富澤商店 楽天市場店
1,299円
本葛100%使用。山野に自生する葛の根から採取した純良本葛粉です。管理番号:240211-1■名称:吉野本葛■商品寸法(WXDXH):55×25×H245mm■原材料名:葛澱粉(葛(国産、中国産))■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー356 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.2 g 炭水化物85.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 本葛粉はすぐに沈殿しますので、水溶きした本葛粉は料理に加える直前に、良くかき混ぜてお使い下さい。■ご利用方法:胡麻豆腐、すりながし、あんかけ、たれ、葛湯、葛餅、葛きり、葛饅頭、葛羊羹、外郎、スポンジケーキ、料理のとろみづけなどに。 胡麻豆腐(2人前)の作り方 本葛粉30g、水200ccを鍋に入れ、良く溶かしてから練り胡麻30gを加え、火にかけて木べらで混ぜながら中火弱で10分以上しっかりと練り上げ、器に取り、冷やし固めて下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
730円
本葛と甘藷澱粉を原料に使用した葛粉です。管理番号:240211-1■名称:吉野葛■商品寸法(WXDXH):69×34×H149mm■原材料名:葛澱粉(葛(中国産、国産))、甘藷澱粉(さつまいも(国産))■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け、常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー340 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.2 g 炭水化物83.8 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法:葛餅、葛湯、あんかけ料理などに。* 水溶きした吉野葛はすぐに沈殿しますので、料理に加える直前に、良くかき混ぜてお使い下さい。 胡麻豆腐の作り方 吉野葛30g、練り胡麻30g、水200ccを鍋を入れ、良く溶かしてから、火にかけて木べらで混ぜながら、10分以上しっかりと練り上げ、器にとり、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やして固めて下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
2,413円
本葛100%森野藤助謹製。奈良県吉野特産品。管理番号:240211-1■名称:本葛■原材料名:葛澱粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光多湿を避け、常温保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー356 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.2 g 炭水化物85.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。■詳細:加工地:奈良県原料原産地名:国産■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,547円
754円
北海道産白いんげん豆だけで作った生餡を乾燥させて粉末状にしました。砂糖は入っていませんので水と砂糖で練り上げる事でお好みのねりあんをお作りいただけます。きんとん等各種和菓子に。管理番号:240211-1■名称:乾燥白あん■原材料名:白いんげん豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー364.00 kcal たんぱく質22.70 g 脂質0.90 g 炭水化物66.20 g 食塩相当量0.03 g ■ご利用方法: ねりあんの作り方 本品1袋に対し水400mlを鍋に入れ火にかけます。煮立ったら砂糖240g、塩少々を加えて焦げ付かないように混ぜながら中火でよく練ります。お好みに合わせて水、砂糖、塩の分量は調節してください。本品1袋で大体550〜600gぐらいのあんがお作り頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
358円
香ばしく焼いたコーンのフレークです。管理番号:240211-1■名称:コーンフレーク■原材料名:コーングリッツ(インド製造又は国内製造(5%未満))、砂糖、麦芽エキス、食塩、ぶどう糖果糖液糖/ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤(大豆由来)、ナイアシン、鉄、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンA、ビタミンD■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー378 kcal たんぱく質8.0 g 脂質0.3 g 炭水化物87.1 g 食塩相当量1.26 g ■詳細:※コーングリッツの製造地は、製造年の使用計画順■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
964円
ベルコラーデ カカオ分34%コインタイプ。 キャラメルテイストのクーベルチュール。テンパリングしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より18ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.8 g 脂質36.6 g 炭水化物54.2 g 食塩相当量0.2 g ■詳細:直径28mm前後(ばらつき有り)・5kgは業務用表示です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
630円
北海道産小豆だけで作った生餡を乾燥させて粉末状にしました。砂糖は入っていませんので水と砂糖で練り上げる事でお好みのねりあんをお作りいただけます。あんみつ、大福、おしるこ等に。管理番号:240211-1■名称:乾燥あん■原材料名:小豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー363.00 kcal たんぱく質24.40 g 脂質1.50 g 炭水化物62.10 g 食塩相当量0.07 g ■ご利用方法: ねりあんの作り方 本品1袋に対し水400mlを鍋に入れ火にかけます。煮立ったら砂糖240g、塩少々を加えて焦げ付かないように混ぜながら中火でよく練ります。お好みに合わせて水、砂糖、塩の分量は調節してください。本品1袋で大体550〜600gぐらいのあんがお作り頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
