メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「製パン材料」検索結果。

製パン材料の商品検索結果全4,554件中481~540件目

バリーカレボー クーベルチュール ピストール オコア 70% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ カカオマス バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

6,230

バリーカレボー クーベルチュール ピストール オコア 70% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ カカオマス バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 【特徴】 純粋で上質なカカオ感とキレのある酸味が特徴のチョコレートです。カカオバターとカカオ固形分を絶妙のバランスで配合されていて、薄く艶やかで角のたったコーティングが可能で、理想的な流動性と粘度をもちます。しっかりとしたチョコレート感がセンターやフィリングの風味を引き立てます。 バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。 【成分】 カカオ分:70% 脂肪分:38% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:28~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖 【添加物】 レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…549kcal 脂質…40.2g ナトリウム…7.1mg たんぱく質…8.4g 炭水化物…48.3g 食塩相当量…0.018g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 同一製造工場にてアーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 バリーカレボー 販売者 日仏商事 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

Mbオーガニック・クーベルチュール BLANCHE 1.5KG手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング 材料 大容量 業務用

スイートキッチン

10,141

Mbオーガニック・クーベルチュール BLANCHE 1.5KG手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング 材料 大容量 業務用

概要 特徴ホワイトタイプのクーベルチュールです。スイスと日本の両政府間における有機同等性の相互認証により「ORGANIC」として販売できるようになった有機JAS認証品です。原材料に白砂糖、乳化剤および香料は使用しておりません。お取り扱いの注意原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。商品の包装について賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。賞味期限は枠外(袋下部)に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 スイス 原材料 【原材料】有機カカオバター(ドミニカ他)、有機砂糖(南米)、有機全粉乳(EU)【添加物】なし 内容量 1.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…597kcal脂質…41.9gたんぱく質…5.2g炭水化物…50.2g食塩相当量…0.14g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...

ディー エル エー ナチュラルズ フルッタデコール ストロベリー 610g (常温) フルーツフィリング フルーツ ストロベリー イチゴ 苺 いちご トッピング フィリピン 製菓用 お菓子 製パン...

スイートキッチン

1,474

ディー エル エー ナチュラルズ フルッタデコール ストロベリー 610g (常温) フルーツフィリング フルーツ ストロベリー イチゴ 苺 いちご トッピング フィリピン 製菓用 お菓子 製パン...

概要 フルーツを70%使用した、甘さ控えめで自然な味わいのフルーツフィリングです。 ストロベリーホールがごろっと入っているため、果実感がしっかり残っています。 ハラール認証を取得した商品です。 デニッシュやジェラート、パフェ等のトッピングにそのままご使用いただけます。焼き菓子などでの焼成、生菓子での冷凍仕込みも可能なアイテムですので、幅広い商品づくりにご利用できます。 1缶610gのプルトップ缶の為、手で開けやすく少量の仕込みにも便利です。 原産国 フィリピン 原材料 【原材料】苺、砂糖 【添加物】増粘剤(加工でん粉)、クエン酸、保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(赤色40号) 内容量 610g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…136kcal 脂質…0.22g たんぱく質…0.34g 炭水化物…33.09g 食塩相当量…0.056g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一製造工場にてオレンジ、キウイフルーツ、バナナ、も も、りんごを含む製品を製造しております。 保存方法 乾燥した冷暗所で保存。(開缶後は別容器に移しかえ、必ず冷蔵庫に保存して下さい。) 発送方法 常温 製造者 DLA NATURALS 販売者 日仏商事 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お得な2個セット】ヴァローナ チョコレート フェーブ型 IVOIRE イボワール 35% 1kg×2個 (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ バローナ...

スイートキッチン

11,611

【お得な2個セット】ヴァローナ チョコレート フェーブ型 IVOIRE イボワール 35% 1kg×2個 (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ バローナ...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖,カカオバター,全粉乳,バニラエキス,乳化剤(大豆由来) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分 35.0% 糖分 43.0% 全粉乳 21.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 イボワール IVOIRE 35% Cacao フルーツとの相性がよく,香りの弱い他の材料を生かすのに最適のホワイトチョコレートです。 クリーミーで天然バニラの香りがきいた風味が特徴で甘味を抑えたエレガントなチョコレートです。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※業務用商品のため,お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

オーム乳業 ピュアクリーム38 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

2,985

オーム乳業 ピュアクリーム38 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率38%の生クリームです。ミルク感はしっかりとしながらも、スッキリとした後味が特徴です。クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。 ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:38.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、クリーム 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…365kcal 脂質…38.0g たんぱく質…2.2g 炭水化物…3.5g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。...

オーム乳業 ピュアクリーム42 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

3,198

オーム乳業 ピュアクリーム42 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率42%の生クリームです。脂肪分が高いにも関わらずスッキリとした後味が特徴です。クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。 ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:42.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 クリーム(九州製造)、生乳 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…400kcal 脂質…42.0g たんぱく質…2.1g 炭水化物…3.3g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。...

