、旨味が強く味にコクがあります コクのあるだしで風味に優れ、食材の持ち味を引き立てます。だしを取った後は、佃煮や千切りなどにしてお料理にお使いください。 船に乗って行なう昆布漁 海に入って行なう昆布漁 天日干しをはじめた直後の昆布 天日干しした昆布を片付ける様子

知床牛 もも焼肉用 400g×2

JAタウン

12,500

知床牛 もも焼肉用 400g×2

【原 産 国】北海道大空町【規 格】400g×2【賞味期限】冷凍保存90日間上質な「知床牛」を育てる環境、世界自然遺産「北海道知床」北海道の東端にあるオホーツク海に面した知床半島は、斜里町と羅臼町にまたがる世界自然遺産にも登録された手付かずの大自然が残る豊かな場所です。「日本最後の秘境」ともいわれ観光地としても人気の高いスポットです。生まれも育ちも北海道の道産子。大橋牧場の「知床牛」オホーツク海を目の前にした大自然の中で育った「知床牛」は、北海道大空町にある知床牛生産組合(大橋牧場)が育てるブランド黒毛和牛です。稲ワラは北海道産のものを使用、紀州梅干しの副産物「塩梅」を与えるなど独自飼料にこだわっています。また、牛に演歌を聞かせたりなどスローライフな飼育方法で健康な牛を育てています。A3からA5等級の上質なお肉「知床牛」知床牛生産組合で肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が行う枝肉格付けにて、肉質等級A5等級、A4等級、A3等級のものが「知床牛」です。美味しい霜降り、脂の旨みと甘み、上品な香り、とろけるような柔らかい肉質が最高の味わいです。モモ肉は、赤身の大きな塊で、牛肉の部位の中で、もっとも脂肪が少ない部位です。焼肉などに最適です。

●知床牛 リブロースすき焼用 500g×1

JAタウン

9,600

●知床牛 リブロースすき焼用 500g×1

【原 産 国】北海道大空町【規 格】500g×1【賞味期限】冷凍保存90日間上質な「知床牛」を育てる環境、世界自然遺産「北海道知床」北海道の東端にあるオホーツク海に面した知床半島は、斜里町と羅臼町にまたがる世界自然遺産にも登録された手付かずの大自然が残る豊かな場所です。「日本最後の秘境」ともいわれ観光地としても人気の高いスポットです。生まれも育ちも北海道の道産子。大橋牧場の「知床牛」オホーツク海を目の前にした大自然の中で育った「知床牛」は、北海道大空町にある知床牛生産組合(大橋牧場)が育てるブランド黒毛和牛です。稲ワラは北海道産のものを使用、紀州梅干しの副産物「塩梅」を与えるなど独自飼料にこだわっています。また、牛に演歌を聞かせたりなどスローライフな飼育方法で健康な牛を育てています。A3からA5等級の上質なお肉「知床牛」知床牛生産組合で肥育された黒毛和牛で、日本食肉格付協会が行う枝肉格付けにて、肉質等級A5等級、A4等級、A3等級のものが「知床牛」です。美味しい霜降り、脂の旨みと甘み、上品な香り、とろけるような柔らかい肉質が最高の味わいです。リブロースは、サーロインの隣もっとも厚みのある部分で霜降りになりやすい部位です。適度な脂肪分を含み、旨みがあり、肉質も細やかです。すきやきなどに最適です。

羅臼昆布 100g×4袋 北海道産 らうす 羅臼 出汁 だし

海藻本舗

3,758

羅臼昆布 100g×4袋 北海道産 らうす 羅臼 出汁 だし

商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g×4袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 「画像3」の状態の1枚の昆布を そのまま包装します。 昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。味が濃く、香りがとても良く名品の誉れ高い品。 だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。 やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。 昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。

