西武・そごう
2,160円
抹茶をふんだんに練り込んだ餡を、もちもちとした食感の生地に包み焼き上げた、優しい味わいの焼菓子です。
西武・そごう
1,080円
抹茶をふんだんに練り込んだ餡を、もちもちとした食感の生地に包み焼き上げた、優しい味わいの焼菓子です。
西武・そごう
3,132円
抹茶をふんだんに練り込んだ餡を、もちもちとした食感の生地に包み焼き上げた、優しい味わいの焼菓子です。
西武・そごう
6,912円
不昧公こと松江の殿様・松平治郷公の御歌に由来する、風流堂の銘菓です。不昧公御好みのお菓子として創られたといわれています。やわらかな求肥に鮮やかな若草色のそぼろをまぶし、風光明媚な春の若草山を表現しました。お茶好きの松江人が愛する、松江を代表する上品な逸品です。
西武・そごう
3,581円
丹念にじっくり淹れた黒豆茶の香ばしさと小豆の豊かな甘味。その上品で清々しい風味は、これまでの羊羹にはない味わいでございます。
西武・そごう
4,320円
黒豆寒天よせ : 兵庫県篠山市産の風味豊かで大粒の黒大豆を柔らかく甘露煮にし、なめらかな寒天で閉じ込めました。大納言小豆寒天よせ : 兵庫県丹波市産の大納言小豆を甘露煮にし、なめらかな寒天で閉じ込めました。
西武・そごう
2,808円
黒大豆の産地として知られる丹波地方で収穫された黒豆。大粒の豆だけを選りすぐり時間をかけて旨味を引き出しました。あっさりとした寒天寄せの上品な風味が、お口に広がります。
西武・そごう
5,724円
丸ごと栗を一粒、栗きんとん餡、羽二重餅の高級素材を10年以上の職人歴をもつ和菓子職人が手作業で仕上げた、栗菓子専門店のこだわり銘菓。栗と共に3つの素材の味をお楽しみ頂けるから、栗三味(くりざんまい)と命名致しました。栗づくしな逸品です。三重包餡によって凝縮された素材の味がお口の中に広がります。機械では決して作る事の出来ない職人が仕上げた味の饗宴を、存分にご堪能いただけます。
西武・そごう
3,024円
白ごま入り求肥と白あんを重ね、優雅なごまの香りと控えめな甘さが楽しめます。お菓子処・松江にふさわしい、上品な姿と奥深い風味を備えたお菓子です。春先に草の上に残った雪が溶けていく様子を表現し、道ばたの草を意味する「路芝」と名付けました。お茶人にも愛される風流な1品です。
西武・そごう
3,100円
玄米粉、黒糖、クルミを丁寧に練り上げた、風流堂の「くろがねもち」詰め合わせ。素材本来の味を生かした、素朴でコクのある味わいです。絶妙な食感とほど良い甘みで、お子様から大人までおいしくお召し上がりいただけます。上品な箱に入って、贈り物やお土産にも最適です。
西武・そごう
3,564円
ほのかな自然薯の香りが上品な、じょうよ饅頭です。名前の「朝汐」は、100年以上前に初代風流堂当主が、日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白い泡となって散っていく光景をお菓子に表現したことに由来します。つくね芋と国産小豆、餡は皮むき餡を使用し、香ばしい風味に仕上げています。
西武・そごう
4,590円
ほのかな自然薯の香りが上品な、じょうよ饅頭です。名前の「朝汐」は、100年以上前に初代風流堂当主が、日本海の大波が岩肌に打ちつけ、白い泡となって散っていく光景をお菓子に表現したことに由来します。つくね芋と国産小豆、餡は皮むき餡を使用し、香ばしい風味に仕上げています。
西武・そごう
3,672円
白ごま入り求肥と白あんを重ね、優雅なごまの香りと控えめな甘さが楽しめます。お菓子処・松江にふさわしい、上品な姿と奥深い風味を備えたお菓子です。春先に草の上に残った雪が溶けていく様子を表現し、道ばたの草を意味する「路芝」と名付けました。お茶人にも愛される風流な1品です。
西武・そごう
3,975円