あす楽
サフ インスタントイースト 青 500g

にっぽん津々浦々

1,396

サフ インスタントイースト 青 500g

低糖用インスタントイースト フランスパン、食パンなど The Original 世界の定番/低糖用インスタントイーストです。 定番のインスタントイースト赤からビタミンCを抜き、中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。 ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せ持ち、イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りを充分に活かすことができます。 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:391kcal、たんぱく質:45.0g、脂質:5.7g、炭水化物:39.9g、食塩相当量:0.2g ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい ■使用上の注意 ・開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 ・開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 ■関連キーワード NEW saf-instant the Original LESAFFRE ルサッフル オリジナル ドライイースト インスタントドライイースト ビタミンC抜き フランス産 顆粒状 予備発酵 不要 低糖パン用 乾燥 パン パン酵母 酵母 製パン パン作り 材料 自家製 自作 手作り 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから サフのその他の商品はこちらから

あす楽
《送料無料》サフ インスタントイースト 青 500g × 4袋

にっぽん津々浦々

5,080

《送料無料》サフ インスタントイースト 青 500g × 4袋

低糖用インスタントイースト フランスパン、食パンなど The Original 世界の定番/低糖用インスタントイーストです。 定番のインスタントイースト赤からビタミンCを抜き、中種法やストレート法で落ち着いた生地を作ることができます。 ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せ持ち、イースト臭がなく、無糖・低糖配合で発酵の香りを充分に活かすことができます。 【ルサッフル社】 創業165年以上の歴史を持つ世界最大の発酵分野企業であるルサッフル社。長年の歴史の中で培ったノウハウを生かし、これまで製パン業界の多くのスタンダードを生み出してきました。 ■名称 インスタントドライイースト ■原材料名 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ■内容量 500g × 4袋 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:391kcal、たんぱく質:45.0g、脂質:5.7g、炭水化物:39.9g、食塩相当量:0.2g ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい ■使用上の注意 ・開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。 ・開封後は袋口を閉めて冷蔵庫に保存して下さい。 ■原産国名 フランス ■輸入者 日仏商事株式会社 ■関連キーワード NEW saf-instant the Original LESAFFRE ルサッフル オリジナル ドライイースト インスタントドライイースト ビタミンC抜き フランス産 顆粒状 予備発酵 不要 低糖パン用 乾燥 パン パン酵母 酵母 製パン パン作り 材料 自家製 自作 手作り 家庭用 この商品のお買い得なセットはこちらから...

北海道 名物 ようかんパン 日糧製パン 限定 羊羹 菓子パン ご当地 あんぱん 白あん 餡 金時豆 牛乳 北海道産 人気 お菓子 ギフト プレゼントバレンタイン

北海道銘菓 センカランド

241

北海道 名物 ようかんパン 日糧製パン 限定 羊羹 菓子パン ご当地 あんぱん 白あん 餡 金時豆 牛乳 北海道産 人気 お菓子 ギフト プレゼントバレンタイン

商品情報商品名ようかんパンアレルギー成分原材料参照原材料白あん(国内製造)、小麦粉、金時甘納豆、こしあん、砂糖、マーガリン、ショートニング、カスタード風味ペースト、牛乳、パネトーネ種、液全卵、パン酵母、粉末卵、乳糖を主要原料とする食品、食塩、砂糖混合異性化液糖、寒天、モルトエキス/ソルビトール、着色料(カラメル、カロテン)、トレハロース、加工デンプン、乳化剤、増粘多糖類、香料、酸化防止剤(V.E)酸味料、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)賞味期限製造日から30日※お届けする商品の賞味期限は25日〜5日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法高温多湿・直射日光をお避けください。発送温度帯通年 常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍商品 = 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要 北海道 名物 ようかんパン 日糧製パン 限定 羊羹 菓子パン ご当地 あんぱん 白あん 餡 金時豆 牛乳 北海道産 人気 お菓子 ギフト プレゼント 「おいしく、北海道らしく」がモットーの日糧製パンが贈る、北海道ならではの絶品ようかんパンです! 2

送料無料
【送料無料】ヴィエンヌ(殺菌冷凍卵白)1kg x2個セット【冷凍】凍結 タンパク質 メレンゲ パン作り 菓子作り 製菓 製パン

ビーライフショップ

2,544

【送料無料】ヴィエンヌ(殺菌冷凍卵白)1kg x2個セット【冷凍】凍結 タンパク質 メレンゲ パン作り 菓子作り 製菓 製パン

凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。

あす楽
クチナシの実 1kg×4個 くちなしの実 ホール 乾燥 業務用 お買い得 お徳用 香辛料 調味料 スパイス お茶 山梔子 果実 乾物 色付け 黄色 天然 色素 着色料 食用色素 クロシン 水溶性...

健康生活研究所

10,152

クチナシの実 1kg×4個 くちなしの実 ホール 乾燥 業務用 お買い得 お徳用 香辛料 調味料 スパイス お茶 山梔子 果実 乾物 色付け 黄色 天然 色素 着色料 食用色素 クロシン 水溶性...

クチナシの実について 山梔子(くちなし)の実(果実)は、日本でも古くから使われるスパイスで漢方原料としても有名です。香辛料、調味料、お茶として、また料理の色付けのための着色料、食用色素、天然色素として使われてきました。 よく知られるものでは栗きんとん、たくあん、パエリア、黄飯、おせち料理、パン作り、お菓子作りの色つけに利用されます。 乾燥ホールで乾物にすることで長期保存ができ、私達の生活に親しみやすいものとなっています。 用途は食用に限らず布や紙の黄色染料(黄色着色料)としても利用されます。成分のカロテノイドは水溶性色素のクロシンと呼ばれ、鮮やかな濃黄色液になります。 商品について 本品は、質の良いクチナシの実の乾燥ホールです。 砕いてから水、お湯に浸し黄色の色素を抽出して天然の着色料として料理やごはん、手作りお菓子の色付けにお使いください。 くりきんとん、たくわん、パエリア、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮(甘露煮)、大根の漬物など様々な料理の材料としてお使いいただけます。 パン材料、お菓子材料として製菓製パンにもお試しください。 当社の売れ筋人気ランキングに入ります。お徳用で業務用にも使える本品をおためしください。 使い方 本品を砕き、水に浸す、または煮出して色素を抽出します。そのまま料理に加えてお使いください。 カロテノイドを含み、高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方、子供、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥クチナシの実 原材料名 くちなしの実(中国産) 内容量 1kg×4個(約400日分 ...

