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無茶々園のちりめん大根葉 40g×6個セット【クール便】【沖縄・別送料】

自然食品専門店くるみや

5,100

無茶々園のちりめん大根葉 40g×6個セット【クール便】【沖縄・別送料】

table width=320>★愛媛県の西南部に位置する明浜町の美しい海で取れたちりめんと、有機栽培で育てたシャキシャキ食感の大根葉をこだわりの調味料で仕上げました。 ★ご飯に混ぜておにぎりに。鷹の爪を加えゴマ油でいためるのもおすすめです。 ★ちりめんは塩を加えずミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 ★純米酒、国産サトウキビ原料の花見糖、有機ごまといったこだわりの原材料で製造しています。 ■製造者の網元祇園丸:佐藤吉彦氏は地元漁協の理事で、漁場の環境改善に積極的に取り組んでいます。ワカメを植えて海の緑地化を推進する運動、真珠貝を利用した漁礁つくり、漁場調査、合成洗剤不使用運動、廃油から石鹸を作る運動などを漁協と協力しながら行っています。【製造工程】漁獲→洗浄→釜茹で→冷却→天日乾燥→冷却→選別→箱詰→保存 【調味大根葉製造】 乾燥大根葉をお湯に浸す→水気を絞り、包丁で細かく刻む→鍋に調味料とだしを入れ、沸騰させながら溶かす→大根葉を加え、水分が無くなるまでいり上げる→火を止め粗熱をとる→乾燥機で乾燥→真空包装し保存 【最終工程】 ちりめん・調味大根葉を解凍→調味大根葉、ごま、ちりめんを混ぜ合わせる→軽量・袋詰め→脱気包装・印字→金属探知機→荷作り→出荷 【開封前賞味期限】製造日より冷蔵90日【製造元】:無茶々園【原材料】: ちりめん(愛媛県宇和海産)、塩蔵わかめ、砂糖、酒、ごま、食塩、しそ(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

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大黒屋 山口特産有機寒漬 100g×5個セット【沖縄・別送料】

自然食品専門店くるみや

3,900

大黒屋 山口特産有機寒漬 100g×5個セット【沖縄・別送料】

マクロビオティック食品 冬期に収穫した大根を塩漬け後、寒風で干し上げ半年以上熟成 山口県特産の伝統的な漬物 ★寒漬は、山口県南西部の各家庭で作られてきた伝統的な漬物です。 ★冬季に収穫された大根を約1ヶ月塩漬けし、大根にひもを通して、約3ヶ月寒風で干し、叩いて伸ばす作業を繰り返します。そうして干し上がった大根を一本一本丹念に漬け込み約6ヶ月間熟成したのちに、切断して味付けしたものです。時間と手間ひまをかけた手作りの味をご堪能ください。★伝統的な製法で、手間ひまをかけて熟成させた漬物★2年以上化学肥料や農薬を使用していない畑で栽培された有機大根が原料★冬期に収穫された大根を塩漬し、約3ヶ月寒風で干し上げ、一本一本丹念漬け込み熟成させた 漬け原料には有機調味料を使用【食べ方・使用方法】☆飯のお供に、そのままでももちろん美味しくいただけますが、クリームチーズとの相性も抜群です。クラッカーにクリームチーズと一緒にのせておつまみとしてもお楽しみください。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 【原材料】有機大根、胡麻、漬け原材料[有機砂糖、有機しょうゆ、食塩、有機みりん、有機酢]【開封前賞味期限】製造日より120日販売元:大黒屋

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【太田油脂 】MS かぼちゃせんべい 30g【12個セット】【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

