ホームメイドショップKIKUYA
745円
■商品について パン生地に折り込んで層にして、焼き上げます。 アレルギー物質:乳、卵、小麦、大豆 名称 フラワーペースト 内 容 量 600g 原 材 料 水あめ、ショートニング、砂糖混合異性化液糖、チーズパウダー、食塩、でん粉、レモン果汁、乳たん白、乾燥卵白、寒天、小麦粉、加工でん粉、香料、増粘多糖類、着色料(カロテノイド)、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦を含む) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 田中食品興業所〒590-0001堺市堺区遠里小野町2-4-26 原産国 日本 賞味期限 約2週間〜1か月
1,307円
約5mm角にカットしたいちごをフリーズドライしました。 ■商品について ヨーロッパ産センガセンガナ種のイチゴを フリーズドライにし約5mmのフレーク状にしました。 ホイップした生クリームに合わせても 生のいちごとは違った粒々した食感が楽しめます。 生地に加えて焼いていただいても面白いです。 チョコレートにナッツと一緒にからませて チョコレートバーにしても美味しくいただけます。 濃厚な色、香、味を是非お試しください。 こちらはシーズン商品となります。 名称 果実加工品 内 容 量 25g 原 材 料 いちご(センガセンガナ種) 水分5.0%以下 保存方法 高温多湿は避け、冷暗所に保管してください。 使用上の注意 開封後は必ず密閉してから冷暗所で保管し、なるべく早くご使用下さい。移り香に気を付けてください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ポーランド 賞味期限 配送時より30日以上
684円
■商品について クインビーガーデン社のメープルシロップ゜を7%使用した 風味豊かなメープル味のパン用折込シートです。パン生地に折り込むと、きれいなマーブルパンが出来上がります。 パン1斤に対して150gを目安にお使い下さい。 アレルギー物質:卵、乳、小麦 名称 フラワーペースト 内 容 量 600g 原 材 料 砂糖、異性化液糖、植物油脂、メープルシロップ(クインビーガーデン)、ショートニング、乳蛋白、でん粉、卵白粉・卵黄加工品、食塩、小麦粉、加工澱粉、香料、着色料、増粘多糖類、保存料、酸味料、甘味料 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温30℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は当日中にご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ソントン食品工業株式会社〒112-0011 東京都文京区千石4-39-17 原産国 日本 賞味期限 仕入れの状況により 2週間〜1ヶ月程度 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。予めご了承くださいませ。 メープルシートがクインビーガーデンのメープルシロップを配合したものに生まれ変わりました! そのため、原材料、価格が変更となっております。(2015年12月7日)
707円
■商品について 甘さ控えめでカカオの風味を生かした 濃厚なビターチョコ風味のパン用折り込みシートです。パン生地に折り込むと、きれいなマーブルパンが出来上がります。パン1斤に対して150gを目安にお使い下さい。 名称 チョコレートフラワーペースト 内 容 量 600g 原 材 料 砂糖、異性化液糖、植物油脂、ココア、澱粉、レモン果汁、小麦粉、乳蛋白、脱脂粉乳、卵、寒天、食塩、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温30℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は当日中にご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ソントン食品工業株式会社〒112-0011 東京都文京区千石4-39-17 原産国 日本 賞味期限 配送時より2週間〜1ヵ月 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。 予めご了承くださいませ。
578円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.5% 灰分:0.44% はるゆたかの後継種で、北海道産小麦の代表です。 国産小麦ならではのもっちり感とほのかな香りはどんなパンにも相性ピッタリです。 国産の小麦で迷ったら、まずはこちらをお試しください! 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦(春よ恋)100% 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
12,118円
■商品について 【規格値】 蛋白:12.0±0.5 灰分:0.45±0.05 ハルユタカにとても近い香りと味をもつ春よ恋、きたほなみ、キタノカオリをブレンドした北海道産小麦100%の強力粉。 扱いやすさと安定した吸水性で、初心者の方やHBにもお勧めです。 名称 小麦粉 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため、 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお使い下さい。 ・原料配合比率は、蛋白量の調節のため変動します。 ・上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 江別製粉 〒067-0003 北海道江別市緑町東3丁目91番地 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上食パンやテーブルパンはもちろん、デニッシュなど幅広くお使いいただけます。
680円
■商品について 【規格値】 蛋白:12.0±0.5 灰分:0.45±0.05 ハルユタカにとても近い香りと味をもつ春よ恋、きたほなみ、キタノカオリをブレンドした北海道産小麦100%の強力粉。 扱いやすさと安定した吸水性で、初心者の方やHBにもお勧めです。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため、 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお使い下さい。 ・原料配合比率は、蛋白量の調節のため変動します。 ・上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上食パンやテーブルパンはもちろん、デニッシュなど幅広くお使いいただけます。
2,973円