森永商事 ローヤルNPCココア 400g

アミカネットショップ楽天市場店

1,285

森永商事 ローヤルNPCココア 400g

【常温】 強いチョコレート感とコクで風味と香りに優れています。深みがあり好ましい色調が得られます。保湿性があり製品にしとり感を与えパサつきません。スポンジケーキで良好な浮きが得られます。(ココアバター 22〜24%) 【用途】菓子、パン、ケーキ、飲料他あらゆる食品向き ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称森永商事 ローヤルNPCココア 400g商品番号x57994005006製造者森永商事 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)400g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数25袋原材料ココアパウダーアレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

【冷凍商品】ヴィエンヌ(殺菌冷凍卵白)1kg x12個【冷凍】凍結 タンパク質 メレンゲ パン作り 菓子作り 製菓 製パン

ビーライフショップ

10,610

【冷凍商品】ヴィエンヌ(殺菌冷凍卵白)1kg x12個【冷凍】凍結 タンパク質 メレンゲ パン作り 菓子作り 製菓 製パン

凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。

あす楽
送料無料
クチナシの実 1kg×3個 くちなしの実 ホール 乾燥 業務用 お買い得 お徳用 送料無料 香辛料 調味料 スパイス お茶 山梔子 果実 乾物 色付け 黄色 天然 色素 着色料 食用色素 水溶性...

健康生活研究所

7,776

クチナシの実 1kg×3個 くちなしの実 ホール 乾燥 業務用 お買い得 お徳用 送料無料 香辛料 調味料 スパイス お茶 山梔子 果実 乾物 色付け 黄色 天然 色素 着色料 食用色素 水溶性...

クチナシの実について 山梔子(くちなし)の実(果実)は、日本でも古くから使われるスパイスで漢方原料としても有名です。香辛料、調味料、お茶として、また料理の色付けのための着色料、食用色素、天然色素として使われてきました。 よく知られるものでは栗きんとん、たくあん、パエリア、黄飯、おせち料理、パン作り、お菓子作りの色つけに利用されます。 乾燥ホールで乾物にすることで長期保存ができ、私達の生活に親しみやすいものとなっています。 用途は食用に限らず布や紙の黄色染料(黄色着色料)としても利用されます。成分のカロテノイドは水溶性色素のクロシンと呼ばれ、鮮やかな濃黄色液になります。 商品について 本品は、質の良いクチナシの実の乾燥ホールです。 砕いてから水、お湯に浸し黄色の色素を抽出して天然の着色料として料理やごはん、手作りお菓子の色付けにお使いください。 くりきんとん、たくわん、パエリア、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮(甘露煮)、大根の漬物など様々な料理の材料としてお使いいただけます。 パン材料、お菓子材料として製菓製パンにもお試しください。 当社の売れ筋人気ランキングに入ります。お徳用で業務用にも使える本品をおためしください。 使い方 本品を砕き、水に浸す、または煮出して色素を抽出します。そのまま料理に加えてお使いください。 カロテノイドを含み、高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方、子供、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥クチナシの実 原材料名 くちなしの実(中国産) 内容量 1kg×3個(約300日分 ...

あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】アーモンドパウダー 400g [パイオニア企画]

にっぽん津々浦々

1,491

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】アーモンドパウダー 400g [パイオニア企画]

焼き菓子に混ぜ込んだり、アーモンドクリームなどにも。 お菓子作りには欠かせないアーモンドパウダー。 アーモンドを粉末状にしたものです。ケーキやクッキー、マドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。 加熱例 電子レンジ(高周波出力500-700W)でラップはせずにお皿に広げて約2分調理。 200℃に温めたオーブンで約2分ロースト。 フライパンで約2分間乾煎り。 ※画像はイメージです。 ■名称 製菓材料 ■原材料名 アーモンド ■内容量 400g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 ・製菓、製パン用を目的とした製品です。このままお召し上がる場合は加熱することをお勧めします。 ・稀にアーモンドの皮が入っていることがありますが、お召し上がり頂いても差し支えありません。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、落花生、大豆を含む製品も製造しています。 ■原料原産国 アメリカ ■加工者 株式会社パイオニア企画 ■保存方法 エネルギー:598kcal、たんぱく質:18.6g、脂質:54.2g、炭水化物:19.7g、ナトリウム:4mg(食塩相当量:0.01g) パイオニア企画のその他の商品はこちらから

あす楽
クチナシの実 1kg×3個 くちなしの実 ホール 乾燥 業務用 お買い得 お徳用 香辛料 調味料 スパイス お茶 山梔子 果実 乾物 色付け 黄色 天然 色素 着色料 食用色素 クロシン 水溶性...

健康生活研究所

7,776

クチナシの実 1kg×3個 くちなしの実 ホール 乾燥 業務用 お買い得 お徳用 香辛料 調味料 スパイス お茶 山梔子 果実 乾物 色付け 黄色 天然 色素 着色料 食用色素 クロシン 水溶性...

