城下町金沢本舗
2,412円
内容量 120g(10〜12匹入)X5セット※収穫時期により匹数が異なっています 原材料 ほたるいか、醤油、砂糖、発酵調味料、日本酒、魚醤 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍60日※添加物を使用していないため、解凍後は冷蔵庫で保管し、1〜2日で消費してください。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「ホタルイカ」。北陸近海で水揚げされたホタルイカを独自の調味液を 使用し、風味豊かに仕上がっています。能登半島の珍味として評判があります。
城下町金沢本舗
540円
内容量 115g 原材料 オニオンソテー(国内製造)、豚肉(石川県産、能登豚100%)、砂糖、発酵調味料、醤油、醤油もろみ、植物性大豆たんぱく、味噌、生姜、オニオンパウダー、植物油脂、フライドガーリック、鰯醤油、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存※開封後は冷蔵庫に保存 賞味期限 製造日から150日 発送方法 普通便 商品について 能登産の豚肉を使用した、風味豊かな味わいの肉味噌です。能登豚を淡路島産玉ねぎ、金沢大野の醤油、味噌、能登のいしると醤油もろみ、生姜でじっくり炊込んだごはんのおともです。醤油もろみの香味が食欲をそそります。
城下町金沢本舗
4,320円
内容量 1尾(110g~180g) 原材料 のどぐろ(能登産)、食塩、魚しょうゆ(いか、食塩) 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)解凍後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 製造日より60日 発送 クール便(冷凍) 商品について 能登産の「いしり」が醸しだす伝統の味。ひと味ちがった一夜干しの逸品とびっきり新鮮な魚をピチット加工で魚臭さを取り、隠し味に魚醤油「いしり」を使用。とても美味しいと大好評!衛生的なパック入りです。能登で獲れた日本海を代表する高級魚のどぐろ使用。季節商品の為、数量に限りがございます。
城下町金沢本舗
10,800円
内容量 ・【華あわび】1個・【豚の琥珀煮国産肩ロース】180g・【合鴨ロース醤油煮】175g ・【能登椎茸贅沢煮】1個・【ほき子旨煮】100g・【蟹ほぐし】80g・【牛肉くるみ】60g・【鮭ほぐし】80g 原材料 ◎華あわびあわび、昆布、酒◎豚の琥珀煮 国産肩ロース【豚の琥珀煮】豚肉、醤油、酒、砂糖、蜂蜜/加工澱粉、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)、【添付たれ】醤油、酒、砂糖、蜂蜜/加工澱粉、(一部に小麦・大豆を含む) ◎合鴨ロース醤油煮合鴨肉、酒、醤油、味醂、砂糖、風味原料(長ねぎ)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)◎能登椎茸贅沢煮しいたけ(原木)(石川県産)、醤油、味醂、砂糖、酒、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む) ◎ほき子旨煮ホキ卵、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、りんご果汁、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)◎蟹ほぐしかに身、植物油脂、酒、味醂、醸造酢、塩/調味料(アミノ酸等) ◎牛肉くるみ牛肉、くるみ、ワイン、醤油、砂糖、水飴、味醂、ブイヨン、にんにく、唐辛子 /調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料、香料、(一部に小麦・牛肉・くるみ・大豆を含む)◎鮭ほぐしさけ、植物油脂、酒、味醂、醸造酢、塩/調味料(アミノ酸等) ※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください。) 賞味期限 45日 発送方法 クール便※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 人気の7種の料亭惣菜を詰合せました。長年の人気商品、蟹ほぐし、鮭ほぐしや、華あわび、能登椎茸贅沢煮、豚の琥珀煮など...
城下町金沢本舗
3,614円
内容量 丸干しいか120gx1、干しほたるいか50gx1、いしりするめ100g以上x1、ほたるいか沖づくり120gx1 原材料 ◎丸干しいか:スルメイカ、食塩、砂糖、いしり◎干しほたるいか:ホタルイカ、食塩◎いしりするめ:スルメイカ、いしり、醤油、発酵調味料、砂糖、酒◎ほたるいか沖づくり:ほたるいか、醤油、砂糖、発酵調味料、日本酒、魚醤 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫(-18℃以下)でナイロン袋などで密封して保管して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 ◎丸干しいか・干しほたるいか・いしりするめ:冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫 (10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。◎ほたるいか沖づくり:冷凍60日※添加物を使用していないため、解凍後は冷蔵庫で保管し、1〜2日で消費してください。 商品について 丸干しいか・干しほたるいか・いしりするめ・ほたるいか沖づくりの詰め合わせです。単品でそれぞれ購入されるよりずっとお得です!ご自宅用に、またはご贈答用としていかがですか。
城下町金沢本舗
648円
内容量 90g 原材料 牛肉(能登牛)、玉葱(国産)、砂糖、牛蒡、醤油、粒状植物性タンパク、植物油脂(菜種油)、醗酵調味料、鰯魚醤、生姜、カレー粉、鰹節エキス、椎茸、食塩、昆布エキス、米酢、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、pH調整剤、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)※本品製造工場では乳成分、えび、かにを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存※開封後は冷蔵庫に保存 賞味期限 製造日から150日 発送方法 普通便 商品について 石川県の食材、「能登牛」「金沢大野醤油」を使ったカレーそぼろです。能登牛と沢山の具材を金沢大野醤油を使いピリッとしたカレ-味で仕上げました。ごはんのお供として、幅広い年代の方に喜ばれています。このままご飯のせたりおにぎりの具としてお召し上がりください。◆栄養成分表示(本製品100g当たり)熱量:281kcalたんぱく質:4.9g脂質:13.6g炭水化物:34.8g食塩相当量:4.6g※この表示値は目安です。
城下町金沢本舗
1,080円
内容量 1枚(全長約32~33cm下足含) 原材料 いか(石川県産)、いしり(いか)、砂糖、食塩、還元水飴 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 冷凍60日(解凍後要冷蔵14日) 発送 クール便 商品について 焼いてもやわらかく、弾力のある歯ごたえで、いかの甘味が楽しめます。いかは低脂肪、低カロリー、高たんぱく質のヘルシー食品です。能登が誇る伝統の魚しょうゆ「いしり」を加え、ピチットシート加工を施し、美味しく仕上げました。是非、一度ご賞味ください。「いしり」は、いかの内臓を発酵させて作られる「いか醤油」。そのいしりで味付けした新鮮な一夜干し。能登に生まれた素朴ないしりと日本海の粋がこだわりを醸し出します。
城下町金沢本舗
2,160円
内容量 10個 原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、小豆(北海道産)、マーガリン、はちみつ、こいくち醤油、食塩(能登産)、寒天/トレハロース、膨張剤、香料、アナトー色素(原材料の一部に小麦、大豆、乳成分を含む) 保存方法 冷凍(-15℃以下)で保存してください。 賞味期限 発送日より冷凍保存 1ヶ月※お早めにお召し上がりください。 発送方法 クール便 商品について 北海道産の小豆を使用し、能登の塩で味を調え、和菓子職人の腕により炊き上げたこだわりの「あん」!そんな本格的なたい焼きを是非一度味わってください。※10個1セットでの販売になります。
城下町金沢本舗
648円
内容量 110g 原材料 トマト(石川県産)、オニオンソテー、砂糖、牛肉(石川県産、能登牛100%)、醤油、赤ワイン、コチュジャン(米味噌、還元水飴、発酵調味料、その他)、植物油脂、オリーブオイル、粒状植物性たんぱく、味噌、オニオンパウダー、ニンニク、鰯醤油、食塩、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・牛肉・ごまを含む) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存※開封後は冷蔵庫に保存 賞味期限 製造日から180日 発送方法 普通便 商品について 石川県産トマト、淡路島産玉ねぎ、能登牛を使ったボロネーゼです。醤油、コチュジャン、鰯魚醤で和風仕立。スパゲッティ、ごはんのおともに、ピザ風トースト等にご利用下さい。◆栄養成分表示(本製品100g当たり)熱量:308calたんぱく質:7.7g脂質:18.5g炭水化物:27.7g食塩相当量:3.0g※この表示値は目安です。