3,846

【太田油脂 】MS かぼちゃせんべい 30g【12個セット】【沖縄・別送料】【05P03Dec16】

砂糖を使わず野菜を入れてほんのり甘くしたおせんべいで、口どけがよくサクッとソフトな食感です。国内産のかぼちゃ・てんさい大根・大根を使用。砂糖を使わずに、野菜を入れたほんのり甘いおせんべい。口どけがよく、サクッとソフトな食感です。国内産のかぼちゃ・てんさい大根・大根を使っています。香料、着色料、化学調味料、遺伝子組み換え作物不使用。かんしょでん粉は国内産のさつまいもから作られています。ワキシコーンスターチとは、もち種のとうもろこしから作られたでん粉です。直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は湿気やすくなりますので、チャックをしっかり閉じ、お早めにお召し上がり下さい。本品は品質を保持するために乾燥剤を入れています。誤って食べたりしないようにご注意ください。本品は、小麦・いか・えび・かに・大豆・鶏肉・ごま・米・じゃがいもを使用した製品と同一ラインで生産しています。原材料: かんしょでん粉(鹿児島)、ワキシーコーンスターチ(米国)、かぼちゃ(北海道)、てんさい大根(北海道)、大根(国内産)、食塩(瀬戸内海)賞味期限:製造日より120日販売元:太田油脂

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香味食菜・福神漬 100g×10個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

3,910

香味食菜・福神漬 100g×10個セット【沖縄・別送料】【マクロビオティック・ムソー】【05P03Dec16】

使用する野菜を「国内産」に限定しました。 干し大根を中心に7種類の原料を漬け込んだ福神漬です。 ◆ムソー“香味食菜"シリーズは、使用する野菜を「国内産」に限定し、化学調味料や合成着色料・保存料を使用せずに漬け込んだ、美味しいお漬物です。◆七福神にちなんで、干し大根を中心に7種の原料を漬け込みました。◆原料原産地名:国産(干し大根、なす、きゅうり、れんこん、しそ、なた豆、生姜) 【食べ方・使用方法】☆カレーライスにはもちろん、温かいご飯にも・・・。☆お茶うけや、酒の肴に。※開封時には内容物をこぼさないよう、ご注意ください。 ※開封後はガラスや陶器などの容器に移し替えて密封して冷蔵庫で保存してください。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:干し大根、なす、きゅうり、れんこん、しそ、なた豆、生姜、漬け原材料〔粗糖、しょうゆ、麦芽水飴、発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつおエキス、ごま(有機)、唐辛子(国産)〕 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【賞味期限】開封前:180日(常温) /開封後:フタ付きの容器に移して冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 販売元:ムソー

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さつま たくあん(玄米黒酢使用) 1本入×10個セット【沖縄・別送料】【マルシマ】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

5,750

さつま たくあん(玄米黒酢使用) 1本入×10個セット【沖縄・別送料】【マルシマ】【05P03Dec16】

鹿児島・宮崎産の大根と玄米黒酢を使用した薩摩特産の風味豊かなたくあんです。うす塩味。◆鹿児島・宮崎産の契約農家で端正込めて育てられた大根を使用しています。◆「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、新鮮な風味を味わえます。◆調味には鹿児島特産の「玄米黒酢」、「有機純米酢」などを用い、食品添加物は一切使用しておりません。◆旬の味、香り豊かな風味をご賞味いただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。原材料:干し大根(鹿児島・宮崎県)、米酢(日本)、粗糖(日本)、食塩(日本)、米ぬか(日本)【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元:マルシマ ★純正食品マルシマのこだわり★ マルシマのこだわり、それはマクロビオティック理論の提唱者「桜沢如一」から始まる。 マルシマの成り立ちには、故・桜沢如一(さくらざわゆきかず)による食養運動が深く関わっています。 約60年前、マクロビオティックの提唱者である桜沢は、早くより農薬や添加物の害を指摘し、下記の理念をかがけて、全世界に普及する運動を行っていました。 当時の社長 杢谷清は、このマクロビオティック理念に深く感動して桜沢に師事し、食養を学びながら運動を行う中で、食品製造の立場からもマクロビオティックの理念を実践しなければならないとの思いから食品開発に着手し、今日に至っています。 弊社製品はできうる限りではありますが、農薬や添加物を排除し、「身土不二」「一物全体」「陰陽の調和」の観点及び伝統製法を継承する製品作りを基本としています。■マクロビオティック理念 「身土不二」自分が育った環境と同じ環境で育った食べ物を頂くことが身体に良い。(季節の旬のものを食べる。遠くの離れた地域の食物は食べない。) 「一物全体」...