クチナシの実について 山梔子(くちなし)の実(果実)は、日本でも古くから使われるスパイスで漢方原料としても有名です。香辛料、調味料、お茶として、また料理の色付けのための着色料、食用色素、天然色素として使われてきました。 よく知られるものでは栗きんとん、たくあん、パエリア、黄飯、おせち料理、パン作り、お菓子作りの色つけに利用されます。 乾燥ホールで乾物にすることで長期保存ができ、私達の生活に親しみやすいものとなっています。 用途は食用に限らず布や紙の黄色染料(黄色着色料)としても利用されます。成分のカロテノイドは水溶性色素のクロシンと呼ばれ、鮮やかな濃黄色液になります。 商品について 本品は、質の良いクチナシの実の乾燥ホールです。 砕いてから水、お湯に浸し黄色の色素を抽出して天然の着色料として料理やごはん、手作りお菓子の色付けにお使いください。 くりきんとん、たくわん、パエリア、芋の煮物、スイートポテト、さつまいもの甘煮(甘露煮)、大根の漬物など様々な料理の材料としてお使いいただけます。 パン材料、お菓子材料として製菓製パンにもお試しください。 当社の売れ筋人気ランキングに入ります。お徳用で業務用にも使える本品をおためしください。 使い方 本品を砕き、水に浸す、または煮出して色素を抽出します。そのまま料理に加えてお使いください。 カロテノイドを含み、高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食の料理レシピにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方、子供、こども、幼児もお召し上がりいただけます。 犬ちゃん猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えて使用できます。 市販の小袋に入れて個包装すると外出時、旅行時の持ち運びにも便利です。 名称 乾燥クチナシの実 原材料名 くちなしの実(中国産) 内容量 1kg×3個(約300日分 ...

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 マンジャリ MANJARI 64% 200g (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

スイートキッチン

1,514

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 マンジャリ MANJARI 64% 200g (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 【原材料】カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 生産国 フランス 内容量 200g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…590kcal 脂質…40g ナトリウム…5mg たんぱく質…7.5g 炭水化物…59.1g 食塩相当量…0.013g アレルゲン 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から360日出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 【主な用途】製菓全般ご使用頂けます。 製造者 株式会社 丸菱 販売者 株式会社 丸菱 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 CARAQUE カラク 56% 200g (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ブラック ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

スイートキッチン

1,355

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 CARAQUE カラク 56% 200g (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ブラック ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) 生産国 フランス 内容量 200g 成分 カカオ分56.5% 糖分43.5% 油脂分37.0% 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…573kcal 脂質…37g ナトリウム…5mg たんぱく質…6.3g 炭水化物…53.7g 食塩相当量…0.013g アレルゲン 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 製造日から360日出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 商品説明 【特徴】ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスよい風味です。【主な用途】製菓全般ご使用頂けます。特にコーティングに向いています。 製造者 株式会社 丸菱 販売者 株式会社 丸菱 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

Mbオーガニック・ロウ カカオニブ 1.5kg(夏季冷蔵) カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

8,592

Mbオーガニック・ロウ カカオニブ 1.5kg(夏季冷蔵) カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 ペルーで有機栽培されたマイルドな苦味と豊かな香りで有名なクリオロ種のカカオ豆の胚乳部分を砕いたものです。 ロー(低温加工)タイプなので風味豊かで苦味もマイルドです。 シリアルやスムージーのトッピングに、クッキーなどの焼き込みにおススメです。 有機JAS認証機関 JONA 原産国 ペルー 原材料 【原材料】 有機カカオ豆(ペルー) 【添加物】 なし 内容量 1.5kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…586kcal 脂質…42.7g たんぱく質…14.3g 炭水化物…35.7g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 弊社小分け工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、乳成分・小麦を含む製品を製造しています。 お取り扱いの注意 原料生産地圃場からは様々な不純物が運び込まれます。 製造では選別工程を経ておりますが、原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片など完全には取り除けない不純物が残留している場合があります。 このような原料の性質をご理解頂き、残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 商品の包装について 賞味期限以外の情報は、表面のラベルに明記しております。包材は、PE、PA 貼り合わせのガスバリアー性の高い物を使用、原料の特性に応じて脱酸素剤や乾燥剤を使用しております。 賞味期限は枠外(袋下部)に記載してあります。開封後は、チャックを閉めて保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用下さい。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 アルファフードスタッフ 販売者 アルファフードスタッフ 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は...

クーベルチュール ピストール メキシック 66% 1KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

6,868

クーベルチュール ピストール メキシック 66% 1KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 特徴カカオ豆の原産地がメキシコに限定された個性が際立つオリジンシリーズのブラックチョコレートです。ビタースイートでわずかに酸味があり、ナッツや果実の香り、パンデピスやリコリス(甘草)のような繊細なスパイスの香りが特徴です。芳ばしいクリオロ種とフォラステロ種の微妙なブレンドから創り出される洗練された繊細なチョコレート。コイン状タイプなので、必要分量を簡単に取り出してすぐに湯煎にかけられます。削る必要がなく無駄が出ないため、作業の効率性を向上します。カカオバリーのオリジンシリーズは、それぞれの地域のカカオ本来の風味を引き出し、原産国の豆の個性溢れるチョコレートを作るためにその国で収穫されるカカオ豆だけが使われています。古代アステカ・マヤ文明の発祥地であるメキシコは多様な自然に恵まれた土地です。カカオはタバスコ地域の肥沃な地で栽培され始め、アステカ民族は、カカオ豆が力と知恵の源である神からの贈り物であると信じており、貨幣としても価値のあるものでした。古代マヤの時代から、タバスコ州周辺に伝わる「ポソレ」というカカオとトウモロコシで作るカカオドリンクは毎日の生活に欠かせません。カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:66%脂肪分:37%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:28~29℃作業温度:31...