城下町金沢本舗
690円
内容量 120g(10〜12匹入)※収穫時期により匹数が異なっています 原材料 ほたるいか、醤油、砂糖、発酵調味料、日本酒、魚醤 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍60日※添加物を使用していないため、解凍後は冷蔵庫で保管し、1〜2日で消費してください。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「ホタルイカ」。北陸近海で水揚げされたホタルイカを独自の調味液を 使用し、風味豊かに仕上がっています。能登半島の珍味として評判があります。
城下町金沢本舗
4,104円
内容量 ・昆布ポン酢(300ml)×1・梅ポン酢(300ml)×1・柚子ポン酢(300ml)×1 原材料 ▼昆布ぽん酢:昆布だし(利尻昆布使用・自家製)、しょうゆ、昆布エキス、橙果汁、みりん、砂糖、かつお節エキス/酸味料(一部に大豆・小麦・さばを含む)▼梅ぽん酢:梅酢(国内製造)、しょうゆ、梅果汁、砂糖、昆布だし(利尻昆布使用自家製)、みりん、橙果汁、かつお節エキス(一部に大豆・小麦・さばを含む)▼柚子ポン酢:しょうゆ(本醸造)、ゆず果汁、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より9ヶ月 発送方法 普通便 商品について ヤマチ醤油特製のポン酢セット。昆布、梅、柚子の三通りの味わいをお楽しみいただけるヤマチ醤油謹製のポン酢セットです。昆布ポン酢、梅ポン酢には能登宝達志水産の丸大豆からつくった天然醸造醤油「海風と時のたから」を使用し、丸大豆醤油本来のコクを生かした味わい深いポン酢に仕上げました。発売以降大好評の柚子ポン酢は杉樽醤油に実生柚子の果汁を加えた、爽やかな風味が口いっぱいにひろがるポン酢です。どのポン酢も鍋物のつけだれとしてだけでなく、サラダや肉料理、魚料理などにもお使いいただけます。料理の種類を問わず使うことができ幅広い世代の方に喜んでいただけますので、ギフトとしても最適です。
城下町金沢本舗
5,832円
内容量 ・鮮魚干し のどぐろ 1尾×1・いしり新鮮一夜干し 地物さば 1尾×1・いしり新鮮一夜干し 地物あじ 2尾×1 原材料 ◎鮮魚干し のどぐろ :のどぐろ(輪島産)、食塩、魚しょうゆ(いか、食塩)◎いしり新鮮一夜干し 地物さば :さば(石川県産)、いしり(いか)、砂糖、食塩、還元水飴◎いしり新鮮一夜干し 地物あじ:あじ(石川県産)、いしり(いか)、砂糖、食塩、還元水飴 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい)解凍後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 要冷凍60日 発送方法 冷凍便 商品について 当店人気の一夜干しをセットに致しました。ネット限定品となります。石川県の地物の魚の美味しさを是非ご賞味ください。贈り物としても最適です。 ご希望に応じ包装、のし対応も可能です。能登伝統の魚醤油「いしり」仕立て。 奥能登に古くから伝わる魚醤油のいしりを使用し、仕上げました。いしりには旨味成分といわれる遊離アミノ酸が豊富に含まれています。また海藻成分からなる特殊な吸水シートで加工(ピチットシート加工)することにより、魚に含まれる不要な水分だけを取り除き、必要な水分はそのまま閉じ込めますので、焼あげたときのもちっとした食感が特徴です。魚が苦手という方でも美味しくお召し上がりいただけるのがこの一夜干の特徴です。
城下町金沢本舗
1,080円
内容量 1枚(100g以上) 原材料 スルメイカ、いしり、醤油、発酵調味料、砂糖、酒 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫(-18℃以下)でナイロン袋などで密封して保管して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫 (10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「スルメイカ」。スルメイカの内臓を利用した魚醤油「いしる(いしり)」に漬け込みました。袋より取り出し、そのまま軽く焼いてお召し上がり下さい。ほのかなイシリの香りを味わい下さい。
城下町金沢本舗
2,740円
内容量 3個 × 3袋 原材料 小麦粉(国内加工)、カレー(玉ねぎ、牛脂、小麦粉、ラード、トマトケチャップ、牛肉、練乳、醤油、香辛料、砂糖、ウスターソース、食塩)、米糀、玉ねぎ、大豆加工品、グラニュー糖、合い挽き肉、米油、食塩、唐辛子/ドライイースト、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に小麦、乳成分、大豆、牛肉、豚肉、リンゴを含む) 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 冷凍60日間 発送方法 クール(冷凍便) 商品について 甘糀入の中華まんじゅう生地に甘糀を練りこみ、地元石川県らしい食材にこだわりました。能登牛、加賀棒茶+五郎島金時、剣崎なんば+金沢カレー三種のおまんじゅうはそれぞれふわもちっとした食感で石川を感じられる味に仕上げました。 「剣崎なんばの辛レーまん」は、米糀と唐辛子を使ったもっちりピリ辛の生地に金沢カレーを詰めたおまんじゅうです。
城下町金沢本舗
756円
内容量 1尾(全長約28~29cm) 原材料 さば(能登産)、いしり(いか)、砂糖、食塩、還元水飴 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 冷凍60日(解凍後要冷蔵14日) 発送 クール冷凍便 商品について 奥能登に古くから伝わる魚醤油のいしりを使用し、仕上げました。地元で水揚げされた鮮度の良いさばを使用。海外産とは異なり、脂分が少なく、クセが無いのが特徴です。魚が本来持つ旨味を能登が誇る伝統の魚しょうゆ「いしり」を使用しすることで引き出し、ピッチトシート加工で余分な水分を吸収することにより旨味を凝縮しています。【お召し上がり方及び取り扱い方法】「新鮮一夜干し」は、軽く焼いてお召し上がりください。(冷凍のままからでも網離れ良く、きれいに焼けます)※商品は魚ですので、小骨には十分注意してお召し上がりください。大きい魚の場合は、適当な大きさに切り分けてお焼きください。
城下町金沢本舗
3,960円
内容量 1枚(100g以上)x5セット 原材料 スルメイカ、いしり、醤油、発酵調味料、砂糖、酒 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫(-18°C以下)でナイロン袋などで密封して保管して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫(10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「スルメイカ」。スルメイカの内臓を利用した魚醤油「いしる(いし り)」に漬け込みました。袋より取り出し、そのまま軽く焼いてお召し上がり下さい。ほのかなイシリの香りを味わい下さい。
城下町金沢本舗
2,160円
内容量 能登の雫、だしつゆ、づけ丼お刺身に合うしょうゆ、海鮮バーベキューに合うしょうゆ、炊き込みごはんに合うしょうゆ…各300ml 原材料 ▼能登の雫→脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1▼だしつゆ→しょうゆ、かつお節エキス、砂糖、米発酵調味料、食塩、アルコール、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)(原料の一部に大豆、小麦、さばを含む)▼づけ丼お刺身に合うしょうゆ→アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖みつ、調味料 (アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1▼海鮮バーベキューに合うしょうゆ→アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖みつ、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1▼炊き込みごはんに合うしょうゆ→アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖みつ、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、 ビタミンB1 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 発送 普通便 賞味期限 しょうゆ:製造日より1年他:製造日より6カ月 商品について 当店おかみがおすすめするヤマチ醤油を代表する醤油ミニサイズ5本のセットです。 簡単なレシピつきのお手頃なサイズなのでそれぞれの味を比べながら、お気軽にお使いいただけます。ちょとしたお土産にも最適です。