■商品について 蛋白量:12.5±0.5% 灰1.2±0.1% 国内産パン用粉の全粒粉です。 全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。 各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。 ★強力粉に3割程混ぜて使ってください。 また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して3割入れてください。 名称 小麦粉 内 容 量 5kg 原 材 料 北海道産小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 江別製粉 〒067-0003北海道江別市緑町東3丁目91番地 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 こちらの商品は賞味期限が短い小麦粉となっております。予めご了承くださいませ。 ※こちらの商品はお取り寄せとなりますので ご注文を頂いてから3営業日後の発送となります。
983円
■商品について 蛋白量:11.8% 灰分:0.37% パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。 香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。 ふんわりとしたボリュームも出るため、食パン、菓子パン、テーブルロール、餃子など幅広くお使いいただけます。 当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。 チャック袋に入っています。 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦:アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上
108円
※3点までの購入制限とさせて頂きます。 ■商品について 生のおからに比べ、いろいろな用途で お使いいただけます。 おからパウダー1に対してお水4を 加えていただきますと通常のおからと 同じようにお使いいただけます。 ※賞味期限が製造より3ヶ月のため 入荷時期によってはお届けする商品の 賞味期限が短い場合がございます。 ※乾燥の度合いにより、色味に濃い薄いの差が 出る場合がございます。 名称 大豆(国産) 内 容 量 250g 原 材 料 大豆(遺伝子組み換えなし) 保存方法 未開封時は高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 株式会社おとうふ工房いしかわ〒444-1304 愛知県高浜市豊田町1丁目204-21 製造国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※メール便での発送は致しておりません。 ご了承くださいませ。 【栄養成分】100gあたり エネルギー 342kcal タンパク質 23.7g 脂質 14.0g 炭水化物 51.4g(糖質9.4g 食物繊維42.0g) ナトリウム 34.6
486円
■商品について 生地に混ぜ込み焼くだけで、簡単に粒状のブルーベリージャムになります!! 粉に対し約20%程混ぜ、必ず手で生地の中に混ぜ込んで下さい。 ※本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。 ※ホームべーカリー等をご使用の場合回転バネに粒が挟まり、取り除く際にケガをしたり、パンケースの側面やテフロン加工が傷ついてしまう恐れがある為、必ず生地を取り出して、手で包み込んで下さい。 ※着色料・保存料は使用していない為、B.Pを使用するお菓子に混ぜ込みますと、品質に問題はございませんが変色してしまう事があります。 配合水分を3%程減らし、代わりにレモン果汁を入れて頂きますと変色を防止することが出来ます。 ※スポンジやクッキー、マドレーヌ等の水分の少ないお菓子へのご使用や、トッピングに使用すると溶けない可能性が高いです。必ず生地の中に練りこんでご使用下さい。 蒸しパンに限りトッピング利用は可能です。 ※最低でも生地の中で8-10分加熱しないとジャム化しません。 名称 ブルーベリー糖加工品 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖類、ブルーベリー、澱粉、ビルベリーエキス、 香料、 酸味料 保存方法 湿気のない冷暗所に保存して下さい。 使用上の注意 開封後はしっかりと口を閉じ、冷蔵庫に保存して頂く等、湿気には十分ご注意下さい。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社日本サイト 〒270-1323 千葉県印西市木下東2-12-1 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
1,210円
【夏季クール便商品】 ■商品について いちごの風味と彩豊かなチョコレートです。 チョコレート生地を作る最初の段階でイチゴを練り込んでいるので、新鮮なイチゴの風味とチョコレートの滑らかな食感がそのまま生きています。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! カカオ分23% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖、ココアバター、植物油脂、全粉乳、乾燥いちご、乳糖、クリームパウダー、乳化剤(大豆を含む)、紅麹色素、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、香料 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
■商品について 生地に混ぜ込み焼くだけで、簡単に粒状の 練乳ジャムになります!! 粉に対し約20%程混ぜ、 必ず手で生地の中に混ぜ込んで下さい。 ※本品製造工場は小麦を含む商品を製造しています。 ※ホームべーカリー等をご使用の場合回転バネに粒が挟まり、取り除く際にケガをしたり、パンケースの側面やテフロン加工が傷ついてしまう恐れがある為、必ず生地を取り出して、手で包み込んで下さい。 ※スポンジやクッキー、マドレーヌ等の水分の少ないお菓子へのご使用や、トッピングに使用すると溶けない可能性が高いです。必ず生地の中に練りこんでご使用下さい。 蒸しパンに限りトッピング利用は可能です。 ※最低でも生地の中で8-10分加熱しないとジャム化しません。 名称 糖加工品 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖類、澱粉、練乳、香料(原材料の一部に乳を含む) 保存方法 湿気のない冷暗所に保存して下さい。 使用上の注意 開封後はしっかりと口を閉じ、冷蔵庫に保存して頂く等、湿気には十分ご注意下さい。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
7,560円
【夏季クール便商品】 ■商品について 洋菓子への用途を考え、複数の西尾茶を選定。 抹茶を12%配合し、コクと苦味をバランスよく感じられます。 抹茶本来の旨み、苦み、渋みが濃く感じられるチョコレートです。溶かすだけで他の材料と簡単に混ぜ合わせられます。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! クロレラ、着色料不使用 抹茶12%配合・カカオ分21% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 2kg 原 材 料 砂糖、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料、酸化防止剤(V・C) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