玄米粉、黒糖、クルミを丁寧に練り上げた、風流堂の「くろがねもち」詰め合わせ。素材本来の味を生かした、素朴でコクのある味わいです。絶妙な食感とほど良い甘みで、お子様から大人までおいしくお召し上がりいただけます。上品な箱に入って、贈り物やお土産にも最適です。
西武・そごう
4,472円
不昧公の御歌に由来して名付けられた日本三大銘菓の1つ、「山川」の落雁です。口に含むとなめらかに溶け、後を引かない甘みが抹茶の味を最大に引き出すことで不昧公に好まれたといわれています。紅葉の「赤」と川を表現した「白」は対となり、軽く上品な味わいがお楽しみいただけます。
西武・そごう
5,530円
不昧公の御歌に由来して名付けられた日本三大銘菓の1つ、「山川」の落雁です。口に含むとなめらかに溶け、後を引かない甘みが抹茶の味を最大に引き出すことで不昧公に好まれたといわれています。紅葉の「赤」と川を表現した「白」は対となり、軽く上品な味わいがお楽しみいただけます。
西武・そごう
3,413円
不昧公の御歌に由来して名付けられた日本三大銘菓の1つ、「山川」の落雁です。口に含むとなめらかに溶け、後を引かない甘みが抹茶の味を最大に引き出すことで不昧公に好まれたといわれています。紅葉の「赤」と川を表現した「白」は対となり、軽く上品な味わいがお楽しみいただけます。
西武・そごう
3,834円
【2018年モンドセレクション金賞受賞】新杵堂の栗きんとんは、国産100%の栗を使用しております。栗きんとんは栗と味を引き立てるだけの砂糖を練り合わせた岐阜県中津川市の銘菓です。
西武・そごう
4,212円
黒大豆の産地として知られる丹波地方で収穫された黒豆。大粒の豆だけを選りすぐり時間をかけて旨味を引き出しました。あっさりとした寒天寄せの上品な風味が、お口に広がります。
西武・そごう
1,404円
黒大豆の産地として知られる丹波地方で収穫された黒豆。大粒の豆だけを選りすぐり時間をかけて旨味を引き出しました。あっさりとした寒天寄せの上品な風味が、お口に広がります。
西武・そごう
1,728円
木々の露は3種の風味。「みつ豆くず湯」は、とろみのあるくず湯の中に、色とりどりのお餅や羊羹。「風流しるこ」は、小豆とお餅のさらりとしたしるこ。「挽茶あられ」は香り高い挽茶のお椀。熱湯を(150ml)注ぎ、ゆっくりかきまぜてお召しあがりください。
西武・そごう
1,275円
16世紀の一向一揆の際の兵糧が菓子に転じたとされる、森八の伝統ある紅白の祝い菓子です。米飴を用いた伝統のこしあんを、求肥で包み富士の形に見立てたおめでたい一品です。紅白各3個ずつの箱入りです。季節のごあいさつやお世話になった方へのお礼など、贈答用に最適です。
西武・そごう
1,404円
白あんに粒つぶ栗を散りばめた小判型の「栗饅頭」と、こしあんに刻みクルミを練り込んだお花型の「くるみ饅頭」の2種類。こぶりなサイズのお饅頭はちょっとしたお茶うけにぴったりです。
西武・そごう
2,268円
ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりしたどらやき生地でやさしく包みました。お手頃サイズの個包装パッケージで手土産にも便利です。ハニーと抹茶、2種類のお味をご用意しております。
西武・そごう
2,160円
白あんに粒つぶ栗を散りばめた小判型の「栗饅頭」と、こしあんに刻みクルミを練り込んだ「くるみ饅頭」ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりとしたどらやき生地でやさしくくるんだ「カステラ巻」の詰合せです。
西武・そごう
1,458円
白あんに粒つぶ栗を散りばめた小判型の「栗饅頭」と、ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりとしたどらやき生地でやさしくくるんだ「カステラ巻」の詰合せです。
西武・そごう
3,024円
ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりしたどらやき生地でやさしく包みました。お手頃サイズの個包装パッケージで手土産にも便利です。