城下町金沢本舗
3,132円
内容量 杉樽醤油(200ml)1本こだわりのだしつゆ(300ml)1本柚子ポン酢(300ml)1本 原材料 ▼杉樽醤油:脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 ▼だしつゆ:しょうゆ(本醸造)、かつお節エキス、砂糖、 米発酵調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、アルコール(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) ▼柚子ポン酢:しょうゆ(本醸造)、ゆず果汁、かつお節エキス、米発酵調味料、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 発送 普通便 賞味期限 醤油:製造日より1年他 :製造日より9ヶ月 商品について おだやかな能登の蔵人と自然が、二年間という時間と手間をかけてつくった杉樽醤油と濃縮タイプのだしつゆ、柚子ポン酢の三本セットです。 お祝いや季節のご挨拶などに上質な物を贈りたいという方に最適なギフトです。◎≪ヤマチ醤油≫≫その他の商品はこちらから
城下町金沢本舗
1,296円
内容量 1本(300ml) 原材料 昆布だし(利尻昆布使用・自家製)、しょうゆ、昆布エキス、橙果汁、みりん、砂糖、かつお節エキス/酸味料(一部に大豆・小麦・さばを含む) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 発送 普通便 賞味期限 製造日より9ヶ月 商品について 雄武産利尻昆布をふんだんに使用した本格的昆布ポン酢です。能登宝達志水産の丸大豆と能登海洋深層水で仕込んだ天然醸造醤油「海風と時のたから」に、天然の雄武産利尻昆布を24時間水出しし、火入れした自家製の昆布だしと、本みりん、橙果汁などを合わせて仕上げた、ヤマチ醤油特製の風味ゆたかな昆布ぽん酢です。芳醇な丸大豆使用の天然醸造醤油と、まろやかな昆布味が素材の美味しさを一段と引き立てます。鍋物のつけだれだけでなく、白身魚のソテーや、シーフードサラダなどのドッレシンングとしてもお使いいただけます。また、タイやヒラメなどの白身魚をしばらく漬け込んで、お好みの薬味とともにご飯のうえに盛りつければ、昆布〆丼がカンタンにつくれます。
城下町金沢本舗
1,296円
内容量 1本(300ml) 原材料 梅酢(国内製造)、しょうゆ、梅果汁、砂糖、昆布だし(利尻昆布使用自家製)、みりん、橙果汁、かつお節エキス(一部に大豆・小麦・さばを含む) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 発送方法 普通便 賞味期限 製造日より9ヶ月 商品について 紀州産の梅果汁と梅酢を贅沢に使用したさわやかな一品です。能登宝達志水産の丸大豆と能登海洋深層水で仕込んだ天然醸造醤油「海風と時のたから」に、紀州産の梅を贅沢に絞った香りゆたかな梅果汁と、紀州の梅酢を合わせてつくったヤマチ醤油特製の、さわやかな梅風味のぽん酢です。梅のさわやかな酸味の後に、丸大豆使用の天然醸造醤油のまろやかな風味が口の中にひろがります。サラダのドレッシングのかわりとしてお使いいただくと、塩分や油分を控えることができとってもヘルシーです。また、肉料理や揚げ物のソースの代わりとしてお使いいただくと、さっぱりとした味わいになり、夏場の食欲などがないときでもおいしくいただけます。
城下町金沢本舗
1,100円
内容量 1本 原材料 ◎もろみの雫:卵、小麦粉、砂糖、サラダ油、麦芽糖、醤油(もろみの雫)、バター、脱脂粉乳、コーンスターチ、みりん、塩、膨張剤、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、香料 ◎五郎島金時芋:卵、小麦粉、砂糖、さつまいも(五郎島金時)、サラダ油、麦芽糖、バター、黒ゴマ、脱脂粉乳、コーンスターチ、塩、膨張剤、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、香料、クチナシ黄色素 ◎能登大納言:卵、小麦粉、砂糖、小豆(能登大納言)、サラダ油、麦芽糖、バター、抹茶、ゴマ、脱脂粉乳、コーンスターチ、塩、膨張剤、増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法 常温保存 賞味期限 1ヶ月 発送方法 普通便※冷蔵・冷凍発送の商品との同梱発送はできません。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 「つ・な・が・るバトン」パウンドケーキ。切り分ければ食べやすい一口サイズ。希望・絆・ハッピーをつなぐ北陸素材の美味しいケーキです。バリエーションは全3種類!それぞれの味をお楽しみください。 ◎金沢【もろみの雫】:霊峰白山の伏流水を仕込み水に用いて、金沢・大野の気候で熟成させた醤油を使用した重厚な味わい ◎加賀【五郎島金時】:加賀伝統野菜の一つ、ほくほくの五郎島金時と胡麻が香ばしい ◎能登【能登大納言】:粒の大きさと宝石のような鮮やかな赤い色が特徴の小豆「能登大納言」を散りばめ、風味豊かな抹茶生地で焼き上げ
城下町金沢本舗
420円
内容量 300ml 原材料 脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より1年 発送方法 ヤマト運輸 宅配便 商品について 創業時より使っている杉樽木桶で2年間熟成させた『もろみ』を使って作った『生揚げ醤油』をふんだんに使用しました。もろみ本来の味が際立たち、豊かな香りと旨みが口いっぱいに広がる醤油はヤマチの自信作です。
城下町金沢本舗
810円
内容量 1個(120g) 原材料 醤油(大豆、小麦含む)(国内製造)、水あめ、みりん、干のり、純米酒 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、開封後は密封し冷蔵庫で保存してください。 賞味期限 外箱サイズ 発送方法 普通便 商品について 奥能登で炊き上げた無添加の佃煮です。味・香りの良い生のりを贅沢に使った逸品。
城下町金沢本舗
378円
内容量 130g 原材料 味噌、黒ごま、砂糖、水あめ、みりん、醤油(小麦を含む)、蜂蜜、増粘多糖類、酒精 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください) 賞味期限 製造日より6ヶ月 発送方法 普通便 商品について 自慢の味噌に、香り豊かな黒ごまをたっぷり加えた、あきのこない味。あたたかいご飯と一緒にどうぞ。◆ごまみその使い方(1)茹でた野菜に和えるだけ。ほうれん草や小松菜、インゲンを茹でて、そこに合えるだけで胡麻風味の和え物のできあがり。そのほかにも、春菊・菜の花・ブロッコリー・水菜とも相性抜群。蒸した春キャベツにも。(2)色々な料理にトッピングふろふき大根との相性はバッチリ。おでんと合わせてもOK。(3)こんな使い方も!こんがり焼いたトーストにぬると香ばしさが楽しめる。生野菜につけるだけでも美味しい。
城下町金沢本舗
540円
内容量 1個:160g(甘糀のみ180g) 原材料 【甘糀】糀(国産)、米(石川県産)【レモン糀】糀(国産)、米(石川県産)、レモン、食塩【トマト糀】糀(国産)、米(石川県産)、トマト、食塩【ゆず糀】糀(国産)、米(石川県産)、ゆず、食塩【梅しそ糀】糀(国産)、米(石川県産)、梅、しそ、食塩【能登わいん糀】糀(国産)、果実酒(能登わいん100%)、米(石川県産)【生姜醤油糀】糀(国産)、米(石川県産)、丸大豆醤油(小麦、大豆を含む)、生姜、魚醤(いわし) 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください)解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限 冷凍60日 発送方法 クール(冷凍便) 商品について 彩り豊かな食材を使ってアレンジした米糀を使い、美味しい食品を作りたいという思いから「いろどり糀」は生まれました。いろどり糀は、料理にほのかに甘いまろやかな甘みをプラスし、食材本来が持つ自然の色で、毎日の食卓にやさしい彩りを加えます。 【特徴】・塩やしょうゆの代わりに:まろやかで深い味わいになります・野菜の漬物に:野菜本来のうま味を引き出します・肉や魚の漬け込みに:肉や魚を漬け込むことで素材がやわらかくなりうま味が増します・ドレッシングやソースに:糀に「ポン酢」や薬味などを加えるだけでお手軽にできます 【種類】◎甘糀:糀と米を合わせ発酵させた優しい味の甘糀です。魚、肉、野菜どの食材にも合います。◎レモン糀:糀、米と塩漬けしたレモンを合わせ発酵させた糀調味料です。すっきりした味と香りは魚、肉によく合います。◎トマト糀:糀、米と塩漬けしたトマトを合わせ発酵させた糀調味料です。トマトのさわやかな酸味と糀の甘味がサラダのドレッシングとしておすすめです。◎ゆず糀:糀、米と塩漬けした無農薬で作られた石川県産国造ゆず...