1,048円
■商品について 洋菓子への用途を考え、複数の西尾茶を選定。 抹茶を12%配合し、コクと苦味をバランスよく感じられます。 抹茶本来の旨み、苦み、渋みが濃く感じられるチョコレートです。溶かすだけで他の材料と簡単に混ぜ合わせられます。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! クロレラ、着色料不使用 抹茶12%配合・カカオ分21% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料、酸化防止剤(V・C) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
【夏季クール便商品】 ■商品について レモンの持つ刺激的な酸味と渋みをそのまま再現したチョコレートです。地中海産のレモンを使用し、本格的な風味、品質に仕上げました。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! 酸味料不使用・カカオ分39% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 ココアバター、砂糖、レモンパウダー、バターミルクパウダー、乳糖、ライムパウダー、乳化剤、香料、トレハロース、紅花色素、酸化防止剤、(V.E、チャ抽出物)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
■商品について 生地に混ぜ込み焼くだけで、簡単に粒状の 宇治抹茶ジャムになります!! 粉に対し約20%程混ぜ、 必ず手で生地の中に混ぜ込んで下さい。 ※本品製造工場は小麦を含む商品を製造しています。 ※ホームべーカリー等をご使用の場合回転バネに粒が挟まり、取り除く際にケガをしたり、パンケースの側面やテフロン加工が傷ついてしまう恐れがある為、必ず生地を取り出して、手で包み込んで下さい。 ※スポンジやクッキー、マドレーヌ等の水分の少ないお菓子へのご使用や、トッピングに使用すると溶けない可能性が高いです。必ず生地の中に練りこんでご使用下さい。 蒸しパンに限りトッピング利用は可能です。 ※最低でも生地の中で8-10分加熱しないとジャム化しません。 名称 抹茶糖加工品 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖類、澱粉、宇治抹茶、クチナシ色素 保存方法 湿気のない冷暗所に保存して下さい。 使用上の注意 開封後はしっかりと口を閉じ、冷蔵庫に保存して頂く等、湿気には十分ご注意下さい。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
849円
■商品について 【規格値】 蛋白量:12.3±0.5% 灰分 0.44±0.03% 国産としてはタンパク含有量も多く人気ですが、 生産量が少ないため幻といわれている貴重な品種です。 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と しっかりとした小麦の味が味わえるパンに仕上がります。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦粉100% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
1,912円
■商品について 【規格値】 蛋白量:13.8% 灰分:0.42% 蛋白量が多い為釜伸びが大変良く、ボリュームのある食パンができます。 焼きあがりの風味が豊かでほんのりした甘味がクセになります。 山形食パン、プルマン型食パン等にお使い下さい。 タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。 名称 パン用粉 内 容 量 5kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸)※遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦:アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上
9,428円
■商品について 【規格値】 蛋白量:13.5±0.5% 灰分:0.46±0.04% 味と香りの良い、とってもふわふわでもちもちのパンが作れます。 蛋白量が多いので釜伸びが良く、そのボリュームにびっくりされるかもしれません。 食パン作りに最適の最強力粉ですが 蛋白量の少ない粉と合わせてロールパンなどもできます。 ホームベーカリーで使用する際はすべての材料を10%減らしてください。 名称 パン用粉 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 配送方法 常温 製造者 日本製粉 〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 原産国 小麦:アメリカ・カナダ モルトフラワー:ドイツ 賞味期限 配送時より60日以上送料の値上げに伴い、大きく重量のある商品に関して一部お客様にご負担頂く形となりました。 25kgの大体をご注文の場合、別途送料500円(税込)を加算させて頂きます。 ご注文の際には別途送料500円は加算されておりませんが、毎営業日のam9:00以降にお送りさせて頂く ご注文確定メールにて送料を変更致しますのでご確認頂けます様お願い申し上げます。
1,177円
■商品について 【規格値】 蛋白量:13.5±0.5% 灰分:0.46±0.04% 味と香りの良い、とってもふわふわでもちもちのパンが作れます。 蛋白量が多いので釜伸びが良く、そのボリュームにびっくりされるかもしれません。 食パン作りに最適の最強力粉ですが 蛋白量の少ない粉と合わせてロールパンなどもできます。 ホームベーカリーで使用する際はすべての材料を10%減らしてください。 名称 パン用粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦:アメリカ・カナダ モルトフラワー:ドイツ 賞味期限 配送時より60日以上
743円
■商品について 【規格値】 蛋白量:11.0±0.3% 灰分:0.4±0.03% 人気の高いはるゆたかに北海道産の小麦をブレンドして作られています。 輸入小麦やタンパクの添加に頼らない、はるゆたかブレンドは 特有のモチモチ感と小麦本来の味わいが特徴です。 食パンや菓子パンなど幅広くお使いいただけます。 ホシノ天然酵母との相性も抜群です! 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 北海道産小麦粉100% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上はるゆたかブレンド2.5kgをお求めのお客様は→コチラ!
