JAタウン
19,800円
北海道では祝いの席でも使われ、高級魚と言えば、東のキンキ、西のノドグロが 挙げられるのではいでしょうか。 キンキは、鮮やかな赤色で身も非常に脂が乗っていて、とても美味しい魚です。 塩焼きや煮つけなどにして、お召し上がりください。 ※加熱してからお召し上がりください。 【次の点にご注意ください!】 ・鮮魚のため、最短でお受取りできることが必須となります。 ・不在の期間がある場合は、ご注文時に明記ください。 ・お届け先様へお電話でご確認のうえ、発送をいたします。 そのため、商品の発送をもってご請求となりますことをご了承ください。 【発送について】 ・ご注文確定後、商品の準備ができしだいカネコメ高岡商店より発送をいたします。 ・漁獲状況や天候によりましては発送までお時間をいただく場合がございます。 ・保冷のため氷が入っています。 ・代引きによるご注文はお受けできません。 ・本商品につきましては、のし対応をお受けすることができません ・写真はイメージです。 【株式会社 カネコメ高岡商店】 北海道最東端の根室市にて、新鮮な海産物の販売や水産加工品の製造を行っています。 自社工場もHACCPの認証を受け、衛生管理にも力を入れています。
十文字屋商店 楽天市場店
15,998円
商品説明名称鰹たたき内容量 3kg入り(背節・腹節あわせ12本〜14本前後)産地名宮城県産 消費期限家庭用冷凍庫の場合発送日を含め10日、解凍後即日 保存方法-18℃以下で保存加工業者名太信水産株式会社静岡県焼津市夏になると太平洋沿岸を主な餌となる イワシの群れを追い北上しながらたっぷりと脂を蓄え、 秋になると南下してくるいわゆる「戻り鰹」と呼ばれるカツオ。 まさにその時期に三陸金華山沖で漁獲され、 石巻港に水揚げされるのが全国的にも名高い ブランド鰹【金華かつお】となるのです。 毎年春になると主に西日本から入荷してくる「初鰹」。 身は赤々として味はあっさりめ。 「女房を質に入れても初鰹」という 如何にも初物好きでせっかちな 江戸っ子らしい川柳がよく知られていますが、 本当に美味しい鰹を求めるならばなんといっても脂の乗った 三陸沖の【金華かつお】がイチバン! 獲れたての鰹を船上で瞬間凍結し、 一度も解凍することなく旨味をギュッと凝縮した 「たたき」に仕上げます。 その圧倒的高鮮度は解凍後にちぢみと言われる死後硬直を 起こす事もあるほど!! 高温で焼き上げるから皮目の香ばしさと くせのないさっぱりとした脂が口の中に広がります。 もっちりとした食感を楽しみたい方は厚めに、 鰹の風味を楽しみたい方は薄めにスライス。 茗荷におろし生姜・スライスしたにんにくや 小口に切った万能ねぎなどたっぷりと薬味を乗せて・・・ 醤油にお酒、みりんを合わせたタレに漬け込んだ 「づけ」で手巻き寿司・・・ もう一度軽く炙ってシンプルに粗塩を振って・・・ 残ったタタキも竜田揚げにすれば翌日だって美味しく♪ お好みの食べ方で 当店の「金華かつおのたたき」を心ゆくまでご堪能ください! ※冷凍鰹の賞味期限について※ 冷凍鮪・鰹など赤身の魚は大変デリケートで、...
