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レンコンパウダー 国産 業務用 5Kg 山口県産 れんこんパウダー 国産 蓮根 粉末 蓮根パウダー れんこん粉 無添加・無着色・無香料 そのまま食べられる 送料無料

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48,600

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スイレン科ハス属ハスの地下茎が肥大したもの。ハスは花・葉・実など全ての部位が薬用となる貴重な植物です。 ※水分換算すると粉末40gでレンコン1節(約200g)に相当します。 栄養成分表示 1袋(70g)当たり:エネルギー 238Kcal 水分 5g たんぱく質 5g 脂質 0.4g 炭水化物 57.3g 灰分 2.2g ナトリウム 20mg 食物繊維 9g カルシウム 182mg カリウム 749mg [原材料] 蓮根粉末(れんこんパウダー) 無添加・無着色・無香料 成分無調整 [部位・形状] 蓮根 地下茎(粉末:パウダー100メッシュ) [内容量] 業務用5Kg [パッケージサイズ] アルミ袋 [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない 冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 [原産国] 日本 山口県産 国産 ■毎日摂っていただきたいものだから、トレーサビリティはしっかり確保 生産農家から生産工場まで管理 ■そのまま、食べるから、より安全を。 生食可能 ※全素材、微生物規格対応済み。 一般生菌数(細菌)3,000cfu/g以下、一般生菌数(真菌)300cfu/g以下、大腸菌群 陰性 残留農薬検査 ※全素材、任意のロットにて元の乾燥原料を残留農薬一斉分析試験実施済み。 原料の成分分析、製造規格、残留農薬検査、菌検査等、試験により安全を確認。更に、全ロットの試験成績書を確認。 ■添加物は無し。野菜をそのまま粉末に。 ■粉末に凝縮。だから栄養価も高く、野菜をそのままパウダーにしただけなので、野菜の栄養はそのまま。 【食用原料】国産野菜粉末シリーズは全て食用です。そのままでもお召し上がり頂けます。

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白玉粉 最高級品 こちらは種平商店の最上級ランク 山平白玉粉です。主に和菓子店にて職人の方に使用されております。 山平 白玉粉 熟練した職人が国産の良質なもち米を使用し、昔ながらの製法で作り上げた極上の一品です。 精米したての国産もち米を使用することにより、お米本来の甘みのある上品な味わいを持ち、水挽きすることにより得られる、絹のようにつるりとしたなめらかな食感が特徴です。 また、昔ながらの紙の巾着袋で包装することにより、白玉粉本来の品質を損なわないように努めております。 上質の白玉粉を是非、お楽しみ下さい。 白玉粉専門の製造会社 全国に3〜4社しかないといわれる白玉粉専門の製造会社。 皆様に美味しくて安全な白玉粉を提供できるように、日々、製造しております。 原材料について ・白玉粉は、100%国産もち米のみ使用し、製造しております。 ・もち米を玄米で購入し、製造する直前に自社工場で精米しております。白米にしてからすぐに製造することにより、品質の劣化が少なくなるように努めております。 また、精米を2回繰り返す事で、米ヌカをきれいに取り除き、白玉粉の特徴である白さがより一層際立っております。 ・同じ国産米でも、くず米や加工用米は一切使用しておりません。その為、米の粒が揃っており、製造工程(水浸け、水引き等)において均一に加工でき、白玉粉の特徴でもあるなめらかさが一層際立っております。 ・製造する過程におきましても、一切の副原材料(コーンスターチ、でんぷん等)及び、薬品(精米剤、漂白剤等)は使用しておりません。 その為、製品の安全性が確保されているのはもちろんのこと、もち米本来の風味と味を損なうことがありません。 製造について ・昔ながらの製造方法(水に一晩浸したもち米を、水引きし、圧縮、脱水の工程を経た後、切断して乾燥させる。...

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