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菓子食品の商品検索結果全16,400件中1~60件目

豆力特選 北海道産 白小豆 1kg

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豆力特選 北海道産 白小豆 1kg

規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の白小豆です。小豆の仲間で栽培が難しく高価で珍しい豆です。赤小豆とは違う独特の風味が特徴で、京菓子などで人気があります。通常、白餡には「手亡」が使われますが、白小豆の餡はそのさっぱりとした風味と舌触りで高級餡としての需要は絶えることがありません。料理として使われることはほとんどなく主に煮豆や高級和菓子に利用されます。普通小豆は赤い色をしておりますが、この白小豆は白い色(黄白色)をしております。 あんこでは白餡の原料には「手亡」をよく用いますが、こだわりの和菓子屋さんなどでは、この白小豆を使って白餡を作ったりします。手亡の白餡はさっぱりとして小豆に比べると風味に乏しいのが現実ですが、この白小豆ならば、小豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白いあんこに仕上がります。 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。

みずの 元祖塩大福10個入り(5個×2)

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みずの 元祖塩大福10個入り(5個×2)

巣鴨名物元祖塩大福 みずの 創業昭和12年親子3代にて、名物商品を育てきました。 マスコミの皆様に古くから紹介いただき、全国百貨店催事、諸国銘菓にて取り扱っていただいております。 お客様より「手軽な通信販売を」との声に出店いたしました。 冷凍保管は常温保管に比べ、日持が増し当店の急速冷凍により鮮度も改善し全国の遠方のお客様に最適であると喜んでおります。 お客様より「甘さ抑えて、食べごたえがあり、食事代わりにしました。」「元気であれば買に行くのに足が不自由になって宅配がありがたい。」 「おばあちゃんが大好きだったみずの 塩大福を仏前に」「弱火のフライパンで少し焼いたら良い感じになった」との声もいただき通信販売ならではのお客様のご期待に応えられればとねがっております。 ☆塩大福は他のお菓子と一緒に召し上がると場合、一番最初に召し上がってください。塩加減が強く感じてしまい、絶妙の味のバランスが味わえなくなる為です。 ☆解凍後の再冷凍を控えてください。 ☆解凍後当日中に召し上がってください。 ☆冷し塩大福とは別商品の為、冷蔵保管は控えてください。(餅が硬くなります。)冷凍保管でお願いいたします。

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胡桃大月餅 8個セット

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胡桃大月餅 8個セット

■商品名 胡桃大月餅(クルミの大月餅)8個特割セット ■内容量・サイズ 140g/個×8個セット ■原材料 白餡・小麦粉・砂糖・クルミ・白紋油(大豆含む)・水飴・酢・卵・塩・炭酸K・炭酸Na ■賞味期限 詳細は商品に記載(約30日間) ■保存方法 常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。)開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ■送料 630円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります。) ■配送形態 日本郵便(常温便) ■お届け日 基本的にご注文を頂いてから3営業日内の出荷予定となります。受注後、当店より詳しい出荷日時をメールにてご連絡させていただきます。 お得な月餅たちはまだまだございます。▼こちらからどうぞ♪▼ この月餅の「香ばしさ」で月餅が好きに なる方も。当店一押しの月餅 9個セット…2,990円(税込) 16個セット…4,580円(税込) 栗餡が口の中でとろける味わいです。 栗好きの方にはぜひ。 6個セット…2,480円(税込) 12個セット…3,990円(税込) 塩クルミと白餡という香ばしさの中に 甘さ控えめの白餡がぴったりです。 6個セット…2,625円(税込) 12個セット…4,990円(税込) 紅ナツメの果実から造られた餡は さわやかで深い甘味が特徴的 6個セット…2,280円(税込) 12個セット…3,990円(税込) 楽天ランキング月餅・中華菓子部門 第1位の月餅セット 4種6個入り…1,980円(税込) 月餅7種類の中からお好きな月餅 12個まで選べるオーダーセット 選べる12個入り…3,480円(税込) 大、小月餅に中華饅頭の9種類10個セットみなさまでどうぞ♪ 9種10個入り…3,990円(税込) 大月餅も入った12個セット 毎年喜ばれる贈答品です 6種12個入り…5,980円...