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さつま たくあん(玄米黒酢使用) 1本入×5個セット【沖縄・別送料】【マルシマ】【05P03Dec16】

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さつま たくあん(玄米黒酢使用) 1本入×5個セット【沖縄・別送料】【マルシマ】【05P03Dec16】

鹿児島・宮崎産の大根と玄米黒酢を使用した薩摩特産の風味豊かなたくあんです。うす塩味。◆鹿児島・宮崎産の契約農家で端正込めて育てられた大根を使用しています。◆「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、新鮮な風味を味わえます。◆調味には鹿児島特産の「玄米黒酢」、「有機純米酢」などを用い、食品添加物は一切使用しておりません。◆旬の味、香り豊かな風味をご賞味いただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 原材料:干し大根(鹿児島・宮崎県)、米酢(日本)、粗糖(日本)、食塩(日本)、米ぬか(日本) 【開封前賞味期間】製造日より180日 製造元:マルシマ ★純正食品マルシマのこだわり★ マルシマのこだわり、それはマクロビオティック理論の提唱者「桜沢如一」から始まる。 マルシマの成り立ちには、故・桜沢如一(さくらざわゆきかず)による食養運動が深く関わっています。 約60年前、マクロビオティックの提唱者である桜沢は、早くより農薬や添加物の害を指摘し、下記の理念をかがけて、全世界に普及する運動を行っていました。 当時の社長 杢谷清は、このマクロビオティック理念に深く感動して桜沢に師事し、食養を学びながら運動を行う中で、食品製造の立場からもマクロビオティックの理念を実践しなければならないとの思いから食品開発に着手し、今日に至っています。 弊社製品はできうる限りではありますが、農薬や添加物を排除し、「身土不二」「一物全体」「陰陽の調和」の観点及び伝統製法を継承する製品作りを基本としています。■マクロビオティック理念 「身土不二」自分が育った環境と同じ環境で育った食べ物を頂くことが身体に良い。(季節の旬のものを食べる。遠くの離れた地域の食物は食べない。) 「一物全体」...

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海の精 福神漬 80g×6個セット【沖縄・別送料】

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4,638

海の精 福神漬 80g×6個セット【沖縄・別送料】

着色料を使用していないため、赤くない福神漬けです。七福神の名前のとおり有機大根、有機なす、有機きゅうり、有機しょうが、しいたけ、ごま、昆布の7種類を使用しています。野菜は全て国内の契約農家で栽培した国産野菜を漬け込んでいます。◆これらは全て国内の契約農家で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培しました。 ◆塩は下漬け段階から伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用しています。 ◆「海の精」を使用した「野生梅酢」と「国産有機・旨しぼり醤油」、古式醸造法の純米みりんなど、伝統調味料を使用しています。◆漬け込んでから氷温熟成し、風味を円熟させていますので、自然の甘味が生きています。◆添加物は使用していませんので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。【食べ方・使用方法】☆カレーの付け合せだけでなく、ごはんのおかずやお茶うけにお召し上がりください。☆混ぜご飯や卵焼きに混ぜてどうぞ。☆細かく刻んでドレッシングに。【保存方法・その他】※直射日光を避け冷暗所で保存してください。 原材料:有機大根(宮崎県)、有機なす(国産)、有機きゅうり(国産)、有機しょうが(国産)、ごま、干ししいたけ、昆布、漬け原材料[有機醤油(大豆、小麦を含む)、純米みりん、梅酢、食塩]【開封前賞味期限】製造日より7ヶ月 製造元:海の精株式会社

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旨さ一番・おでん 600g(二人前)×2個セット・リニュアル、パッケージ変更(冬季限定品)【沖縄・別送料】【ジャフマック】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