あす楽
《送料無料》 アーモンドパウダー 400g × 3袋 [パイオニア企画]

にっぽん津々浦々

4,311

《送料無料》 アーモンドパウダー 400g × 3袋 [パイオニア企画]

焼き菓子に混ぜ込んだり、アーモンドクリームなどにも。 お菓子作りには欠かせないアーモンドパウダー。 アーモンドを粉末状にしたものです。ケーキやクッキー、マドレーヌ、パン生地に混ぜたり、タルトに敷くアーモンドクリームやシュガーパウダーと混ぜてチョコレート菓子のセンターにする等、製菓、製パンで幅広く使います。 加熱例 電子レンジ(高周波出力500-700W)でラップはせずにお皿に広げて約2分調理。 200℃に温めたオーブンで約2分ロースト。 フライパンで約2分間乾煎り。 ※画像はイメージです。 ■名称 製菓材料 ■原材料名 アーモンド ■内容量 400g × 3袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より300日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 ・製菓、製パン用を目的とした製品です。このままお召し上がる場合は加熱することをお勧めします。 ・稀にアーモンドの皮が入っていることがありますが、お召し上がり頂いても差し支えありません。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、落花生、大豆を含む製品も製造しています。 ■原料原産国 アメリカ ■加工者 株式会社パイオニア企画 ■保存方法 エネルギー:598kcal、たんぱく質:18.6g、脂質:54.2g、炭水化物:19.7g、ナトリウム:4mg(食塩相当量:0.01g) パイオニア企画のその他の商品はこちらから

あす楽
パイナップルパウダー 500g パイン アップル 粉末 フルーツ パウダー スムージー 果実 果汁 くだもの 果物 ぱうだー 業務用 フレーバー ジュース ケーキ ゼリー 離乳食 ベビー フード...

健康生活研究所

4,536

パイナップルパウダー 500g パイン アップル 粉末 フルーツ パウダー スムージー 果実 果汁 くだもの 果物 ぱうだー 業務用 フレーバー ジュース ケーキ ゼリー 離乳食 ベビー フード...

パイナップルパウダーについて パイン(松)とアップル(りんご)が名前の由来。元来はブラジルが原産地で、果汁が豊富で非常に人気の高いフルーツです。 ビタミンB1、ビタミンA、ビタミンCに加えてクエン酸が豊富。水に溶けない不溶性食物繊維がりんごの約1.5倍含まれています。 おやつ、デザート、カレー、ソテー、酢豚など様々な料理に使用されています。 商品について 本品は豊潤に育ったパイナップル果汁を使いやすいパウダーにしたものです。 パイナップルジュース、スムージー、トッピング、お菓子作り、パン作り、アイシングやフロスティング、ソースなど幅広い用途で使用できます。 ケーキ、パウンドケーキ、ホットケーキ、パンケーキ、タルト、蒸しパン、クッキー、シフォンケーキ、ドーナツなどの焼き菓子や製パン材料のアレンジにもお使いください。 それ以外にも各種料理の調味料、味付け、おやつ、お菓子作り、製菓材料、アイシングやフロスティング、ムース、ソース、ドレッシングなど幅広い用途で使用できます。 赤ちゃんの離乳食、ベビーフードに。高齢者の方向けの介護食、ソフト食、療養食の食材としても使用できます。エネルギーが豊富な食事に近づきますので、ぜひポタージュなどの料理レシピに加えてみてください。 菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)のためのパワーフード、スローフードにもおすすめです。 妊娠中、授乳中の方や子供、幼児、赤ちゃんも安心。 犬ちゃん、猫ちゃんなどペットも安心。ドッグフード、キャットフードにも加えていただけます。 保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をお試しください。 使い方 溶かしてパイナップルジュース、野菜や他のフルーツと一緒にスムージー、アイスやヨーグルトにトッピング、ケーキ、ゼリーなどのお菓子作り、パン作り...

VALRHONA(ヴァローナ) フェーブ型 GUANAJA LACTEE グアナララクテ 41% 200g バローナ(夏季冷蔵) ミルク 甘さ控えめ チョコ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

スイートキッチン

1,418

VALRHONA(ヴァローナ) フェーブ型 GUANAJA LACTEE グアナララクテ 41% 200g バローナ(夏季冷蔵) ミルク 甘さ控えめ チョコ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 200g 成分 カカオ分 41.0% 糖分 34.0% ミルク 24.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ・ラクテ GUANAJA LACTEE 41% Cacao グアナラ70%(ビタータイプ)に続きミルクタイプでもヴァローナの代名詞となるチョコをという考えから生まれたのがグアナラ・ラクテ41%です。 市場に出回っている一般の甘さを抑えたタイプに比べ,糖分を3分の1にカット。 ミルクチョコレートの中でも特に甘さを抑えた商品に仕上がっています。 まろやかなクリームとカカオの香り。天然のバニラのきいた,優雅で洗練された風味が特徴です。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

森永 クレオール 60% 5kg 1袋 (夏季冷蔵) モリナガ クーベルチュール チョコレート チョコ カカオ バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 大容量 業務用

スイートキッチン

12,923

森永 クレオール 60% 5kg 1袋 (夏季冷蔵) モリナガ クーベルチュール チョコレート チョコ カカオ バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 大容量 業務用

概要 【特徴】 クレオールとは、様々な人種、言語、習慣、文化や宗教が混在する多様性の中ではぐくまれた南米の文化のこと。 フレーバービーンズの独特の特徴を持ちながら、他素材を受け入れるベースビーンズのマイルドさをあわせもつ、使用用途の広がるクーベルチュールです。 上質なカカオの酸味とコクを主張しつつも、様々な素材との相性も良く、互いを引き立て合う、バランスの良さをぜひ実感ください。 【成分】 カカオ分:60% 脂肪分:42% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:27~28℃ 作業温度:31~33℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般にご使用下さい。 原材料 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター 【添加物】 乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む) 内容量 5kg(1袋) 栄養成分(100gあたり) エネルギー…606kcal 脂質…42.4g たんぱく質…5.8g 炭水化物…50.2g 食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 製造者 森永商事 販売者 森永商事 発送の目安 最短翌日お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

