海外グルメ食品のIGM
410円
レモングラスの香りとエビのうまみがギュッとつまったベトナムラー油、サテトム。 フォー等の麺料理のアクセントに最適! その他チャーハン、スープ、鍋料理等幅広くお使いいただけます。 ※写真はイメージです。実際にお渡しする現物とは異なる場合がございます。ご了承ください。 ※離島や一部地域は送料がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。 名称 サテ・トム 産地 ベトナム 内容量 100g 原材料 大豆油、赤唐辛子、レモングラス、ガランガル、にんにく、砂糖、魚醤、食塩、乾燥えび / 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、トウガラシ色素 アレルギー情報 えび、大豆、魚醤(魚介類) 賞味期限 製造後12ヶ月 保存方法 常温保存 販売者 株式会社アイ・ジー・エム 東京都港区芝5-26-24 田町スクエア 6階
AMAKUSA産直便
583円
商品情報 熊本県 芝海老 内容量 150g 24尾前後 保存方法 冷凍保存 配送方法 ヤマト運輸冷凍便でお届けします。 出荷サイズ 1〜8個まで…60サイズ 9〜20個まで…80サイズ 21〜60個まで…100サイズ 送料 会社概要の配送についての項を参照ください。 同梱について 同梱不可商品になります。 お届け日の目安 ※お届け日目安については、現時点での目安となりますので、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございますので、あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■出荷から到着の目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東(沖縄)→発送後、翌々日着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。 その他 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。 ※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。 別途郵送させていただきます。 発送元 AMAKUSA産直センター熊本県天草市楠浦町3237-2 【リンク用】●その他●●その他海産品● 【検索用キーワード】 熊本 天草 鯛釣 ゴールデンウィーク タイカブラ 鯛カブラ タイテンヤ 鯛テンヤ 芝海老 しばえび 芝エビ シバエビ シロえび シラエビ オオダエビ オウダエビ オウダ オオダ しかけ 仕掛け 網田海老 網田 唐揚げ かき揚げ 素揚げ つまみ ビール たい タイ芝えび3PCセットはこちら
紹興酒・中国酒の東方新世代
853円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:ピー県豆板醤(トウバンジャン) 原材料:赤唐辛子、そら豆、食塩、なたね油、甜面醤(甘みそ)、砂糖、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:380 グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
現場用品のデイ
870円
海産えび 芝エビ (生タイプ) 九州各地で水揚げされる新鮮な芝エビを使用 テンヤマダイに最適 九州各地で水揚げされた新鮮な芝エビを現地で急速冷凍。鮮度抜群のサシエエビです。全身が白っぽく、目が小さいのが特徴。サイズは海産エビ(大)相当で船テンヤマダイに最適です。 内容量:約200g海産えび 芝エビ (生タイプ) 九州各地で水揚げされる新鮮な芝エビを使用 テンヤマダイに最適 九州各地で水揚げされた新鮮な芝エビを現地で急速冷凍。鮮度抜群のサシエエビです。全身が白っぽく、目が小さいのが特徴。サイズは海産エビ(大)相当で船テンヤマダイに最適です。 内容量:約200g
紹興酒・中国酒の東方新世代
897円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:川老匯 紅油ピー県豆板醤 原材料:唐辛子、そら豆、食塩、小麦粉、植物油、砂糖、グルタミン酸ナトリウム 内容量:1000g 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
築地 大野水産
950円
高級エビとなった「芝海老」をお買い得価格で!数量限定となります芝海老とは内湾に生息する小型のエビで主に三河湾・瀬戸内海・有明海などが産地として知られています。芝海老の名の由来が東京都内の港区芝にあるとされることからも、古くは江戸湾(東京湾)でも揚がっていました。 戦後までは打たせ網でまとまって獲れ比較的安かったので、江戸前天ぷら・握りずし・おぼろ等様々に利用されてきました。今では水揚げ量が少なくなり、国産はとても高い値がつくようになっています。 そのせいで食品業界では色々な小エビの事を総じて「シバエビ」と呼ぶ風潮が出て、東南アジアの養殖物の別種、「バナメイエビ」を芝海老と称して使うようになり、某ホテルでこれが偽装ではないかと一時期問題になったことがありました。 和食や寿司店では剥いたものを擦り、「しんじょう」や「おぼろ」「卵焼き」に、天ぷら店では「かき揚げ」などにしますが、そのお味は絶品!お値段も張ってくるので高級店でしか味わうことができなくなってきました。 主な漁期は産卵明けの秋口から翌春3月頃ですが、その漁期の期間中に相場が下がる時があります。豊洲の海老専門仲卸の多くは、その下がった時を見計らって大量に仕入れ、殻を剥いた「剥き芝」にして冷凍ストックをすることが多々あるのです。和食店では殻付きで使用することは殆どなく剥いてから使うので、理にかなっていると言えるでしょう。 普段この芝海老を扱うことはあまりないのですが、3月に入り「芝海老が安定的に揚がって安い」と聞き、5kg箱を仕入れることにしました。佐賀の船曳網で獲ったものです。1本あたり6~8gと掌に乗る大きさで髭は長く白っぽく指で押すと殻は柔らかい。 うちに番頭がせっせと剥いて凍結をかけ 寿司屋さんなどに販売したのですが、そのうちの1箱を大野水産用に抜くことにしました。...
