麺本舗吉粋 楽天支店
1,280円
商品詳細 【商品内容】 舞茸となめこが入ったわかめすーぷ 内容量:50g 原材料名:若布、食塩、めかぶ、砂糖、茎わかめ、舞茸、醸造調味料、ねぎ、なめこ、チキンエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送カルシウム、食物繊維が豊富な即席スープの素! ミネラルたっぷりで食物繊維豊富な、「わかめ」「芽かぶ」「舞茸」「なめこ」が入った具沢山なスープです。 健康成分も豊富で、シャキシャキの歯ごたえと、とろりとしたスープが様々な料理に合う一品です。 わかめについて ワカメには、アルギン酸・ミネラル・ビタミン・食物繊維など、体にいい成分が豊富に含まれています。 食物繊維は、炭水化物や脂質の吸収を遅らせて、体脂肪になりにくくしてくれるともいわれてます。 またわかめには免疫力を高めるビタミンCや、肌荒れ・風邪の予防などにいいとされているβ-カロチンの他、ナイアシンやビタミンA、B群、Kなども野菜並に多く含んでいるのです。 わかめには不足しがちなミネラル類も豊富なので、ダイエットだけでなく健康にも良い食材です♪ アルギン酸について ヌルヌルしたぬめりの元となる成分のことで、褐藻類に特有な天然多糖類です。 昆布やワカメなどの主成分で天然の食物繊維で、余分な塩分やコレステロールと結びついて吸収しにくくすると言われています。 芽カブ【めかぶ】について 芽かぶはわかめのミミと呼ばれる部分で、通常食する葉の部分ではなく、根に近い肉厚でヒダの多い部分を言いいます。メカブは、わかめの増殖をつかさどる部分で、1つの芽カブからおよそ十数億個の胞子が飛び出す胞子葉です! だからワカメの栄養分がギュギュギュっと凝縮されているんです!!...
1,160円
商品詳細 【商品内容】 日本一売れているきのこ汁【1人前】 内容量:1人前(きのこ60g 添付味噌20g 添付ネギ0.2g) 原材料名:北海道大滝産きのこ(しめじ、なめこ、椎茸)、食塩、昆布エキス、調味料(アミノ酸等) 添付味噌/米みそ、食塩、たん白加水分解物、鰹エキス、鰹節粉、酒精、調味料(アミノ酸等) 添付ネギ/乾燥わけぎ (原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む) 【保存方法】 直射日光及び湿気を避けて常温で保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お湯を入れるだけ!! 札幌近郊の人気ドライブコース、観光スポットにもなっているきのこ王国のきのこ汁がご家庭で!しかもお手軽・簡単にお楽しみいただけます。 きのこは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 自然の恵みでもあるきのこは添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 きのこ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康にも注目されている食材です! ※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。 当商品は高品質な北海道伊達市大滝産のキノコ(しめじ・なめこ・椎茸)を使用しています。 容器もセットなので、お湯を注ぐだけですぐに食べることが出来ます。 花見やレジャー等のお出かけに持っていくのもオススメです。 箱を4つ重ねると左の写真の様になり、もうひとつのパッケージが完成します。 おいしいお召し上がり方...
1,740円
商品詳細 【商品内容】 きのこ南蛮みそ 原材料:きのこ(椎茸、しめじ)、米味噌(だし入)、中双糖、唐辛子、植物性油脂、カラメル色素、酒精、ビタミンB1、pH調整剤、香料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆を含む) 内容量:170g 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送キノコの風味と食感をしっかり楽しむことができる南蛮みそです。 きのこ王国で有名な北海道伊達市大滝産のキノコ使用! ご飯のおかずやおつまみに、そのまま食べてもおいしいお味噌です! 当商品は高品質な北海道伊達市大滝産のキノコ(椎茸・しめじ)を使用しています。 とれたて新鮮なキノコはやはり旨い!!! その歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 瓶を開けるとツンとした唐辛子とキノコの芳醇な香りが食欲をそそります。 その味はしっかり辛く、味噌の甘味により、後味はマイルドです。 ご飯にとても合いますので、乗せるだけで立派な御馳走になります! 辛い物がお好きな方はもちろん、苦手な方にも挑戦していただきたい商品ですね! ご飯に乗せたり、お酒の肴としてそのままでも美味しくいただくことができますが、 色んな料理やアレンジを楽しむことができますよ! 味噌はやっぱり田楽にしたくなりますね! 茄子と味噌はベストマッチな組み合わせです! きのこ南蛮みそを使った野菜炒めを作りました。 山菜と野菜をタップリと美味しくいただけますよ! きのこ南蛮みそを入れたおにぎりです。 簡単な上に、味噌の甘味がクセになる美味しさです。 お肉にきのこ南蛮みそを乗せて焼いてみました。...
3,180円
商品詳細 【商品内容】 きのこ南蛮みそ 原材料:きのこ(椎茸、しめじ)、米味噌(だし入)、中双糖、唐辛子、植物性油脂、カラメル色素、酒精、ビタミンB1、pH調整剤、香料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆を含む) 内容量:170g×3個 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送キノコの風味と食感をしっかり楽しむことができる南蛮みそです。 きのこ王国で有名な北海道伊達市大滝産のキノコ使用! ご飯のおかずやおつまみに、そのまま食べてもおいしいお味噌です! 当商品は高品質な北海道伊達市大滝産のキノコ(椎茸・しめじ)を使用しています。 とれたて新鮮なキノコはやはり旨い!!! その歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 瓶を開けるとツンとした唐辛子とキノコの芳醇な香りが食欲をそそります。 その味はしっかり辛く、味噌の甘味により、後味はマイルドです。 ご飯にとても合いますので、乗せるだけで立派な御馳走になります! 辛い物がお好きな方はもちろん、苦手な方にも挑戦していただきたい商品ですね! ご飯に乗せたり、お酒の肴としてそのままでも美味しくいただくことができますが、 色んな料理やアレンジを楽しむことができますよ! 味噌はやっぱり田楽にしたくなりますね! 茄子と味噌はベストマッチな組み合わせです! きのこ南蛮みそを使った野菜炒めを作りました。 山菜と野菜をタップリと美味しくいただけますよ! きのこ南蛮みそを入れたおにぎりです。 簡単な上に、味噌の甘味がクセになる美味しさです。 お肉にきのこ南蛮みそを乗せて焼いてみました...