食品問屋
18,144円
軍艦、細巻、手巻き寿司、すしねた、小鉢、刺身におすすめです。 様々な冷凍あんきもを食しましたが、一番美味しいと思います。 臭みなし、色良し、味よしの三拍子揃ったあんきもです。 単価: 420円/200g(P)(税別) 受注最小ロット: 16800円/200g×40本(税別) 生(原)産地: 中国産 荷姿: 200g×40本 賞味期限: 約半年(常温) 参考メニュー: 寿司、小鉢など 原材料、食品添加物: 写真2を参照下さい。 軍艦、細巻、手巻き寿司、すしねた、小鉢、刺身におすすめです。 写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。
Okawari 楽天市場店
17,280円
サワラは春のイメージがありますが、冬は脂がのり、とっても美味しく、 冬のおススメの一つです。 当店で取り扱うサワラは1尾4キロサイズのものとなり、 それを半分に切った半身となります。そのため、だいたい2キロ前後と言われますが 頭や内臓が取り除かれているので、正味1-1.5キロとなります。 半身のため、切り身にするのも簡単で、そのまま塩焼きや西京漬けに簡単にできます。 この美味しい時期、ぜひお召し上がりになってみて下さい。脂がのっており、風味もあって大変おススメです。 西京漬け、塩焼き、蕪蒸し、刺身(少し炙って)などなど、たくさんの調理方法でお楽しみ頂けます。 内容量:正味1-1.5K 産地:佐賀、三重などの国産
Okawari 楽天市場店
17,064円
全国より選り抜いた美味しい太刀魚をお届します! 日時指定のご希望があれば、ご注文時に備考欄(その他)にご記載頂ければ幸いです。 入荷状況に応じて、ご要望通りお届けできないケースがあること、予めご了承下さい。 *注:本ページの写真は全てイメージとなります [内容量] 約1.3-1.7kg/1尾 [賞味期限] ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。 [原産地] 和歌山・鹿児島 他どのようにOkawariが旨いお魚を届けるか一部ご紹介しておりますので是非ご覧ください!
遊廊亭
16,200円
○背の半身は昆布締めに ○身はたらちりに ○アラは鍋・あら汁に ○フライや竜田揚げや煮付けにも 鱈の昆布締め 材料 真鱈 小半身 昆布 上質幅広昆布2枚 甘酢 みりん小さじ3 酢小さじ4 塩小さじ1/2 1. みりんを煮きり、塩と酢を加えて甘酢を作ります。 2. 真鱈の背側の半身の皮を引き、塩をふり、しばらく置く。 3. 昆布は表面の汚れを軽く拭いておく。 4. 昆布の表面に甘酢を塗ります。 5. バットに昆布を1枚敷き その上に真鱈を置いて、もう1枚の 昆布を重ねて、ラップし重石を乗せます。 6. 冷蔵庫に入れ半日ほど寝かせて完成。 上手になれば、ヒラメの昆布締め以上の味が期待できます。 わさび醤油でどうぞ。 北海道は函館から港直送便です! 道産子の私が各港の魚介を食べ歩き やっぱり大好きなのは 函館 が 一番美味しいと思います。 御家庭用にカットなど お知らせ願います(基本的に設備の無い御家庭の台所では大きすぎてさばけません) 函館遊廊亭北海道 函館直送!旬の海鮮市場 1尾が約8Kgです。 御贈答品御家庭用にカットなど お知らせ願います 御のしの対応は(無料)です 物により同梱包可能 御家庭用はリサイクル箱で発送です (御贈答は新箱500円いただきます) 海が時化て漁に出られない場合や休漁も有ります希少価値が高く、水揚げ即出荷です指定日は出来かねます時間の指定は御受けします
にっぽんマルシェ楽天市場店
16,610円
【商品特徴】宮崎県日南市で一本釣り漁業日本一を受賞。 宮崎を誇るかつお漁の中心地で獲れた魚をご家庭へ。 魚の美味しさを極めるなら旬の獲れたてが一番です。 味も美味しさも極上のまま新鮮な初かつおをお届けします。 新鮮なかつおの刺身やタタキはもちろん煮物やフライ、手巻き寿司など色々なお料理にアレンジ可能です。 商品説明メーカー所在地 原材料 かつお サイズ 710.00×230.00×195.00(mm) 原産国 宮崎 内容量 5kg アレルギー表示 なし 温度帯 冷蔵 メーカー名 南郷漁業協同組合宮崎県日南市南郷町中村乙4614番地3
山陰海の幸 いそまる本舗
16,800円
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 3枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 白身のトロ、ノドグロ のご案内 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「 のどぐろ 」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされた ノドグロ を使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸...
山陰海の幸 いそまる本舗
18,000円
白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 3枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。 白身のトロ、ノドグロ のご案内 ◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。なぜ浜田の底びき網で漁獲される「 のどぐろ 」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。 ※入荷状況により、下関港で水揚げされた ノドグロ を使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。 ◆旨い!その2 干し方にもこだわります。 太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。 注)セリ値により価格が変動します。予めご了承下さい。 40代 50代 60代 70代 80代 の お父さん お母さん にお勧め、健康ギフト。 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 ( バースデー ) バレンタインデー クリスマス など、定番の ギフト イベント の プレゼント に。 お中元 御中元 お彼岸...