有機家
1,512円
番茶を注いで梅醤番茶に ■契約栽培梅干に茜醤油をミックス ■梅醤番茶、ごはん、冷奴、和え物に ○原材料:契約栽培梅干(奈良産)、 茜醤油(信州産) 健康茶コーナーはこちら梅干しコーナーへ 昔のまんまの梅干へ 梅加工品へ 漬物大集合へ
有機家
1,361円
岩手産有機大豆・小麦使用 上品でまろやかな味 ■天然醸造法 ■1年以上長期熟成 ■やや甘口で煮物によく合う ■酒精不使用 ■塩分約16.3% 国内産有機原料にこだわった逸品です。 おすすめはやはり煮物。風味よく、 素材のもち味も引き立てます。 ○原材料:有機小麦・大豆(岩手産)、 食塩(天日塩)
有機家
319円
有機活性発芽玄米、国内産野菜使用 ■■圧力鍋で丁寧に炊き上げた ■ふっくら、もちもちとした食感 ■ごぼう、にんじん、切干大根、椎茸入り ■茜醤油のみで味付け ■温めるだけで手軽に食べられる 219kcal/パック ○原材料:有機発芽玄米(秋田・山形産)、ごぼう・にんじん・切干大根・椎茸(国内産)、醤油(茜醤油) 【商品の大きさ】 13cm×10cm×2.8cm健康に良いギャバが 発芽玄米はなんと 白米の約10倍 玄米の約3倍なのです。 ギャバは、γ(ガンマ)-アミノ酪酸ともいわれ、 米や野菜など自然界に広く分布するアミノ酸の一種です。 人間では、脳や脊髄にもともと存在している神経伝達物質で、 脳の神経が高ぶったときに鎮める働きをしています。 ストレスによるイライラをやわらげ、 ストレス性の不眠などの改善につながると注目されており、 最近では、健康な男女の脳波測定の結果 「ギャバの摂取により、リラックスしたときに現れるα波が上昇し、 リラックスしていることがわかった」との報告があります。
有機家
378円
程よい酸味と米飴のやわらかな甘みが特長のしば漬です。食感をよくするため、きゅうりの切り方にこだわりました。ご飯に、お茶請けにぜひお試しください。 ■農薬不使用生姜・しそ葉使用 ■茜醤油使用 ■天然醸造調味料使用 ■お茶請けにも ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 ○原材料:きゅうり(宮崎産)、なす(徳島産他)、しょうが(宮崎・大分産)、しそ葉(宮崎産)、昆布(北海道産)、漬け原材料【米飴、梅酢、みりん、しょうゆ(茜醤油)、昆布だし、食塩(海の精)】
有機家
421円
有機濃縮ぶどう果汁のすっきりとした甘さと、程よい酸味が特長です。カレーの付け合せだけでなく、ご飯にもよく合います。 ■有機大根・人参、農薬不使用生姜・しそ葉使用 ■茜醤油使用 ■天然醸造調味料使用 ■カレーのお供などに ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 ○原材料:有機大根(宮崎産)、きゅうり(宮崎産)、なす(徳島産他)、有機にんじん(鹿児島・宮崎産)、しょうが(宮崎・大分産)、なた豆(宮崎産)、しそ葉(宮崎産)、昆布(北海道産)、漬け原材料【有機ぶどう果汁(アルゼンチン産)、しょうゆ(茜醤油)、みりん、梅酢、昆布だし、食塩(海の精)】国内産野菜使用の福神漬 農薬不使用の野菜、 天然醸造調味料を使用。 砂糖・化学調味料不使用です。
有機家
756円
有機JAS認定品 奈良産有機梅・紫蘇使用 大粒で肉厚、酸味まろやかで紫蘇の香り高い 添加物不使用 ■天日干し ■塩分18〜20% ○原材料:有機梅(奈良産)、 食塩(モンゴル天然湖塩)、 有機赤シソ(奈良産)
有機家
1,274円
和歌山産 農薬不使用 熟成されたまろやかな味わい 塩分18% 【注】3年物ですので色合いはくすんでおり なお粒が揃っていなく一部潰れている 場合がございますのでご容赦ください。 ■三年ものなので、塩味のカドが 取れてまろやかな味わい ■柔らかく食べやすい ■天日干し ■数量限定品 ○原材料:梅(和歌山産)、紫蘇(和歌山産)、 天日塩(メキシコ産)減塩味噌へ 減塩醤油へ 減塩ひよこ豆カレーへ 薄塩タイプ梅干しへ 減塩コーナーへ
有機家
2,376円
和歌山産 農薬不使用 熟成されたまろやかな味わい 塩分18% 【注】3年物ですので色合いはくすんでおり なお粒が揃っていなく一部潰れている 場合がございますのでご容赦ください。 ■三年ものなので、塩味のカドが 取れてまろやかな味わい ■柔らかく食べやすい ■天日干し ■数量限定品 ○原材料:梅(和歌山産)、紫蘇(和歌山産)、 食塩(シママース)