4,880円
商品詳細 【商品内容】 北海道産 乾燥たもぎ ※テレビ放送の影響で、現在製造元からの入荷が未定の状況で御座います。 入荷次第、御注文順に発送させて頂きます。 内容量:12g×8袋 原材料名:たもぎ茸 原料原産地名:北海道 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 乾燥することで旨味をギュッと凝縮!!生のたもぎ茸と比べるとシャキシャキ感が違います!! タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分・食物繊維…等々)が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。 ※たもぎ茸はエノキ茸、しいたけ、マッシュルーム、シメジなど一般的な食用きのこに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンB1、ビタミンB2のいずれもその数値は上回っており、とっても栄養豊富なキノコなんです。 その驚きの特徴とは?? 組織成分の中でも注目されるのがβ-グルカン(ベータグルカン)を主成分とする多糖類です。...
2,480円
名称 たもぎ茸水煮 内容量 固形 100g ×5袋 原材料名 たもぎ茸 殺菌方法 気密性容器に密閉し加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光や高温多湿の場所をさけて保存してください。 取扱上の注意 開封後は冷蔵庫保管にて早めにお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 さらにたもぎだけはエルゴチオネインを多く含む事で、未来の自分の為に食べる方が増えている食材です。 香り高く味の良い北海道南幌町産の「たもぎ茸」を、使いやすい水煮にしてパックになりました。アミノ酸が豊富に含まれ、カロリー控えめなのも魅力です。 タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分・食物繊維…等々)が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。 ※たもぎ茸はエノキ茸、しいたけ、マッシュルーム、シメジなど一般的な食用きのこに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンB1、ビタミンB2のいずれもその数値は上回っており...
名称 たもぎ茸水煮 内容量 固形 100g ×2袋 原材料名 たもぎ茸 殺菌方法 気密性容器に密閉し加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光や高温多湿の場所をさけて保存してください。 取扱上の注意 開封後は冷蔵庫保管にて早めにお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 さらにたもぎだけはエルゴチオネインを多く含む事で、未来の自分の為に食べる方が増えている食材です。 香り高く味の良い北海道南幌町産の「たもぎ茸」を、使いやすい水煮にしてパックになりました。アミノ酸が豊富に含まれ、カロリー控えめなのも魅力です。 タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分・食物繊維…等々)が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。 ※たもぎ茸はエノキ茸、しいたけ、マッシュルーム、シメジなど一般的な食用きのこに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンB1、ビタミンB2のいずれもその数値は上回っており...
1,980円
商品詳細 【商品内容】 北海道産 乾燥たもぎ ※テレビ放送の影響で、現在製造元からの入荷が未定の状況で御座います。 入荷次第、御注文順に発送させて頂きます。 内容量:12g×3袋 原材料名:たもぎ茸 原料原産地名:北海道 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 乾燥することで旨味をギュッと凝縮!!生のたもぎ茸と比べるとシャキシャキ感が違います!! タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分・食物繊維…等々)が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。 ※たもぎ茸はエノキ茸、しいたけ、マッシュルーム、シメジなど一般的な食用きのこに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンB1、ビタミンB2のいずれもその数値は上回っており、とっても栄養豊富なキノコなんです。 その驚きの特徴とは?? 組織成分の中でも注目されるのがβ-グルカン(ベータグルカン)を主成分とする多糖類です。...
3,980円
名称 たもぎたけ 内容量 8パック(1パックの内容量100g前後) 産地 北海道産 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 冷凍便 ご注意 ●発送方法 発送は基本的に冷凍便の発送となります。但し、冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵便で発送となります。 冷蔵便で発送された場合、賞味期限はおよそ発送日より3日になります。到着後すぐにお召し上がり下さい。 ●賞味期限 たもぎたけの色味が白く変化しますのでお早めにお召上がりください。 また、冷蔵商品との同梱希望で、冷蔵便で配送された場合は、到着後直ぐにお召し上がりになります様お願い致します。 冷凍で発送する為に、割れや破損が生じることが御座います。御理解の程宜しくお願い致します。安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 さらにたもぎだけはエルゴチオネインを多く含む事で、未来の自分の為に食べる方が増えている食材です。 タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン...
4,260円
商品詳細 【商品内容】 乾燥きのこミックス 原材料名:舞茸(愛別産)、なめこ(北海道産) 内容量:40g×3個 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道愛別産乾燥舞茸と、北海道産乾燥なめこのお徳なセットです。きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。愛別町は「こころ豊かで笑顔がつながるまち」のキャッチフレーズで、町民と行政が一体となりキャッチフレーズに負けない様な街を目指しています。雄大な大雪の山々をはじめ、愛別川の清流など自然が溢れ、四季折々に移ろう大自然の景観は、愛別町に訪れる人の心を癒してくれます。特産品として有名なのはやはりきのこで、昭和47年からきのこの栽培に取り組み、今では北海道で一番の『きのこの里』として有名になりました。そんなきのこを愛別町では「愛いっぱいの特産品」と呼んでいます。北海道屈指のきのこの生産量を誇る愛別町のイメージキャラクターはやはりきのこをベースにしたキャラクターです。名前は「あいちゃんマン」です。愛別町では主にしいたけ、舞茸、えのき、なめこ、えぞゆきのしたの5種類を生産しています。最近の消費者は、自然食や健康志向の高まりからきのこは注目されています。更に的確に消費者ニーズに対応するべく日々、進化を続けている愛別町のきのこなのです。あいちゃんマンは愛別町内のマンホールのデザインや住民票や印鑑証明書にも印刷されています。乾燥すると旨みが凝縮されるので、出汁が良く出ることが人気の理由です。まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。干して乾燥させる事で、舞茸が放つ香りはより一層強くなります。歯ごたえがあるので...