1,199円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.5% 灰分:0.44% はるゆたかの後継種で、北海道産小麦の代表です。 国産小麦ならではのもっちり感とほのかな香りはどんなパンにも相性ピッタリです。 国産の小麦で迷ったら、まずはこちらをお試しください! 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 北海道産小麦(春よ恋)100% 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
13,273円
■商品について 【規格値】 蛋白量:11.0±0.3% 灰分:0.4±0.03% 人気の高いはるゆたかに北海道産の小麦をブレンドして作られています。 輸入小麦やタンパクの添加に頼らない、はるゆたかブレンドは 特有のモチモチ感と小麦本来の味わいが特徴です。 食パンや菓子パンなど幅広くお使いいただけます。 ホシノ天然酵母との相性も抜群です! 名称 小麦粉 内 容 量 25kg 原 材 料 北海道産小麦粉100% 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 製造者 江別製粉 〒067-0003 北海道江別市緑町東3丁目91番地 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上送料の値上げに伴い、大きく重量のある商品に関して一部お客様にご負担頂く形となりました。 25kgの大体をご注文の場合、別途送料500円(税込)を加算させて頂きます。 ご注文の際には別途送料500円は加算されておりませんが、毎営業日のam9:00以降にお送りさせて頂く ご注文確定メールにて送料を変更致しますのでご確認頂けます様お願い申し上げます。
475円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.5% 灰分:0.38% ●愛知県産小麦「ゆめあかり」100%使用。 ●パンや中華麺などに最適。 ●食欲をそそるはんのり黄みがかった仕上がりに。 ゆめ彩波(ゆめいろは)は、地元の農産物を食べてもらいたいという生産者の想い、地元の農産物を使った商品で地元を盛り上げたいという加工者の想い、そして地元の農産物に安心や愛着を抱く生活者の想い。 そんな様々な想いが食卓を彩り、波紋のように広がっていくことを願って付けた名前です。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦(愛知県産) 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上
1,821円
■商品について チェリートマトを糖漬けし、 ほど良い甘さに仕上げたドライトマトです。 ビタニンEが豊富(生鮮トマトに比べ約4倍)に 含まれております。 そのままお召し上がり頂くのはもちろん、 お菓子・パン作りの他、ワインのおつまみとしてもおいしくご利用いただけます。 クラッカーにクリームチーズとチェリートマトを のせるだけで美味しいおつまみになっちゃいます♪ 無漂白、無着色ですので、安心して お召しあがりいただけます。 分類別 野菜加工品 内 容 量 1kg 原 材 料 チェリートマト、砂糖、クエン酸 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保管して下さい。 使用上の注意 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 タイ 賞味期限 配送時より60日以上
1,000円
■商品について お菓子作りには欠かせないナッツ材料 ・アーモンドプードル ・アーモンドスライス ・アーモンドホール ・クルミ の4種類を各100gずつセットにしました。 メール便送料無料なんと1000円ポッキリにてお届けいたします!! 名称 種実類 内 容 量 100g×4袋 原 材 料 アーモンド、クルミ 保存方法 冷暗所保存 使用上の注意 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上◆メール便送料無料商品注意事項◆ ・メール便送料無料商品+メール便送料無料商品→【送料無料】 ・メール便送料無料商品+送料別宅配便商品→【送料別】 ・メール便商品のみのご注文ですとお支払方法は代金引換の選択は致しかねます。 ・メール便の為、配送日時のご指定も致しかねます。 ・クール便をお選び頂いた場合でも常温便のポスト投函にて発送させて頂きます。
1,145円
■商品について 米粉に小麦グルテンを加えたパン用米粉。 今までにないこのモチモチとした食感と歯切れの良さ 是非、お試しください!! 通常のパンの配合に1〜2割置き換えるだけでも とてもモチモチのパンが出来上がります! ≪配合≫粉700gで約35個分 パン用米粉100%、塩1.5%、砂糖8%、セミドライイースト2.5%、 水〜73%〜、全卵15%、ヨーグルト1%、T-フレッシュ700 8%、中餡480g ≪作り方≫ 1、捏ね まとめる程度→5〜10分フロアタイム→プラス5%水 高速10分ミキシング ※捏ねあげ温度26℃以下 2、分割・丸め 40g×35個 3、ベンチタイム 4、成形 中餡を包む。 5、ホイロ36〜38℃ 湿度70% 6、焼成180℃ 〜10分〜 名称 パン用米粉 内 容 量 1kg 原 材 料 うるち米、小麦グルテン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 五百城ニュートリイ株式会社〒670-0973 兵庫県姫路市亀山2丁目183 原産国 うるち米:日本 小麦グルテン:オーストラリア 賞味期限 配送時より30日以上
670円
■商品について 手軽に蒸しパンが出来ます。プレーンタイプです。 お好みでチョコチップやかのこなどのせて! 名称 蒸しパンミックス粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉、砂糖、膨張剤、植物油脂、増粘剤(グァーガム)、乳化剤(大豆レシチン)、食塩 保存方法 常温25℃以下(冷暗所保存) 使用上の注意 開封後は湿気の少ない所に保存し、なるべくお早めにご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上★お手軽で人気の「蒸しパン粉」! ⇒お子様と一緒にお菓子作りを楽しんだり、急なオヤツにも!! ★黒糖風味の「黒むしパン粉」もオススメ ⇒コチラへ
1,247円
【クール便】 ■商品について 醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種になります。 食パン、菓子パンなど幅広くご使用頂けます。。 天然酵母で作ったパンは一味違います。 ※アレルギー物質:小麦を含む 名称 パン種 内 容 量 50gx5 原 材 料 小麦粉、米粉、酵母、麹 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 使用上の注意 このパン種で生種を作ってから製パンにお使いい下さい。 冷凍保存はできません。 化学合成物質は一切使用しておりません。 配送方法 冷蔵 メーカー 有限会社ホシノ天然酵母パン種 〒195-0064 東京都町田市小野路2278-3 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