2,251円
海水魚を原料として使用し、独自の製法で作られたコラーゲンです。管理番号:240211-1■名称:コラーゲンペプチド■商品寸法(WXDXH):165×65×H190mm■原材料名:コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む、国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け常温にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■成分表示:(100gあたり) エネルギー360 kcal たんぱく質91.9 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量0.6 g コラーゲン 91.9g ■注意事項:* 本品を粉末のまま直接口に入れますと、のどにつまる恐れがありますので、必ずお飲物等に溶かしてからお召し上がり下さい。■ご利用方法:1日スプーン一杯を目安にお好みの飲み物等に溶かしてお召し上がり下さい。またご飯や煮物等にもお使い頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
504円
「日本有機農業生産団体中央会」認定の有機JAS商品です。石臼と杵を使った杵びき製粉で、粉の温度を上げることなく製粉していますので風味がよく粒子が均一で細かい上新粉となっております。うるち米本来の風味とおいしさをぜひお試しください。管理番号:240211-1■名称:有機上新粉■原材料名:有機うるち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光を避け、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100g当たり) エネルギー353 kcal たんぱく質6.3 g 脂質1.3 g 炭水化物79.1 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はチャックで密閉し、お早めにお召し上がりください。* 熱湯にはくれぐれもご注意ください。串をご使用の際は、手など傷つけぬようご注意ください。* 蒸した生地は熱い為ご注意ください。* だんごを油で揚げると破裂し、油が飛び散り危険ですので揚げないでください。■ご利用方法:だんご、かしわもちなどに。* ケーキなどの洋菓子の材料としてもご利用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
828円
※この商品は業務用です 300g:冬季のみ ベルコラーデ カカオ分33%テンパリングしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より18ヶ月 150g、300g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g、150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー575 kcal たんぱく質7.2 g 脂質36.5 g 炭水化物54.5 g 食塩相当量0.19 g ■詳細:1粒当たり:φ28mm前後・5kgは業務用表示です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
469円
北海道産生乳100%使用。管理番号:240211-1名称 脱脂粉乳 商品寸法(WXDXH) 180×60×H150mm 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法(未開封) 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限(未開封時) 製造日から365日※製造日を起点とした期限です アレルギー 特定:乳 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 359kcal たんぱく質 36.2g 脂質 0.7g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 1.09g カルシウム(mg) 1200mg 注意事項 * あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 * 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 * 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管して下さい。 ご利用方法 よつ葉おすすめ 食パン(1斤分) 材料:小麦粉250g、砂糖20g、塩5g、スキムミルク15g、バター(食塩不使用)15g、ドライイースト3g、水170ml ※分量の一例です。お好みに合わせて調整してください。 スキムミルクドリンク スキムミルク大さじ3杯半(約20g)を180mlの水またはお湯で溶かして下さい。 * お湯の温度が高いと溶けにくくダマになりやすいので、60℃くらいを目安にして下さい。 * スキムミルク大さじ1杯は、約6gです。お好みに合わせて量を加減して下さい。 シチューやパンケーキなどのお料理にも。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,088円
紫さつまいもの乾燥フレークです。茶巾やあんに。管理番号:240211-1■名称:紫さつま芋フレーク■原材料名:紫さつまいも(宮崎県産、鹿児島県産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー371 kcal たんぱく質4.7 g 脂質0.8 g 炭水化物87.1 g 食塩相当量0.06 g ■ご利用方法: 使用方法 フレーク50gに水120ccを混ぜ合わせると裏ごし状になります。* 上記は目安の配合です。お好みで調整してご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
606円