2,180円
名称 たもぎ茸水煮 内容量 固形 100g ×4袋 原材料名 たもぎ茸 殺菌方法 気密性容器に密閉し加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光や高温多湿の場所をさけて保存してください。 取扱上の注意 開封後は冷蔵庫保管にて早めにお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 さらにたもぎだけはエルゴチオネインを多く含む事で、未来の自分の為に食べる方が増えている食材です。 香り高く味の良い北海道南幌町産の「たもぎ茸」を、使いやすい水煮にしてパックになりました。アミノ酸が豊富に含まれ、カロリー控えめなのも魅力です。 タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分・食物繊維…等々)が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。 ※たもぎ茸はエノキ茸、しいたけ、マッシュルーム、シメジなど一般的な食用きのこに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンB1、ビタミンB2のいずれもその数値は上回っており...
商品詳細 【商品内容】 きのこ南蛮シソみそ 【北海道伊達市大滝産シイタケ・シメジ使用!青しそは仁木産を使用!】 原材料:きのこ(椎茸、しめじ)、米味噌(だし入)、中双糖、唐辛子、青シソ、植物性油脂、カラメル色素、酒精、ビタミンB1、pH調整剤、香料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆を含む) 内容量:170g 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送キノコの風味と食感をしっかり楽しむことができる南蛮みそです。 きのこ王国で有名な北海道・伊達市大滝産のキノコ使用! 青シソは北海道・仁木町産を使用しています。 ご飯のおかずやおつまみに、そのまま食べてもおいしいお味噌です! 当商品は高品質な北海道伊達市大滝産のキノコ(椎茸・しめじ)を使用しています。 とれたて新鮮なキノコはやはり旨い!!! その歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 青シソは高品質な北海道・仁木町産を使用しています。 仁木町は北海道南西部、積丹(しゃこたん)半島の付け根に位置しており、広大な敷地と激しい寒暖差が特徴の地域です。 大地の恵みと激しい寒暖差の中で育った仁木町産のシソは味と色が濃く、良質であるため、その品質を生かしたシソジュースなども有名です。 そんな美味しいシソを使用したお味噌は爽やかな香りと味わいを楽しめる逸品です! 瓶を開けるとツンとした唐辛子とキノコの芳醇な香りが食欲をそそります。 その味はしっかり辛く、味噌の甘味により、後味はマイルドです。 ご飯にとても合いますので、乗せるだけで立派な御馳走になります!...
935円
商品詳細 【商品内容】 北海道産 乾燥たもぎ ※テレビ放送の影響で、現在製造元からの入荷が未定の状況で御座います。 入荷次第、御注文順に発送させて頂きます。 内容量:12g 原材料名:たもぎ茸 原料原産地名:北海道 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 乾燥することで旨味をギュッと凝縮!!生のたもぎ茸と比べるとシャキシャキ感が違います!! タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分・食物繊維…等々)が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。 ※たもぎ茸はエノキ茸、しいたけ、マッシュルーム、シメジなど一般的な食用きのこに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンB1、ビタミンB2のいずれもその数値は上回っており、とっても栄養豊富なキノコなんです。 その驚きの特徴とは?? 組織成分の中でも注目されるのがβ-グルカン(ベータグルカン)を主成分とする多糖類です。 タモギダケの...
商品詳細 【商品内容】 きのこ南蛮シソみそ 【北海道伊達市大滝産シイタケ・シメジ使用!青しそは仁木産を使用!】 原材料:きのこ(椎茸、しめじ)、米味噌(だし入)、中双糖、唐辛子、青シソ、植物性油脂、カラメル色素、酒精、ビタミンB1、pH調整剤、香料、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に大豆を含む) 内容量:170g×3個 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送キノコの風味と食感をしっかり楽しむことができる南蛮みそです。 きのこ王国で有名な北海道・伊達市大滝産のキノコ使用! 青シソは北海道・仁木町産を使用しています。 ご飯のおかずやおつまみに、そのまま食べてもおいしいお味噌です! 当商品は高品質な北海道伊達市大滝産のキノコ(椎茸・しめじ)を使用しています。 とれたて新鮮なキノコはやはり旨い!!! その歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 青シソは高品質な北海道・仁木町産を使用しています。 仁木町は北海道南西部、積丹(しゃこたん)半島の付け根に位置しており、広大な敷地と激しい寒暖差が特徴の地域です。 大地の恵みと激しい寒暖差の中で育った仁木町産のシソは味と色が濃く、良質であるため、その品質を生かしたシソジュースなども有名です。 そんな美味しいシソを使用したお味噌は爽やかな香りと味わいを楽しめる逸品です! 瓶を開けるとツンとした唐辛子とキノコの芳醇な香りが食欲をそそります。 その味はしっかり辛く、味噌の甘味により、後味はマイルドです。 ご飯にとても合いますので、乗せるだけで立派な御馳走になります!...
2,780円
商品詳細 【商品内容】 乾燥舞茸 原材料名:舞茸(愛別産) 内容量:50g×2個 保存方法:直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送安心の北海道愛別産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 まいたけは栄養としてビタミン類やミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる事で有名です。その為に健康の為だけでなく、美容やダイエットの為に好んでマイタケを食べる人も少なくないと言われています。このまいたけの名前の由来は2つあり、1つは野生の大きく育ったマイタケが人が集まって踊っている様に見えたからという説と、もう1つが、野生の舞茸をみつけた人達が見つけた喜びで舞い踊ったからという2つの説があります。どちらもとてもハッピーなイメージの名前の由来の舞茸です! 愛別町は「こころ豊かで笑顔がつながるまち」のキャッチフレーズで、町民と行政が一体となりキャッチフレーズに負けない様な街を目指しています。 雄大な大雪の山々をはじめ、愛別川の清流など自然が溢れ、四季折々に移ろう大自然の景観は、愛別町に訪れる人の心を癒してくれます。特産品として有名なのはやはりきのこで、昭和47年からきのこの栽培に取り組み、今では北海道で一番の『きのこの里』として有名になりました。そんなきのこを愛別町では「愛いっぱいの特産品」と呼んでいます。 北海道屈指のきのこの生産量を誇る愛別町のイメージキャラクターはやはりきのこをベースにしたキャラクターです。名前は「あいちゃんマン」です。愛別町では主にしいたけ、舞茸、えのき、なめこ、えぞゆきのしたの5種類を生産しています。最近の消費者は...