城下町金沢本舗
540円
内容量 115g 原材料 オニオンソテー(国産)、植物油脂、白えび(富山県産)、砂糖、胡麻、醤油、オニオンパウダー、味噌、粒状植物性タンパク、フライドガーリックチップ、フライドオニオンフレーク、水飴、魚醤(イワシ)、食塩、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、(一部にエヒ゛・小麦・大豆・ごまを含む) 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存※開封後は冷蔵庫に保存 賞味期限 製造日から150日 発送方法 普通便 商品について 富山県産白えびを粗挽き素揚げし玉葱、ごまを味噌、金沢大野醤油、能登のいしるべ−スの調味でじっくり炊上、ラー油仕立ての調味味噌たれです。餃子につけたり、ごはんにのせてお召し上がり下さい。餃子のたれとしてご使用の場合、本品をお酢又はポン酢でのばしてご利用下さい。
城下町金沢本舗
5,150円
内容量 50g(35〜40匹入)X5セット*収穫時期により匹数が異なっています 原材料 ホタルイカ、食塩 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫(10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「ホタルイカ」。北陸近海で水揚げされたホタルイカを独自の調味液で 風味豊かに味付けし、干し上げました。そのままでも食べられますが、軽く火で炙っていただく事でより違った味わいを 楽しむことができます。
城下町金沢本舗
1,175円
内容量 50g(35〜40匹入)*収穫時期により匹数が異なっています 原材料 ホタルイカ、食塩 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫(10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「ホタルイカ」。北陸近海で水揚げされたホタルイカを独自の調味液で 風味豊かに味付けし、干し上げました。そのままでも食べられますが、軽く火で炙っていただく事でより違った味わいを 楽しむことができます。
城下町金沢本舗
5,832円
内容量 120g(3〜5枚入)×5セット※枚数はイカの大きさにより変動します。 原材料 スルメイカ、食塩、砂糖、いしり 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫(10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「もみいか」。石川県近海でイカ釣り漁船によって漁獲されたスルメイカを、塩、砂糖、魚礁「いしる(いしり)」で味付けをし、内臓ごと丸干しにしています。表面の塩抜きと身を柔らかくするために手でよく揉むために、「もみいか」と呼ばれています。内臓に独特の旨みがあり、能登半島の珍味として評判があります。 【お召し上がり方】冷蔵庫で半解凍にしてから、ガスコンロの上にアルミホイルを敷いて弱火で焼いてからお召し上がり下さい。焼きすぎますと、身が縮み硬くなり素材の旨みがなくなってしまいますので注意して下さい。お酒又は、水で10分ほど浸してから焼くと柔らかく、さらに美味しく召し上がれます。すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫(-18℃以下)でナイロン袋などで密封して保管して下さい。耳、下足が残った場合は、細かく切って野菜などど一緒に煮てお召し上がり下さい。
城下町金沢本舗
8,640円
内容量 200g(6〜9枚入)X 5セット※枚数はイカの大きさにより変動します。 原材料 スルメイカ、食塩、砂糖、いしり 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫(10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「もみいか」。石川県近海でイカ釣り漁船によって漁獲されたスルメイカを、塩、砂糖、魚礁「いしる(いしり)」で味付けをし、内臓ごと丸干しにしています。表面の塩抜きと身を柔らかくするために手でよく揉むために、「もみいか」と呼ばれています。内臓に独特の旨みがあり、能登半島の珍味として評判があります。 【お召し上がり方】冷蔵庫で半解凍にしてから、ガスコンロの上にアルミホイルを敷いて弱火で焼いてからお召し上がり下さい。焼きすぎますと、身が縮み硬くなり素材の旨みがなくなってしまいますので注意して下さい。お酒又は、水で10分ほど浸してから焼くと柔らかく、さらに美味しく召し上がれます。すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫(-18℃以下)でナイロン袋などで密封して保管して下さい。耳、下足が残った場合は、細かく切って野菜などど一緒に煮てお召し上がり下さい。
城下町金沢本舗
1,310円
内容量 120g(3〜5枚入)※枚数はイカの大きさにより変動します。 原材料 スルメイカ、食塩、砂糖、いしり 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫(10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「もみいか」。石川県近海でイカ釣り漁船によって漁獲されたスルメイカを、塩、砂糖、魚礁「いしる(いしり)」で味付けをし、内臓ごと丸干しにしています。表面の塩抜きと身を柔らかくするために手でよく揉むために、「もみいか」と呼ばれています。内臓に独特の旨みがあり、能登半島の珍味として評判があります。 【お召し上がり方】冷蔵庫で半解凍にしてから、ガスコンロの上にアルミホイルを敷いて弱火で焼いてからお召し上がり下さい。焼きすぎますと、身が縮み硬くなり素材の旨みがなくなってしまいますので注意して下さい。お酒又は、水で10分ほど浸してから焼くと柔らかく、さらに美味しく召し上がれます。すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫(-18℃以下)でナイロン袋などで密封して保管して下さい。耳、下足が残った場合は、細かく切って野菜などど一緒に煮てお召し上がり下さい。
城下町金沢本舗
1,958円
内容量 200g(6〜9枚入)※枚数はイカの大きさにより変動します。 原材料 スルメイカ、食塩、砂糖、いしり 保存方法 商品到着後は冷蔵庫または冷凍庫に保存して下さい。 発送方法 クール便 賞味期限 冷凍庫(-18℃くらい)の場合、60日間程保存できます。冷蔵庫(10℃以下位)の場合、10日間程保存できます。 商品について 日本酒やビールの肴・おつまみに大人気の能登の「もみいか」。石川県近海でイカ釣り漁船によって漁獲されたスルメイカを、塩、砂糖、魚礁「いしる(いしり)」で味付けをし、内臓ごと丸干しにしています。表面の塩抜きと身を柔らかくするために手でよく揉むために、「もみいか」と呼ばれています。内臓に独特の旨みがあり、能登半島の珍味として評判があります。 【お召し上がり方】冷蔵庫で半解凍にしてから、ガスコンロの上にアルミホイルを敷いて弱火で焼いてからお召し上がり下さい。焼きすぎますと、身が縮み硬くなり素材の旨みがなくなってしまいますので注意して下さい。お酒又は、水で10分ほど浸してから焼くと柔らかく、さらに美味しく召し上がれます。すぐにお召し上がりにならないときは、冷凍庫(-18℃以下)でナイロン袋などで密封して保管して下さい。耳、下足が残った場合は、細かく切って野菜などど一緒に煮てお召し上がり下さい。
城下町金沢本舗
1,512円
内容量 165g 原材料 ほたるいか(日本海産)、醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、清酒、砂糖、水飴、醸造酢、食塩 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 冷蔵30日※開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 発送方法 クール冷蔵便 商品について 漁師が船上で生きたいかを調味漬けにしたといういわれを持つ「沖漬」。その鮮度感を再現した一品です。醤油ベースのなじみ深い味付けは幅広い年齢層の方に支持いただいております。ほたるいかのベーシックな味をお楽しみいただけます。
城下町金沢本舗
1,080円
内容量 210g 原材料 ほたるいか(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、発酵調味料、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、トレハロース 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 45日 発送方法 クール便(冷蔵) 商品について 「ほたるいか」が丸ごとの醤油漬け ほたるいか醤油漬 210g大根おろしを合わせるとまろやかに召し上がれます。
城下町金沢本舗
3,000円
内容量 5個入り1箱(1個 190g) 原材料 豚肉(能登島ポーク100%)(能登島産)、カレールゥ(牛脂豚脂混合油脂、小麦粉、カレー粉、砂糖、焙煎香辛料、その他)、(牛肉、大豆、鶏肉、バナナ、リンゴを含む))(国内製造)、人参、玉葱、カレールゥ(牛脂豚脂混合油脂、小麦粉、カレー粉、その他)、(牛肉、大豆、バナナ、豚肉、リンゴを含む))(国内製造)、ケチャップ、中濃ソーズ、バター、生姜、にんにく、乾燥スープ、食用オリーブオイル、生乳、ローリエ、植物発酵エキス、香辛料、酵素粉末、ブドウ糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、香料 保存方法 常温 賞味期限 360日 発送方法 普通便 商品について 豊かな能登半島の能登島でのびのび育った上質な能登島ポークと、数10種類の植物から作った発酵エキスを組み合わせたオリジナルカレーです。
城下町金沢本舗
1,080円
内容量 210g 原材料 ほたるいか(国産)、茎わさび、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、発酵調味料、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(VE・VC)、クチナシ色素、紅花色素、トレハロース 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 45日 発送方法 クール便(冷蔵) 商品について 「ほたるいか」が丸ごとの山葵漬けです。
城下町金沢本舗
5,940円
内容量 のど黒一夜干し(重さ:約80~90g)× 5枚 原材料 のど黒、食塩 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 出荷日より30日 発送 クール便 商品について 日本海で水揚げされた話題の高級魚「のど黒」を一夜干に仕立てました。焼いてお召上がり下さい。
城下町金沢本舗
648円
内容量 ほたるいか素干し 18g 原材料 ほたるいか(国産)、食塩、砂糖、魚醤 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 賞味期限 90日間 発送方法 クール便(冷蔵) 商品について 魚醤を使い、干しあげたほたるいかです。酒の肴によく合います。 ほたるいか素干し 20g。はらわたの当りを数秒あぶる。お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりください。
城下町金沢本舗
2,484円
内容量 165g 原材料 甘えび(日本海産)、米麹、食塩、味醂/酒精 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 冷蔵30日 発送方法 クール便 商品について 糀に漬け込むことにより、甘えびの持つ甘さを引き出しています。やわらかい甘えびとほんのり甘い味付けはお子様からお年寄りの方まで幅広く、お召し上がりいただけます。お好みによって柚子等を切り加えていいただくといっそう美味しくお召し上がりいただけます。
城下町金沢本舗
4,536円
内容量 ・【金沢おでん 赤】1人前350g×2袋・【金沢おでん 黄】1人前350g×2袋 原材料 ◎金沢おでん 赤大根、角揚げ、ごぼう天、たこ、車麩、ゆば、味醂、塩、醤油、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ソルビトール、ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、貝Ca、(一部に小麦・大豆を含む)◎金沢おでん 黄大根、五目巾着(油揚げ、いんげん、人参、筍、その他)、車麩、ばい貝、いわしつみれ、こんにゃく、 昆布、味醂、塩、醤油、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 常温60日 発送方法 普通便※この商品は「常温便/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について ふわふわの車麩、こりこりの梅貝、ぷりぷりのたこぶつなど特有のおでん種が「かなざわ」らしい。※だしが赤くにごっているものがございますが、これは原料の「たこ」から出る天然由来の色素です。 《お召し上がり方》●温めてお召し上がりください。◎鍋で温める場合袋のまま熱湯に入れ、4分ほど湯煎してください。◎電子レンジで温める場合(600w)耐熱皿に移してからラップをし、 約2分30秒〜3分温めてください。※冷凍した場合は著しく食感と風味が落ちる場合があります。
城下町金沢本舗
2,937円
内容量 ・金沢産甘エビの濃厚ビスク:160g×2・シアトルクラムチャウダー:170g×2 原材料 ◎金沢産甘エビの濃厚ビスク:クリーム(国内製造)、甘えび(金沢港)、野菜(玉ねぎ、人参、ねぎ)、トマトペースト、海老エキス、バター、小麦粉、食用植物油脂、発酵調味液、洋酒、食塩、タラゴン /調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に乳成分・えび・小麦を含む) ◎シアトルクラムチャウダー:牛乳(国内製造)、あさり、野菜(玉葱、じゃが芋、セロリ、長葱) 、ホワイトソース(牛乳、バターオイル、小麦粉、その他) 、乳等を主原料とする食品、魚介エキス、生クリーム、バター、味醂、発酵調味料、ベーコン、黒胡椒、タイム、食塩、ベイリーブス /pH調整剤、香料、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、くん液、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください 賞味期限 常温180日 発送方法 普通便※この商品は「常温便/冷蔵便」でのお届けとなります。商品の性格上、冷凍商品との同送はいたしかねます。 商品について 六角堂キッチンシリーズ2種の詰合せ。金沢産甘エビの旨味を凝縮した、濃厚かつクリーミーな「ビスク」、 濃厚なアサリの旨味「シアトルクラムチャウダー」、それぞれのおいしさをお楽しみください。 【お召し上がり方】 ◎金沢産甘エビの濃厚ビスクあたためてお召し上がりください。 お好みでハーブやパンを添えてください。ショートパスタや魚介のソースとしてもお召し上がりいただけます。 〔電子レンジであたためる場合〕袋を開封せず、必ず蒸気口のある面を上にし、お皿にのせて電子...