モナン ラズベリー シロップ 700ml(常温) キイチゴ 木苺 フレーバーシロップ ソース フルーツシロップ monin モナン社 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

2,403

モナン ラズベリー シロップ 700ml(常温) キイチゴ 木苺 フレーバーシロップ ソース フルーツシロップ monin モナン社 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 熟したキイチゴの香りの中に、かすかな酸味が広がり、甘いキャンディーのような味わいに。程よい酸味と香りは、まさに果実そのものです。ラズベリーは西ヨーロッパが原産で、果物として食べられるようになる前は香りを楽しむために使われていました。 原産国 マレーシア 原材料 砂糖、濃縮ラズベリー果汁、濃縮レモン果汁、濃縮エルダーベリー果汁/香料 内容量 700ml 栄養成分(100mlあたり) エネルギー…347kcal 脂質…0g たんぱく質…0.1g 炭水化物…85.5g 食塩相当量…0g アレルギー物質 (特定原材料7品目) なし コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温を避けてください。 開栓後は使用毎に閉栓し、冷暗所に保管してお早めにご使用下さい。 著しく温度変化が生ずると商品が分離することがありますのでご注意下さい。 まれに原料由来の成分が浮遊することがありますが、品質に問題はございません。 発送方法 常温 製造者 MONIN 販売者 日仏貿易 輸入者 日仏貿易 発送の目安 最短2日後お届け ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

(季節商品)ヴァローナ チョコレート フェーブ型 JIVARA LACTEE ジバラ ジヴァラ ラクテ 40% 200g (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ...

スイートキッチン

1,362

(季節商品)ヴァローナ チョコレート フェーブ型 JIVARA LACTEE ジバラ ジヴァラ ラクテ 40% 200g (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,ミルク,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),モルトエキス(ホップ) 生産国 フランス 内容量 200g 成分 カカオ分40.0% 糖分36.0% ミルク23.5% アレルギー物質 大豆 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 天然バニラとモルト、それに未精製糖のほのかな苦みのある独特の味わいのミルクチョコレートです。 甘さを抑えた持続性のある風味が特徴です。 まろやかなクリームとカカオの香り,天然のバニラのきいた優雅で洗練された風味が特徴です。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ベルコラーデ レ・エクストラ 32% 5kg カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

22,451

ベルコラーデ レ・エクストラ 32% 5kg カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 砂糖分を抑えた豊かなミルクの味がいっぱいに広がり、カカオの贅沢な香りが漂う上質なミルク・クーベルチュールです。豊かなミルク風味が特徴です。ドロップ状なので溶かしやすく、作業性が上がるアイテムです。ベルギーを意味する`België'と、チョコレートを意味する`chocolade'から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:32%ココアバター分:28%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス)【添加物】乳化剤、バニラ香料【原産国】 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…559kcal脂質…35.4gナトリウム…110mgたんぱく質…8.4g炭水化物…51.6g食塩相当量…0.28g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトス 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

バリーカレボー クーベルチュール ピストール アルトエルソル 65% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ 有機カカオマス オーガニック バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り...

スイートキッチン

7,061

バリーカレボー クーベルチュール ピストール アルトエルソル 65% 1kg (夏季冷蔵) チョコレート チョコ カカオ 有機カカオマス オーガニック バレンタイン 製菓用 製パン用 お菓子 手作り...

概要 【特徴】 ペルーのリオ・アビセオ国立公園の中心部にアルトエルソルの農園で栽培された、クリオロ種とアマゾニア種(トリニタリオ種)のカカオを使用したシングルオリジンのオーガニック(有機)チョコレートです。赤い果実の香りと強い酸味が印象的な、口の中で驚くほど長くフルーティーな香りが特徴です。 アルトエルソル農園はペルーのサン・マルティン県にあるリオ・アビセオ国立公園にあり、この地域は数多くの動植物が生息、アメリカ先住民の遺跡が多く有ることから、1990年には世界遺産に登録されています。この国立公園内にあるカカオ農園で収穫されるカカオ豆だけを使用したクーベルチュールチョコレートがアルトエルソルです。 カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上のものに使用できる国際規格名称。 2021年有機JAS認証を取得しています。指定農園だけで収穫されたオーガニックカカオ豆のみを使用した「プランテーション・シリーズ」の一つで、ワインのようにヴィンテージ(収穫年)ごとに変化するカカオのアロマをお楽しみいただけます。 バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。 【成分】 カカオ分:65% 脂肪分:37% 【テンパリング推奨温度】 融解温度:45~50℃ 結晶温度:28~29℃ 作業温度:31~32℃ 【主な用途】 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 フランス 原材料 【原材料】 有機カカオマス、有機砂糖...

ヴァローナ チョコレート EQUATORIALE LACTEE エクアトリアル ラクテ 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ おやつ スイーツ...

スイートキッチン

5,250

ヴァローナ チョコレート EQUATORIALE LACTEE エクアトリアル ラクテ 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ バローナ おやつ スイーツ...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分35.0% 糖分44.0% ミルク20.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 洗練された風味で,甘さをおさえたクラシックタイプのミルクチョコレートです。 まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなくさまざまな用途に対応できます。 【お知らせ】 ヴァローナ・チョコレートの板タイプ(1kg)シリーズはメーカー在庫限り終売となり,在庫がなくなり次第,随時フェーブ・タイプ(1kg)に切替となります。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 IVOIRE イボワール 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用...