798円
名称 たもぎ茸水煮 内容量 固形 100g 原材料名 たもぎ茸 殺菌方法 気密性容器に密閉し加圧加熱殺菌 保存方法 直射日光や高温多湿の場所をさけて保存してください。 取扱上の注意 開封後は冷蔵庫保管にて早めにお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便安心の北海道産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 さらにたもぎだけはエルゴチオネインを多く含む事で、未来の自分の為に食べる方が増えている食材です。 香り高く味の良い北海道南幌町産の「たもぎ茸」を、使いやすい水煮にしてパックになりました。アミノ酸が豊富に含まれ、カロリー控えめなのも魅力です。 タモギ茸はヒラタケ科ヒラタケ属のきのこで、形はヒラタケに似ていて、傘の色は鮮やかな黄金色をしていることから、黄金(ゴールデン)シメジとも呼ばれています。 北海道や東北地方の湿地に自生するキノコ類の一種です。 特に、天然ものは東北より北にしか分布していないそうです。 夏に旬を迎えるキノコで、さっぱりとした味わいで、独特の香りとともによくダシがでることから、和洋中のさまざまな料理にも合う、美味しいキノコです。 香りや食感だけではなく、スーパー健康キノコとも呼ばれるほど様々な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分・食物繊維…等々)が豊富に含まれており、美容や健康にも良いと言われています。 ※たもぎ茸はエノキ茸、しいたけ、マッシュルーム、シメジなど一般的な食用きのこに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンB1、ビタミンB2のいずれもその数値は上回っており...
1,680円
商品詳細 【商品内容】 乾燥舞茸 原材料名:舞茸(愛別産) 内容量:50g 保存方法:直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送安心の北海道愛別産をお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 まいたけは栄養としてビタミン類やミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる事で有名です。その為に健康の為だけでなく、美容やダイエットの為に好んでマイタケを食べる人も少なくないと言われています。このまいたけの名前の由来は2つあり、1つは野生の大きく育ったマイタケが人が集まって踊っている様に見えたからという説と、もう1つが、野生の舞茸をみつけた人達が見つけた喜びで舞い踊ったからという2つの説があります。どちらもとてもハッピーなイメージの名前の由来の舞茸です! 愛別町は「こころ豊かで笑顔がつながるまち」のキャッチフレーズで、町民と行政が一体となりキャッチフレーズに負けない様な街を目指しています。 雄大な大雪の山々をはじめ、愛別川の清流など自然が溢れ、四季折々に移ろう大自然の景観は、愛別町に訪れる人の心を癒してくれます。特産品として有名なのはやはりきのこで、昭和47年からきのこの栽培に取り組み、今では北海道で一番の『きのこの里』として有名になりました。そんなきのこを愛別町では「愛いっぱいの特産品」と呼んでいます。 北海道屈指のきのこの生産量を誇る愛別町のイメージキャラクターはやはりきのこをベースにしたキャラクターです。名前は「あいちゃんマン」です。愛別町では主にしいたけ、舞茸、えのき、なめこ、えぞゆきのしたの5種類を生産しています。最近の消費者は...
1,540円
商品詳細 【商品内容】 焼きにんにくなめ茸 【国産えのき茸使用!】 原材料:えのき茸、にんにく、かつお節、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na) (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:170g 保存方法:常温保存。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送きのこ王国で有名な国産えのき茸使用! 香ばしい焼きにんにくがたまらない! 食欲が止まらなくなる逸品です! 当商品は高品質な国産のエノキ茸を使用しています。 とれたて新鮮なエノキ茸はやはり旨い!!! そのフレッシュな歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 美味しいキノコに風味豊かな焼きにんにくを絡めました。 思わず唸ってしまいそうな良い香り! トロトロでシャッキリなエノキ茸とニンニクのふくよかな味わいがお口に広がります。 ご飯が何杯でもおかわりできそうです! ニンニクにはあの特有の匂いを発するアリシンと呼ばれる成分が含まれています。 アリシンは疲労回復や滋養強壮など様々な働きが研究されています。 ビタミンや繊維たっぷりのエノキ茸と合わせて身体に活力を注入しましょう! ご飯のお供やおつまみに、色んな料理の付け合せに"焼きにんにくなめ茸"をぜひお使いください!
1,710円
商品詳細 【商品内容】 ぼりぼり三升漬け 原材料:なら茸、醤油、塩麹、唐辛子、醗酵調味料、酒、麹調味液、砂糖、鯖エキス、煮干エキス、一味唐辛子、カラメル色素、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ) (原材料の一部に大豆・小麦・サバを含む) 内容量:170g 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送独特の食感と、深い旨みがクセになるボリボリ(ナラタケ)を北海道の郷土料理である三升漬けにしました。この機会にぜひご賞味ください!!! 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 ご飯にはもちろん、パスタやうどんといった麺類にも合いますし、お酒の肴としても人気のある商品です。 北海道ではボリボリやボリという名称で呼ばれているキノコですが、一般的な名前はナラタケという名前のキノコです。 優れた食菌として知られており、北海道や東日本で広く親しまれているキノコです。調理としては主に味噌汁として食べられる事が多いですが、鍋の具材としても美味しいですし、煮付や南蛮漬けなどにしても食べられているキノコです。 三升漬は辛さがありますので、辛いのが苦手な方にはオススメしませんが逆に辛いのが好きな人にはぜひ食べて頂きたい北海道の味です! 味もそうですが、食感や香りも三升漬の特徴です。そのままでも美味しくいただけますし、ご飯にはやはり合いますので是非ごはんと一緒に食...