2,192円
■商品について 冷凍できるっ!! 熱湯と牛乳で溶かすだけ!! 手軽に美味しい杏仁豆腐が作れます。 冷たく冷やしてお召し上がりください。シロップをかけてクコの実やお好みでフルーツをトッピングしても美味しいです。 【冷凍する際の注意】 牛乳の量が少ないと解凍後の食感が悪くなる場合があるので分量をしっかり守って下さい。 固まる前に冷凍すると解凍後の食感が悪くなります。 必ず冷蔵庫で冷やし固めてから冷凍して下さい。 名称 杏仁豆腐の素 内 容 量 800g 原 材 料 糖類(砂糖・ぶどう糖・粉飴)、粉乳、粉末油脂、ゼラチン、たんぱく質濃縮ホエイパウダー(乳製品)、寒天、杏仁、乳化剤、香料、増粘多糖類(原材料の一部に乳、大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 使用上の注意 開封後は密閉し保管して下さい。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 賞味期限 配送時より30日以上 ◆作り方◆(65mlカップ約50個分) 1.熱湯(95℃以上)2Lをボールに用意します。 2.本品1袋(800g)を入れ、泡だて器で約2分間よくかき混ぜます。 3.冷たい牛乳1Lを加えてよく混ぜます。 4.器に流し、冷蔵庫で約4時間、冷やし固めます。
2,138円
■商品について 熱湯と牛乳で溶かすだけ!! 手軽に美味しいパンナコッタが作れます。冷たく冷やしてお召し上がりください!!お好みでフルーツソースをかけたり、フルーツをトッピングしても美味しいです。 名称 プリンの素 内 容 量 700g 原 材 料 粉末油脂、脱脂粉乳、砂糖、クリーミングパウダー(乳製品、乳糖)、全粉乳、粉飴、寒天、乳化剤、増粘多糖類、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 使用上の注意 開封後は密閉し保管して下さい。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 賞味期限 配送時より30日以上 ※出来上がり画像はイメージです。 ◆作り方◆(50mlカップ約56個分) 1.熱湯(95℃以上)1.4Lをボールに用意します。 2.シルキーコッタ1袋を入れ、泡だて器で約2分よくかき混ぜます。 3.40〜50℃に加温した牛乳1Lを加えてよく混ぜます。 4.器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。 ※3の牛乳を、牛乳500ml、生クリーム500mlにすると コクが増してより濃厚なパンナコッタになります。
■商品について 熱湯と牛乳で溶かすだけ!! 手軽に美味しいほうじ茶パンナコッタが作れます。冷たく冷やしてお召し上がりください!!お好みで生クリームや黒みつをかけたり、かのこ豆をトッピングしても美味しいです。 名称 プリンの素 内 容 量 700g 原 材 料 砂糖(国内製造)、脱脂粉乳、粉末油脂、粉飴、全粉乳、ほうじ茶エキスパウダー、粉末ほうじ茶、寒天/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい 使用上の注意 開封後は密閉し保管して下さい。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 賞味期限 配送時より30日以上 ◆作り方◆(50mlカップ約56個分) 1.熱湯(95℃以上)1.4Lをボールに用意します。 2.シルキーコッタ1袋を入れ、泡だて器で約2分よくかき混ぜます。 3.40〜50℃に加温した牛乳1Lを加えてよく混ぜます。 4.器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。 ※3の牛乳を、牛乳500ml、生クリーム500mlにすると コクが増してより濃厚なパンナコッタになります。
630円
■商品について 国産野菜100%、安心・安全の野菜パウダーです。 手軽に簡単に野菜をたくさん摂取することができ、アレンジ次第では料理からお菓子、パンまで様々に活躍します! 野菜原料1kgからできるパウダーは約100g。野菜の恵みをぎゅっと凝縮させたパウダーは、離乳食や高齢者の介護職にも最適です。 パウダー小さじ1に対し、常温の水小さじ2を 数回に分けてペーストを作りお使い下さい。 粉末のまま粉と合わせてお使い頂くこともできます。 粉に対して約3〜5%が使用目安です。 名称 乾燥ほうれん草粉末 内 容 量 40g 原 材 料 ほうれん草(宮崎・熊本産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は密閉して保存し速やかに使用してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。脱酸素剤が封入されていますのでご注意下さい。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 三笠産業(株)〒754-0005 山口県山口市小郡山手上町1番10号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は10点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆11点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します。ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
■商品について 国産野菜100%、安心・安全の野菜パウダーです。 手軽に簡単に野菜をたくさん摂取することができ、アレンジ次第では料理からお菓子、パンまで様々に活躍します! 野菜原料1kgからできるパウダーは約100g。野菜の恵みをぎゅっと凝縮させたパウダーは、離乳食や高齢者の介護職にも最適です。 パウダー小さじ1に対し、常温の水小さじ2を 数回に分けてペーストを作りお使い下さい。 粉末のまま粉と合わせてお使い頂くこともできます。 粉に対して約3〜5%が使用目安です。 名称 乾燥かぼちゃ粉末 内 容 量 45g 原 材 料 かぼちゃ(北海道・山口・鹿児島産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は密閉して保存し速やかに使用してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。脱酸素剤が封入されていますのでご注意下さい。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 三笠産業(株)〒754-0005 山口県山口市小郡山手上町1番10号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は10点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆11点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。★ブラックプチシュー...