紹興酒・中国酒の東方新世代
3,024円
日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り(簡易包装)、製造元:大三株式会社。 こちらです。 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:ピー県豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg 日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り(簡易包装)、製造元:大三株式会社。 こちらです。
shopAMAKUSA
1,620円
商品情報 熊本県 芝海老 内容量 150g×3pc 合計72尾前後 保存方法 冷凍保存。 配送方法 ヤマト運輸冷凍便でお届けします。 出荷サイズ 1〜2セットまで…60サイズ 3〜6セットまで…80サイズ 7〜20セットまで…100サイズ 送料 会社概要の配送についての項を参照ください。 同梱について 同梱不可商品になります。 お届け日の目安 ※お届け日目安については、現時点での目安となりますので、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございますので、あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■出荷から到着の目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東(沖縄)→発送後、翌々日着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。 その他 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。 ※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。 別途郵送させていただきます。 発送元 AMAKUSA産直センター熊本県天草市楠浦町3237-2 【リンク用】●その他●●その他海産品● 【検索用キーワード】 熊本 天草 鯛釣 ゴールデンウィーク タイカブラ 鯛カブラ タイテンヤ 鯛テンヤ 芝海老 しばえび 芝エビ シバエビ シロえび シラエビ オオダエビ オウダエビ オウダ オオダ しかけ 仕掛け 網田海老 網田 唐揚げ かき揚げ 素揚げ つまみ ビール たい タイ芝えび1PCセットはこちら
にっぽんマルシェ楽天市場店
1,680円
【商品特徴】秘伝の調味液に漬けた芝エビを油で素揚げし、長崎県対馬産のチップ「ノグルミ」で燻煙。長崎県琴海産のエリンギと大島産のトマトと一緒にオリジナルのオイルで煮込みました。スキレットなどで少し温めると風味と食感がよりおいしく味わえます。お酒のおつまみとして、また、ワインのお供として、ぜひ一度ご賞味ください。 商品説明県名 原材料 エビ(長崎県産)、食用植物油脂、エリンギ(長崎県産)、植物オリーブ油、トマト(長崎県大島産)、玉ねぎ、椿油(長崎県五島産)にんにく、食塩、砂糖、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) サイズ 58×58×90(mm) 原産国 日本 内容量 120g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 メーカー名 将大長崎県長崎市畝刈町1613-89
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,944円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:古望坊 四川特産 熟生豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
特正
2,270円
良質な芝海老の産地、熊本県産をバラ凍結しました。 お使いになる際、必要量を解凍してご利用いただけますので、一年を通して芝海老をご利用頂くことができます。 天ぷら、掻き揚げ、唐揚げ、塩茹で、アヒージョ、ガーリックシュリンプ等、様々な海老料理にご利用頂けます。 また最近は、良質な「釣り餌」としても人気があり、多くのご注文を頂いております。 頭や尾が折れた海老が混じっていますが、ご了承頂きますようお願い致します。 □食品表示 名称 芝海老IQF 原材料 芝海老・天然 原産地 熊本県 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 83kcal たんぱく質 18.7g 脂質 0.4g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 0.6g この表示値は目安です。■日本料理でエビと言えば「芝海老(しばえび)」 体長10cm程の小型のエビ。以前は日本料理で小型のエビといえば芝海老が定番でした。 芝海老の名前の由来は東京都港区芝、その周辺で漁獲されていたため付けられた名称ですが、最近は東京湾ではほとんど獲れなくなってしまいました。それに代わり、海外から安価なバナメイエビが輸入されるようになり、国産芝海老は高級海老になってしまいました。 現在、芝海老は、朝鮮半島・中国・台湾などの東アジア沿岸、日本では熊本・長崎・愛知などで水揚げされています。なかでも、熊本・長崎の有明海・諫早湾の芝海老は品質の良さには定評があります。 「特正」がお届けする芝海老は熊本県産の芝海老をバラ凍結したもの。活芝海老のシーズンは秋から翌春までですが、バラ凍結「芝海老」なら、お使いになる際...