3,160円
商品詳細 【商品内容】 明太なめ茸 【国産えのき茸使用!】 原材料:えのき茸、たらこ、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、唐辛子、香辛料、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:170g×3個 保存方法:常温保存。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送きのこ王国で有名な国産えのき茸使用! 明太味のタラコと絡んでまさに絶品のうまさ! ごはんが進んで止まらない!!! 当商品は高品質な国産のエノキ茸を使用しています。 とれたて新鮮なエノキ茸はやはり旨い!!! そのフレッシュな歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 美味しいキノコに明太味のたらこを絡めました。 瓶を開けた瞬間からスパイシーな香りが食欲をそそります。 トロトロでシャッキリなエノキ茸と辛みの効いたタラコが混じり合い、とにかく美味い! 思わずご飯をおかわりしてしまいそうな美味さです。 しっかり濃い味付けがご飯にジャストフィット!!! 食べ過ぎ注意なうまさです。 おつまみにもちょうど良い辛さ! お豆腐や様々なお料理に乗せても美味しいですよ。 あなたの食欲を刺激するナメ茸漬けをぜひご賞味あれ!
1,514円
商品詳細 【商品内容】 明太なめ茸 【 国産えのき茸使用!】 原材料:えのき茸、たらこ、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、唐辛子、香辛料、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、着色料(赤102、赤3、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:170g 保存方法:常温保存。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送きのこ王国で有名な国産えのき茸使用! 明太味のタラコと絡んでまさに絶品のうまさ! ごはんが進んで止まらない!!! 当商品は高品質な国産のエノキ茸を使用しています。 とれたて新鮮なエノキ茸はやはり旨い!!! そのフレッシュな歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 美味しいキノコに明太味のたらこを絡めました。 瓶を開けた瞬間からスパイシーな香りが食欲をそそります。 トロトロでシャッキリなエノキ茸と辛みの効いたタラコが混じり合い、とにかく美味い! 思わずご飯をおかわりしてしまいそうな美味さです。 しっかり濃い味付けがご飯にジャストフィット!!! 食べ過ぎ注意なうまさです。 おつまみにもちょうど良い辛さ! お豆腐や様々なお料理に乗せても美味しいですよ。 あなたの食欲を刺激するナメ茸漬けをぜひご賞味あれ!
5,280円
商品詳細 【商品内容】 北海道愛別町産 ジャンボ舞茸 原材料名:舞茸内容量:1kg以上 保存方法:到着後は冷蔵保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 春・秋・冬は常温便で発送夏はクール冷蔵便で発送まいたけは歯切れが良く、香りも優れているキノコです。特に北海道愛別町産のマイタケは大きく肉厚で、シャキッとした歯応えと美味しさが特徴の舞茸です。まいたけは栄養としてビタミン類やミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる事で有名です。その為に健康の為だけでなく、美容やダイエットの為に好んでマイタケを食べる人も少なくないと言われています。このまいたけの名前の由来は2つあり、1つは野生の大きく育ったマイタケが人が集まって踊っている様に見えたからという説と、もう1つが、野生の舞茸をみつけた人達が見つけた喜びで舞い踊ったからという2つの説があります。どちらもとてもハッピーなイメージの名前の由来の舞茸です!愛別町は「こころ豊かで笑顔がつながるまち」のキャッチフレーズで、町民と行政が一体となりキャッチフレーズに負けない様な街を目指しています。雄大な大雪の山々をはじめ、愛別川の清流など自然が溢れ、四季折々に移ろう大自然の景観は、愛別町に訪れる人の心を癒してくれます。特産品として有名なのはやはりきのこで、昭和47年からきのこの栽培に取り組み、今では北海道で一番の『きのこの里』として有名になりました。そんなきのこを愛別町では「愛いっぱいの特産品」と呼んでいます。北海道屈指のきのこの生産量を誇る愛別町のイメージキャラクターはやはりきのこをベースにしたキャラクターです。名前は「あいちゃんマン」です。愛別町では主にしいたけ、舞茸、えのき、なめこ、えぞゆきのしたの5種類を生産しています。最近の消費者は、自然食や健康志向の高まりからきのこは注目されています...
2,980円
商品詳細 【商品内容】 焼きにんにくなめ茸 【国産えのき茸使用!】 原材料:えのき茸、にんにく、かつお節、醤油、砂糖、異性化液糖、発酵調味料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na) (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:170g×3個 保存方法:常温保存。開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送きのこ王国で有名な国産えのき茸使用! 香ばしい焼きにんにくがたまらない! 食欲が止まらなくなる逸品です! 当商品は高品質な国産のエノキ茸を使用しています。 とれたて新鮮なエノキ茸はやはり旨い!!! そのフレッシュな歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ〜! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 美味しいキノコに風味豊かな焼きにんにくを絡めました。 思わず唸ってしまいそうな良い香り! トロトロでシャッキリなエノキ茸とニンニクのふくよかな味わいがお口に広がります。 ご飯が何杯でもおかわりできそうです! ニンニクにはあの特有の匂いを発するアリシンと呼ばれる成分が含まれています。 アリシンは疲労回復や滋養強壮など様々な働きが研究されています。 ビタミンや繊維たっぷりのエノキ茸と合わせて身体に活力を注入しましょう! ご飯のお供やおつまみに、色んな料理の付け合せに"焼きにんにくなめ茸"をぜひお使いください!
2,810円
名称 梅なめ茸 【国産えのき茸使用】 原材料名 えのき茸(国産)、梅肉、砂糖、醤油、かつお節、発酵調味料、寒天、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、野菜色素、香料、(一部に大豆・小麦を含む) 内容量 170g×3個 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召上がりください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:62kcal、タンパク質:3.0g、脂質:0.2g、炭水化物:15.1g、食塩相当量:2.0g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送きのこ王国で有名な国産えのき茸使用! 風味豊かな梅肉をあわせて漬け込み、クセになる味わいを実現しました。 キノコの旨味と爽やかな梅味をご堪能ください! 当商品は高品質な国産のえのき茸を使用しています。 とれたて新鮮なエノキ茸はやはり旨い! そのフレッシュな歯ごたえとジューシーな旨みをぜひ体験していただきたいです。 巷に溢れるキノコの加工品とはワケが違いますよ~! こだわりの原料こそが旨さの秘訣です! 瓶を開けた瞬間に梅がフワッと香り、食欲をそそります。 爽やかな酸味がトロトロのエノキ茸と絡んで、美味い! すっきりした味わいなので、どんな料理にも合わせられそうですね! 彩りも美しいので、お料理の見栄えを良くするためにもお使いください! しっかり濃い味なので、そのままご飯のお供やおつまみとしていただけます。 ほど良い酸味でご飯が進む!!! またお料理やお皿に少量を添えるだけで、美しい色合いを楽しむことができます。 使い方いろいろ!梅なめ茸をぜひご賞味ください!