ピンク色の星形をしたストロベリー味のチョコレートです。ケーキやアイスクリームのトッピングとしてもおすすめです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂/野菜色素、乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー534 kcal たんぱく質4.5 g 脂質28.8 g 炭水化物64.3 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号:240211-1■名称:準チョコレート■原材料名:砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150g:240日 2kg:製造より240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:・本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー627 kcal たんぱく質3.3 g 脂質46.4 g 炭水化物49.1 g 食塩相当量0.15 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
568円
直径約10mmの星型チョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、ココアパウダー、植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー525 kcal たんぱく質7.2 g 脂質29.5 g 炭水化物60.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
615円
カカオ分13.8% 甘味を抑えミルクとカカオのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ミルクチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号:240211-1■名称:準チョコレート■原材料名:植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150g:240日 2kg:製造より360日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー613 kcal たんぱく質6.7 g 脂質45.8 g 炭水化物44.5 g 食塩相当量0.19 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
593円
直径約10mmの星型チョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、乳糖、植物油脂/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー539 kcal たんぱく質4.5 g 脂質29.0 g 炭水化物64.9 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
カカオ分24.9% 甘味を抑えカカオの風味豊かな、常温でパリッと固まるコーティング用スイートチョコレート。テンパリングの必要はありません。管理番号:240211-1■名称:準チョコレート■原材料名:植物油脂(国内製造)、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150g:240日 2kg:製造より360日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー600 kcal たんぱく質4.9 g 脂質45.4 g 炭水化物46.3 g 食塩相当量0.12 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
519円
カカオ分53%コインタイプ。複数の国のカカオ豆をブレンドする事でコクを引き出しました。なめらかでコクがありまろやかな味です。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアマス、ココアバター、無水乳脂肪/レシチン、バニリン、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:シンガポール■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より24ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー586 kcal たんぱく質6 g 脂質38 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。■詳細:1粒当たり:φ16mm、約0.5g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
853円
※この商品は業務用です 300g:冬季のみベルギー/ベルコラーデ カカオ分28%テンパリングしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より12ヶ月 150g、300g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g、150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー574 kcal たんぱく質6.7 g 脂質36.0 g 炭水化物55.8 g 食塩相当量0.25 g ■詳細:1個当たり:直径28mm前後(ばらつき有り)・5kgは業務用表示です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
530円
コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て、甘さが後に残らないホワイトチョコです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー/レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より15ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー577 kcal たんぱく質6 g 脂質37 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
506円
真珠のような直径約6mmのタピオカです。管理番号:240211-1■名称:タピオカ■原材料名:タピオカでん粉■原産国名:マレーシア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー355 kcal たんぱく質0 g 脂質0.2 g 炭水化物87.8 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法:大き目の鍋にお湯を沸かしてタピオカを入れ、沸騰しない程度(弱火〜中火)で1時間〜1時間半ほど茹でて火が通ったら冷水にさらしてザルにあけます。* 茹で時間は目安ですので、お好みによって歯応えを調整下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
420円