西武・そごう
864円
しっとりとソフトな食感にこだわり焼き上げた皮で北海道産の小豆を炊き上げた餡を優しく包み込んだ、食べきりサイズのどら焼きです。すっきりとした甘さと口どけの良さをお楽しみいただけます。
西武・そごう
1,080円
風味豊かな北海道小豆の粒あんを食べきりサイズの小さめに焼きあげた皮で包みました。ドラえもんのかわいい焼印入り。※焼印の絵柄は変更になる場合がございます。
西武・そごう
2,808円
白あんに粒つぶ栗を散りばめた小判型の「栗饅頭」と、こしあんに刻みクルミを練り込んだお花型の「くるみ饅頭」の2種類。こぶりなサイズのお饅頭はちょっとしたお茶うけにぴったりです。
西武・そごう
2,106円
白あんに粒つぶ栗を散りばめた小判型の「栗饅頭」と、こしあんに刻みクルミを練り込んだお花型の「くるみ饅頭」の2種類。こぶりなサイズのお饅頭はちょっとしたお茶うけにぴったりです。
西武・そごう
1,728円
しっとりとソフトな食感にこだわり焼き上げた皮で北海道産の小豆を炊き上げた餡を優しく包み込んだ、食べきりサイズのどら焼きです。すっきりとした甘さと口どけの良さをお楽しみいただけます。
西武・そごう
3,024円
ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりしたどらやき生地でやさしく包みました。お手頃サイズの個包装パッケージで手土産にも便利です。ハニーと抹茶、2種類のお味をご用意しております。
西武・そごう
1,512円
ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりしたどらやき生地でやさしく包みました。お手頃サイズの個包装パッケージで手土産にも便利です。ハニーと抹茶、2種類のお味をご用意しております。
西武・そごう
2,538円
しっとりとソフトな食感にこだわり焼き上げた皮で北海道産の小豆を炊き上げた餡を優しく包み込んだ、食べきりサイズのどら焼きです。すっきりとした甘さと口どけの良さをお楽しみいただけます。
西武・そごう
1,512円
ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりしたどらやき生地でやさしく包みました。お手頃サイズの個包装パッケージで手土産にも便利です。
西武・そごう
5,940円
創業より、今も変わらず作り続けられている「栗きんとん」。その国産栗100%の栗と「和三盆」を加えて作り出されたのが「THE PREMIUM栗きんとん」です。和三盆だから出せるきめ細かい甘さと、口に広がる後味の良い甘味が栗きんとんと絡み合い今まで以上の味わいを実感していただけます。
西武・そごう
2,916円
白あんに粒つぶ栗を散りばめた小判型の「栗饅頭」と、こしあんに刻みクルミを練り込んだ「くるみ饅頭」ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりとしたどらやき生地でやさしくくるんだ「カステラ巻」の詰合せです。
西武・そごう
2,268円
ハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりしたどらやき生地でやさしく包みました。お手頃サイズの個包装パッケージで手土産にも便利です。
西武・そごう
2,673円
しっとりふわふわのカステラは、パクっと食べるとオレンジハチミツと卵の香りがふわっと広がります。
西武・そごう
1,620円
菊・梅をかたどった最中です。こだわりの餡と皮が一体となったおいしさをご堪能ください。弔事でのご利用向きとして、紅色の商品を除いた内容になっております。
西武・そごう
2,484円