有機家
2,074円
■天日干し ■塩分約18% ■酸味が強く感じられる果肉は硬め ■淡い赤茶色 ○原材料:梅・紫蘇(和歌山産)、食塩(シママース)
有機家
1,188円
潰したての梅干をそのまま詰め込んであるので、梅そのままの味がしてとてもおいしいです。種をとる手間もなく、手軽におにぎりに入れたり料理に入れたりと、大変便利です。 ■自家農園で梅の栽培から加工まで一貫して行っている ■昔ながらの酸っぱい梅そのままの味わい ■和え物やサラダなどに ○原材料:有機梅(和歌山産)、食塩(天日塩)
有機家
809円
酸味がマイルド お子様にもおすすめ 契約栽培梅・無添加・土用天日干し 契約栽培小梅・紫蘇(奈良産)、自然海塩・海の精 有機JAS梅干し・梅加工品はこちらから
有機家
648円
国内で丹精込めて特別栽培された南高梅を、 平釜でじっくり煮詰めた自然のうまみの塩と、 国内産しそで漬け込み、天日干しで仕上げた 伝統的な味わいの梅干です。 ○塩分濃度は16.5〜18.5%程度の、お塩 まろやかな無添加(化学調味料・甘味料・ 着色料・保存料を使用しない)梅干です。 ○サイズは大粒(約15g〜)・ 中粒(約7〜14g)混合です。 ○原材料:梅(国内産)、 漬け原材料(しそ:国内産、食塩)
有機家
3,564円
群馬産農薬不使用梅・紫蘇使用 しっかりとした塩味 〇天日2度干し 〇塩分約20% 〇木樽熟成 〇肉厚 41kcal/100g ◎原材料:梅・紫蘇(群馬産)、食塩(海の精)
有機家
994円
紀州和歌山産の梅干を、塩分3%で調整し、ビート糖および国産蜂蜜、純米酢などで仕上げた、まろやかな味わいの梅干です。 〇原材料名:梅(和歌山県紀州産)、漬け原材料(砂糖(甜菜:北海道産)、蜂蜜:国内産、米酢、食塩) 〇開封前賞味期限:6ヵ月
有機家
3,474円
当農園で収穫した南高梅(有機JAS認証)を、農薬を一切使わずに有機肥料だけで育てた紫蘇を使って漬けた梅干しです。 塩は沖縄の天然塩(シママース)を使っています。 塩分濃度:18〜20% 昔ながらの梅干しで添加物はなく、減塩ではありません。 ○品名:南高梅しそ梅干し ○内容量:800g ○原材料名:有機南高梅・無農薬栽培紫蘇・シママース ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:奈良県熊代農園当熊代農園で収穫した南高梅(有機JAS認証)を、 農薬を一切使わずに有機肥料だけで育てた紫蘇を使って 漬けた梅干しです。 塩は沖縄の天然塩(シママース)を使っています。 塩分濃度:18〜20% 昔ながらの梅干しで添加物はなく、 減塩ではありません。 この樹上にて完熟して旨味が充分に充填された大粒の南高梅 この有機JASの南高梅大粒を伝統製法で梅干しにしました。 だから美味しいのです。 【注】店長より 大変な人気梅干しで生産量も少ないせいか夏には完売いたします。気に入られたならばまとめ買いをお勧めいたします。
有機家
918円
原料は奈良県産有機栽培の梅を100%使用し、 伝統製法で仕上げた最高級の梅干しです。 ☆有機JAS認定商品です。(和歌山有機認証協会) ☆食塩はシママースを使用しています。 ☆合成添加物・化学調味料等は一切使用していません。 ☆昔ながらの伝統製法で仕上げています。 ○原材料:有機梅(奈良県産)、食塩、漬け原材料(有機梅酢、有機しそ)
有機家
605円
有機JAS認定品 奈良産有機梅使用 大粒で肉厚、果肉が柔らかく酸味まろやか 添加物不使用 ■天日干し ■塩分18〜20% ○原材料:有機梅(奈良産)、 食塩(モンゴル天然湖塩)
有機家
894円