189円
■商品について 麦芽を乾燥させて粉末にしたもの。 粉に対して0.5%〜1%使用することにより 酵素の力でイーストの発酵を促進、パンの風味を豊かにし よりおいしいパンへと仕上がります。 チャック付袋です。 名称 モルトパウダー(麦芽粉末) 内 容 量 100g 原 材 料 麦芽粉末(大麦) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 原産国 日本 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原料原産地 ドイツ 賞味期限 配送時より30日以上【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆5点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても 通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
454円
■商品について 手軽に蒸しパンが出来ます。プレーンタイプです。 お好みでチョコチップやかのこなどのせて! 名称 蒸しパンミックス粉 内 容 量 500g 原 材 料 小麦粉、砂糖、膨張剤、植物油脂、増粘剤(グァーガム)、乳化剤(大豆レシチン)、食塩 保存方法 常温25℃以下(冷暗所保存) 使用上の注意 開封後は湿気の少ない所に保存し、なるべくお早めにご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上★お手軽で人気の「蒸しパン粉」! ⇒お子様と一緒にお菓子作りを楽しんだり、急なオヤツにも!! ★黒糖風味の「黒むしパン粉」もオススメ ⇒コチラへ
572円
■商品について モルトエキスは大麦の麦芽から抽出したもので、 麦芽糖と酵素が含まれているので、フランスパンなどの欧風パンに最適です。 味・香りの深みときれいな焼色が得られます。 使用目安:対粉0.1〜0.5%程度 名称 モルトエキス(大麦エキス/製パン用) 内 容 量 250g 原 材 料 大麦、とうもろこし 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 イタリア 賞味期限 配送時より60日以上
648円
■商品について 古来から様々な使い方がされている生姜。 薬味として、料理の隠し味、香味付けとして親しまれてきた食材です。高知県産生姜を丁寧に加工、乾燥させ粉末にしました。パックを開けた時からふわっと生姜の香りが広がります。 生姜をすり下ろす手間が無く、使いたい時にいつでもさっと加えられとっても簡単・便利!きめ細やかなパウダーなので、さっと溶けてお料理全体に風味が行き渡ります。 お茶や紅茶、スープなどの飲み物に加えたり、クッキーやケーキといったお菓子作り、パン作りにも♪ 名称 生姜粉末 内 容 量 20g 原 材 料 生姜(高知県産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 使用上の注意 開封後はしっかりと密封しお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 株式会社菱和園 名古屋市緑区大高町子ノ年12-2 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上 ※内容量が30gから20gに変更となりました。(2015年9月7日)
756円
【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。 ホームベーカリーでのパン作りにも、ドライイーストと同じようにお使い頂けます。 低糖パン及び冷凍生地用。 名称 セミドライイースト 内 容 量 400g 原 材 料 パン酵母/乳化剤 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、お早めにご使用ください。解凍後の再冷凍不可。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上(未開封)
【クール便】 ■商品について セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイースト。 テトラパックに密閉し高い保管性を持ちます。 不快なイースト臭が少なく、発酵本来の豊かな香りを持つパンができます。 溶解性が高く、ビタミンCの添加がないので、様々な製法に対応し、扱いやすいパン生地になります。 ホームベーカリーでのパン作りにも、ドライイーストと同じようにお使い頂けます。 多糖パン及び冷凍生地用。 名称 セミドライイースト 内 容 量 400g 原 材 料 パン酵母/乳化剤 保存方法 冷凍-18℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、お早めにご使用ください。解凍後の再冷凍不可。 配送方法 冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上(未開封)
281円
■商品について 精製度が高く幅広く使用できます。 クッキーなどサクサク感ののあるお菓子に最適です。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 砂糖 内 容 量 500g 原 材 料 甘蔗原料糖(タイ、南アフリカ、日本、他)・ビート原料糖(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後は害虫にご注意の上保管して下さい。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 長期保存可能なため記載なし
1,188円
【クール便】 ■商品について 北海道でとれた牛乳で作られる豊かなミルクのコクと風味が詰まった パン作り、お菓子作り、お料理と幅広くお使いいただける定番のバターです。 種類別 バター 内 容 量 450g 原 材 料 生乳 保存方法 冷蔵10℃以下保存 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 配送方法 冷蔵・冷凍 メーカー 雪印メグミルク株式会社 原産国 日本 賞味期限 2024/5/31
1,100円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.6±1.0% 灰分:0.43a(0.50%以下) 水分:14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど あらゆるパンに適応するので幅広くお使いいただけます。※当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。 チャック袋に入っています。 名称 パン用粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、 ※食品添加物は使用しておりません 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上
1,058円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:12.0±0.5% 灰分:0.38±0.08% グルテンが多いのでボリュームのあるパンが作れます。 パン屋さんでも多く使われている程の実力です。 食パンをはじめ、菓子パンや総菜パンなど幅広くお使いいただけます。 当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。チャック袋に入っています。 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かに などアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦:アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上