城下町金沢本舗
1,188円
内容量 1枚(片身) 原材料 ごまふぐ(国産)、米ぬか、食塩、魚醤(いわし、さば)、米糀 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 冷蔵90日 発送方法 クール便 商品について 獲れたてのごまふぐを天日干しにし、塩糠、こうじ、魚醤(いわし・さば)で約2年間じっくりと漬け込んであります。糠または粕をかき落として薄く切り、そのままいただくか、少し厚切りにして軽く焦げ目のつかぬように焼いていただけば、芳香も増し上品な風味が楽しめます。ふぐは日本海に棲む妙なる魚。その味わいもまた妙にしていにしえより食されたという。そのふぐを糠にて、潮の香とともに漬け置けばさらに妙なる味わいとなる。 酒の肴によし、御飯の供によし挨拶がわりの進物によし、美川の美味に舌鼓。
城下町金沢本舗
3,456円
商品内容 いかあられ・花くるみ煮・公魚やわらか煮・ほたる烏賊・潮騒くるみ・明太白じゃこ 各2個 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 60日 発送方法 普通便 商品について 手間を惜しまず、時間をかけてじっくり炊きあげた佃煮です。少量ずついろんな味をお楽しみください。※内容につきましては一部変更になる場合がございます。◎≪大畑の佃煮≫その他の商品はこちらから
城下町金沢本舗
3,510円
内容量 鮭5個、鯖5個、鯛5個、鯵5個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、鯖、桜鯛、鯵、生姜の酢漬、レモン、昆布、ぶどう糖果糖液糖、蛋白加水分解物、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸k) 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。 賞味期限 製造日より3日間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 28.5×17.0×5.0cm 発送方法 クール便 商品について 柿の葉寿司の定番「鮭・鯖・鯛」に「鯵」を加えて4種類の味が楽しめます。祭り、祝い事等の引き出物に最適な、重厚な化粧箱に入れてお届けいたします。
城下町金沢本舗
430円
内容量 75g 原材料 【焼いわし】いわし、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸)【七味鯛ロール】キントキ鯛、砂糖、食塩、パプリカ末、色陳皮、赤唐辛子末、ソルビット、調味料(アミノ酸)【かわはぎ】かわはぎ、砂糖、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸) 保存方法 直射日光を避け保存してください。 発送方法 普通便 賞味期限 180日 商品について 珍味を贅沢に3種類(いわし、たい、皮はぎ)詰め合わせました。
城下町金沢本舗
4,200円
内容量 金澤おでん5種×2袋、牛すじ煮込み(醤油味)×1袋、牛すじ煮込み(味噌味)×1袋 原材料 ◎金澤おでん5種:にぎす(国産)、味噌、山芋、生姜、小麦粉、片栗粉、全卵、食塩、魚肉(国産、タイ産)、えび、卵白、砂糖、山芋パウダー、澱粉、植物性油脂、たん白加水分解物、卵白粉末、魚肉(たら)(国産、アメリカ産)、うずら卵、パプリカ、でん粉(馬鈴薯)、グルテン、油揚げ(国内製造)、豚肉、人参、玉ねぎ、鶏肉、豚脂、粒状植物性たん白、でん粉、醤油、ポークエキス、香辛料、昆布、煮干し、牛肉/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)、豆腐用凝固剤 ◎牛すじ煮込み(醤油味):牛すじ肉(国産)、昆布、煮干し、牛肉、椎茸、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等) ◎牛すじ煮込み(味噌味):牛すじ肉(国産)、昆布、煮干し、牛肉、椎茸、味噌、砂糖、生姜、醤油/調味料(アミノ酸等) 保存方法 冷凍 ※解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 60日間 外箱サイズ (縦)17×(横)29×(奥行)×11cm 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 赤玉本店のおでんと、もうひとつの名物、牛すじ煮込み醤油味、味噌味を詰め合わせたセットです。創業以来、毎日欠かさずつぎ足し続けてきた秘伝のおでんだしと、金沢大野のうまくち醤油を足した黒だしの2種類をお楽しみください。【お召し上がり方】具材には全て味が付いておりますので、そのまま湯煎で温めてお召し上がりください。
城下町金沢本舗
540円
内容量 片身、2枚入り 原材料 にしん(アメリカ産)、醤油、砂糖、水飴、味醂、食酢、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法 常温で保存。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 90日 発送 普通便 商品について 脂ののったニシンを甘辛に焚き上げました。暖かいおそばに入れてにしんそばとして、また、そのままお惣菜やお酒のおつまみとしてお召し上がりいただけます。お好みで、柚や山椒を添えるといっそう風味が際立ちます。
城下町金沢本舗
1,296円
内容量 60g 原材料 バナメイえび(ベトナム産)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸) 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。 賞味期限 120日間(常温) 発送方法 普通便 商品について 豊かな風味がまろやかに調和した日本海の逸品、えびの香ばしさがクセになる!?日本酒・ビールのおつまみに合うよう甘辛く味付けしております。そのままお召し上がりください。
城下町金沢本舗
1,620円
内容量 80g 原材料 赤ムツ(韓国産)、砂糖、食塩、白ごま/ソルビトール、調味料(アミノ酸) 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。 賞味期限 常温90日 発送方法 普通便 商品について 高級魚として知られるのどぐろを浜焼にいたしました。上品な脂が魚の味を引き立てます。脂がのった新鮮なのどぐろを、昔ながらの製法で甘く味付けし、1枚1枚丁寧に焼き上げました。当社オリジナル商品です。のどぐろはお召し上がり易いように開いています。そのままお召し上がり下さい。
城下町金沢本舗
1,188円
内容量 1腹 原材料 ごまふぐの卵巣(国産)、米ぬか、食塩、魚醤(いわし、さば)、米糀 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 冷蔵90日 発送方法 クール便 商品について 加賀では、古く江戸時代から沿岸でとれた鰯、にしん、ふぐ等を非常食として米糠や酒粕に樽漬する風習があり、風味の良いことから代々の加賀藩主に珍重されていました。猛毒と言われるふぐの卵巣を、じっくりと塩漬けして毒抜きし、更に三年以上糠に漬け込んで発酵させ、珍味にしたものがふぐの子です。江戸時代から変わらぬ秘伝の製法で石川県だけが製造を許されており、また猛毒を消し去るため、三年以上漬け込まなくてはならないことから供給量が限られ、食通の間では「幻の珍味」として注目を集めています。酒肴としてはもちろん、ご飯との相性も良く、お茶漬けにのせても大変美味。一切れで御飯一膳が食べられるほどの塩辛さが特長ですので、少しずつお召しあがりください。
城下町金沢本舗
6,480円
内容量 海老5個、鯛5個、蟹5個、鮭5個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、鯛、海老、蟹、木の芽、金箔、トレハロース、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。開封後は密閉し冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 製造から72時間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 28 × 31 × 6 (cm) 発送方法 クール便 商品について 加賀の上質米を使って丹念に創りあげた味。笹寿しに使用される熊笹は、独自の殺菌作用をもち、香りが良く、保存食として多く使われてきました。金沢金箔をあしらった「金箔笹寿し」をご賞味ください。
城下町金沢本舗
2,160円
内容量 鮭4個、鯛4個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、桜鯛、木の芽、金箔、トレハロース、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。開封後は密閉し冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 製造から72時間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 30.5 × 8 × 6 (cm) 発送方法 クール便 商品について 加賀の上質米を使って丹念に創りあげた味。笹寿しに使用される熊笹は、独自の殺菌作用をもち、香りが良く、保存食として多く使われてきました。金沢金箔をあしらった「金箔笹寿し」をご賞味ください。
城下町金沢本舗
2,376円
商品内容 ・ほたる烏賊・花くるみ煮・潮騒くるみ・公魚やわらか煮 各2個 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 60日 発送方法 普通便 商品について 手間を惜しまず、時間をかけてじっくり炊きあげた佃煮です。少量ずついろんな味をお楽しみください。 ※内容につきましては一部変更になる場合がございます。
城下町金沢本舗
3,520円