スイートキッチン

6,450

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 IVOIRE イボワール 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ホワイト クリーミー ミルク バニラ チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖,カカオバター,全粉乳,バニラエキス,乳化剤(大豆由来) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分 35.0% 糖分 43.0% 全粉乳 21.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 イボワール IVOIRE 35% Cacao フルーツとの相性がよく,香りの弱い他の材料を生かすのに最適のホワイトチョコレートです。 クリーミーで天然バニラの香りがきいた風味が特徴で甘味を抑えたエレガントなチョコレートです。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※業務用商品のため,お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 DULCEY ドゥルセ 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ブロンド チョコ ビスケット風味 バローナ おやつ スイーツ コーティング 製菓用...

スイートキッチン

7,252

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 DULCEY ドゥルセ 35% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ブロンド チョコ ビスケット風味 バローナ おやつ スイーツ コーティング 製菓用...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオバター,砂糖,全粉乳,脱脂粉乳,乳清,バター,バニラエキス,乳化剤(大豆由来) アレルゲン ※当製品製造施設内で,卵,小麦,落花生,クルミ,オレンジ,リンゴを含む製品を製造しています。 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分35% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 輝くブロンド色と,ビスケットの風味,ブラック・ミルク・ホワイトにつぐ世界初の「ブロンドチョコレート」 「ドゥルセ」は輝く美しいブロンド色と、なめらかに包み込むようなベルベットを彷彿とさせるテクスチャーをもっています。 口に含むとすぐにはっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘みを感じます。 やがて芳ばしく豊かなショートブレッドの風味へと変化し、最後にわずかな塩味を感じさせます。 ガナッシュ・ボンボン、成型、ガナッシュ・パティスリー、ムース、クレムー、ソース、アイスとソルベ、チョコレートドリンク、デコレーション、ナパージュなど、様々な用途にご使用頂けます。 ※輸入品のため商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 ※本製品製造施設では、卵、小麦、落花生を含む製品を製造しています。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

【お得な2個セット】ヴァローナ チョコレート EQUATORIALE LACTEE エクアトリアル ラクテ 35% 1kg×2個 (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ...

スイートキッチン

9,451

【お得な2個セット】ヴァローナ チョコレート EQUATORIALE LACTEE エクアトリアル ラクテ 35% 1kg×2個 (夏季冷蔵) 手作りバレンタイン ミルク チョコ 甘さ控えめ...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,ミルク,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分35.0% 糖分44.0% ミルク20.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 洗練された風味で,甘さをおさえたクラシックタイプのミルクチョコレートです。 まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなくさまざまな用途に対応できます。 【お知らせ】 ヴァローナ・チョコレートの板タイプ(1kg)シリーズはメーカー在庫限り終売となり,在庫がなくなり次第,随時フェーブ・タイプ(1kg)に切替となります。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

GOLD 30.4% 2.5KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

12,799

GOLD 30.4% 2.5KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 特徴キャラメリゼした砂糖やキャラメリゼしたミルクなどの厳選された材料から巧みに作られたチョコレート。タフィー、バター、クリームの豊かな香りと刺激的な塩味がありながらバランスの取れたキャラメルチョコレートの味が特徴的です。色味は独特の暖かなキャラメル色と淡い琥珀色を持ち、黄金色を帯びています。バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。成分カカオ分:30.4%ミルク分:28.3%脂肪分:37%テンパリング推奨温度融解温度:40~45℃結晶温度:24~25℃作業温度:27~28℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン(大豆由来)、香料【添加物】レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…571kcal脂質…37.1gナトリウム…205mgたんぱく質…8g炭水化物…51.5g食塩相当量…0.51g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 乾燥した冷暗所(12~20℃)で保管してください。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 マンジャリ MANJARI 64% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

スイートキッチン

6,744

ヴァローナ チョコレート フェーブ型 マンジャリ MANJARI 64% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用...

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,カカオバター,天然バニラエッセンス,大豆レシチン(乳化剤),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分64.0% 糖分35.0% 油脂分40.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 マンジャリ MANJARI 64% Cacao 純マダガスカル産のグラン・クリュ。 産地に希少価値があるだけでなくヴァローナが丁寧に最高品質のカカオ(クリオロ混合種)を選別し格別な香りを保障します。 さわやかな軽さが特徴です。 ストロベリー,フランボワーズなど赤いベリー系フルーツを思わせる酸味が類にまれな個性を引き出します。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ヴァローナ 5種セット 200g×5袋 計1kg (夏季冷蔵) クーベルチュール チョコレート バローナ バレンタイン 手作り おやつ スイーツ 食べ比べ アソート 少量パック 小分け 製菓用...

スイートキッチン

5,877

ヴァローナ 5種セット 200g×5袋 計1kg (夏季冷蔵) クーベルチュール チョコレート バローナ バレンタイン 手作り おやつ スイーツ 食べ比べ アソート 少量パック 小分け 製菓用...

