無農薬栽培食品 スローフーズ
19,999円
宅配便専用商品 (代引き決済可)ブラックシード 280g×3袋 超スーパーフード ( ブラッククミンシード 、カロンジ 、ニゲラ サティバ )Black seeds
★名称 ブラックシード ★原材料 ニゲラ・サバティ/サティバの種(ブラッククミンシード) ★原産国 イラン ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 未開封 5-6ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) ★販売者 スローフードキッチン ●日本では認知度が低いスパイスです。見た目は黒ゴマです。ニンジンを苦くしたような味です。 昨今、TV番組、出版物で 栄養素の観点より水に浸し発芽(スプラウト)状態にしたり ローフード(加熱48度以下)としての調理方法がありますが、そのまま召し上がるものではなく 必ず加熱してお召し上がり下さい。 従来、ブラックシードは主にナン(パン)作りやカレー等加熱調理されご利用されています。 健康のためはじめる方へ 苦味があるスパイスですので継続して召し上がるためには そのままではなく グラノーラ、焼き菓子作り、沸騰水に浸しハーブティー、コーヒー・紅茶として カレー、スープなど煮込み料理に、ロースト(フライパンでブラックシードの表面を加熱)後、はちみつ、ジャムに混ぜる、サラダ等のトッピングにしてご利用ください。 小分け袋 コンタミネーション: 落花生,小麦,そば,大豆,胡麻,アーモンド,クルミ,カシューナッツ (現地保管場所又は小分け作業が同ラインです) ----------------------------------------------------------------------------- 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★非加熱、非殺菌、無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)原料を使用 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 化学合成添加物無し 信用があるメーカーに化学農薬や化学肥料を...