内容量 2本(約320g×2) 原材料 国産豚肩ロース肉、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)甘味料(サッカリンNa、甘草)(一部に小麦を含む) 保存方法 冷蔵庫に保存し、お食べになられる分だけ切ってお召し上がり下さい。※長く保存したい場合は、冷凍をお勧めします。肉の性質上、中に黒い斑点がある場合もありますが、品質には問題ありません。 賞味期限 冷蔵14日 発送方法 クール便 商品について スミヤの焼豚は、国産の豚肩ロースを使いじっくり丁寧に作りこんでいます。地元石川県大野の醤油を使用した味わいは、独特の香りと甘みが豚肉の旨味に溶け込み、漬けダレまでも美味しく召し上がっていただけます。電子レンジでほんの少し温めますとさらに美味しくいただけます。※包装ご希望の場合は、ご連絡ください。 化粧箱入・手提げ袋は有料となります。 【安全上のお知らせ】 タコ糸はお子様やペットがさわると危険ですので、手の届かないところに捨てて下さい。
城下町金沢本舗
1,760円
内容量 1本(約320g) 原材料 国産豚肩ロース肉、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)甘味料(サッカリンNa、甘草)(一部に小麦を含む) 保存方法 冷蔵庫に保存し、お食べになられる分だけ切ってお召し上がり下さい。※長く保存したい場合は、冷凍をお勧めします。肉の性質上、中に黒い斑点がある場合もありますが、品質には問題ありません。 賞味期限 冷蔵14日 発送方法 クール便 商品について スミヤの焼豚は、国産の豚肩ロースを使いじっくり丁寧に作りこんでいます。地元石川県大野の醤油を使用した味わいは、独特の香りと甘みが豚肉の旨味に溶け込み、漬けダレまでも美味しく召し上がっていただけます。電子レンジでほんの少し温めますとさらに美味しくいただけます。※包装ご希望の場合は、ご連絡ください。 化粧箱入・手提げ袋は有料となります。 【安全上のお知らせ】 タコ糸はお子様やペットがさわると危険ですので、手の届かないところに捨てて下さい。
城下町金沢本舗
540円
内容量 20個入り(約450g) 原材料 小麦粉、豚肉、野菜、卵、ニンニク、その他 保存方法 冷凍 賞味期限 約45日 外箱サイズ 20×20×20cm 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 原料にこだわり、サイズもとても大きく肉汁たっぷりのギョーザとなっています。野菜もふんだんに使用しており、お肉と合わせて野菜の触感を感じる事ができます。また、包んでいる皮もモチモチとしてしっかり包んでいるため、水ギョーザにして食べることもお勧めしています。割れやすいため丁寧な取り扱いをお願いします。加熱してお召し上がりください。
城下町金沢本舗
540円
内容量 20個入り(約450g) 原材料 小麦粉、豚肉、野菜、卵、その他 保存方法 冷凍 賞味期限 約45日 外箱サイズ 20×20×20cm 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 原料にこだわり、サイズもとても大きく肉汁たっぷりのギョーザとなっています。野菜もふんだんに使用しており、お肉と合わせて野菜の触感を感じる事ができます。また、包んでいる皮もモチモチとしてしっかり包んでいるため、水ギョーザにして食べることもお勧めしています。割れやすいため丁寧な取り扱いをお願いします。加熱してお召し上がりください。
城下町金沢本舗
5,400円
内容量 ・【鮭ほぐし】80g・【牛肉くるみ】60g・【ほたて旨煮】100g・【ほき子旨煮】100g・【いわし旨煮】80g・【しいたけ昆布】70g・【まいたけ山椒煮】70g 原材料 ◎鮭ほぐしさけ、植物油脂、酒、味醂、醸造酢、塩/調味料(アミノ酸等)◎牛肉くるみ牛肉、くるみ、ワイン、醤油、砂糖、水飴、味醂、ブイヨン、にんにく、唐辛子 /調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(グァーガム)、香辛料、香料、(一部に小麦・牛肉・くるみ・大豆を含む)◎ほたて旨煮ほたて、醤油、酒、味醂、砂糖、生姜、唐辛子、風味原料(鰹節、昆布)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)◎ほき子旨煮ホキ卵、醤油、砂糖、水飴、還元水飴、りんご果汁、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)◎いわし旨煮いわし、砂糖、醤油、味醂、醸造酢、鰹節、(一部に小麦・大豆を含む)◎しいたけ昆布昆布、酒、椎茸、醤油、味醂、砂糖、醸造酢/加工澱粉、(一部に小麦・大豆を含む)◎まいたけ山椒煮まいたけ、酒、醤油、味醂、山椒、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください。) 賞味期限 45日 発送方法 クール便※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 7種の料亭惣菜を詰合せました。鮭の身を香ばしく焼いてほぐした「鮭ほぐし」など、御飯のお供に美味しい7種の詰合せです。 《お召し上がり方》◎鮭ほぐしあったかい御飯の上にお好きな分量をかけてお召し上がりください。◎ほき子旨煮・いわし旨煮・牛肉くるみ・しいたけ昆布・ほたて旨煮・まいたけ山椒煮お皿に出してそのままお召し上がり頂けます。...
城下町金沢本舗
4,968円
内容量 ・いわし旨煮 80g×2・銀じゃけ塩焼 70g・ぶり照焼 70g・さば味噌煮 90g×2 原材料 ◎いわし旨煮:いわし(国産)、砂糖、醤油、味醂、醸造酢、鰹節、(一部に小麦・大豆を含む) ◎銀じゃけ塩焼:銀鮭(チリ産)、塩(一部にさけを含む) ◎ぶり照焼:ぶり(国産)、味醂、酒、醤油、水飴、砂糖、澱粉/加工澱粉、(一部に小麦・大豆を含む) ◎さば味噌煮:さば(国産)、味噌、酒、砂糖、生姜、味醂、魚醤(魚介類)、醤油/加工澱粉、(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む) 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 賞味期限 常温120日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 一人前食べきりサイズ。レンジや湯せんでいつでも簡単にお召し上がりいただけます。脂ののった銀じゃけを焼き上げた「銀じゃけ塩焼」や国産真いわしを骨まで柔らかく煮含めた「いわし旨煮」など4種を詰合せました。 《お召し上がり方》温めてお召し上がりください。(そのままでもお召し上がりいただけます) 〔鍋で温める場合〕フィルムのまま熱湯に入れ、湯煎してください。 〔電子レンジで温める場合〕※銀じゃけ塩焼・ぶり照焼のみ耐熱皿にうつしてからラップをし、温めてください。 ※温め時間は、各商品裏をご確認ください。
城下町金沢本舗
3,996円
商品内容 明太白じゃこ・いかあられ・公魚やわらか煮・ほたる烏賊…各2個、くるみのおやつ(大野醤油味)・くるみのおやつ(生姜カラメル) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 60日 発送 普通便 商品について 手間を惜しまず、時間をかけてじっくり炊きあげた佃煮です。少量ずついろんな味をお楽しみください。 ※内容につきましては一部変更になる場合がございます。
城下町金沢本舗
540円
内容量 75g 原材料 さば(国産)、米糠、植物油脂、砂糖、ごま、醗酵調味料、粒状大豆たん白、食塩、醤油、昆布エキス、鰹節エキス、鰯魚醤、米酢、香辛料、米麹/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごま・さばを含む)本品製造工場では乳成分、えび、かにを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存※開封後は冷蔵庫に保存 賞味期限 製造日から150日 発送方法 普通便 商品について 北陸名産の「へしこさば(さば糠漬け)」を、そぼろ状にし食べやすく調味しました。適度な塩気と香ばしさが食欲をそそる逸品です。独特の風味と、香ばしさが口の中いっぱいに広がる食欲をそそる逸品です。◆栄養成分表示(本製品100g当たり)熱量:476kcalたんぱく質:34.2g脂質:26.7g炭水化物:24.8g食塩相当量:6.9g※この表示値は目安です。
城下町金沢本舗
734円
内容量 100g 原材料 豚肉、醤油、酒、砂糖、味醂、生姜/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 90日 発送方法 普通便※この商品は「常温便/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 豚の三枚肉を、箸で切れるほど柔らかく煮込んだ角煮です。 《お召し上がり方》温めてお召し上がりください。・袋のまま5分ほど湯煎してください。・電子レンジ加熱は固くなりやすいので、湯煎をおすすめします。 ※白く固まっているのは脂です。品質には変わりありません。※加熱後は大変熱くなりますのでお気をつけ下さい。
城下町金沢本舗
3,780円
内容量 柿の葉寿司:鮭4個、鯛2個、鯖2個、鯵2個笹寿司:鮭2個、鯖2個、鯛2個、かに2個、鯵2個、えび2個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、鮭、鯖、桜鯛、鯵、カニ、海老、生姜の酢漬、レモン、昆布、ぶどう糖果糖液糖、蛋白加水分解物、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸k)、原材料の一部に大豆・小麦を含む 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。 賞味期限 製造日より3日間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 27.0×19.7×5.6cm 発送方法 クール便 商品について 柿の葉寿司と笹寿司の詰め合わせで、当店のロングセラー商品。柿の葉寿司は、定番「鮭・鯖・鯛」に「鯵」を加えた4種類の味が楽しめます。また、笹寿司は、「鮭・鯖・鯛」に「かに・鯵・えび」を加えたバラエティ豊富な6種類!ご贈答用にもぴったりなボリュームと価格で人気のセット商品です。