3,252

旨さ一番・おでん 600g(二人前)×2個セット・リニュアル、パッケージ変更(冬季限定品)【沖縄・別送料】【ジャフマック】【05P03Dec16】

静岡県焼津産鰹だしをベースにいわし昆布だし、創部節、ムロ節等でだしを取り、ダシの風味の効いたおでんに仕上げました。練り物のすり身にはリン酸塩は使用しておりません。(無リンすり身使用)。他、化学調味料、保存料、酵母エキスは使用しておらず、遺伝子組み換え品も使用しておりません。 ◆合成食品添加物を一切使っていない、ボリュームたっぷりのおでんです。◆各具材は1個ずつ計5種類入っています。◆温めるだけですぐ食べられる2人分のレトルトおでんです。◆中身は卵、大根、こんにゃく、飛魚ちくわ、豆腐ちくわなど、ボリュームたっぷりのおでんです。◆保存料・着色料等の食品添加物は不使用。特殊な袋を使用。◆缶詰と同じような長期保存用パックを採用。◆常温で180日保存を可能にし、出来立ての味を長く保ちます。原材料:スープ(しょうゆ、発酵調味料、いわしこぶだし、鰹節(静岡県焼津産)、宗田節だし(国産)、ムロ節だし(国産)、昆布だし(北海道)、ゆえ卵(国産)、海鮮ボール、大根、黒はんぺん、こんにゃく/水酸化カルシウム(こんにゃく凝固剤)。【開封前賞味期間】製造日より180日 販売元:ジャフマック

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無添加味噌 国産特別栽培・麦味噌(麦みそ) 1kg×2個セット【沖縄・別送料】【無添加/天然醸造/無農薬栽培/麦みそ/非加熱/自然海塩/ヤマキ醸造】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

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4,398

無添加味噌 国産特別栽培・麦味噌(麦みそ) 1kg×2個セット【沖縄・別送料】【無添加/天然醸造/無農薬栽培/麦みそ/非加熱/自然海塩/ヤマキ醸造】【海の精株式会社】【05P03Dec16】

マクロビオティック食品 昔なつかしい田舎風味の生みそです。塩は自然海塩「海の精」を使用しています。杉樽で1〜2年じっくり発酵・熟成しました。 ◆国産の原料と伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった、昔懐かしい田舎風味の麦味噌です。◆塩は伊豆大島で海水から直接生産したミネラル豊富な純国産の自然海塩を使用しています。◆国産の丸大豆と大麦は、契約農家で農薬や化学肥料をしようせずに栽培しています。◆仕込み水には秩父山系城峰山頂付近より湧出するナチュラルウォーター(神泉氏)を使用しています。◆昔ながらの木樽を用い、加温速醸せず、天然醸造法にて1〜2年じっくり醗酵熟成しました。◆加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。◆大麦独特の味と香りです。甘みは控えめですが、麦麩のさっぱりとした旨味が魅力で、きりっとした味です。◆塩分約11.5%【使い方】 ●通常の味噌と同様に使用できます。●味噌そのものの旨味があるので、豆腐や大根などのタンパクな味を生かすのに向いています。例)豆腐となめこ、大根とわかめ、なす、納豆汁等【製造工程】 大麦を洗い、充分に神泉水で浸漬した後、釜で蒸す→蒸し上がった大麦に種麩をつけて焼き、ねかせ、味噌麩にする。→大豆を洗い、充分に神泉水で浸漬した後、釜で蒸す→味噌麩と蒸した大豆と塩を混合して木樽に仕込む→木樽の中で醗酵・熟成させる→成分分析検査を行う→袋に充填し、金属検査、目視検査の後、外箱に詰める原材料:大豆(埼玉、秋田、栃木他)、大麦(埼玉、栃木)、食塩(伊豆大島)、水(埼玉・秩父山系城峰山頂付近)【賞味期間】 製造日より8ヶ月【保存方法】 開封前:直射日光を避け冷暗所で保存/長期保存は15℃以下の冷暗所 開封後:要冷蔵製造元:海の精株式会社

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