1,580円
商品詳細 【商品内容】 乾燥なめこ 原材料名:なめこ(北海道産)内容量:30g保存方法:直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 乾燥すると旨みが凝縮されるので、出汁が良く出ることが人気の理由です。 なめこはタンパク質や食物繊維を多く含んでいます。 ぬめりの成分は胃や肝臓に優しく働きかけ、消化吸収を助けてくれる体に良い成分です。 乾燥しいたけのように煮物や汁物に使うといいダシが出るので、煮物、炒め物、味噌汁などいろいろな料理にご利用いただけます。 生なめこよりぬめりが少なく、コリコリ・シャキシャキとして、独特の香りと食感を味わう事が出来ます。 生のきのこはすぐに傷んでしまいますが、乾燥きのこは長期保存が可能ですので、常備しておくと急なお料理や、ちょっとしたおかずに大活躍間違いなしです。 乾燥だから長持ちの乾なめこ、重宝します! 【戻し方で美味しさが劇的に変化します!】 『乾燥なめこ』を料理等に使う際に元のなめこの状態へ戻す時はただ水に浸けておけば良い訳ではないのです。 『乾燥なめこ』の戻し方を聞くと常温の水に入れて置いたり、ぬるま湯で戻したり、中には高温のお湯や電子レンジを使って戻すという人もいるらしいです。 『乾燥なめこ』を美味しく食べる為には、なるべく多目の冷水で一晩程冷蔵庫に入れて置くのが良いのですが、 時間のない場合は砂糖を少々加えると、浸透圧の作用で戻し時間が短縮されます。 急ぎの場合、ぬるま湯で戻すことも出来ます。その場合、3時間程度で戻す事が出来ますが、 長時間つけ置くと苦味やえぐみが出てきますので注意が必要です...
商品詳細 【商品内容】 北海道産 乾燥まいたけ4袋セット 内容量:12g×4袋 原材料名:まいたけ 原料原産地名:北海道 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※賞味期限2024年8月 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送安心の北海道産を4袋セットでお届け!! きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 乾燥することで旨味をギュッと凝縮!!生のマイタケと比べるとシャキシャキ感が違います!! 乾燥すると旨みが凝縮されるので、出汁が良く出ることが人気の理由です。 まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。干して乾燥させる事で、舞茸が放つ香りはより一層強くなります。 歯ごたえがあるので、生のまいたけとは一味変わった食感に変化します。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 舞茸は低カロリーであるにも関わらず、脂肪分解酵素の成分を豊富に含んでいるので、便秘の解消や余分な脂肪分を体外に排出してくれるとして期待されている食材です。 更に、舞茸に含まれている栄養素にも注目されており、タンパク質、ビタミン類、食物繊維等、人間の体に必要な栄養が含まれています。その中でも免疫力活性化作用のあるグルカンという成分や、エルゴステロールというカルシウムの吸収を助けて、骨や筋肉を上部にしてくれる成分を多く含んでいる事で医食同源の食材と言われているそうです。 調理としての舞茸の素晴らしい所としては、和食、洋食、中華とバラエティ豊かなお料理に合うという事です。 鍋などの具としても美味しいですし、炒め物として食べても美味しいです。さらに...
3,880円
商品詳細 【商品内容】 乾燥なめこ 原材料名:なめこ(北海道産)内容量:30g×3個保存方法:直射日光・高温・多湿の場所を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送きのこは、食物繊維やミネラルなどの栄養素を豊富に含んだ低カロリー食品です。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 乾燥すると旨みが凝縮されるので、出汁が良く出ることが人気の理由です。 なめこはタンパク質や食物繊維を多く含んでいます。 ぬめりの成分は胃や肝臓に優しく働きかけ、消化吸収を助けてくれる体に良い成分です。 乾燥しいたけのように煮物や汁物に使うといいダシが出るので、煮物、炒め物、味噌汁などいろいろな料理にご利用いただけます。 生なめこよりぬめりが少なく、コリコリ・シャキシャキとして、独特の香りと食感を味わう事が出来ます。 生のきのこはすぐに傷んでしまいますが、乾燥きのこは長期保存が可能ですので、常備しておくと急なお料理や、ちょっとしたおかずに大活躍間違いなしです。 乾燥だから長持ちの乾なめこ、重宝します! 【戻し方で美味しさが劇的に変化します!】 『乾燥なめこ』を料理等に使う際に元のなめこの状態へ戻す時はただ水に浸けておけば良い訳ではないのです。 『乾燥なめこ』の戻し方を聞くと常温の水に入れて置いたり、ぬるま湯で戻したり、中には高温のお湯や電子レンジを使って戻すという人もいるらしいです。 『乾燥なめこ』を美味しく食べる為には、なるべく多目の冷水で一晩程冷蔵庫に入れて置くのが良いのですが、 時間のない場合は砂糖を少々加えると、浸透圧の作用で戻し時間が短縮されます。 急ぎの場合、ぬるま湯で戻すことも出来ます。その場合、3時間程度で戻す事が出来ますが、 長時間つけ置くと苦味やえぐみが出てきますので注意が必要...