城下町金沢本舗
1,360円
内容量 あさり風味(生姜入り)150g 、牛肉風味(山椒入り)150g 原材料 麸しぐれ (あさり風味):小麦粉、みりん、醤油、砂糖、生姜、アサリエキス、デキストリン、蛋白加水分解物(大豆)、調味料(有機酸等)、着色料(カラメル) 牛肉風味(山椒入り):小麦たん白、小麦粉、みりん、醤油、砂糖、山椒、調味料(アミノ酸) 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。 賞味期限 冷蔵保存にて30日開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 発送 クール冷蔵便 商品について 生麩をしぐれ煮にした珍味です。お酒のおつまみ、お茶漬け等にご賞味ください。
城下町金沢本舗
454円
内容量 180g 原材料 全液鶏卵(国内製造)、鶏肉、椎茸、筍、味醂、松茸、銀杏、蒲鉾、砂糖、 風味原料(さば節、うるめ節、鰹節、昆布)、塩、醤油/加工澱粉、(一部に卵・小麦・さば・大豆・鶏肉・まつたけを含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 要冷蔵(1~10℃で保存してください) 賞味期限 冷蔵14日 発送方法 クール便※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 鰹と昆布で丁寧にとった出汁を使い、玉子の美味しさを感じる、自然なあと味に仕上げました。温めても、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 《お召し上がり方》◎電子レンジの場合(500w)蓋、フィルムをとりラップをかけ、皿にのせて約2分間加熱します。◎お鍋で温める場合湯煎で約15分、蓋を外しそのまま温めます。 【販売期間】9月〜4月
城下町金沢本舗
864円
内容量 120g 原材料 ぶり、砂糖、醤油、酒、しょうが、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法 常温で保存。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 賞味期限 60日 発送 普通便 商品について 脂ののったぶりを生姜で焚き上げました。お惣菜としてそのままお召し上がりいただけます。お料理の素材として、大根おろしと合えたり炒め物に加えたりなど様々なバリエーションをお楽しみいただけます。お弁当の材料や、お酒のおつまみとしても最適です。
城下町金沢本舗
3,240円
内容量 棒鮨1本 原材料 酢飯・炙りのどぐろ・甘酢昆布・生姜 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造日含め3日間 外箱サイズ 7×21×5.5cm 発送方法 クロネコヤマト普通便(10月~5月)クール便(6月~9月) 商品について 金沢で人気の高い「のどぐろ」の棒鮨です。上品な脂が乗ったのどぐろの旨味を引き出すため、炙って仕上げてあります。※受取可能日時を必ずご指定ください。 【お知らせ】大変申し訳ありませんが、賞味期限の短い商品のため下記地域の配送は不可となっております。◎北海道・青森・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄生ものですので、おいしく召し上がって頂く為、ご協力をお願い致します。
城下町金沢本舗
4,665円
内容量 170g×6個 原材料 牛乳(国内製造)、あさり、野菜(玉葱、じゃが芋、セロリ、長葱) 、ホワイトソース(牛乳、バターオイル、小麦粉、その他) 、乳等を主原料とする食品、魚介エキス、生クリーム、バター、味醂、発酵調味料、ベーコン、黒胡椒、タイム、食塩、ベイリーブス /pH調整剤、香料、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、くん液、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む)※本製品に使用しているあさりには、かにが共存している事があります。 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 賞味期限 常温180日 発送方法 普通便※この商品は「常温便/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 潮風に吹かれながら飲むシアトルのクラムチャウダーは、磯の風味と、それだけで一食の食事となるような濃厚さが特徴です。たっぷりと入れたアサリの旨味と食感をお楽しみください。 【お召し上がり方】あたためてお召し上がりください。お好みでパセリや黒胡椒、パルメザンチーズを加えると風味が増します。 さらにクラッカーを入れると、より本場のスタイルに近づきます。 〔電子レンジであたためる場合〕袋を開封せず、必ず蒸気口のある面を上にし、お皿にのせて電子 レンジであたためてください。 あたため時間の目安 600W:1分10秒 500W:1分30秒※蒸気口から出る蒸気で火傷をしないように十分ご注意ください。※オート(自動)加熱はおやめください。※機種により調理時間が異なりますので、加減してください。 〔湯せんであたためる場合...
城下町金沢本舗
3,045円
内容量 180g×6個 原材料 全液鶏卵(国内製造)、鶏肉、椎茸、筍、味醂、松茸、銀杏、蒲鉾、砂糖、 風味原料(さば節、うるめ節、鰹節、昆布)、塩、醤油/加工澱粉、(一部に卵・小麦・さば・大豆・鶏肉・まつたけを含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 要冷蔵(1~10℃で保存してください) 賞味期限 冷蔵14日 発送方法 クール便※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 鰹と昆布で丁寧にとった出汁を使い、玉子の美味しさを感じる、自然なあと味に仕上げました。温めても、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 《お召し上がり方》◎電子レンジの場合(500w)蓋、フィルムをとりラップをかけ、皿にのせて約2分間加熱します。◎お鍋で温める場合湯煎で約15分、蓋を外しそのまま温めます。 【販売期間】9月〜4月
城下町金沢本舗
756円
内容量 70g 原材料 はたはた(日本海産)、砂糖、食塩、魚しょうゆ(いか、食塩)/ソルビトール、調味料(アミノ酸) 保存方法 直射日光や高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。 賞味期限 120日間(常温) 発送方法 普通便 商品について 潮の香りが漂う新鮮なはたはたを独自の調味で干し上げ旨味を閉じ込めるようにほどよく焼き上げました。豊かな風味がまろやかに調和した日本海の逸品、香りを伝えます。そのままお召し上がりください。
城下町金沢本舗
477円
内容量 64g 原材料 いか、砂糖、食塩、ソルビトール、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光を避け保存してください。 発送方法 普通便 賞味期限 180日 商品について するめをそうめん状にして、風味豊かに味付けされた、ボリューム満点の商品です。
城下町金沢本舗
1,780円
内容量 棒鮨1本 原材料 酢飯・穴子・山椒粉 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造日含め3日間 外箱サイズ 7×21×5.5cm 発送方法 クロネコヤマト宅配便普通便(10月~5月)クール便(6月~9月) 商品について 大鍋に穴子を一枚一枚重ね、自家製のタレに漬けてじっくり炊き上げました。 たっぷり乗せた肉厚の穴子に、特製のタレをつけてお召し上がりください。 ※夏季(6/1〜9/15)のお取り扱いはしておりません。ご了承ください。 【お知らせ】大変申し訳ありませんが、賞味期限の短い商品のため下記地域の配送は不可となっております。◎北海道・青森・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄生ものですので、おいしく召し上がって頂く為、ご協力をお願い致します。
城下町金沢本舗
1,296円
商品内容 ・ほたる烏賊・花くるみ煮・潮騒くるみ・公魚やわらか煮 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 60日 発送 普通便 商品について 手間を惜しまず、時間をかけてじっくり炊きあげた佃煮です。少量ずついろんな味をお楽しみください。 ※内容につきましては一部変更になる場合がございます。
城下町金沢本舗
1,780円
内容量 棒鮨1本 原材料 酢飯・焼き鯖・甘酢昆布・生姜 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造日含め3日間 外箱サイズ 7×21×5.5cm 発送方法 クロネコヤマト普通便(10月~5月)クール便(6月~9月) 商品について 脂ののった厳選した鯖に、下味を付け焼き上げ鮨にしました。香ばしい香りと濃厚な味をお楽しみください。 【お知らせ】大変申し訳ありませんが、賞味期限の短い商品のため下記地域の配送は不可となっております。◎北海道・青森・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄生ものですので、おいしく召し上がって頂く為、ご協力をお願い致します。
城下町金沢本舗
4,320円