特有の米の風味を限界まで引き出し、口当たりがソフトな「かるかん」が出来ます。山芋が早くなじみ、蒸し工程で割れにくいです。管理番号:240211-1■名称:うるち米粉■原材料名:うるち米(国産、アメリカ産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー347 kcal たんぱく質6.2 g 脂質0.5 g 炭水化物79.3 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてご使用下さい。■ご利用方法: かるかんまんじゅうの作り方 ・材料(直径7〜8cmのボンブ型約20個分) 小倉あん300g、かるかん粉250g、グラニュー糖350g、水200g、大和芋210g、型塗り用油 少々 *山芋の粉使用の場合:粉60g、水150gを混ぜると山芋をすりおろしたものと同量になります。1.大和芋は皮をむき、酢水に浸けてアク抜きをします。 2.(1)をすりおろし、あたり鉢でなめらかにしてグラニュー糖を少しずつ加えます。 3.かるかん粉を水で溶いて(2)と同じくらいの固さにして合わせます。ダマにならないように良く合わせます。このとき余った水は最後に入れます。 4.型に薄く油を塗り、(3)のタネを半量まで流し入れ、20等分した小倉あんを中央に置き、タネを型の8分目まで入れます。 5.強火で30分蒸します。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
668円
カカオ分40% マフィンやクッキーなどの焼き菓子やデザートのトッピングにご使用ください。 管理番号:240211-1名称チョコレート 原材料名砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 575kcal たんぱく質 7.4g 脂質 39.4g 炭水化物 50.4g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。 詳細1粒当たり:1辺約1cmの立方体* 砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー559 kcal たんぱく質8.2 g 脂質34.2 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
544円
オメガ3脂肪酸、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含むアマニを香ばしくローストしました。香ばしい香りとプチプチした食感で、パンや焼き菓子の生地へ練り込んだり、サラダやお料理のトッピング、シリアルに加えるなどいろいろお使いいただけます。管理番号:240211-1■名称:アマニロースト■原材料名:アマニ(ニュージーランド産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー566 kcal たんぱく質20.7 g 脂質45.3 g 炭水化物30.3 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* アマニ以外の植物由来の茎や種子の除去には細心の注意をはらっておりますが、まれに残っていることがありますのでご注意ください。* 開封後は、吸湿・におい移り及び虫害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
333円
馬鈴薯でんぷんを糊化し乾燥させたオブラートをパウダーにしたものです。グミや寒天、ゼリー菓子の他に和菓子作りなどくっつきやすい物のとり粉としてご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:オブラート■原材料名:馬鈴薯でんぷん(馬鈴薯(北海道産))、植物油脂(なたね油)/レシチン(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー378 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.4 g 炭水化物93.4 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ブラジル生まれのチーズ風味のパン「ポンデケージョ」用ミックス粉。食べ応えのある、もちもちとした食感に焼き上がります。エダムチーズやパルメザンチーズなど、お好みの粉末チーズをお使いください。おやつや軽食として、またおつまみとしてもぴったりです。ポンデケージョミックス1kgで、約60個の「ポンデケージョ」ができあがります。管理番号:240211-1■名称:ミックス粉■原材料名:小麦粉(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、食塩/加工デンプン、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー392 kcal たんぱく質2.8 g 脂質9.1 g 炭水化物74.6 g 食塩相当量2.6 g ■ご利用方法:【材料】(約15個分) 出来上がりまで40分・ポンデケージョミックス 250g ・全卵 2個・サラダ油 35g・水 100ml・エダムチーズパウダー 30〜50g ※ピザ用チーズ等お好みのチーズでOK (チーズの種類によっては塩辛くなりますので、量を調整してお作りください。)【作り方】[1] すべての材料を混ぜ合わせる。[2] 天板に間隔をあけてスプーンで落として置いていく。[3] 170℃に予熱しておいたオーブンで約30分焼く。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
約20枚入(1枚2.5g前後) 材料約350mlにつき3枚を目安にお使い下さい。50〜60℃の熱で溶けます。 * 当商品はリーフゼラチンゴールドの小分け商品です。管理番号:240211-1■名称:ゼラチン■原材料名:ゼラチン■原産国名:ドイツ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質87 g 脂質0.0 g 炭水化物0.0 g 食塩相当量2.6 g ■ご利用方法: ご使用方法 1.多めの水の中にゼラチンリーフを約1〜2分間浸して柔らかくし、取り出して水気を切っておきます。 2.1のゼラチンリーフを温かい材料の中に入れるときは軽くかきまぜながら材料の中に溶かし込みます。冷たい材料の中に入れるときは1のゼラチンリーフを小さい鍋などに入れ弱火でかき混ぜながら溶かします。溶けたゼラチンを大きなボールに移しその中へかき混ぜながら冷たい材料をゆっくり入れていきます。 ご使用上の注意 * ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。* 生のパイナップル、キウイフルーツ、トロピカルフルーツ、メロン等はゼラチンを分解する酵素を含んでいる為ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,918円