低温熟成味噌仕込みセット

JAタウン

4,400

低温熟成味噌仕込みセット

【原材料名】きんき味噌漬…きんき(知床沖)、味噌、みりん、清酒、砂糖、醸造用アルコール、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)銀がれい味噌漬…銀がれい(知床沖)、味噌、みりん、清酒、砂糖、醸造用アルコール、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)さくらます味噌漬…さくらます(知床沖)、味噌、みりん、清酒、砂糖、醸造用アルコール、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)【規 格】きんき味噌漬半身…約90g×1枚銀がれい味噌漬…約80g×2切さくらます味噌漬…約70g×2切【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖に集まります。低温熟成味噌仕込み朝獲れた魚を生のまま切り身にして低温の無添加味噌床に長時間漬け込んだものです。鮮度が良く脂肪分がある魚を低温熟成させるため、味噌の浸透に時間がかかり薄味に仕上がっています。「脂ののったきんき」、「獲れる地域が限られる銀がれい」、「1か月くらいしか獲れないさくらます」の貴重な魚の3種類セットです。

●知床海鮮鍋セット 3~4人用

JAタウン

5,900

●知床海鮮鍋セット 3~4人用

【産 地】黒ぞい半身…知床沖つぶ貝…知床沖【原材料】つぶ入りつみれ…こまい、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含むつぶの出汁…ばい貝(つぶ貝)【規 格】黒ぞい半身約200g×2、つぶ貝…6粒分、つぶ入りつみれ…8粒、つぶの出汁…450g×2P、おおみぞ貝…40g×3枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床海鮮鍋セット知床沖で獲れた白身だけど脂ののった「そい」をはじめ、鍋に入れても柔らかくなる知床産のつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶ貝をのせたオリジナルのつみれなど知床の味が詰まった海鮮鍋です。お好みの野菜などを入れて、ちょっと贅沢なオホーツクの味をお楽しみ下さい。

知床海鮮鍋セット 2人用

JAタウン

4,600

知床海鮮鍋セット 2人用

【産 地】黒ぞい半身…知床沖つぶ貝…知床沖【原材料】つぶ入りつみれ…こまい、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含むつぶの出汁…ばい貝(つぶ貝)【規 格】黒ぞい半身200g×1、つぶ貝…2粒分、つぶ入りあじつみれ…6粒つぶの出汁…450g×1P、おおみぞ貝…30g×2枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床海鮮鍋セット知床沖で獲れた白身だけど脂ののった「そい」をはじめ、鍋に入れても柔らかくなる知床産のつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶ貝をのせたオリジナルのつみれなど知床の味が詰まった海鮮鍋です。お好みの野菜などを入れて、ちょっと贅沢なオホーツクの味をお楽しみ下さい。

知床海鮮鍋セット 3~4人用

JAタウン

5,900

知床海鮮鍋セット 3~4人用

【産 地】黒ぞい半身…知床沖つぶ貝…知床沖【原材料】つぶ入りつみれ…こまい、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含むつぶの出汁…ばい貝(つぶ貝)【規 格】黒ぞい半身約200g×2、つぶ貝…6粒分、つぶ入りつみれ…8粒、つぶの出汁…450g×2P、おおみぞ貝…40g×3枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床海鮮鍋セット知床沖で獲れた白身だけど脂ののった「そい」をはじめ、鍋に入れても柔らかくなる知床産のつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶ貝をのせたオリジナルのつみれなど知床の味が詰まった海鮮鍋です。お好みの野菜などを入れて、ちょっと贅沢なオホーツクの味をお楽しみ下さい。