13,800円
商品詳細 【商品内容】 北海道産!特選!特大 筋子【500g】≪化粧箱入り≫ 粒が大きく、まろやか! 内容量:500g 原材料名:鮭卵(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限:冷蔵(約10日)冷凍(約60日) 【保存方法】 保存方法:解凍開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。♪ひと粒ひと粒、粒をばらばらにほぐしたものが『いくら』。 ♪サケやマスの腹から取り出したままのカタチが『筋子』と呼びます。 漁獲された鮭やますは新鮮なうちに腹を裂き、ギュッとしまった卵巣は一腹ずつ丁寧に塩漬けされます。 当店のすじこは素材、鮮度、産地にこだわった おいしい筋子です。 新鮮な北海道で獲れた秋鮭の子を塩漬け致しました。 極上物の筋子は粒がしっかりしていて崩れにくく 、一粒一粒が張りがあり濃厚な味わい。まったりとした美味しさ! あつあつのごはんにはたまりません ゴージャスなおむすび お茶漬けにだって美味しい! ※食べやすい大きさにほぐして手でカットして、ごはんと一緒に、おにぎりの具などにおすすめ。
9,180円
商品詳細 【商品内容】 北海道産!特選!特大 筋子【300g】 ≪自家用箱なし≫粒が大きく、まろやか! 内容量:300g 原材料名:鮭卵(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5)発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限:冷蔵(約10日)冷凍(約60日) ※こちらは自家用で外箱はついておりません。 【保存方法】 保存方法:解凍開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。♪ひと粒ひと粒、粒をばらばらにほぐしたものが『いくら』。 ♪サケやマスの腹から取り出したままのカタチが『筋子』と呼びます。 漁獲された鮭やますは新鮮なうちに腹を裂き、ギュッとしまった卵巣は一腹ずつ丁寧に塩漬けされます。 当店のすじこは素材、鮮度、産地にこだわった おいしい筋子です。 新鮮な北海道で獲れた秋鮭の子を塩漬け致しました。 極上物の筋子は粒がしっかりしていて崩れにくく 、一粒一粒が張りがあり濃厚な味わい。まったりとした美味しさ! あつあつのごはんにはたまりません ゴージャスなおむすび お茶漬けにだって美味しい! ※食べやすい大きさにほぐして手でカットして、ごはんと一緒に、おにぎりの具などにおすすめ。
2,080円
商品詳細 【商品内容】 甘ずっぱい梅の味わい 昆布と紀州梅のおやつ 原材料名:昆布、梅肉、梅加工品、梅エキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、香料、ベニコウジ色素、(原材料の一部にさば、小麦、大豆、乳成分を含む) 内容量:40g×3個 保存方法:高温多湿をお避け下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の昆布に紀州産の美味しい梅を合わせました。梅好きの方には嬉しいおやつです。健康に良い昆布と酸味のある梅の美味しい出会い!おやつやおつまみとしてお召し上がりください! 紀州の梅 紀州とは紀伊の国の別名です。そしてこの紀州の指す地域はといいますと、それは梅干しで有名な和歌山県をいいます。梅干しは梅の果実を塩漬けにし、それを天日干しした漬物です。特にみなべ町や田辺市で作られる、南高梅と呼ばれる品種を使った梅干しが最高級品とされています。 和歌山県で作られた梅干しが美味しい理由として、まず梅に合う土壌です。水分を多く含みながら、水はけが良く微酸性の土壌が梅に合っています。更には年間を通して温暖な気候、日照時間の長さ、台風等での水分確保と、まさに梅を育てるのに合った環境といえます。 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 この昆布はカルシウムやビタミン、そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素がたっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、高血圧や老化に期待がもたれている成分で、このヨードが他の食品よりも断然多くふくまれています。また、ビタミンやミネラルも豊富で、各種成分が非常に効率よく含まれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。...
1,880円
商品詳細 【商品内容】 甘ずっぱい梅の味わい 昆布と紀州梅のおやつ 原材料名:昆布、梅肉、梅加工品、梅エキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、香料、ベニコウジ色素、(原材料の一部にさば、小麦、大豆、乳成分を含む) 内容量:40g×2個 保存方法:高温多湿をお避け下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の昆布に紀州産の美味しい梅を合わせました。梅好きの方には嬉しいおやつです。健康に良い昆布と酸味のある梅の美味しい出会い!おやつやおつまみとしてお召し上がりください! 紀州の梅 紀州とは紀伊の国の別名です。そしてこの紀州の指す地域はといいますと、それは梅干しで有名な和歌山県をいいます。梅干しは梅の果実を塩漬けにし、それを天日干しした漬物です。特にみなべ町や田辺市で作られる、南高梅と呼ばれる品種を使った梅干しが最高級品とされています。 和歌山県で作られた梅干しが美味しい理由として、まず梅に合う土壌です。水分を多く含みながら、水はけが良く微酸性の土壌が梅に合っています。更には年間を通して温暖な気候、日照時間の長さ、台風等での水分確保と、まさに梅を育てるのに合った環境といえます。 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 この昆布はカルシウムやビタミン、そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素がたっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、高血圧や老化に期待がもたれている成分で、このヨードが他の食品よりも断然多くふくまれています。また、ビタミンやミネラルも豊富で、各種成分が非常に効率よく含まれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。...
1,090円
商品詳細 【商品内容】 甘ずっぱい梅の味わい 昆布と紀州梅のおやつ 原材料名:昆布、梅肉、梅加工品、梅エキス、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、香料、ベニコウジ色素、(原材料の一部にさば、小麦、大豆、乳成分を含む) 内容量:40g 保存方法:高温多湿をお避け下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の昆布に紀州産の美味しい梅を合わせました。梅好きの方には嬉しいおやつです。健康に良い昆布と酸味のある梅の美味しい出会い!おやつやおつまみとしてお召し上がりください! 紀州の梅 紀州とは紀伊の国の別名です。そしてこの紀州の指す地域はといいますと、それは梅干しで有名な和歌山県をいいます。梅干しは梅の果実を塩漬けにし、それを天日干しした漬物です。特にみなべ町や田辺市で作られる、南高梅と呼ばれる品種を使った梅干しが最高級品とされています。 和歌山県で作られた梅干しが美味しい理由として、まず梅に合う土壌です。水分を多く含みながら、水はけが良く微酸性の土壌が梅に合っています。更には年間を通して温暖な気候、日照時間の長さ、台風等での水分確保と、まさに梅を育てるのに合った環境といえます。 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 この昆布はカルシウムやビタミン、そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素がたっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、高血圧や老化に期待がもたれている成分で、このヨードが他の食品よりも断然多くふくまれています。また、ビタミンやミネラルも豊富で、各種成分が非常に効率よく含まれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 北海道産の昆布は...