※この商品は業務用です チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) (40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー595 kcal たんぱく質8.4 g 脂質41.6 g 炭水化物46.8 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,336円
オーガニックの契約農場で育ったモリンガを、収穫後一枚一枚葉のみを手摘みし、鮮度を保ったまますぐに加工しました。日本国内で瞬間蒸気殺菌パウダー化しています。添加物を一切使用しておりません。 抹茶やスムージー、ヨーグルトに混ぜたり様々なお料理等にお使いいただけます。管理番号:240211-1■名称:有機モリンガ葉加工食品■原材料名:有機モリンガ乾燥葉(フィリピン)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から360日■コンタミネーション:* 本品加工所では、落花生・小麦・乳成分を含む食品も扱っています。(アレルギー特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー328 kcal たんぱく質32.0 g 脂質6.5 g 炭水化物49.6 g 食塩相当量0.12 g ■注意事項:* 通院、薬を服用中もしくは妊娠中の方は、医師にご相談の上ご利用下さい。* 脱酸素剤は取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
739円
北海道十勝地区にて特別栽培農作物として契約栽培された小豆を使用しています。小豆の風味を大切に舌ざわり良くなめらかに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:こしあん■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、食塩■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から90日■コンタミネーション:* 本品製造工場では小麦・乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー240 kcal たんぱく質5.5 g 脂質0.3 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.05 g ■注意事項:* 開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。■詳細:糖度54±2■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
642円
糯米を蒸して餅生地を作り、更に煎餅状に焼き上げて製粉した物が寒梅粉です。国産の糯米を使って寒梅粉に仕上げました。和菓子、豆菓子などに。管理番号:240211-1■名称:寒梅粉■原材料名:もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から300日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー354 kcal たんぱく質6.5 g 脂質0.7 g 炭水化物80.5 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
小さな円錐状のほろ苦いチョコチップです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー538 kcal たんぱく質7.2 g 脂質32.2 g 炭水化物57.9 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■詳細:1粒の直径:約8mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
407円
やさしいチョコレート風味のクランチ(顆粒状のビスケット)です。アイスクリームのトッピングはもちろん、パンや焼き菓子のトッピングにもお使いいただけます。カリカリとした食感をお楽しみください。管理番号:240211-1■名称:ビスケット■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩/着色料(カラメル)、膨張剤■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー465 kcal たんぱく質4.8 g 脂質16.3 g 炭水化物74.8 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は食感と風味を保つため密封して保存し、できるだけ早くお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
135円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 ラズベリーを凍結乾燥し、粉末にしました。管理番号:240211-1■名称:乾燥粉末果実■商品寸法(WXDXH):145×H45mm■原材料名:木いちご(チリ産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から225日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー383 kcal たんぱく質9.1 g 脂質0.8 g 炭水化物84.8 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
2,227円
砂糖と比べてカロリー90%オフ。 ハーブの一種であるステビアと食物繊維(イヌリン)を使用した甘味料です。 砂糖と等量を置き換えて使えるので計算不要です。 すっきりした甘さのため、素材の味を邪魔せずに製菓やドリンク、お料理にお使いいただけます。 管理番号:240211-1名称 低カロリー甘味料 原材料名 エリスリトール(フランス製造、アメリカ製造、その他)、食物繊維/甘味料(ステビア) 保存方法(未開封) 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください 賞味期限(未開封時) 製造日から2年※製造日を起点とした期限です。 アレルギー なし コンタミネーション なし 注意事項 * 本品を一度に多量にとると、体質・体調によりお腹がゆるくなることがあります。その場合には、使用量を減らしてお召し上がりください。 * 開封後はできるだけ密封し、湿気を避けて保存してください。 ご利用方法 使用目安(砂糖と同量) ステビアヘルス:1=砂糖:1 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