内容量 のどぐろ4個、鮭4個、鯖4個、鯛4個、鯵4個 原材料 酢飯[米(国産)、もち米(国産)、調味酢]、のどぐろ、鮭、鯖、桜鯛、鯵、生姜の酢漬、レモン、昆布、ぶどう糖果糖液糖、蛋白加水分解物、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸k) 保存方法 直射日光および高温多湿のところを避け、20℃以下で保存して下さい。 賞味期限 製造日より3日間(消費期限)お早めにお召し上がり下さい。 外箱サイズ 28.5×17.0×5.0cm 発送方法 クール便 商品について 柿の葉寿司の定番「鮭・鯖・鯛・鯵」に、「のどぐろ」を加えました。それぞれの味が楽しめます。祭り、祝い事等の引き出物に最適な、重厚な化粧箱に入れてお届けいたします。
城下町金沢本舗
1,836円
商品内容 ・いかあられ・花くるみ煮・公魚やわらか煮・ほたる烏賊・潮騒くるみ・明太白じゃこ 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後は、なるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限 60日 発送 普通便 商品について 手間を惜しまず、時間をかけてじっくり炊きあげた佃煮です。少量ずついろんな味をお楽しみください。 ※内容につきましては一部変更になる場合がございます。
城下町金沢本舗
2,100円
内容量 棒鮨1本 原材料 酢飯〔米(国産)、醸造酢、砂糖、食塩〕、〆鯖(さば、醸造酢、砂糖、食塩、レモン)、甘酢昆布(白板昆布、醸造酢、砂糖、食塩)、生姜 、(一部に小麦・さばを含む) 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造日含め3日間 外箱サイズ 7×21×5.5cm 発送方法 クロネコヤマト普通便(10月~5月)クール便(6月~9月) 商品について 特別に厳選した鯖を使った棒鮨です。鯖は大きさにより様々な味わいを楽しめる魚です。 吟撰した大きめの鯖を使用。脂ののった濃厚な旨さに、黒昆布の旨みが程よく調和した逸品です。 【お知らせ】大変申し訳ありませんが、賞味期限の短い商品のため下記地域の配送は不可となっております。◎北海道・青森・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄生ものですので、おいしく召し上がって頂く為、ご協力をお願い致します。
城下町金沢本舗
1,067円
内容量 にぎすつみれ・海老しんじょ・車麩・赤玉ばくだん・肉いなり各1個、出汁200ml 原材料 にぎす(国産)、味噌、山芋、生姜、小麦粉、片栗粉、全卵、食塩、魚肉(国産、タイ産)、えび、卵白、砂糖、山芋パウダー、澱粉、植物性油脂、たん白加水分解物、卵白粉末、魚肉(たら)(国産、アメリカ産)、うずら卵、パプリカ、でん粉(馬鈴薯)、グルテン、油揚げ(国内製造)、豚肉、人参、玉ねぎ、鶏肉、豚脂、粒状植物性たん白、でん粉、醤油、ポークエキス、香辛料、 昆布、煮干し、牛肉/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素)、豆腐用凝固剤 保存方法 冷凍 賞味期限 60日間 ※解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 外箱サイズ (縦)17×(横)29×(奥行)×11cm 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 昭和2年の創業以来、代々伝承され、守り続けてきた味を全国各地にお届けします。赤玉本店秘伝の出汁と、直営工場で厳選された食材をもとに一つひとつ手作りされた金澤おでんの代表的なおでん種や赤玉本店のオリジナルの具材を盛り合わせました。金沢の風土が培ってきた安心・安全な具材とおいしいお水をもとに作られるふっくらとやわらかなおでんなので、お子様やお年寄りも安心してお召し上がりいただけます。【お召し上がり方】おでんの具材には全て味が付いておりますので、袋ごと湯煎で温めてお皿に移してお召し上がりください。
城下町金沢本舗
486円
内容量 1個 原材料 がんもどき(大豆、人参、蓮根、椎茸、銀杏、きくらげ、ひじき、ごぼう、昆布、ごま、山芋、植物油脂)、醤油、味醂、砂糖、風味原料(鰹節、昆布)、凝固剤、(原材料の一部に小麦を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存してください。) 賞味期限 30日 発送方法 クール便※この商品は「冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 食卓にさっと一品大きなひろうす。人参、蓮根、椎茸、銀杏、きくらげ、ひじき、ごぼうなど食材をたっぷり使用しました。 《お召し上がり方》温めても、そのままでもお召し上がりになれます。【温め方】◎電子レンジの場合(500w)ひろうすを袋から耐熱のお皿へ移し、ラップをかけて約3分〜4分温めてください。◎お鍋で温める場合袋のまま、熱湯に入れ、5〜6分ほど湯煎してください。
城下町金沢本舗
1,188円
内容量 70g(1切れ) 原材料 ぶり(国産)、味醂、酒、醤油、水飴、砂糖、澱粉/加工澱粉、(一部に小麦・大豆を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 賞味期限 常温120日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 厳選したぶりを、甘さを控えたタレでしっとりと仕上げました。常温で120日お日持ちするので、ちょっと足りないときに、とても便利。常備品としておすすめです。レンジや湯せんでいつでも簡単にお召し上がりいただけます。 《お召し上がり方》ヘッダーを外し、袋を広げてから温めてお召し上がりください。※電子レンジ対応フィルムのため、開封せずに温められます。◎電子レンジの場合:袋ごと30秒程度加熱してください。※加熱のしすぎは商品のパサつきや固くなる原因となります。◎お鍋で温める場合:袋ごと3分程度湯煎してください。
城下町金沢本舗
1,067円
内容量 牛すじ肉100g、だし200g 原材料 牛すじ肉(国産)、昆布、煮干し、牛肉、椎茸、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等) 保存方法 冷凍 賞味期限 60日間 ※解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 外箱サイズ (縦)17×(横)29×(奥行)×11cm 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 国産牛のやわらかい部位のみを丹念に下処理し、代々受け継がれてきた秘伝のだしで手間暇かけて煮込んでいます。臭みや脂っこさを一切感じない、肉本来のうま味を存分に楽しめる上品な味わい。赤玉本店の店頭でも大人気の逸品です。【お召し上がり方】袋ごと湯煎で温めてお皿に移してお召し上がりください。お好みで刻みネギ、一味唐辛子などをかけていただきますとより一層美味しく召し上がれます。
城下町金沢本舗
1,078円
内容量 牛すじ肉100g、だし200g 原材料 牛すじ肉(国産)、昆布、煮干し、牛肉、椎茸、味噌、砂糖、生姜、醤油/調味料(アミノ酸等) 保存方法 冷凍 ※解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 賞味期限 60日間 外箱サイズ (縦)17×(横)29×(奥行)×11cm 発送方法 クール便(冷凍) 商品について 国産牛のやわらかい部位のみを丹念に下処理し、代々受け継がれてきた秘伝のだしで手間暇かけて煮込んでいます。臭みや脂っこさを一切感じない、肉本来のうま味を存分に楽しめる上品な味わい。赤玉本店の店頭でも大人気の逸品です。金沢の白みそにしょうがをきかせた味噌味をご用意しました。【お召し上がり方】袋ごと湯煎で温めてお皿に移してお召し上がりください。お好みで刻みネギ、一味唐辛子などをかけていただきますとより一層美味しく召し上がれます。
城下町金沢本舗
540円
内容量 75g 原材料 のどぐろ(国産)、植物油脂、砂糖、魚肉(鱈)、ごま、醗酵調味料、粒状大豆たん白、醤油、生姜、鰹節エキス、食塩、昆布エキス、米酢、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ※本品製造工場では乳成分、えび、かにを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存※開封後は冷蔵庫に保存 賞味期限 製造日から150日 発送方法 普通便 商品について 高級魚として知られる “のどぐろ" を贅沢に使い甘辛く味付けした本格しぐれ煮。粗挽きにしたのどぐろの身に香ばしい胡麻、生姜を加え独特の旨味を施しじっくり炊上ました。御飯の友やお茶漬けにして美味。◆栄養成分表示(本製品100g当たり)熱量:393kcalたんぱく質:23.6g脂質:18.5g炭水化物:33.1g食塩相当量:4.3g※この表示値は目安です。
城下町金沢本舗
702円
内容量 90g(1切れ) 原材料 さば(国産) 、味噌、酒、砂糖、生姜、味醂、魚醤(魚介類)、醤油/加工澱粉、(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む)※原材料の表示が変更になる可能性があります。 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。 賞味期限 常温120日 発送方法 普通便※この商品は「常温/冷蔵便」でのお届けとなります。冷凍商品と同梱は商品の性質上お断りさせていただきます。同送ご希望の場合は、別途送料がかかります。 商品について 味噌の旨味で仕上げました。ほんのり香る生姜が美味しい、食卓の定番です。 《お召し上がり方》ヘッダーを外し、袋を広げてから温めてお召し上がりください。◎電子レンジの場合(500w):さばを袋から耐熱のお皿に移し、ラップをかけて約1分半〜2分温めてください。◎お鍋で温める場合:袋のまま、熱湯に入れ、8〜10分ほど湯煎してください。