抹茶クリーム大福 15個入セット (抹茶×15)

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抹茶クリーム大福 15個入セット (抹茶×15)

[内容量] 50g×20個入 [原材料]【抹茶クリーム大福】白餡・もち米粉・ホイップクリーム・上白糖・か のこ豆・抹茶・調製糖・澱粉・蒟蒻粉・酵素・乳化剤・香料・セルロース・乳酸Na(原料の一部に小麦・乳成分・大豆・卵を含む)【小豆クリーム大福】 粒餡・もち米粉・ホイップクリーム・上白糖・調 製糖・澱粉・酵素・乳化剤・香料・セルロース・乳酸Na(原料の一部に小麦・乳 成分・大豆・卵を含む) 【栗クリーム大福】 栗餡・もち米粉・ホイップクリーム・上白糖・調製糖・澱粉・蒟蒻粉・酵素・乳化剤・香料・セルロース・乳酸Na・着色料(原料の一部に小麦・乳成分・大豆・卵を含む) 【胡麻クリーム大福】 白餡・もち米粉・ホイップクリーム・上白糖・かのこ豆・抹茶・調製糖・胡麻・澱粉・蒟蒻粉・酵素・乳化剤・香料・セルロース・乳酸Na(原料の一部に小麦・乳成分・大豆・卵を含む) 【プリンクリーム大福】 カスタードクリーム・もち米粉・プリンソース・ 上白糖・澱粉・蒟蒻粉・酵素・香料・乳化剤・セルロース・乳酸Na・増粘多糖類(原料の一部に小麦・乳成分・大豆・卵を含む) [賞味期限] 冷凍30日[保存方法] 要冷凍 -14℃以下※自然解凍で15分~30分冷たくしてお召上がりください。解凍後は冷蔵で3日以内にお召し上がりください。解凍後の再冷凍は品質を損ねますのでお避けください。 ※ギフト向け箱入・手提げ袋付箱サイズ180 ×300×45

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NEWタイプ ロシアケーキどっさり36個 ケーキ

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NEWタイプ ロシアケーキどっさり36個 ケーキ

■大人気焼菓子!! RUSSIAN CAKE ロシアケーキどっさり 5種36枚。実はこのロシアケーキ、全国の某有名店などでお中元・お歳暮用の贈答用ギフトBOXとして販売されている高級品!販売から60年以上愛されるロングセラー商品!老舗の「ロシアケーキ」人気の5種の味を厳選セレクトしました!! ■5種類の味内容:●リッチビター7枚:ココア生地にちょっぴりほろ苦いビターチョコを絞りました。●ピーナッツチョコ7枚:マカロン生地と相性が良いピーナッツチョコを絞りスイートチョコをデコレートしました。●ミルクチョコ7枚:ココア生地にピーナッツを振り掛けミルクチョコをコーティングしました。●ホワイトチョコ8枚:プレーン生地にピーナッツを振り掛けホワイトチョコをコーティングしました。●フラワーキウイ7枚:花型のプレーン生地に酸味の効いたキウイジャムを絞りました。■沢山あっても、しっかり個包装&簡易包装でお届けします!!こーんなにどっさり入っているから、1人で食べるもよし★友達や家族などに配ってもよし★国内工場製造!!皆様でお召し上がり下さい! ■ロシアケーキとは?ロシアケーキとは、中央のくぼんだクッキーにジャムなどを塗って食べるロシアの焼菓子を日本人の口に合うようアレンジしたもの。大きめのクッキー生地の上に様々な素材をデコレーションしたバラエティーあふれるお菓子です。

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