766円
チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート菓子■原材料名:砂糖(外国製造、国内製造)、水飴、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ゼラチン、コーンスターチ/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より365日 100g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー467 kcal たんぱく質5.0 g 脂質23.1 g 炭水化物62.7 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 表面の白い粉はコーンスターチです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
482円
直径約4〜6mm。ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、パネトーネやタルトのトッピングとして使用します。焼いても溶けてしまわず、かりかりとした食感を楽しむことができます。管理番号:240211-1■名称:砂糖■原材料名:原料糖(甜菜)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー400 kcal たんぱく質0.0 g 脂質0.0 g 炭水化物99.9 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
395円
チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) (40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー595 kcal たんぱく質8.4 g 脂質41.6 g 炭水化物46.8 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
厳選された北海道産小豆とすっきりとした甘さのグラニュー糖を使用し、小豆の風味を大切に舌ざわり良くなめらかに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:こしあん■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、小豆(北海道産)、食塩■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■保存方法(開封後):冷蔵(10℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から90日■コンタミネーション:* 本品製造工場では小麦・乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー259 kcal たんぱく質5.4 g 脂質0.3 g 炭水化物59.7 g 食塩相当量0.05 g ■詳細:糖度58±2■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
有機栽培したカカオ豆を使っています。コーヒーや焼き菓子に入れたり、ドライフルーツと一緒にシリアルのトッピングなどに。管理番号:240211-1■名称:有機カカオ豆■原材料名:有機カカオ豆■原産国名:ペルー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■成分表示:(100gあたり) エネルギー642 kcal たんぱく質12.8 g 脂質53 g 炭水化物28.6 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 原料由来の胚芽が混ざっています。硬いですので気を付けてお召し上がり下さい。* 甘みはありません。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
346円
カフェインを含まないのが特徴です。ココアの代替品として、製菓製パンにおすすめです。管理番号:240211-1■名称:有機キャロブ■原材料名:有機キャロブパウダー■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から50g:270日 1kg:製造より6ヶ月■コンタミネーション:* 本品加工所では、落花生・小麦・乳成分を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー395 kcal たんぱく質11.7 g 脂質9.1 g 炭水化物66.6 g 食塩相当量0.1 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
フランスのボルドー地方の伝統的なお菓子「カヌレ」が作れるミックス粉です。 他に食塩不使用バターとお湯、ラム酒が必要です。 管理番号:240211-1名称製菓用ミックス粉 原材料名砂糖、全粉乳、小麦粉、粉末全卵、粉末卵白、バニラシード/増粘剤(加工デンプン)、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) 原産国名フランス 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー卵、乳成分、小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 417kcal たんぱく質 8.8g 脂質 6.7g 炭水化物 80.4g 食塩相当量 0.3g *この表示値は、目安です。 ご利用方法◆材料:ステンカヌレ型(45ml) 6個分 カヌレミックス 100gバター(食塩不使用) 10gお湯(50〜60℃) 110gラム酒 10gバター(食塩不使用)(型用) 適量 ◆作り方 下準備 ・作り方[4]の前に、型にポマード状のバターを均一に塗っておきます。 ・焼成前にオーブンを190℃に予熱しておきます。 [1] ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。 [2] ハンドミキサーの中速で5分混ぜます。 [3] ラップをかけ、冷蔵庫で一晩(4時間以上)生地を休ませます。 [4] 冷蔵庫から取り出した生地を、なるべく空気が入らないようにゴムべらで混ぜます。表面の膜もいっしょに混ぜてください。 [5] 型に生地を流します。(1個あたり約38g) [6] 予熱したオーブンで約50分焼成します。※焼成20分位で生地が膨らんできた頃に型を台に軽く打ち付け生地を...