概要 アラグアニ、マンジャリ、エクアトリアール・ノワール、ジヴァラ・ラクテ、イボワールを、各1袋200gずつのアソートです。 まだ使ったことがないヴァローナのアイテム、もしくは少しだけ飾りで使いたいなど少量だからこそ自由にお使いいただけます。 [アラグアニ] ベネズエラ産カカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。力強い苦みの中にレーズンやマロンの深みのある香りと、甘草のようなアロマのバランスよい風味です。 カカオ分:72% [マンジャリ] マダガスカル産カカオを使用したシングルオリジンのチョコレートです。フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴です。 カカオ分:64% [エクアトリアール・ノワール] 使いやすさとバランスのよい風味が特徴です。コーティングに最適です。 カカオ分: 55% [ジヴァラ・ラクテ] まろやかさとカカオらしさをあわせもち、バニラの香り高いミルク・チョコレートです。 カカオ分:40% [イボワール] 甘さを抑え、ミルクと砂糖がバランスよくブレンドされたアイテム。繊細なミルクとバニラの香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレートです。 カカオバター分:35% 原産国 フランス 原材料 【原材料】 [アラグアニ] カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ [マンジャリ] カカオ豆、砂糖、カカオバター [エクアトリアール・ノワール] 砂糖、カカオ豆、カカオバター [ジヴァラ・ラクテ] カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、麦芽エキス [イボワール] 砂糖、カカオバター、全粉乳 【添加物】 [アラグアニ] 乳化剤、(一部に乳成分を含む) [マンジャリ] 乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) [エクアトリアール・ノワール] 乳化剤、バニラ香料...

ルビーチョコレート RB1 47.3% 2.5KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

スイートキッチン

13,422

ルビーチョコレート RB1 47.3% 2.5KG カカオ豆 チョコ チョコレート 低温加工 無添加 製菓用 製パン用 お菓子 材料 手作り 大容量 お徳用 業務用

概要 特徴ダーク、ミルクに続いて、ホワイトが世に出てから約80年。着色料もフルーツのフレーバーも入っていない、ルビーカカオ豆から生まれた第4のチョコレート。美しいルビー色、濃厚なフルーティーさ、フレッシュでフランボワーズのような酸味を感じる香りが特徴。オールラウンドな流動性を持つため、モールディングやエンロービングからムース、様々な作業に最適です。ライチやココナッツ、日本酒や胡椒との相性も良いです。成分カカオ分:47.3%ミルク分:26.3%脂肪分:35.9%テンパリングの推奨温度融解温度:40~50℃結晶温度:27~29℃作業温度:30~32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス【添加物】乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料 内容量 2.5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…564kcal脂質…35.9gナトリウム…104.3mgたんぱく質…9.3g炭水化物…51.77g食塩相当量…0.26g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 バリーカレボー 販売者 前田商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

ヴァローナ チョコレート ジャンドゥジャ ノワゼット ノワール 1kg (夏季冷蔵) ブラック ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング 手作り バレンタイン 材料...

スイートキッチン

7,245

ヴァローナ チョコレート ジャンドゥジャ ノワゼット ノワール 1kg (夏季冷蔵) ブラック ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング 手作り バレンタイン 材料...

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖 34%(アメリカ),ヘーゼルナッツ 34%(イタリア),カカオ豆 20.4%(中南米,アフリカ他),カカオバター 8.5%(アフリカ他),全粉乳 3%(アメリカ),バニラエキス 0.1%(マダガスカル) 生産国 フランス 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) たんぱく質:10g 炭水化物:40g 糖質:38g 脂質:41g (トランス脂肪酸:0g) 食物繊維:7g ナトリウム:12mg 水分:1.1g 灰分:1.5g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 ご注意事項 ※お手元にお届けした時点で割れている場合もございます。 ※輸入品の為賞味が短い可能性がございます。 商品説明 ブラックチョコレートと,キャレメリゼせずにじっくりとローストしたへーゼルナッツを合わせた風味豊かなジャンドゥジャ。 溶かした後,お好みのチョコレートと混ぜあわせてご使用下さい。 ヴァローナジャンドゥジャ・ノワールはブラックチョコレートをベースにした製品です。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

森永商事 ナパージュ アンジュクレール 1.8kg(常温) 加熱・加水不要 艶出し 上掛け 光沢 滑らか 仕上げ ゼリー 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

スイートキッチン

2,766

森永商事 ナパージュ アンジュクレール 1.8kg(常温) 加熱・加水不要 艶出し 上掛け 光沢 滑らか 仕上げ ゼリー 製菓用 製パン用 手作り 材料 業務用

原材料 オリゴ糖、砂糖、洋酒/増粘剤(ペクチン、加工デンプン)、酸味料 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 無し コンタミネーション 記載無し 内容量 1.8kg JANコード - 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…254kcal 脂質…0g ナトリウム…0mg たんぱく質…0g 炭水化物…63.5g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 フランス語で『Ange Clair(アンジュクレール天使のような透明感』 という名前にふさわしい透明度で美しい光沢を与え、お菓子やパンを引き立てます。 加熱・加水が不要で、混ぜるだけでそのまま使え、透明度が高くセット力が優れている艶出しゼリー状のナパージュ 【特徴】 加熱・加水は不要、混ぜるだけでそのまま使えます。 熱を避けたいお菓子に最適です。 透明度が高く、美しい光沢をあたえてお菓子を引き立てます。 仕上がり後も表面が固まりにくく、皮が張らないため滑らかな食感が得られます。 塗りやすく、薄く綺麗にのび、素早くセットする事ができダレません。 耐熱性に優れており、解凍後も光沢が維持されます。 保存料を使用しておりませんので安心してお使いいただけます。 ピューレなどを加えることで色や風味のバリエーションが広がります。 【利用方法】 ボール等の容器に必要量を取り出し、なめらかになるまでヘラ等で混ぜてからお使いください。 スポンジケーキ・タルト・ムース・デニッシュやいちご等のフルーツの艶出しにご利用いただけます。 焼き上がったパンやデニッシュに塗りますと美しい艶が出ます。 余熱で乾きますので、ベタつきません。 【使用例】 本品にプラス…フランボワーズピューレ7〜8% 生クリーム(ホイップ) 7〜8% ...

スポンサーリンク
スポンサーリンク