1,998円
名 称 えぞ舞茸鶏めしの素[2合炊き] 原材料名 [具材]舞茸(北海道産)、鶏肉(北海道産)、醤油、人参、砂糖、醗酵調味液、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) [調味液]醤油、砂糖、醗酵調味液、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む) 内 容 量 [具材100g(固形量70g)、調味液35g]×2袋 栄養成分表示(100g)当たり ※この表示値は、目安です。 エネルギー:74kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:1.0g、炭水化物:10.6g、食塩相当量:2.4g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※調理後は、お早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら F A Q よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! お米と一緒に入れて炊くだけで、ご家庭で手軽においしい鶏めしが出来ます。是非ご賞味ください。 自然の恵みでもあるきのこは添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康、ダイエット、デトックスにも注目されている食材です! まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 ※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。 美味しい食べ方 お米2合をご飯を炊く時と同じ水加減にあわせます。 その中に具材と調味液を入れ具材が崩れない程度に良くかき混ぜてから普通に炊きます...
1,480円
名称 舞茸ごはんの素【三合炊き】 原材料名 調味液((国内製造)醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹エキス、椎茸エキス)、舞茸(北海道産)/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 内容量 350g 保存方法 直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵保管して速やかにご利用下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:27kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.2g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:1.4g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! 素材に拘り北海道産の舞茸を使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしいまいたけご飯の素です! ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 自然の恵みでもあるきのこは添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康、ダイエット、デトックスにも注目されている食材です! まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 ※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。 北海道産舞茸をたっぷりと使用した炊き込みご飯の素となっております。 美味しい食べ方 3合のお米を研いで30分ほど水に浸してよく水を切り、「まいたけご飯の素...
1,180円
名称 焼き舞茸醤油漬風味 原材料名 平茸、舞茸、唐辛子、アミノ酸液、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 400g 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。 ※開封後は(8℃~10℃)に保存し10日間位でお召し上がり下さい。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:30kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.3g、食塩相当量:2.8g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送舞茸を醤油漬け風味に仕上げました。舞茸の風味と食感がうまく残されています。 繊維質豊かで歯切れも良く上品な風味の醤油漬けに仕上がっています。 香りと旨味、そして歯触りの良さが特徴のきのこです。 煮ても炒めても揚げてもおいしく、1年を通じて気軽に入手できると言われております。 マイタケは、毎年のように同じ木の同じ場所に生えて、キノコ採りの人は見つけても決して人にその場所は教えないとされています。 また、その生え方は大きいものだと10kg以上の塊になって生えていたりするようです。 まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 舞茸は今でこそ人工栽培できるようになりましたが、かつてはその希少さより幻のキノコと呼ばれていました。野生のものは現在でも希少で、その価値はマツタケ以上とも言われており、山の中で見つけると舞い上がって喜ぶほどうれしいことから、その名がつけられたと言われています。 うま味がギュッと凝縮されていて、ご飯はもちろんのお酒のおともにもピッタリ! マイタケの風味と食感が自慢の逸品...
名称 舞茸ごはんの素【三合炊き】[2袋セット] 原材料名 調味液((国内製造)醤油、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹エキス、椎茸エキス)、舞茸(北海道産)/調味料(アミノ酸)、pH調整剤、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 内容量 350g×2袋 保存方法 直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵保管して速やかにご利用下さい。 【栄養成分表示】100gあたり/エネルギー:27kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.2g、炭水化物:7.0g、食塩相当量:1.4g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送お米と混ぜて炊くだけ!! 素材に拘り北海道産の舞茸を使用した、お米と炊くだけで簡単に仕上がるおいしいまいたけご飯の素です! ご家庭で、本格的な炊き込みごはんがお楽しみ頂けます。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 自然の恵みでもあるきのこは添加物を使っていない最高の健康食品だと言われています。 最近では、健康志向の高まりなどとも相まって、注目されている食材のひとつです。 香りや食感だけではなく、人間の体に必要な栄養や成分(タンパク質・糖質・繊維・鉄・カルシウム・ビタミン・必須アミノ酸・鉄分…等々)が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、美容や健康、ダイエット、デトックスにも注目されている食材です! まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 ※成分特徴は、体に良い健康効果として一般的に知られているもので、疾患を直すような薬理作用とは異なります。 北海道産舞茸をたっぷりと使用した炊き込みご飯の素となっております。 美味しい食べ方 3合のお米を研いで30分ほど水に浸してよく水を切り、...
名称 焼き舞茸醤油漬風味 原材料名 平茸、舞茸、唐辛子、アミノ酸液、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 400g×2袋 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存して下さい。 ※開封後は(8℃~10℃)に保存し10日間位でお召し上がり下さい。 【栄養成分表示】(100g当たり)/エネルギー:30kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0.2g、炭水化物:4.3g、食塩相当量:2.8g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送舞茸を醤油漬け風味に仕上げました。舞茸の風味と食感がうまく残されています。 繊維質豊かで歯切れも良く上品な風味の醤油漬けに仕上がっています。 香りと旨味、そして歯触りの良さが特徴のきのこです。 煮ても炒めても揚げてもおいしく、1年を通じて気軽に入手できると言われております。 マイタケは、毎年のように同じ木の同じ場所に生えて、キノコ採りの人は見つけても決して人にその場所は教えないとされています。 また、その生え方は大きいものだと10kg以上の塊になって生えていたりするようです。 まいたけ最大の特徴といえば、ふわっと香る華やかな香りです。 まいたけは高タンパクで低カロリーなのでダイエットをされる方に注目されている食材です。 舞茸は今でこそ人工栽培できるようになりましたが、かつてはその希少さより幻のキノコと呼ばれていました。野生のものは現在でも希少で、その価値はマツタケ以上とも言われており、山の中で見つけると舞い上がって喜ぶほどうれしいことから、その名がつけられたと言われています。 うま味がギュッと凝縮されていて、ご飯はもちろんのお酒のおともにもピッタリ! マイタケの風味と食感が自慢の逸品...