国産のもち米を蒸し、糊状にした生地を乾燥させ製粉し味甚粉に仕上げました。落雁、和菓子のつなぎなどに。管理番号:240211-1■名称:味甚粉■原材料名:もち米(国産)、ワキシースターチ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー354 kcal たんぱく質4.1 g 脂質0.4 g 炭水化物83.4 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
さっぱりとした甘さのみつです。管理番号:240211-1■名称:黒蜜■原材料名:砂糖(国内製造)、水飴、黒糖■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー281 kcal たんぱく質0.3 g 脂質0.0 g 炭水化物70.0 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 開封後は要冷蔵で、お早めにお召しあがり下さい。■ご利用方法: お召しあがり方 トースト・ホットケーキ・ヨーグルト・餅・くず餅・みつ豆・くずきり・バニラアイスなど。きな粉の組み合わせはおすすめです。照焼き、煮物等お料理の甘味とつや出しにご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
2,165円
カカオ分 34%±1.5 着色料を一切使用せず、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色をしたチョコレートです。フルーティな風味とフレッシュな酸味が特徴。 そのまま食べても、製菓材料、様々な食材とのペアリングをお楽しみいただけます。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):高温多湿を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー564 kcal たんぱく質9.3 g 脂質35.9 g 炭水化物51.8 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
990円
さわやかな香りと酸味のピールミックスレモンパウダー。レモン果汁とレモンピールを絶妙なブレンドでミックスしました。お菓子作りにはもちろん、揚げ物やサラダなどのトッピングにも。管理番号:240211-1■名称:レモンパウダー■原材料名:レモン濃縮果汁(アルゼンチン製造)、レモン、デンプン分解物■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100g当たり) エネルギー371 kcal たんぱく質1.4 g 脂質0.1 g 炭水化物94.4 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 本製品は、着色料・香料などの食品添加物を使用していません。* 開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
296円
六条大麦100%使用。昔ながらの煎り方で香りが良いものです。香煎、はったい粉とも言われます。管理番号:240211-1■名称:麦こがし■原材料名:大麦(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー391 kcal たんぱく質12.5 g 脂質5.0 g 炭水化物77.1 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
2,066円
有機栽培されたバニラビーンズの甘い香りと種を使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやバニラオイルとは違い、バニラビーンズの種を加えることで黒いつぶつぶが出て見た目も本格的な仕上がりに。ペースト状なのでバニラビーンズの鞘から種をしごき出す手間もかからず使いたい量だけ取り出せるので無駄もなくとっても便利です。厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズを香りを損なわないように低温で摘出しています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約一本分、1瓶がバニラビーンズ約11本分に相当します。管理番号:240211-1■名称:有機バニラビーンズペースト■商品寸法(WXDXH):φ50×H53mm■原材料名:有機バニラビーンズエクストラクト(アルコール、有機バニラビーンズ(種を含む))、有機砂糖、有機イヌリン(食物繊維)/増粘剤(トラガントガム)■原産国名:オーストラリア■保存方法(未開封):直射日光を避け、常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から4年6ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー270 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物41 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* ご使用後は蓋の周りに付いたペーストを拭き取り、蓋をしっかりと閉め高温多湿を避けて保存してください。* 冷蔵庫で保存する場合は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合があります。■ご利用方法:カスタードクリーム、プリン、バニラアイスなどに。その他ケーキや焼き菓子などにバニララビーンズやバニラエッセンスなどの代わりとしてお使い下さい。ティースプーン1杯分がバニラビーンズ1本分に相当します。ティースプーンでしっかりとかき混ぜてから必要量を牛乳や卵、その他の材料に入れ...