羅臼昆布 100g×2袋 北海道産 らうす 羅臼 出汁 だし

海藻本舗

1,922

羅臼昆布 100g×2袋 北海道産 らうす 羅臼 出汁 だし

商品説明 名称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g×2袋 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 「画像3」の状態の1枚の昆布を そのまま包装します。 昆布は、天産物でそれぞれ1枚の重さが異な ります。内容量調整で小さくカットしたもの を追加する場合がありますことご了承くださ い。 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。味が濃く、香りがとても良く名品の誉れ高い品。 だし汁が濁る特徴も高級銘柄羅臼昆布としての風格としてご愛顧いただいております。 やわらかく口当たりが良いので、やわらかくなった昆布を細切りにして食べても美味です。 昆布は、真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布やがごめ昆布といろいろな種類や等級がありお客様も昆布選びには何を使えばよいのかと迷われることがあると思います。当店で販売する昆布は、原料目利きで仕入れたものを販売し、たくさんのお客様にご満足していただくことのできる昆布をご提供できるよう努めています。

知床きんき鍋セット 3~4人用

JAタウン

14,600

知床きんき鍋セット 3~4人用

【産 地】きんき…知床沖毛がに…オホーツク海つぶ貝…知床沖おおみぞ貝…知床沖【産 地】つぶ入りつみれ…こまい、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含む出汁パック:きんき(知床沖)、かつお(国内産)、昆布(知床沖)【規 格】きんき半身…約180g×2、毛がに…450g×1尾、つぶ貝…6粒分、つぶ入りつみれ…8粒、おおみぞ貝…40g×3、出汁パック…450g×2P【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床きんき鍋セット脂ののった知床産のきんきをはじめ、鍋に欠かせない毛がに、鍋に入れても柔らかくなるつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶをいれたオリジナルのつみれが入ったぜいたくな鍋です。お好みの野菜などを入れてオホーツクの味をお楽しみ下さい。地場料理「しれとこ里味」の特製たれときんき鍋レシピがついています。

知床きんきセット

JAタウン

5,600

知床きんきセット

【原材料名】きんき刺身…きんき(知床沖)、天日塩きんき味噌漬…きんき(知床沖)、味噌、みりん、清酒、砂糖、醸造用アルコール、酒精、原材料に大豆を含む【規 格】きんき刺身半身8切…約130g×1枚きんき味噌漬半身…約90g×1枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床きんきセットきんきは脂肪分が約22%と、一般の白身魚の2倍~3倍の脂のりです。脂がのっているということは、その分だけ水分が少なく、水っぽくないため身がふっくらしています。その日に獲れたきんきを、塩水処理だけの刺身と無添加の味噌床に低温で長時間熟成させた味噌漬けをセットしましたので、本場のきんきの味をお試しください。

知床一夜干し3種セット

JAタウン

5,900

知床一夜干し3種セット

【原材料名】きんき一夜干し…きんき(知床沖)、天日塩開きほっけ一夜干し…ほっけ(知床沖)、天日塩宗八がれい一夜干し…宗八がれい(知床沖)、天日塩【規 格】きんき一夜干し…約250g×1尾開きほっけ一夜干し…約230g×1枚宗八がれい一夜干し…約90g×2尾【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖に集まります。知床一夜干し3種セット知床で獲れた大型の魚を、その日のうちに20時間かけて低温長時間乾燥させました。一夜干しによって水分を減らし旨味を凝縮させ、ゆっくり乾燥させることにより、たんぱく質がアミノ酸に変化し、旨味も風味も加わります。知床の冷涼な気候により長時間乾燥させた「きんき」「ほっけ」「宗八がれい」3種類の旨味干しセットです。

知床産きんき・ほっけ一夜干しセット

JAタウン

5,600

知床産きんき・ほっけ一夜干しセット

【原材料名】きんき一夜干し…きんき(知床沖)・天日塩開きほっけ一夜干し…ほっけ(知床沖)・天日塩【規 格】きんき一夜干し…1枚開きほっけ一夜干し…1枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床産きんき・ほっけ一夜干しセット知床で獲れた魚を、その日のうちに20時間かけて低温長時間乾燥させました。一夜干しによって水分を減らし旨味を凝縮させ、ゆっくり乾燥させることにより、たんぱく質がアミノ酸に変化し旨味も風味も加わります。知床の冷涼な気候により長時間乾燥させた人気の一夜干し「きんき」と「ほっけ」をセットでお届けします。