あらゆる世代の方が召しあがりやすいようにおつくりした、やわらか羊羹「ゆるるか」です。小豆、寒天、砂糖のシンプルな原材料で、ほどよくやわらかな食感と、餡の風味がしっかりと感じられる羊羹らしい味わいにこだわりました。※えん下困難な場合は、医師や専門家にご相談の上お召しあがりください。
西武・そごう
3,618円
弔事用にご用意したお詰合せです。風流堂の銘菓とした知られるしっとりとした口当たりの打ち菓子「山川」、青白の上用饅頭「朝汐」に「路芝」とともに御供やご返礼にふさわしく整えました。。
西武・そごう
1,134円
ほんのりやさしく桜が香る、春限定のもなかです。くちとけのよい桜色の皮に、北海道産小豆のこしあんともっちりとした求肥をつめました。
西武・そごう
4,644円
冷やしてアイス!溶かしてスフレ。冷凍のままならアイスクリーム風。常温に戻せば、まるでスフレのようなふわふわクリーム。溶けても形は崩れません。 自家製のあんをサンドした抹茶、マンゴー、いちごの3つの味わいを詰合せました。たっぷりのクリームをしとり生地ではさんだまるでハンバーガーのようなボリュームのビック生どらです。
西武・そごう
4,752円
弔事用にご用意したお詰合せです。風流堂の銘菓とした知られるしっとりとした口当たりの打ち菓子「山川」、青白の上用饅頭「朝汐」に「路芝」とともに御供やご返礼にふさわしく整えました。。
西武・そごう
1,134円
刻み栗入りのあんがぎっしりつまった、とろりとみずみずしいもなかです。粒ぞろいの北海道産小豆を使ったコクのある小倉あん、北海道産大手亡豆をまろやかに炊き上げた白あんを香ばしく焼き上げた皮で包んでいます。お茶菓子、お手土産に最適です。
西武・そごう
1,404円
小粒の求肥にきなこをまぶしたきなこ餅と、柚子を練り込んで和三盆をまぶした柚子羽二重のセットです。小粒で食べやすく、上品な味をお楽しみいただけます。きなこ餅は黒蜜が別添えになっています。ちょっとした手土産にもぴったりです。きなこ餅、柚子羽二重それぞれ3個のセットです。
西武・そごう
2,052円
風味豊かな黒蜜の味わいの「黒蜜蕨」と、抹茶の味わいの「抹茶蕨」、みかんの風味豊かな「フルーツわらび みかん」のお詰合せです。
西武・そごう
4,080円
ぽっちりとは、舞妓さんの帯留めのこと。これらの多くは置屋に代々伝わるものです。「転ぶ時はぽっちりを守って」と言われる程、高価で貴重なものです。「祇園ぽっちり」は苺や葡萄、栗など5種の季節のフルーツを濃厚なホイップクリームと甘酸っぱいあまおうの苺餡で包み込んだ、彩りの美しい「ぽっちり」をイメージした贅沢な大福です。時期よって使用するフルーツは変わります。中のフルーツがシャリっとした半解答状態が一番のおすすめです。冷蔵庫に移して2時間前後してからお召し上がり下さい。冷蔵解凍後6時間以内にお召し上がり下さい。※再冷凍及び常温解凍は避けて下さい。(お餅の表面に結露したり硬くなる場合があります。)
西武・そごう
1,858円
菓子をつくる心が豊かであればその味わいは深い、そんな意を込めて。壺に見立てて仕上げました。ほっくりと炊き上げた栗を丸ごと一粒入れ、あっさりとした小豆の餡で包みました。
西武・そごう
7,323円
国産栗を贅沢に使っており、シロップ漬けした渋皮煮まるごと1個をペーストで包み込みました。 栗の甘さや風味をそのまま味わっていただけます。
西武・そごう
3,240円
プチギフトやおみやげ、午後のひとときに、こちらの商品はいかがでしょうか。ほんのり甘く、しっとりほどけて豆の豊かな風味が咲きほこるお豆のグラッセです。素材のおいしさをそのままに活かした和スイーツをお楽しみいただけます。華やかなパッケージが贈りものとして喜ばれます。
西武・そごう
1,674円
ふっくらと小振りに焼き上げた皮に北海道産の小豆をじっくり炊き上げた餡をはさんだ、食べきりサイズのどらやき「月三笠」とハチミツ入りのふんわりしたカステラをしっとりしたどらやき生地でやさしく包んで仕上げたカステラ巻の詰合せ。2種類のお味がお楽しみいただけます。