水に浸けた大豆をつぶして乾燥したものです。酢の物、煮物、味噌汁の具などに。管理番号:240211-1■名称:うちまめ■原材料名:大豆(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g、1kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー407 kcal たんぱく質34.3 g 脂質14.3 g 炭水化物36.6 g 食塩相当量0.03 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:一度水洗いし、10分間ほど茹でてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 フレーク状に乾燥させました。管理番号:240211-1■名称:乾燥果実■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:ラズベリー(チリ産、セルビア産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー393 kcal たんぱく質7.3 g 脂質2.8 g 炭水化物84.7 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,460円
イギリスの家庭で古くから愛されている、サトウキビから作られた糖蜜をブレンドしたシロップです。パンケーキやワッフル、ヨーグルト等にかけてお召し上がり下さい。また、お菓子作りの材料にもご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:ゴールデンシロップ■商品寸法(WXDXH):φ63×H163mm■原材料名:転化糖、糖蜜■原産国名:イギリス■保存方法(未開封):直射日光を避けて涼しい乾燥した所で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー319 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物79.8 g 食塩相当量1.0 g ■注意事項:* 開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使い切り下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
粉末状のナパージュミックスです。加水し、煮溶かしてご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:製菓材料■原材料名:砂糖(国内製造)、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン/ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、酸味料、硫酸カルシウム■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー383 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.0 g 炭水化物98.0 g 食塩相当量0.3 g ■ご利用方法: 作り方 ナパージュミックス 20g、水 40g1.鍋に分量の水を入れ、ナパージュミックスを振り入れます。 2.火にかけて、焦げ付かないように木べら等で混ぜながら沸騰させ1分半煮溶かした後火を止めます。 3.アクをおたまで取り除き、冷ましてから、お使い下さい。※冷めて固まった場合は再度加熱し、煮溶かしてから、ご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ストロベリーを真空凍結乾燥し、粉末にしました。管理番号:240211-1■名称:乾燥粉末果実■原材料名:ストロベリー■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月:250g 製造より270日:20g■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) (20g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー347 kcal たんぱく質8.7 g 脂質1.0 g 炭水化物82.5 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
1,509円
苺をフレーク状に乾燥させました。トッピングなどに。管理番号:240211-1■名称:乾燥果実■商品寸法(WXDXH):φ90×H53mm■原材料名:苺(中国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー389 kcal たんぱく質6.7 g 脂質4.4 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 洋菓子やアイスクリームなどのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、植物油脂/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー553 kcal たんぱく質4.4 g 脂質31.6 g 炭水化物62.7 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
厳選された良質なうるち米を非加熱でひきました。だんご、草餅、柏餅等に。管理番号:240211-1■名称:米粉■原材料名:うるち米(アメリカ産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー347 kcal たんぱく質6.6 g 脂質0.5 g 炭水化物79.1 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
手作りラーメンに。コシを出したり麺を黄色くします。小麦粉に対して1%〜1.2%量を仕込水に溶解混合してご使用ください。管理番号:240211-1■名称:粉末かんすい(黄)■商品寸法(WXDXH):85×H140mm■原材料名: 成分名及び重量% 炭酸カリウム(無水)47.0%、炭酸ナトリウム(結晶)31.0%、炭酸ナトリウム(無水)16.0%、ピロリン酸四ナトリウム(無水)2.0%、ヘキサメタリン酸ナトリウム2.0%、トリポリリン酸ナトリウム2.0%■保存方法(未開封):高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から食品添加物のため賞味期限はありません。■成分表示:(100gあたり) エネルギー0 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物0 g 食塩相当量33.7 g ■注意事項:* 粉末かんすいの希釈や溶解には、ステンレス製又はプラスチック製の容器を使用して下さい。製麺以外の用途で使用しないでください。■詳細:◆分類 食品添加物■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