1,797円
■商品について 【規格値】 蛋白量:11.5±0.5% 灰分:0.33±0.03% きめが細かく口溶けが良いパンができます。 副材料の風味を引き立てるので菓子パン・バターロールはもちろん総菜パンなど活躍の幅が広く使いやすい強力粉です。 名称 小麦粉 内 容 量 5kg 原 材 料 小麦粉※遺伝子組換え小麦は使用しておりません 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦:アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上
7,220円
■商品について 粗蛋白:12.0±0.5% 灰分:0.38±0.08% グルテンが多いのでボリュームのあるパンが作れます。 パン屋さんでも多く使われている程の実力です。 食パンをはじめ、菓子パンや総菜パンなど幅広くお使いいただけます。 名称 小麦粉 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温 メーカー 日本製粉 〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 原産国 小麦:アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上送料の値上げに伴い、大きく重量のある商品に関して一部お客様にご負担頂く形となりました。 25kgの大体をご注文の場合、別途送料500円(税込)を加算させて頂きます。 ご注文の際には別途送料500円は加算されておりませんが、毎営業日のam9:00以降にお送りさせて頂く ご注文確定メールにて送料を変更致しますのでご確認頂けます様お願い申し上げます。
594円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:11.6±1.0% 灰分:0.43a(0.50%以下) 水分:14.1%(15.1%以下) メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が 「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースした こだわりの粉です。 独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ、昔ながらのパンが作れます。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなど あらゆるパンに適応するので幅広くお使いいただけます。 名称 パン用粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽、 ※食品添加物は使用しておりません 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 北米・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上
8,273円
■商品について 【規格値】 蛋白量:11.8% 灰分:0.37% パン業界で最も有名な、定番の高級パン用強力粉です。 香ばしい小麦の香りただようクラスト(外皮)と、しっとりとした食感のパンが焼き上がります。 ふんわりとしたボリュームも出るため、 食パン、菓子パン、テーブルロール、餃子など幅広くお使いいただけます。 名称 小麦粉 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 配送方法 常温 メーカー 日清製粉東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 原産国 小麦:アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上送料の値上げに伴い、大きく重量のある商品に関して一部お客様にご負担頂く形となりました。 25kgの大体をご注文の場合、別途送料500円(税込)を加算させて頂きます。 ご注文の際には別途送料500円は加算されておりませんが、毎営業日のam9:00以降にお送りさせて頂く ご注文確定メールにて送料を変更致しますのでご確認頂けます様お願い申し上げます。
■商品について 【規格値】 蛋白量:12.0% 灰分:0.44% 日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉(準強力粉)です。 その実力はプロにも評判です。 余分な材料を使わないフランスパンだからこそ、小麦本来の味とコクが引き立ちます。 フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュクロワッサンにも最適です。 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上
470円
■商品について 【規格値】 蛋白量:12.0% 灰分:0.44% 日本で一番最初に開発されたフランスパン用の粉(準強力粉)です。 その実力はプロにも評判です。 余分な材料を使わないフランスパンだからこそ、小麦本来の味とコクが引き立ちます。 フランスパンはもちろん、ハードブレッドやデニッシュクロワッサンにも最適です。 名称 小麦粉 内 容 量 1kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ・カナダ 賞味期限 配送時より60日以上
734円
【夏季クール便】 ■商品について クッキーやスコーン、パン、マフィンなどに 混ぜ込んでも耐熱性があり焼成しても溶けにくい キューブチョコになります。 チョコチップよりも大きいのでゴツゴツとした 食感をお楽しみいただけます。 約10mmのキューブ状のミルクチョコレートです。 名称 準チョコレート 内 容 量 250g 原 材 料 食物油脂、乳糖、砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー、乳化剤、香料、甘味料(ステビア)(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(20℃以下)で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 2014.3.17より内容量、値段、パッケージが変更となりました。
659円
【夏季クール便】 ■商品について クッキーやスコーン、パン、マフィンなどに 混ぜ込んで焼成しても溶けにくい キューブチョコになります。 甘酸っぱい苺の果実感をギュッと閉じ込めました。 約7.5X7X7mmのキューブ状です。 名称 準チョコレート 内 容 量 250g 原 材 料 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、澱粉、ホエイパウダー、乾燥いちご、乳化剤、着色料(ビートレッド、紅麹)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C V.E)、(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(20℃以下)で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※こちらの原料に使用されております紅麹色素は小林製薬のものではございません