当農園で収穫した南高梅(有機JAS認証)を、農薬を一切使わずに有機肥料だけで育てた紫蘇を使って漬けた梅干しです。 塩は沖縄の天然塩(シママース)を使っています。 塩分濃度:18〜20% 昔ながらの梅干しで添加物はなく、減塩ではありません。 ○品名:南高梅しそ梅干し ○内容量:160g ○原材料名:有機南高梅・無農薬栽培紫蘇・シママース ○賞味期限:別途商品ラベルに記載 ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:奈良県熊代農園当熊代農園で収穫した南高梅(有機JAS認証)を、 農薬を一切使わずに有機肥料だけで育てた紫蘇を使って 漬けた梅干しです。 塩は沖縄の天然塩(シママース)を使っています。 塩分濃度:18〜20% 昔ながらの梅干しで添加物はなく、 減塩ではありません。 この樹上にて完熟して旨味が充分に充填された大粒の南高梅 この有機JASの南高梅大粒を伝統製法で梅干しにしました。 だから美味しいのです。 ★お得な800gの大箱もあります。 【注】店長より 大変な人気梅干しで生産量も少ないせいか夏には完売いたします。気に入られたならばまとめ買いをお勧めいたします。
有機家
988円
群馬産農薬不使用梅・紫蘇使用 しっかりとした塩味 ・天日2度干し ・塩分約20% ・木樽熟成 ・肉厚 〇原材料:梅・紫蘇(群馬産)、食塩(海の精)梅干しコーナーへ 昔のまんまの梅干へ 梅加工品へ 漬物大集合へ
有機家
3,564円
国産特別栽培梅・有機紫蘇使用 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ ■天日干し ■塩分約18% ■鮮やかな赤色 【原材料】特別栽培梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精) 【開封前賞味期間】常温で1年 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 46kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0.2g/炭水化物 10g/食塩相当量 18.3g
有機家
3,218円
農薬不使用 和歌山産青梅100% 果汁をじっくり煮詰め濃縮 ■青梅を圧搾した果汁を10時間以上かけて煮詰めた ■酸っぱい ■そのまま、または湯やお茶に溶いて 【原材料】青梅(和歌山県) 【開封前賞味期間】常温で2年 【調理法・使用方法】 そのまま、または湯・お茶に溶いて。料理の隠し味にも 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 316kcal/タンパク質 3.1g/脂質 0.2g/炭水化物 75.5g/食塩相当量 0.02g梅干しコーナーへ 昔のまんまの梅干へ 梅加工品へ 漬物大集合へ
有機家
918円
国産特別栽培梅・有機紫蘇使用 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ ■天日干し ■塩分約18% ■鮮やかな赤色 【原材料】特別栽培梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精) 【開封前賞味期間】常温で1年 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 46kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0.2g/炭水化物 10g/食塩相当量 18.3g
有機家
518円
有機梅干しからできある、梅酢です。 ○お料理の素材を大切にし、 風味豊かに仕上げます。 ○アクの強い野菜、煮魚、炒め物等に使うと、 くせ(アク)を和らげ、野菜等の旨味を 味わえます。酢の物、ドレッシング、 おすしのシャリなどにもお使いいただけます。 原材料:有機梅(国産)、食塩
有機家
1,145円
■国内産特別栽培梅干100% ■マイルドな酸味 紫蘇の香り際立つ ■国内産特別栽培「紅玉梅干」の梅肉をペーストにした本格派練り梅 ■添加物不使用 ■和え物やサラダなどに 【使用方法】 ご飯、おむすび、和え物、サラダに 【開封前賞味期間】 常温で6ヶ月 【原材料】 特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機しそ(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)
有機家
6,534円
国産特別栽培梅・有機紫蘇使用 程よい酸味、紫蘇の香りが際立つ ■天日干し ■塩分約18% ■鮮やかな赤色 【原材料】特別栽培梅(奈良・和歌山・三重県)、有機紫蘇(奈良・和歌山県)、食塩(海の精) 【開封前賞味期間】常温で1年 【栄養成分表示】100g当たり エネルギー 46kcal/タンパク質 1.1g/脂質 0.2g/炭水化物 10g/食塩相当量 18.3g梅干しコーナーへ 昔のまんまの梅干へ 梅加工品へ 漬物大集合へ