●知床きんき鍋セット 3~4人用

JAタウン

14,600

●知床きんき鍋セット 3~4人用

【産 地】きんき…知床沖毛がに…オホーツク海つぶ貝…知床沖おおみぞ貝…知床沖【産 地】つぶ入りつみれ…こまい、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含む出汁パック:きんき(知床沖)、かつお(国内産)、昆布(知床沖)【規 格】きんき半身…約180g×2、毛がに…450g×1尾、つぶ貝…6粒分、つぶ入りつみれ…8粒、おおみぞ貝…40g×3、出汁パック…450g×2P【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床きんき鍋セット脂ののった知床産のきんきをはじめ、鍋に欠かせない毛がに、鍋に入れても柔らかくなるつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶをいれたオリジナルのつみれが入ったぜいたくな鍋です。お好みの野菜などを入れてオホーツクの味をお楽しみ下さい。地場料理「しれとこ里味」の特製たれときんき鍋レシピがついています。

送料無料
羅臼昆布 100g DM便 北海道産 らうす 羅臼 出汁 だし

海藻本舗

1,150

羅臼昆布 100g DM便 北海道産 らうす 羅臼 出汁 だし

商品説明 名 称 羅臼昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 直射日光・高温多湿なところは避け 常温で保存してください。 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 えながおにこんぶ(別名:らうすこんぶ) 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 138 kcal たんぱく質 11.0g 脂 質 1.0 g 炭水化物 55.7 g 食塩相当量 6.1 g 数値は日本食品標準成分表を用いて計算した推定値です。縁起の良い食べもの「昆布」 神社など神様への奉納品として太古の昔より使用されていた昆布は縁起の良い食材として現在も使われています。「よろこぶ」や「よろこんぶ」とゴロ合わせで結婚式やおめでたい席に昆布を贈り物やお料理を提供する習慣も現在にも引き継がれています。 お正月のおせち料理に欠かせない昆布 昆布は「養老昆布」と書いて「よろこぶ」と読みます。不老長寿とお祝いの縁起物として広く用いられてきました。古くは昆布を「広布(ヒロメ)」と呼んでおり、音読にしてコンブという。ヒロメとコンブで「喜びを広める」というゴロ合わせもあります。 また昆布は北国の蝦夷地(北海道)に多く産出するので夷子布(エビスメ)とも言われていたことから、七福神の恵比寿にかけて、福が授かる縁起の良い食べ物として使用されていました。 出汁(ダシ)をとった後の昆布の活用方法 出汁を取った後の昆布は、どのように処理されていますか?捨ててしまうなんでもったいないと思われた方もいられると思います。沸騰して出汁を取り出した昆布をそのまま食べている方は上手に昆布を活用されている方です!そのまま食べるのも良い方法ではございますが、包丁で細切りにして酢醤油漬けにして時短簡単レシピがひと品作ることもできます。また...

●知床きんき鍋セット 2人用

JAタウン

8,400

●知床きんき鍋セット 2人用

【産 地】きんき…知床沖毛がに…オホーツク海つぶ貝…知床沖おおみぞ貝…知床沖【原材料】つぶ入りあじつみれ…こまい、あじ、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含む出汁パック:きんき(知床沖)、かつお(国内産)、昆布(知床沖)【規 格】きんき半身…約180g×1、毛がに…400g×1/2カット、つぶ貝…2粒分、つぶ入りあじつみれ…6粒、おおみぞ貝…30g×2、出汁パック…450g×1P【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床きんき鍋セット脂ののった知床産のきんきをはじめ、鍋に欠かせない毛がに、鍋に入れても柔らかくなるつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶをいれたオリジナルのつみれが入ったぜいたくな鍋です。お好みの野菜などを入れてオホーツクの味をお楽しみ下さい。地場料理「しれとこ里味」の特製たれときんき鍋レシピがついています。

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