■商品について オランダのDSMベーカリーイングリディエンツ社が開発したインスタントドライイーストです。 ハード系から食パンまでジャンルを問わず、幅広くお使い頂けます。イースト独特の香りが少ないので、小麦本来の風味をお楽しみ頂けます。 糖配合:対粉0〜14%まで 名称 インスタントドライイースト 内 容 量 500g 原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル 保存方法 開封前:冷暗所にて保管 使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー S.I.Lesaffer社 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 発送時より30日以上
238円
■商品について プチプチとした食感が特徴でイングリッシュマフィンやコーンブレット、 スコーンのトッピングにも!! 遺伝子組換えでないものを分別して使用しています。 本製品には微量の大豆、小麦を含んでおります。 名称 コーングリッツ 内 容 量 500g 原 材 料 アメリカ産イエローコーン 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、 害虫に注意して保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 メーカー 日本製粉株式会社〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より30日以上
583円
■商品について カナダ産メープルシロップを使用した、なめらかな食感で口どけの良いフィリングです。 普通のメープルシロップよりもしっかりとしたゼリー状なのでパン作りにオススメ。 名称 メープルゼリー 内 容 量 500g 原 材 料 砂糖、水あめ、麦芽糖、メープルシロップ、加工黒糖、寒天/ソルビトール、加工澱粉、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、リン酸塩(Na)、カラメル色素、乳化剤 保存方法 30℃以下で保存して下さい 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、出来るだけ早くご使用下さい。 保存状態によっては一部分離したように見える場合がありますが、品質に問題はありません。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ソントン食品工業(株) 東京都江東区東陽6-3-2 原産国 日本 賞味期限 約2週間〜1か月
■商品について イタリア産レモン果汁の爽やかな香りと甘酸っぱい味わいを生かしたフィリングです。 パン生地に包んで爽やかなレモン味のクリームパンに♪ フィリングはもちろんサンド用、トッピング等幅広くお使いいただける、夏におすすめのクリームです! アレルギー物質:乳、卵、 遺伝子組換え物質:不分別(トウモロコシ、なたね)、 分別(とうもろこし) 名称 果実ペースト(フラワーペースト) 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、麦芽糖、植物油脂、レモン濃縮果汁、乳蛋白、全粉乳、澱粉、加糖卵黄、卵黄油、卵白加工品、ソルビトール、加工澱粉、酸味料、増粘多糖類、香料、着色料(紅花黄、紅麹)、乳酸Ca、リン酸塩(Na) 保存方法 30℃以下の冷暗所で保存して下さい 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、出来るだけ早くご使用下さい。 保存状態によっては一部分離したように見える場合がありますが、品質に問題はありません。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ソントン食品工業(株) 東京都江東区東陽6-3-2 原産国 日本 賞味期限 約2週間〜1か月 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。 予めご了承くださいませ。
1,274円
【クール便】 ■商品について 良質な原乳の豊かな風味を最大限に生かした本格的なクリームです。 袋から絞り出すだけでお手軽に本格的な味わいのカスタードクリームが楽しめます。 無糖の8分立て生クリームを2割混ぜていただくと、より一層おいしくなります。 また、チョコレートや抹茶とも大変相性がいいクリームです。 そのままお使いいただくのはもちろんのこと、アレンジもおすすめ。 あらゆるパン・お菓子作りにお役立てください。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 名称 カスタードクリーム 内 容 量 1kg 原 材 料 牛乳(国内製造)、グラニュー糖、卵黄、乳製品/加工澱粉、(一部に乳成分・卵を含む) 保存方法 要冷蔵2〜7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業(株)福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 配送時より2週間以上
540円
■商品について メロンパンには欠かせません。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 食品添加物 香料製剤 内 容 量 50g 使用原料 香料ペース(エステル類、芳香族アルデヒド類、オレンジオイル、フーゼル油、レモンオイル、等)、プロピレングルコール50.7%(起源物質:石油)、エタノール9.7%(起源物質:トウモロコシ・サトウキビ他)、グリセリン脂肪酸エステル(起源物質:ヤシ他) アレルギー物質:オレンジ 遺伝子組換原料:トウモロコシ(不分別) 保存方法 冷暗所 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味期限 配送時より90日以上 原産国 日本>
1,342円
■商品について いちごを存分に感じることができる果肉感と、濃厚な味わいが贅沢な、ジューシー食感のいちごジャムです。 焼成用なのでだれにくいのが特徴です。トッピング焼成、包み込み、サンドなど幅広くお使いいただけます。 名称 いちごジャム 内 容 量 1kg 原 材 料 いちご、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、ソルビトール、香料、紅麹色素、加工澱粉、リン酸Ca、乳化剤 保存方法 30℃以下保存してください。 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ソントン食品工業株式会社〒112-0011 東京都文京区千石4-39-17 原産国 日本 賞味期限 仕入れの状況により 2週間〜1ヶ月程度 仕入れ状況により賞味期限が2週間程と短くなる事がございます。 予めご了承くださいませ。※贅沢いちごジャムに商品変更になりました。(18.9.14)
![[クール便]ホシノ天然酵母 パン種250g(50g×5入) / イースト菌 酵母 国産 パン材料](https://images.b-static.com/imageserver/s2/2447749508-400-400-5-0/250g-50g-5.jpg)
![[クール便]サフ セミドライイースト レッド400g / イースト菌 酵母 ホームベーカリー パン材料](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2458505230-400-400-5-0/400g.jpg)
![[クール便]サフ セミドライイースト ゴールド 400g / パン材料 イースト菌](https://images.b-static.com/imageserver/s3/2458498956-400-400-5-0/400g.jpg)