有機家
648円
国内で丹精込めて特別栽培された南高梅だけを使用し、平釜でじっくり煮詰めにがりを残した塩を使用し丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。 ○国内で丹精込めて特別栽培された南高梅を、平釜でじっくり煮詰めた自然のうまみの塩で漬け込み、天日干しで仕上げた伝統的な味わいの梅干です。 ○塩分濃度は16〜18%程度の、お塩まろやかな無添加(化学調味料・甘味料・着色料・保存料を使用しない)梅干です。 ○食塩はメキシコ、オーストラリア産天日塩を沖縄の海水で溶かし平釜で煮詰めにがりを残した塩です。 ○サイズは大粒(約15g〜)・中粒(約7〜14g)混合です。 〇約12粒です。 ◎原材料:梅(奈良、和歌山、三重)、漬け原材料(食塩)国内で丹精込めて特別栽培された南高梅だけを使用し、平釜でじっくり煮詰めにがりを残した塩を使用し丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。 ○国内で丹精込めて特別栽培された南高梅を、平釜でじっくり煮詰めた自然のうまみの塩で漬け込み、天日干しで仕上げた伝統的な味わいの梅干です。 ○塩分濃度は16〜18%程度の、お塩まろやかな無添加(化学調味料・甘味料・着色料・保存料を使用しない)梅干です。 ○食塩はメキシコ、オーストラリア産天日塩を沖縄の海水で溶かし平釜で煮詰めにがりを残した塩です。
有機家
1,512円
化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(JAS有機農産物認証取得)。 伝統海塩 海の精の自然塩のみでつけ込みました。 樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切につけ込んだ梅干しです。 [ 原材料 ] 有機梅(群馬県産)、漬け原材料(食塩) [ 使い方 ] そのまま食べる、お茶に入れる、おにぎりに入れる。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け常温にて保存して下さい。 ◎賞味期限:常温1年ゆあさ農園さんは環境保全型農業を目指して、 化学合成農薬・化学肥料・除草剤を 使わず栽培を続けており、 有機JASの認定も取得しています。 加工品では添加物不使用、自然塩のみで 漬け込みを行うこだわりで、 有機JAS加工食品も取得されています。 また、太陽光発電を利用し 完全自給率100%の栽培を行っています。 たまった電気で自動車・フォークリフト 草刈り機等を動かし、 梅の選定で出た薪を燃やすボイラーを導入、 給湯・暖房を全てまかない灯油を使いません。 ここまで徹底して自然を守り、 安全な農作物などを栽培しているんです。 感服です。
有機家
1,534円
化学合成された農薬、化学肥料や除草剤を一切使用しない健康梅を使用(JAS有機農産物認証取得)。 伝統海塩 海の精の自然塩のみでつけ込みました。 樹上完熟された手もぎで収穫した有機梅をじっくりと大切につけ込んだ小梅白干しです。 [ 原材料 ] 有機梅(群馬県産)、漬け原材料(食塩) [ 使い方 ] そのまま食べる、お茶に入れる、おにぎりに入れる。 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿を避け常温にて保存して下さい。 ◎賞味期限:常温1年梅と塩だけ、 それだけの 有機小梅白干し。 ゆあさ農園さんは環境保全型農業を目指して、 化学合成農薬・化学肥料・除草剤を 使わず栽培を続けており、 有機JASの認定も取得しています。 加工品では添加物不使用、自然塩のみで 漬け込みを行うこだわりで、 有機JAS加工食品も取得されています。 また、太陽光発電を利用し 完全自給率100%の栽培を行っています。 たまった電気で自動車・フォークリフト 草刈り機等を動かし、 梅の選定で出た薪を燃やすボイラーを導入、 給湯・暖房を全てまかない灯油を使いません。 ここまで徹底して自然を守り、 安全な農作物などを栽培しているんです。 感服です。